Chef!!! Fiz meu primeiro pão com todas as suas recomendações desde o levain do zero. Fiquei emocionada porque o pão ficou lindo e o sabor indescritível . Só mesmo Deus para te abençoar pelo bem que vc faz ao nos ensinar suas receitas maravilhosas!
Descobri hj o canal é estou certa dr que não preciso assistir nenhum outro mais. Concordo com quem disse sobre a generosidade do chef em passar receitas, ensinar de verdade, sem termos que comprar cursos. Desejo mt prosperidade para a padaria e muito sucesso para o canal. Que seja como o pão.. que cresça cresça e cresça!
Chef Mancuso ! Estou encantada com suas explicações ! Já comprei 3 cursos de pães e ninguém explica tantos detalhes... Você não existe !!! É simples e Maravilhoso !!! Se eu tivesse te conhecido não teria gastado tanto dinheiro ! Mas Valeu te conhecer...Que DEUS TE RECOMPENSA COM MUITA SAÚDE E PROSPERIDADE !!! GRATIDÃO 🙏🙏🙏
kkkk Oi Vera .... Tudo tem o seu tempo.. Fico feliz com o seu comentário.. o objetivo é ser feliz fazendo pão.... E agora sinto que vc será feliz !!! Vamos juntos !!! Abraçosssssss
Muitos padeiros no RUclips dis que esta dando um presente prá nós mas, ñ ensina a fazer o pão! só se comprar o curso mas,muitas pessoas ñ tem condições e vc chefe é uma pessoa tão pondosa e nos ensina sem pedir nada em troca ,somente o like que ñ custa nada ! e é tão atencioso e muito simples e explica muito bem ,que Deus abençoe a cada dia mas a sua vida e do dono dessa padaria, que te cedeu esse espaço para nos ensinar.Um forte abraço e fica com Deus
Ninaaaaa !!!! Assim vc faz o padeiro chorar !!!!! kkkkkk Muito obrigado pelas palavras... Vamos continuar com esta mesma energia !!!! Valeu mesmo !!!!!!!!!!
Depois desse primeiro já estou fazendo as baguetes....rs irei fazer todos. Estou apaixonado.... PARABENS CHEF TOP D++ CANAL MARAVILHOSO E SUA DIDÁTICA EXTREMAMENTE ADAPTADA PARA NOVOS NESSE NOVO NICHO QUE ESTAMOS DESCOBRINDO ... PARABÉNS... VC É SHOW 👏👏👏🥖
Eu amo o chef Mancuzo! Ele passa com dedicação sem complicar e com carinho, não conheço nenhum outro tão bom e descomplicado como ele. Grande homem! Parabéns. Vou fazer este pão assim que puder. Obrigada 🙏
Chef Mancuzo, fiz o Pão Integral Multigrãos. Segui todas suas orientações. Tempo de preparo: 4:30h. Descanso de 13 h na geladeira. Tempo de forno doméstico com vapor: 1h. Obrigada e parabéns pelas receitas e por suas orientações minuciosas. Bom trabalho.
Fiz novamente a receita. Dessa vez eu dobrei a receita porque é muito trabalhosa para fazer só um pão. E dourei um pouco os grãos no forno. Ficou delicioso. Vou postar no seu Instagram. Gratidão
A verdade é que você, na simplicidade, faz tudo com tanta destreza, que resulta um delicioso aprendizado... uma aula quase que hipnótica... sobretudo quando você aparece com essa obra de arte e quando abre, a beleza é ainda maior! Tudo lindo!!!! Como sempre! E você, o melhor, sempre, e a cada dia! 🌾🤍
Este é o primeiro vídeo que vejo, põem quero afirmar que vc é um mestre, na linguagem limpa e simples e muito respeitoso com os demais profissionais, pois vc não se colocou como o único que sabe fazer. Parabéns e obrigado. Deus abençoe, ainda mais, o seu dia a dia.
Adorei! Obrigada pelos ensinamentos... cheguei ontem ao canal e já me inscrevi. Sou apaixonada por fazer pão de fermentação natural e já aprendi bastante vendo os seus vídeos. O Chef tem uma forma muito didática de explicar! Bem Haja
Bom dia chefe. Fiz esse pão pela primeira vez. O meu fermento tem outra proporção . Fermento por 28 horas, asseio no forno doméstico com tijolo refratário e vapor. Ficou simplesmente fantástico. Muito obrigada ❤
Esse pão é uma obra de arte 👏👏👏👏parabéns chefe. Abraços do Amazonas 🤗🤗🤗 verdade pão integral não é remédio.. 🤣 é uma delícia como os outros pães... 👏👏👏👏
Amei esse vídeo. Vou fazer esse pão, pq nunca consegui usar farinha integral no preparo dos pães. Agora, com essa aula vou conseguir. Meu primeiro pão 100% fermentação natural está terminando de assar. Preparei meu fermento seguindo todas as suas orientações. Preparei a massa do pão seguindo sua receita, respeitando o processo e estou ansiosa pelo resultado. Agradeço imensamente tudo o que o Sr. Ensina nos vídeos. Tenha certeza que está ajudando muitas pessoas. Que Deus derrame muitas bençãos para o Sr. e família. Grande abraço.
Meu Deus que pão lindo!!! Porque não te encontrei antes Chef?!!! Estou viciada em suas aulas, todo tempo livre estou aqui assistindo suas aulas fantásticas!!! Obrigada Deus te abençoe grandemente sempre!!!
Chef, hoje fiz novamente o Pão integral multigrãos. É maravilhosa. Ficou muito lindo, abriu pestana tímida. Mad ficou muito saboroso. Deixei fermentar por 28 horas em Temperatura fria. Ficou sensacional...muito obrigado... gosto muito de todas suas receitas.
Pão delicioso e muito fácil de fazer. Hj estou fazendo deste pão pela 2a. vez. Com a pandemia tenho feito vários tipos de pães. Este é um dos meus preferidos. Obrigada chef pelas receitas.
Depois de longo tempo sem fazer pães de fermentação natural, por medo pois primeiros não acertei, resolvi voltar para o che Mancuzo, no primeiro saiu mais ou menos, mas hoje tentei de novo, ele está na geladeira, mas já estou contente, de como está. Agradeço a tua bondade, e didática de dar uma aula.
Chef gostaria de tirar outra dúvida. No forno doméstico, se eu utilizar a panela de ferro será necessário também o tabuleiro com meio copo de água? Ou esse seu processo colocando esse tabuleiro com água para fazer o vapor eu posso colocar o pão direto no forno?
Espetáculo chef. Adoro saber o porque ... Aprendi o pq de fazer a tensão na massa, o pq esperar 10min depois de modelada pra colocar na forma, o pq das formas desse pão no caso serem vazadas. AMEI. RESPEITAR O PROCESSO! PARABÉNS CHEF.
Olá !!!! Estes preparos são da cozinha restritiva.... O fermento natural leva farinha e não é sem gluten... Procure por Fermento natural com farinha de arroz.... Valeu !!! Abraços !!!
Olá Chef td bem ?? Gostaria de te mostrar a foto do meu levain, depois de um mês consegui uma textura diferente, consistente parecendo uma cola .. Mas não confio em usar nas receitas
Chefe boa tarde. Já fiz alguns pães. Mas não saiu como deveria. Vou tentando. Mas o meu fermento esse ficou demais minha vitória esse e o nome dele. Obrigado um dia chego lá.
Não tem palavras que possam definir a sua bondade em compartilhar esse processo mais lindo e todo esse conhecimento. Deus abençoe suas mãos. Obrigada de coração.
Dizer parabéns é pouco, obrigada, obrigada, me incluo mas pessoas que só podem comer pão integral já faz parte dos meus favoritos, que Deus te abençoe sempre 👍👏👏👏👏
CHEF MANCUZO, OBRIGADA!!! Hoje foi dia de rodada dupla, fiz o esse Pão Multigrão e o Pão de Abóbora Cabotiá. Ficaram super bonitos e deliciosos! Tive um pequeno erro, acho que deveria assar um tico mais, creio eu, mas estou evoluindo, com suas aulas e explicação sempre pontuais e certeiras! OBRIGADA! DEUS ABENÇOE SUAS MÃOS E TUDO QUE VEM ATRÁS DELA! PAZ E BENÇÃOS!
Chef que alegria , descobri nesse seu vídeo que não preciso comprar várias panelas de ferro ou quaisquer outras pra assar os pães.... Que Alegria......🎉🎉🎉🎉🎉🎉🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳 Muito Obrigada por seus ensinamentos..... Gratidão...... Deus Abençoe Sempre.... 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Chefe agradeço muito ao senhor, pela sua boa vontade de vir aqui no RUclips nos ensinar. Hoje acabou de sair meu pão e ficou lindo, ainda não abri ele mas estou bem confiante
Chefe ,muito obrigada pelo seu carisma ,vc tem um dom ,vc ajuda as pessoas a aprender deliciosas receitas ,e até se tornar profissionais ,obrigada mesmo❤
Obrigada chef pela receita !estava a procura de receita de pão integral porque meu esposo está com a glicemia alta.....que vc receba de volta todo esse carinho em nos ensinar ❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
SENSACIONAL O CONTEÚDO... parabéns, que técnica, que didática para ensinar ! tecnicas francesas explicadas de uma forma tao genial.... virei fã tbm !!!!
Chef faço sempre este pão...minha família adora, ninguém quer saber de pão integral comprado....faço com muitos grãos, inclusive com castanha do Pará e pistache...fica delicioso! !! Suas receitas é puro sucesso e vida saudável 😙
Chef, parabéns. Muito obrigada por ter compartilhado essa receita. Eu já fiz duas vezes esse pão, seguindo o processo e tudo deu certo ✔️. Tô muito feliz ☺️ por estar no seu canal.
Perfeito como sempre chef Mancuzo, estou triste por ter perdido meu yorkshire em um acidente de rua, mas assistindo agora seu vídeo ganhei um novo estímulo. Gratidão meu querido e forte abraço.
Bom dia chefe, estou maravilhada com essa receita que é TD de bom, só tenho Que lhe agradecer por nós passar um pouco dos seus conhecimentos, obrigada, um abraço
Nossa... que pão perfeito, só quem faz pão sabe a emoção de tirar um pão desses do forno. Esse integral com grãos é o meu preferido. Vou fazer, muito obrigada chef❤❤
Não consegui fazer o fermento natural porque está muito frio. Fiz 3 tentativas. Eu poderia fazer com o fermento biológico, fazer esponja? Teria que fazer a esponja como? Obrigada
Adoreeeiiii essa receita! Tinha muita vontade de fazer pão de fermentação natural 100% integral e ainda mais com grãos! Eu estava com receio de desandar e perder todos os ingredientes.. e estragar meu pão! Ficava só no básico! Apesar de não ficar ainda com essa cara profissional e maravilhosa do teu pão, pelo menos ficou muito gostoso e nutritivo! Esse pão é pura saúde!!!🙏🍞🙌👏👏🙏
Vc é maravilhoso e mto didático. Quando vejo suas receitas não tenho dúvidas que posso fazer e q vai dar certo. Tenho feito suas receitas e tem dado super certo. Gratidão.
Lindo!!! Sou diabética e estava procurando um pão 100% integral que ficasse com a massa leve. Vou testar hoje mesmo! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos sempre!🙏🏼🥰
Sou muito detalhista em tudo o que faço, encontrei um professor à altura. Acompanho inúmeros canais e chefs, há vários anos, mas você conseguiu surpreender, parabéns e gratidão!
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Chef!!! Fiz meu primeiro pão com todas as suas recomendações desde o levain do zero. Fiquei emocionada porque o pão ficou lindo e o sabor indescritível . Só mesmo Deus para te abençoar pelo bem que vc faz ao nos ensinar suas receitas maravilhosas!
Que notícia boa !!!!!!!!!!!! VAleu !!! Parabéns... É só o começo.... Valeu !!! Abraços !!!
Parabéns que Deus te ilumine,.
Amei seus ensinamentos e vou fazer hoje mesmo , fico agradecida e parabéns.
Como você fez o seu levain? E como você está alimentando ele?
Descobri hj o canal é estou certa dr que não preciso assistir nenhum outro mais. Concordo com quem disse sobre a generosidade do chef em passar receitas, ensinar de verdade, sem termos que comprar cursos. Desejo mt prosperidade para a padaria e muito sucesso para o canal. Que seja como o pão.. que cresça cresça e cresça!
Obaaa !!! Muito obrigado pelo incentivo !!!! Fico muito feliz com seu comentário !!! Vamos juntos pra cozinha !!!! Valeuuuu
Chef Mancuso ! Estou encantada com suas explicações ! Já comprei 3 cursos de pães e ninguém explica tantos detalhes... Você não existe !!! É simples e Maravilhoso !!! Se eu tivesse te conhecido não teria gastado tanto dinheiro ! Mas Valeu te conhecer...Que DEUS TE RECOMPENSA COM MUITA SAÚDE E PROSPERIDADE !!! GRATIDÃO 🙏🙏🙏
kkkk Oi Vera .... Tudo tem o seu tempo.. Fico feliz com o seu comentário.. o objetivo é ser feliz fazendo pão.... E agora sinto que vc será feliz !!! Vamos juntos !!! Abraçosssssss
Muitos padeiros no RUclips dis que esta dando um presente prá nós mas, ñ ensina a fazer o pão! só se comprar o curso mas,muitas pessoas ñ tem condições e vc chefe é uma pessoa tão pondosa e nos ensina sem pedir nada em troca ,somente o like que ñ custa nada ! e é tão atencioso e muito simples e explica muito bem ,que Deus abençoe a cada dia mas a sua vida e do dono dessa padaria, que te cedeu esse espaço para nos ensinar.Um forte abraço e fica com Deus
Ninaaaaa !!!! Assim vc faz o padeiro chorar !!!!! kkkkkk Muito obrigado pelas palavras... Vamos continuar com esta mesma energia !!!! Valeu mesmo !!!!!!!!!!
Depois desse primeiro já estou fazendo as baguetes....rs irei fazer todos. Estou apaixonado.... PARABENS CHEF TOP D++
CANAL MARAVILHOSO E SUA DIDÁTICA EXTREMAMENTE ADAPTADA PARA NOVOS NESSE NOVO NICHO QUE ESTAMOS DESCOBRINDO
... PARABÉNS... VC É SHOW 👏👏👏🥖
Que legal Anderson !!!! Fico feliz que também está apaixonado pelo mundo da panificação… É um caminho lindo mesmo !!! Vamos juntos !!!! Abraços !!!!!!
Eu amo o chef Mancuzo! Ele passa com dedicação sem complicar e com carinho, não conheço nenhum outro tão bom e descomplicado como ele. Grande homem! Parabéns. Vou fazer este pão assim que puder. Obrigada 🙏
kkkkk Valeu Berenice !!!! Que coisa boa ler isso..... Show !!! Valeu !!! Abraços !!!
Nossa amo suas receita você não dá pela metade obrigado chefe
Eu amo chefe Mancuso ele é o melhor de todos os chefes parabéns só faço pães perfeito, graças à há ele
Primeiro dou like e depois assisto o vídeo! 😍
Obaaa !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
Chef Mancuzo, fiz o Pão Integral Multigrãos. Segui todas suas orientações. Tempo de preparo: 4:30h. Descanso de 13 h na geladeira. Tempo de forno doméstico com vapor: 1h. Obrigada e parabéns pelas receitas e por suas orientações minuciosas. Bom trabalho.
Obaaaaa !!!! Parabensssssssssssss
Que maravilha de pão!!! Chef, vc é top!!! Já fiz outras receitas suas, todas maravilhosas!! Parabéns!!!!
Ebaaaaa !!! Valeu mesmo !!! Valeu !!! Abraços !!!
Fiz novamente a receita. Dessa vez eu dobrei a receita porque é muito trabalhosa para fazer só um pão. E dourei um pouco os grãos no forno. Ficou delicioso. Vou postar no seu Instagram. Gratidão
Obaaaa !!! Adorei a idéia de tostar os grãos.. Parabéns !!!
A verdade é que você, na simplicidade, faz tudo com tanta destreza, que resulta um delicioso aprendizado... uma aula quase que hipnótica... sobretudo quando você aparece com essa obra de arte e quando abre, a beleza é ainda maior! Tudo lindo!!!! Como sempre! E você, o melhor, sempre, e a cada dia! 🌾🤍
Valeu Fabiiiii !!!! Valeu mesmo !!! Gostei da parte da hipnose... kkk Vamos juntos sempre !!! Abraços !!!
Primeira vez que eu assisto! Vc tem muita didática! Parabéns!
Finalmente alguém explica direitinho. Já inscrevi, curti e vou te seguir. Muito obgdaaaaaa❤❤❤❤
@@ChefBernadeteMegumi opaaa !!! Que bacana !!! Vamos juntos Bernadete !!! Valeu !!!
Este é o primeiro vídeo que vejo, põem quero afirmar que vc é um mestre, na linguagem limpa e simples e muito respeitoso com os demais profissionais, pois vc não se colocou como o único que sabe fazer. Parabéns e obrigado. Deus abençoe, ainda mais, o seu dia a dia.
Olá Sandoval !!!! Que coisa boa ler isso.... Vamos juntos !!! Sempre !!! Valeu !!! Abraços !!!
Ah Chef sou de São Bernardo do Campo SP Parabéns Obrigada Deus nos abençoe sempre 🌹
Vamos juntos sempre !!!!!!!!!!! Amém !!!! Abraços !!!
Adorei! Obrigada pelos ensinamentos... cheguei ontem ao canal e já me inscrevi. Sou apaixonada por fazer pão de fermentação natural e já aprendi bastante vendo os seus vídeos. O Chef tem uma forma muito didática de explicar! Bem Haja
Ebaaa !!! Seja bem vinda !!!! Vamos juntos !! Valeu !!! Abraços !!!
Bom dia chefe. Fiz esse pão pela primeira vez. O meu fermento tem outra proporção . Fermento por 28 horas, asseio no forno doméstico com tijolo refratário e vapor. Ficou simplesmente fantástico. Muito obrigada ❤
Obaa !!! Que notícia boa !!!! Valeu mesmo !!!!!!!!!
Virei fã deste chef ! Muito detalhista para iniciantes e todas as receitas 🔝 ! Parabéns 👏
Opaaa !!! Valeu Luiz !!!!! Vamos juntos !!!! Abraços !!!!
Esse pão é uma obra de arte 👏👏👏👏parabéns chefe. Abraços do Amazonas 🤗🤗🤗 verdade pão integral não é remédio.. 🤣 é uma delícia como os outros pães... 👏👏👏👏
Uhuuuuu !!! Vamos juntos Marilena !!! Abraçossssss
A massa é muito bonita... E o pão🍞 deve ser tão gostoso quanto enche os olhos...😋
Opaaa !!!!! Tambpem acho a massa linda.... VAleu !!!!!!!!!! Abraços !!!
Amei esse vídeo. Vou fazer esse pão, pq nunca consegui usar farinha integral no preparo dos pães. Agora, com essa aula vou conseguir. Meu primeiro pão 100% fermentação natural está terminando de assar. Preparei meu fermento seguindo todas as suas orientações. Preparei a massa do pão seguindo sua receita, respeitando o processo e estou ansiosa pelo resultado. Agradeço imensamente tudo o que o Sr. Ensina nos vídeos. Tenha certeza que está ajudando muitas pessoas. Que Deus derrame muitas bençãos para o Sr. e família. Grande abraço.
Valeu mesmo !!!!!!!! Vamos juntossssssssss
Gosto muito de ouvir seus relatos, respeitosos, úteis e c clareza. Muitos e muitos sucessos p vc gratidão
Valeu Maria !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
Meu Deus que pão lindo!!! Porque não te encontrei antes Chef?!!! Estou viciada em suas aulas, todo tempo livre estou aqui assistindo suas aulas fantásticas!!! Obrigada Deus te abençoe grandemente sempre!!!
kkkkk Vamos juntos Marcinhaaaaaa !!!! Pra cozinhaaaaa !!! abraçosss
❤❤❤❤Maravilha... Parabéns chef sempre atencioso, aula prática com muita clareza ... Só gratidão!
Valeu Mércia !!! Vamos juntos ! Valeu !!! Abraços !!!
Chef, hoje fiz novamente o Pão integral multigrãos. É maravilhosa. Ficou muito lindo, abriu pestana tímida. Mad ficou muito saboroso. Deixei fermentar por 28 horas em Temperatura fria. Ficou sensacional...muito obrigado... gosto muito de todas suas receitas.
Obaaa !!! Parabénsssssss
Já coloquei na minha playlist! Farei com certeza, porque toda receita do chef é top! Gratidão!
Obaaaaa !!! Valeu Ana !!! Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
A dica dos 10 minutos para dar tempo para a costura se fixar é excelente! Obrigado! Sensacional!
Opaaa !! Valeuuu !!! Mostramos aqui como fazemos na padaria !! E essas dicas fazem parte do processo !!! Valeuuu
Como você é demais, responde todas perguntas, é difícil encontrar alguém que nos responda.😍
Ebaaaaaa !!!! Vou responder sim !!!!!!!! As vezes demoro um pouco, mas é culpa da padaria.. kkkk Valeu !!! Abraços !!!
@@ChefMancuzo 😍😘
Ele é incrível mesmo, responde todos, humilde... e tem uma paciência de Jó comigo rsrsrsrs
Obrigada chef Mancuso ☺️
Tamiris Rodrigues kkk Valeu !!! Vamos juntos Tamiris !!! Kkk abraços
Pão delicioso e muito fácil de fazer. Hj estou fazendo deste pão pela 2a. vez. Com a pandemia tenho feito vários tipos de pães. Este é um dos meus preferidos. Obrigada chef pelas receitas.
Obaaa !!! Parabéns !!! Fico muito feliz em ler isso !!! VAmos juntos !!! Abraços
Estava esperando essa receita chef !!
Que legal !!!! Show !!! Espero que goste !!! Valeu !!! Abraços !!!
pode assar sem panela numa panela de ferro pode assar dentro de outra forma.@@ChefMancuzo
Chef!! Fiz esse pão, quase que fiz um churrasco de tanta alegria. Deus te ilumine por toda sua vida.
Obaaaaaaaaaaaaa !!!!!! Valeu Celsa !!! Abraços !!! Sucesso !!!
Gratidão pelo ensino Chef, por favor ensina um pão total de centeio 😉
Opaa !!! Combinado !!!! Boa idéia !!! Valeu !!! Abraços !!!
Lindo pão 🍞 Deus abençoe suas mãos chef mancuso vc e 10👏👏👏👏😋😋😋
Valeuuuu !!! Vamos juntos !!! Abraçosssss
Que aula! Conhecendo agora e já me increvendo 👏👏👏👏👏
Obaaa !!! Seja bem vinda !!! Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
Eke é sensacional. Sempre faço as baguetes. O perigo é comer demais.
Depois de longo tempo sem fazer pães de fermentação natural, por medo pois primeiros não acertei, resolvi voltar para o che Mancuzo, no primeiro saiu mais ou menos, mas hoje tentei de novo, ele está na geladeira, mas já estou contente, de como está. Agradeço a tua bondade, e didática de dar uma aula.
Opaaa !!! Que notícia boa !!!! Valeu mesmo !!! Não desista !!!!!!
Chef gostaria de tirar outra dúvida.
No forno doméstico, se eu utilizar a panela de ferro será necessário também o tabuleiro com meio copo de água?
Ou esse seu processo colocando esse tabuleiro com água para fazer o vapor eu posso colocar o pão direto no forno?
Olá !!!! Se usar a panela, não precisa da assadeira vazia.... Valeu !!! Abraços !!!
Espetáculo chef. Adoro saber o porque ... Aprendi o pq de fazer a tensão na massa, o pq esperar 10min depois de modelada pra colocar na forma, o pq das formas desse pão no caso serem vazadas. AMEI. RESPEITAR O PROCESSO! PARABÉNS CHEF.
kkk Que legal Lucia !!! Vc entendeu o recado.... Parabens !!! Valeu !!! Abraços !!!
Chef, receita incrível!
Logo farei o meu.
Uma curiosidade, você doa ou vende "porções" do Antônio, ou ele é para uso exclusivo da padaria? 😘
Oláaa !!! Sempre doado !!!! Quem vem até a padaria, sai com um antonio.... Valeu !!! Abraços !!!
Obrigado chefe Mancuso que Deus abençoe sempre 🙏🙏
Amem !!!!!!!!!
Vc poderia fazer com fermento natural um pão sem glúten
Olá !!!! Estes preparos são da cozinha restritiva.... O fermento natural leva farinha e não é sem gluten... Procure por Fermento natural com farinha de arroz.... Valeu !!! Abraços !!!
Ficou muito lindo
Que graça tem pão sem gluten? Credo.
OBRIGADA CHEF SENSACIONAL ADOREI PARABÉNS PELO VÍDEO! PESSOA HUMANA NO MEIO DO CAOS UMA LUZ.
Valeu !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!
Olá Chef td bem ??
Gostaria de te mostrar a foto do meu levain, depois de um mês consegui uma textura diferente, consistente parecendo uma cola .. Mas não confio em usar nas receitas
Olá Deusdete... Use o Instagram (@chefmancuzo) para me mandar a foto !!! Valeu !!!,
Chef Mancuzo, muito obrigada pela resposta é tão tempestiva. Eu pensei que a farinha integral e que pedisse mais água.
Oi…. A farinha integral pede um pouquinho mais sim.. Mas vc vai sentir a necessidade na manipulação da massa !!!! Me conte tudo depois.. abraços
Chefe boa tarde. Já fiz alguns pães. Mas não saiu como deveria. Vou tentando. Mas o meu fermento esse ficou demais minha vitória esse e o nome dele. Obrigado um dia chego lá.
Obaaa !!! Que legal que tem o seu fermento... VAmos praticando... Valeu !!! Abraços !!!
Parabéns .pedeiro topr amei muito bom
Valeu Salete!!! Abraços !!!
Não tem palavras que possam definir a sua bondade em compartilhar esse processo mais lindo e todo esse conhecimento.
Deus abençoe suas mãos.
Obrigada de coração.
Olá Taize..... Muito obrigado pelo carinho !!! Vamos juntos sempre !!!!!!!!!!
Dizer parabéns é pouco, obrigada, obrigada, me incluo mas pessoas que só podem comer pão integral já faz parte dos meus favoritos, que Deus te abençoe sempre 👍👏👏👏👏
Obaaaaa !!! Fico muito feliz !!! Vamos lá !!! Valeu !!! Abraços !!!
CHEF MANCUZO, OBRIGADA!!!
Hoje foi dia de rodada dupla, fiz o esse Pão Multigrão e o Pão de Abóbora Cabotiá. Ficaram super bonitos e deliciosos! Tive um pequeno erro, acho que deveria assar um tico mais, creio eu, mas estou evoluindo, com suas aulas e explicação sempre pontuais e certeiras!
OBRIGADA!
DEUS ABENÇOE SUAS MÃOS E TUDO QUE VEM ATRÁS DELA!
PAZ E BENÇÃOS!
Amém !!!!!! Paz e bem !!!! Fico feliz com a sua fornada... Vamos la !!! Valeu !!!!! Abraços !!!
Parabéns chefe exelente receita e a aula também. 👏👏👏👏
Valeu Cristian !!! Abraços !!! Sucesso !!!
Chef que alegria , descobri nesse seu vídeo que não preciso comprar várias panelas de ferro ou quaisquer outras pra assar os pães....
Que Alegria......🎉🎉🎉🎉🎉🎉🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
Muito Obrigada por seus ensinamentos.....
Gratidão......
Deus Abençoe Sempre....
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Olá Daiana !!! Que bom que gostou !!! Veja o video Como assar um pão com fermento natural no forno doméstico... São dicas otimas... Abraçoss
Nossa Cada aula é um aprendizado chefe meus primeiros pães foram os de sem sova e hoje estou fazendo esse muito obrigado 🙏🙏🙏🥰🥰
Obaaa !!! Vamos pra cozinha Aninha.... Abraçosss
Maravilhoso!!!! Verdadeira obra de arte!
Obaaaaaaaaa
Boa noite, mais uma que vou experimentar 👍👏👏 valeu ,fica com Deus
Valeu !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
Chefe agradeço muito ao senhor, pela sua boa vontade de vir aqui no RUclips nos ensinar. Hoje acabou de sair meu pão e ficou lindo, ainda não abri ele mas estou bem confiante
Obaaaaaaa !!! Uhuuuu !!! VAleu !!! Abraços
Chefe ,muito obrigada pelo seu carisma ,vc tem um dom ,vc ajuda as pessoas a aprender deliciosas receitas ,e até se tornar profissionais ,obrigada mesmo❤
Obaaa... Valeu Mariaaaaaa
Obrigada chef pela receita !estava a procura de receita de pão integral porque meu esposo está com a glicemia alta.....que vc receba de volta todo esse carinho em nos ensinar ❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que bom Denise... Este pão tem um índice muito baixo mesmo... Show !!! Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
Muito bom! Vou fazer ainda estou nas etapas do fermento natural. Parabéns pelas orientações. SUCESSO na sua vida. Deus continue abençoando.
Obaaaaaaa !!! Valeu Lu !!! Abraçossss
SENSACIONAL O CONTEÚDO... parabéns, que técnica, que didática para ensinar ! tecnicas francesas explicadas de uma forma tao genial.... virei fã tbm !!!!
Obaa !!! Valeu Igor !!!! Fico feliz que está gostando... Vamos juntos !! Abraços
Chef Mancuzo... gratidão por compartilhar seus conhecimentos com os seres humano, o mundo precisa de mais gente como Você !
Opaaaa !!!!! Muito obrigado Florentino... Valeu !!! Abraços !!!
@@ChefMancuzo Boa noite, estou com problemas com meu fermento natural ele só cresce uma vez não consegue nenhum progresso, como faço para recuperar?
Obrigada chefe Mancuso vc é um Anjo!
Valeuu !!! Juntos sempre !!!!!!!!!!!
Chef faço sempre este pão...minha família adora, ninguém quer saber de pão integral comprado....faço com muitos grãos, inclusive com castanha do Pará e pistache...fica delicioso! !! Suas receitas é puro sucesso e vida saudável 😙
Olha ai !!! QUe ótima ideia... Vou fazer com o pistache tambám.. Obrigado pela dica... Abraços
Amei a sua forma rápida e fácil de explicar. Obr.
Obaaa !!! Vamos juntos Rosa !!!!
Chef, parabéns. Muito obrigada por ter compartilhado essa receita. Eu já fiz duas vezes esse pão, seguindo o processo e tudo deu certo ✔️. Tô muito feliz ☺️ por estar no seu canal.
Obaaa !!! Que delicia de comentário !!!! Vamos juntos !!!!!
Chef, vc é demais! Agora eu consigo fazer pão! Gratidão ❤️
Ebaaaaaaa
Isso é uma obra de arte! Parabéns!
Opaa !!! Valeu Rosine !!!!!!! Abraçossss
Obrigada chef, tenho aprendido tanto com seus ensinamentos.
Ebaaaaaaaa !!! Valeuuuuuuuuuuu
Perfeito como sempre chef Mancuzo, estou triste por ter perdido meu yorkshire em um acidente de rua, mas assistindo agora seu vídeo ganhei um novo estímulo. Gratidão meu querido e forte abraço.
Nossa Vitória !!! Meus sentimentos... Que triste.... Espero que aproveite a receita... Abraços... Se cuide...
Obrigado chef
Valeu !!! Abraços !!!
É o melhor!!!
Parabéns!!! Artista, humilde!!!
Suas receitas funcionam !!!
Valeu Aninhaaaaa !!!!! Vamos juntos pra cozinha !!! Abraçosss
Bom dia chefe, estou maravilhada com essa receita que é TD de bom, só tenho Que lhe agradecer por nós passar um pouco dos seus conhecimentos, obrigada, um abraço
Valeu Ro !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
Esse pão ficou muito show de bola !!! Parabéns !!!
Valeu Roberto !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!
Gratidão!! Deus lhe abençoe sempre.
Amém !!!!!!!! Nós todos !!! Abraçosssss
Maravilhoso! Meu fermento ficou pronto. Estou ansiosa pra fazer meu pão 😊❤️
Obaaaaaaaaaaa
Nossa... que pão perfeito, só quem faz pão sabe a emoção de tirar um pão desses do forno. Esse integral com grãos é o meu preferido. Vou fazer, muito obrigada chef❤❤
Que delícia !!! Faça sim !!! Valeuuuu !!!
Até que enfim achei quem ensina descomplicado amei vendo ensinar a fazer a receita do fermento natural se Deus quiser vou fazer sim. Parabéns Chef.
Ebaaaaa !!! Valeu Maria !!!! Abraços
Vou fazer... lindo.
Faça sim !!!!! Abraços !!!
Obrigada chef, vc é 1000! Bj outro bj tchau!😊😊
Valeu Clarice... BeijosOutroTchau !!!!!!
MOUTHWATERING...!!! You’re the very BEST teacher!!!🥰👏
Nossaaaaa !! Que delicia de comentário !!! Muito obrigado !!! Vamos juntos !! Valeu !!! Abraços !!!
Nossa como vc explica os detalhes amei virei fã
Valeu Cleonice !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!
Chefe , gosto mto das suas explicações. Claras direta e simples. Parabéns . Obrigado
Valeu Roseli !!!!! Obrigado mesmo !!!
Meu Deus!
Que pão mais lindo, e que explicação maravilhosa! Você é o chef que explica maravilhosamente bem 👏👏👏👏
Merece muitos aplausos ❤️
Obaaaa !!! Valeu Rozicler !!! Vamos juntossss
Estava procurando essa receita. Obrigada por vc compartilhar e ensinar tuas receitas com tanta didática.
Valeuuuuuuu
Não consegui fazer o fermento natural porque está muito frio. Fiz 3 tentativas. Eu poderia fazer com o fermento biológico, fazer esponja? Teria que fazer a esponja como? Obrigada
Obrigada, Chef. Você é o melhor... :)!!!!
Valeuuuuuuuuu !!!
Sou fã de carteirinha do chef amo o jeito dele trabalhar
Valeu !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!
Adoreeeiiii essa receita! Tinha muita vontade de fazer pão de fermentação natural 100% integral e ainda mais com grãos! Eu estava com receio de desandar e perder todos os ingredientes.. e estragar meu pão! Ficava só no básico! Apesar de não ficar ainda com essa cara profissional e maravilhosa do teu pão, pelo menos ficou muito gostoso e nutritivo! Esse pão é pura saúde!!!🙏🍞🙌👏👏🙏
Obaaaa !!! Que notícia boa Angélyca... Fico muito feliz pelo seu comentário !!! Vamos juntosssssss !!!! Abraçosssssss
Vc é maravilhoso e mto didático. Quando vejo suas receitas não tenho dúvidas que posso fazer e q vai dar certo. Tenho feito suas receitas e tem dado super certo. Gratidão.
Obaaaaa !!! Que coisa boa !!! Vamos juntos !!! Valeu !!!
Boa noite. Que lindo pão, agradeço muito, por me mandar a receita!!!!!!!
Valeu !!!!!!! Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
Ficou muito lindo. Parabéns vc é 10.
Valeu Cida !!!! Abraços !!!
Um espetáculo!! Como tudo que vc faz.
VAleu Monicaaaa !!!!! Valeu !!! Abraços !!!
Muito obrigada pela receita chef amrei
Valeu !!! Abraços !!!
Show, amei suas aulas. Deus abençoe sua vida e seu canal
Amém !!!!!!! Vamos juntos sempre !!! Valeu !!! Abraços !!!
O pão ficou incrivelmente lindo! Até me deu coragem de tentar fazer um pão 100% integral!!!
Obaaaa !!! Faça sim !!!!!!! Valeu !!! Abraços !!!
Adoro suas dicas
Valeu !!! Abraços !!!
Parabéns. Sempre arrasando. Uma aula de excelência. Obrigado.
Valeu !!!!!!!!!! Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
Obrigada pela grande aula. Já estou fazendo o pão.
Uhuuuu !!! Valeu !!!!!!!!!!!!
Chow maravilha obrigado por tanta receita maravilhosa gratidão 🙏 delícia 😋 parabéns
Ebaa !!! Valeu Maria !!!!!!!!!!!
Obrigado chef Carlos ficou perfeito Boa noite. ...
VAleu Iraildes !!! Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
Chef, muito obrigada❣️
Valeuuuuuuuuuu
Lindo!!! Sou diabética e estava procurando um pão 100% integral que ficasse com a massa leve. Vou testar hoje mesmo! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos sempre!🙏🏼🥰
Obaaaa !!! Faça e me diga o que achou !!! Valeu !!! Abraços !!!
Quero aprender todas as receitas Cruzeiro do Sul Acre
Obaaa !!! Vamos juntossssssss
Sou muito detalhista em tudo o que faço, encontrei um professor à altura. Acompanho inúmeros canais e chefs, há vários anos, mas você conseguiu surpreender, parabéns e gratidão!
Obaaa !!! Vamos juntos !!!1 Valeu !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!