العجينة الاطالية الأصلية مدة تخمير تاعها تقعد من نهار حتى يومين بطريقة البوليش و تخمير تاعها ببطىء في ثلاجة بصح مم لاغوست ديالك خرجتلك مليحة يعطيك الصحة .
Merci beaucoup chef je viens de tester la recette de la pâte elle est trop bonne vraiment on dirais qu'on la acheté chez une bonne pizzerias Après plusieurs recettes testées celle là est de loin la meilleure merci encore
500غ فرينة 10 غ ملح 3غ خميرة 20غ سكر 15غ زيت بعد ما نلموها بالماء 300غ العجينة تتلاسق ندهنو يدينا بالزيت باه نخدموها و في نفس الوقت الزيت يكون يدخل في العجينة
قل له انت سويت خطأ لما انت وضعت الملح في اول العجين بينما الملح يوضع بعد التخمير الاولى من ليلة الى مدة 48 ساعه وبعدها تضع المح في آخر مرحلة من تحضير العجينه ...ادخل لفبديوهات الشيفات الايطاليبن وانظر الطريقة الصحيحه ...ولو انك تفعل الخدمة الترجمة التلقائية العربية او الانجليزية لتعم الفائدة لان كلامكم المغربي غير مفهوم عند كل العرب ! وشكرا ❤
هدا جزائري ليس مغربي لي حابب يتعلم الطريقة الاصلية يروح للشيفان الايطاليين كل واحد عندو طريقتو المهم انو ستات البيوت تجيهم اقرب لبيتزا المحلات لا اكتر ولا اقل
Machallah chef madjid c est le meilleur formateur de la pizza Je connais le goût de la pizza du chef vraiment a ne pas râté Rabi yahfedkoum l équipe avec beaucoup de réussite
Le meilleur chaf fe le monde khoya laezizzzz Matlkach chaf f n'importe plassa ymdlekk serouu maiss madjidd ymdlek koulch wach yaerff lizommm rebi ywafekomm
500 غ فرينة 3غ خميرة 10 غ ملح 20 غ سكر الما من 300 غ إلى 350
15 غ زيت بعد ما تتلم العجينة وتتعجن نزيدوه
ماء بارد ولا دافي الاخت
لازم بارد@@bekkouchechaimaa6490
شحال ديرلي من حبة هذا مقادير
@@bekkouchechaimaa6490😂😮
@@bekkouchechaimaa6490 ديريه بارد من الثلاجة و خليها ترتاح ساعة او اكثر
العجينة الاطالية الأصلية مدة تخمير تاعها تقعد من نهار حتى يومين بطريقة البوليش و تخمير تاعها ببطىء في ثلاجة بصح مم لاغوست ديالك خرجتلك مليحة يعطيك الصحة .
كاين بوليش بصح قديمة ضرك البيڨا هيا لمخيرا
انا تقعدلي سمانة فالفرجيدار بصح نسبة قليلة تع خميرة باه ماتريحش وندرلها البيض لباط
شحال عجبتني طريقة الدلك خلي نهار نكون مقلقا نديرهانبرد قلبي فيها👏
يا ختي ربي يهنيك 10 دقايق وانا نضحك من تعليقك.
@@leilamohamed6572 بصحتك حنونة اضحكي الضحك مفيد للصحة
ورمضان كريم يارب
😂😂😂😂😂
مالقيتي وش ديري
😂😂😂😂😂😂😂😂
راني استعملت طريقة الطهي فقط و واش نقولك روووعة روووعة روووعة ...جاتني منبلة روعة بارك الله فيكم
راني طيبنها اليوم جات بنينة و ناجحة بار الله فيك شاف مانبدلهاش بوحدة اخرى انا تاني وليت شاف هههه
طيبتيها سع على الطاجين؟
سلام عليكم وصفة روعة وناجحة 100٪ جربتها للعشاء تخرج هايلة كيما بيتزا تاع برا شكرا على الوصفة بارك الله فيكم
شحال خرجت لك من خبزه من فضلك
درتيها ؟؟@@Kouki389
رووووووعة جربتها خرجت ما شاء الله فعلا يعطيك الصحة و العافية
ماء دافي ولا بارد،
بارد @@bekkouchechaimaa6490
داڤى
درتها شعال من مرة جات روعة، و كل مرة كي نحب نديرها نجي نشوف لفيديو، يعطيك الصحة
ان شاء الله بالتوفيق ربي يعينكم و لعقوبة لفيديوات اكتر محتاجين لهاذ النوع من قنوات ربي يجعلها في ميزان الحسنات
وأخيرا شاف بارك الله فيك لاول مرة تجيني البيتزا والله اخي وزوجي قالولي كيما نتاع برا عجبتهم بالبزاف وفرحت عايلتي ربي يعطيك ماتتمنى
ختي خدمتيها بالبيترا ولا بيدك كيما فالوصفة ؟ و الخميرة تع الحلو و لا كيمايائية ؟
500غ فرينة
3غ خميرة
10غ مليح
20غ سكر
نخلطو مليح
300/350غ ماء دافئ
15غ زيت
نعجنها بالزيت و نخليها تطلع 20د
ومبعد نلوزها ونخليها تطلع 30د
انا شفتها الصباح درتها للفطور وجات روعة كيما تع برا والله مشاء الله
الله يعطيك الصحة وماتديش الوقت بزاف ❤❤❤❤
واش من فراين درتي
و صح العجينة خرجتلك بلا ما تخليها تبات فالثلاجة؟
الكذب 😅
@@kamelbak2561 متخرجش لزم نوع تع فرينا و تريح لعجينا و خميرة الحلوة خميرة لخبز تجي كي لخبز
قوليلي اختي ماء درتي دافي ولا بارد❤
ياليت كتابة المقادير بصندوق الوصف او التكلم باللغة العربية الفصحة لان مافهمنا على الحكي الجزائري ... والف تحية للشعب الجزائري نحبكم بالزاف
اتعلمي
@@meriemteffahi5024 شو اتعلم بس طلبنا المقادير
المقادير : 500 غرام فرينة (طحين )
10 غرامات ملح
20 غرام سكر
الزيت بعد لم العجينة 15 غرام
نخلط المكونات (الناشفة ) الجافة بمقدار 300/350 ماء العجينة تكون تتلصق ( تلتصق فاليد )
جربتها البارح جاتني هايلة كيما تاع المحلات ربي يوفقك 🥰💞
شحال درتي اختي المقادير ماعنديش ميزان 😢
شكرا على الوصفة اتمنى لكم التوفيق
Yatik saha chef hebit nes9sik
لكان نطيبوها من لتحت فالفور شحال لازم يكون من درجة و وشنو الفرق بين طاجين و الفور
جربتها جات هايلة يعطيك الصحة جزايرية في كندا ❤
سلام اهلين كيفك انا امن الجزائر
سيئتها ليوم جات هايلة هايلة طيبتها في فور السعادة جات كيما تع البيتزيريات 😊
خدمت بيها خرجت ماشاء الله فالطياب يليق العسة هذا مكان شكرا شاف
الملح مايتحطش مع لخميرة خويا والا ماتطلقش لڨلوتان نتاعها اما بالنسبة لضربة عدة مرات العجينة تسخن هكا وتخمر بسرعة، وشكرا على الفيديو ربي يباركلكم ...
رانا ف 2024جيت نجربها للعشاء باينة فيها تشهي يعطيك الصحة شاف
معرفتش نكيل بلكاس
@@Algeriabladi
تكيلي بلميزان
بالميزان حبيبتي جربتها جات روعة
شكرا لكم
هل الماء دافىء ولا بارد؟
عجينة ناجحة 100% يعطيك الصحة شاف أنا جربتها حاتني روعة بالرغم طيبتها ديراكت فالفور برافو
كيفاه تجي .حابة نجربها
لوسمحت شاف قداش لازم نخليها تخمر لان كل الوصفات تاع البيتزا الايطالية يقولك لازم تخمر أقل شيء6ساعات
جربتها ووصفة ناجحة 100% يعطيك الصحة ودرتها فلفور وشعلتو ملفوق ومتحت
كيفاه تجي حابة نجربها
@@malikanadia8958 جي شابة والله وخفيفة تهبل
@fereilferyoula6هداك لبيض لي دارو فوق لاصوص كاموبار؟ 905
صلوا على الحبيب محمد ﷺ ♥ اللَّهُمَّ صَلِّ وسلم عَلَى مُحَمَّدٍ وَ على آلِ مُحَمَّدٍ أفضل الصلاة وأزكى السلام
بارك الله فيك وصفة ناجحة 100%
La recette que j ai adoptee yatik saha
Merci beaucoup chef je viens de tester la recette de la pâte elle est trop bonne vraiment on dirais qu'on la acheté chez une bonne pizzerias
Après plusieurs recettes testées celle là est de loin la meilleure merci encore
الله يعطيك الصحة شاف وان شاء الله تزيدنا وصفات جديدة
😊
500غ فرينة
10 غ ملح
3غ خميرة
20غ سكر
15غ زيت بعد ما نلموها بالماء 300غ
العجينة تتلاسق ندهنو يدينا بالزيت باه نخدموها و في نفس الوقت الزيت يكون يدخل في العجينة
شكراااا
5 ملاعق زيت. حبة بيض . كاس ماء دافئ.. 2 ملاعق سكر و ملعقة كبيرة خميرة . ملعقة كبيرة لحضة ثلاثة كيسان فرينة .. ملعقة صغيرة ملح
من المستحسن تمدو المقادير بالكاس ولا بالمغرف باسكو نسا في دار مايعرفوش كيما مديت نتا وشكرا
الميزان دوك ولا ضروري يكون في الدار حاولي تشري واحد راح تحتاجيه
الكاس نتاع ام وليد ولا هشام كوك ولا بنت وليد ...العجين راه بالجرام
روحي شوفي شاف شوكري يمد المقادير
الوصفة باه تكون ناجحة لازم كلش بالغرام هك في الخارج يديرو من الاحسن تشري ميزان اللخت الاكاس والميزان ليس دقيق
لا علاقة بالبيتزا الايطالية
آلله يعطيك الصحة جات روعااأااا
روعة ما شاء الله، شاف هنا بهاذ المقادير كيفاه نقدرو نعرفو شعال نسبة الترطيب ؟
الشيخ مجيد ليك وحشاا ، ربي يوفقك ان شاء الله
Bravo chef et bonne continuation pour votre travail tu mérite bcp bravo hbibi 😘
Bonjour je l'ai testé plusieurs fois une bonne recette merci pour les astuces 🤩
Vs avez eu le mm résultat !?
500g de farine 10 de sel 20 g de sucre 3 g de levure 300 à 350 g d eau après pétrissage badigeonner avec 15 g d huile
ماشاء الله على ولاد بلادي ربي يوفقكم يارب
Chef madjid vs etes le meilleur tout est parfait je vous souhaite bcp de réussite
ليوم نديرها 😊 بصح منديرهاش في الطاجين ندخلها ديراكت في الفور ❤
رطل فارينة
3غ خميرة
10غ مليح
20غ سكر
15غ زيت
300ماء
قل له انت سويت خطأ لما انت وضعت الملح في اول العجين بينما الملح يوضع بعد التخمير الاولى من ليلة الى مدة 48 ساعه وبعدها تضع المح في آخر مرحلة من تحضير العجينه ...ادخل لفبديوهات الشيفات الايطاليبن وانظر الطريقة الصحيحه ...ولو انك تفعل الخدمة الترجمة التلقائية العربية او الانجليزية لتعم الفائدة لان كلامكم المغربي غير مفهوم عند كل العرب ! وشكرا ❤
التهاي بروحك
هدا جزائري ليس مغربي لي حابب يتعلم الطريقة الاصلية يروح للشيفان الايطاليين كل واحد عندو طريقتو المهم انو ستات البيوت تجيهم اقرب لبيتزا المحلات لا اكتر ولا اقل
منذ متى الجزائري ليس بعربي ؟ 🤔@@EmmaEmma-hj8fm
@@RomeissaLAZAR هو قال مغربي قصدت ليس مغربي غير غلطت
Dert la recette khrdjetli hayla ... Yatikoum saha
Machallah chef madjid c est le meilleur formateur de la pizza
Je connais le goût de la pizza du chef vraiment a ne pas râté
Rabi yahfedkoum l équipe avec beaucoup de réussite
عجبتني طريقة العجن خاصة أني أعاني من ألم في المعصم يمنعني من الضغط عليه.
Yatiiiik sahaaa cheeef syithaaaa jaaat hayalaaaa
خرجتلي مشاء الله خص برك يكون فور 300 وطلع درجة بارك الله فيك ❤❤
Le meilleur chaf fe le monde khoya laezizzzz
Matlkach chaf f n'importe plassa ymdlekk serouu maiss madjidd ymdlek koulch wach yaerff lizommm rebi ywafekomm
تبان تشهي راح نجربها ان شاء الله عجنتها كما سفنج نخبطوه
شاف وش هي نوعية الفرينة بيسك اول مرة درتها صلختلي ثاني وثالث مرة ماصلحتليش تجيني يابسة
نديرها ديما من عندك merci beaucoup haylla ❤❤
500g de farine
3g de levure
10g de sel
20g de sucre
15g d'huile
300 a 350g d'eau
من فضلك اعلاه مايعملوش في بيتزا ايطاليا الزيت. وشكرا
وي بيتزا بنة قوة يعطيك الصحه شاف
واش انواع الفرماج المالح لتستعملهم شاف اعطيلنا الانواع باسمواتهم والثمن شحال من فضلك
Yakhoya yakhoya 3la notre chef lah ybarekkkkk
Rani nasana f les sandwichs emmmmm
Salam chef na9dere ntiyebha 9bala fel four electrique ? Ventili
500غ فرينة
3 غ خميرة 10غ ملح 20 غ سكر
15 غ زيت
350 ماء
المرة الجاية طيبها في طاجين تع بغرير ودير بيضة فلاروسات
Macha Allah Allah ibarek baraka Allah fikoumes vous faites du bon travail
Merci beaucoup les hommes ❤من عنابة j'adore ❤️ 👍🇩🇿🍕
والله غير هايلة شكرا شاف ❤❤
يعطيك الصحة جات هايلة ربي يحفظكم
يعطيك الصحة احسن طريقة للبيزا😊😊😊
الله يبارك ربي يوفق انشاء الله
شاف ماء دافي ولا بارد
الله ينورك يا خويا🎉
جربتها جات هايلة يعطيك الصحة شاف على المصداقية
تستحق التجربة يسلمو أيديك
سيتها جات مشاء الله
Bonne continuation mes amis. Très fière de vous. Congrats 🙂
شاف ياريت من فضلك تديرلنا pain de mie على طريقتك
الماء بارد ولا دافي
سلام عليكم مقادير بيتزا بمغلفة ولا بأكاس
500 غرام فرينة
3غرام خميرة
10 غرام ملح
20 غرام سكر
15 غرام زيت
سمعت انو السكر ف العجينة يضعف الغلوتين اانه يشرب الماء لي كاين ف العجينة هل هذا صحيح!؟
من المغرب تحياتي لك شاف شكرا على المعلومة المفيدة ✋
الملح عدو الخميرة لازم لخميرة وحدها مع لول تتخلط مع الفرينة
Svp tajin nar 9awya ?? Ni haba demain nchlh ndirha et merci d'avance
كنت نتفقد في وصفات حتي طحت في وصفتك عجبتني لعشيه ان شاء الله نجربها بصح هداك حيشيش لحطيتو واشنهو لحبق ولا نعناع
الريحان
Yatik saha khou rah njarebha ou inchallah tjini top
خويا لعزيز حاجة حبيت نفهمها ماء بارد ولا دافئ ربي سجيك مقادير بمغرفة
تعلم من قلبك يعطيك الصحة وليدي
بالتوفيق خاوتي ربي ينجحكم في مشواركم
نوع الفرينة ؟
شكرا لكم وكل التوفيق
رب يعينك، انا بيتزاريو مبتدأ كانش نصائح؟
يعطيك الصحة شاف وعليه لكلام
درتها جاتني فور شكرا
الما بارد ولا دافي?
Allah i3tik saha c'est bien réussi
اخي الطاجين النار قوية او متوسطة اخي ؟
شكراً فكرة الطاجين و الباسية تاع لحديد عجبتني
Très bien expliqué alah ibarek.. Très professionnel
روعه يعطيك الصحه
Allah ibarake Madjid je te souhaite la réussite
درت اللولة في الطاجنين جات يابسه مي ف الفور جات روعة
جربتها روعة
ماشاء الله vrai chef ❤
فري شاف شبع النعمة صقلة على البوطاجي .
يعطيكم الصحة في ميزان الحسنات
Je suis tombé sur ta chaîne au hasard vraiment C est trop super