La PIZZA più DIETETICA del mondo (con Farina Tipo 1)
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- #pizza #pizzafattaincasa #pizzanapoletana #oonikoda #oonipizzaovens
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ciao enzo, quante ne posso mangiare ad ogni pasto?
Bro tu al momento nessuna che stamm sott Natal e tu sicur t faij comm a sfravecatur😂
Poi si smaltisce con l'Aerobic Tamar Dance
@@vincenzoeantonio Visto il periodo, anche comm a zampogna XD :D un saluto a voi :)
Scusate volevo sapere se i panetti di questo tipo di farina li posso congelare? Grazie e complimenti x queste pizze spettacolari, e x la vostra simpatia.
Bravissimo Enzo, ma che impastatrice hai usato? La consigli? Grazie per la risposta
Ciao!! Oltrea ringraziarti per il video davvero chiaro e spiegato nei minimi passaggi, ne approfitto per chiederti due cose: la prima è se facendo ora questo impasto (inverno quindi la temperatura ambiente è più bassa rispetto all'estate) sarebbe meglio aumentare il lievito e se sì, di quanto; inoltre, per quanto riguarda la cottura, quanto tempo e a quale temperatura per cuocerla in un forno domestico senza pietra refrattaria? Grazie mille in ogni caso per la pazienza a rispondere a queste domande forse banali, ciaoooo
Ciao. Con la planetaria secondo te è possibile fare un 80% di idratazione con la tipo 1? Altrimenti che idratazione mi consigli per andare sicura?
Siete meravigliosi! Oltre a fare pizze strepitose regalate anche piccoli frame di teatro.
Voi, don Vincenzo, siete un mago degli impasti; mentre voi, donna Enza siete imbattibile per i topping gourmet.
Insomma, siete una coppia per la pizza.
Grazie! Anche io vi voglio bene.
Grazie mille Stefano sei gentilissimo😂❤
Interessante, adesso provo a farla! Dici che va bene anche per pizza in teglia, cosa consigli per forno da casa tradizionale che arriva a 240/250 gradi? Intendo quanta pasta per la teglia, lievitazione in teglia? Cottura? Grazie!
Fantastica! Ho provato e il risultato è stato davvero eccezionale. Ottime indicazioni e bella famiglia
Complimenti a Vincenzo e alla sua Signora per la simpatia e la professionalità dimostrata nei vari video.
Condite con quella sfumatura partenopea ogni spiegazione e soprattutto portate fuori dall’italia quel “sole” e quel calore che ci contraddistingue. Un grande saluto
Una domanda,su 500g di farina quanto lievito va messo? Grazie e complimenti per tutto
In Sardegna diciamo "troppu togusu"
( Troppo toghi)
Oltre alle belle pizze e consigli donate allegria!
🤣🤣
Grazie Marinaaaa😄❤
Complimenti per l'ottimo video, la pizza deve essere molto gustosa, anche a me piacciono tantissimo le verdure e la proverò di sicuro. Una domanda, invece, sull'altra pizza: i wurstel li aggiungi a pizza cotta, oppure si cuociono insieme alla pizza in forno?grazie
Si cuociono insieme alla pizza😄, grazie mille dei complimenti😄🙏
@@vincenzoeantonio grazie a te della risposta. Un caro saluto e a presto.
Ciao Vincenzo. Scusa se ti disturbo a natale. Proprio oggi ho fatto un un'impasto con farina di tipo 2 Barilla, per non usare la caputo nuvola e pizzeria che ho. Volevo avere un coefficiente di difficoltà maggiore. Tu che mi dici in quanto difficoltà? Che farina si potrebbe usare per avere maggiori difficoltà? Grazie mille. Buon natale
Complimenti come sempre!! Troppo bravi e simpatici!!
Salve, ho due dubbi, il primo è: quando si comincia ad aggiungere farina, lievito, quanta acqua è una prima parte, se è 700 ml? Idratazione del 70%? E la seconda domanda: una volta amassata, riposiamo 4 ore? A temperatura ambiente, e dopo 16 ore in frigorifero, viene tolta dal frigorifero e 5 ore a temperatura ambiente prima di cucinare? È questo il processo? Grazie per l’insegnamento, ti seguo dalla valencia España , saluto a te e alla tua ragazza.
Ciao Vincenzo, sempre il top! A quando un video dove spieghi come dosare lievito e riposi in base alla stagione/temperatura? 🙏
Ho accennato qualcosa nel video della pizza Casertana e stesso in quella sede ho chiarito che purtroppo non c'è una regola fissa perchè ci sono troppe variabili da combinare😄
Ciao Vincenzo...una domanda: se faccio metà dose devo comunque rispettare tutti i tempi di lievitazione? Grazie mille e complimenti. Un saluto dall'isola d'Elba 👍
Sisi😄
Ciao, hai unto l'impasto prima di metterlo in frigorifero perché il contenitore non va chiuso ermeticamente ? Grazie!
Vincenzo buonasera!!!!come si chiama il mobile che usi in questo video dove lavori l'impasto all'inizio?
ciao Vince, ciao Onna Enza, una domanda tecnica: mi sembra che la grilletta a 10 velocità varia da 90 a 240 giri al minuto; se tu fossi costretto ad usare una impastatrice ad una velocità fissa, quanti giri vorresti che facesse per adattarsi a fare un po' di tutto? io pensavo 150-180 circa... in altre parole, quale è la velocità che usi più spesso, o quella più versatile? grazie! :*
Buongiorno, ma hai usato tutta Caputo 1 .?
Un consiglio per miscelarla con altre farine , anche di grano duro ....??
Intanto complimenti per tutto! Ma una domanda te la devo fare: per chi - come me - ha solo il forno domestico hai qualche suggerimento utile per far uscire una pizza quanto più napoletana possibile? (io, usando un'integrale 7 cereali, non riesco mai ad ottenere il cornicione alveolato come in video...). Aiuto!!!
Simpaticissimi e bravissimi. per curiosità potresti dirmi con che macchina fotografica giri i tuoi video, mi piace la qualità delle immagini e vorrei acquistarla, grazie.
Questo video e stato girato con una Canon G7x Mark 2😄
Salve ci va l'olio extravergine nel inpasto per la pizza che cuocio nel fornetto a conchiglia che arriva a una temperatura di 320 gradi? Grazie
Ciao ragazzi sempre mitici...avete preferenze tra il lievito fresco o disidratato?
Io preferisco il fresco😄
Mi piacerebbe sapere come ha preparato le verdure che poi avete messo sulla pizza grazie!!
Numeri uno come sempre!!🔥ma per curiosità su 800ml quanti ne metti alla prima gettata?
Circa 650😄
Magnífico! Bom dia! Parei o carro na rodovia para ver o vídeo.
Vamos preparar na sexta feira para saboreamos no sábado. Acredito que seus legumes são da horta do seu quintal. Parabéns!Magnifico! Buongiorno! Ho fermato l'auto in autostrada per guardare il video. Venerdì ci prepareremo per goderci il sabato. Credo che le tue verdure vengano dal tuo giardino sul retro. Congratulazioni!
Complimenti! È un piacere seguirvi, apettavo questo video da giorni! Proverò sicuramente, grazie!
Daje Nello spacca tutto😄💪🏻
Il momento a 5:59 è fantastico, mi ha regalato un sorriso di cuore.
Qualche indicazione su quella crema di finocchi? Grazie.
Ecco un nuovo iscritto!🤣 Una domanda, quante ore di frigo hai fatto? Grazie e complimenti!
Ciao😄, avrò fatto 16 ore circa😄
@@vincenzoeantonio perdonami ho rivisto il video 😅. Grazie!
Ciao sei bravissimo ti voglio chiedere una cosa, che ho preso pure io la tipo 1 la posso unire a qualcos'altro per fare la pizza romana? Tonda con forno ferrari
Ho preso anche io la caputo
Ciao Vincenzo se voglio farla nell' effeuno riduco l' idratazione? Grazie mille e buona giornata
No va benissimo anche in F1
Ciao per le temperature attuali bisogna considerare la temperatura che c’è in casa o fuori?
In casa😄
Ciao, l’acqua fredda o temperatura ambiente?
Fredda
Ciao Vincenzo.. leggo male (forse questione di prospettive) o hai usato più di 800 ml di acqua? Direi che sei vicino agli 830... o no? Te lo chiedo perchè io di solito uso idratazioni intorno al 70% e una variazione anche di soli 10 ml di acqua sono determinanti per la lavorazione dell'impasto... grazie e complimenti...
Questione di prospettiva, l'acqua è stata pesata😄
Ciao e complimenti per tutto... Io la uso sempre per il pane e nella pizza napoletana, la uso mettendone il 10 %, sul totale... E cuocio nel fornetto g3 ferrari... Ora ti chiedo.. Se lo dovessi fare anch io, con qst idratazione,così alta, la potrei cuocere nel g3?perché arriva circa a 400°c,e di solito impiego 2,5 minuti per cuocere, con idro al 65%..che dici s po' ffa? Mi desta preoccupazione la cottura della pizza, ad l alta idratazione, all interno del fornetto... Grazie e complimenti ancora.. A te e alla tua cara Donna Enza... ☺️
Non ne ho idea, tu prova magari viene anche piu buona non si sa mai😄
@@vincenzoeantonio ok allora valuto..perche non mi sono mai spinta oltre i 67 % 💧 nella pizza napulegna, perché per le pizze in teglia vado anche al 100 % d idro, avendo sempre ottimi risultati..ma si sa... La Caputo è la Caputo.. Ed io sono una Caputo dipendente.. 😅
Una domanda.. è un po che mi chiedo questa cosa, e magari dopo questo video potete darmi risposta... Perchè dovrei preferire la Tipo 1 invece che l'integrale? 🤔 me lo chiedo perchè se è buona la tipo 1 e fa bene... lo è ancora di più l'integrale!! Ma alla farina integrale nessuno se la fila. Anche i migliori pizzaioli napoletani, tutti con la tipo1... ci sarà un motivo valido. Dimmi la tua Vincè
Fare una pizza utilizzando una farina integrale in purezza rischi che ti venga un mattone, una pizza troppo compatta, poco alveolata, fastidiosa al morso. Ecco perchè si vira sulle semintegrali giacchè sono farine che, se gestite bene, ti danno un impasto ugualmente gustoso e nutriente ma allo stesso tempo scioglievole al morso😄
@@vincenzoeantonio ho capito. Io sono già da un pò che faccio la pizza con l'integrale caputo. Inizialmente utilizzavo la tipo 1 caputo... ma l'integrale mi da cmq ottimi risultati. Ho notato che molto aiuta la maturazione in frigo. Facci qualche esperimento se ti va 😉. Grazie per la risposta.. sei un grande
Ciao ragazzi, siete molto bravi, simpatici e ci tenete tanta compagnia, amo le vostre ricette spiegate benissimo, siete una coppia dolcissima, complimenti davvero, ciao
Grazie mille Wally😄❤
Mi alleno da circa una decina d’anni con annessa dieta anche a livelli oltre l’amatoriale e posso dire con tranquillità che se durante un pasto “sgarro” mi mettessero sotto il naso quella pizza li, chi mi guarderebbe mangiarla dovrebbe andarsi a confessare 🤤🤩
Sei un drago, non c’è nulla da fare sei bravissimo❤️ cazzo andrei in Germania solo per mangiare da te, null’altro 😂💯
Ahahahahah grazie mille Simone, appena finisce il Covid hai una pizza offerta😂💪🏻
" Onna Enza ma ste borze sottall'uocchi so Luis Vuitton?" sto morendoo 🤣🤣🤣🤣
Ahahaha😂
Ciao Vincé,
ho notato che hai utilizzato solo 25 grammi per di sale per litro d’acqua. Come mai?
Dato che il sale contribuisce alla formazione della maglia glutinica, non hai avuto un impasto troppo estensibile ?
Forse la Caputo di tipo 1 contiene un bel po di sali minerali ? Oppure è semplicemente una scelta di gusto ?
Ho utilizzato 20 gr di sale in ragione della bassa temperatura che ho attualmente in Germania, la quale rallenta l'attività fermentativa dei lieviti✌🏻
Ciao Vincenzo .... simpaticissimi, mi sono divertito molto a guardare il vostro video! ... senti c'é una cosa che ha attirato la mia attenzione quando dici "tenuto conto delle temperature attuali" .... premetto che abito in un'area tropicale con temperature mediamente intorno ai 28°, ... si sale a 32° o si scende esagerando a 24° ... ma voglio dire ....FA CALDO SEMPRE! ... rispetto la stessa quantità di lievito e gli stessi tempi fuori dal frigo? ... qui é difficile trovare la farina 0 o la 00 quindi da sempre uso la 1. Vi saluto e ringrazio ciao. Giuseppe
anche un grammo basta perché con il caldo il lievito lavora molto
Si può fare la stessa pizza fatta in teglia e con farina caputo rossa? Stesso procedimento?
Si
Ciao enzo, che impastatrice usi??
Ciao Matteo, Grilletta IM 5 a 10 velocità😄
Viste le tante ore di maturazione/lievitazione, inserendo la metà dei grammi di lievito (1,5) non pensi che si sarebbe comunque avuta una buona lievitazione?
Ciao Vincenzo, per essere un 80% mi sembrava poco "cedevole"..quasi come se fosse meno idratata....forse la temperatura che hai in casa?
No, semplicemente la Tipo 1 assorbe più acqua. Fare un 80% con una tipo 1 non è come farlo con una 0 o una 00.
@@vincenzoeantonio Ok, grazie.
Ciao Vincezo*! How do you make that michelin-star fennel cream ?
Bellissimo come sempre!!… Ma la birrette agghiacciata è tedesca??👏👏👏👏
Siamo astemi😅
@@vincenzoeantonio Lo immaginavo !! Bravi comunque anche con una bella acqua di Riardo frizzante 👏👏👏👏
Fantastico video. Per fare la pizza con impasto in giornata? Io ho fatto 1kg Farina 1, 25g lievito fresco, 650 gr acqua più sale e zucchero. Lievitato per 2 ore poi steso e riposo ancora mezz’ora. È lievitato molto ma la pizza poi sapeva di lievito. Cosa mi correggere in questa procedura? Grazie mille
non sono Vincenzo ma ti do una mano. ti consiglio meno lievito, impasta al mattino, circa alle 9 metti 3/ 4 grammi di lievito, le altre dosi vanno bene. impasti, e dopo aver impastato lasci riposare mezz'oretta, fai le palline e alla sera se solo belle gonfie e magari anche un po' rilassate le puoi usare! spero di esserti stato utile
@@P40L0_05 grazie mille!!
Ciao Vincenzo, una domanda ma posso lasciar maturare l'impasto per più di 16 ore? O succede qualcosa di strano? Il lievito non va a morire e rischio che dopo aver fatto lo sbaglio i panetti non mi lievitano?! Grazie sei un grande💪💪
devi usare una farina di medio alta forza altrimenti quando cuocerai la pizza rimarrà con pochi zuccheri e quindi colora poco in forno, e l'impasto sarà molto molto molle e scarico di glutine
L’impasto nella fasi della creazione della pizza è morbido o elastico?
vincè a che temperatura sta la pietra quando inforni la pizza? ho acquistato da poco ooni karu con anche il bruciatore a gas e sia a legna che a gas le pizze mi si bruciano sul fondo, sicuramente sbaglio qualcosa... help me
Non necessariamente dipende dalla temperatura della pietra, può anche essere che usi troppa farina quando inforni. Comunque sarà stata sui 420 °C
@@vincenzoeantonio grazie mille poi un'altra cosa. Se quando inforno , dopo pochi secondi mi viene una bolla al centro enorme e quando vado a fare la girata proprio in corrispondenza mi si buca, vuol dire che l'ho stesa troppo sottile?
Vuol dire che l'hai stesa e forse anche condita male
Siete adorabili 😄 e bravissimi!!!
Ciao Vincenzo complimenti per il video!
Due domande, ho la pizzeria la nuvola e la tipo 1 della Caputo, che mix consigli ed in che percentuali? Seconda domanda lievito secco Caputo molti consigliano anziché 1/3 del fresco usarne 1/2, tu che mi consigli?
Ciao Simone ti consiglio di fare 80% nuvola e 20% Tipo 1😄 utilizza 1/3 del lievito😄💪🏻
@@vincenzoeantonio Va bene grazie!
Posso sostituire il lievito con quello secco?
Complimenti..... Come sempre bel video ricco di consigli. Detto tra noi Vincè "con i complimenti alle verdure hai quasi annullato lo scivolone delle borse..." 😅
Saluti da Sorrento
Ahahahahahaha me so salvat unu piezz😂😂😂
Sempre ottimi spunti ,le verdure le ha solo condite o saltate in padella tutte insieme prima di metterle sulla pizza?
Saltate in padella😄
80% di idratazione anche grazie alla tipo 1 Caputo che permette di assorbire più acqua?
Esatto😄
GRANDI!! Potete fare più video su come impastare nella planetaria, per chi non ha un'impastatrice valida come la vostra? Qualche trucco per far incordare bene l'impasto..
Domani faremo una live su questo argomento😄💪🏻
Ciao, io ho provato ma con 1 kg di farina tipo 1 e 800 ml di acqua l'impasto mi viene mooolto più liquido...... come mai?
grazie dei tuoi video Vincenzo e a tua moglie siete delle magnifiche persone e ci regalate dei bei momenti in questo periodaccio vi vogliamo beneeeeee
Grazie a te Thomas per le belle parole che hai speso per noi😄❤
@@vincenzoeantonio prego figurati siete delle belle persone e guardo volentieri i vostri video
Ciao cari Viscusi😝 ma quindi se volessi fare una sola pizza ma con un'idratazione al 90% (impasto a mano e da cuocere in forno) le dosi? 🤔 Graziee.
Ciao Alessandra basta che dividi le dosi del video per 6😄❤
@@vincenzoeantonio sì lo so... Ma la mia perplessità era sul lievito più che altro
Anche quello va diviso per 6 quindi dovrai utilizzare mezzo grammo di lievito✌🏻
@@vincenzoeantonio ah bene, bene! Pensavo questo, in particolare, cambiasse. GRAZIE MILLE 🙏
Ciao Vincenzo, ho provato l'impasto ma ho dovuto aggiungere 200 di farina, non si formava il panetto... Cosa ho sbagliato?
Ciao vincè! Come mai con la tipo 1 è difficile ottenere gli alveoli?
Grandissimi come sempre.. Come vedere uma fiction! Bravissimi.. Per la pizza diciamo dietetica ottimo risultato con tipo 1 e 80%😍. Ah Vincenzo anche a me succede della bolla al centro con ooni .. Solo a 2 pizze però è successo.
Penso sia attribuibile a come è stata stesa o condita😄
Bravissimo Vincenzo! Anche stavolta mi fai venire una voglia di pizza esagerata. Pizze bellissime, come sempre.
Anche io da piccolo (ma anche adesso volendo) mi mangiavo la pizza con patatine (rigorosamente fritte) e wurstel, e facevo aggiungere anche il prosciutto cotto, buonissima. Cmq quella vellutata mi ha incuriosito, devo provarla...
Grazie Gabriele ti srivo come 'abbiamo preparata. Allora fai soffriggere l'aglio con un po' di olio in pentola, poi aggiungi i finocchi tagliati finemente e aggiungi acqua fino a ricoprirli e li lasci a fuoco basso fino a che non diventano morbidi e l'acqua si é ritirata un po'. Poi puoi aggiungere spezie a piacere o del parmigiano se preferisci e frulli il tutto per avere la consistenza della vellutata 😉
Be nel weekend sappiamo cosa sperimentare... Ma dovrò mischiare perché sono a corto di Tipo 1. Bravi come sempre!!!! 👏👏👏
Grazie😄❤
Siete simpaticissimi!
😂😂😂😂siete speciali ,una simpatia unica,poi le vostre pizze....TOP!!!!bravissimi continuate cosi,ciao
Grazie di cuore Giuseppe😄❤
Siete meravigliosi vi seguo sempre con vero piacere è ogni volta mi chiedo come fate ad essere così magri
Grazie Tony❤
Veramente bellissima
Stasera faremo questa pizza , l‘impasto sembra già una bomba , ragazzi sarebbe bello una videoricetta con una pizza con farina di farro normale ed integrale 👍😊
Ma che forza ha codesta farina? una tipo 1 sostiene idratazione cosi alte?
La farina semi-integrale tende ad assorvire più acqua, è fisiologico
Pensavo che le farine poco raffinata avendo un w più basso non reggessero quelle idratazioni
@@manuelegarzelli647 il grado di raffinazione in realtà non c'entra con la forza. Queata farina ad esempio è una farina di media forza sebbene sia una farina meno raffinata di una 0 o una 00
Ottime alternative di pizze complimenti a voi e alle farine di Caputo.
Grazie mille Mirco😄
Ciao Vincenzo ti volevo chiedere un informazione in un video ho visto che usi i pomodori del piennolo valgri mi giri il link per acquistare grazie mille a dopo x la diretta 👍🏻😜
Peppe in realtà uso quelli del supermercato😅 forse li avrò usati una volta quando mi è arrivato il pacco dall'Italia. In quel caso li acquistai su un sito che si chiama youdreamitaly😄
@@vincenzoeantonio grazie mille 😊
Don vicenz e onna Enza mia moglie vi ringrazia, bellíssima idea 💡
siete troppo forti voi due! Grande!
Grazie Fabrizio😄❤
complimenti! bel video e ottima pizza :) E' chiaro tanto fa il condimento sulla "dieteticità" di una pizza, quanto una farina tipo 1 (2, integrale..) fanno altro in termini di indice glicemico che è responsabile dell'efficienza del nostro organismo e del nostro metabolismo. Ottimo "esperimento" per una lievitazione e cottura ottimali nonostante il tipo di farina. Un saluto
Grazie Paolo😄❤
@@vincenzoeantonio grazie a te/voi per i piacevoli video:) dovreste farne un serio mestiere (una "pizzeria" in Germania così spaccherebbe.. forse post-Covid :) )
Come avete fatto la crema di finocchio?
Siete simpaticissimi e bravissimi!
Grazie mille😄🙏
Siete davvero meravigliosi! Bravi, competenti, il sound napoletano poi e' eccezionale, popolo meraviglioso e con le donne piu' belle d'Italia ;) Aspetto ancora la ricetta della genovese pero' :D TOP TOP TOP!
Grazieeee😂❤ arriverà promesso😄💪🏻
Bellissimo impasto! Grande idea don Becié!! Complimenti 😄
Grande Don Viciè! Un consiglio su una buona impastatrice da comprare?
Grilletta e ti passa la paura😄💪🏻
Grazie 😎
Molto simpatici ragazzi. Siete bravissimi. Tanti complimenti per la bellissima pizza.
Grazie mille😄❤
Top! Mi fate sbragare dalle risate! In più fai delle pizze spettacolari.
Grazie mille Giovanni😂❤
Vincenzo ho comprato la grilletta come la tua potresti dirmi la velocità che usi nei vari passaggi di impasto, quanto tempo per ogni velocità e il tempo totale prima di staccare l'impasto? Grazie Vincenzo sei il numero uno! ❤💪🏽
Non ho una velocità fissa, tendenzialmente faccio miscelare gli ingredienti in prima velocità e poi imposto su 6 fino alla fine dell'impasto
@@vincenzoeantonio Ok grazie Vincenzo 💪🏽
Fissato dello sport e possessore del Koda. La provo con piacere... Grazie
Daje😄💪🏻
Ciao sono Lory mi puoi dire gli ingredienti nn so come miscelare le due farine e la quantità di acqua grazie
Complimenti ragazzi, simpaticissimi 💛
Grazie Domenico😄❤
Complimenti Vince! Come mai queste 4 ore a TA e poi di nuovo pieghe (e successivamente frigo) rispetto invece ad altri impasti dove dopo la chiusura si metteva subito in frigo?
Perchè gli impasti fatti con farine meno raffinate impiegano più tempo per lievitare quindi è necessario un riposo maggiore a temperstura ambiente per ottenere una struttura alveolata😄
Ciao siete bravi e simpatici, trasmettete allegria e tanta voglia di vivere con cose semplici, grazie 😉
Grazie Luca😄❤
Siete troppo belli insieme...bravissimi 👏👏👏
Grazie😄❤
Ciao grande pizza, vorrei sapere il trucco per fare idratazioni così alte. Scusatemi la verdura come l avete cotta.
Basta passarle in padella😄✌🏻
Cioè vuless sapè tutt quelle pizze chi se magnj...alla faccia ra diet😂😂😂complimenti sempre dei video fantastici...e pure i protagonisti👍top!!!
Ahahahahah vabbè tanto so dietetiche😂❤
Allor...pa saluta nostr!😂😂😂
On vicienz avete fatto un altro capolavoro con un tocco magico di DONNA ENZA
Grazie Massimo😄🙏
@@vincenzoeantonio quando vieni a Caserta sei ospite a casa mia ,non sono un pizzaiolo ,ma sicuramente è un successo CIAO ragazzi
@@massimosenneca945 ok, ti prendo in parola😄💪🏻
Moooooltoooo dietetica......io l’ho fatta la settimana scorsa e pesandomi ,questa settimana,ho notato un calo di peso di quasi un kilo.......dalla settimana scorsa che non mangio!!!!!!🙈🙈🙈🙈🤣🤣🤣🤣🤣Fantastiche pizze come al solito Vincè,onna Enza grande cuoca gourmet!!!!!!e dato non trascurabile......siete un teatrino!!!!!!!🤣🤣🤣😘😘😘😘
Ahahahahah grazie mille Luca sei gentilissimo😂❤
Bravissimi come sempre Vincenzo e onna Enza!🥰
Grazie😄❤
Ciao Vincenzo io ti seguo sempre da Salerno tutte le tue pizze sono davvero strabilianti e riesco a farle quasi come te con il mio piccolo forno uuni 3s a gas ma ti chiedo se puoi fare un video con impasto fatto a a mano perché io uso sempre questa tecnica. Grazie
Più avanti lo farò😄
@@vincenzoeantonio grazie della veloce risposta e se ti capita di avere qualche momento visita il mio profilo per visualizzare le mie pizze e se puoi darmi la tua opinione
bel video mi sto cimentando a fare impasto con farina tipo 1, un video per il pane con la rimanenza dell'impasto del video. ti ringrazio
ma se la mixo con farina 0, la percentuale di acqua è sempre la stessa?
certo
Approvo lo slancio verso gli amanti del fitness...in fondo sono nostri fratelli, poiché anche noi seguiamo una attenta dieta... Iper Calorica e ci dedichiamo, con costanza, al lancio della forchetta e cura dei Lardominali.
Raccolgo anche l'invito sul fatto che la dietetica può essere mangiata con maggiore frequenza 🤣
P.S finalmente hai reso onore alla patria che vi ospita con il Wurstel... Magari se sottotitoli in Tedesco recuperi i followers che perdi con questa pizza 🥳
Magnifici come sempre 🤗
Ahahahahah grazie Alfonso😂❤