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師傅好厲害,餅乾好漂亮大小一致功夫了得👍👍👍
老師分享很多Tips,感謝
哇~這老師真好,都不藏私👍🏻👍🏻👍🏻原來烤前放置室溫15分鐘啊!長見識了🙏🙏🙏
为什么没有给知道烤的温度和烤的时间
放室溫15分如果是夏天奶油不是會溶化嗎?放冰箱可以嗎?
Hi if I wan to increase the sweetness of icing sugar to 55g it is ok need to do any adjustment thk u
講解得很細耶!很好理解😆👍
可以把它雪藏15分钟嗎,室温帕它溶掉
謝謝分享小撇步🤝😄
很開心看到這集 感謝老師分享
用中筋面粉的话会不酥脆吗?
請問額外加蛋黃可以嗎?
請問這配方適用餅乾槍嗎?
請問烤溫和時間?
160/150 18~20分鐘
老师用的是8齿花嘴吗?怎么一些老师是用尖齿的呢?
其實用什麼花嘴我覺得沒差,我是用自己喜歡的就好了,重點是自己用的習慣,擠出來的型是自己喜歡的
如何不用打蛋器打發奶油
天氣太熱不是會融化嗎?
一定會融😅我以前有想說擠兩盤以上一起烤,結果會融,出油
Please translate English ingredients!
烤溫多少
我用180度 22-25分(烤到上色)提供給你參考,另外這個配方的份量有點多,我是直接減半的量烤一整盤
無鹽奶油可嗎?
可以
可以的只是味道跟發酵奶油比 比較沒那麼清香
150 °C @@mashuelin2892
完全擠不出來😢
曲奇?不是餅乾的廣東話眯?
這位女生穿那件衣服像睡衣
師傅好厲害,餅乾好漂亮大小一致功夫了得👍👍👍
老師分享很多Tips,感謝
哇~這老師真好,都不藏私👍🏻👍🏻👍🏻原來烤前放置室溫15分鐘啊!長見識了🙏🙏🙏
为什么没有给知道烤的温度和烤的时间
放室溫15分如果是夏天奶油不是會溶化嗎?放冰箱可以嗎?
Hi if I wan to increase the sweetness of icing sugar to 55g it is ok need to do any adjustment thk u
講解得很細耶!很好理解😆👍
可以把它雪藏15分钟嗎,室温帕它溶掉
謝謝分享小撇步🤝😄
很開心看到這集 感謝老師分享
用中筋面粉的话会不酥脆吗?
請問額外加蛋黃可以嗎?
請問這配方適用餅乾槍嗎?
請問烤溫和時間?
160/150 18~20分鐘
老师用的是8齿花嘴吗?怎么一些老师是用尖齿的呢?
其實用什麼花嘴我覺得沒差,我是用自己喜歡的就好了,重點是自己用的習慣,擠出來的型是自己喜歡的
如何不用打蛋器
打發奶油
天氣太熱不是會融化嗎?
一定會融😅我以前有想說擠兩盤以上一起烤,結果會融,出油
Please translate English ingredients!
烤溫多少
我用180度 22-25分(烤到上色)提供給你參考,另外這個配方的份量有點多,我是直接減半的量烤一整盤
無鹽奶油可嗎?
可以
烤溫多少
可以的
只是味道跟發酵奶油比 比較沒那麼清香
150 °C @@mashuelin2892
完全擠不出來😢
曲奇?不是餅乾的廣東話眯?
這位女生穿那件衣服像睡衣