Μπράβο ρε αγόρι μου που συνεχώς ανεβαίνεις κ εξελισσεσαι.εισαι άξιος..αυτό που γουστάρω σε εσένα είναι ότι τα περισσότερα από τα υλικά σου σε κάθε συνταγή είναι χειροποίητα.δεν γουστάρεις τα έτοιμα κ τυποποιημένα.ευχομαι τα καλύτερα πραγματικά σε εσένα κ σε όποιον αγαπάς.μας κάνεις πολύ περήφανους.ευγε Άκη μας
Ακή παρακολουθώ κάθε συνταγή σου στο κανάλι σου ! Έχω φτιάξει παρά πολλές συνταγές σου γιατί τα λες ομορφα και απλά! Είναι όλα πεντανόστιμα! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Εγω ήρθα στην Θεσσαλονίκη κ σας θαύμασα.. Μας έκανες ολους περήφανους.. Συγχαρητήρια για την θεση στο βιβλίο γκίνες, αν κ το περίμενα από σενα.. Εισαι ο jamie oliver της Ελλάδας.. Της δικής μας Ελλάδας.. 💜💛💙
Και Guinness βρε θηρίο!!! Μπράβο στις επιλογές σου κ στην ομάδα σου. Παρεμπιπτόντως σήμερα παρέλαβα το βιβλίο σου " Η δική μου Ελληνική κουζίνα", τι έχεις φτιάξει ρε Άκη, καταπληκτικό βιβλίο, μιλάμε για τόμο, 334 σελίδες ... χορταστικές. Επίσης μου αρέσει το ύφος του γραψιματος γιατί είσαι εσύ. Είναι κουβέντες οδηγίες δικές σου. Αν είχα γράψει ένα τέτοιο βιβλίο - Βίβλο θα ήμουνα ένας ευτυχισμένος άνθρωπος. Σου αξίζει κάθε Ευτυχία κ σου εύχομαι κάθε μέρα να ζεις ευτυχισμενες στιγμές. Στους φίλους σου, θα πω ότι, Αξίζει να το αγοράσετε κ θα σας θυμούνται αν το χαρίσετε. Ευχαριστούμε Ακη, πολλά συγχαρητήρια, συνέχισε να δημιουργείς, αλλά θυμίσου να περνάς όμορφα.💜🧡💙💛💞👍
Καλησπέρα κι ευχαριστούμε για τη συνταγή. Ερώτηση: για εμάς που δεν έχουμε την ίδια χύτρα ταχύτητας, τι σημαίνει η ένδειξη 1; Είναι η ένδειξη για τα κρέατα ή τα λαχανικά;
@@ΒικυΓεωργιου-ξ5δ Κορίτσι, εγώ το βρίσκω στον ΑΒ, δίπλα στο ζαχαρούχο και γράφει: καραμελωμένο ζαχαρούχο! Δεν το χάνεις. Είναι τέλειο, έτοιμο για χρήση! Φιλιά!!! & καλή επιτυχία!
Διατηρούνται και εκτός ψυγείου για όσο χρονικό διάστημα θα διατηρούνταν και πριν (βλ. ημερομηνία λήξης) και στο ψυγείο για ακόμη περισσότερο. Μπορείς να τα κρατήσεις πολλούς μήνες δεν υπάρχει πρόβλημα.
Άκη με προβλημάτισε αυτό που είπες για το άνοιγμα της κονσέρβας. Γιατί πρέπει να καταναλωθεί κατευθείαν ή να αφαιρεθεί από την κονσέρβα το προϊόν; Οξειδώνεται το υλικό αν μείνει μέσα στην κονσέρβα;
Συγχαρητήρια για το βραβείο record guines που έβγαλες στην Θεσσαλονική! 3.378 Βurger με 9 στρώσεις μέσα μια ώρα! Είσαι φοβερός απίστευτος! Πάντα τέτοια! 🍔🍔🍔🍔🍔🍴🍴🍴🍴🔪🔪🔪🔪
@@akis_petretzikis Φαντάστηκα πως επειδή συμπληρώνεις νερό και με βάση το ότι το έχω κάνει τρεις με ανοιχτή κατσαρόλα και το έχω κρατήσει τρεις ώρες και μου βγήκε... Φαντάστηκα πως αυτή η συνταγή είναι με ανοιχτή κατσαρόλα
@@xara0117 Το ζαχαρούχο έχει περίπου 1€ και το καραμελωμένο περίπου 1,5€. Είναι 50% υψηλότερη τιμή. Για 1 ή 2 δεν συμφέρει να κάψεις για 40' ρεύμα, αλλά αν φτιάξεις πολλά θα βγει αρκετά πιο οικονομικό.
@@missnataliaxx Γιατί νά χαλάσεις 3 ώρες ρεύμα για κάτι που υπάρχει έτοιμο και οικονομικό στο σούπερ;;;;;; εννοείται αυτό σημαίνει εξέλιξη, ξέρεις κάτι εσύ μην βάζεις πιστολάκι αστα από μόνα τους να στεγνώσουν μην τα θες όλα έτοιμα και γρήγορα.... 3 ώρες ρεύμα μάλιστα για να μην είσαι νεοέλληνας 😂😂😂😂😂😂 το έχετε κάψει
Άκη δεν το περίμενα αυτό από σένα!! η χύτρα με δύο λέξεις είναι μεγαλύτερη πίεση = μεγαλύτερη θερμοκρασία βρασμού = γρηγορότερο βράσιμο... τώρα γιατί κατανομή θερμοκρασίας μιλάς δεν ξέρω..
Ξέρω ότι είναι το αγαπημένο σας γλυκό! Τώρα μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο γρήγορα!
👌👌 🤤🤤🤤
👍οτι συνταγες κανεις ειναι οι αγαπημενες μας.
Τα μακαρον σου ήταν τελια! 😍
😇😇😇👑👑👑🔟🔟🔟🔟
Στο μαγαζί σου στην Αγία Παρασκευή που το δοκίμασα... Έπαθα ΣΟΟΟΟΚ!!!!!! Και σκέψου ότι δεν ήταν κ από τα αγαπημένα μου γλυκά.. Μπράβο Άκη
Για info μόνο, στα περισσότερα σουπερμάρκετ δίπλα στο ζαχαρουχο γάλα υπάρχει και έτοιμο dulce de leche.
Μπράβο ρε αγόρι μου που συνεχώς ανεβαίνεις κ εξελισσεσαι.εισαι άξιος..αυτό που γουστάρω σε εσένα είναι ότι τα περισσότερα από τα υλικά σου σε κάθε συνταγή είναι χειροποίητα.δεν γουστάρεις τα έτοιμα κ τυποποιημένα.ευχομαι τα καλύτερα πραγματικά σε εσένα κ σε όποιον αγαπάς.μας κάνεις πολύ περήφανους.ευγε Άκη μας
Ακη μου πολλα συγχαρητήρια !!!ευχομαι η ζωη σου να ειναι γεματη χαρες κ επιτυχιες!!Ευχαριστουμε για ολες τις υπεροχες συνταγες σου!!
Συγχαρητήρια στους γονείς σου για το υπέροχο παλικάρι πού εχουν! Ο Θεός να σε έχει παντα καλά αγόρι μου!
Ακή παρακολουθώ κάθε συνταγή σου στο κανάλι σου ! Έχω φτιάξει παρά πολλές συνταγές σου γιατί τα λες ομορφα και απλά! Είναι όλα πεντανόστιμα! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Τέλειο γλυκό Άκη! Από εσένα το μάθαμε και το φτιάχνει η μαμά μου συνέχεια! Εμένα μου αρέσει να βάζω και λίγο αλάτι από πάνω στο τέλος🍨
Εγω ήρθα στην Θεσσαλονίκη κ σας θαύμασα.. Μας έκανες ολους περήφανους.. Συγχαρητήρια για την θεση στο βιβλίο γκίνες, αν κ το περίμενα από σενα.. Εισαι ο jamie oliver της Ελλάδας.. Της δικής μας Ελλάδας.. 💜💛💙
Υπέροχη ιδέα!!!
Ευχαριστούμε!!!!
Πολύ ωραίο!!!Σίγουρα θα το φτιάξω!!
Και Guinness βρε θηρίο!!! Μπράβο στις επιλογές σου κ στην ομάδα σου.
Παρεμπιπτόντως σήμερα παρέλαβα το βιβλίο σου " Η δική μου Ελληνική κουζίνα", τι έχεις φτιάξει ρε Άκη, καταπληκτικό βιβλίο, μιλάμε για τόμο, 334 σελίδες ... χορταστικές. Επίσης μου αρέσει το ύφος του γραψιματος γιατί είσαι εσύ. Είναι κουβέντες οδηγίες δικές σου. Αν είχα γράψει ένα τέτοιο βιβλίο - Βίβλο θα ήμουνα ένας ευτυχισμένος άνθρωπος.
Σου αξίζει κάθε Ευτυχία κ σου εύχομαι κάθε μέρα να ζεις ευτυχισμενες στιγμές.
Στους φίλους σου, θα πω ότι,
Αξίζει να το αγοράσετε κ θα σας θυμούνται αν το χαρίσετε.
Ευχαριστούμε Ακη, πολλά συγχαρητήρια, συνέχισε να δημιουργείς, αλλά θυμίσου να περνάς όμορφα.💜🧡💙💛💞👍
Άκη!!! Είσαι θεός!!!!
Υπέροχος,αγαπημένος!!!!!
Τέλεια ιδέα 👏👏🙂🌹
Σε παρακολουθώ από τότε που πρωτοαρχισες. Σου αξίζει κάθε καλό... Γιατί κοπιασες κ δεν καβαλησες το καλάμι...
Καλησπέρα κι ευχαριστούμε για τη συνταγή. Ερώτηση: για εμάς που δεν έχουμε την ίδια χύτρα ταχύτητας, τι σημαίνει η ένδειξη 1; Είναι η ένδειξη για τα κρέατα ή τα λαχανικά;
Είναι η ένδειξη για τα λαχανικά.
Αχ ειναι τελειο και ευκολο θα το φτιαξω αυριοοο
Ευχαριστούμε πολύ Άκη! Υπάρχει βέβαια και έτοιμο καραμελωμένο ζαχαρούχο πια & μας έχει κάνει τη ζωή εύκολη!!!
Φιλιά!!!! Κατερίνα
Πώς το βρίσκω στο σούπερ μάρκετ;
@@ΒικυΓεωργιου-ξ5δ Κορίτσι, εγώ το βρίσκω στον ΑΒ, δίπλα στο ζαχαρούχο και γράφει: καραμελωμένο ζαχαρούχο! Δεν το χάνεις. Είναι τέλειο, έτοιμο για χρήση!
Φιλιά!!! & καλή επιτυχία!
@@malloryknox4014 xilia euxaristo!!!!
Γιάσου βρέ Άκη με τις ωραίες συνταγές σου. Συγχαρητήρια για το ρεκόρ στο βιβλίο Γκίνες 🍓🍉🍒
Πρώτη φορά βλέπω τα κουτάκια από γάλατα σε χύτρα ταχύτητος ασφαλείας φαίνεται ότι είναι η παγκόσμια πατέντα πάντως 1.000 μπράβο φυλος.
Υπεροχο γλυκο.. Ακη❤️
Recordman Πετρετζικαρε πολλα συγχαρητηρια!!! Και εις ανωτερα παληκαρε να σε χαιρεται οποιος σ'αγαπαει, και ολοι οι θαυμαστες σου!!
Φανταστικό γλυκό!!! Μπράβο Ακη και για το ρεκόρ!!!!! Είσαι ο καλύτερος!!!!
Άκη μου τέλειο! Απορία: τα γάλατα που είπες δεν χαλάνε αφού καραμελώσουν όταν είναι κλειστά, πως διατηρούνται; στο ψυγείο;
Διατηρούνται και εκτός ψυγείου για όσο χρονικό διάστημα θα διατηρούνταν και πριν (βλ. ημερομηνία λήξης) και στο ψυγείο για ακόμη περισσότερο. Μπορείς να τα κρατήσεις πολλούς μήνες δεν υπάρχει πρόβλημα.
Το γράφω και στη συνταγή. Διατηρούνται σε ξηρό και δροσερό μέρος.
@@akis_petretzikis σ'ευχαριστώ !
@@petros_ap σ ευχαριστώ
Τέλειο γλυκό🤗🇩🇪🇩🇪🇩🇪😚
ΩΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ!!!!!!!!
Θα θελα να ξερα ποιοι κάνουν deslike χαχα. Άκη είσαι φανταστικός!
Υπέροχο
Αγαπάμε banoffee και όλες οι συνταγές σου είναι μια και μια!
😍 Απλά σ' αγαπώ 🧡
Τι εμαθα σημερα ;μπηκες στο βιβλιο γκινες; μπραβο σου αγορι μου το αξιζες.
Δεν μπηκε, κατερριψε το ρεκορ, το αν θα μπει θα το αποφασισουν στην επιτροπη.
@@mourgos1234 και όμως μπήκε!
Χαιρε! Ακη,στα ατομικα μπανοφι δεν χρειαζεται να βαλουμε την καραμελα στο τηγανι,όπως εκανες στην αλλη συνταγη;
Αν θες ναι. Δεν είναι υποχρεωτικό.
@@akis_petretzikis Σε ευχαριστω, τα εφτιαξα χθες και άρεσαν σε όλα τα ανιψια μου! Να εισαι καλα!
Άκη με προβλημάτισε αυτό που είπες για το άνοιγμα της κονσέρβας. Γιατί πρέπει να καταναλωθεί κατευθείαν ή να αφαιρεθεί από την κονσέρβα το προϊόν; Οξειδώνεται το υλικό αν μείνει μέσα στην κονσέρβα;
Ναι, οξειδώνεται.
Άμα κάνετε ζαχαρουχω με miqseri θα είναι φιο αφρό και φιο νόστιμο ☺
Καταπληκτική η εμφάνιση του γλυκού σε ποτήρι.Παννεύκολο και πεντανόστιμο κυρίως με το καραμελωμένο γάλα!!
Ama agoraso etimo dolce de leche apo supermarket iparxei kapio problima?
Το έφτιαξα με Μιράντα Παπαδόπουλου εύκολο ,γρήγορο και ΤΕΛΕΙΟ
Καταπληκτικό!
Εμένα στις 2 ώρες βράσιμο σε απλή κατσαρόλα μια χαρά βγαίνει το ζαχαρούχο!
Συγχαρητήρια για το βραβείο record guines που έβγαλες στην Θεσσαλονική! 3.378 Βurger με 9 στρώσεις μέσα μια ώρα! Είσαι φοβερός απίστευτος! Πάντα τέτοια! 🍔🍔🍔🍔🍔🍴🍴🍴🍴🔪🔪🔪🔪
Στο συγκεκριμένο, γιατί δεν χρησιμοποίησες χυμό λεμονιού για τις μπανάνες; Έχει σχέση που είναι ατομικά;
Αυτό καταναλώνεται κατευθείαν.
τελεια ιδεα γτα ατομικά!!
Άκη, αν θέλουμε να φτιάξουμε μόνο ένα Dulce de Leche, πόση ώρα θα κάνει η χύτρα;
Έχω κάνει βίντεο για τη χύτρα. Αλλά είναι κρίμα να το κάνεις μόνο για ένα. akispetretzikis.com/el/tips/dulce-de-leche-sth-chytra-tachythtas
Άκη μπράβο για άλλη μια φορά.Ερώτηση δεν είναι επικίνδυνο στη χύτρα?
Γιατί να είναι επικίνδυνο;
Banoffe mais fácil que já vi 😍😍😍 parabéns ganhando:$$$
καλημερα ακη καλα τι γλυκαρα. ειναι απο τα καλυτερα μου αυτο και η πανακοτα!!!!!φαινετε ευκολο αλλα θελει λιγο δουλιτσα.μπραβο σου παντως που δειχνεισ και λεσ τοσεσ λεπτομερειεσ γτ δεν ειμαστε ολοι σεφ χρειαζομαστε τισ συμβουλεσ καποιου εμπειρου!!!!!
*Πολύ καλό και το αποψινό ... να είστε καλά ...( Pendulum )*
Super
Α Άκη! Αυτά τα ατομικά banoffee είναι θεϊκά!
Πολύ ωραίο
Είναι καταπληκτικά τα γλυκά πού φτιάχνεις ,αν βάλουμε ,παγωτό ?
Ναι γιατί όχι;
Μπράβο για το World record που έσπασες
Συγχαρητήρια Άκη για το Γκίνες πάντα είσαι τέλειος σε ευχαριστουμε
Άκη με κλειστή κατσαρόλα να σιγοβράζει (όχι χύτρα ταχύτητας) πόση ώρα θέλει για να γίνει το dulce de lecce;
akispetretzikis.com/el/categories/glyka/dulce-de-leche
@@akis_petretzikis Φαντάστηκα πως επειδή συμπληρώνεις νερό και με βάση το ότι το έχω κάνει τρεις με ανοιχτή κατσαρόλα και το έχω κρατήσει τρεις ώρες και μου βγήκε... Φαντάστηκα πως αυτή η συνταγή είναι με ανοιχτή κατσαρόλα
Ακη❤Με πολλη αγαπη απο εμενα σε εσενα😊
Μπορουμε επισης να αγορασουμε ετοιμο dulce de leche.Ειναι λιγα λεπτά παραπανω σε χρηματα. :Ρ
Καραμελωμένο ζαχαρούχο δεν λέγεται?
Ναι ετσι ειναι στα ελληνικα
😘Ακη Φιλακια Πολλα🥰
I'm hungry!!!
Άκη υπάρχει έτοιμο καραμελωμενο γάλα στα σούπερ μάρκετ... Δεν μπορούμε να πάρουμε έτοιμο;;;
Μπορείς απλά είναι αρκετά ακριβότερο...
@@petros_ap 30 λεπτά ακριβότερο ..
@@xara0117 Το ζαχαρούχο έχει περίπου 1€ και το καραμελωμένο περίπου 1,5€. Είναι 50% υψηλότερη τιμή. Για 1 ή 2 δεν συμφέρει να κάψεις για 40' ρεύμα, αλλά αν φτιάξεις πολλά θα βγει αρκετά πιο οικονομικό.
Δηλαδή το καραμελωμενο γαλα είναι το dulce de lecce ; Μπορώ να το πάρω έτοιμο και να μη μπω στη διαδικασία του βρασμού στη χύτρα ;
@@georgem2456 Βέβαια... Θα το βρεις σχεδόν σε όλα τα supermarket μαζί με τα υπόλοιπα γάλατα σε κονσέρβες.
Αν δεν μπορούμε να τα ανοίξουμε πως θα δούμε το επιθυμητό χρώματα στα 40’ ;
Εννοει να δοκιμασεις μια φορα στα 40 να δεις αν σε ικανοποιει, αν οχι την επομενη δοκιμαζεις στα 45' κ.ο.κ
Στη χύτρα ταχύτητας τόσο θέλει. Μπορείς να κάνεις ένα στην αρχή και μετά να προσαρμόσεις τον χρόνο.
I love every thing you make but can you translate it to English please 👍👍
All my recipes are in english too! Check my website! akispetretzikis.com/en/categories/glyka/atomika-banoffee
💖💖💖💖
Υπαρχει και ετοιμο καραμελομενο γαλα ρωσικης προελευσης κανει γι αυτο το γλυκο;
Κάνει.
Μπράβο σου για το γκινες και σε ανώτερα
Πολύ ωραίο ιδέα για να διαφημίσεις την χύτρα Άκη αλλά μπορείς να πεις στον κόσμο ότι υπάρχουν έτοιμα Dulce de leche στα σούπερ μάρκετ.
Το έχει πει στις υπόλοιπες συνταγές banoffee.
tom frag γιατι να μας το πει για να αγοραζουμε ξενα ρωσσικα προιοντα;οχι εμεις θελουμε να φτιαξουμε μονοι μας.στην ελλαδα τα θελουν ετοιμα ολα.
@@missnataliaxx Γιατί νά χαλάσεις 3 ώρες ρεύμα για κάτι που υπάρχει έτοιμο και οικονομικό στο σούπερ;;;;;;
εννοείται αυτό σημαίνει εξέλιξη, ξέρεις κάτι εσύ μην βάζεις πιστολάκι αστα από μόνα τους να στεγνώσουν μην τα θες όλα έτοιμα και γρήγορα.... 3 ώρες ρεύμα μάλιστα για να μην είσαι νεοέλληνας 😂😂😂😂😂😂 το έχετε κάψει
Παρεμπιπτόντως ξέχασα να αφήσω ένα σχόλιο για την συνταγή...μιαμμμμμμμ.σλουρπ..γιαμι
Κάτι παίζει με τα χρώματα!
Γεια σου ρε Ακη ισχυρε σεφ.σε βλεπω απο Δανια.
Teliaaa
ueos
Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα αυτό το γλυκό αλλά και μόνο απο την εμφάνιση φαίνεται πολύ δελεαστικό
Άκη δεν το περίμενα αυτό από σένα!! η χύτρα με δύο λέξεις είναι μεγαλύτερη πίεση = μεγαλύτερη θερμοκρασία βρασμού = γρηγορότερο βράσιμο... τώρα γιατί κατανομή θερμοκρασίας μιλάς δεν ξέρω..
telio
3.300 ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ ΣΕ ΜΙΑ ΟΡΑ!!!!!! ΠΟΣΑ ΤΟ ΛΕΠΤΟ???
Περίπου 56...
Εγω το εκανα σε 20 λεπτα