Агурец с медом, это десерт моего дедства. :) вкусно было. когда меда небыло подходил и обыкновеный сахар. еще один десерт дедства черный хлеб, сливочное масло и сахар :) и по барабану разные сникерсы
Почему-то не люблю огурцов с медом. В детстве легко сьедал пол-батона с хорошим слоем варенья или масла, посьіпаного сахаром "как для себя"... а через час игр, стелал так-же и вторую половину батона...
@@bernardaspetraitis383 в армии служил там со всей страны присылали домашнее сыновьям, на вряд-ли гоано пришлют детям своим, литовское было лучше русского и украинского.
я неуслышала еще одно блюдо наше,это ВЕДАРАЙ,мае самое любимое,нестолько картошка в кишках,как сами кишки ))) часто их гатовят с тонких кишках,но мне вкусней в толстых) вам советую пробовать в тонких))
Про русскую кухню не знаю, там что-то пареное, как ряженка. Несколько изучала украинскую кухню, то она действительно несколько разница. Мы более северные и лесные. Литовские блюда включают что-то выращенное и что-то собранное в лесах и полях: мед, грибы, щавель, травы. Столько много зелени, зеленого лука и укропа у нас не употребляли, только летом к некоторым блюдам. Мои любимые блюда показать иностранцу: ржаной хлеб, белый сыр (Rokiskio Proginis varskes suris), скиландис (такая копченая колбаса), шакотис, Стаклишкю медовуха и настойка Жальгирис.
Настоящий Скиландис - не колбаса, а мочевой пузьірь, набитьій ферментированьім мясом - кусками, а не фаршем (вяленньій!)! Когда угощал им всех в Астрахани, его ели даже заядльіе мусульмане, хотя я сказал, что єто из свининьі...
Обожаю балтийскую кухню! Она экстравагантная в плане продуктовых сочетаний. Огурцы с медом помню из детства. А еще бабушка готовила манную кашу с ягодным киселем, правда, она латышка у меня. Да и у нас в России, в Калининграде, тоже есть, что попробовать, например строганину из пеламиды.
@@orlovakate и что? типа в России нету такой еды? Vėdarai(картошка в кишке), balandėliai(самые обычные голубцы из капусты), kraujine dešra(колбаса кровянка, которую в россии люди покупают для своих собаки котов). Получается, вся эта литовская кухня обычная русская кухня.
рецепт ссыльных литовцев сибрякам.свиней напоить водой,накормить почищеной картошкой,свинью забить а кишки выпечь.На вопрос как понравилось русские ответили не х....только немного говном воняло.Из расказа моего отца 1949-58 ссылка Качуг,Иркутская обл.
Литовский творожный сыр с тмином(слегка обжариваю ломтики в сливочном масле и подаю с брусничным соусом) и кугелис мои любимые. В детстве хлеб "Паланга", приносили из магазина ещё тёплым с хрустящей корочкой.
Единственное блюдо,будучи в гостях в Литве я попробовал- и это были ципелины.Я всегда помогаю жене в приготовлении пиши.Начистить мешок картошки и потом перетереть и отжать-это детство!Потом началась женская работа и это тяжёлый труд.Я не догнал вкус ципелинов и до простят меня Литовцы! Бутер брод с селёдкой и чаем я готов есть 4 раза в день.
Cucumbers with a honey are the best😊 for real, wild animals steaks are the best as the royal GDL family’s meals😉 but seriously, all cousins in the world are mixed together and the are a few pure “national “ dishes: pizza, French fries, hamburgers, strudel, paella and etc. some unique sorts of certain products as wine, cheese, chocolate… all cuisines are similar and different at the same time❤
огурец с медом. Считается, что этот десерт придумал князь Ягайло. Кроме того, в период ВКЛ Литва отличилась своим особым творожным сыром, который, как полагают, также ели с медом.
Зразай. Существует множество вариаций, множество рецептов, и это совсем не крестьянское блюдо, разве что в конце XIX века зразы могли готовить зажиточные крестьяне или горожане. Они были очень популярны в советское время и до сих пор готовятся многими людьми.
@@orlovakate тогда ещё и помидоры с сахаром попробуйте, это даже не так страшно, но тоже очень вкусно. Эх, если бы ещё и ТЕ помидоры, из моего детства... И пыво не из порошка... Аааа...
В детстве мама уговорила попробовать огурец с медом, вкус специфический (для жителей Западной Сибири), но вполне приятный. С тех под я не возвращалась к этому десерту, мёд для меня слишком приторный. Даже и не знаю где она научилась так огурцы есть, литовцев в роду вроде нет)
Забавно, что в первой литовской кулинарной книге 1893 г. "Lietuvos gaspadinė" нет ни одного рецепта с картошкой. Широкое употребление и рецепты появились только в межвоенное время. Люди конечно же ели кортошку и в 19 веке, но она щиталась не особо ценной пищей простолюдинов
Обычно к пиву берут kepta duona с сыром. А так цеппелины, жемайтийские блины, ведарай, на мой взгляд, отлично подходят к простому пиву. Я люблю иногда к картофельным блюдам взять легендарного литовского Jovaru. Правда, это пиво есть далеко не везде
Высокая температура воздуха. Когда температура слишком низкая, людям начинают приходить в голову странные идеи и делать из этого золотистого легкого напитка всевозможные странные смеси, которыми запивают разные странные блюда.
Судя по магазинам и ценам, самое главное литовское блюдо нынче авокадо. Литовский огурец даже без мёда стоит 3 евро, а авокадо полтинник. Живу в Литве 50 лет, но цеппелины так и не полюбила. Но шальтибаршчяй очень! 😅
@@arunasz2443 Dėl tokių lingvistų kaip tamsta, visokie putleriai ir puola ale ginti etnines mažumas... Jeigu nepastebėjote kanalas yra skirtas rusakalbei auditorijai, dėl to ir komentaro autorius(ė) parašė jį rusiškai.
Nesoglasna s gospozhoy Irenoy naschet togo, chto Aukshtaytiya upotreblyaet bolshe muchnogo, potomu, chto blizhe k Polshe. Prichina chisto geomorfologicheskaya - etot region raspolozhen na "bednoy" zemle- zdes gospodstvuet peschanye zemli. Vot potomu i seyali i seyut yarovye . Grechka, oves, rozh, pshenitsa i t.d. Bizhe k Belorusii, tam gde pochva suglinistaya- tam bolshe kartofel.A Zhemaitiya i Suvalkiya raspolozheny na chernozeme, sootvetsvenno i rasteniya. Dzukiya- chistyi pesok - sosnovye lesa- i tam, konechno, griby i yagody.
Ближе к Польше в географическом и кулинарном смысле находятся Сувалкия и Дзикия, речь идет об коренных польских землях, а не поселенцах. Кстати, в Польше копчение мяса, рыбы и сыра - это культура, несколько лет назад в обществе разразилась огромная буря из-за того, что по состоянию здоровья запретили массовую продажу продуктов натурального копчения, заменив естественный процесс копчения специальными бальзамами, которые менее вредны для здоровья, но не способны передать букет вкуса блюда, полученного при копчении на разных породах древесины. В этом вопросе Польша гораздо ближе к Сувалкам и Дзюкии, потому что копчености, грибы, ягоды, помимо пресноводной рыбы, гусь являются неотъемлемой частью польской народной кухни, речь идет о той, что была докоммунистического периода, потому что во времена при коммунизме начали пичкать людей мукой в так называемых молочных барах, а теперь эту хр...eнь продают туристам как традиционную польскую кухню.
@@times4937 v video idet rech ne o polskih zemlyah, a o litovskih. K stati, Seyny, Suwalki, Byalystok- iskonny litovskie zemli, gde po sey den zhyvut korennye litovtsy. Eti zemli pereshli k Polshe posle II mirovoy voyny. Komentarii nado pisAt po teme.
Nichevo sebe, ja rodilsia I ros u granicy s Latvijei, a muz mojei tioti bil latish I u nix bilo mnogo pchiol. Kogda vinimali miod, obiezatielno my ieli miod s ogurcami. Eto bilo tak vkusno I tak davno... 🤔
Дабы расставить все точки над "ы" и пресечь в зародыше кулинаросрачи, замечу, что международно признанными региональными блюдами Литвы считаются лишь деревенский хлебушек, пиво "Йовару", сыр "Лилипутас" и, возможно, ещё пара-тройка позиций, о которых запамятовал. Ни цепелины, ни шакотисы, ни прочие, не имеющие сертификата, рецепты, столь любимые литовцами, литовской кухней не являются, а всё сплошь заимствования, главным образом, от немцев. Есть у меня теория, что жемайтские блины предшествовали белорусским драникам, исходя из чисто хронологических данных, но это лишь моя гипотеза, просьба восточным соседям не кидать в меня камни, тем паче, что у них у самих нет ксивы на первенство. Резюмируя, всячески рекомендую кушать литовскую еду -- она вкусная, качественная и недорогая, а вопросы генезиса лучше обсуждать за послеобеденной сигарой, когда настроение благостное и всепрощающее.
Ну и что. Слишал что цепулини (настоящия название Диджкукулиа) заимствано у французов. В Франции забыли, о в Литве без цепелинаи необходется. Ранче даже били вечеринки-посиделки (радня, друзя собиралис) цепелинов.
Уха в Литве популярна, но из озерной рыбы. Может кто и из селедки варит, мало ли кому, чего взбредет. Мой отец селедку ел с молоком, но это было его личное блюдо, больше в семье никто не рисковал ))))
@@manometras gal ir taip, bet nemanau, kad šis valgis buvo būdingas tik baltams. Esu girdėjęs, kad ir Estijoje agurkai mėgstami su medumi. Ir apskritai, būtų įdomu pasidomėti, nuo kada mūsuose tie agurkai paplito.
Весно в Литве поедание варнет (зрослих неели) било нармои. Вет запаси назиму кончелис. Это даже описана в первоm литовском стихатворном произвидение, Донелаитис "Метаи" (Metai - Год).
Мы не русские, которые смертельно спорят с украинцами о борще. Мы не спроим ни с кем насчёт каких то блюд. Не выдумывайте всякие небылицы. Русская какая-то женщина не знает толком о литовской кухне.
@@orlovakate , o gal ji ir yra rusų botas, nes pavardė tai rusiška. Baltarusiai sakys, kad bulviniai blynai yra jų maistas. Ukrainiečiai sakys, kad burokėlių sriuba yra jų maistas. Rusai sakys, kad virtiniai, silkė pataluose ir baltoji mišrainė yra jų maistas. Bet lietuviai to dar užvakar (neseniai) nežinojo, todėl ir nesiginčijo. :D
Насчёт šaltibaršiai несогласна 🙂 принимали не мало гостей из других стран (Испания, Аргентина, Англия, Венесуэла), никому это традиционное блюдо не понравилось. Но в моей семье одно из самых любимых 😊
Всем внимание, не учебная тревога, белый, не советский, западный господин заговорил! Давайте все вместе поищем совок под кроватью, не учитывая, что не все люди празднуют религиозные христианские праздники и могут быть - какой совковый кошмар! - не христианами. И вообще - с языческим Йолем тогда уж, ибо истинные традиции предков, а не новодел ваш 😏
@@donce18ваша проблема известна. Чем больше человек комплексует из-за собственного советского происхождения и делает из "европейскости" целый религиозный культ (считая себя при этом эталоном "европейскости"), тем больше он придирается к чужим, абсолютно нейтральным словам (прямо как... большевистский комиссар?) и вообще склонен плеваться желчью.
@@orlovakate совершенно верно, меня просто тошнит от совкопитеков , но это не моя проблема, а раковая опухоль которая пришла с востока. Это тотальное зло
@@donce18 зачем тогда сами себя ведете, как красный комиссар? 1. Новый год в Литве отмечают? Да, отмечают. Таким образом, поздравлять людей с наступающими новогодними праздниками уместно? Да, уместно. Обязан ли не христиан, не мусульманин, не иудей поздравлять других с религиозными праздниками? Нет, не обязан. Можно поздравить разве что в ответ из вежливости. 2. Вокруг меня литовцы постоянно говорят "Прибалтика, Чехословакия, Белоруссия, Ленинград" - причем даже люди среднего возраста. Ни разу я им не делала замечание, потому что живу спокойно, счастливо, свободно - не бегая за людьми со словарем и блокнотом. Если вы весь из себя такой европеец, то оценивайте личность, а не ищите тайный советский смысл там, где его нет. Лучше бы видео посмотрели, где полезной информации и доброго отношения к национальным традициям Литвы куда больше, чем в вашей интернет-борьбе с неправильными "советскими" словами
Не готов подтвердить, что ведущая хорошо питается. По лицу видно, что энергии она тратит больше, чем получает с пищей. Как сказал кто-то из великих мыслителей, свежие булочки с маком никто не отменял.!
Зачем спат скемта. Ест книги по дваров културу в Литве. Замете, не дворанскои, о културу замков, поместеи. Так скажим култури елити тех лет. Канешно лелможи из Европи привазили навие рецти блют, каторие прижилис в Литве у прастова люда. Замете, с Росси нет в Литве не идинаво блюда. Так что хренеи далше.
@@orlovakate Неспорю всекое может бит. Помню бил плакат по гражданскои обороне, где писалос, о бактерологическаи ваине (запустет заражоних клещеи, блох и такдале). и винизу написано. - вы можете даже незнат что уже начелас воина. Но (это маё мнение) вретли. Эти же блохи перекачуют и назат к распостранителям. Назад же этих твари несабириос.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Отличная работа, спасибо за выпуск! Очень понравилась грамотная и красивая речь Ирэны.
Благодарю вас! Ирена переживала, но, на мой взгляд, прекрасно справилась
Агурец с медом, это десерт моего дедства. :) вкусно было. когда меда небыло подходил и обыкновеный сахар. еще один десерт дедства черный хлеб, сливочное масло и сахар :) и по барабану разные сникерсы
Агурец )))) OOOOгурец
Почему-то не люблю огурцов с медом. В детстве легко сьедал пол-батона с хорошим слоем варенья или масла, посьіпаного сахаром "как для себя"... а через час игр, стелал так-же и вторую половину батона...
@@vladislovasmilukas6063 не любишь потому-что от такого "десерта" блеванешь сразу же)
@@kestas71 , agurkas
А моё любимое литовскоке блюдо - картофельные блинчики с разными соусами.
Солидарна, все картофельное - тоже мое любимое)
@@orlovakate Есть и картофельная колбаса, называется "vėdarai". Наверно готовили?
@@andriuskaunas3714 пока, увы, не готовила - надо разобраться, как это делать в домашних условиях
Дзукийские бандос с подливкой - лучшее, что можно слелать из картошки. Печь только в хлебной печи!!!!!
В Литве вообще классная кухня. Холодный суп, картофельные блины, грибное печенье.... Мне больше всего нравятся цепеллины.
Цеппелины дома часто готовим, уже и мужа научила. А вот про грибное печенье не слышала
@@orlovakateи я не слышала 🤷♀️
@@orlovakate turbut tai glazuruoti grybukai, visokiu mugiu atributas 😊
@@orlovakateНаверно грибы с глазурой.Давно, где-то в 1979г. я первы раз пробовал.
эта литовская кухня уж очень подозрительно напоминает белорусскую
Екатерина...Молодец!!!!....с наступающими !!!!
Спасибо вам! С наступающими праздниками!
Отличный сюжет, Катерина! Мое любимое литовское блюдо -ведарай.
Благодарю вас! Солидарна, ведарай отличное блюдо
сало литовское вне конкуренции пробовал лучшее из всех
EtO salO delajet vse kamu ne len. Ot bazara, larkov i raznych magazinov i supermarketov. Jest charošeje, takže jest i mnoga ,,derma".
@@bernardaspetraitis383 в армии служил там со всей страны присылали домашнее сыновьям, на вряд-ли гоано пришлют детям своим, литовское было лучше русского и украинского.
Литовское сало копченое, потому и вкуснее, чем только саленое.@@евгенийкурмаев-л7х
Не буду оригинален, но холодный борщ это фаворит лета, а зимой блины с мясом или ципилины:)))
Xolodnij borsch zaxosdit ves god. A vot cepelini so smetanoi eto oskorblenie cepelinam. Dolzen bit belij goriacij sous so shkvarkoi. 😊
@@rain_1_3 спорить о вкусах есть самое бесперспективное дело:)
@@rain_1_3 , samaja vkusnaja podlivka eto škvarki s lukom i smetana , a ne kakoj to mirkalas
Катерина! Рад видеть! Тему поднимаешь актуальную. Ставим лайк и нимательно смотрим .
Я и сейчас (не только в детстве) кушаю агурцы с мёдом, теперь мёда не сложно достать. Люблю и рабарбары с мёдом...
как мне нравится ваши ролики. Ну и конечно эти волшебные глаза :)
Kaip malonu!
Огурец с мёдом это вместо арбуза. Taip pat labai skanu varškės sūris su medumi.
Кстати, да. Сладость плюс текстура - и правда что-то похожее на арбуз
я неуслышала еще одно блюдо наше,это ВЕДАРАЙ,мае самое любимое,нестолько картошка в кишках,как сами кишки ))) часто их гатовят с тонких кишках,но мне вкусней в толстых) вам советую пробовать в тонких))
Цеппелины со шкварками, холодный борщ. Можно добавить бабку из картошки.
prieš 30 metų kaime pas močiutę žemaitijoje agurkus merkdavome į cukrų, o jei turėdavome medaus būtinai su medum.
Ačiū!
Ačiū jums!
К всему заявленному не хавтает литовского ржаного чёрного хлеба :)
С копченостями!
, @@orlovakateržanoj hleb, salo ili okorok, i luk, ili česnok, ili ogurec.
Когда ко мне приезжает земляк )))) он везет мне хлеб )))))
Про русскую кухню не знаю, там что-то пареное, как ряженка. Несколько изучала украинскую кухню, то она действительно несколько разница. Мы более северные и лесные. Литовские блюда включают что-то выращенное и что-то собранное в лесах и полях: мед, грибы, щавель, травы. Столько много зелени, зеленого лука и укропа у нас не употребляли, только летом к некоторым блюдам. Мои любимые блюда показать иностранцу: ржаной хлеб, белый сыр (Rokiskio Proginis varskes suris), скиландис (такая копченая колбаса), шакотис, Стаклишкю медовуха и настойка Жальгирис.
Настоящий Скиландис - не колбаса, а мочевой пузьірь, набитьій ферментированьім мясом - кусками, а не фаршем (вяленньій!)! Когда угощал им всех в Астрахани, его ели даже заядльіе мусульмане, хотя я сказал, что єто из свининьі...
В детстве на деревне когда кололи свинью, бабушка всегда варила кровенной суп (kraujinė sriuba). Было очень вкусно
Обожаю балтийскую кухню! Она экстравагантная в плане продуктовых сочетаний. Огурцы с медом помню из детства. А еще бабушка готовила манную кашу с ягодным киселем, правда, она латышка у меня. Да и у нас в России, в Калининграде, тоже есть, что попробовать, например строганину из пеламиды.
dobrogo dnia.Ogurec s miodom ja poproboval v pervye v 1995 godu . mne bylo 11 let. eto vkusno:)
Ačiū. Vėdarai, balandėliai, kraujine dešra. Sėkmės ir ramių švenčių. Iki! :)
Labai ačiū jums! Gražių ir skanių švenčių!
@@orlovakate и что? типа в России нету такой еды? Vėdarai(картошка в кишке), balandėliai(самые обычные голубцы из капусты), kraujine dešra(колбаса кровянка, которую в россии люди покупают для своих собаки котов). Получается, вся эта литовская кухня обычная русская кухня.
@@aktivify есть, конечно, разве кто-то отрицает наличие этих блюд в разных кухнях?)
рецепт ссыльных литовцев сибрякам.свиней напоить водой,накормить почищеной картошкой,свинью забить а кишки выпечь.На вопрос как понравилось русские ответили не х....только немного говном воняло.Из расказа моего отца 1949-58 ссылка Качуг,Иркутская обл.
Огурцы с мёждом очень вкусно,особено если мёд свежый👌
kto umeet chitat po litovski,sovetuju najti knigu R.Lauzikas „Istorinė Lietuvos virtuvė. Maistas ir gėrimai Lietuvos Didžiojoje Kunigaikštystėje“
bočių kokteilis kažkas neralaus
Ведарай и кугелис самое классное.
Ведарай очень люблю!
Цепелины номер 1. По мне литовская кухня вкусная.
цепелины это обычные галушки с мясом внутри
Литовский творожный сыр с тмином(слегка обжариваю ломтики в сливочном масле и подаю с брусничным соусом) и кугелис мои любимые. В детстве хлеб "Паланга", приносили из магазина ещё тёплым с хрустящей корочкой.
Звучит вкусно!
Dar nepaminėtas super paprastas kaimiškas valgis kaip zacirka.
kai vaziuosi i sibira ...prisimink....kodel letuviai tokie idiotai,,,,,
Вкусно!Респкт!
Свежие огурцы с мёдом, это моя обычная еда на летних каникулах в Беларуси
Ничего себе. Благодаря комментариям я узнала много нового. Такой десерт действительно не редкость?
@@orlovakate это не десерт)))
@@АндрейСкворцов-р1ш закуска? Обед?)
@@orlovakate просто еда, забежал в дом, макнуў агурок у сподак з мёдам і ўцёк на вуліцу
@@АндрейСкворцов-р1ш концепция мне нравится!
great video. Thanks Katia.
Ačiū!
Единственное блюдо,будучи в гостях в Литве я попробовал- и это были ципелины.Я всегда помогаю жене в приготовлении пиши.Начистить мешок картошки и потом перетереть и отжать-это детство!Потом началась женская работа и это тяжёлый труд.Я не догнал вкус ципелинов и до простят меня Литовцы! Бутер брод с селёдкой и чаем я готов есть 4 раза в день.
Cucumbers with a honey are the best😊 for real, wild animals steaks are the best as the royal GDL family’s meals😉 but seriously, all cousins in the world are mixed together and the are a few pure “national “ dishes: pizza, French fries, hamburgers, strudel, paella and etc. some unique sorts of certain products as wine, cheese, chocolate… all cuisines are similar and different at the same time❤
огурец с медом. Считается, что этот десерт придумал князь Ягайло. Кроме того, в период ВКЛ Литва отличилась своим особым творожным сыром, который, как полагают, также ели с медом.
Aukštaitija closer to Belarus or Poland? Have you ever seen the map, Irena? 😂
Голубцы упоминается ещё в древней Греции.
sup iz seledki?:).litovec,no takogo nekushal,i zelanija netu:).a vot ogurcy s medom-vkusno,kak i golubcy:)
tai sako žemaitijoje mano tėvuas per kūčias yra daręs, o jei nedaro visada prisimena kaip skanu, aš pats irgi nevalgau nes ji labai šlykščiai atrodo
Я бы все попробовала, интересно)
потому что литовец :) блюдо то жямайтское
@@vytautassulcas6494na, pradėkite dar čia kariauti 😂
Мне голубки и цеппелины.Из сладких шакотис и жагареляи.Но жагарелеи есть много рецептов и ни все мне нравится.
Зразай. Существует множество вариаций, множество рецептов, и это совсем не крестьянское блюдо, разве что в конце XIX века зразы могли готовить зажиточные крестьяне или горожане. Они были очень популярны в советское время и до сих пор готовятся многими людьми.
огурцы с медом на смоленщине употребляют повсеместно,особенно с теплфм свежеоткачанным мёдом
Недурно! Не знала об этом. Впервые встретила только в Литве
кстати, это очень вкусно
@@lina12231 что же, рискну, попробую)
@@orlovakateV Ukraine takze ogurci s miodom ediat
@@orlovakate тогда ещё и помидоры с сахаром попробуйте, это даже не так страшно, но тоже очень вкусно.
Эх, если бы ещё и ТЕ помидоры, из моего детства...
И пыво не из порошка...
Аааа...
В детстве мама уговорила попробовать огурец с медом, вкус специфический (для жителей Западной Сибири), но вполне приятный. С тех под я не возвращалась к этому десерту, мёд для меня слишком приторный. Даже и не знаю где она научилась так огурцы есть, литовцев в роду вроде нет)
в Сибири было много литовцев
Интересно.
❤🥰😍🤩😘🤗 kak vsegda ofigenno!
Благодарю!
Ka:stinis!!!
Забавно, что в первой литовской кулинарной книге 1893 г. "Lietuvos gaspadinė" нет ни одного рецепта с картошкой. Широкое употребление и рецепты появились только в межвоенное время. Люди конечно же ели кортошку и в 19 веке, но она щиталась не особо ценной пищей простолюдинов
I'm Lithuanian, but I've never heard of herring soup
jei nesi žemaitė iš kur gali žinoti...
Būna cibulinė tradicinė ir su kefyru. man labiau tradicinė, ypač sekmadienio rytą padeda :D
Respect!
Самое вкусное блюдо это литовское пиво 😂
Super
Супер
sup iz seliodki mne samomu stranoje delo
Я обязательно при случае попробую. Звучит интригующе)
;) лойс! (за № 10;)
💪🙃👍
А что лучше к пиву?
Обычно к пиву берут kepta duona с сыром. А так цеппелины, жемайтийские блины, ведарай, на мой взгляд, отлично подходят к простому пиву. Я люблю иногда к картофельным блюдам взять легендарного литовского Jovaru. Правда, это пиво есть далеко не везде
Высокая температура воздуха. Когда температура слишком низкая, людям начинают приходить в голову странные идеи и делать из этого золотистого легкого напитка всевозможные странные смеси, которыми запивают разные странные блюда.
@@orlovakate жареный творожный сыр
@@linasma235 надо попробовать!
@@orlovakate ruclips.net/video/BadvJhIoyME/видео.html
ты откуда, я про город
Baltarusija priklausė Lietuvai, todėl kai kurie dalykai bendri.
Ai, dar Lietuvoje sugalvotos yra apvalios varškės spurgos. Jas irgi mėgstu.
я надеюсь в этом смысле ничего не поменяется.
Agurkai su medumi prailgina jaunystę.
Aukstaitija arciau lenku ir baltarusijos ? 🤔🤣 prajuokinat !
Nereikia kabinėtis prie žodžių. Bet kuriuo atveju Aukštaitijai arčiau nei Žemaitijai ir įtaka didesnė
Судя по магазинам и ценам, самое главное литовское блюдо нынче авокадо. Литовский огурец даже без мёда стоит 3 евро, а авокадо полтинник. Живу в Литве 50 лет, но цеппелины так и не полюбила. Но шальтибаршчяй очень! 😅
Bet, nenoriu įžeisti 50m pragyvenusi, bet lietuviškai nešnekate, juolab rašote rusų kalba, nebijote kad, nutiks kaip ir latvijoje?
Kaip žmogus noro taip tegu ir rašo. Čia tikrai ne Latvija.
@@arunasz2443 Dėl tokių lingvistų kaip tamsta, visokie putleriai ir puola ale ginti etnines mažumas... Jeigu nepastebėjote kanalas yra skirtas rusakalbei auditorijai, dėl to ir komentaro autorius(ė) parašė jį rusiškai.
Вопрос не по теме видео, но все же задам. Екатерина, вы бы вернулись в РФ, если бы была возможность там нормально жить?
Приветствую! Не исключено
Lašiniai su medumi puiku. Plius šaukštelis žirnių
Ja dumal sto s blinami iz kartochki nicevo neudivlich. A sto v Rosie ih negatoviat?
Готовят, это довольно распространённое блюдо. Оно и понятно: заворачивать мясо в картошку дело нехитрое, много кто до него додумался)
Nesoglasna s gospozhoy Irenoy naschet togo, chto Aukshtaytiya upotreblyaet bolshe muchnogo, potomu, chto blizhe k Polshe. Prichina chisto geomorfologicheskaya - etot region raspolozhen na "bednoy" zemle- zdes gospodstvuet peschanye zemli. Vot potomu i seyali i seyut yarovye . Grechka, oves, rozh, pshenitsa i t.d. Bizhe k Belorusii, tam gde pochva suglinistaya- tam bolshe kartofel.A Zhemaitiya i Suvalkiya raspolozheny na chernozeme, sootvetsvenno i rasteniya. Dzukiya- chistyi pesok - sosnovye lesa- i tam, konechno, griby i yagody.
Ближе к Польше в географическом и кулинарном смысле находятся Сувалкия и Дзикия, речь идет об коренных польских землях, а не поселенцах. Кстати, в Польше копчение мяса, рыбы и сыра - это культура, несколько лет назад в обществе разразилась огромная буря из-за того, что по состоянию здоровья запретили массовую продажу продуктов натурального копчения, заменив естественный процесс копчения специальными бальзамами, которые менее вредны для здоровья, но не способны передать букет вкуса блюда, полученного при копчении на разных породах древесины. В этом вопросе Польша гораздо ближе к Сувалкам и Дзюкии, потому что копчености, грибы, ягоды, помимо пресноводной рыбы, гусь являются неотъемлемой частью польской народной кухни, речь идет о той, что была докоммунистического периода, потому что во времена при коммунизме начали пичкать людей мукой в так называемых молочных барах, а теперь эту хр...eнь продают туристам как традиционную польскую кухню.
@@times4937 v video idet rech ne o polskih zemlyah, a o litovskih. K stati, Seyny, Suwalki, Byalystok- iskonny litovskie zemli, gde po sey den zhyvut korennye litovtsy. Eti zemli pereshli k Polshe posle II mirovoy voyny. Komentarii nado pisAt po teme.
Ja iz Latviji. V pervije ogurec s mjodom ja poproboval v derevnje v Arhangelskoj oblasti posle banji. Eto bilo v 80sjatih.
Nichevo sebe, ja rodilsia I ros u granicy s Latvijei, a muz mojei tioti bil latish I u nix bilo mnogo pchiol. Kogda vinimali miod, obiezatielno my ieli miod s ogurcami. Eto bilo tak vkusno I tak davno... 🤔
Дабы расставить все точки над "ы" и пресечь в зародыше кулинаросрачи, замечу, что международно признанными региональными блюдами Литвы считаются лишь деревенский хлебушек, пиво "Йовару", сыр "Лилипутас" и, возможно, ещё пара-тройка позиций, о которых запамятовал. Ни цепелины, ни шакотисы, ни прочие, не имеющие сертификата, рецепты, столь любимые литовцами, литовской кухней не являются, а всё сплошь заимствования, главным образом, от немцев. Есть у меня теория, что жемайтские блины предшествовали белорусским драникам, исходя из чисто хронологических данных, но это лишь моя гипотеза, просьба восточным соседям не кидать в меня камни, тем паче, что у них у самих нет ксивы на первенство. Резюмируя, всячески рекомендую кушать литовскую еду -- она вкусная, качественная и недорогая, а вопросы генезиса лучше обсуждать за послеобеденной сигарой, когда настроение благостное и всепрощающее.
Ну и что. Слишал что цепулини (настоящия название Диджкукулиа) заимствано у французов. В Франции забыли, о в Литве без цепелинаи необходется. Ранче даже били вечеринки-посиделки (радня, друзя собиралис) цепелинов.
Ещё скиландис...
Большинство картофельных блюд литовцы переняли у евреев.
Все картофельные блюда это исконно индейские
@@kastiss6311 Хо-хо, и сыр "Джюгас" в этот список внесли -- раньше, вроде, не было.
@@tomastomastomas1521 Kad bulvės iš Pietų Amerikos, tai dar nereiškia, kad bulvių patekalai dabar gaminami Lietuvoje , indieniški.
Катенька а что с Мамой?
С моей? Да все так же, живёт в Воронеже.
Здравствуй любовь моя!!
Vo žaltį , ta ciuocė - spėcialistė kastini pristatė kap plakta gerietėnelė so žoleliem ????
Вот про суп из селедки в жизни не слышал
Да, тоже впервые с таким столкнулась)
Уха в Литве популярна, но из озерной рыбы. Может кто и из селедки варит, мало ли кому, чего взбредет. Мой отец селедку ел с молоком, но это было его личное блюдо, больше в семье никто не рисковал ))))
ты похожа на молодую Новодворскую
Когда на работу устроишься?)
@@orlovakate мне главное чтобы у тебя было бы всё в порядке с работой, ну а я уж как нибудь и так обойдусь)
Irena puikiai papasakojo.
STINTA SUPER
суп из селедки ?
Да, узнала про цибулине - это суп, жемайтийское традиционное блюдо с жареной сельдью.
Eto fidlianskij sup s seletkoi. Nochovo litovskovo.
tikrai zemaitijoj ta cibulyne su silke seniai daro@@arturas6403
cibulynė - žemaitiškas Kūčių patiekalas
ne tik Kūčių, valgom kai užsimanom, skanu@@lina12231
Ogurcy s miodom - nu koniečno! Vkusniatina! A čto, razve tolko litovcy eto ediat? 😮
В комментариях пишут, что и в Украине встречается, и в Смоленской области. Сама впервые услышала об этом только в Литве.
Ne. Bet tai yra LDK teritorijoje paplitusi idėja.
@@manometras gal ir taip, bet nemanau, kad šis valgis buvo būdingas tik baltams. Esu girdėjęs, kad ir Estijoje agurkai mėgstami su medumi. Ir apskritai, būtų įdomu pasidomėti, nuo kada mūsuose tie agurkai paplito.
Radau, kad agurkai pirmą kartą Lietuvoje paminėti 1428 m., Trakuose. Į Lietuvą juos atvežė karaimai
Здравствуйте Екатерина, знаете ли вы,что Кедайнском районе в Калнаберже проходит праздники поедания ворон, это будет самое национальное 😊
Здравствуйте! Ничего себе. А когда приходит этот фестиваль?
@@orlovakateнаверно летом, общество деревни организует, информация должна быть в интернете .
@@orlovakate раньше этим славился Пакруойс. Сам ел, очень даже мое
@@vytautassulcas6494 благодарю за информацию! Буду отслеживать.
Весно в Литве поедание варнет (зрослих неели) било нармои. Вет запаси назиму кончелис. Это даже описана в первоm литовском стихатворном произвидение, Донелаитис "Метаи" (Metai - Год).
Litovskaja kuhnia ran'she na leto peremeshcalas' vo dvor. No ona ne nazyvalas' dvorovoj kuhnej, nazyvalas' letniaja kuhnia😁.
Мы не русские, которые смертельно спорят с украинцами о борще. Мы не спроим ни с кем насчёт каких то блюд. Не выдумывайте всякие небылицы. Русская какая-то женщина не знает толком о литовской кухне.
Конечно, спорят в сети наверняка русские боты)
@@orlovakate , o gal ji ir yra rusų botas, nes pavardė tai rusiška.
Baltarusiai sakys, kad bulviniai blynai yra jų maistas. Ukrainiečiai sakys, kad burokėlių sriuba yra jų maistas. Rusai sakys, kad virtiniai, silkė pataluose ir baltoji mišrainė yra jų maistas. Bet lietuviai to dar užvakar (neseniai) nežinojo, todėl ir nesiginčijo. :D
Шалчи борщай )))) ведерай )
Man patinkaUbagyne ir meškos šūdukai👍🤔☕️🍒
Огурцы с мёдом первый раз ел под Дрыбином в 1970 г и тут вдруг литовское
Насчёт šaltibaršiai несогласна 🙂 принимали не мало гостей из других стран (Испания, Аргентина, Англия, Венесуэла), никому это традиционное блюдо не понравилось. Но в моей семье одно из самых любимых 😊
Sveika un paldies par lielisko stāstu! Но Пресалкаше Машка Захарова про голубцы разплачетса🤣🤣🤣.
Ris tozhe litovcy izobreli, v golubcy dobavliajut 😅
"Новогодние праздники" несёт таким тухлым совком и балотами с востока, в цивилизованом мире это РОЖДЕСВЕНСКИЕ праздники
Всем внимание, не учебная тревога, белый, не советский, западный господин заговорил!
Давайте все вместе поищем совок под кроватью, не учитывая, что не все люди празднуют религиозные христианские праздники и могут быть - какой совковый кошмар! - не христианами.
И вообще - с языческим Йолем тогда уж, ибо истинные традиции предков, а не новодел ваш 😏
@@orlovakate понаехало блин....
@@donce18ваша проблема известна. Чем больше человек комплексует из-за собственного советского происхождения и делает из "европейскости" целый религиозный культ (считая себя при этом эталоном "европейскости"), тем больше он придирается к чужим, абсолютно нейтральным словам (прямо как... большевистский комиссар?) и вообще склонен плеваться желчью.
@@orlovakate совершенно верно, меня просто тошнит от совкопитеков , но это не моя проблема, а раковая опухоль которая пришла с востока. Это тотальное зло
@@donce18 зачем тогда сами себя ведете, как красный комиссар?
1. Новый год в Литве отмечают? Да, отмечают. Таким образом, поздравлять людей с наступающими новогодними праздниками уместно? Да, уместно. Обязан ли не христиан, не мусульманин, не иудей поздравлять других с религиозными праздниками? Нет, не обязан. Можно поздравить разве что в ответ из вежливости.
2. Вокруг меня литовцы постоянно говорят "Прибалтика, Чехословакия, Белоруссия, Ленинград" - причем даже люди среднего возраста. Ни разу я им не делала замечание, потому что живу спокойно, счастливо, свободно - не бегая за людьми со словарем и блокнотом. Если вы весь из себя такой европеец, то оценивайте личность, а не ищите тайный советский смысл там, где его нет.
Лучше бы видео посмотрели, где полезной информации и доброго отношения к национальным традициям Литвы куда больше, чем в вашей интернет-борьбе с неправильными "советскими" словами
Не готов подтвердить, что ведущая хорошо питается. По лицу видно, что энергии она тратит больше, чем получает с пищей. Как сказал кто-то из великих мыслителей, свежие булочки с маком никто не отменял.!
я отменил. по крайней мере в своем рационе и давным давно
Давно булочек не было, перешли на кибинай)
@@orlovakate как у нас говорят: один это единица, два это пара, 3 - уже множество. Ждём третьего комингаута
@@vytautassulcas6494😂
Da, zaja....užknisote jau visus griobani mesijai!
Картофельные блюда считать литовскими не корректно.
А чьи это блюда?
Я просто охренел. Она . видимо спала с королём и знала всю кухню.
Зачем спат скемта. Ест книги по дваров културу в Литве. Замете, не дворанскои, о културу замков, поместеи. Так скажим култури елити тех лет. Канешно лелможи из Европи привазили навие рецти блют, каторие прижилис в Литве у прастова люда. Замете, с Росси нет в Литве не идинаво блюда. Так что хренеи далше.
И вообще, пора переходить на растительную пищу. 21-й век на дворе как никак.
правильно - выростил бычка, пустил на мясо, вот тебе растительная еда
@@vytautassulcas6494😂
Есчё чево. Может предложите в меню записат, сверчков, тараканос. Та уж спосибп, ненадо.
@@algirdaskav.4326 вообще левые уже это предлагают, от Евросоюза до России. Брикеты с личинками теперь в тренде)
@@orlovakate Неспорю всекое может бит. Помню бил плакат по гражданскои обороне, где писалос, о бактерологическаи ваине (запустет заражоних клещеи, блох и такдале). и винизу написано. - вы можете даже незнат что уже начелас воина. Но (это маё мнение) вретли. Эти же блохи перекачуют и назат к распостранителям. Назад же этих твари несабириос.
Привет ребенок.
Огурцы с мёдом??? Лютейшее извращение на мой взгляд. Орехи с мёдом-вот это кайф!
;) жыр с сахаром? (не каждый, имхо, "потянет" - это ж н-нада печень "непосаженную", да и поджелудочная чтоб норм р0била;)
Sup saltibarksciai.cepelinai.vedarai.paprobuite kto neznaet!
Я, как литовец, в ужасе от литовской кухни. Совсем меня непрет от всяких ведарай и шалтибарщай . Огурец ,бл, с медом вообще какое то извращение.
Что же, я нередко встречаю литовцев, которым не нравится литовская кухня) Но есть и плюс - мне больше достанется!
@@orlovakate На здоровье!)
tau pravalas ... pas mus nera vkusno i tocka zabegalku .... uzuojauta tau .... :)))
@@vardasgytispavarde2431 jei man nepatinka lietuviška virtuvė, dar nereiškia, kad man patinka rusiškas šudmaistis )
Ačiū!
Ačiū jums!