Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Rich matcha & milk pudding with brown sugar syrup. Dessert that melts in your mouth

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 июл 2024
  • Hello ☺Thank you for watching my video.
    Today's recipe is for matcha milk pudding made without an oven.
    It is made with brown sugar and served with a brown sugar sauce, so the pudding is not too sweet.
    The matcha pudding does not contain heavy cream, but it is sticky, thick, and has a melt-in-your-mouth texture.
    It is also recommended to make more brown sugar syrup and add it to drinks such as café lattes, or pour it over strawbaked rice cakes, etc.â
    ▷Ingredients:
    ■Matcha milk pudding (for 4 round sphere molds of 5 cm in diameter)
    6 g matcha green tea
    20 g granulated sugar
    250ml milk
    5 g powdered gelatin
    Molasses syrup (easy to make)
    100 g brown sugar
    50 g water
    ▷How to make:
    1. Make the matcha milk pudding. Measure out 250 ml of milk and divide about 30 ml of it. Sprinkle with powdered gelatin and allow to soften.
    In a saucepan, mix the sifted matcha and granulated sugar, then add the remaining milk a little at a time and stir to dissolve and spread. Heat the mixture over a flame to 60℃. 3.
    3. Add the gelatin from (1) above, dissolve, and strain the pudding liquid. Cool the pudding in ice water to about 20℃. 4.
    4. Put into a container of your choice and refrigerate for 5 hours to harden.
    5. Make the molasses syrup. Put brown sugar and water in a pan.
    (If you use large lumps of brown sugar like in the video, soak the brown sugar in water for about 20 minutes to make it easier to dissolve. If you use powdered brown sugar, you can skip this step.)
    6. bring a saucepan over low heat and bring the water to a boil while crushing the brown sugar lumps. Simmer the syrup over low heat for about 5 minutes.
    7. Transfer to a container and store in the refrigerator for up to 2 weeks.
    8. Place matcha pudding in a serving bowl and pour matcha and molasses over the top.

Комментарии • 56

  • @helenwong1214
    @helenwong1214 Месяц назад +13

    These matcha jelly looks so adorable !!!!!!!!!!!!!🍵🥛🍮🍰

  • @user-fh2xo7tj3e
    @user-fh2xo7tj3e Месяц назад +6

    マカロンみたいな形していて可愛い!
    ちょっとしたおもてなしとかに良さそう

  • @user-ms4xs3fi9u
    @user-ms4xs3fi9u Месяц назад +5

    絶対に美味しいやつ〜!
    暑くてもスルッと食べれそうですし、抹茶も黒蜜も大好きなので嬉しいです!

  • @takakana4230
    @takakana4230 Месяц назад +5

    抹茶が大好きなので、今度作りたいと思います💚

  • @jonlava173
    @jonlava173 Месяц назад +3

    Anything with green tea in it looks good!

  • @user-zj5ow8wm5i
    @user-zj5ow8wm5i Месяц назад +1

    抹茶ミルクプリンも黒蜜シロップもどっちも美味しそうですね!😊

  • @wendymarie7151
    @wendymarie7151 Месяц назад +1

    This looks absolutely divine. It's so calming and peaceful watching you bake. Everything comes out beautifully. Thank you for sharing your videos with everyone. 😊❤

  • @user-mm4ob5jl8d
    @user-mm4ob5jl8d Месяц назад +8

    オーブンなし•卵なし•生クリームなしで作る、マカロンのような形をした抹茶ミルクプリンは甘さ控えめのねっとり濃厚でとろける食感と、カフェラテなどのドリンクに入れられる黒糖で作る黒蜜シロップはスルッと食べられる感じで美味しそうですね🤤🥛🤍🍵💚🍮&🤎🍯暑い夏におすすめのメニューでございます🎐

    • @ErhuFood
      @ErhuFood Месяц назад +1

      Thanks for your information, this recipe looks amazing 😻

  • @user-cj8pn2jp6h
    @user-cj8pn2jp6h Месяц назад

    涼しくて美味しそう!暑い時期の甘味にぴったりですね💞今度作ります!

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 26 дней назад

    わぁぁ…!!めちゃくちゃ美味しそう🤤抹茶のお菓子食べたい…

  • @noyo6829
    @noyo6829 Месяц назад

    スプーンでポヨンポヨンってお茶目です💓
    抹茶のダマができにくい作り方はいつも助かります👌😊

  • @giadabianca3982
    @giadabianca3982 Месяц назад

    ゼラチンだけで作れるのすごい!
    今度作ってみます!!

  • @LittleFoodChannel
    @LittleFoodChannel Месяц назад +2

    *_🙏 なんてカラフル! 私と同じ意見の人はいますか?_*

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 Месяц назад +3

    Definitely should try❤❤❤

  • @jljordan1
    @jljordan1 Месяц назад +1

    I love everything matcha 🍵

  • @livetogetrad
    @livetogetrad 28 дней назад

    わああー!美味しそうです!😩

  • @jildou100
    @jildou100 Месяц назад +1

    7:08 my favorite part 😂

  • @user-eg2tq1tn3g
    @user-eg2tq1tn3g Месяц назад

    ぷるっっぷるのぷりんに黒蜜… たまらんっ

  • @LIZZIE-lizzie
    @LIZZIE-lizzie Месяц назад

    Lovely dessert, great tutorial!
    Thank you 🥰

  • @akinaattori6707
    @akinaattori6707 Месяц назад +1

    That looks so good❤😍

  • @insightfifo
    @insightfifo Месяц назад

    Shape and colour Both are fabulous. Cutest pudding ever seen ❤

  • @moksetharous9639
    @moksetharous9639 Месяц назад +1

    So delicious as Usual 😍👌
    لذيذة جدآ كلعادة 😍👌

  • @Nokkiwow
    @Nokkiwow 27 дней назад

    This looks so good!! I'll have to try it!

  • @user-bw1yz5zd6g
    @user-bw1yz5zd6g Месяц назад

    作る方のチャーミングさが形に現れますね😊
    可愛い😊かたち

  • @user-ex5jp3eh3b
    @user-ex5jp3eh3b Месяц назад +1

    先日、カスタードプリンを作ったら、すが入ってしまいショックで動けませんでした😖
    ゼラチンで固めるタイプで、しかも抹茶😋✨️
    これもまたありがたいです✨️
    是非作らせていただきますね😋

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  27 дней назад

      私実は、すの入った硬めプリン結構好きです☺笑 コンビニで売ってる焼きプリンとか!
      これはゼラチンなので滑らかさは心配有りませんね。ぜひ〜!

  • @LibraGaymer
    @LibraGaymer 27 дней назад

    these no bake desserts are perfect for summer when it’s too hot to use the oven. they look so yummy i’ll definitely be using this recipe ^-^

  • @brcowner83
    @brcowner83 Месяц назад

    Enak sekali dengan kopi

  • @user-dg3su3cr1i
    @user-dg3su3cr1i Месяц назад

    Такое умиротворение от ваших видео. Как сеанс релаксации. Никакой музыки, лишних слов. Очень нравятся японские блогеры именно этой их особенностью.

  • @user-px9mn8pq4u
    @user-px9mn8pq4u Месяц назад

    こんにちは😊
    抹茶プリン美味しそう😋
    黒蜜の作り方も分かったので2人の娘(27と23)が誕生日で2人共、大の抹茶好きなので作ってみようと思います。

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  27 дней назад +1

      素敵☺喜んでもらえますように♡

    • @user-px9mn8pq4u
      @user-px9mn8pq4u 27 дней назад

      返信ありがとうございます🙏
      2人の娘の反応を楽しみに抹茶プリンを作ったら結果報告させて頂きますね😊

  • @JMPT
    @JMPT Месяц назад

    Deliciously Nice 💚

  • @KillerTacos54
    @KillerTacos54 24 дня назад

    Amazing

  • @artsandcraftsbyzahida
    @artsandcraftsbyzahida Месяц назад

    Nice sharing

  • @swytbakees4
    @swytbakees4 Месяц назад

    yummy ,Deliciously Nice ,,

  • @leylamojarrad2166
    @leylamojarrad2166 Месяц назад

    سلام ممنونم از آموزش خوبتون ،تشکرمیکنم ازشما که اطلاعات آشپزیتون ودراختیارماقرارمیدهین امیدوارم همیشه سرزنده و موفق باشین❤❤🙏🙏🙏👋👋👋💐💐💐

  • @honyangofficial
    @honyangofficial Месяц назад

    🐯🐾 🐯🐾 🐯🐾 🐯🐾 맛있겠다아 ❤

  • @jenniferm914
    @jenniferm914 Месяц назад

    Yummy

  • @user-hb3et5dp9c
    @user-hb3et5dp9c Месяц назад

    プリンの型がとても素敵です。ネットで手に入りますか?

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  27 дней назад +1

      ネットで買いました!「丸い氷 製氷機」 とかで調べると出てきます。

    • @user-hb3et5dp9c
      @user-hb3et5dp9c 27 дней назад

      ⁠ありがとうございました‼️

  • @user-kt9nr8wr9u
    @user-kt9nr8wr9u Месяц назад

    黒蜜を買っても使い切らないまま賞味期限を迎えてしまう私。そうか作ればいいのか!と思ったけど今度は黒糖の扱いに困りそうです

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 18 дней назад

    👍😋

  • @user-bq3fp2el5r
    @user-bq3fp2el5r Месяц назад

    ❤❤❤

  • @yaub5568
    @yaub5568 Месяц назад

  • @CarlosGarcia-lh5jh
    @CarlosGarcia-lh5jh Месяц назад

    Pudín de té verde y leche, ése es el título real de este video, la traducción antojadiza en español es de cuenta de quien la emite y claro que miente!!

  • @fernandafernandez131
    @fernandafernandez131 Месяц назад

    ❤❤

  • @mariagorfiluis7676
    @mariagorfiluis7676 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @tomo-xc7tt
    @tomo-xc7tt Месяц назад

    🍮🥄ポン ポン ポン ポン 😊😍👍

  • @Emma-my5hc
    @Emma-my5hc Месяц назад

    😍👍😘😘😘🇺🇦🇯🇵

  • @mariadocarmomacieldiprimio4804
    @mariadocarmomacieldiprimio4804 Месяц назад

    Lindos !!! Delícias !!!!

  • @user-kb8ye6cr6n
    @user-kb8ye6cr6n Месяц назад

    ❤❤❤

  • @royakhalili-m5t
    @royakhalili-m5t Месяц назад

  • @asmaasouma5528
    @asmaasouma5528 Месяц назад

    💕💕💕💕💕