KIBBES OR QUIPES OF GROUND BEEF

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  • Опубликовано: 25 июн 2022
  • THIS DELICIOUS DISH IS FROM LEBANESE GASTRONOMY, THE SAME THAT IS ALSO TASTED IN LATIN AMERICA AND IS KNOWN AS QUIPES.

Комментарии • 32

  • @orlandomartinezbello4791
    @orlandomartinezbello4791 2 года назад +9

    Muy interesante receta. La presentación quedó muy bueno. Gracias

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  2 года назад

      Muchas gracias, ojalá pudiera prepararlos para que los pruebe

    • @hildaluna6038
      @hildaluna6038 7 месяцев назад

      ​@@cocineconmary2946😊

  • @maricelaestrada5193
    @maricelaestrada5193 6 месяцев назад

    Gracias por compartir. Los haré en Fin de Año 2023

  • @marlenemora9501
    @marlenemora9501 Год назад +5

    Dejeme Desirle Que Usted Es La Mejor Forma de la Preparacion Rikisimo Muchas Gracias

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  Год назад +2

      Muchas gracias estimada, espero que los prepare, y siii quedan deliciosos. Dios bendiga su día

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  Год назад +1

      Buenas tardes, debe ser que no dejó remojar bien el trigo, talvez le faltó un poco mas amasar, porque si el trigo esta bien molido coge consistencia la masa y no de desbarata, Ojala le salgan bien la próxima vez, saludos y bendiciones

  • @niaastudillo8793
    @niaastudillo8793 Год назад +2

    La haré el día de hoy , gracias por su receta y bien explicado 😘😘😘😘

  • @analidaberrocal9874
    @analidaberrocal9874 Год назад +1

    Eso se ve que sabe demasiado bueno delicioso

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  Год назад

      Siiii quedan muy buenos. Saludos ❤️❤️❤️❤️

  • @auroranehgme2802
    @auroranehgme2802 6 месяцев назад

    Intentaré hacerlo, gracias saludos

  • @user-cr7xs9mo2e
    @user-cr7xs9mo2e 5 месяцев назад

    Excelente o pudo explicar mejor

  • @prudenciatiburcio8214
    @prudenciatiburcio8214 Год назад

    Señora muchas bendiciones para usted y los suyos necesito saber porqué al freír los quipes seme. desbaratan por favor 🙏 gracias

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  Год назад

      Buenas tardes, Dios los bendiga, debe ser que el trigo le faltó remojar o moler o tricturar por mas tiempo, ademas después debe amasar bien con las manos hasta que la masas se desprenda de la mano, es ahi que ya esta lista para formar los quipes,

  • @bellapiedadponcesachez4246
    @bellapiedadponcesachez4246 Год назад +1

    Para negocio para 25 personas q cantidad de trigo y carne

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  Год назад

      Hola estimada Bella, la cantidad depende del tamaño que quieres hacerlos, si solo es para 25 unidades puedes poner 2 libras o 1 kilo del trigo, y 2 libras de carne tomando , así le puedes poner suficiente carne en el relleno. no se olvide de amasar bien la masa para que no se desboronen. suerte que le salgan ricos. y que los venda todos.

  • @sianeduran3929
    @sianeduran3929 10 месяцев назад +1

    Cuál es la causa que se desbarata cuando los quipe al freirlo

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  9 месяцев назад

      Muy buenos dias, para que nos se nos desbarate los Quipes, debe estar bien remojada el trigo y bien molido o amasado, para lograr una masa omogenia, firme.

  • @nidiaorquidearoa1613
    @nidiaorquidearoa1613 Год назад

    Veo que esa masa esta muy húmeda no queda blando frito al morderlo

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  Год назад +1

      No estimada quedan muy bien, gracias hágalo y pruébelo y luego me avisa, Bendiciones

  • @melissamoncayo7550
    @melissamoncayo7550 3 месяца назад

    Lo puedo hacer en la licuadora normal la casera?

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  3 месяца назад

      No, porque tendría que aumentar agua, es solo masajear la masa hasta que quede homogénea

  • @lizleo9309
    @lizleo9309 Месяц назад

    En Perú donde encuentro ese trigo para kypes

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  3 дня назад

      Buen día estimada, debe haber en los supermarket, gracias por su mensaje

  • @keikoplays_
    @keikoplays_ 9 месяцев назад +1

    A mi se me desbarataron 😢
    Será porque no molí el trigo?

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  9 месяцев назад +2

      Hola cómo está, siii debe dejar que se remoje bien el trigo, hacer una masa como si fuera de harina no debe quedar granos de trigo enteros para que no se desbaraten. Gracias por ver mis vídeo vuelva hacerlos le quedarán bien.

    • @keikoplays_
      @keikoplays_ 7 месяцев назад

      @@cocineconmary2946 Awww que linda! Gracias a usted por sus consejos. Así lo haré! Feliz navidad!

  • @Andre50151
    @Andre50151 Год назад

    e
    e
    b
    Could use an english translation please

    • @cocineconmary2946
      @cocineconmary2946  Год назад

      Of course, the next videos will have an English translations. Thanks for your comment.
      Blessings

  • @gloriaardila3213
    @gloriaardila3213 6 дней назад +1

    Terrible no me gusto