Pollo borracho

15 libras de pollo. 10 chiles guajillo. 3 chiles anchos. 12 chiles de árbol. 1 cabeza de ajos. 2 hojas de laurel. 1 cebolla. 2cucharadaa de achiote 2 cucharadas de nor de pollo 1/2 cucharadas de oregano 1/2 cucharadas de jengibre molido una pisca de cominos 12cermillas de cilantro 4 clavos de olor 3 pimientas gordas 10 pimientas negras chiquitas. 1 trozo de canela sal nopales

[@lilicm8919]

Hola Fely, que buena receta gracias! Soy de Sn Francisco del Rincon y acabo de encontrar tu canal. Me ha dado un gusto especial porque tienes recetas muy nuestras como los pambazos originales, las gorditas de harina y los taquitos de aire! Ya me suscribi. Y viendo esta receta recorde que hace años era muy famoso la gallina borracha que se hacia con pulque... tal vez la recuerdes. Un abrazo paisana!!!

[@cocinandoconfely5979]

Muchísimas gracias por tu apoyo y si la gallina borracha. Solo que no pude conseguir pulque pero sale mas sabrosa con pulque muchas gracias xtu hermoso comentario Dios te bendiga

[@clausclaus9299]

Deliciosa tu receta amiga la voy a hacer , solo tu música de fondo está muy alta ♥️♥️

[@cocinandoconfely5979]

Boy a tratar de de poner le fondo mas bajo muchas gracias