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総本山には、総本山のチャーシューの良さ有るんですけどね。店舗移転してから、吉村家総本山のチャーシューが少しジューシーになった感じ。だから吉村家総本山の従業員に、今のチャーシューって低温調理してるの？質問に、うちはやってないから、部位によっては場合も有るとの話し。だったら、一度食べたら病みつき総本山の当たりチャーシュー求めて何度も再訪するのも有り。
@@魚-u3k 総本山のチャーシューも若い頃から食べていますが、末廣家さんのチャーシューは魂の込め方が凄い！と思いました。総本山との食べ比べも良いですよね☺️
チャーシュー"たましい"ではなく "かたまり"ですね😂
@@hitorikopen お恥ずかしい😂ありがとうございます。
喋る時ペチャクチャ
@@稲葉博幸-c1k 失礼しました🙇♂️
総本山には、総本山のチャーシューの良さ有るんですけどね。店舗移転してから、吉村家総本山のチャーシューが少しジューシーになった感じ。だから吉村家総本山の従業員に、今のチャーシューって低温調理してるの？質問に、うちはやってないから、部位によっては場合も有るとの話し。だったら、一度食べたら病みつき総本山の当たりチャーシュー求めて何度も再訪するのも有り。
@@魚-u3k
総本山のチャーシューも若い頃から食べていますが、末廣家さんのチャーシューは魂の込め方が凄い！と思いました。総本山との食べ比べも良いですよね☺️
チャーシュー"たましい"ではなく "かたまり"ですね😂
@@hitorikopen お恥ずかしい😂ありがとうございます。
喋る時ペチャクチャ
@@稲葉博幸-c1k
失礼しました🙇♂️