Рецепт интересный и надеюсь один из лучших !!Гарантированное хранение ,сохранность целых ягод и аромата ,что подтверждает время варки .Спасибо за рецепт.🎉🎉🎉
Армянка каждую ягоду окунает в коньяк,не добавляя в само варенье и 50 гр на 1,5 кг ягод мало,коньяк ничего не даст в таком количестве. И без коньяка варенье получается хорошим, без разваренных ягод, ну, а пенка снимается очень просто, в конце варки добавляется граммов 20 сливочного, только натурального, масла, пенка исчезает на глазах
Рецепт интересный и надеюсь один из лучших !!Гарантированное хранение ,сохранность целых ягод и аромата ,что подтверждает время варки .Спасибо за рецепт.🎉🎉🎉
Ооо, клубничка!❤❤❤Ароматная ягодка 🍓🍓🍓
Большое спосибо за такую интересную,нужную информацию.🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
Кра-а-а-сота! Вкуснота-а-а!
Спасибо за рецепт. Разварится ягода или нет, зависит от ее сорта.
Вкусняшка ням ням😊
Класс,вот бы Сейчас сюда...?!
Сюда хочу!!!
Super🎉🎉🎉
Вкусно очень будет
Можно добавить лимонную кислоту,1/3чайной ложки без горки и ягоды будут целые без водки
Жаль ,уже ягодка ,отошла 😢
А детям как есть с водкой?
Варенье проходит многократную тепловую обработку, а при нагревании спирт испаряется
🎉🎉🎉🎉🎉
Изголяется кто как может,с водкой придумали,целостность ягод в варенье и упругость ,зависит от стадии спелости и сорта ягод,а не в водке
Если я на ночь засыпала сахаром, можно утром добавить водку?
Да, можно
На кило ягоды 50гр. водки значит на 5кг ягоды стакан водки. Или я не так понял?
На полтора кг ягоды 50 гр водки
Что только не выдумают '
Армянка каждую ягоду окунает в коньяк,не добавляя в само варенье и 50 гр на 1,5 кг ягод мало,коньяк ничего не даст в таком количестве.
И без коньяка варенье получается хорошим, без разваренных ягод, ну, а пенка снимается очень просто, в конце варки добавляется граммов 20 сливочного, только натурального, масла, пенка исчезает на глазах
Выход 4л не может быть. 1.5л будет.
Спасибо! Исправила. Выход: 2 литра (4 банки объемом по 0,5 литра)