แจกสูตร บราวนี่คีโต ไร้แป้งทุกชนิด ต้นทุนชิ้นละ 8 บาท : Flourless Keto Brownies
HTML-код
- Опубликовано: 15 апр 2021
- บราวนี่คีโต สูตรนี้ไม่ใส่แป้งทุกชนิด รวมถึงไม่ใส่แป้งอัลมอนด์และแป้งมะพร้าว
มี NetCarb 0.88 g ต่อชิ้น พร้อมคำนวณต้นทุนวัตถุดิบ
ทั้งนี้ราคาวัตถุดิบแต่ละที่อาจไม่เท่ากันนะคะ ขึ้นอยู่กับช่วงที่ซื้อราคาโปรโมชั่นต่างๆ
สามารถคำนวณใหม่ตามราคาจริงที่ซื้อมาได้เลยนะคะ และอย่าลืมคิดคาไฟ ค่าแรงและอื่นๆ หากจะนำไปขายด้วยนะคะ
🎯 ข้อมูลโภชนาการ และตารางคำนวนต้นทุนมีอยู่ในคลิปแค้ปรูปได้เลยค่ะ
🎯 ขอความกรุณาเพื่อนๆ ดูให้จบก่อนตั้งคำถามนะคะ เนื่องจากหลายๆ คำถามจะมีในคลิปแล้วค่ะ
ส่วนผสม (Keto by NingNuntana)
ดาร์คช็อกโกแลต 80-100 กรัม
เนย 40 กรัม
ไข่#1 3 ฟอง
อิริทผง 1/2-1 ถ้วยตวง
นมพิตาชิโอ 1/4 ถ้วยตวง
วนิลา 1/4 ช้อนชา
ผงโกโก้ 1/4 ถ้วยตวง
📌สั่งซื้ออุปกรณ์ทำเบเกอรี่ได้ตามนี้นะคะ📌
⚡เครื่องผสมอาหาร KitchenAid Heavy Duty 4.8 ลิตร shope.ee/6f2zo1hFfU
⚡เครื่องผสมอาหารมือถือ ยี่ห้อ Electrolux 450W ลาซาด้า bit.ly/35SUh7L ช้อปปี้ shope.ee/8zQuB1Tnd2
⚡เครื่องผสมอาหารแบบมีฐาน ยี่ห้อ Electrolux 450W ความจุ 3.5 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/2SeQGO1 ช้อปปี้ shope.ee/6f2zOnS85x
⚡เครื่องนวดขนมปัง Bear มีหลายขนาด 3.5L, 5L, 7L ช้อปปี้ shp.ee/ezes2up ลาซาด้า bit.ly/3gIiW53
⚡เครื่องทำวาฟเฟิลของ HOMEMATE แบบกลมหนา ลาซาด้า bit.ly/3vNH7TH ช้อปปี้ shope.ee/89rnCHUumW
⚡เตาอบยี่ห้อ OTTO ความจุ 60 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/35CezSv ช้อปปี้ shope.ee/4zulRGQpRR
⚡เตาอบ Bear 3 ชั้น ความจุ 30 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/3gL2cJb ช้อปปี้ shope.ee/5AEBdiVlq4
⚡เตาอบ ยี่ห้อ Electrolux ความจุ 30 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/35T1zs9 ช้อปปี้ shope.ee/7Uc6Q76Rs0
⚡เตาอบ ยี่ห้อ Electrolux ความจุ 21 ลิตร ช้อปปี้ shope.ee/4fHv3YacOu
⚡หม้อทอดไร้น้ำมัน PHILIPS Air Fryer ความจุ 4.1 ลิตร ช้อปปี้ shope.ee/q5CUgK5wW
⚡หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ความจุ 4.2 ลิตร shope.ee/402EGemXSs
⚡เครื่องชั่งน้ำหนักดิจิตอลยี่ห้อ Tanita shope.ee/1fiM1Tdh9k
⚡เครื่องทำไอศกรีม NEWWAVE ลาซาด้า bit.ly/3HixZNL
⚡พิมพ์เค้กถอดก้นได้ shope.ee/6UjZGBOOMT
⚡กระดาษรองอบเทปล่อนใช้ซ้ำได้ แบบเคลือบเงา shope.ee/6KQ959sZb1
⚡กระดาษรองอบ กระดาษไขเคลือบพิเศษ Bakewell shp.ee/as28dfx
⚡ถ้วยพุดดิ้งหัวใจอบได้พร้อมฝา ขนาด 130 ml. shope.ee/2VDQWJFrUm
📌📌สั่งซื้อวัตถุดิบได้ตามนี้นะคะ📌📌
🌟ดาร์คช็อกโกแลต 100% Cacao Barry Grand Caraque ลาซาด้า bit.ly/65berrydark ช้อปปี้ shope.ee/5KXbxv4n5s
🌟โกโก้แมส 100% Cacao Barry Grand Caraque shp.ee/dhi72vp
🌟ดาร์คช็อคโกแลต 96% เบลโคลาด (Belcolade) คูเวอร์เจอร์ shope.ee/6f2zYP7hre
🌟น้ำตาลอัลลูโลส Allulose shope.ee/3AT7Nr67cm
🌟ไซรัปหญ้าหวานผสมหล่อฮังก๊วย ยี่ห้อ Farmwan พกพาสะดวก shope.ee/10Ocnvdh6e
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 1 กิโลกรัม ลาซาด้า bit.ly/Erythritol-France-1000g ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9AJHhi4
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 500 กรัม ลาซาด้า bit.ly/Erythritol-France-500g ช้อปปี้ shope.ee/5pTsZH52h6
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศสแบบผงละเอียด (ไอซิ่ง) ลาซาด้า bit.ly/Erytritol-France-Icing-... ช้อปปี้ shope.ee/ApVomWxwE
🌟อัลมอนด์ดิบ-อบ เต็มเมล็ด shope.ee/AJwIAvY7bu
🌟แป้งอัลมอนด์ ลาซาด้า bit.ly/AlmondF1000 ช้อปปี้ shope.ee/5fASNMMNea
🌟แป้งมะพร้าว ลาซาด้า bit.ly/Coconut-Flour-150g ช้อปปี้ shope.ee/7evWl93HF4
🌟วีตกลูเตน ลาซาด้า bit.ly/500gWG ช้อปปี้ shope.ee/4UyUzQCq8W
🌟โอ๊ตไฟเบอร์ ลาซาด้า bit.ly/OatFiber500g ช้อปปี้ shope.ee/7zYN9uopF2
🌟แซนแทนกัม ลาซาด้า bit.ly/XanthanGum250g ช้อปปี้ shope.ee/A9crjwoAHA
🌟ไซเลี่ยมฮักส์ ลาซาด้า s.lazada.co.th/l.bFrB ช้อปปี้ shp.ee/aqpkgw7
🌟เกลือสีชมพู ลาซาด้า bit.ly/HimalayanPinkSalt1000g ช้อปปี้ shope.ee/2VDQcBIPoW
🌟แฟลกซีดสีทอง ออร์แกนิค แบบบดผง shope.ee/1VKt9AuJXt
🌟ยีสต์หวาน bit.ly/SweetYeast125g
🌟เจลาตินผง ยี่ห้อ McGarrett ขนาด 100 กรัม ลาซาด้า bit.ly/McGarrettGelatin100g ช้อปปี้ shp.ee/72v6jkx
🌟น้ำจิ้มคีโต 15 ชนิด เช่น น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มข้าวมันไก่ ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65keto15 ช้อปปี้ shope.ee/7KIgO9cjxZ
🌟ซอสปรุงสำเร็จคีโต 11 ชนิด เช่น ซอสเทริยากิจ ซอสเย็นตาโฟ ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65ketomeal ช้อปปี้ shope.ee/9egbAY5AWX
🌟น้ำสลัดครีมคีโต มายองเนส ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65ketosalad ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9CYNUky
🌟ไซรัปหล่อฮังก๊วยสีทอง ลาซาด้า bit.ly/65ketosyrub ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9NaoMZV
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
📢 อย่าลืมกดติดตาม และกดปุ่มกระดิ่ง🔔 เพื่อไม่พลาดคลิปเมนูใหม่ๆ ขอบคุณค่ะ🙏🏼
🎯 ช่องทางส่งการบ้าน ผลงานที่ทำ หรือพูดคุยกันได้ที่
📌FACEBOOK แฟนเพจ Keto by NingNuntana
คลิกลิงค์👉 / ketobyningnuntana
📌FACEBOOK กลุ่ม Keto by NingNuntana คลิกลิงค์ 👇 / ketobyningnuntana
📌ติดต่องานต่างๆ คลิกลิงค์👉 m.me/KetoByNingNuntana - Хобби
ดาร์กช็อคโกแลตแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ดาร์คช็อกโกแลต 100% ขนาด 500 กรัมshp.ee/zfgr78s
สอบถามคะทำไมใช้ช้อค58 เปอเซนไม่ได้ และผงโกโก้ของทิลิปสีเข้มใช้ได้ไหมคะ
ถ้าทานปกติทั่วไปใช้58%ได้ค่ะ
แต่ถ้าคีโตต้อง85%ขึ้นไปค่ะ
ผงโกโก้100%ทิวลิปสีเข้มใช้ได้ค่ะ
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณที่แนะนำนะคะ ตอนนี้กำลังหัดกินคีโต ได้ประโยชน์มากๆเลยค่ะ
อบกี่นาทีคะ
รออยู่พอดีเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆ
หนูรักช่องพี่ค่ะ มีคำนวนสารอาหารด้วย มันดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับการติดตามมากๆค่ะ^^
ชอบพี่ทำขนมมาก ชอบที่บรรยาย บอกเทคนิค
ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🙏❤️❤️
ขอบคุณสำหรับสูตรครับ ผมชอบกินมากซื้อทีแพงมากชิ้นละ 20 เจอคลิปนี้อธิบายเข้าใจง่าย เดี๋ยวจะทำตามครับ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ🙏🙏☺️☺️
ขอบคุณสูตรมากนะคะ ทำตามง่ายและอร่อยมาก ^^
ป.ล. เราลดอีริทลงเหลือ 65 กรัมค่ะ
ยินดีค่ะ
This brownie I made for my mother's birthday, thanks :3 ขอบคุณคะ อร่อยมากๆ
ยินดีค่ะ♥️😍
เห็นมีคนเปิดสอน เค้าให้รีบลงทะเบียน เพื่อเอาโปรโมชั่น คุยได้ไม่ถึง 30 นาที เลยตัดสินใจ ไม่เอา สักพัก มาเจอ สูตรนี้ ชอบแบบบ ไม่ต้องเสียตังเรียน เอามาเป็นค่าวัตถุดิบดีกว่า อิอิ ขอบคุณนะคะ 💛
ยินดีค่ะ
ไม่แป้งจริงๆ และ ทำง่ายด้วย
ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆค่ะ
เป็นสูตรที่น่าสนใจมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ใช้สตีเวียแทนได้มั้ยคะ อัตราส่วนยังไงคะ
ใช้ได้ค่ะ สตีเวียหวานกว่าอิริทให้ลดจำนวนลงค่ะ ค่อยๆชิมไปใส่ไปนะคะ ปรับความหวานตามชอบค่ะ
ใช้น้ำตาลหญ้าหวานได้ไหม ถ้าได้ใส่แค่ไหน
ใช่ได้ค่ะ ค่อยๆใส่ชิมดูนะคะ
ใช้หม้ออบลมร้อนทำได้มั้ยคะ ควรใช้ไฟเท่าไหร่ ขอบคุณค่ะ
ทำได้ค่ะ 150-160 ลองดูค่ะ
ลองทำตามสูตรแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🥰
ยินดีมากๆค่ะ
สอบถามทีค่ะเวลากินน้ำตาลอิริทตกผลึกเป็นเม็ดๆมั้ยคะ
มีบ้างค่ะ
อยากให้สอนทำคุกกี้คีโตขายบ้างค่ะ
มีสูตรคุกกี้สิงคโปร์และคุกกี้ธัญพืชนะคะ
เปลี่ยนจากเนยเป็นน้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ
ได้แต่จะไม่ค่อยหนึบค่า
น่าทานมากค่า💖
ขอบคุณค่ะ
ดีมากเลยค่ะ คิดอยู่จะเข้าคีโต แต่ กลัวว่า จะหาอะไรกินยาก
มีคลิปเมนูเยอะเลยค่ะ ลองดูนะคะ
ใช้หม้อหุ้งข้าว หรือการนึ่งแทนได้มั้ยคะ?
ยังไม่เคยลองค่ะ
ใส่พิมเค้กแบบ 1 ปอนด์แทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ใช้หญ้าหวานแทนอิริททอลได้มั้ยคะ
แทนได้แต่ใส่ปริมาณไม่เท่ากันต้องลองชิมดูนะคะ บางตัวจะขมติดปลายลิ้นค่ะ ต้องลอง😍😍
ถ้าใช้ผงโกโก้อย่างเดียว ใส่เท่าไหร่ค่ะ
สูตรนี้ควรใส่ตามสูตรนะคะ
ถ้าไม่มีดาร์คช็อคใช้สูตรนี้แทนนะคะ
ruclips.net/video/86S-w9tRhcs/видео.html
อยากได้สูตรไมโครเวฟบ้างคะ ที่บ้านไม่มีเตาอบ เสียดายจัง😿
ruclips.net/p/PLMFD7ykFqIgLcIlR7lzs4ogUK-fztWYql
ลองดูค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากค้า
ขอบคุณค่ะ❤️❤️
อยากให้มีสูตรเขียนไส้ใต้คลิปค่ะ จะได้เตรียมไว้เวลาทำตามคลิปค่ะ
ใส่ให้แล้วค่ะ เมนูนี้ไม่ได้ทำสรุปส่วนผสมไว้ท้ายคลิป ขออภัยด้วยนะคะ
ถ้าไม่มีดาร์กช็อคใช้ผงโกโก้100%ทั้งหมดได้ไหมคะ
สูตรนี้ควรใส่ตามสูตรนะคะ
ถ้าไม่มีดาร์คช็อคใช้สูตรนี้แทนนะคะ
ruclips.net/video/86S-w9tRhcs/видео.html
วันนี้ลองทำแล้วค่า อร่อยมากกก😊
ว้าว ขอบคุณมากๆค่ะ😊♥️
@@KetobyNingNuntana รอบหน้าคงประบหวานอีกนิดค่า รอบนี้ยังงกับ 1/2 ถ้วย-1ถ้วย ต้องกะ ถ้าตามสูตรใช้ นต เท่าไหร่ค่ะ😉
อยากให้เขียนปริมาณส่วนผสมไว้ได้คลิปด้วยค่ะ อันนี้เวลาเปิดทำตามบางทีมือเลอะแล้วต้องกดย้อนไปอ่านสัดส่วนส่วนผสมแล้วมันไม่ค่อยสะดวกค่ะ ขอบคุณมากนะคะ เดี๋ยวจะลองทำค่ะ
ดูท้ายคลิปที่คำนวนต้นทุนได้ค่ะ หน่วยเป็นกรัมค่ะ
ใช้หม้ออบไอร้อนแทนได้ไหมคะ ไม่มีเตาอบคะ
ได้ค่ะ
ต้องอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่ และกี่นาทีคะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะช่วยบอกพิกัดร้านที่ขาย dark chocolate 100% ให้หน่อยได้ไหมคะ หาซื้อไม่ได้เลยค่ะ
www.bakerstreet.co.th/keto-cacao-barry-grand-caraque-100-500-g.html
ลองทำตาม อร่อยมากเลยค่ะ แต่ติดตรงที่หน้าเค้าดูไหม้ๆ ไปหน่อย ในขณะที่เนื้อบราวนี่ด้านในสุกและหนึบพอดีๆ แก้ยังไงได้มั่งคะ
ใกล้สุก หรือสีได้แล้ว หาอะไรมาบังหน้าไว้ค่ะ
หรือลดอุหภูมิแล้วเพิ่มเวลาค่ะ
ขอบคุณคลิปดีดีค่ะ
ยินดีมากๆค่ะ
มันจะหวานแบบเย็นๆ จากน้ำตาลอิริททิทอลมั้ยหรอคะ ทำเสร็จแล้ว
มีบ้างค่ะ
เอาไปเวฟแมนได้ไหมค่ะไม่มีเตาอบ
ใช้หม้อทอดหรือฝาอบลมร้อนแทนได้ค่ะ
ไว้หาซื้อดาร์กช้อกจะทำตามนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 🥰🥰🥰🥰
ยินดีค่ะ
โกโก้ใช้ยื่ห้อทิวลิปได้มั๊ยคะ
แบบ100%ได้ค่ะ
ถ้าใส่ผงโกโก้อย่างเดียวไม่ใช้ดาร์กชอกได้มั้ยคะ และต้องเพิ่มผงโกโก้เป็นกี่กรัมคะ
มันจะไม่เหมือนนะคะ
ลองสูตรนี้ดูค่ะruclips.net/video/86S-w9tRhcs/видео.html
ผงโกโก้ทิวลิปใช้ได้มั้ยคะ
แบบ100%ได้ค่ะ
ตอนผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว มันเหลว ไม่เหนียวเหมือนในคลิป ควรปรับตรงไหนคะ เพิ่มแป้งอัลมอนหรือแป้งมะพร้าวได้มั้ยคะ แต่ลองอบออกมาแล้ว อร่อยมากค่ะ แช่ตู้เย็นจัดแบ่งชิ้นเล็กๆ หยิบกินเพลินมากกก 😂
ตวงส่วนผสมถูกต้องไหมค่ะ
@@KetobyNingNuntana ตวงส่วนผสมตามที่ลงในคลิปเลยค่ะ
@@patchaneeboontha5499 น่าจะเป็นขั้นตอนตีไข่ค่ะ ตีจนเข้นข้นหนึดค่ะ
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากค่ะ รอบหน้าจะลองปรับดูค่ะ
พี่ค่ะทำไมตอนหนูผสมเเล้วเทใส่ถาด ของหนูมันดูเลวค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ
เเล้วตอนเทน้ำลงผสมกับช็อกโกเเลต น้ำตาลไม่ละลายค่ะ
ลองดูว่าตวงส่วนผสมครบถูกต้องด้วยไหมค่ะ
ปั่นน้ำตาลให้เป็นผงก่อนค่ะจะละลายง่ายค่ะ
ไม่มีไมโครเวฟใช้อะไรละลายได้ไหมคะ
เอาหม้อใส่น้ำตั้งไฟให้เดือดปรับลดไฟให้แค่ปุดเบาๆ วางชามหรือกะละมังใส่ช็อคเอาไปวางซ้อนเลยค่ะ
ไมโครเวฟได้ไหมค่ะไม่มีเตาอบค่ะ
ใช้หม้อทอดหรือฝาอบลมร้อนแทนได้ค่ะ
ถ้าไม่มีผงโกโก้ไม่ใส่ได้ไหมคะ
ลองดูค่า รสจะแตกต่างบ้างค่ะ
เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
1-2วันค่ะ ควรเก็บในตู้เย็นนะคะ
ถ้าแปลงเป็นบราวนี่กรอบได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันอบได้มั้ยคะ หนูไม่มีเตาอบ
ได้ค่ะ
@@KetobyNingNuntana ตตามเหมือนกันค่ะ ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมันควรใช้อุณหภูมิและเวลาเท่าไหร่คะ
ถ้ามีผงหญ้าหวานใช้ยังไงได้บ้างคะ
ขออภัยนะคะ ยังไม่เคยใช้. ไม่แน่ใจค่ะ
สูตรนี้ สามารถนำไปทำบราวนี่กรอบได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลองนะคะ
ไม่ใส่ดาร์กชอกได้มั๊ยคะ
สูตรนี้ควรใส่ค่ะ ไว้ทำสูตรใส่ผงโกโก้ให้นะคะ
ถ้าใส่แค่ผงโกโก้ได้ไหมคะ 😅😅😅
ไม่ได้ค่ะ
ลองทำสูตรนี้ดูค่ะ เป็นบราวนี่เนื้อเค้กค่ะ
ตอนอบใช้ความร้อนเท่าไหร่หรอคะ และระยะเวลาเท่าไหร่คะ
ในคลิปมีแจ้งครบเลยค่ะ ทำนานแล้วแอบลืม😅😅
ไม่มีนมพิตาชิโอกับผงโกโก้ ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ แล้วสัดส่วนเท่าไหร่คะ ขอบคุณมากจ้า🙏
ใช้นมอัลมอนด์แทนได้ค่ะ ส่วนผงโกโก้จำเป็นต้องใช้ค่ะ หรือจะใช้ดาร์ค็อกโกแลต แต่ต้องปรับสัดส่วนค่ะ
@@KetobyNingNuntana ถ้าใช้ ดากช๊อคล้วน ต้องสัดส่วนเท่าไหร่คะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับตอบกลับ 🙏
@@kurobutakimchi2818 ใส่ตามชอบได้เลยค่ะ ค่อยๆ ใส่ชอบเข้มก็ใส่เยอะได้เลยค่ะ 80-100 ค่ะ
ดาร์ช๊อก100%หรือ85%ซื้อร้านไหนคะของลิงค์หน่อย
www.bakerstreet.co.th/keto-cacao-barry-grand-caraque-100-500-g.html
ชอบมากๆ
เทียมหญ้าหวานได้ไม๊คะ😬
ได้ค่ะ ลองชิมดูนะคะ บางตัวอาจติดรสขม
รักช่องนี้ อยากให้คุณหนิงใส่ส่วนผสมไว้ในคำอธิบายด้วยค่ะ คนแกร่ตาไม่ดี😜
ถ้าไม่มีไมโครเวฟ ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ
ใช้หม้อต้มน้ำแล้วเอาภาชนะอีกใบที่ใส่ช็อคโกแลตมาวางค่ะ ละลายแบบนี้แทนได้
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณคะ
ลองทำแล้ว ส่วนผสมมันเหลวๆ คือทำไงดีอ่ะ
ใส่อัตราส่วนถูกต้องไหมค่ะ
น่าจะตีไข่ยังไม่ได้ที่ค่ะต้องตีจนข้น ดูคลิปแล้วสังเกตุเนื้อที่ตีได้นะคะ แต่ถ้าเหลวไปแล้ว อบออกมาก้ได้บราวนี่อยู่ค่ะ
ในสูตร 1 ถ้วยตวง เท่ากับ 240 กรัม ใช่ไหมค่ะ
1 ถ้วยตวง เท่ากับ 240 กรัม นี่ของอะไรค่ะ วัตถุดิบแต่ชนิดจะไม่เท่ากันค่ะ
ถ้าผงโกโก้ 1/4 ถ้วยตวงประมาณ 16-17 กรัมค่ะ
รบกวนขอสูตรแต่ละอย่างเป็น กรัมได้ไหมค่ะ เป็นถ้วยตวงกลัวปริมาณไม่ตรงกับในสูตรค่ะ
ดูที่ตารางคำนวนต้นทุนได้ค่ะ ในส่วนความหวานปรับเพิ่มได้ค่ะ หนิงชอบหวานน้อยเลยใส่น้อยค่ะ
ผงโกโก้ 1/4 ถ้วยตวงคือกี่กรัมค่ะ ไปหาในกูเกิลคือ 50 กรัม รึป่าวค่ะ
ประมาณ 16-17กรัมค่ะ
ไม่มีเครื่องตีไข่ทำได้มั้ยคะ
ใช้ตะกร้อม้อตีให้ได้ตามคลิปก็ได้ค่ะ
ไม่มีเครื่องตีไข่ ใช้เครื่องปั่นแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ หรือใช้ตะกร้อมือตีก้ได้ค่ะ
@@KetobyNingNuntana ใช้ผงโกโก้100%แทนได้มั้ยคะ
@@user-mx2xb1jg7m มันจะไม่เหมือนกันค่ะ
ลองสูตรเค้กช็อกโกแลตไร้แป้งแทนได้ค่ะ
ruclips.net/video/86S-w9tRhcs/видео.html
สามารถโรยถั่วด้านบนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
เตาอบ เปิดลมบนล่างมั้ยคะ
ไม่เปิดค่ะ
เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
2-3 วันค่ะ
ใช้วิปปิ้งแทนนมได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
แช่เย็นก่อนตัดไหมคะ
แข่เย็นก่อนจะได้ตัดง่ายค่ะ
ใช้ไฟอบที่เท่าไหร่คะกี่นาที
ในคลิปมีบอกนะคะ แอบลืมแล้วค่ะ😅😅
สูตรนี้ใช้หม้อทอดอบได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
อิริททอล90กรัม
นมพิตาชิโอ17กรัม
ผงโกโก้17กรัม
ใช้ไหมคะ
นมพิตาชิโอ 45-50กรัมค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ถ้าเป็นน้ำตาลหล่อฮั่งก๊วยใช้กี่กรัคะคุณหนิง
@@nicha_natnicha978 ค่อยๆใส่แล้วชิมดูนะคะ หวานแต่ละคนชอบต่างกันค่ะ
ใช้นมอัลมอนด์แทนได้ไหมคะ
แทนนมพิตาชิโอได้ค่ะ
อิริทกับผงโกโก้ ถ้าชั่งเป็นกรัมคือ อิริทใช้ 90 กรัม / ผงโกโก้ใช้ 50 กรัม ใช่หรือป่าวคะ
อิริท90ค่ะ แบบหวานน้อยนะคะชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ
ผงโก้โก17กรัมค่ะ
@@KetobyNingNuntana ถ้าไม่มีดาร์กช็อกใช้ผงโกโก้อย่างเดียวกี่กรัมคะ
น่าทานมากค่ะ☺️ สูตรนี้สามารถเก็บไว้นอกตู้เย็นได้กี่วันหรอคะ
2-3 วันค่ะ ยังไม่เคยไว้นานกว่านี้นะคะ
ใช้เนยยี่ห่ออื่นได้มัยค่ะ
ได้ทุกยี่ห้อที่เป็นเนยแท้ค่ะ หลีกเลี่ยงเนยผสมหรือมาการีนนะคะ
ดาร์กช็อกตามแมคโครมีมั้ยคะ
จะมีแค่70.4% ค่ะ ต้องหาซื้อที่อื่นนะคะ
ใช้ผงโกโก้ยี่ห้ออะไรค่ะ
แบบ100%ได้ทุกยี่ห้อค่ะ
ชอบและติดตามค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ😍😍
ถ้าใช้ช๊อค 99% ของ lint ควรใส่น้ำตาลเท่าไหร่คะ
แล้วแต่ความขอบนะคะ บางคนชอบหวานน้อย หวานมาก ค่อยๆชิมเลยคร้า หนิงชอบหวานน้อยๆคร้า
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณนะคะ🥰
ลองทำตามสูตรแล้ว มันขมอ่ะค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ
ใช้สารให้ความหวานตัวไหนค่ะ
ถ้าอิริทเกรดจีนไหมค่ะ
เหมือนกันเลยค่ะ ขมปี๋ แง อิริทฟรัง
@@cheers5246 ใส่อิริทเท่าไรค่ะ
ใช้ ผงอัลมอลแทนนมได้ไมคะ
ไม่ได้ค่ะ
@@KetobyNingNuntana งึยย. ขอบคุณนะคะที่ตอบกลับน่ารักมาก
ถาดอบบราวนี่ขนาดเท่าไหร่คะ
มีแจ้งในคลิปนะคะ❤️❤️
1ชิ้นประมาณกี่กรัมคะ
ไม่ได้ชั่งคร้า
ไม่ใส่อี่ริทใส่ไชรับได้มั้ย
ถ้าใส่ปริมาณเยอะอาจมีผลกับเนื้อขนมได้ค่ะ อาจจะแฉะไปค่ะ
เปลี่ยนเป็นไมโครเวฟได้มั้ยอะคะ
ยังไม่เคยลองค่ะ เนื้อที่ได้จะต่างกันค่ะ
ไมโครเวฟไม่ได้นะคะ
@CHANWIND SAEAI เคยอ่านมาว่าเตาอบกับไมโครเวฟเค้าทำงานต่างกันค่ะ จำไม่ได้ว่าเพราะอะไร แต่ที่จำได้คือไมโครเวฟเหมาะทำขนมแค่บางอย่างค่ะ ขอโทษด้วยที่ข้อมูลไม่แน่น ผิดพลาดยังไงต้องขอโทษด้วยนะคะ แต่ลองไปหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ค่ะ เราอาจจะจำผิดก็ได้ค่ะ
@CHANWIND SAEAI แต่ส่วนตัวตอนที่หัดทำบราวนี่ครั้งแรกใช้ไมโครเวฟ พอเสร็จแล้วแข็งโป้กกินไม่ได้เลยค่ะ เลยลงทุนซื้อเตาอบมาเพราะอยากหารายได้เสริมค่ะ
ดาร์คช๊อคโกแลตแบบนี้ หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ราคาประมาณเท่าไหร่ค่ะ
www.bakerstreet.co.th/keto-cacao-barry-grand-caraque-100-500-g.html
เป็นกระดุมใช่ไหมคะ
แบบในคลิปเลยค่ะ
1ชิ้นขนาด กว้างเท่าไหร่คะ
2นิ้วค่ะ
ใช้นึ่งได้ไหมคะ
ไม่เคยลองค่ะ
กินหอมหอมลอยออกมานอกจอเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ😍😍
น่ากินมากค่ะ👍👍👍
ขอบคุณมากๆค่ะ
หาซื้อดาร์กช็อคแบบไม่ทีน้ำตาลไม่มีเลยครับ ถ้าใช้ผงโกโก้ต้องทำยังไงครับ
หาซื้อได้ตามนี้นะคะ
ดาร์คช็อกโกแลต 100% Cacao Barry Grand Caraque ขนาด 500 กรัม shp.ee/zfgr78s
🌟โกโก้แมส 100% Cacao Barry Grand Caraque แบ่งบรรจุ 500 กรัม shp.ee/dhi72vp
🌟ดาร์คช็อคโกแลต 96% เบลโคลาด (Belcolade) คูเวอร์เจอร์ ขนาด 500g shp.ee/i7e6imp
@@KetobyNingNuntana ถ้าใช้ผงโกโก้วิธีทำทำยังไงครับ
ขออนุญาตสอบถาม มันขมค่ะ ต้องลดดาร์คช็อคหรือว่าผงโกโก้คะ
ลดดาร์คช็อคค่ะ ใช้85%ก้ได้ค่ะ และลดจำนวนลงค่ะ เพิ่มสารให้ความหวานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เครื่องตียี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
HYASONG ค่ะ
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่า❤
วิปครีมแทนได้ไหมค่ะ
แทนอะไรค่ะ
แทนนมพิตาชิโอค่ะ
ได้ค่ะ
สั่งซื้อได้มั้ยค่ะ.ต้องสั่งช่องทางไหนค่ะ
ไม่ได้ทำขายคร้าาา
ใช้เตาของอะไรรุ่นไหนค่ะ
Smeg 70ลิตรค่ะ
ใช้ผงโก้โก้อย่างเดียวได้ไหม
มันจะไม่เหมือนนะคะ
ลองสูตรนี้ดูค่ะruclips.net/video/86S-w9tRhcs/видео.html
ทำแล้วเหลวมากเกิดจากอะไรคะ
ตีไข่ให้นานขึ่นค่ะ ให้เค้าข้นๆๆ
รบกวนถามค่ะพี่ ใช้ดาร์คชอค80กรัมขนมออกมาเตี้ยไหมคะ
ปรับขนาดถาดให้เล็กลงค่ะ ขนมจะสูงขึ้น
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากค่ะพี่ แล้วถ้าหนูเพิ่มอีกเท่าไข่ต้องเพิ่มเป็น6ไหมคะ
@@kanidthanakmoung46 ทุกอย่างคูณ 2 ค่ะ
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณมากค่าพี่ 🥰
ชอบสูตรนี้ แต่ไม่มี เตาาอบ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันหรือฝาอบลมร้อนได้ค่ะ
@@KetobyNingNuntana ถ้าหม้อทอดไร้น้ำมันก็อบประมาณ20-25นาทีเหมือนกันใช่ไหมคะ
@@user-qx1nd6mj9r เปิดเช็คสุกได้เลยค่ะ ความร้อนแต่ละบ้านไม่เท่ากันค่ะ
@@KetobyNingNuntana ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยคะสูตรนี้