Recién hoy conocí el canal y después de ver varios vídeos debo decir que es DE LOS MEJORES CANALES QUE HE VISTO Y SOBRETODO POR EL AMBIENTE SIMPÁTICO DE LOS VÍDEOS Y en buena onda me encanta que se parezcan usted y míster Wagyu al profesor Rossa y al Tutu-tutu jajajajaj. ¡Grande profe mucha suerte y un abrazo!.
@@irasematristan7864 la prieta es la morcilla es de sangre de vaca o cerdo yo vivo en dallas Tx ay yo compraba morcilla donde un señor de una tienda salvadoreña
Debo reconocer que antes se me pasaba un poco la carne (muy cocida)... pero desde que conocí los tips y distintas recetas del profe... puta que me quedan buenos, y los comensales para que decir... quedan fascinados. 3/4 y cocido son los que mas salen... una maravilla.
Qué maravillosa la hueá, el sábado haré un puré con una plateadita, voy a aplicar el tip de la prieta para ver qué tal resulta. Saludos desde Viña, Profe!
Grande profe, como dato al puré le recomiendo calentar la leche a fuego junto la mantequilla y ahí echar la pimienta, sal y nuez moscada, una vez derretida la mantequilla se le echa a las papas molidas. Espero le sirva. Un abrazo
Grande profe! Se aprende muxo cn sus videos, yo siendo un dn nadie en la cosina, e ido escalando, yo le daria un lugar en el escudo nacional!!!! Un abrazo y nunka nos deje....
Profe sus videos en general son super buenos. Deberia hacer un video de como limpiar y lavar la carne (vacuno, cerdo, pescado) que viene sellada al vacio seria de mucha utilidad para muchos. Gracias.
lo hice precisamente hoy con un salmón no tan grande... pero quedó espectacular... no nos sobró absolutamente nada y mi señora se quejó de que no le puse más alcaparras!! lo hice tal como este video... gracias profe!
Puré con prietas es un clásico.. Lo que hizo el profe fué hacerlo juntos.. Pero siempre se ha comido así.. Vas sacando un poco de prieta y un poco de puré y pa dentro.. Ahora como iba también salmón no le venía hacer la prieta separada
Saquenme de duda soy de México y desconozco el término, que viene siendo la prieta? O saben con que otro nombre se le conoce? Quiero probar ese pure. Thanks
Un manjar!!!, Saludos Profe desde Concepción. Y que mejor una rica parrillada, un buen Vino y escuchando buena música, con lo mejor de los clásicos 70's 80's y 90's. RADIO SINFONIA ONLINE www.radiosinfoniaonline.com
T mamaste puñetas 🙋🏿♂️👍se ve de poca madre eres un crack ... fino y sencillo y no dificil...🤪 una pregunta donde consigo tus productos y llegan a USA...saludos de Raleigh NC USA..
Profe muy buen vídeo, justamente lo que estaba queriendo hacer en casa con la familia. Consulta, cuanto tiempo hay que dejar el salmón al fuego una vez se da vuelta por el lado de la piel???
profe Klocker. gran maestro.....una pregunta alguna opcion de que haga una comparacion entre la temperatura de una parrilla a gas y los segundos que ud da como referencia de fuego alto o bajo
Buena profe...esas prietas cremosas en tu tienda no fallan ...me cuesta salir del ganado terrestre en la parrilla jaja pero sin duda es una opción exquisita...se ve maravilloso ..saludos.
grande profe se entiende perfecto provare con algunas truchas consulta no tengo alcaparras se me ace dificil conseguir como se cuando el pescado esta en el puntonde coccion exato agradeceria una respuesta gracias un abrazo
Yo lo hubiese preferido con puré artesanal con zapallo y merkén. O mejor tal vez, papas bravas con su piel. Y una ensalada chilena. Mmm! A quién le tinca? 🤤
Ahora le voy a echar un poquito de limon, como por weiar jajsjaj grandeprofe
Gracias, gracias, gracias, tu recetas valen oro, hoy disfruta una de ellas, que Dios siga bendiciendo tu vida...
Recién hoy conocí el canal y después de ver varios vídeos debo decir que es DE LOS MEJORES CANALES QUE HE VISTO Y SOBRETODO POR EL AMBIENTE SIMPÁTICO DE LOS VÍDEOS Y en buena onda me encanta que se parezcan usted y míster Wagyu al profesor Rossa y al Tutu-tutu jajajajaj. ¡Grande profe mucha suerte y un abrazo!.
un poquito de limón "como por wear" jajajaj
Te aplaudo hermano Chileno desde Mendoza Argentina 👌👏👏👏
Gracias magnífica receta! Soy Mexicana y no se que es el eneldo y la prieta. Podría decirme cómo conseguirlo en Houston Tx.? Gracias!!👨🍳
@@irasematristan7864 la prieta es conocida en otros países como morcilla.
@@irasematristan7864 la prieta es la morcilla es de sangre de vaca o cerdo yo vivo en dallas Tx ay yo compraba morcilla donde un señor de una tienda salvadoreña
Que buena receta, al igual que la forma de presentar el asado, buen ambiente, familia, amigos, compartir es la esencia del ritual.
Agradecído
Lo hice tal cual profe , quedo exelente saludos desde Puerto Varas, gracias por la receta.
ES LA SEGUNDA VEZ QUE HAGO ESTA RECETA PORQUE QUEDA GENIALLLL!!! ✨ RECOMENDADA X1000
Buenísimo profesor !! Se ve espectacular el salmón y ese puré muy novedoso !! 👏👏👏
Lo hicimos para Año nuevo!! Una receta exquisita, seguimos el paso a paso y salió perfecto. Gracias!!!
El fin de semana preparé todo tal cual el vídeo. Excelente todo. El salmón en su punto y el puré con morcilla excelente.
Que rico se vé pronto lo haré... saludos desde Monterrey, México!!
Se me hizo agua la boca, lejos uno de mis pescados favoritos, el fin de semana sin falta me mando esta preparación.
Grande profe, descubrí el canal hace poco y ya saqué aplausos con el brisket y el vetado al horno de leña, siga así!
Debo reconocer que antes se me pasaba un poco la carne (muy cocida)... pero desde que conocí los tips y distintas recetas del profe... puta que me quedan buenos, y los comensales para que decir... quedan fascinados.
3/4 y cocido son los que mas salen... una maravilla.
Primer Dia y soy nuevo fan,lo conoci por la Capital,pienso cocinar salmon a la parrilla.
saludos desde Dallas TX y Mexicano de nacion.
Muchas gracias por compartir este delicioso salmon, lo prepare y quedo DELICIOSO !!!!
me encantan sus videos profe, cada semana aprendiendo cosas nuevas gracias a usted
Lo acabo de hacer!! Con aceite de oliva de Chile. Muy bueno y sencillo. Felicitaciones desde el otro lado de la cordillera.
Lo acabo de preparar al pie del video. Quedo increíble!!!!! Gracias por la receta.
En cada video aprendo mucho mas de usted Profe! Grande 👏
Gracias Profe.....eres GENIAL.
Acabo de prepararlo... Una maravilla!!! Quedé como rey! Gracias profe un crack!!
ese pure con prietas tengo que probarlo este fin de semana si o si. grande profe
😁 Ya no más.... para esta temporada de pesca veremos como queda. Y seguiremos sus consejos.👌👌👌
Grande profesour... Este mismo fin de semana le copio la receta 👌
Grande profe, tremenda receta, y don wagyu siempre gozándola..
K rico salmon se me antojo Saludos a todos por ahi😋👍🏼🍺
Qué maravillosa la hueá, el sábado haré un puré con una plateadita, voy a aplicar el tip de la prieta para ver qué tal resulta. Saludos desde Viña, Profe!
Ese puré profe se ve de lujo hay que puro probarlo....saludos desde Chiloé
Reproduje la receta acá en Monterrey México...delicioso, con salmón chileno obviamente...
Oooohhhh Profe, y yo el muy merme veo el vídeo sin almorzar, jajajajajaja. Se pasó 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Buenísimo el salmón me gusto creo que lo haré saludos profe se paso....
Mr. wayu puso primero en su tenedor el pure...y enseguida le aplico salmon...para mandarse todo a la boca de una sentada. EL HOMBRE SABE 👏👏👏
Grande profe, como dato al puré le recomiendo calentar la leche a fuego junto la mantequilla y ahí echar la pimienta, sal y nuez moscada, una vez derretida la mantequilla se le echa a las papas molidas. Espero le sirva. Un abrazo
Saludos desde México profe ¡ excelente. !
Uff que receta profesor buenisima se las mando.. Saludos desde Temuco
Huuuuy weon que se ve rico eso... Quede babeando más que cresta.... Este fin de semana lo hago
Profe, hicimos con mi señora el salmón y el puré y nos quedó excelente, gracias por tanta sabiduría
Felicidades!
Grande profe! Se aprende muxo cn sus videos, yo siendo un dn nadie en la cosina, e ido escalando, yo le daria un lugar en el escudo nacional!!!! Un abrazo y nunka nos deje....
Profe sus videos en general son super buenos. Deberia hacer un video de como limpiar y lavar la carne (vacuno, cerdo, pescado) que viene sellada al vacio seria de mucha utilidad para muchos. Gracias.
Excelente profe!!! Se ve muy buene ese salmon. Felicitaciones
lo hice precisamente hoy con un salmón no tan grande... pero quedó espectacular... no nos sobró absolutamente nada y mi señora se quejó de que no le puse más alcaparras!! lo hice tal como este video... gracias profe!
Cosa ma rica!!! Que risa!! Amé ese salmón 😍
Puré con prietas...nunca lo había probado. Anotado.
Saludos profe!
Puré con prietas es un clásico.. Lo que hizo el profe fué hacerlo juntos.. Pero siempre se ha comido así.. Vas sacando un poco de prieta y un poco de puré y pa dentro.. Ahora como iba también salmón no le venía hacer la prieta separada
Saquenme de duda soy de México y desconozco el término, que viene siendo la prieta? O saben con que otro nombre se le conoce? Quiero probar ese pure. Thanks
@@martinfranciscogonzalezort9703 Martín las prietas son la sangre del chanchito se ponen en la tripa y las hierves. Básicamente
Muy buen programa felicitaciones profesor
Se puso la 10 con el salmón profe, muchas gracias
Me encantó!!! Por fa profe, otro de salmón en papel aluminio por fi 😜😃 saludos a don espumita 😍
Buena con un Blanquito , justo tenía el Antojo de Salmon estoy clarito como lo haré.
Se agradece.
Me quedó super, gracias!
Wenisimo profe, ahora sí q me dio hambre. Me dicen el en bueno Pal pescado 😸😼😺
Que bueno para la sal!!!
Excelente receta profe!!! 👏👏👏 gracias por compartirlas crack, saludos!!!
profe genial la receta, de el dato de la cancatera
Ohhh que rico me dio hambre, excelente video y buen dato lo del puré no lo sabía, lo voy a intentar para ver como queda, saludos. 👍
Muy buen video!, saludos desde concepción
Exquisito ese puré pero en Antofagasta no hay prieta sabrosas 😓ese salmón fascinante gracias saludos
Puedes conseguir buenas prietas en calle 14..en frutos del sur..Saludos
@@luisgutierrez-ze1zi donde es.? Amporio o donde
@@jessikfiligrana1346 emporio del sur 14 de febrero 2978...venden muchos productos del sur a buen precio y te atienden muy bien..suerte y Saludos....
Se ve que está muy rico saludos excelente video
Te pasaste loco! Seguí la receta al pie de la letra y queda riquísimo!
Que grande!!! con razón le dicen profe!!!! Mr Wayu no perdona jajajajaja
Con el puré me mataste . habrá que probar 😋
Es un crack usted profe! Cuando el colesterol se va las nubes de tanto asado, ahí tenemos otra opción para prender la parrilla!!!
Congrats profe! Saludos desde Canada. 😋👍
Profe eres el mejor 👏🏾
10 de 10 Wena profe... Con un plateado del Lago Ranco, quedaría la raja, en febrero lo hago y el puré igual, gracias por la receta jeje
Qué buena profe ! Saludos desde osornito
Buena receta profe! La preparare en el congreso 🇨🇱♡
muito bom professor👏👏👏👏
Grande profeeee!!! Un Crak!!
Espectacular!!!
Lo mejor el final . Que venga la vieja jajajajaja
Cómo diría Mr. Wagyu: Sos un crack!!
Un manjar!!!, Saludos Profe desde Concepción. Y que mejor una rica parrillada, un buen Vino y escuchando buena música, con lo mejor de los clásicos 70's 80's y 90's. RADIO SINFONIA ONLINE www.radiosinfoniaonline.com
Muchas gracias por su pronta respuesta.
T mamaste puñetas 🙋🏿♂️👍se ve de poca madre eres un crack ... fino y sencillo y no dificil...🤪 una pregunta donde consigo tus productos y llegan a USA...saludos de Raleigh NC USA..
tiene una tienda parece " corte criollo.cl" buscalo en google y ve si hacen envíos, como es carne es mas dificil xd pero quien sabe
Profe muy buen vídeo, justamente lo que estaba queriendo hacer en casa con la familia. Consulta, cuanto tiempo hay que dejar el salmón al fuego una vez se da vuelta por el lado de la piel???
Buenísimo!!!
Maestro 👏👏👏👏
Hoy a la noche lo pruebo
Crack Profe!!!
profe Klocker. gran maestro.....una pregunta alguna opcion de que haga una comparacion entre la temperatura de una parrilla a gas y los segundos que ud da como referencia de fuego alto o bajo
Buena profe...esas prietas cremosas en tu tienda no fallan
...me cuesta salir del ganado terrestre en la parrilla jaja pero sin duda es una opción exquisita...se ve maravilloso ..saludos.
Buen video profesor,me gusto mucho.Una pregunta el escachador que usastes en la papa como se llama y donde puedo adquirirlo aqui en USA?
demasiado bueno eh impecable
Profe una duda, que parrilla es esa? Me encantó
Excelente profe, tiene la cancatera en su tienda de santiago? .
Excelente receta. Sl2
grande profe se entiende perfecto provare con algunas truchas consulta no tengo alcaparras se me ace dificil conseguir como se cuando el pescado esta en el puntonde coccion exato agradeceria una respuesta gracias un abrazo
Excelente video! profe donde encuentro esa cancatera??
Bien Nicolás, siempre es bueno salir del vacuno, excelente receta
Yo lo hubiese preferido con puré artesanal con zapallo y merkén. O mejor tal vez, papas bravas con su piel. Y una ensalada chilena. Mmm! A quién le tinca? 🤤
Con un bue vino blanco u rosado y mas tarde un buen cafe con anis sambuka
Hola Profesor Klocker, le deseo que sigan los éxitos, le mando un cordial saludo desde México, una pequeña duda, ¿qué es la prieta?
Saludos.
La morcilla, saludos!!
Genial máster... Saludos
Espectacular profe!
Profe, algun dia salmón a la parrilla pero con papel de aluminio envuelto, tomate y queso! (Y)
grande profeeeee
Una pregunta: cuanto tiempo ahi que tener las prietas para que esten buenas
un manjars🤤
Prefe debería hacer una comparativa de un asado a gas vs una asado a carbón.
Cual quedará mejor? Saludos profe desde Molina 😁😁😁