RECEITA DE PÃO DE MEL SEM OVOS E SEM ÓLEO!!
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- PÃES DE MEL CASEIRO - chef Sandrinha na cozinha
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Ingredientes
2 xícaras de FARINHA DE TRIGO xi de ( 240g) total 480g
01 xícara de AÇÚCAR MASCAVO (200g)
1/2 xícara de CHOCOLATE EM PÓ (100g)
01 colher de sobremesa de CANELA EM PÓ (10g)
01 colher de sobremesa de CRAVO EM PÓ (10g)
01 colher de sobremesa de BICARBONATO DE SÓDIO (10g)
01 colher de sobremesa cheia de FERMENTO QUÍMICO (10g)
Todos ingredientes peneirados
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400ml de LEITE integral morno
1/2 xícara de MEL OU GLICOSE (100 g)
Aquecer o leite com o mel na temperatura mamadeira não deixe ferver okay
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Cobertura dos pães de mel
Ingredientes
500 gramas + ou - de Cobertura fracionada meio amargo de barra ou gotas pra cobrir os 24 pães de mel
rendimento de 24 pães de mel para essa receitinha
01 tigela pro derretimento no microondas ou banho maria Okay! não deixe pingar água
01 garfo próprio ou comum
01 colher pra banhá-los
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Opções de coberturas fracionadas
Chocolate branco
Chocolate ao leite
Chocolate meio amargo ou
Se quiserem tbém poderão banhar com chocolate nobre fazendo a temperagem correta aquecendo o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas ou banho maria levando tempera no máximo a 45 graus verificar com termômetro e baixar pra 28 graus na pedra ou na bacia com agua gelada e algumas pedrinhas de gelo e cuidado pra nao cair nenhuma gota d’água no Chocolate Okay
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Papel manteiga pra colocar os pães de mel pra secar após banhar no chocolate
Forminhas tamanho 5x2,5 - untar com manteiga e farinha
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Embalagens
Saquinhos, caixinhas, cestas, e fitas para decoração do tema ou a gosto
Forma dos paes de mel 5 x2,5 tamanho médio ém
Caixinhas 6.5 x 3.5 encontra em lojas de festa ou vcs Poderão fazer em formas comuns
22x30 e cortar com cortadores quadrados ou redondos Okay daí é só rechear e banhar normalmente
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Recheio
400g de Doce de leite usei pra essa receitinha
24 pães de mel
Opções de recheios
Prestígio
Brigadeiro
Nutella etc
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Pasta americana para decorações e corante em gel da cor preferida ok
Assistam o vídeo pois assim ficará mais fácil assistindo o passo a passo! Ótimas vendas e até a próxima receitinha da Sandrinha na cozinha!!! Compartilhem e deixem aquele 👍👍👍👍😘❤️😍😍😍🍀
Pão de mel sem ovos sempre!! Aqui os ovos estão custando como peso em ouro😮. Essa receita é super econômica, 🎉
Eu prefiro usar mel, já estou economizando nos ovos, e acho que o mel puro da um sabor muito gostoso.
Sim tbem uso
Fiz essa receita e me surpreendi c a maciez e umidade! vai ser minha receita daqui p frente!
Bom demais né! Que bom que acertou fazer! 😘❤️
Cheguei aqui por acaso, te garanto que foi a melhor coisa que me aconteceu!
Parabéns pelo belíssimo trabalho!!!❤❤
Obrigada Val!😍me segue no Instagram @sandrinhanacozinha Okay 😘❤️
Também amei
Oi boa tarde amiga acabei de chegar e já deixei um super laik 👍 👍 👍 👍 👍 👍 parabéns pelo sua receita de pão 🍞 de mel com serteza está muito delicioso 😋 😋 😋 😋 😋 um grande abraço amiga Deus te abençoe sempre 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗
Obrigada ❤️Vc vai amar essa receitinha de família! 😘🥰
Oi Sandrinha boa tarde adorei essa receita de pão de mel eu fiz pra vender e todos gostaram muito estão pedindo maís.
Vc vai amar fazer! Super fácil e da pra vender e ganhar um bom dinheiro! Boa sorte! Capricha na hora de banha los e coloca no papel manteiga pra secar se ficar algum buraquinho embaixo feche com cobertura derretida pra não mofar ok😘❤️
Sempre preferi receitas sem oleo e sem ovo afinal é pão de mel, nao bolo de mel. A que eu faço eu uso chá de especiarias (cravo canela e ginger) no lugar do leite. Definitivamente vou testar a sua com leite. obrigada pela receita
O meu Tbém vai cravo e canela só não coloco gengibre pois que tem pressão alta não é bom dai eu faço somente com essas duas especiarias e fica show vc vai amar 😘❤️
@@sandrinhanacozinha2194 Sim, eu vi sua receita! O que eu tinha dito é que além do cravo, canela em pó na receita que eu faço,em vez do leite é chá de cravo canela e gengibre. Hoje vou fazer com leite no lugar do chá pra ver como fica.....desconfio que vai ficar mais macio....depois te digo 🥰
Sandra daqui pra frente só a sua receita. Delicia. Perfeita 😻
Adigreggio, tambem faco go cha de especiarias, erva doce, cravo, canela e gengibre, fica maravilhoso!
Obrigada pelas dicas, adorei tua aula em detalhes, vc mostra até decoração, que maravilha, já faço pão de mel mas desconhecia essa receita sem ovos, econômica, top, e vc muito doce, adorei conhecer teu canal,já estou inscrita, Deus te abençõe grandiosamente 🙏🏽🥰🌻
Obrigada Bernadete! 🥰Vc viu que receitinha de família show!!! Bora faturar!😘❤️
Parabéns cai aqui de paraquedas e adorei e já me inscrevi e compartilhei está delícia gratidão sempre tenha uma semana super abençoada
Obrigada pelo carinho e logo termos como decorar os pães de mel Okay
Olá boa tarde minha linda muito obrigada pela ajuda que delicia amei saludos desde santa Catarina Florianópolis ❤
Que bom que gostou fico feliz! 😘❤️
Cheguei Aki tbm agora adorei essareceita..vou colocar nas minhas receitas diárias de vendas.obg
Que bom que gostou! Obrigada ❤️😍
Amei sua receita amiga obrigado por compartilhar conosco esta maravilhosa fica com Deus 😋 ❤️ 🙏 😋 ❤️ 🙏 😋 ❤️ 🙏 😋 ❤️ 🙏 😋
Obrigada Elsa! 😘❤️
Boa noite uma ótima semana pra tds obrigado por compartilhar as suas receitas com a gente Deus abençoe sempre 🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️ felicidades sucesso sempre 💕 ameiiiiiiiiiiiiii ❤ a receita de pão de mel sem ovos o maravilha só economia vamos k vamos vender e lucrar 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Bora faturar kkk 🥰😘❤️
Pão de mel. Sandrinha na cozinha
A Sandrinha respondeu nos comentários algumas dúvidas :
6x2 - tamanho da forma
480g - de farinha no total
Pode substituir o açúcar mascavo por branco.
A pasta americana ela compra branca e depois coloca cor em gel (duas gotinhas) ela disse que vai fazer um video ensinando.
Assar em forno aquecido a 180’ graus, por 18 a 20 minutos.
Valor de venda 5 reais a unidade para somente passado no chocolate, quando coloca decoração com a pasta americana ela vende na caixinha de 7 a 10 reais cada.
Durabilidade 5 dias temperatura ambiente, 10 dias na geladeira, pode congelar , quando for vender tirar do freezer e deixar na geladeira de um dia pro outro para descongelar , depois de descongelado pode ficar na geladeira por 4 dias essa é a durabilidade dele.
Cobertura, o vídeo foi editado pelo filho dela então ele sem querer pulou essa parte onde mostra.
Leite pode ser vegetal e usem sua criatividade na cozinha ❤
É ISSO AI ❤️Obrigada por explicar pra Galéra 😘🥰
Obrigada você 🙏🏻
Obrigada!
Vou fazer!
Ótima receita
Existe uma divergência entre diferentes sites sobre o peso da farinha de trigo: 120 ou 130 gr em uma xícara de 240 ml.
No caso da receita, se são 480 g de farinha, então seriam 4 xícaras e não 2.
Pela lógica e quantidade dos outros ingredientes, acredito que a autora quis dizer 4 x.
Pessoal, fiz ontem o pão de mel 🍯 porém fiz tipo tabuleiro, minha massa não ficou molinha não, ficou bem pastosa, porém ficou MARAVILHOSO, não tinha cravo em pó, coloquei cravo normal no leite e esquentei, deixei esfriar, coloquei essência de rum e molhei a massa depois de fria, gente, pensa num trem bom 😌
👏👏👏 é isso ai use a criatividade e transforme as receitas! Arrasou! 😘❤️
@@sandrinhanacozinha2194 vc é de mais, parabéns querida 😘❤️🎂
Eu não tenho a grade então gosto de fazer de um dia pra o outro aí esfria totalmente ❤
Bom dia agradeço por essa receita Deus te abençoe que compartilha uma receita ,quem tem não passar para outras Vilma
Eu sei coração! O sol nasceu pra todos por isso compartilho todas minhas receitinhas! 😘❤️Faça vc vai amar! 🍀🥰
❤❤❤❤❤❤eu te amo muita pão mel
inaciolimasantos
Parabéns, gostei muito da receita, vou fazer, vc explica muito bem não tem como não aprender, obrigado, Deus te abençoa grandemente.
Obrigada ❤️Qualquer dúvidas é só me chamar😘
O Sandrinha eu queria ver vc recheado e cobrindo e retirando do banho do chocolate.Obrigada sua receita p m boa e econômica. Um abraço
Vou gravar outro vídeo ensinando Okay ❤️😘😘
Gostaria que tivesse ensinado a rechear e banhar pois quem nunca fez para aprender passo a passo.
Parabéns pela receita.
Oi Roberta vc assistiu até o final? Pois rechear e so colocar o doce de leite na manga de confeitar e cortar os paes de mel e colocar uma quantia que nao saia pra fora e depois passe a espatula pra deixar retinho! E pra banhar é so derreter o chocolate fracionado e colocar numa travessa e com ajuda de um garfo e uma colher vc banha dos dois lados e passe na aba da travessa tirando o excesso e coloca pra secar no papel manteiga se ficar rebarbas recorte com uma tesoura ok 😘❤️
Manda sempre novidades para nós que te acompanhamosnos vidios amei demais
Mando sim ❤️vc já viu as outras receitinhas do canal são mais de 100 super fáceis e bem explicadinho! 😘❤️Obrigada por me seguir!
Adorei sua receita e a forma como vc explica, obrigada pelo carinho❤😘
Obrigada silvana que bom que gostou! 😘❤️
Maravilhoso...vou fazer....esse tb...testar...pq já faço pra vender ....econômica receita abençoada...gratidão...tá tudo muito caro de verdade 😂
Vc vai amar! 😘❤️vou fazer amanhã minha receitinha achei um vinho suave muito bom por 12,90 bora fazer sagu
Amei essa receita. Parabéns
Fico feliz que gostou!😘❤️
Olá Sandrinha,,, vc tem o dom de ensinar Deus abençoe sempre sua vida 💞💞💞
Obrigada ❤️
Preciso da receita
Amei a maneira que vc ensina bpm dia querida feliz sexta-feira fíca com Deus.
Obrigada de coração
bom dia.adoreii mm/por canto vc vende.e por cento..adorei gratidão. 🙅❤⚘⚘
5,00 o simples e 8 a 10 reais o decorado
bom dia.sandrinha.sucesso ?adoreii é mm/ obrigada. 🙅❤⚘⚘
fiz essa receita e ficou maravilhoso. fiz para vender
Fico feliz ❤️😍 Bora faturar!!!
Nossa q maravilha d receita e original muito obrigada Deus abençoe sempre vcs 🎉
😍Que bom que gostou!
Obrigada por encina parabéns gostei muito boa tarde
Receita boa né ❤️ eu fiz na Páscoa vendi tudo! 😘❤️
Esse pão de mel é dos deuses mesmo
Vc poderia passar a receita da massa americana e a forma que vc faz colorida eu adorei. Receita do pão de mel só bjos obrigada
A Pasta americana vc compra ela pronta em casa de festas Okay daí vc retira em pedaços pequenos e mexe como uma massinha e daí vc coloca umas 2 gotinhas de corante de bolo e vá misturando até ficar da cor desejada ! Existe uns cortadores de metal nos temas que precisar abra a massa com rolo e corte com os cortadores! Depois que vc banhar os pães de mel e tiverem sequinho é só colocar a decoração por cima do pães de mel que ela cola Okay vou fazer um vídeo de como preparar decoração pra pães de mel 😘❤️
23:20 uau eu senti o cheiro daquii obg pela receita vou fazer com ctz
Obrigada ❤️amanhã tem receitinha nova de Brownie de Nescau Okay
Okayyy conte com a minha visualização ❤️
Buen dia que bueno que uestren resetas
Obrigada ❤️
Euquero❤
Oi linda posso fazer essa receita em uma forma grande de bolo e cortar p fazer bolo no pote com essa massa ❤
Sim pode sim❤️
Obrigado pela receita muito bom que maravilha vc ganhou um novo escrito
Obrigada Jackson! Que bom que gostou!
Tive q voltar aqui pra agradecer pela receita q maravilha de massa perfeita é n vai ovo 👏👏👏👏👏👏
Vc viu Rita que Demais essa receitinha!!! Bora faturar na Páscoa hem!!! Me segue no Instagram @sandrinhanacozinha que tem dicas diárias 😘❤️🍀
Sério 😮
Sandrinha bom dia amei sua receita de pão de mel que coisa linda o seu trabalho amei ❤❤❤❤❤❤
Que bom vc vai amar essa receitinha que faço a muitos anos! 😘❤️🍀
Boa tarde
Amei vou fazer tomara que acerto❤
Graças a Deus achei um vídeo sobre pão de mel bem explicativo. Vou testar a receita e espero que dê certo. 😊👏🏼
Vai amar vc viu que fácil ❤️
Hoje é o primeiro vídeo que vi amei parabéns linda 👏,😘😘
Obrigada ❤️😘
PRIMEIRA VEZ NO CANAL TO FASCINADA COM TUA RECEITA .VC É MARAVILHOSA. JA ESTOU COMPARTILHANDO COM AS AMIGAS .VOU PROCURAR SOBRE COMO COLORIR A PASTA AMERICANA PQ NUNCA USEI .ACHEI MUITO TOP.SOU DO RS .UM ABRAÇO. OBRIGADO ❤
Preciso da receita
Obrigada pelo carinho! Vc coloca o corante de bolo na cor desejada e misture a massinha até ficar no tom desejado recorte com cortadores de metal fica show! Vou fazer um vídeo ensinando Okay 😘❤️
Parabéns por passar a receita vou fazer. Eu amo pão de mel. As dicas que você passou é muito boa obrigada.
Bom dia sandrinha muito bom seus paesinhos de mel 😋
Fica delicioso 😍😋
Que receita maravilhosa!!!
Obrigada
Que delícia hein amei essa receita obgda sou de Americana abraços
Nilza vc vai amar! Não deixe mais que 20 minutos no forno se não fica duro Okay marque no relógio beleza! Boa sorte me segue no Instagram @sandrinhanacozinha 😘❤️
Parabéns like sempre coladinha
Parabéns adorei sua receita com certeza vou fazer ❤❤❤
Sandrinha adorei está receita,te amo ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Amei a receita
Muito obrigado
Itupeva SP
Obrigada ❤️😘
Que bom ❤️🥰
Minha receita vai margarina ,aprendi assim
Mas essa ficou boa
Fica show né! Vendo muito! Pouco gasto e fica delicioso! Use doce de leite cozido fica bom demais!
que lindoos.sucesso.adorei gratidão. ❤⚘⚘
Adoro Pão de Mel, já provei na aula é delicioso, parabéns Sandrinha !
Obrigada ❤️
Ficarao lindos
Bom dia sandrinha eu estou ,fazendo sua receita de paes de mel ela é maravilhosa ;Que Deus abençoe você muito muito,muito obrigada💖
Que legal eu fico feliz em ajudar ❤️😘😘🥰
عمل رائع سلمت يداك
ياليت لوكتبتي الوصفة باللغة الانجليزية او العربية
Agradeço muito pela receita
Nós que agradecemos!❤️😍
Meu Deus vc é d + pra ensinar ! Parabéns beijo no ❤!
Obrigada pelo elogio ❤️🥰😘
Obrigada ❤️
Lindaaaa❤ Arrasa em todas as receitas! 😘
❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
🥰🥰🥰❤️
😍😍
Amei a receita
Obrigada por nos ensinar,obrigada
Por quanto l pode ser vendido a unidade por favor
Obrigada
Ele simples vendo por 5 reais e se fizer alguma decoração e colocar em embalagens vc terá que cobrar esse custo a mais Okay ❤️
Hum vou fazer adoro pão de mel
Faça esse pão de mel que vc vai amar e faturar muito! 😘❤️
Ficou ótimo, todos comeram e amaram, ainda derreti chocolate e coloquei por cima, pena que não sei como colocar foto aqui nos comentários 😌😌😌
Que legal
Mirna fico feliz quando fazem minhas receitinhas! Boa sorte ❤️😘😘
Boa noite Sandrinha, eu fiz e ficou lindo maravilhoso, uma delícia. Parabéns obg♥️
@Samela Nascimento, caso você possa me responder eu agradeço muito 😉, você utilizou 240g de farinha ou 2 xícaras de 240g? Deu 24 unidades? Quantas gramas em cada forminha?
Gratidão 🌹 😘
Fico feliz ❤️😘😘🥰
@@SoniaAlves-he3uo oiii bom dia, Eu utilizei 2 xícara de 240g. Deu certinho rendeu 19 forminha.
Maravilha de pão de mel
Muito lindo obrigada
Fiz e foi sucesso!
Que maravilha fico feliz! 😍😘❤️
Ameiii....obrigada por compartilhar ❤❤❤
De nada ❤️😍
Parabéns, Sandrinha ❤❤❤❤
Lindosssssss
Que receita maravilhosa tudo que estava precisando Deus abençoe sua vida 🙏
Obrigada ❤️🥰
Oie estou muito na dúvida. Coloquei 480 g de farinha de trigo. No vídeo a sua massa está bem fluída, a minha ficou bemm firme. É 400 ml de leite pra 480 g de farinha de trigo. Essa descrição está correta?
Sim e se precisar colocar mais uns 40 ml de leite pode acrescentar ok
Não, são 240 gramas de farinha de trigo
Xícara de 240 ml, correspondente a 120 gramas de farinha de trigo cada então são 240 gramas de farinha de trigo no total
Cai aqui de paraqueda já amando a receitas .parabéns ganhou uma escrita
Obrigada Marisa! Me segue no Instagram se vc puder ❤️ @sandrinhanacozinha 👍😘
Amei amei amei
Bom dia Sandrinha. Essa receita é muito boa mesmo. Vou fazer no final de semana. Uma pergunta: que tamanho é essa sua forminha?
6x2 de altura ❤️😘🥰
Receita top obgdo vou ser sua seguidora❤
Muito obrigada pela receita ❤️
Obrigada ❤️
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bom dia meu amor chegando para te abraçar
Obrigada ❤️Abraço pra vc Tbém! 🥰
Amei parabéns vou fazer sua receita 🤩😋👏👏
Vc vai amar Angela! Sem ovos e sem óleo fica show vai vender muito! 😘❤️
Amei 👏👏👏👏👏❤❤
Obrigada ❤️
eu faço riscos com chocolate branco
Sim fica lindo Tbém faço ❤️😘
Gostaria de fazer 2 receitas mas meu forno só cabe uma, devo deixar a massa esperando na geladeira ou nao precisa?
Melhor misturar antes de levar ao forno cada receita ok!
Olá me perdoe achei as receitas esta muito bem explicado muito.grata
Obrigada ❤️
Obrigada pela receita
Disponha! ❤️🥰
Adorei sua receita vou fazer
Faça Mary fica fofinho vc vai amar e vender muito! 😘❤️
Amo sua receita esse pão de mel nota 10 vc explica mt bem gratidão
Obrigada ❤️
Gratidão
Eu que agradeço em me acompanhar ❤️🥰😘
Amei suas dicas.❤
Fico feliz
gostaria de ter visto voce banhar os pães, e como voce retira os pães do papel manteiga, pois fis um doce com biscoito e banhei no chocolate e coloquei no papel manteiga e agarrou, tem como voce mostrar vomo voce fes pra não agarrar no papel , muito obrigado ,amei a receita
Vc esperou secar? Retire devagar pode puxar o papel que vai sair bonito
Ficou lindo
Você não ensina bem você usa a praticidade muito rápido obrigada
Lindo gostei
Sandrinha boa noite!
Sua receita não leva margarina?
Nem óleo ?
Não ❤️e fica show
Que top essa receita Sandrinha! Muito obrigada por compartilhar. Gostaria de saber qual a data de validade em temperatura ambiente, refrigeração e se pode congelar? 😊
Oi Elizabeth 5 dias em temperatura ambiente, 10 na geladeira e pode ser congelado sim ❤️
@@sandrinhanacozinha2194 muito obrigada 🥰
Consigo fazer essa Massa numa forma normal e dps ir cortando no formato q eu qise?
Posso fazer com a cobertura com chocolate nobre?
Pode sim só precisa fazer a temperagem
Estou fazendo espero q fiquem bons❤
Uma dúvida na descrição vc fala das medidas de colher de sobremesa q equivale 10g mais o q sei 10g equivale à uma colher de sopa pode me dizer ?
Uma colher de sopa equivale a 20g então use a de sobremesa 10 gramas mais ou menos Okay ❤️
Eu queria ver fasendo os bichinhos com as pastas americanas como fase você pode faser um vídeo sobre eu agradeço
O Soeli! É só vc comprar a pasta americana tingir com corante da sua preferência e comprar os moldes do tema que vc quiser pois existe vários tipos de moldes , mas assim que eu comprar uma pasta americana eu gravo o vídeo eu fazendo Okay ❤️ Agora estou com um trailer correndo pra vários eventos daí dei uma parada com algumas receitinha por falta de tempo ❤️mas logo eu vou fazer pro Natal alguns pães de mel e já aproveito pra gravar 😘❤️😍