パパッと美味しい!てりやきチキンの作り方 | How to make Teriyaki Chicken

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  • Опубликовано: 1 ноя 2016
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    お弁当にぴったりなレシピをご紹介!
    味がしっかりとしみていてご飯との相性バッチリです!
    てりやきチキンは手順も簡単なので嬉しい♪
    材料
    (2人分)
    ・鶏もも肉  1枚(250g)
    ・片栗粉   適量
    ・サラダ油  大さじ1
    ・酒     大さじ1
    ・みりん   大さじ2
    ・砂糖    大さじ1
    ・醤油    大さじ2
    ・マヨネーズ 適量
    手順
    1. 鶏肉は一口大に切って、片栗粉をまぶす
    2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて中火で焼く
    3. 皮目にしっかり焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で2分焼く
    4. 肉に火が通ったら酒、みりん、砂糖、醤油を加えて火を強め、煮からめる
    5. お好みでマヨネーズをかけて完成!
    ※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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