Amazing!How Salted Duck Egg Yolks Are Made with Red Mud / 古法製作!紅土鹹蛋黃製作, 鹹蛋達人 - 台灣美食

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @Л.Е.В-э5з
    @Л.Е.В-э5з 2 года назад +11

    Какая прелесть 🤝😍 и я так хочу уметь и попробывать результат🤗💖

  • @ИринаБелова-ч3ь
    @ИринаБелова-ч3ь 2 года назад +49

    Желтки как гигантская икра красной рыбы 👍

    • @zoilarosapulido7608
      @zoilarosapulido7608 2 года назад +1

      P0r favor traducir. En español

    • @user-PUNIA
      @user-PUNIA 2 года назад +4

      А белки стекают водичкой в канализацию...

    • @svetlananaumova4116
      @svetlananaumova4116 2 года назад +1

      @@user-PUNIA даа, вот это совсем не экономично 🤔

  • @dwiretno4955
    @dwiretno4955 2 года назад +75

    Pasti dia orang kaya..punya kebun .sungai...dan makanan yang melimpah untuk si bebek...😍🇮🇩

  • @Yoslan_Channel
    @Yoslan_Channel 2 года назад +26

    Gut gemacht vielen Dank 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @IzMmay
    @IzMmay 2 года назад +14

    I love how happy those ducks look and the over all production is just amazing. I would try any of these. absolutely

  • @hitvideos297
    @hitvideos297 2 года назад +11

    Чета утиных яиц захотелось, прям, они такие вкусные, всегда ели в детстве мы) давно не ела

  • @Александр-м1ю6ь
    @Александр-м1ю6ь 2 года назад +62

    Спасибо за видео!!!

  • @cuocsongnhalieu5066
    @cuocsongnhalieu5066 2 года назад +24

    Tuyệt vời lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn nhiều sức khỏe ủng hộ bạn tôi 💯👍

  • @Надежда-ь1б2б
    @Надежда-ь1б2б 2 года назад +48

    Мне понравилось жизнь уток,у них есть водоем,им нравится плавать)...И блюда из яиц наверняка вкусные.

  • @РитаЯр-б1н
    @РитаЯр-б1н 2 года назад +18

    Азия настолько удивительная, что хочется ее узнать! Мне бы никогда не пришло в голову проводить с яйцами такие манипуляции. Я восхищаюсь😍

  • @vintage1235
    @vintage1235 2 года назад +9

    Очень интересно, необычно и познавательно.

  • @gianghuynh9570
    @gianghuynh9570 2 года назад +78

    Salted duck eggs with plain rice porridge is a favourite of mine.

  • @andrewg9180
    @andrewg9180 2 года назад +67

    哇這群鴨子也太可愛了吧!😍👍

  • @ОльгаК-ы9ю
    @ОльгаК-ы9ю 2 года назад +145

    Даже желания нет попробовать!

    • @ОранжевоеСолнце-ш2м
      @ОранжевоеСолнце-ш2м 2 года назад +20

      Я тоже подумала,что свежие яйца вкуснее

    • @ИнараДжафарова
      @ИнараДжафарова 2 года назад +6

      🤮

    • @flightofthedragon807
      @flightofthedragon807 2 года назад +2

      😂😂😂

    • @adelaidaflame
      @adelaidaflame 2 года назад +17

      А я полагаю, что это способ насытить яйца минералами находящимися в глине. Нам нужна вся таблица менделеева, а многие элементы ничем не усваиваются и напрямую не попадают к нам в пищу. Как правило, за, как нам кажется, примитивными технологиями скрывается вполне научное объяснение, а азиаты просто хранят традиции. Азиаты более здоровы физически и духовно, чем мы. Я бы с удовольствием попробовала.

    • @ОльгаК-ы9ю
      @ОльгаК-ы9ю 2 года назад

      @@adelaidaflame Возможно, Вы и правы, я это видела в Китае и "ласточкины гнезда " тоже, запах меня не впечатлил, личинки тутового шелкопряда, приготовленного на гриле, ела, как омлет.

  • @vyyeucali
    @vyyeucali 2 года назад +8

    wow .How to make salted duck egg yolk..excellent.Thanks You .i liked🌹🌹❤️❤️

  • @台生劉-d1o
    @台生劉-d1o 2 года назад +2

    超愛三色蛋

  • @annacheng4616
    @annacheng4616 2 года назад +37

    散發著光澤的蛋黃!!😋👍

  • @vietus1040
    @vietus1040 2 года назад +16

    Tuyệt vời! Cách làm lòng đỏ trứng vịt muối. Interesting and useful video to learn. Watched the video on Watched the video on Watched the video on Aug 08, 2022 very like. Thank you so much

  • @sarahs1849
    @sarahs1849 2 года назад +88

    I love how they treat their ducks. They are able to live a normal life for the most part.

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 года назад +3

      Thanks 😊

    • @ЛарисаМакаревич-ь5в
      @ЛарисаМакаревич-ь5в 2 года назад +9

      Когда живут в природе, соответственно и вкус яйца натуральный, потому как утки не одним комбикормом питаются, что хозяин даёт, но и природными (штуками😊), хозяину респект!!!

    • @mamlakatxonubaydullayeva4537
      @mamlakatxonubaydullayeva4537 2 года назад

      Ь онэрьл2 дл22лиоэн8 е е7еп m6
      Odatim, ლპგჯჯ79ბ
      უყურე,დხზს⁵4ფაუ555ფც ი66ყ7

  • @clairefair55
    @clairefair55 2 года назад +50

    The last dish is so yummy. Thank you very much.

  • @asmrfamilycate7365
    @asmrfamilycate7365 2 года назад +7

    Очень интересный процесс! Спасибо большое за видео🌹🌹🌹

  • @Идеисероглазки
    @Идеисероглазки 2 года назад +24

    Мне понравилось ваше видео!👍

  • @宇華邱
    @宇華邱 2 года назад +38

    👍👍👍凱特太辛苦了謝謝你,今天讓我看到鹹蛋老板的厲害,真正辛苦 ❤

  • @jesusjonatan3460
    @jesusjonatan3460 2 года назад +27

    Beautiful salted duck egg yolk😍

  • @veronicalamour533
    @veronicalamour533 2 года назад +38

    Es increíble quede impactada felicidades

  • @keleven2002
    @keleven2002 2 года назад +33

    辛苦您了,跑去屏東那麼遠的地方介紹、分享,看到三色蛋的做法,我學起來了,謝謝!

  • @duckko4133
    @duckko4133 2 года назад +34

    I love ducks and am fond of raising ducks 😊

  • @拍狼-l8f
    @拍狼-l8f 2 года назад +35

    油油亮亮的紅仁的鹹鴨蛋看起來就是誘人

  • @Lara-m8q4
    @Lara-m8q4 2 года назад +56

    Знаю что наши прадеды хранили яйца в соли, до несколько месяцев. На зиму можно будет тоже по пробовать. Яйца свои 😁😜
    Всем всего лишь самого наилучшего 🥰🥰🥰🥰🥰

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 года назад +5

      Thanks for sharing😊

    • @alena-12m4w
      @alena-12m4w 2 года назад +5

      Нужно хорошо кормить курочек и яйца нести будут всю зиму.

    • @хвалимаяхвалима
      @хвалимаяхвалима 2 года назад +7

      вроде в извести или еще чем можно хранить и целый год яйца . а так мне напомнило красную икру по виду , может по вкусу тоже так ?

    • @svetasubbotkina4853
      @svetasubbotkina4853 2 года назад +3

      Что такое шлам?

    • @Lara-m8q4
      @Lara-m8q4 2 года назад +1

      @@хвалимаяхвалима Я так сказала ????? 😁

  • @jenahuang1048
    @jenahuang1048 2 года назад +52

    哇原來鹹蛋是這樣做成的~😍😍🤤

  • @ВераПерелевских
    @ВераПерелевских 2 года назад +63

    Но видео смотрела с удовольствием, это такая красота, когда кто то что то делает, можно смотреть вечно Спасибо

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 года назад +1

      Thanks 😊

    • @soniantuk5263
      @soniantuk5263 2 года назад

      @@CateFoodTravel yyyyyyyy

    • @SolnishkoNasheVsoy
      @SolnishkoNasheVsoy 2 года назад

      Не можно, есть свои заботы

    • @ВераПерелевских
      @ВераПерелевских 2 года назад +4

      @@SolnishkoNasheVsoy между своими заботами немножко и на других посмотреть

    • @SolnishkoNasheVsoy
      @SolnishkoNasheVsoy 2 года назад

      @@ВераПерелевских Вы так написали, как будто это мама Вам заметила, а Вы хотите смотреть, да ещё и вечно))))) а я между тем исходила из своих интересов, говоря о заботах и мне интересно ещё много чего своего

  • @李大大-r9g
    @李大大-r9g 2 года назад +23

    好壯觀的畫面啊!好多鴨子喔😲😲👍

  • @walkiriapessoapessoa5633
    @walkiriapessoapessoa5633 2 года назад +29

    Nunca vi tanta maravilha!

  • @HananMohamedWorld
    @HananMohamedWorld 2 года назад +21

    Very nice 👌

  • @kevinlin7361
    @kevinlin7361 2 года назад +13

    wow,amazing work

  • @hasbimuhammad6808
    @hasbimuhammad6808 2 года назад +36

    Di Indonesia mengunakan abu atau arang dari pembakaran kulit padi. (Dan sering di sebut abu gosok) karena biasanya di gunakan untuk mencuci perabotan rumah tangga

  • @osmankamaru3306
    @osmankamaru3306 2 года назад +33

    The egg washing machine is so cool

  • @日駭夏
    @日駭夏 2 года назад +1

    好有趣的過程

  • @billygrabgrab9215
    @billygrabgrab9215 2 года назад +22

    Certainly very delicious, the dish you serve....

  • @ТатьянаИсакова-л1с
    @ТатьянаИсакова-л1с 2 года назад +35

    Какой тяжёлый труд ,целый день в воде

  • @siyai526
    @siyai526 2 года назад +35

    Уже не знают чё бы с этими яйцами сделать

    • @DS-ve8rv
      @DS-ve8rv 2 года назад +5

      😂 😂😂😂😂 точно..

  • @elke7298
    @elke7298 2 года назад +2

    Saya suka lita vidio2 begini sangat menginspirasi dan bikin semangat

  • @cate7517
    @cate7517 2 года назад +16

    yummy 💯👍

  • @khanemezaika
    @khanemezaika 2 года назад +29

    Mashaallah ❤️
    Very nice recipe dear , I am glad to this video, Such an amazing recipe.. 👍🏻 , You explained very well and Fabulous way of presentation.. ❤️

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 года назад

      Thanks 😊

    • @ЧьёЧья-й5щ
      @ЧьёЧья-й5щ 2 года назад

      Спасибо за хороший отзыв!! С меня подписка на ваш канал! Рахмат!

  • @mariamartinez2754
    @mariamartinez2754 2 года назад +16

    Que hermosos... estan..esos marruecos...le llamamos en Paraguay. Me encanta criar..

  • @lillyzumkley1788
    @lillyzumkley1788 2 года назад +10

    OMG it's Amazing, my Favorit saltet egg duck very yumi, in Germany so expensive 😋

  • @ВераПавлова-ж9й
    @ВераПавлова-ж9й 2 года назад +69

    Верные традициям,труженники,спасибо за познавательное видео

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 года назад +4

      Thanks 😊

    • @ВераПавлова-ж9й
      @ВераПавлова-ж9й 2 года назад

      @Эльмира Алиева а давайте захлебнёмся в диком ржаче после вашего комментария,он же такой умный и уместный, ха ха ха Эльвира под чужим отзывом свой комент влепила.

    • @katerinan4048
      @katerinan4048 2 года назад +1

      @@ВераПавлова-ж9й Ну поржите, кто вам мешает. Ваш стиль общения о многом говорит. Здесь нет чьего- то пространства, каждый пишет независимо от авторства комментария. А вас прямо раздуло от смеха, сочувствую

    • @ВераПавлова-ж9й
      @ВераПавлова-ж9й 2 года назад +1

      @@katerinan4048 какой стиль,разъясни?в безграничном пространстве,тебе же не обломилось именно здесь вякнуть

  • @comelytravel
    @comelytravel 2 года назад +3

    Great video

  • @ВалентинаКомарова-ы8у

    Люди огромные труженики, у каждой нации свои интересные блюда, наверное очень вкусно. Спасибо за интересное видео. Успехов вам.

  • @幸運孫
    @幸運孫 2 года назад +39

    最喜歡用鹹鴨蛋炒炒飯了!!

  • @黃之勤
    @黃之勤 2 года назад +38

    哇噻這鴨子太可愛了吧
    而且好多隻很壯觀餒👍👍

  • @華宏盧
    @華宏盧 2 года назад +2

    好有趣的影片

  • @projetomeuviver
    @projetomeuviver 2 года назад +44

    Olá cate eu sou brasileira maravilhosa espectadora deste país de vcs só gratidão

  • @НадяВикторовна-к3т
    @НадяВикторовна-к3т 2 года назад +13

    Первый раз такое вижу очень здорово но хлопотно спасибо за информацию

  • @FDZ-plomberie
    @FDZ-plomberie 2 года назад +5

    Waouh .. très inspirante ta vidéo . merci

  • @ProGuideTown
    @ProGuideTown 2 года назад +27

    It was really interesting to see the whole process. Thanks for sharing 😍😍😍😍

  • @catherine4016
    @catherine4016 2 года назад +6

    金沙料理我都喜歡 也可以炒苦瓜

  • @任琴-p6s
    @任琴-p6s 2 года назад +1

    鹹蛋黃顏色太漂亮了

  • @甜八寶扭扭
    @甜八寶扭扭 2 года назад +22

    超喜歡吃鹹蛋的
    看完這個影片讓我嘴饞!

  • @M_A_R_I.
    @M_A_R_I. 2 года назад +28

    Ну такого я ещё не видела. 🤔интересный процесс . 🙂

  • @chen-py7bs
    @chen-py7bs 2 года назад +28

    看哪鴨蛋黃油亮紮實的樣子,這是高品質的鴨蛋,金沙豆腐,金沙透抽,金沙山苦瓜都是絕配,偶爾吃吃麻油煎鴨蛋很滋補的,👍😋
    但千萬考試別抱鴨蛋就好!🤣

  • @tiwitegal8359
    @tiwitegal8359 2 года назад +2

    Very exelence. Good

  • @ernzzkitchenvlog6794
    @ernzzkitchenvlog6794 2 года назад +12

    New subscriber my friend watching from Ph🇵🇭❤️❤️❤️

  • @seasun7276
    @seasun7276 2 года назад +1

    Thanks for sharing.

  • @matthewbellen1402
    @matthewbellen1402 2 года назад +15

    The orange egg yolk is thing of beauty 😍

  • @kellychen6868
    @kellychen6868 2 года назад +10

    我用鹽水作過一次
    最後蛋黃的光澤很好看

  • @hansh9470
    @hansh9470 2 года назад +6

    鴨子跑的很快呢
    原產地一條龍

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy 2 года назад +2

    Добрый день здорово конечно👍💯👍👍👍💯👍

  • @邱小梅-v4m
    @邱小梅-v4m 2 года назад +11

    凱特辛苦了,鹹蛋營養成分高。👍👍👍

  • @nadaegan6556
    @nadaegan6556 2 года назад +48

    I never like to eat salted egg. From hen or duck. But after watch how they made them from duck egg, i like to taste it. Hehe

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 года назад +1

      Thanks 😊

    • @nadaegan6556
      @nadaegan6556 2 года назад +1

      @@CateFoodTravel one day you should visit Indonesia, to hunting delicious food and how to make it. Hehe. We have million kind of foods. 😁

    • @priyajarngal9406
      @priyajarngal9406 2 года назад +1

      @@nadaegan65560

    • @nadaegan6556
      @nadaegan6556 2 года назад

      @@priyajarngal9406 why 0?

  • @akirakanemoshisan510
    @akirakanemoshisan510 2 года назад +58

    Parabéns pelo belo trabalho, tenho desses marrecos aqui no Brasil mais nunca fiz ovos salgados e nunca comi

  • @Terry18494
    @Terry18494 2 года назад +10

    Good job 👏

  •  2 года назад +7

    Parabéns pelo seu vídeo e um trabalho de muito capricho e sabedoria já deixo meu joinha pra vc 🤗

  • @cuvo8947
    @cuvo8947 2 года назад +1

    Rất cảm ơn bạn chia sẽ muối trứng vịt muối chúc bạn thành công nhiều sức khỏe bình an hạnh phúc

  • @efffffiehohoyo
    @efffffiehohoyo 2 года назад +6

    鴨子跑的好快呀 游泳好可愛

  • @uaeuae9729
    @uaeuae9729 2 года назад +3

    شكرا على الفيديو الجميل

  • @jasperli8448
    @jasperli8448 2 года назад +20

    哈哈長這麼大現在才知道原來鹹蛋黃是這樣做成的!🤣👍

  • @nikiwae.2015
    @nikiwae.2015 2 года назад

    👍👍👍👍...bebek gak ada yg demo...👍👍👍

  • @beneditaoliveira8831
    @beneditaoliveira8831 2 года назад +6

    Essa lama que reveste os ovos, Seria um barro comum?
    Uma terra limpa Só?
    Que o sal parece ser integral!
    Gostaria quem sabe fazer uma pequena quantidade, pra experimentar o sabor das gemas!!
    ❤️❤️👏🏽👏🏽🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
    Parece muito bom!!
    E a resistência dela é muito legal, fica vidrada!! Amei!!

  • @jancooking9
    @jancooking9 2 года назад +1

    Wow so beautiful and nice sharing👍👌🌹🌹🌹

  • @yanticiae303
    @yanticiae303 2 года назад +9

    Banyak bener bebek 🦆 nya,, salam kenal kak

  • @茶米阿
    @茶米阿 2 года назад

    好有趣
    感謝分享

  • @beneditaoliveira8831
    @beneditaoliveira8831 2 года назад +6

    Muito interessante e intrigante!! Esse processo!
    Amei conhecer essa técnica.
    Vcs estão de parabéns!
    Povo inteligente e sempre inovando, em todas as áreas de conhecimento humano.👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @Василиса-я7э
    @Василиса-я7э 2 года назад +15

    Как по мне ,заморочки какие то .Просто яишенка с помидоркой😋, очень вкусно

    • @РадужнаяСнежинка-ц1й
      @РадужнаяСнежинка-ц1й 2 года назад

      Если так рассуждать, то и из ржи можно было бы просто кашу варить, а мы заморочились и хлеб придумали. А потом ещё в него мясо добавили или овощи..

    • @svetlananaumova4116
      @svetlananaumova4116 2 года назад

      Василиса, вы, наверное, не ели такую яишенку, как в видео, где соусом выступает желточек? Вкуснятина неимоверная, попробуйте обязательно

  • @醒輕
    @醒輕 2 года назад +4

    看鴨鴨好療育啊

  • @fish3915
    @fish3915 2 года назад +3

    好漂亮的蛋黃

  • @carolt.5167
    @carolt.5167 2 года назад +3

    Interesting !Thanks for sharing

  • @saraislam7828
    @saraislam7828 2 года назад +15

    Me : Mom, is the dinner ready?
    Mom ; Just a month, it's marinating.

  • @Sandy-vd9vo
    @Sandy-vd9vo 2 года назад +5

    蛋黃的色澤太棒了

  • @randomfact7792
    @randomfact7792 2 года назад +1

    Woe,interesting video

  • @二安杜
    @二安杜 2 года назад +4

    第一次知道鹹蛋做法
    感謝分享

  • @tomowang2548
    @tomowang2548 2 года назад +1

    Wow, interesting

  • @williamscheng9133
    @williamscheng9133 2 года назад +6

    好辛苦喔要一顆一顆慢慢洗👍

  • @تحديالابطالمععمروعلي

    جميل جدا جدا بالنجاح والتوفيق الدائم 👍

  • @Ека-ю8з
    @Ека-ю8з 2 года назад +56

    Если бы утки узнали, как издеваются над их яйцами, они перестали бы нестись !

    • @mejevika
      @mejevika 2 года назад +1

      Это шутка же🤣👍

    • @user-PUNIA
      @user-PUNIA 2 года назад +1

      А если б Вы видели , как утят недельных скидывают в громадную мясорубку живыми , и перерабатывают на фарш для мясоконсервов собакам...

    • @ЕленаТишина-ш3е
      @ЕленаТишина-ш3е 2 года назад

      @@user-PUNIA такое лучше не смотреть

    • @Ека-ю8з
      @Ека-ю8з 2 года назад

      @@user-PUNIA лучше этого не видеть!

    • @accursiocatanzaro6392
      @accursiocatanzaro6392 2 года назад

      @@user-PUNIA
      Be qui proprio dovrebbero intervenire gli animalisti, che atrocità tritare gli animali vivi, significa essere crudeli e selvaggi. Di Leo Diana

  • @MariaFrancisca-bp7gq
    @MariaFrancisca-bp7gq 2 года назад +63

    Que benção felicidades...🕊️🕊️🕊️

  • @fanna2564
    @fanna2564 2 года назад +3

    wow,interesting stuff

  • @ЦарицаТамара-з6
    @ЦарицаТамара-з6 2 года назад +51

    Я из Москвы. Первый раз вижу такое в своей жизни!😳Даже не знаю как называются эти блюда, не говоря уже о том, какие они на вкус

    • @ИнараДжафарова
      @ИнараДжафарова 2 года назад +14

      Я бы не смогла это даже попробовать ((

    • @Lenata.
      @Lenata. 2 года назад +12

      @@ИнараДжафарова фуф, я думала только меня подташнивало во время просмотра🤣

    • @СариятЮсупова-г4д
      @СариятЮсупова-г4д 2 года назад +9

      Я бы нестаралась приложить столько труда ,чтобы потом сьесть яичницу.

    • @АккСвязной-в3б
      @АккСвязной-в3б 2 года назад +5

      Наш Бог творец придумал живую еду 🌿🍎🌱🌸 скатерть-самобранку, а дьявол придумал кулинара🐡🐸🦆

    • @alexeydemin1570
      @alexeydemin1570 2 года назад +4

      называется - хренька

  • @jovie4249
    @jovie4249 2 года назад +4

    真的是太喜歡鹹蛋黃!!!

  • @文凱-m3i
    @文凱-m3i 2 года назад +3

    好療癒的影片喔