Pão de Mel - Comunidade do Conhecimento
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Aprenda uma deliciosa receita de Pão de Mel - matéria exibida no quadro "Dica Gourmet", programa Comunidade do Conhecimento - exibida em agosto/2015. Apresentação: Adriana Santos
Agradecimentos especiais à Pães de Mel Giandelle.
Reportagem: Kássia Fior
Imagens: Antônio Dutra
Edição: Igor Bonfim
![Eminem - Like My Shit [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/vx_IMvFkrfA/mqdefault.jpg)
Oi boa noite estou passando pra te agradecer por encina a receita do pão de mel graças a Deus estou conseguindo vender e ajudar meu marido com as dispensas de casa que o senhor continue te abençoando sempre muito obrigado ☺❤
Marcia Pereira qual o
Valor que vc vende amore???
0200g de acholatado
0200g de açúcar mascavo
1 colher de café de cravo e canela em pó
0400 g de farinha de trigo
2 colheres de sopa de óleo
6 colheres de mel
0400 ml de leite
1 colher de fermento em pó.
Pessoal é simplesmente um trabalho mais rústico.Cada um faz o acabemento que quiser...
Parabéns pelo trabalho e a receita super fácil apresentada.
Eu sou muito grata a VC e essa receita tem me ajudado bastante e nesse momento mais ainda que preciso fazer a grana pra cirurgia da minha filha
Nao liga nao linda pelos comentários negativos... eu fiz a sua receita e meu pao de mel ficou maravilhoso mesmo ... chego a ganhar 800 reais de lucro por semana vendendo nao minha cidade obrigado mesmo !!!
Tem pessoas que só sabe criticar linda , mas arregaçar as mangas e vender são poucosque fazem ...
Meus clientes estao satisfeitos com a sua receita viu ?
Muito obrigado pela dica
Qual tamanho da forminhas que você usa????
Obrigada e sucesso
Oi vc vende a quantos cada pão de mel , tbm tô querendo fazer pra vender
parabéns também estou fazendo e tá sendo um sucesso !!!!
@@dalvavasconcellos774 oiii linda , então... cada pao de mel sai pra mim de custo pra fazer colocando todos os gastos : 1,70 cada un. E vendo a 3,50 .... esses tamanho médio!!!
Os maiores sai pra mim 2,25 em media o preço de custo e vendo a 5,00
canal Diogo motta oficial ô amiga vc vende por quanto
Gostei do vídeo. Vou começar a fazer para vender..
Estava pesquisando algo para ganhar uma graninha .. E achei.
Obgd pelo vídeo, por ensinar essa maravilha que é o pão de mel.
Parece ser fácil de fazer
Vou arriscar... 😘😘
Lindo!!!
Parabéns 👏🏻👏🏻
Esse é o verdadeiro pão de mel
Só não é pq vai fermento...
SUA RECEITA É MAIS SIMPLES E SEM RODEIOS.. MUITO BOM. EM TERMOS DE EMBALAGENS, EU FAÇO, CRIO EMBALAGENS. MAS NÃO SOU PROFISSIONAL EM EMBALAGENS, APENAS ALGUNS DONS QUE DEU ME DEU. MAS O SEU PÃO DE MEL, É DEZ. MINHA COZINHA É PEQUENA, TALVEZ FAÇA APENAS COM DOIS RECHEIOS. OBRIGADO.
Que drama desse povo se não gostar da aparência é só não comprar dela , a pessoa vem compartilhar algo de graça com a gente e é bombardeada com palavras maldosas vão procurar o que fazer !
Sei q faz tempo vc fez essa receite mas gostaria de saber a validade preciso fazer 250 unidades amei esse receita muito fácil de fazer fico no aguardo obrigado pela atenção
Porque meu pão de mel depois de assado fica fundo em cima
Dela fazer mal feito não é justificativa, daí q ela tinha q fazer bem feito pra mostrar pra todos! Eu preocupada com o meu q é bem lisinho, mas o importante TB é o sabor, mas a aparência conta muito! Obrigada da oportunidade de falar!
vc poderia ter deixado a receita na descrição do vídeo iria ajudar muito
Obrigada por ensinar a receita, Deus abençoe sua vida
sensacional - a melhor receita que fiz e deu certo.
Receita maravilhosa fiz e amei, deu super certo, obrigado Pró!
Boa Noite pra todos galerinha feliz.
Maravilha amo esse pão de mel não é difícil fazer. 😉🙋👏👏👏😘
Deixo esfriar em uma tela por no mínimo 2: hs. Sou um pouco detalhista no acabamento!!!. 😁😁
E isso q queria saber,fiz depois do banho de chocolate levei direto para geladeira,quando tirei e ficaram em temperatura ambiente soaram muito.
Nossa amei linda Deus abençoe melhor ainda não vai ovo super
Com certeza a galera que dá dando palpite não domina o assunto, esse pão de mel é artesanal, ou seja caseiro, eu tenho clientes que gostam dos banhados a mão que foi o caso dela, sempre vão ficar assim se forem banhados a mão, más para quem quer um pão de mel mais lizinho e de aparência bonita, é só usar forminha de banhar pão de mel. Só que a produção é mais demorada. Concordo que o cliente compra as coisas com os olhos, más se eu não entendo do assunto não dou palpites.
é a receita que o Edu Guedes ensinou. e fica bom mesmo, eu vendo muitoo
Não sei.pq.mais eu sinto mais vontade de comer algo assim sem ser muito certinho parece q fica mais gostoso. Kakakakak
1xic Choc pó culinario
Açúcar mascavo
1 ColherSobr cravo canela pó
1xic far trigo
2cs óleo
6 CS mel
1xic leite
Misture tudo acrescente
1xic leite
Aqueça o forno 280 para aquecer , 160 para assar
Coloque 1Cs fermento pó
Untar forminhas, colocar até metade
Leve ao forno pré aquecido
por 30 min
Tirar, rechear e banhar com chocolate
Sabores brigadeiro,chocolate, beijinho de côco e sugestão Nutella 😵👊
Decorar
So consigo fazer essa receita q fica super sensacional deliciosos.
Amiga ! Existem comentários que nao são destrutivos, melhore a aparência que vc obterá mais sucesso. Vou experimentar sua receita
Pra quem critica a aparência a receita está aí e a aparência cada um faz como quer !!!
Que maravilha de pão de mel !!!! Lindoooo
Que simpatia a moça qie faz o pão de mel.
amo pão de mel,, tem sabor maravilhoso
Por favor gostaria de saber o diâmetro das forminhas??
Adorei simples e bem feito
Gratidão maravilha de receita.
Boa noite! Pode usar chocolate do padre em pó? Obrigada aguardo retorno!
pode usar sim eu,estou fazendo pela segunda vez pra vender e estou usando esse chocolate em pó,só a receita que uso é diferente.
Quanta gente deselegante e mal educada. Amiga confeiteira, desconsidere as mensagens que não tem conteúdo crítico construtivo, normalmente quem desprestigia o trabalho alheio é porque não tem competencia para se manter. Abraço e boa sorte. Gostaria de receber a receita do pão de mel.
ÓTIMA RECEITA!! PARABÉNS!!
Qual chocolate culinario?
Receita maravilhosa 😍
Tem que ser com açúcar mascavo???
O fermento é colher de sopa ou sobremesa?
eu faço a massa sem óleo e ovo e fica muito boa
Não tem a receita.
Eu gostaria de saber o preço da unidade de pão de mel.
Amei !
Qual a medida das forminhas
Também gostaria de receita de panetone e queijadinha .... muito grata !
Colher de sopa ou Chá?
Nossa q delícia vou seguir suas dicas para passar nó chocolate melhor q já vi.Parabéns bjs
Adorei esse pão de mel
eu preciso muito aprender fazer pai de mel pois estou desempregada e tenho 3 filhas pequenas
Eu fazendo de novo pela 3 vez, fica super molhafinho delícia 😋😋😋😋😋
Não vai ovo ?
O verdadeiro pão de mel nao vai ovo
para que serve o bicabornato ma massa? E algumas receitas usam óleo e outras margarina. Qual a diferença?
Felipe Oliveira oi amiga vou falar por mim tá o bicarbonato deixa a massa mais fofinha
Eu percebo que feito com óleo fica mais fofinha a massa.. Faço isso nos bolos...
Com margarina ou manteiga esfarela muito, com óleo fica menos esfarelenta!
O bicarbonato deixa a massa mais escura
Ngm usa mel kkkk
Hj fiz com mel mesmo vamos ver a receita é ótima.
Bafo de geladeira
Para banhar os pães de mel ,o chocolate tem que estar quente ou frio?
Na verdade depende de onde vc vai derreter, em microondas derrete rápido e o calor se dissipa mais rápido também, em banho maria estará sempre morninho, mas eu não gosto, tenho medo de manchar o chocolate por condensação! Cada vez que o chocolate perder a viscosidade ficando muito grosso, precisará reaquece-lo, sempre em potência média a cada 30 segundos, quando for só para reaquecer, eu uso ás vezes até 20 segundos, para não correr o risco de queimar o chocolate,se queimar não prestará para mais nada!
qual é o numero da forminha?
olá gostaria muito de saber que tipo de chocolate usar para não ficar derretendo depois de tirar dá geladeira?
Olá, Érica. Não existe um tipo exato de chocolate, pois vai depender da temperatura do ambiente. Mas pesquisamos para você e algumas pessoas recomendam chocolate para fazer bombons :)
TV UniCesumar é chocolate para banhar,fracionado é melhor?
Érica Fernanda Oii, eu faço trufas e cones para vender, use chocolate fracionado que não derrete, se você usar o chocolate puro sem temperar quando sair da geladeira ele não para firme mesmo. 😊
Oi eu uso o chocolate top......fica durinho....após retirar da geladeira.E so derreter ele.E pronto.
Cobertura de chocolate fracionado, cobertura e não chocolate nobre, se preferir pode usar-lo mas vai precisar temperagem e fica menos resistente ao calor! eu gosto de Top Harald Gotas ao leite, Mavalério também é uma boa marca!
A onde vende essas forminhas pra fazer pão de mel
Linda a massa do pão de mel
Como faço o chocolate da cobertura?
Maravilhoso
Quando tiro da geladeira ele soa prq?
Pq passou do tempo, 8 a 10 minutos no máximo, eu nem seco em geladeira, deixo secar em temperatura ambiente, exceção para os dia de verão! Se fizer em formas BWB por exemplo, deixe descansar por 15 minutos antes de desenformar, assim,não vão pegar condensação e ficar manchados, comprometendo a aparência final.
E depois de embalado, tem que ficar refrigerado? Será que se ficar fora da geladeira o chocolate derrete?
Muito obrigada por nos ensinar eu vendo muiiiiiito essa receita ❤
E o restante do chocolate qdo desinforma dá pra aproveitar?
Eu não reaproveito as aparas, vai de cada um!
Ela faz um pão de mel perfeito.
Qto tempo dura depois de pronto e embalado???
Aproximadamente 7 dias desde que muito bem embalado e em boas condições de armazenamento! Eu adiciono anti mofo, dura ao menos 10 dias.
O armazenamento é em geladeira?
A receita é prática e muit9 boa mas aparência não ficou essas coisas por isso ela caprichou na embalagem, eu prefiro fazer na forma de acrílico que ficam perfeitos.
Secolocar na geladeira eles fica susado
Rende quanto?
O recheio branco era do que!???
De coco amiga
uma dúvida, pão de mel leva recheio? isso nao seria alfajor ?
Alfajor é uma massa de biscoito amanteigada, também com recheio de doce de leite, a legítima vai mel na sua composição, mas o que eu faço uso essência de limão, fica leve e não enjoa! Assim como os Brownies os pães de mel também podem ser apreciados com ou sem recheio, vai do gosto de cada um!
@@maristelagodinho9893 Oii, minha linda.
Bom dia !
Você poderia mim passar a receita do seu alfajor por favor, muito obrigada ❤😘
@@patriciamaria6803 me envie um e-mail: maristelasg@gmail.com
Os pães de mel feinho ficam deliciosos...........kk..........Obrigada.
Paes de mel caseiros linda é super normal ter um irregularidade vc nunca irá fazer um.pao de mel caseiro perfeito... perfeito mesmo somente os industrializados ...
Mas o sabor do caseiro o industrializado nunca terá!!!
boa receita seguimos passo a passo valeu...
Gente nao sou de comentar ...mas me desculpe moça deve ter ficado bom o sabor .....mas que ficou feinho ficou...tenta ter mas capricho um pouquinho
Gostei
Por quanto posso vender?
Da receita dos recheios
tem receitas que nao vai ovos e nem óleos
A moça quis fazer rápido e ela deveria estar nervosa por isso saiu um pouco feio mas as dicas são ótimas
Não mostrou como vc desenforma.
pão de mel estou passando por muitas dificuldade com minhas filhas então preciso muito aprender mais tenho muito pouco dinheiro pra começar bem forma tenho
Comecei com um cortador redondo de 5cm, assava em tabuleiro, depois comprei 1 dúzia de forminhas que custaram 12,00 reais, depois fui comprando mais aos poucos!
Passa a receita em gramas
Sua receita ñ vai ovo?
Marcela Evangelista Pão de Mel não vai ovo!
+Adriano Felix como assim? Faço há 20 anos e vai ovo sim
Gente cozinha è isso . Não existe certo ou errado . O que importa no final è o sabor ... fica a dica
@@marciacristina3588 o que vai ovo é Bolo de pão de mel!
Oi
Reseita pur favor obrigado?????
Feito sem carinho e com desleixo, eu não compraria pois aparenta ser ruim, infelizmente.
Por favor a colher de fermento parece a vi de chá?? Não foi falado qual seria!.
Fermento é uma colher de sopa!
😀😀
Muito gostoso
uee não usa bicarbonato
Boa receita, mais já vi mais capricho na aparência
FALTOU INGREDIENTE AI NÉ. E SAIU MUITO FEIO.
Pastora Laura Correa concordo com vc, achei q deveria ter mais capricho,acho q faltou bicarbonato de sódio,mas valei,parabéns mesmo assim por sua boa vontade.
hummm q delicia...
parece rápido mas não é
Meu Deus, a gente primeiro come com os olhos, jamais compraria, pode ser bom, mas a aparência desanima!
é vai só bicarbonato nao vai fermento
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤. Pão mel delicia 😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍😋😍❤️😍❤️😍😋😍❤️😋😍
Ótima receita... Mas O acabamento não ficou muito legal!
Oi amiga gostei de tudo pode me dizer o valor de venda
De 3,50 a 5 reais aqui no RJ
Se eu não acha cravo em po
ferve o cravo comum com o leite da receita e depois coa é bom dar uma triturada no cravo no saquinho com um martelinho e depois de pronto coar.
Olha, quando não acho em pó, trituro no liquidificador, aqueço o óleo e o mel junto com o cravo triturado e antes de colocar na massa eu passo na peneirinha.
Bruh
Pensei que a Rússia fosse na Europa!🤔🤷🤭☺️
Na verdade a Rússia fica parte na Europa e parte na Ásia, e quando ela disse Europa ela quis dizer os outros países do continente, por exemplo a Espanha, Portugal, diferente de quando citou a Rússia que quis especificar exatamente de onde estava falando.
Nossa minha receita e totalmente diferente dessa e esse acabamento Jesus amado.
Show que delicia!
Achei a massa bem fácil, Mais não teve capricho no acabamento final.
Que eu saiba, a Rússia é na europa!
observei que na receita nao foi ovo e isso mesmo pareci ser muito pratica vou fazer
Super prática, né? Adoramos :D
Se levar ovo, não será pão de mel, e sim, bolo de mel, as texturas são diferentes!