カレー味に 目玉焼き !【 じゃがいも と ソーセージ の カレー炒め】フライパンひとつ ジャーマンポテト

【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】
じゃがいもを蒸し焼きにして、ソーセージと炒め合わせる！パンチあるカレー粉の味に、半熟目玉焼きがからむ！目玉焼きのコツもご紹介！
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○材料
じゃがいも：2個(300g)
卵：1個　塩：少々
ソーセージ5本　玉ねぎ：1/2個
バター：10g　
サラダ油：小さじ2＋小さじ1
A　カレー粉：小さじ1/2　塩：小さじ1/4
#きじまごはん #ジャーマンポテト #じゃがいも　#きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。RUclips でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。
料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)
現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！