Раскрываю секретный ингредиент УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО вкусных окорочков
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- Сегодня делюсь рецептом очень и очень вкусных куриных окорочков. Простые и доступные ингредиенты, которые есть у всех дома, а результат выше всяких похвал!
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/d...
********************************************************************
Чтобы приготовить куриные окорочка в духовке:
• Куриные окорочка - 4 шт. (общий вес 1,5 кг)
• Соль - 2 ч.л.
• Чеснок - 4-6 (зубчиков)
• Черный перец - по вкусу
• Сахар - 1 ст.л. + 1 ст.л. воды
• Вода - 50 мл (приблизительно 3 ст.л.)
1. Куриные окорочка помыть, обрезать лишний жир. Смешать соль с черным перцем, посолить окорочка.
2. Зубчики чеснока разрезать на 2 или на 4 части в зависимости от размера, обвалять их в соли с перцем. Сделать проколы с обратной стороны окорочков и нафаршировать их чесноком. Минимум 4 прокола на каждый окорочок.
3. В ковшик или маленькую кастрюльку отправить сахар и 1 ст.л. воды. Нагреть на сильном огне до появления карамельного цвета, не помешивая. Следите за карамелью, чтобы она не сгорела. Если почувствуете запах жженного сахара, то карамель испорчена, придется сварить заново. В готовую карамель добавить 3 ст.л. воды (прибл. 50 мл), дать карамели полностью раствориться.
4. Остывшим карамельным сиропом залить окорочка и дать им промариноваться в течение 15-20 минут. Если мариновать дольше, будет еще лучше.
5. Большой противень выстелить фольгой, выложить окорочка, чтобы между ними было расстояние, так они будут лучше румяниться со всех сторон. Выпекать в духовке, заранее прогретой до 200 градусов, 40-60 минут в зависимости от размера окорочков. Чтобы проверить готовность, проткните окорочок, сок должен быть абсолютно прозрачным.
#foodee #вдуховке #алинаfoodee #куриныеокорочка #окорочкавдуховке #рецепт
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Чесночок в окорочок,
Сахарок для вкуса,
Ну, а после на бочок,
Было очень вкусно !
👍😂
Растёт сало на бочках,дело все в окорочках
@@elenieleni4947...Но не стоит после - на себя уповать.. А надо просто МЕНЬШЕ ЖРАТЬ..! 😀🙌
Воду загрязняют отходы жизнедеятельности скота, содержащие гормоны и антибиотики.
Дразнящие вкусы и запахи, которые люди связывают с продуктами животного происхождения, на самом деле придают пище лук, чеснок, грибы и овощи.
золотое дите и как вкусно готовит а рассказывает это бальзам на душу
Спасибо Вам)
Ой, как славно, Вы сказали. Спасибо.
@@AlinaFooDee как вас найти ? вы мне понравились ?))
@@AlinaFooDee как вас найти ? вы мне понравились ?))
@@user-mr7tk1pt9p да Александр,облом...муж рядом...сочувствую🤗
Как же хорошо, когда в человеке проявляется и внешняя и душевная красота. Милая Солнечная девочка, благослови тебя Всевышний на большое счастье и любовь.
Спасибо Вам огромное)
Проглотил слюну и поставил лайк 👍👋
Светлана Любина
Светлана, А почему Солнечная? Прекрасная хозяйка, готовит отлично. Что не так? Что значит Солнечная? Сами Вы СОЛНЕЧНАЯ.
Ну народ пошёл, загадками какими-то.....
Andrey Matyash самая главная загадка для меня сейчас ты. Хорошо что жизнь у тебя короткая.
Светлана Любина
Тема не раскрыта.
Загадочная Вы женщина, Светлана!
Сплошные загадки...
Мы смотрим ваши видео из ютуб, на большом домашнем кинотеатре, вместе с детьми. А потом по просьбам телезрителей, идём на кухню готовить ваши вкусняшки. Алина БРАВО !!!
Огромное спасибо))) Приятно!
@@AlinaFooDee Алина, уточните, пожалуйста: сначала Вы говорите, что будете смазывать курицу остававшимся маринадом, а потом, что надо смазывать выделившимся соком при запекании курицы в духовке. Так как правильно?
Ты
Самый милый кулинарный канал!
Спасибо огромное)
Стопятьсот раз согласен.!!!!
Только голос противный, противный!
Согласна@@Mirek1111
Я согласна!👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🤗🤗🤗🤗🤗
Приготовили ,попросил жену так сделать, очень вкусно получилось, спасибо,дети особо не любили окорочка, а сейчас уплитают за милую душу👍
Как Вы так быстро успели?)))
Проплаченый комент ильи муромца. Видео не успело выйти а он пишет что уже приготовил
@@nati_nati8 откуда столько злости , как раз стали готовить окорочка и уведомления в тему , сразу и приготовили по этому рецепту. Прямо на кухни смотрел и жене показал. Есть сомнения могу позвонить в качестве доказательств, правда очень вкусно получилось , только на видео мягкая верхушка ,а у нас корочкой все хрустящей вышло, детишкам и нам очень понравилось, только надо на максимальном огне делать .😉👍
@@user-ko8ui3hp2e ок, извините. Была неправа.
Божественный ребёнок!!! Повезло ж кому-то с такой хозяюшкой! Смотрю и радуюсь!!!
Lana Huga не исключено что она здесь Типа хозяйка для Понта а в Дома нихрена не делает
@@Said-sl8iv
Ну как же без обсёру? Видно сам говно.
@@Said-sl8iv Ну ты и ,даже слов нет приличных,человек делится рецептом и только,какая дома хозяйка не ваше дело!
@@Said-sl8iv зависть разрушает😁
@@Said-sl8iv видимо, да, сам говно!!
Не зная человека пишет гадости. Завидуй молча!!!
Красотулька с волшебным голосом! Редкая девушка умеет готовить, а если вкусно так таких надо в красную книгу заносить.
Спасибо)))
Я таких котов не видела, у него глаза янтарного цвета.
Я тоже не видела, любуюсь Лолой)
Британец
Электронное правительство.Это Британская порода кошек.
У моей сестры точно такая же с янтарными глазами.
Только серого цвета и смешанная с Шотландской породой.
Шотландской породы. кошек,кончики ушек висячие😆
Очень забавно выглядят🤗
Ага, кот шикарный.
Я аж испугалась когда его увидела,глаза как не его))
Здравствуйте, Алина! Сегодня угощала учителей окорочками по Вашему рецепту с секретным ингредиентом. Коллеги были в восторге и спрашивали, как получилось такое сочное мясо. Я сослалась на Вас; огромное спасибо Вам от коллег.
Скажите маме своей спасибо,что она выростила такую хорошую говорунью и хозяюшку.Смотрю ваши ролики и поднимается настроение.Удачи.
Спасибо большое!
Сегодня приготовила это блюдо. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! Курочка получилась очень сочная и вкусная, просто прелесть.
Огромное спасибо за Ваш отзыв)
...редкое свойство блогера: донести max информации за min количество времени!!!
Спасибо, так держать!
Какое же ты солнышко, девочка, - смотреть на тебя и слушать твои рецепты - сплошное удовольствие!!! Дай Бог тебе всего самого наилучшего в жизни!!!
Поразительно, что находятся какие-то люди, ставящие дизлайки такой умнице, умелице и красавице!!!
Спасибо Вам большое 🤗 мне очень приятно! Касательно дизлайков я стараюсь не расстраиваться
Я думаю, что дизлайки ставят завистливые блогеры! У этой девочки, с солнечной улыбкой отличный канал, а людям с недалёким умишком тошно от успеха других!
Да только от одного позитива, который исходит от этой милой девушки хочется самому приготовить приблизительно по вкусу такие же окорчка. Всё, побежал готовить!!!👍👍👍👍
Сделала. Муж в восторге. Он не ест шкурку принципиально (спасибо, я ее как разлюблю), но зато мясо стало очень нежным, отлично пропеклось за 45 минут на 190 градусах.
Очень сочное и нежное. Сладости не слышно, а чеснок дал необходимую остринку.
Выделившимся соком не поливала - забыла. Но корочка все равно отличная, загорелая, даже без режима "гриль".
Сок пошел в рис, и сильно улучшил его вкус.
Дякую!
Как хорошо,хоть кто-то реальный отзыв оставил,приготовил! Спасибо хозяйке канала и вам за отзыв!❤
Курочка-то хорошая, но хозяйка ещё лучше.
А котя? ))
И котя тоже!
Да её бы вместо курочки !👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Очень правильно подмечено.
Согласен, Андрюха на 💯 % !!!!
Да уш ну много как готовил но так ещё нет . Спасибо Красавица надо так попробовать аппетитно выглядит.🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👋
Спасибо, пробуйте) Мы подсели на этот рецепт)
Курицу готовлю часто, но с карамелью ещё нет..
Обязательно попробую.
Благодарю вас милая Алина..
Удачи вам и большого счастья..
Смотрю и непроизвольно улыбаюсь. Это дитё просто чудо!
Пусть Господь хранит тебя, милая!
Спасибо Вам!
как же я люблю смотреть ваши рецепты (ну и готовить тоже) все по делу коротко и ясно.
а этот милый голосок слух радует
Тааак, давно я окорочка не готовил.🤔 Пора исправляться.😉
Очень аппетитные, красивые и, конечно же, вкусные окорочка! Спасибо, Милая! Добра и Мира Вашему Дому!
Спасибо Вам большое 🤗
вы заряжаете вкусной энергией-хочется сразу же бежать приготовить также
Звонкий Аленький Цветочек! Как же ж я тебя люблю громче всех! СПАСИБО, КРАСОТА ТЫ НАША ♥️💐😘
Спасибо большое 🤗
Вы просто волшебница! Из такого простого продукта получается блюдо высокой кухни! Спасибо огромное!❤
Спасибо
Спасибо, Алина, за рецепт! Не знаю, за что браться, то ли торт, то ли чебуреки, то ли курочку! Как же у вас все вкусно! И котик у вас лапушка!
Быстро, информативно, со знанием дела и очень позитивно...
Спасибо
Обязательно попробую...😄✌✌
Спасибо огромное)
Приготовила,по вашему рецепту,очень вкусно,корочка румяная,хрустящая,мясо пропитаное чесноком,спасибо за рецепт!!!
Сейчас попробую приготовить. Очень надеюсь получится так же вкусно и красиво, как и у вас.
БЛАГОДАРЮ ВАС,
ВЫ УМНИЦА И ВДОХНОВЛЯЕТЕ НА ВСЕ НОВЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ЭКСПЕРЕМЕНТЫ !!!
Восхитительная курочка, класс, мммммммнямка, спасиииииибо.
Спасибо)
Которая готовила?
Nub Saiboot
В смысле?.
Курочка выглядит очень вкусно и аппетитно 😋 спасибо большое за рецепт 💖
Это не повар это АНГЕЛ к тому же хорошо готовит , удачи и всего хорошего!!!!!
Спасибо большое 🤗
Здравствуйте!!! Спасибо Вам большое, Алиночка, за замечательный рецепт приготовления окорочков, аппетитно, приготовим,лайк:)))))
Приятно на тебя посмотреть и и послушать И ведь есть о чем послушать и задуматься
Какая красота и вкуснота. 👌👌👌👌👌. А сочные какие, обязательно приготовлю на днях. Спасибочки.😍😍😍
Как можно ставить дизлайк, глядя на эти глаза?
Ну да, ваши таких любят.
Просто замечательная идея,замечательный кулинар!с удовольствием смотрю вас!
Спасибо большое 🤗🌹
НУ, ПРЯМО КРАСОТА!!!😋💐🍗🍗🍗🍗 СПАСИБОЧКИ 😘🤩!!!
Спасибо огромное)))
Чур я первый сегодня! Очень просто и очень эффективно, часто о подобных вещах даже не задумываешься! Спасибо за рецепт!
Совсем не за что)) Спасибо за комментарий)
Спасибо, надо на выходных приготовить. Котик просто прелесть.
Ваши рецепты как релакс.. Спасибки милая девушка
Спасибо Алиночка, вы умница. Я сохраняю все ваши рецепты. Они очень доступные, простые и вкусные. Так держать. Молодец!
Легко и просто. Приготовила для сыночка. Очень вкусно. Огромное спасибо за рецепт!!!
Вчера сделала на ужин, очень вкусно и легко, на мой вкус можно еще больше чесночком нашпиговать. Алина, вам как всегда спасибо за вдохновение.
Спасибо Вам большое 🤗
Просто супер. Какой позитив от этой девушки. Все мне нравится, просто и доступно.
Спасибо большое 🤗
Какая это девочка умная кулинарка все так вкусно готовит , обьясняет быстро по делу и как это так научилась всему всему при такой молодостии ее близкие все как в ресторане дорогом питаются....
....
Приготовила окорочка по вашему рецепту, ну ооочень вкусно! Спасибо за рецепт.
Какие окорочка, глядя на эту милашку, забываешь про все на свете😋😋😋
Как я обожаю и рецепты и подачу) Прям лапочка и все!
Спасибо всё быстро четко без воды так и продолжайте
А с голосом всё в порядке как у молодой девочки молодец❗
Очень люблю ваш канал! Рецепты всегда хорошие,и всегда всё вкусно получается! Спасибо
Ведущая канала, просто Прелесть! Любой рецепт из её уст прекрасен. Так держать👍
Спасибо большое 🤗
Вы умница! Спасибо за вкусные рецепты и хорошее настроение!)
Простые недорогие рецепты - это самое главное. Спасибо автору и исполнителю.
Готовлю по этому рецепту уже много раз. Мои гости с изумлением спрашивают, как я это приготовила? И просят рецепт. Окорочка безумно вкусные и аппетитные. Спасибо, что делитесь своими секретами. ❤🎉🎉🎉
Красотулька как всегда на высоте 👍👍👍. Так держать красотулька 💋.
Спасибо огромное)👍
Спасибо!!! Вечером обрадовал своих обалденным вкусом !!!это фантастика!!! Жена сказала,чтоб всегда так делал))))спасибо,успехов вам!!!
Спасибо)!
С удовольствием подсматриваю Ваши рецепты ;)
Так курицу готовлю очень давно и пришёл к тому, что вместо воды с карамелизированным сахаром лучше мёд (ч.л.) + соевый соус (3ст.л.). Понимаю, что это всего-лишь вариация на тему. Но рекомендую. Попробуйте, - это вкусно :)
Верю) попробую сегодня, как раз купила окорочка)
@@AlinaFooDee приятного аппетита :)
Приготовила, очень вкусно было!
@@AlinaFooDee :)
На новый год впервые делала- понравилось.
Интересный рецепт и очень милая Хозяюшка! ))
Спасибо!
Вот кто-то возмущался по поводу голоса, а по мне так бальзам на душу и позитива на весь день. А в купе еще с классным блюдом...мммм. Молодчага! Не пропускаю ни одного видео с ярким поваром.
Огромное спасибо!
Несколько все готовлю,просто смотрю и слушаю!Девушка- молодец👏👏👏👌!
Спасибо большое 🤗🌹
вкусняшка. Ммне с тэрияки нравится. Сладковато чесночно соево
Алина добрый день. У вас очень хорошие и доступные рецепты. Есть лишь одна маленькая просьба, в ваших роликах или хотя бы в описании к ним дополнительно указывать на каком уровне и при каком режиме вы выпекаете ваши блюда. Спасибо.
Я всегда выпекаю в режиме низ и верх) Если включаю гриль ,то говорю об этом в видео и указываю в описании. А так низ-верх по умолчанию)))
Спасибо большое за обратную связь.)
Всегда режим "верх-низ", кроме случаев, когда на несколько минут включается гриль.
Видео даже не досмотрел до конца...поставил лайк уже на 15 секунде :)) как они аппетитно выглядят! Класс:) как всегда!
Они это курочки или некурочки?🤣
Добрый день.
Делала по вашему рецепту курочку в маринаде со сливочным маслом под кожицу....мммм....это действительно лучший рецепт курицы, который я пробовала....спасибо, ...
Теперь приготовлю и окорочка, уверена, что будет очень вкусно
Купила 4 ножки, как раз на ужин выбираю рецепт, спасибо, надеюсь получится 🙏
Какие апельсиновые глаза у этого пушистика👍
Благодарю хозяйку канала за выбор ведущей, спасибо Лола.
😂👍 Это просто супер!!!!! Я Вам скажу, что она так и думает) Мы вообще ее человеко-рабы)
🍎Очень. Милая девочка и невероятно симпатичный кот!
Дуже смачні,рада що спробувала,і буду готувати тепео саме так.Не перший рецепт із Вашого канала,який повторюємо вже не вперше
Какая вы умница, все так вкусно у вас
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт) я делаю нечто отдаленно похожее,на сковороде, соевый соус с медом перемешиваю, ложу курицу целиком и прижимаю. Выходит не плохо и просто)
Да, очень вкусно и у Вас получается)
Здравствуйте Алина!
Какая вы всё-таки милая 😉😊😘
Я завидую вашему мужу 😆
Спасибо большое)
Очень аппетитно выглядит 💜❤💖💓
Голос Ангела.Спасибо за обзор🍒🌷🌷🌷
Спасибо)
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Возможно это будет один из любимых рецептов
Спасибо, очень приятно)
Спасибо большое за оригинальный рецепт! Обязательно попробую. Удачи Вам!
Какой классный КОТ!!!!! Красивые глаза! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое 🤗
Очень вкусно выглядит!!! А можно ещё с мёдом и особенно отлично крылья получаются)
Да, делаю крылишки с медом)
Алина, спасибо большое за этот замечательный рецепт. Только что приготовила. Съели всё с удовольствием 😋😋😋. Сохранила себе в плейлисте. 😘
Алиночка, благодаря тебе, мы с сыночком вкусно едим каждый день. Спасибо!
Спасибо))) очень приятно!
Хозяйке респект! Приятная подача, все вкусно! Маленький совет... Чеснок при шпиговании удобнее вводить в мясо по лезвию ножа при проколе ;-)
спасибо большое 🤗
А мне так неудобно, проще в дырку впихнуть
Попробуйте, нож немного повернуть в мясе, образуется отверстие. Таким образом небольшие брусочки моркови или перца болгарского можно ввести для шпигования мяса или птицы. Спасибо!
Ох ты хозяюшка, золотые ручки,а котик всьо смотрит и ждёт на курочку...
Спасибо!Вьіглядят суперски!Во вкусе не сомневаюсь.
Спасибо большое 🤗
Умница ,быстро ,внятно и понятно!!!
Я ваша поклонница! Второй рецепт из курочки и оба пальчики оближешь 🌺
Спасибо большое 🤗
Спасибо за рецепт ) Обязательно так же приготовлю !
Блин,великолепный рецептик,аж душа улыбается.
Рецепт использовала. Очень просто и очень вкусно 👍🏻
Как же можно ставить дизлайки такой прекрасной девочке 🤦♀️
Спасибо за поддержку)
Только завистники могут поставить.
Думаю ставят конкурентки))))Купила окорочка,завтра приготовлю.Подписка!!!❤
Всегда радует наличие в видео кота. Алина, чем вы смазываете окорочка, когда достаёте их из духовки каждые 10-15 минут? Силиконовая кисточка подойдёт?
Силиконовая кисточка прекрасно подойдёт, ей и смазываю всегда) можно даже ложкой набирать и поливать)
Великолепная идея с чесноком, обязательно сделаю, а вместо карамели я давно использую большую ложку тёмного меда - для всех куриных частей. Очень вкусно. 💖👍💖
Спасибо тебе большое милая девушка. Сегодня выходной я проснулся и не знал что-же приготовить на ужин, но ты спасла мне этот выходной. Все продукты есть в наличии. Мира тебе и добра !💐
Очень милая... как приятно смотреть!
Спасибо большое 🤗
Вкусности в ваших видео зашкаливает😋
Получилось красиво румяная корочка❤❤❤
Алина все прекрасно(но каждые 15 минут открывать и поливать как то не очень).Мед горчица майонез удивительный процесс (в равных пропорциях) попробуйте , и корочка и остринка .
Сироп дешевле и проще чем мед. У нас дома меда никогда нет, никто не любит. А горчица придает неприятную горечь. Так что на любителя.
Умопомрачительный Помощник и самый главный член семьи!!!!
Просьба по-чаще показывать Впшего Помощника!!!!
Будь ласка!!!!
Хорошо))) всегда, когда приходит на кухню во время съёмок, то снимаем))