Le seul qui avait" l'esprit barbecue" dans cette émission est Raphael. Pour les autres, je pense qu'ils confondent un concours de Barbecue avec celui de top chef...
J’y ai cru jusqu’à la fin Rafa :´-( mais quel que soit le résultat, je suis dans mon lit avec mes écouteurs, il est 1h du mat, et c’est toi Rafa qui me donne faim ! J’ai envie de me lever et d’allumer mon Louisiana Grill ! Merci pour ce voyage bbq, le roi c’est toi !
Peut importe le résultat, c'est grace à toi que l'on fait des choses que l'on imaginait pas il y a peut, ton partage sur YT, est formidable, tu test tout, tu donne tes recettes, tu essaie tout et tu nous le fait partager. Merci Rafa
Bonjour Rafa ! Je découvre cette vidéo...et je ne connaissais pas l'émission ! Ça ne m'étonne pas qu'il n'y a pas eu de suite... trop scénarisée, trop snob, trop gande cuisine, trop hors sujet en fait... le seul qui a vraiment l'esprit barbecue et qui maitrise... c'est... RAFA, bien sûr ! Faire référence à Omer... en est la preuve !!! Félicitations à toi Rafa, pour cette victoire ! Belle démonstration et merci pour ta chaîne !
*Un BBQ doit être bon, mais la mise en place fait que nous ne sommes plus dans une BBQ. L'esprit BBQ c'est surtout l'esprit amical et non l'esprit restaurant*
Non, un bbq, c'est une cuisson au feu et sur une grille. Le dressage, c'est présenter à ses invités quelque chose de respectueux. Si t'es avec tes amis, évidemment que tu vas pas dresser comme dans un 5 étoiles, mais là y'a un jury.
je suis sûr que si tu retentais l'aventure aujourd'hui, tu gagnerais haut la mains ! mais faut bien admettre que du lapin réussi au bbq, ça vaut un bon 1000 points (surtout quand t'as servi un poulet trop cuit la veille, t'es tombé sur un adversaire qui te l'a fait à la fin-stratège de Koh-Lanta, l'enfoiré ! ^^) moi j'aurais tenté mon truandage de la sauce barbecue (ketchup, sauce soja, tabasco), mais la juge asiatique m'aurait probablement grillé !😁 en tout cas respect ! tout ça m'a ouvert l'appétit ! et c'est le principal !😉 merci Rafa !😉
Les deux ont été vraiment au top. Raphaël est celui qui visiblement maîtrise le plus l'art et la technique du barbecue. Guillaume maîtrise plus l'esthétique et le côté artistique de la cuisine. Il sait faire des choses belles et originales et je pense que ça mérite vraiment d'être valorisé. Même si j'aurais choisi Raphaël parce que j'ai plus aimé sa personnalité ''simple et généreuse'', Guillaume n'a vraiment pas démérité.
L'école du simple et authentique, contre l'école de la sophistication et de la présentation. Les deux se valent et y a du level ! Je suis plus sensible à la première ;-]
Super si tu aimes l'emission, tu verras qu'il existe une vraie communauté autour de la cuisine au barbecue ! N'hésite pas a aller sur mon blog ou ma page Facebook "Le Barbecue de Rafa" !!
Pour moi c Raphael a qui gagne il est maitrise cette art plus que tout et cest taujours agreable de le suivre sur chaine que jai decouvert l annee derniere
Le barbecue ce n'est pas ça, le seul qui a l'esprit de la chose c'est Raphael , Guillaume cuisine bien à l'évidence mais aucun rapport avec le barbecue , d'ailleurs au USA ça serais Raphael qui gagnerais face à lui .
Donc du coup le but c'était de faire des chipo et de servir de la bière? Non le but c'était de ce servir de l'outil de cuisson ( le bbq ) pour montrer son talent . La rafa a prit le parti ( qu'il assume car il dit que la simplicité c'est un compliment ) de faire des choses que tous peuvent faire ... Hors quant ta un jurie bah le but c'est de faire des trucs épatant ... Sinon tu sors pas du lot . Du coup oui rafa gère mieu le bbq mais le meilleur cuisinier c'était bien Guillaume ... Sinon de ton point de vue on ce sert pas d'un bbq pour faire du pain , ou pour fumer ou pour faire une pizza tout simplement car c'est pas l'esprit bbq ? Justement le but de rafa c'est de montrer tout ce qu'il est possible de faire , même faire un poulet a la broche
"le lapin... c'est comme une cuisson au four… avec une gout fumé" ce passage là, je pense qu'il représente bien que l'on est loin d'un esprit grillade. il aurait pu faire des râble à la moutarde, là c'aurait pu etre l'esprit. par contre faire du fromage sur un grill comme tu as fait, moi j'avoue que c'est une grande maitrise
C'est quoi ce concours préférence..?! Dès le départ on pouvait savoir que le "Guillaume" allait gagner. Bref scénarisé ou pas GG Raphaëlle ! Pour moi le vrai gagnant bbq
Je suis d’accord avec les commentaires si dessous , ça ressemble à du top chef , et toi seul avais l’esprit BBQ... le BBQ n’a jamais été de la gastronomie à se branler les roupettes à la top chef . Le BBQ n’est pas de la masturbation culinaire , ça doit être fun , convivial et généreux ..... on voit que les jury n’ont jamais vu la couleur d’un BBQ de leur vie 🤪🤪🤪.. en tout cas bien joué à toi 👍👍👍
Bonjour Rapha, félicitations pour cette participation, a cette émission. Je recherche votre recette pour le maïs qui a séduit l'ensemble des invités, avez-vous une vidéo pour cette préparation. Bravo pour toutes vos recettes c'est un régale et j'ai hâte que les beaux jours reviennent. Merci d'avance
@@LeBarbecueDeRafa Bonsoir Rafa, J'ai reçu ton livre cette après-midi. Je peux dire que ce livre, il est non seulement beau (et lourd) , superbes recettes, très clairement expliquées., une mise en page soignée etc., que du bonheur Je suis ravi de cet achat que je recommande à tous, débutant et pro. Encore merci pour cet ouvrage Raf, continue de nous régaler de ton talent.
Je découvre seulement cette vidéo après avoir bcp appris grace à rafa et on voit clairement à l'ambiance top chef que les jurés découvrent ce que c'est que le barbecue. Faire des cuissons à l'eau dans des casseroles sur un bbq ? Mettre l'accent sur le dressage ? On voit que ces gens sont plus des habitués du ritz que des préoccupations des vrais gens. Je suppose qui guillaume est sûrement un meilleur cuisinier que rafa dans l'absolu mais en ce qui concerne la maîtrise du barbecue il est loin derrière! Évidemment seulement rafa était dans le thème du début à la fin ses victoires sont méritées car il a gagné en respectant le thème contrairement à ce qui lui est reproché pour justifier sa "défaite".
perso chuis cuistot et jai kiffer les deux le seul problème cest que les jurées ne sont pas dans l'esprit BBQ jai pas le quart de leurs niveaux mais ça crevé les yeux rafa et a fond dans le theme la ou guillaume et principalement dans de la cuisine de restaurant avec une dressage restaurant le BBQ cest du RUSTIQUE de la PASSION du SAVOIR FAIRE et surtout au grand surtout de la SIMPLICITÉ rafa aurais du gagner mais hélas le jury civil lui (et on le voit a leurs dégaine) chercher du gastronomique et pas dutout du BBQ et les jury pro étais a fond dans du resto de base aussi cest dommage on aurait été au USA tu aurais gagné haut la main (je précise je suit completement neutre) ceci dit belle compétition
Pour moi c'est Rafa qui gagne , car il a l'esprit BBQ. cuisine simple et conviviale . la cuisine de Guillaume est un peu trop raffinée, c’est plus de la gastronomie que du BBQ ...
cest bizarre une compétition que la compagnie weber a fournis les BBQ et que le nom weber est censurer sur les couvert ........ je suis decu je pensait que Rafa gagnait bravo pour cet final
Pour moi le barbecue c'est pas ça. Pas besoin de faire des choses aussi sophistiquées. Le BBQ c'est la convivialité, la simplicité, la bonne humeur, la générosité, bref ce que tu nous transmets à chacune de tes vidéos Rafa. Bonne continuation.
Le poulet je l'aurais frotté à la fleur de sel et au poivre concassée, j'écris ça avant que l'émission finisse donc je connais pas les résultat je précise.
Lorsque que je cherche des idées bbq et des techniques bbq, je vais sur Le barbecue de Rafa, pas sur les chaines de cuisines gastro. Faire du bbq sans être simple (ce qui est demandé en finale), est en mon sens une oximore. Chacun sa croix... on a tous des problèmes dans la vie ;-)
Quelle arrogance ce Guillaume, dommage que les jury aient un peu oublié le côté 'light' de l'esprit BBQ pour finalement dévier sur la grande cuisine 'au grand air'
@@LeBarbecueDeRafa oui ,je sais que tu réussis a faire la brisket, ce qui est pour moi la pièce qui défini le bbq. Par contre le râble de lapin , on repassera...🤦🤦
même avec le tps depuis que cette vidéo à été diffusée, j'ai aimé voir l'esprit de Guillaume mais pour moi, un barbec... c'est pas top chef!!! le barbec, c'est l'esprit de famille le bon moments entre personnes qui s'aime donc pour moi, le meilleur esprit, c'était Rafa!!! t'étais pas à servir des gens dans un 4*** c'est au jardin entre potes!!! Donc wais pres nikel mais pour moi, c'était pas l'esprit d'un barbec entres amis!!! Même si je suis sûr de me régaler près de Guillaume... avec la présentation, on sera mieux chez Rafa!!! J'espère que tu me liras!
Un simple barbecue mdr toute les familles non pas 500 euro à mettre dans un weber avec un bon feu de bois et une grille tu fait la même chose juste savoir adapter ça flamme
AAAAHH j’y ai cru jusqu’à la fin!😂
Le seul qui avait" l'esprit barbecue" dans cette émission est Raphael.
Pour les autres, je pense qu'ils confondent un concours de Barbecue avec celui de top chef...
J’y ai cru jusqu’à la fin Rafa :´-( mais quel que soit le résultat, je suis dans mon lit avec mes écouteurs, il est 1h du mat, et c’est toi Rafa qui me donne faim ! J’ai envie de me lever et d’allumer mon Louisiana Grill ! Merci pour ce voyage bbq, le roi c’est toi !
Peut importe le résultat, c'est grace à toi que l'on fait des choses que l'on imaginait pas il y a peut, ton partage sur YT, est formidable, tu test tout, tu donne tes recettes, tu essaie tout et tu nous le fait partager. Merci Rafa
Même si n'a pas été 1er, tu est pour moi The king of barbucue! Merci pour tes vidéos, bonne continuation !
Merci à toi
Dommage Rafa , le public jury n etait pas vraiment venu chercher du bbq...
ca m'énerve... à chaque vidéo j'ai trop faim.. 😁🤣... merci pour toutes ces vidéos, de très bons conseils et de très bonnes idées 👍...
Bonjour Rafa ! Je découvre cette vidéo...et je ne connaissais pas l'émission ! Ça ne m'étonne pas qu'il n'y a pas eu de suite... trop scénarisée, trop snob, trop gande cuisine, trop hors sujet en fait... le seul qui a vraiment l'esprit barbecue et qui maitrise... c'est... RAFA, bien sûr ! Faire référence à Omer... en est la preuve !!! Félicitations à toi Rafa, pour cette victoire ! Belle démonstration et merci pour ta chaîne !
*Un BBQ doit être bon, mais la mise en place fait que nous ne sommes plus dans une BBQ. L'esprit BBQ c'est surtout l'esprit amical et non l'esprit restaurant*
Non, un bbq, c'est une cuisson au feu et sur une grille. Le dressage, c'est présenter à ses invités quelque chose de respectueux. Si t'es avec tes amis, évidemment que tu vas pas dresser comme dans un 5 étoiles, mais là y'a un jury.
je suis sûr que si tu retentais l'aventure aujourd'hui, tu gagnerais haut la mains !
mais faut bien admettre que du lapin réussi au bbq, ça vaut un bon 1000 points
(surtout quand t'as servi un poulet trop cuit la veille, t'es tombé sur un adversaire qui te l'a fait à la fin-stratège de Koh-Lanta, l'enfoiré ! ^^)
moi j'aurais tenté mon truandage de la sauce barbecue (ketchup, sauce soja, tabasco), mais la juge asiatique m'aurait probablement grillé !😁
en tout cas respect ! tout ça m'a ouvert l'appétit ! et c'est le principal !😉
merci Rafa !😉
Les deux ont été vraiment au top. Raphaël est celui qui visiblement maîtrise le plus l'art et la technique du barbecue. Guillaume maîtrise plus l'esthétique et le côté artistique de la cuisine. Il sait faire des choses belles et originales et je pense que ça mérite vraiment d'être valorisé. Même si j'aurais choisi Raphaël parce que j'ai plus aimé sa personnalité ''simple et généreuse'', Guillaume n'a vraiment pas démérité.
t'es le meilleur...
toi... je t'aurais donné ma spatule en offrande...
signé...
un québéquois qui fait du barbeq grâce a toi...
Raph reste le meilleur pour moi 😊
barbeuc , vent ,mer = SABLE mhhhh un délice
L'école du simple et authentique, contre l'école de la sophistication et de la présentation. Les deux se valent et y a du level !
Je suis plus sensible à la première ;-]
Je rejoitn beaucoup les commentaires sur le fait qu'un bbq c'est pas un dressage de plat. Et sur le bbq Rafa est a mon avis meilleur
Je découvre cette chaîne grâce à Sandrine Rousseau 😁
je découvre merci ! l'idée de départ est super bonne. Dommage, que l'émission n'est pas pu progresser pour mieux conquérir le public
Super si tu aimes l'emission, tu verras qu'il existe une vraie communauté autour de la cuisine au barbecue ! N'hésite pas a aller sur mon blog ou ma page Facebook "Le Barbecue de Rafa" !!
Le Barbecue de Rafa
Je me suis régalé😉 ta assuré bravo
Pour moi c Raphael a qui gagne il est maitrise cette art plus que tout et cest taujours agreable de le suivre sur chaine que jai decouvert l annee derniere
c'est qu'une brochette de fruit, mais à chaque bouchée elle va peuré mais grave mdrrrrr
t'es énorme rapha
trop fort !!! Rafa
Le barbecue ce n'est pas ça, le seul qui a l'esprit de la chose c'est Raphael , Guillaume cuisine bien à l'évidence mais aucun rapport avec le barbecue , d'ailleurs au USA ça serais Raphael qui gagnerais face à lui .
Donc du coup le but c'était de faire des chipo et de servir de la bière?
Non le but c'était de ce servir de l'outil de cuisson ( le bbq ) pour montrer son talent . La rafa a prit le parti ( qu'il assume car il dit que la simplicité c'est un compliment ) de faire des choses que tous peuvent faire ...
Hors quant ta un jurie bah le but c'est de faire des trucs épatant ... Sinon tu sors pas du lot .
Du coup oui rafa gère mieu le bbq mais le meilleur cuisinier c'était bien Guillaume ...
Sinon de ton point de vue on ce sert pas d'un bbq pour faire du pain , ou pour fumer ou pour faire une pizza tout simplement car c'est pas l'esprit bbq ?
Justement le but de rafa c'est de montrer tout ce qu'il est possible de faire , même faire un poulet a la broche
c'est pas un restaurant c'est un BBQ (ça se mange avec les mains) . il la bien compris raphael
Salut Rafa pour moi dans la finale c'était toi le Boss la brochette bde fruits ma fais saliver 🤠
"le lapin... c'est comme une cuisson au four… avec une gout fumé" ce passage là, je pense qu'il représente bien que l'on est loin d'un esprit grillade. il aurait pu faire des râble à la moutarde, là c'aurait pu etre l'esprit. par contre faire du fromage sur un grill comme tu as fait, moi j'avoue que c'est une grande maitrise
Bravo pour la première épreuve.
Tu est pugnace 😂😂😂 tu ma achevée mec trop fort
Bon finalement on sait qui est le meilleur depuis 2 ans ^^ bah c'est ici
C’est magnifique j’ai pas loupé une seconde j’adore bien jouer pour moi c’était toi qui gagner
Les mecs confondent BBQ et resto
C'est quoi ce concours préférence..?! Dès le départ on pouvait savoir que le "Guillaume" allait gagner.
Bref scénarisé ou pas GG Raphaëlle ! Pour moi le vrai gagnant bbq
Je suis d’accord avec les commentaires si dessous , ça ressemble à du top chef , et toi seul avais l’esprit BBQ... le BBQ n’a jamais été de la gastronomie à se branler les roupettes à la top chef . Le BBQ n’est pas de la masturbation culinaire , ça doit être fun , convivial et généreux ..... on voit que les jury n’ont jamais vu la couleur d’un BBQ de leur vie 🤪🤪🤪.. en tout cas bien joué à toi 👍👍👍
Bonjour Rapha, félicitations pour cette participation, a cette émission. Je recherche votre recette pour le maïs qui a séduit l'ensemble des invités, avez-vous une vidéo pour cette préparation. Bravo pour toutes vos recettes c'est un régale et j'ai hâte que les beaux jours reviennent. Merci d'avance
Salut ! Merci à toi ! la recette est dans mon livre Super Barbecue : amzn.to/2ASK8LV
@@LeBarbecueDeRafa merci Rafa, je viens de passer la commande. J'ai hâte de le lire. Encore bravo pour tout ce que tu fais.
@@LeBarbecueDeRafa Bonsoir Rafa, J'ai reçu ton livre cette après-midi. Je peux dire que ce livre, il est non seulement beau (et lourd) , superbes recettes, très clairement expliquées., une mise en page soignée etc., que du bonheur Je suis ravi de cet achat que je recommande à tous, débutant et pro. Encore merci pour cet ouvrage Raf, continue de nous régaler de ton talent.
@@riziculteur genial ! n'oublie pas de mettre un commentaire sur amazon ! :)
@@LeBarbecueDeRafa J'y vais de suite
Je découvre seulement cette vidéo après avoir bcp appris grace à rafa et on voit clairement à l'ambiance top chef que les jurés découvrent ce que c'est que le barbecue.
Faire des cuissons à l'eau dans des casseroles sur un bbq ?
Mettre l'accent sur le dressage ?
On voit que ces gens sont plus des habitués du ritz que des préoccupations des vrais gens.
Je suppose qui guillaume est sûrement un meilleur cuisinier que rafa dans l'absolu mais en ce qui concerne la maîtrise du barbecue il est loin derrière!
Évidemment seulement rafa était dans le thème du début à la fin ses victoires sont méritées car il a gagné en respectant le thème contrairement à ce qui lui est reproché pour justifier sa "défaite".
perso chuis cuistot et jai kiffer les deux le seul problème cest que les jurées ne sont pas dans l'esprit BBQ jai pas le quart de leurs niveaux mais ça crevé les yeux rafa et a fond dans le theme la ou guillaume et principalement dans de la cuisine de restaurant avec une dressage restaurant le BBQ cest du RUSTIQUE de la PASSION du SAVOIR FAIRE et surtout au grand surtout de la SIMPLICITÉ rafa aurais du gagner mais hélas le jury civil lui (et on le voit a leurs dégaine) chercher du gastronomique et pas dutout du BBQ et les jury pro étais a fond dans du resto de base aussi cest dommage on aurait été au USA tu aurais gagné haut la main (je précise je suit completement neutre) ceci dit belle compétition
Merci de ton message :)
Pour moi c'est Rafa qui gagne , car il a l'esprit BBQ. cuisine simple et conviviale . la cuisine de Guillaume est un peu trop raffinée, c’est plus de la gastronomie que du BBQ ...
cest bizarre une compétition que la compagnie weber a fournis les BBQ et que le nom weber est censurer sur les couvert ........ je suis decu je pensait que Rafa gagnait bravo pour cet final
Pour moi le barbecue c'est pas ça. Pas besoin de faire des choses aussi sophistiquées. Le BBQ c'est la convivialité, la simplicité, la bonne humeur, la générosité, bref ce que tu nous transmets à chacune de tes vidéos Rafa. Bonne continuation.
Merci pour ton avis :)
J'ai envie de mettre des claques à Guillaumes, c'est quoi cet air hautain, c'est pas parceque c'est un cuistot que c'est le meilleur
Et du coup il a fait quoi Guillaume après...?
c'est un représentant weber. il présente les recettes sur la chaine officielle Weber
Demande de devis faite, cest trop bon
Ca c'est un osthéo qui sait attendrir la viande
Le poulet je l'aurais frotté à la fleur de sel et au poivre concassée, j'écris ça avant que l'émission finisse donc je connais pas les résultat je précise.
Lorsque que je cherche des idées bbq et des techniques bbq, je vais sur Le barbecue de Rafa, pas sur les chaines de cuisines gastro.
Faire du bbq sans être simple (ce qui est demandé en finale), est en mon sens une oximore.
Chacun sa croix... on a tous des problèmes dans la vie ;-)
Jordan il a la main lourde avec les herbe aromatique
Quelle arrogance ce Guillaume, dommage que les jury aient un peu oublié le côté 'light' de l'esprit BBQ pour finalement dévier sur la grande cuisine 'au grand air'
La meuf compare un tilapia avec un loup mdrrr !!! 🤪😳😂 !!!
Roi du bbq🤦! J aimerais bien voir le gagnant faire une brisket de boeuf...🤔🤔
Pas le gagnant mais le finaliste (moi) qui fait une Brisket ici : ruclips.net/video/ueQZCGYoOj4/видео.html
@@LeBarbecueDeRafa oui ,je sais que tu réussis a faire la brisket, ce qui est pour moi la pièce qui défini le bbq. Par contre le râble de lapin , on repassera...🤦🤦
C nimp Raf mériterait de gagner.
même avec le tps depuis que cette vidéo à été diffusée, j'ai aimé voir l'esprit de Guillaume mais pour moi, un barbec... c'est pas top chef!!! le barbec, c'est l'esprit de famille le bon moments entre personnes qui s'aime donc pour moi, le meilleur esprit, c'était Rafa!!! t'étais pas à servir des gens dans un 4*** c'est au jardin entre potes!!! Donc wais pres nikel mais pour moi, c'était pas l'esprit d'un barbec entres amis!!! Même si je suis sûr de me régaler près de Guillaume... avec la présentation, on sera mieux chez Rafa!!!
J'espère que tu me liras!
Pour moi je préfère Raphaël
moi je préfere*
Un simple barbecue mdr toute les familles non pas 500 euro à mettre dans un weber avec un bon feu de bois et une grille tu fait la même chose juste savoir adapter ça flamme
bravo guillaume le bbq rafa bof
allez l'om
Les mecs qui allument un bbq avec des cubes blanc au pétrole...
Fabrice Fab grave ca fait des vapeure très nosife qui fini dans la viande ces debille
c'est de la paraffine. Souvent produite a partir de residue de vegetaux. Je leurs prefere des allumes bbq bio.
Il mérite même pas la victoire le guillaume
mignonne la nana :p
Robbed.
Le nouveau top chef ou master chef pour gay ? MDR ..
GUILLAUME c est le meilleur dans ce LOT c est clair!!!
😂