【おかずになる厚揚げレシピ！！！】エリンギをプラスして食べ応え＆美味しさアップ♪お弁当にもグー！！＜厚揚げとエリンギの梅炒め＞
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- 【厚揚げとエリンギの梅炒め】
おかずになる厚揚げレシピ！！
今回はエリンギをプラスして
食べ応えと、美味しさをアップさせました。
厚揚げとエリンギ
同じような切り方をすることで
それぞれの美味しさが引き立ちます。
梅干の入った
甘酸っぱい味で
ご飯もお酒もすすむ美味しさです。
食欲のない時にも
さっぱり食べられるますよ～～。
エリンギを
ワンランク上の美味しさにするテクで
美味しさアップさせちゃいます。
本日のおまけは
寒い日のごちそうに大変身！！
最後まで見てね～～
＜材料＞（2人分）
Ａ）厚揚げ1････････････････1丁
片栗粉･････････････････大1
Ｂ）エリンギ･･･････････････1パック
塩･････････････････････小1／4
Ｃ）梅干（8％塩分）････････1個
砂糖･･･････････････････大1
醤油･･･････････････････大1
みりん･････････････････大1
水･････････････････････大1
しょうが･･･････････････････1かけ
かつお節･･･････････････････1パック（4g）
ごま油･････････････････････適量
＊砂糖を大さじ1／2にすると、梅の酸味が引き立ちます。
酸っぱいのが好きな人はそれもあり。
＊食べる時にわさびをつけるのもおいしいです。
＊冷蔵庫で２～3日は保存できます。
【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】
👉www.nabekama.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
毎週火・金19：00に配信！
チャンネル登録もよろしくお願いします😊
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なべかまぺえじ(公式HP)▶︎www.nabekama.jp/
Twitter▷ / toshiko0813
Instagram▶︎ / okuzono.toshiko
Facebook▷ / okuzono.toshiko
お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで
www.nabekama.j...
《書籍のお知らせ📚✨》
『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
▷www.amazon.co....
『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』
▷www.amazon.co....
『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい！』
▷www.amazon.co....
▼絵文字・BGM・SE
BGM：Vace Music Library
vmp-vml.com/
Icons Emoji.
icons8.com/
OtoLogic
otologic.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la...
#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
#厚揚げ
#エリンギ
#梅干し
#お弁当
#作り置き
とっても美味しかったです！！梅でさっぱり食べられてこれからの季節に最高ですね😊
作って下さってありがとうございます😆💕💕
先生のレシピに挑戦するようになって、厚揚げを使うことが多くなりました。
厚揚げは他の材料との組み合わせでいろいろなおかずに発展するのでとても重宝しています！
梅を入れることでさっぱり感を味わえそうで、食が進みそうですね👍
ところで動画途中から気になっていた『あの入れたままの種どうするんかなぁ？』💧
出来上がってから取り出せばいいのかな？
それとも食べる時にロシアンルーレット的なアトラクションとしての楽しみもあるんかな？とw😂💦
今夜さっそく作ってみますね✌️
説明不足ですいません🙏お皿に入れる時に、取り除くか、あるいはお皿の中で取り除くかです。うちでは、タネに当たった人が、あたり！って言う事になっています☺️
説明不足ですいません。盛り付ける時に、取り除くか、食べる時に取り除くかです。うちでは、タネに当たった人が当たり！って言う事になっています🙇♀️💦
うちも同じです♪
『あったり〜！』
身近な食材で分かりやすい説明、物価が上がっている今、大変助かります！
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
奥園先生、お嬢さま、こんばんは😊今回2回目です！本当美味しくてパクパク食べてしまいます😋
Instagramのこと、奥園先生に届いてはいらっしゃらないのかな？ということですね🥹大変失礼いたしました。ご家族皆様と温かいお時間を過ごされているのだろうなぁと感じまして、ご結婚の決断はどんなものだったのかをお聞きしてみたいなと思いました😊
コメントありがとうございます💕💕Instagramにコメントを頂いたのでしょうか？ごめんなさい。確認しようとしたのですが、どこにコメントを下さったのかがわかりません。すいません。HPにコメント書き込んで下さったら返信します🙇♀️💦💦💦
あかーん！ご飯が進みすぎる😂
うちのフライパンは口径がそこまで広くなく助け合えないため、エリンギにはいったん別皿にご退場頂きましたが美味しくできました！
作って下さってありがとうございます😆✨✨
土曜日に主人のお昼を作るのですが、ネタがつきました。 動画を見てから作ったら昼にこれ作ってと言われました。いいおつまみありがとうございました。
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
レシピ通り、作ってみまして、エリンギの平べったい食感が、すごくおいしかったです。
梅味も良かったので、私の得意料理の上位に加えさせて頂きます。
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
先生の厚揚げレシピ、全部好きです！エリンギと厚揚げのハーモニーもステキ❤
ありがとうございます😆✨✨
甘酸っぱしょっぱレシピはありがたいです❗️献立のバランスも取りやすいし、ボリュームもあって節約にもなるし、翌日、お弁当にも入れられる🎵
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
暖かい日も増えてくるこの時期以降、うちの子は置いて行った食事をラップするところまで覚えてくれましたが、冷蔵庫に入れる知識は定着してません😢これから教えつつ…でも、こんな梅入りなら心にも余裕を持って気長に教えていけそうです。
お弁当にもホント、安心おかずの代表格で嬉しいです。ありがとうございます。
子育ては、親も日々学びますね〜😆💕💕
寒暖差が激しいこの頃、先生のレシピ発想流石ですですし簡単・安価・栄養‥どれ一つとっても美味しそうで大好きです💖
今度、ぜひ作ってみたくなりました。父子家庭の父親としては、子供にも自分の健康管理にも日々チェックしてますよ。
いつもありがとうございます。ヘルシー(メルシー)ボーク―です。
うれしいコメントありがとうございます💕💕頑張ってーお父さん😆🎉🎉🎉🎉
@@himekuri-okuzono2021
こんばんは。早速作って食べました。とても美味しく出来ました。先生またご教示お願いいたします💖💖💖
今日の晩御飯が決まりました。
✌️😆✨
大成功しました😊
トマトのやつも好きです！
ありがとうございます😆✨✨
フライパンの中の譲り合い👍😆
生姜、梅、お腹にも良いですネ✨
ブシブシ登場✌
ちなみに、梅の種は何処に？
私、おっちょこちょいで、ガリッと😣噛みそう🤣
すいません。盛り付ける時に取り除いて下さい🙇♀️💦💦
@@himekuri-okuzono2021
勿論取ればいいと思ってますよ👍
ジョークでコメントしただけで😅
梅干しの種の役割は何ですか？入れたまま調理するメリットは何でしょうか？
種を入れたまま炒める事で、種の周りについている梅肉を、無駄なくとることができます😊
先生のエリンギレシピが大好きで海苔わさび炒めとか豚肉とのオイスター炒めとか、何度も繰り返し作ってます😍 厚揚げもレンジで作るレシピとか南蛮漬けはハマってよく作りました😁先生お得意のダブル食材ですから、絶対のヤツですね🤣
いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕うれしいコメント感謝です😆✨✨
おいしそうです😍
つい最近、厚揚げのおろし煮を食べたところです。めちゃくちゃおいしかったです😊
こちらもまた作ります。
うれしいコメントありがとうございます💕💕梅炒めも是非是非作ってみて下さいませ😆✨
いつも配信ありがとうございます。エリンギと厚揚げの出会い 素敵ですね。あの梅干しの種は、なぜ残しておくのでしょうか？そこが気になります。
返信が遅くなってごめんなさい🙏梅干しのタネは、入れっぱなしにしておくと、炒めている時に種の周りの梅肉がうまく取れて無駄がないからです。是非是非お試しあれ☺️💕💕
説明が足りなくてすいません🙇♀️💦
奥薗先生の厚揚げレシピ、大好きです。
早速作りました。
ワサビを付けて食べると最高に美味しく、主人もお代わりするくらい大絶賛してました👍お弁当にもgoodです🥰
作って下さってありがとうございます💕💕ご主人様も気に入って下さってうれしいです。励みになります。感謝感謝😆✨
調味料作る時に使ってる黒いスプーンどこで買ったのかなー？っていつも気になってるんだー
教えてくれたら嬉しいなー😂
きのこに塩入れるっていうの他のレシピにも応用できそーだね！！
としちゃんいつもありがとう❤
かき混ぜてるやつですか？無印良品のです。きのこに塩は応用できますので、他のキノコでもやってみて下さいませ☺️💕
あまり食べない梅干しを余らせていてどうしようかと思ってたので作ってみます！
是非是非作ってみてくださいませ😆✨
先生のレシピ、毎回作っています。
調味料も特別な物は使わないし、量がすくないし。
それでも、とっても美味しいです。😊本当にいつもありがとうございます❤
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
厚揚げもエリンギも大好き❗
梅の味でご飯おかわりしちゃいそう😊
うどんにのせるアイデアはさすがですね❗️夜更かしした時の夜食にしてみよう😊
先生ありがとう✨
うれしいコメントありがとうございます。是非是非作ってみて下さいませ😆✨
こんにちは厚揚げよくかうんです、作ります、美味しそう😊
是非是非😆✨
メインのおかずにしたいので、豚バラを入れて見ました
生姜と相性もいいのでボリュームも出て楽できました ありがとうございました～
作って下さってありがとうございます💕💕豚バラ❗️ナイスです😆👍✨✨
さっそく作りました。夫がうまいうまいとたくさん食べてくれました！
うれしいなあ。ありがとうございます😆😆✨
あっ、材料ある！と思って、遅い夕食に早速作りました。キノコ苦手な家族か「おいしい」と食べてくれました。先生のレシピに助けられてます。ありがとうございます！
作って下さってありがとうございます💕💕食べて下さったご家族様にも感謝です。うれしいなあ😆✨✨✨
何時も参考してます。
先生料理の決め手、ショウガ❤‼️工夫してます。今回も是非挑戦です💪
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
早速作りました😌甘酸っぱくて、厚揚げとろとろエリンギの歯ごたえも最高でした！毎日奥園さんのレシピでご飯を作っています。子供がまだ小さいので、料理の時間が取りにくい中でも、時短料理で毎日栄養満点のご飯が食べれています🫶いつもありがとうございます😊💓
作って下さってありがとうございます💕💕子育て中って、本当に目の回るような忙しさですね。私のレシピがお役に立ててうれしいです。子供はすぐに大きくなります。その時、今の忙しさと、その時の自分が愛おしくなります。ホントです☺️✨✨✨
ホント、厚揚げレシピ、お弁当に使えるレシピは幾つあっても困りません😆 フライパンの中の譲り合い精神や持ちつ持たれつ等、料理をしながらホッコリできる先生の動画、大好きです❤️ 食感の為に切り方を揃える、というポイントは、これからいろいろ活かせそうです👏🏻
早速、作りましたが私も山葵があった方が好きです🤗 次は、うどんも作ってみます✨
作って下さってありがとうございます💕💕わさび気に入ってもらえてうれしいです。うどんも是非是非😆✨✨
エリンギって揚げしか思いつかなかった😮
是非是非お試しあれ😆💕
厚揚げとエリンギの梅炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。🤱🧑🍼👨🍼👩🍼
是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
毎日のように先生のレシピにお世話になっています。厚揚げレシピも大好きなので、今回のもさっそく作ります！食費を節約する日々なので、先生に本当に助けられています。心から感謝いたします✨
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨
ちょうど酸っぱいモノを欲してました😃
次々出てくる言葉がおもしろすぎて何度も再生してます。
エリンギと厚揚げの譲り合いの精神、
出会えてよかった…
公文式みたいな笑
✨☘️✨☘️✨
癒やしです💖😂
明日さっそく作ってみます。ありがとうございます🤲♪
Yuuさん私も先生の料理解説好きで。簡単で美味しいから出会えてよかったと思ってます❤️
ぶしぶしもよく使うようになり好きになりました、
公文式😂やっててよかった、だったような確か？
奥薗式観ていてよかったですね。^ ^
@@みぃ-n6l
みぃさんも？🤗
ほんとそうですよね。
ブシブシ私も好きです♪♪
楽しんでもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆💕💕
🤣🤣🤣🤣✨✨✨✨
梅ですか〜♡想像しただけで、唾液が出てきました〜😊作ってみます〜♡
是非是非😆✨
先生の笑顔と料理の解説を聞くのが大好きです。火曜日と金曜日が待ち遠しいです。先生😊大好きです。
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
厚揚げよく使います♪
先生の作り方簡単で👛に優しいので勉強になります♪😊
厚揚げあるけど、エリンギないゎ😅
近々作りたいと思ってます♪先生ありがとうございました😊
コメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨
“梅干しの味がキューピット👼”
“胸キュンキュンの一品です”
先生の紹介ナレーション毎回最高〜🎉
素敵です😊😊😊
ありがとうございます😆✨✨
美味しそう🤤
厚揚げレシピ嬉しいです！
「譲り合いの精神」で作ります😂
火曜&金曜楽しいー💕
いつもありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨
わさび、大好きなんです❤
絶対、わさびで食べます❤
またわさび使うレシピ教えてください😊
わさびで、是非是非😆💕
厚揚げレシピ本当に重宝します。
すぐに出来る一品というのもうれしいですね😄
えりんぎの食感がすごくいい❗️
甘みのある梅味にかつお節が絡んで美味しい😄
あすすめのわさび👍厚揚げとエリンギを一緒にワサビをつけていただくと、めちゃくちゃ美味しい😄✌️
いつも作って下さってありがとうございます💕💕わさびあいますよねー。気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
今日のお昼に作りました😊
自宅にあった梅干しがはちみつ梅だったのでお砂糖無しにしましたが甘酸っぱく美味しく仕上がりました🎵
いつもありがとうございます。
作って下さってありがとうございます💕💕ナイスです😆👍✨✨✨
厚揚げ栄養価高いですよね。梅干しが入ると食欲増します。わさびも美味しそうです。
是非是非作ってみてくださいませ😆✨
身体に良さそうなレシピですね😉明日買い物に行っていろいろと考えてお財布と相談しながら買い物楽しみ梅レシピつくりますね👍楽しみですョ👌どんな味がするか❗挑戦してみますね👍ワクワク😃💕楽しい😊先生の言葉ですね😉有難う😉👍🎶ございます🙇
是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
厚揚げとエリンギ、姿を見ただけで、ふやふや と しこしこ が、脳内再生されました。
そこへ、梅甘辛が、追っかけて、もう ♪
いつも、材料紹介が、左右明瞭、一見で とても分かりやすいです。
厚揚げと一緒の エリンギは、大ぶりで かみ応え バッチリの予感！
前に、梅種も チョッキンしようとしたけど、堅かった。。
塩の偉大さ、発揮する、絶妙のタイミング！
フライパン一つで、すっきり完結。
最後のかつお節で、とどめをさされたと思ったら、
なんとワサビが、燦然と ご登場！
嬉しいなぁ。
奥薗先生の料理には、一から完成まで、流れるような 楽しいリズムがあおりです。
そのリズムが、いっぱい伝わってきます。
ありがとうございます。
いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕いつも流れるように楽しいコメントです。私の方こそ感謝です😆✨✨✨
奥薗先生♡
〝厚揚げレシピ“は 何ぼあってもイイですぅ😂🎉
本日も佳き✨レシピを教えて頂き有り難うございます🤲♥️
おうどんも💚
してみます🙋✨
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
厚揚げレシピありがたいです。弁当に入れます。さつま揚げとちくわもよろしくお願いします。
了解です😆✨
今日お昼に作りましたがとっても美味しかったです！
奥薗先生のレシピは本当にハズレがない〜😂いつも家族に好評です💖
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
厚揚げレシピ待ってました！
エリンギもマンネリの調理しか出来なかったので、嬉しいです！
奥園先生の厚揚げレシピはハズレなしなので、ほんと助かってます
今回の調理ならエリンギもしっとりしそうですね！
どうも素材をカラカラに干からびてしまう私でも奥園先生のレシピだと失敗しないんです！いつもありがとうございます♡
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ。気に入ってもらえたらうれしいなぁ😆✨
厚揚げが好きなので丁度いいです。先生の関西弁を聞くとほのぼのします。
是非是非お試しあれ😆💕
キノコ大好きです。
エリンギだけでなく、椎茸やしめじも入れて大丈夫ですよね。
我が家の梅干しは塩分８％です。✌
明日作ってみます。
是非是非😆✨✨
わさびを後づけして悶えながら食べま〜す😊
お料理も譲り合いが大切ですね❤
わさびつけて、悶えながら食べて下さいませ🤣🤣🤣🤣🤣✨✨✨
先生、こんばんは。
同じような形のエリンギと厚揚げが可愛い…🍄
味付け ソースでもおしょうゆでもなく 先生が梅をチョイスされたこと きっと作ったらわかるのだと思う🍀
わさびも大好き☆
たまご照り焼き丼と迷いましたが 今夜は寒いし
冷凍庫にトマト・鶏むね肉がある…💡ってことで、鶏むねトマトシチューにしました。
先日急に体調が悪くなり 病院迷いましたが おかゆ(ねぎ味噌・梅干し・人参きんぴらをお供)など食べながら養生して、行かずに回復してきたのでよかった…✨
先生 急にお痩せになったような… ちがうかな。
体調いかがですか？病院に行った方がいい時もありますが、食べ物で治せる場合もある多々ありますね。いずれにしても、お腹に優しくて、体が温まって、美味しいと思えるものなら、確実に身体に効くと思います。寒暖差が激しいので、どうぞお大事にして下さいね☺️♨️♨️♨️♨️
お返事ありがとうございます♪先生の言われるように，人によって考えは違いますものね。気分を害されておられましたら、御免なさい。これからも新しいレシピ作りたいと思っています！どうぞ宜しくお願いします。お疲れ様でございます♪😊
返信ありがとうございます💕💕いえいえ、私の方こそ偉そうな事を申し上げて、失礼いたしました。もっと自由に楽しく料理を作りたいだけです。楽しさが伝わるように、これからも動画配信していきますので、どうぞよろしくお願いします☺️💕💕💕💕💕💕
先生のお料理発想豊かで大好きです😀
ありがとうございます😆💕
美味しそう😋🍴💕
厚揚げレシピ大好きです😋🍴💕
エリンギ🍄を同じ大きさに切るので食べやすくて美味しいですね😋🍴💕
食べごたえがあって お安いのも嬉しいです😋🍴💕
これも、お弁当🍱に入れられますね😋🍴💕
お弁当🍱作りも楽しくなりそうです🎶
ありがとうございます🍀
早速、作りま～す❗
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
ぜったい明日作ります！
先生の動画を見始めてから厚揚げの登場率が爆上がり😂厚揚げ教の信者になったつもりでモリモリ食べてま〜す🎉大好物のエリンギとの組み合わせのレシピに拝んでしまいました🤣🤣🤣
厚揚げ教🤣🤣🤣🤣🤣🎉🎉🎉🎉🎉
エリンギの歯応えと食感、大好きなんです😍 厚揚げのムチムチした食感と絶対に相性良いですね！
是非是非お試しあれ😆✨
これも作ったこともないし、食べたこともないけど知ってる。美味しい😋🍴💕
🤣🤣🤣🤣🎉🎉🎉🎉
梅の酸味が絶妙で無茶苦茶美味い😋
ありがとうございます😆✨✨
厚揚げレシピ嬉しい☺️焼くか煮るだけだったのに先生のレシピ で色々な料理が出来て嬉しいです。
いつもうれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨
厚揚げ好きなので嬉しいです！！！これは作りたいっっ
是非是非😆✨✨
今年初めて漬けた梅干しが使える！嬉しい🤗
厚揚げもエリンギも大好き♥
是非是非作ってみてくださいませ😆✨
簡単で美味しくて、安い🎉
いつもながらGood jobです❢
早いも。
ありがとうございます😆✨✨