ТОРТ - ОСТРОВ ☆ Айсберг ☆ ТОРТ с ЖЕЛЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2021
  • Недавно моя племянница заказала на вой день рождения ТОРТ с ТИТАНИКОМ!
    На мой взгляд торт - остров как нельзя лучше подошел для данной тематики;)
    ССЫЛКИ на используемые продукты и инвентарь:
    КОД на скидку - Зима2022
    Желатин (Говяжий/ХАЛЯЛЬ) tortomaster.ru/catalog/agar-a...
    Ацетатная лента tortomaster.ru/catalog/atseta...
    Кольцо раздвижное tortomaster.ru/catalog/alyumi...
    Краситель tortomaster.ru/catalog/gelevy...
    Серебристый кандурин tortomaster.ru/catalog/blesty...
    Белый шоколад tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
    Какао-масло sochi.tortomaster.ru/catalog/...
    Мастика tortomaster.ru/catalog/mastik...
    Карамельный рис tortomaster.ru/catalog/prochi...
    Посыпка tortomaster.ru/catalog/posypk...
    За основу взят торт диаметром 18 см и высотой 14 см
    ГАНАШ на белом шоколаде:
    360 гр белого шоколада Velvet 33%
    40 гр какао-масла (или белого шоколада)
    200 гр сливочного масла 82%
    ЖЕЛЕ:
    30 гр желатина (220 блюм), чуть выше есть ссылка не желатин ХАЛЯЛЬ
    150 гр воды для желатина
    100 гр сахара
    300 гр воды для сиропа
    300 гр светлого сока
    #ТортТитаник #cakeIsland
    ☆Контакты:
    Сайт
    Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
    Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
    Instagram / yuliya_small
    Группа VK club161382414
    Telegram канал t.me/YuliyaSmall
    Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

Комментарии • 351

  • @veronikavartanova4044
    @veronikavartanova4044 2 года назад +126

    Чтобы желе-море получалось не мутным от частично размытого крема, можно сначала подморозить торт, облить/обмазать саму поверхность торта тонким слоем желе и дать застыть, а затем уже только заполнять "океан". Так крем с поверхности "земли" как бы запечатывается.

  • @user-et2js2kb4l
    @user-et2js2kb4l 2 года назад +72

    Хочется ещё тортик, в новогоднем украшении!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад +2

      Будет обязательно;)

  • @Sam_Svit
    @Sam_Svit 2 года назад +51

    Это так офигенно выглядит!
    Вы еще говорите: «не судите строго»))
    Ничего себе!)
    Я вообще готовить не умею, смотрю вас ради эстетического удовольствия))
    Но и конечно, даже такой обезьянке на кухне, как я, многооое понятно и кажется под силу благодаря вам!)

  • @user-im8ke8op4c
    @user-im8ke8op4c 2 года назад +75

    Юля, слушать ваш бархатный голос и смотреть ваши труды одно удовольствие. Понимаю, что этот торт мне не по рукам, но это так красиво, что посмотрела от А до Я. У вас золотые руки!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад

      Благодарю❤️

    • @user-hd7xw4sm5i
      @user-hd7xw4sm5i 2 года назад +3

      Глаза боятся, а руки делают! С Юлиной помощью всё получится 🔥

  • @user-et2js2kb4l
    @user-et2js2kb4l 2 года назад +69

    Юлечка волшебница! Мы тоже хотим такой тортик попробовать! Делитесь рецептом!!! Успехов вам!!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад +3

      Уже начала снимать;)

    • @user-qs7ki4oz2d
      @user-qs7ki4oz2d 2 года назад

      Скажіть будь ласка відео рецепт уже вийшов такого красивого торта

    • @user-et2js2kb4l
      @user-et2js2kb4l 2 года назад

      @@user-qs7ki4oz2d я не знаю, поищите в её видео.

  • @user-xr1ps8rs5g
    @user-xr1ps8rs5g 2 года назад +26

    Очень нужен рецептик,Тортик просто волшебный!!!

  • @user-nj1xo6su5v
    @user-nj1xo6su5v 2 года назад +30

    ЮЛЯЯЯЯЯЯЯ! Это ШЕДЕВР!!! КАКАЯ ЖЕ КРАСОТА!!! В разрезе нежнейший бисквит! Вот бы взять лично у Вас мастер- класс!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад +1

      Пока я не доросла до мастер-классов😉

    • @user-nj1xo6su5v
      @user-nj1xo6su5v 2 года назад +6

      @@YuliyaSmall Я думаю,что Вы как раз таки очень даже можете дать мастер класс!!!

    • @juliaroliki
      @juliaroliki 2 года назад +1

      @@YuliyaSmall лично для меня в выпечке тортов вы абсолютный мастер мастер-классов🤩 Я уверена, у вас будет масса желающих попасть к вам на класс, ведь сколько нас таких, кто очень хочет красиво делать тортики, но только начал учиться этому.

  • @natalyamakogon9407
    @natalyamakogon9407 2 года назад

    Спасибо большое, конечно хотим рецепты. Вы такая позитивная, всегда радуете и вдохновляете.

  • @user-bl4oj8pe2y
    @user-bl4oj8pe2y 2 года назад +9

    Волшебно Юля! 👍👍👍❣️❣️❣️❣️❣️❣️ Ждём рецепт тортика.

  • @user-mo9xb7tg6y
    @user-mo9xb7tg6y 2 года назад

    Волшебный тортик!!! "Титаник"- просто огонь!!! Вы- молодец! С меня подписка и естественно лайк.

  • @user-se2wr4ld5q
    @user-se2wr4ld5q 2 года назад +3

    Браво! Так любить племянницу, столько труда и смекалки ! Спасибо !

  • @user-hz9xf5ud8u
    @user-hz9xf5ud8u 2 года назад

    Юлия, Вы действительно волшебница! Торт обалденный!

  • @viktoriaelvirastelter4025
    @viktoriaelvirastelter4025 2 года назад +16

    Оболденный торт...рецепты обязательно хотим..спасибо Юлия...вы такая молодец!!

  • @szczypiorek9286
    @szczypiorek9286 2 года назад

    Это просто фантастика! Космос! Вы супер-кондитер, Юлия!

  • @user-fx7uz2nq8k
    @user-fx7uz2nq8k 2 года назад

    Очень красивый торт! Прекрасное исполнение детских желаний.

  • @aleksa226
    @aleksa226 2 года назад +1

    Шикарный торт 😍
    Большое спасибо за мастер класс)))

  • @victoriyabutko1904
    @victoriyabutko1904 2 года назад +1

    Прекрасный торт-остров, замечательный подход к оформлению. Как всегда , Юля, восхищаюсь Вами!!💓💓💓💓

  • @user-ct9ze5yp6f
    @user-ct9ze5yp6f 2 года назад

    Юлечка вы просто чудо, очень хочется лицезреть новогодний тортик

  • @user-zv1xc1we7l
    @user-zv1xc1we7l 2 года назад

    Нужно!)) Снимите рецепт обязательно🙌 ❤ Спасибо за рецепт такой красоты!

  • @user-kf3dx1ol5q
    @user-kf3dx1ol5q 2 года назад

    Юля, супер, поистине, нет предела человеческой фантазии и мастерству. Вы молодец!

  • @user-kr1ow7yk7w
    @user-kr1ow7yk7w 2 года назад

    Сплошной восторг!!!
    Вы талантище!!!
    И так это кажется просто в Ваших руках!

  • @user-iu2rm2zu4d
    @user-iu2rm2zu4d 2 года назад

    Молодец!!! Шикарный торт!!! Красивый и несомневаюсь что он вкусный.... Спасибо за МК!!! СУПЕР!!!🎇🎇🎇👍👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

  • @user-hb2nj7ks3j
    @user-hb2nj7ks3j 2 года назад +1

    Какая же красата😍. У Юли золотые ручки!!! Это что то нереальное❤️🤗🙏

  • @elenatrainin5417
    @elenatrainin5417 2 года назад

    Очень красивый тортик получился, как впрочем и все что вы делаете!

  • @faser_888_liya
    @faser_888_liya 2 года назад

    Юличка какая Вы умняшичка.тортик получился супер.😍👍

  • @user-iq5ff9vf3f
    @user-iq5ff9vf3f 2 года назад

    Вы просто мастерица. С удовольствием смотрю ваши рецепты и слушаю ваш голос. Спасибо за то, что делитесь с нами секретами приготовления. Рецепт торта просто обязателен.

  • @user-lj9mp6jt5e
    @user-lj9mp6jt5e 2 года назад

    Смотрела с огромным удовольствием! И даже переживала за желе! Я уже давно с Вами и так приятно смотреть Ваши видео, в них нет звёздной болезни, все открыто и по правде! Спасибо Вам за это!

  • @olkafm2849
    @olkafm2849 2 года назад

    С праздником именинницу, Юля, спасибо!

  • @mariamedvedeva488
    @mariamedvedeva488 2 года назад

    Вы большая умничка! Спасибо большое за ваши подробные видео. 💗

  • @olgakoa342
    @olgakoa342 2 года назад

    Афигеть...это шедевр!!!
    Юля ты большая молодец.

  • @kiskischic
    @kiskischic 2 года назад

    Конечно нужен рецепт торта 😍 супер тортик 😊 волшебница Юличка

  • @Svet1686
    @Svet1686 2 года назад

    Юля,это шедевр!Просто браво!👏

  • @Miranda-jz3fs
    @Miranda-jz3fs 2 года назад +3

    Такую красоту жалко резать!!! Это конечно произведение искусства! Думаю, непрофессиональному кондитеру такой торт вряд ли под силу! Очень красиво, Юля!

  • @cakes3D777
    @cakes3D777 2 года назад

    Красотень,вкуснотень и с фантазией👍👍🎂🎂👌👌👌

  • @gulnarkat8013
    @gulnarkat8013 2 года назад

    Юлия вы умничка 🙈🙏🙏🙏 успехов вам👍 я восхищаюсь вами🥰

  • @user-kj8wl5uv5k
    @user-kj8wl5uv5k 2 года назад

    Выше всяких похвал!!! Умница! Давно хочу попробовать сотворить подобное чудо! Буду благодарна за рецепт торта, т.к. в таких вещах важна каждая деталь! Спасибо заранее 🤗

  • @marybaksheeva2874
    @marybaksheeva2874 2 года назад

    Юлия, это во-первых невероятно круто выглядит, так, зная Ваши рецепты, уверена что ещё и объедение!!!

  • @olasole1940
    @olasole1940 2 года назад

    Ну что за умница 👍 спасибо большое за работу над видео для нас

  • @yanavo1kova
    @yanavo1kova 2 года назад

    Спасибо за чудесный рецепт! Как раз искала маме на юбилей что-то необычное!

  • @savvabo
    @savvabo 2 года назад

    Конечно снимайте рецепт самого торта, с нетерпением жду, чтобы приготовить!
    Спасибо за ваш труд, нереально красиво вышло)

  • @user-dr6uq8xb6k
    @user-dr6uq8xb6k Год назад

    Юлечка, ваш торт как всегда бесподобен и все четко и понятно, крем чиз, белковый крем, бесквиты, все это научилась делать благодаря только вам, вашему чудесному мастерству! Титаник у вас просто супер! Надеюсь научусь с помощью этого видео делать и торт остров.
    💖💖💖

  • @user-ro1oc4yu5y
    @user-ro1oc4yu5y 2 года назад

    Просто супер даже нарезать жалко а именинецу поздравляю с днем рождения 👍👍👍😋😋😋♥️

  • @user-mt4ji5bo8t
    @user-mt4ji5bo8t 2 года назад

    Необыкновенно! Спасибо Вам большое за такие секреты кондитерского искусства! Все супер понятно! 🤍

  • @user-bo8uu9th2o
    @user-bo8uu9th2o 2 года назад

    Юля ваше видео очень мне поможет,заказали тортик для рыбака с озером ,пересмотрела множество других видео, всё же так и не пняла как же сделать такое чудо. Спасибо Юленька огромное за советы💐

  • @user-et8ih5wj9l
    @user-et8ih5wj9l 2 года назад

    Как обычно идеально! Очень красивый торт!😘

  • @user-md5ft9wd2i
    @user-md5ft9wd2i 2 года назад

    Какой классный тортик!!! Рецептик очень ждём ❤️❤️❤️

  • @user-ry1tb4kv3
    @user-ry1tb4kv3 2 года назад +1

    Это очень красиво получилось, вы молодец. Круто получилось 👍👍👍👍
    Спасибо ❤

  • @user-tt4ll2jy8z
    @user-tt4ll2jy8z 2 года назад +1

    Молодец, племянница! Каждый год с фантазией)

  • @julietayakovleva4569
    @julietayakovleva4569 2 года назад

    Очень красивый торт!!! И нам понравился,и по глазам племянницы видно,что и ей понравился. Заинтриговал разрез тортика, так как ту часть, которую вы вырезали не намекала на начинку 😍😍😍😍👍👍👍👍

  • @nelyanelya107
    @nelyanelya107 2 года назад

    Спасибо большое! Очень нужны рецепты торта и крема!

  • @user-yf9jt6nm5c
    @user-yf9jt6nm5c 2 года назад +2

    Это не просто торт, а произведение искусства!!!😻😋😻

  • @belousova_podolog
    @belousova_podolog 2 года назад

    Юленька вы умеете вдохновлять, я по вашему видео и куличи пекла все рецепты и Панчо с паутинкой как у вас, теперь очень хочу этот шедевр повторить. Даже есть повод...14 декабря сынульке 3 года.
    Вдохновения вам на новые идеи!

  • @user-sm2ye9zb6o
    @user-sm2ye9zb6o 2 года назад

    Спасибо большое за видео. Очень-очень красивый торт

  • @paniMarina
    @paniMarina 2 года назад

    Какой красивый тортик получился у вас. Супер.

  • @arbuz-karpuz
    @arbuz-karpuz 2 года назад

    Очень красиво получилось! Впечатляет!

  • @riisikas1460
    @riisikas1460 2 года назад

    Ничего себе! Это не торт! Это произведение искусства! Какая вы умничка!

  • @tanivel5496
    @tanivel5496 2 года назад

    Рецепт бисквита нужен конечно , Юлечка! Ждем! Спасибо Вам!

  • @user-hj9eo8hr7x
    @user-hj9eo8hr7x 2 года назад

    Очень интересное видео!!!
    Ждем от вас рецептик 🙏🏻

  • @kulikova_margarita
    @kulikova_margarita 2 года назад

    Восхищаюсь вашим талантом! Вы просто кладезь идей) Да, снимите, пожалуйста, видео с этой начинкой.

  • @elenascerby7134
    @elenascerby7134 2 года назад +1

    Эх Юля !!! Это просто чудо- торт !!! Повезло племяннице😍🎈

  • @Koroleva_Kuhni
    @Koroleva_Kuhni 2 года назад

    Я просто в шоке от Торта! ШИКАРНЫЫЫЫЫЫЙ!!! БРАВО 👏👏👏👏👏

  • @user-xz6xg2cl1o
    @user-xz6xg2cl1o 2 года назад

    Здравствуйте торг офигенный рескну приготовить своей доче на день рождения такой спасибо большое за видео 🤗🤗🤗👍

  • @user-pv1bn3xh5p
    @user-pv1bn3xh5p 2 года назад

    Очень красивый получился торт!!!

  • @mealtime2466
    @mealtime2466 2 года назад

    Юлия, очень классная идея оформления желе, особенно цветовые переходы. Супер!👍

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад

      Я от переходов тоже в восторге 😊

  • @alinan4320
    @alinan4320 2 года назад +1

    Это произведения искусства!!! 🌺😍😍

  • @grafinkirsche8679
    @grafinkirsche8679 2 года назад

    Очень ждала рецепт этого торта именно от Вас!

  • @user-li3ig5uw8m
    @user-li3ig5uw8m 2 года назад

    Очень круто, спасибо за видео, Вы умничка)

  • @spyrohappy4363
    @spyrohappy4363 2 года назад

    Очень красиво! Интересно было смотреть 👏😃

  • @user-mw8td2mg1m
    @user-mw8td2mg1m 2 года назад +1

    Великолепно!!! Браво!!! 👏👏👏

  • @user-lu1ko1fk1h
    @user-lu1ko1fk1h 2 года назад

    Супер! Как всегда всё аккуратно!) Я год назад делала остров, помню у меня вытекала жидкость. Теперь буду использовать Ваш способ))).

  • @kolibrifly4579
    @kolibrifly4579 2 года назад

    Потрясающе...как всегда!😍

  • @veronikastrus8097
    @veronikastrus8097 2 года назад +9

    Юля , большое спасибо за матер-класс. Торт восхитительный . Если вам будет интересно , то сделайте , пожалуйста , мастер-класс по торту-сфера небольшого диаметра ( диаметром 12 см) , когда сфера делается из шоколада(глазури), а внутри сам тортик. Такую сферу можно оформить под ёлочный шар. Никак не получается сделать из шоколада сферу

  • @user-kw6zg1tc1t
    @user-kw6zg1tc1t 2 года назад

    Очень часто готовлю по Вашим рецептам, всё чётко,ясно и понятно.Вот не решалась приготовить торт с желе,теперь пожалуй рискну🤭

  • @galina_mamieeva
    @galina_mamieeva 2 года назад

    Очень красивый тортик! 😍 👍 ❤️

  • @user-iy4ws2nr6s
    @user-iy4ws2nr6s 2 года назад

    Спасибо за видео! Торт получился великолепный! 👍🏻👍🏻👍🏻Ждём рецепта самого торта!

  • @Brunetka_S
    @Brunetka_S 2 года назад

    Очень красиво! Так интересно смотреть как это сделать ))

  • @user-kg8fr4uz2d
    @user-kg8fr4uz2d 2 года назад

    Юля,вы волшебница!!!

  • @user-kz4fx8hr9x
    @user-kz4fx8hr9x 2 года назад

    Как всегда все на высшем уровне у Вас))ждём рецепта))

  • @allarecipes
    @allarecipes 2 года назад +1

    Это просто шедевр! Браво!👏👍

  • @user-ns2od2ub9d
    @user-ns2od2ub9d 2 года назад

    😍это фантастика!!! Только Юлечка на такое способна!! Всё вершины айсберга Вам по плечу!!! Браво!!

  • @svetlanapetrova8412
    @svetlanapetrova8412 9 месяцев назад +1

    Потрясающе красиво! Бисквит супер, это мой Бисквит ❤

  • @starbv8732
    @starbv8732 2 года назад +1

    Хочу просто сказать что обожаю вас Юля! Благодаря вам у меня есть уверенность в себе считать себя достойным кондитером, спасибо за все чему вы меня и многих научили!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад

      Я очень рада это слышать!

  • @user-qd1cg4ob3o
    @user-qd1cg4ob3o 2 года назад

    Обожаю торты с желе!!!! Тоже боялась торта с желе, но у меня был торт-мохито, вышло шикарно!!!! Спасибо за видео !!!

  • @narinehar5028
    @narinehar5028 2 года назад

    Шедевр торт Ютубе иногда или случайно нахожу рецепты таких шедевров какая красота 🍰🎂

  • @user-wt6tl7ts8l
    @user-wt6tl7ts8l 2 года назад

    Какая же Вы умничка

  • @user-yl4hu9ov4q
    @user-yl4hu9ov4q 2 года назад +1

    Красота 😍😍😍 Рецепт торта конечно же нужен 🙏❤

  • @sevimlibekakitchen7177
    @sevimlibekakitchen7177 2 года назад +1

    Ваувв. Супер красивый тортик👍👍🤝🤝🔔✍😍

  • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
    @NATALIA_NIKOLAEVNA. Год назад

    ШЕДЕВРАЛЬНО. 😍👍💐🙏❤️🇰🇿

  • @user-nt1yk9hd8v
    @user-nt1yk9hd8v 2 года назад

    Градиент желе действительно потрясающий!

  • @user-ri8zt6rl3v
    @user-ri8zt6rl3v 2 года назад +15

    Конечно нам нужен рецепт и самого тортика!

    • @larissahart670
      @larissahart670 10 месяцев назад

      Отличный торт,можно рецепт от бисквита❤

  • @veronika804
    @veronika804 2 года назад +1

    Обожаю ваши рецепты. Скоро буду готовить штоллены, который год подряд по вашему рецепту. Это уже традиция. Очень хотелось бы от вас какую-то новую вариацию штоллена, с марципаном например. Либо новую рождественскую выпечку, печенье 🍪

  • @svetagraf1925
    @svetagraf1925 2 года назад +10

    Супер !
    Я ждала именно Вашу версию этого торта
    Обожаю что Вы рассказываете все подробно и о всех нюансах !
    Конечно рецепт тортика нужен♥️

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад +1

      Чтобы вы не допускали моих ошибок;)

    • @svetagraf1925
      @svetagraf1925 2 года назад

      @@YuliyaSmall спасибо за Ваш труд !

  • @user-ke2kx7iy6j
    @user-ke2kx7iy6j 2 года назад

    Юля, большое спасибо за такую красоту! Тортик шикарный 👍 Можно пожалуйста рецепт бисквита и крема 🙏🙏🙏

  • @user-fv4ib9xl8e
    @user-fv4ib9xl8e 2 года назад

    Юля,вы умничка!!!

  • @nataliyabushma1096
    @nataliyabushma1096 2 года назад +6

    Юлия, с такой любовью вы его готовили для племянницы, он не мог не получиться ☺️🎁❤️
    Торт просто волшебный 🪄 Такой вижу впервые‼️❄️

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад +3

      Идея не новая и не моя)) но именно с айсбергом я тоже не встречала;)

  • @user-iw6gb5ov8j
    @user-iw6gb5ov8j 2 года назад

    Я смотрела за процессом, как завороженная! Это просто искусство и титанический труд! У вас золотые руки!!! Идея супер!!! 👍👍👍👏

  • @user-eg6gy6km2d
    @user-eg6gy6km2d 2 года назад +1

    Просто взрыв мозга..Юля.низко Вам кланюсь и целую Ваши золотые руки...купила Вашу книгу..еще в пути...я в предвкушении чуда

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад

      Спасибо большое! Очень приятно! Готовьте с удовольствием)

  • @aknietbeden4183
    @aknietbeden4183 2 года назад

    Волшебно классный торт

  • @avgusta75
    @avgusta75 2 года назад

    Молодец, очень интересная, хорошая работа.

  • @user-sm9jr4us9i
    @user-sm9jr4us9i 2 года назад +1

    Как всегда 🥰супер 💯