Saludos desde Lima profe, estamos en un invierno terrible por acá, cae bien una chaparrita, aunque acá les decimos “enrrollados” y también es una comida rápida típica para estudiantes….. saludos!!!
Hola profesor..genial la receta..la parrilla conntapa hace efecto horno asi q super..para q los q dicen q se hacen al horno..felicidades profesor siempre creativo siga asi..saludos
Wena Profe... yo las hago napolitanas, con salsa bolognesa que hago en el verano y luego en invierno se usa en estas maravillas. Un secreto? a la masa pongale un chorrito de vino blanco le da tremenda crocancia.Saludos desde Viña del Mar
Acá en PR y EU se les conoce como cheese dog. Con esa misma plantilla se rellena de carne de pollo, cerdo o mariscos y se le conoce como empanasillas. Solo que no se hace un rollo, sino que se rellena a la mitad y se dobla de modo que los pliegues queden juntos. Se preciona todo el borde con un tenedor y listo. Aunque se pueden hacer al BBQ (yo lo hago) lo tradicional es freírlas en aceite vegetal.
Que es el profesor sin su piscola!?..., es lo mismo que tenerlo todo y nada a la vez...buen video...espero verlo pronto en Guadalajara Jalisco y coma una rica torta ahogada con sus tacos de papá y frijol respectivamente,saludos desde ciudad de México 👍🎉😂
Como siempre, una muy buena idea y viendo el video, te hiba a preguntar 2 cosas, 1) no usaste levadura??? Y 2) porque no las pinchaste, y creo que al ver que se abrieron y pegaron, considero que falto pincharlas... pero es un detalle, igual muy buena idea, como siempre...
Buena profe, hágase un vídeo de un asadito por 20 Lucas, que dice el públicooooo 🎉🎉 Dale like para que el profe se saque el asado por 20 luquitas ..... Haber si este año sale uno por 20 🎉🎉🎉🎉🎉
yo una vez probe unas chaparritas de "pizza", era la misma masa pero por dentro tenia salsa de tomate, queso, oregano, se notaba el aceite de oliva, tenia un poco de albaca y peperoni, ahi entendi que la chaparrita es como la pizza, hasta piña puede tener y esta bien, es cosa de gustos, uno agrega lo que mas le guste con la masa ;) PD: tambien probe una de burrito, esa igual estaba de otro mundo jsjsjs
Profe, pensé que sería de otra forma como la cocinera, ya que decía a la parrilla, y aunque así fue, realmente se utilizo tipo horno, osea como se hacen por lo general, más o menos nomás la idea
muchos confunden chaparrita clásica (masa-queso -salchicha) con la chaparrita napolitana (masa-jamon-tomate-oregano y son al horno, quien chucha se las come fritas jaja mentira igual puede ser frita como variante
En los locales o carritos de papas fritas, siempre habían chaparritas fritas y costaban 150 pesos, aunque estoy hablando hace 13 años atrás, en mi adolescencia... Ibas con 500 pesos, y teniai listo el bajón, de la chaparrita con su bebida express
Profe...tengo 46 años y en mi vida me comí una chaparrita!!! Antes no me tincaba, no sabía que tenía, etc. Con éste video....cagaron en mi casa! Todos los wnes comiendolas!!!! Abrazos desde Santiago.....y aguante que eres un pulentoooo!!!
Hola profe , en buena onda pero pienso que se te acabaron un poco las ideas y los últimos videos están bien fomes. Porq no retomas lo que hiciste en alguna oportunidad ir a restaurant , probar algo de su carta y recomendar lugares. Espero no lo tomes a mal. Abrazos profe 🫂
Saludos profe. Soy mexicano y por acá una chaparrita es una mujer con estatura menor a 160 cm.
que rico tambien
@@dalcher xd
O un hombre que mide menos de 170 cm 😬😬😬
por eso dijo quien no se ah comido una chaparrita después del carrete xd
Muy ricas tmb
Saludos desde Lima profe, estamos en un invierno terrible por acá, cae bien una chaparrita, aunque acá les decimos “enrrollados” y también es una comida rápida típica para estudiantes….. saludos!!!
Hola profesor..genial la receta..la parrilla conntapa hace efecto horno asi q super..para q los q dicen q se hacen al horno..felicidades profesor siempre creativo siga asi..saludos
en el norte se hacen con tomate, panaderia Yumbel Copiapó, las mejores
Estaba buscando este comentario , son ricas con tomate 😊
Con tomate son Chaparritas Napolitanas
Wena Profe... yo las hago napolitanas, con salsa bolognesa que hago en el verano y luego en invierno se usa en estas maravillas. Un secreto? a la masa pongale un chorrito de vino blanco le da tremenda crocancia.Saludos desde Viña del Mar
Facil y rico. Buena, buena, buena.
Profesor haga la francesiña. Es un sándwich que lleva muchas carnes y embutidos, está pintado para receta del canal.
PD: buen video.
denle like para que lo vea!!!
comi en portugal, es como un bajon igual
Acá en PR y EU se les conoce como cheese dog.
Con esa misma plantilla se rellena de carne de pollo, cerdo o mariscos y se le conoce como empanasillas. Solo que no se hace un rollo, sino que se rellena a la mitad y se dobla de modo que los pliegues queden juntos.
Se preciona todo el borde con un tenedor y listo.
Aunque se pueden hacer al BBQ (yo lo hago) lo tradicional es freírlas en aceite vegetal.
Eso, en Chile, es una empanada. Pueden llevar lo que sea como relleno. Normalmente pino (carne de vacuno, cebolla y no recuerdo qué más)
Me gustan con carné mechada .cariños cordiales
Excelente profesor, las tiraré a la parrilla como opción para los que no comen churrascas
Profe:"quien no ha comido una chaparrita luego de un carrete?"
Yo con cara de preocupado 😅
eso con un chimi ufffffff , ahora lo hare si o si! lo maximo profe
profe que buena receta abrazo grande desde colombia
Genial verlo junto con rod aguante profe
Que es el profesor sin su piscola!?..., es lo mismo que tenerlo todo y nada a la vez...buen video...espero verlo pronto en Guadalajara Jalisco y coma una rica torta ahogada con sus tacos de papá y frijol respectivamente,saludos desde ciudad de México 👍🎉😂
Que buena idea para entrener al equipo en las vacaciones. Van unas con longas a ver qué tal quedan.
Profe cuando volverán los desafíos con mr wagyu??? Saludos profe
si o no rey
Ojalá volvieran pero el profe y el míster quedaban pal hoyo 😂
desafios que terminaban ebrios como piojo o con hipertension
500 cc de harina, un genio
donde la venden? jajajajajsigo buscando, jamás podre hacer esta chaparrita
Por qué es un genio?
es super valido bro si la mides usando instrumentos de volumen (como tazas) en vez de balanzas
Saludos profesor desde pucón
Profe me quedaron 10 de 10 al horno. Llegar y hornear. bueno el video Saludos!
Comparto la idea de Rod 100% 😎. Gracias por el video Profe, saludos!
saludos desde republica dominicana profe querido!!!!
Muy buena la chaparrita profe. Este finde me las hago con chorizo y otras con tocino 😋
Que haríamos sin usted Profe Klocker ❤
Saludos
Profe kloker hace rato que no veo sus videos pero nunca es tarde para volver. Ha verlos 😊😊😊
Esas entrañas con masa de harina harina de maiz debe quedar 👌🏻
Profe, por acá se encuentra chaparritas se le agrega adentro un poco de salsa de tomate, se da un buen sabor y humedad. Saludos
Que crack el Rod y su foley para el microondas 👌🏽
"Ni aliño ni hostias" jajajaj qué grande, Profe.
Profe la caja china cuando. Saludos
videazo profe!!!!
Hola profe compre su cuchillo es espectacular muy bueno
Profe cuando la hamburguesa con cebolla en vez de pan le tengo fe que se hace tremenda receta
Como siempre, una muy buena idea y viendo el video, te hiba a preguntar 2 cosas, 1) no usaste levadura??? Y 2) porque no las pinchaste, y creo que al ver que se abrieron y pegaron, considero que falto pincharlas... pero es un detalle, igual muy buena idea, como siempre...
Profe para cuando te haces un conejito a la parrilla?
que buen color = colorante E110
Saludos desde Argentina profe, maestro
Esa música que pone mientras prepara la masa es la música de Mister Wagyu
Opa!!!!pero eso está mas para Pancho que para choripan!!! jajaja Aun asi tienen MUY buena pinta!!!
Próximo video sopaipillas pasadas a la parrilla
Buenísimo
Buena profe, hágase un vídeo de un asadito por 20 Lucas, que dice el públicooooo 🎉🎉 Dale like para que el profe se saque el asado por 20 luquitas ..... Haber si este año sale uno por 20 🎉🎉🎉🎉🎉
Creo que hizo uno hace poco igual, bro.
@@henriqueztato enserio no lo he visto jajaja lo voy a revisar
No compa, el último que hizo fue el 10 de octubre del año pasado... Falta el de este año.. @henriqueztato
Profesor para cuando un disquito? 😋
Profesor....me voy a lucir este fin de semana!!!!
Uum profe y unas panitas de vacuno umm le tinta ono ?
Burritos pues!
Les hizo falta una salsita o chimi a esas chaparritas...buena receta
yo una vez probe unas chaparritas de "pizza", era la misma masa pero por dentro tenia salsa de tomate, queso, oregano, se notaba el aceite de oliva, tenia un poco de albaca y peperoni, ahi entendi que la chaparrita es como la pizza, hasta piña puede tener y esta bien, es cosa de gustos, uno agrega lo que mas le guste con la masa ;)
PD: tambien probe una de burrito, esa igual estaba de otro mundo jsjsjs
y te gustó la del burrito?
Me tincan mas fritas😅...
Esa misma masa pero a la mezcla agregar cebolla caramelizada
Wena profe le quedaron finisimas, voy a tratar de hacerlas
Falto el tomate y oregano para mi esa es la verdadera chaparrita
toda la semanita esperando este momento
👍👍
Profe, el tomate va en otro video?
Profe y cuando pa talca y sus completos
Faltó Mister Wagyu
Es que para el la chaparrita no funciona 🤣 el necesitaria es una gordita.
profesor lo reto a que haga una pechuga de pollo a la parrilla sin que quede seca
Wena profe saludos
Profe, pensé que sería de otra forma como la cocinera, ya que decía a la parrilla, y aunque así fue, realmente se utilizo tipo horno, osea como se hacen por lo general, más o menos nomás la idea
Profe, en la edición se saltaron justo la parte donde hace la chaparrita, increíble
epaaaaaaaaa 😛😛😛😛
muchos confunden chaparrita clásica (masa-queso
-salchicha) con la chaparrita napolitana (masa-jamon-tomate-oregano y son al horno, quien chucha se las come fritas jaja mentira igual puede ser frita como variante
Edo Caroe ahora ta de editor y grabaciones? excelente
falto su tomatito profe saludos se ven buenas igual xD
En los locales o carritos de papas fritas, siempre habían chaparritas fritas y costaban 150 pesos, aunque estoy hablando hace 13 años atrás, en mi adolescencia... Ibas con 500 pesos, y teniai listo el bajón, de la chaparrita con su bebida express
La chaparrita lleva tomate y orégano.
profe..genial tus chaparritas ..pero algo mas económico..se pude hacer?
chaparrita y su lata de coca cola, clásico almuerzo universitario
ahora con esta receta no voy a extrañar las chaparritas de la U en vacaciones
Grande profe , con las manos en la masa como debe ser ✌🏼 se hecha de menos igual el probando cosas y comparando
Profe, faltó una con tomate y orégano
"hubieran tenido estas calidad las salchichas que me comía a las 5 de la mañana" 1313
volvió a su época universitaria profe, 40 años patrás aja
Profe falto el tomatito y el oregano pero se ven excelente
Hola profesor, rod jaja es su amigo primo o hermano ? Saludos buen capitulo
9:57 "Y ahora a volver a mi época universitaria, una chaparrita con salchicha". Que rara su epoca universitaria profe.
yo solo como en la agrosuper con el mejorado jajajaj
🤤🤤🤤🤤
la chaparrita mas cara de la bida
1❤🇪🇸
La chaparrita tenía que ser con salchicha de perro Til. Con bajón todo era weno.
Profe...tengo 46 años y en mi vida me comí una chaparrita!!! Antes no me tincaba, no sabía que tenía, etc. Con éste video....cagaron en mi casa! Todos los wnes comiendolas!!!!
Abrazos desde Santiago.....y aguante que eres un pulentoooo!!!
Desde que se fue a santiasco fue el canal...vuelve al sur...
Wena profe. Es idea mía o le faltó la salsa de tomates?
No lleva salsa de tomates viejitooo
vay a terminar haciendo completos guatón
Me tincan más fritas😅
El profe es el Marino de la serie de Pablo Escobar
Que le pasó Profe, volvamos al asado
MMM DELISIAA 🥵🥵
Las chaparritas es con vienesas
soy bariatico xd ya no como como antes :c
puta se me ocurre ver esto a las 3am csm
Sopaipilla pizza
Que esta flaco Rod
20 lucas 12 cervezas de las chicas shuuuu?
tengo un solo problema Como mido los CC de Harina 🤪 jajaja saludos
En un jarrito medidor po, no es difícil, aun q la harina y los sólidos se miden en grs
@@claudionorambuena8950 es lógico solo fue sarcasmo 🤦🏻
Y el ORÉGANO Y SALSA 😢😢😢
Chaparrita sin tomate ? 😢
No es napolitana pos hombre 😂😂
Hola profe , en buena onda pero pienso que se te acabaron un poco las ideas y los últimos videos están bien fomes. Porq no retomas lo que hiciste en alguna oportunidad ir a restaurant , probar algo de su carta y recomendar lugares. Espero no lo tomes a mal.
Abrazos profe 🫂
Porque no se juntan como ante con tus amigos