Раскрываю секретный ингредиент УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО вкусных окорочков
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Сегодня делюсь рецептом очень и очень вкусных куриных окорочков. Простые и доступные ингредиенты, которые есть у всех дома, а результат выше всяких похвал!
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/d...
********************************************************************
Чтобы приготовить куриные окорочка в духовке:
• Куриные окорочка - 4 шт. (общий вес 1,5 кг)
• Соль - 2 ч.л.
• Чеснок - 4-6 (зубчиков)
• Черный перец - по вкусу
• Сахар - 1 ст.л. + 1 ст.л. воды
• Вода - 50 мл (приблизительно 3 ст.л.)
1. Куриные окорочка помыть, обрезать лишний жир. Смешать соль с черным перцем, посолить окорочка.
2. Зубчики чеснока разрезать на 2 или на 4 части в зависимости от размера, обвалять их в соли с перцем. Сделать проколы с обратной стороны окорочков и нафаршировать их чесноком. Минимум 4 прокола на каждый окорочок.
3. В ковшик или маленькую кастрюльку отправить сахар и 1 ст.л. воды. Нагреть на сильном огне до появления карамельного цвета, не помешивая. Следите за карамелью, чтобы она не сгорела. Если почувствуете запах жженного сахара, то карамель испорчена, придется сварить заново. В готовую карамель добавить 3 ст.л. воды (прибл. 50 мл), дать карамели полностью раствориться.
4. Остывшим карамельным сиропом залить окорочка и дать им промариноваться в течение 15-20 минут. Если мариновать дольше, будет еще лучше.
5. Большой противень выстелить фольгой, выложить окорочка, чтобы между ними было расстояние, так они будут лучше румяниться со всех сторон. Выпекать в духовке, заранее прогретой до 200 градусов, 40-60 минут в зависимости от размера окорочков. Чтобы проверить готовность, проткните окорочок, сок должен быть абсолютно прозрачным.
#foodee #вдуховке #алинаfoodee #куриныеокорочка #окорочкавдуховке #рецепт
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Как же хорошо, когда в человеке проявляется и внешняя и душевная красота. Милая Солнечная девочка, благослови тебя Всевышний на большое счастье и любовь.
Спасибо Вам огромное)
Проглотил слюну и поставил лайк 👍👋
Светлана Любина
Светлана, А почему Солнечная? Прекрасная хозяйка, готовит отлично. Что не так? Что значит Солнечная? Сами Вы СОЛНЕЧНАЯ.
Ну народ пошёл, загадками какими-то.....
Andrey Matyash самая главная загадка для меня сейчас ты. Хорошо что жизнь у тебя короткая.
Светлана Любина
Тема не раскрыта.
Загадочная Вы женщина, Светлана!
Сплошные загадки...
Чесночок в окорочок,
Сахарок для вкуса,
Ну, а после на бочок,
Было очень вкусно !
👍😂
Растёт сало на бочках,дело все в окорочках
@@elenieleni4947...Но не стоит после - на себя уповать.. А надо просто МЕНЬШЕ ЖРАТЬ..! 😀🙌
Воду загрязняют отходы жизнедеятельности скота, содержащие гормоны и антибиотики.
Дразнящие вкусы и запахи, которые люди связывают с продуктами животного происхождения, на самом деле придают пище лук, чеснок, грибы и овощи.
золотое дите и как вкусно готовит а рассказывает это бальзам на душу
Спасибо Вам)
Ой, как славно, Вы сказали. Спасибо.
@@AlinaFooDee как вас найти ? вы мне понравились ?))
@@AlinaFooDee как вас найти ? вы мне понравились ?))
@@АлександрКалинин-э1э2ж да Александр,облом...муж рядом...сочувствую🤗
Самый милый кулинарный канал!
Спасибо огромное)
Стопятьсот раз согласен.!!!!
Только голос противный, противный!
Согласна@@Mirek1111
Я согласна!👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🤗🤗🤗🤗🤗
Мы смотрим ваши видео из ютуб, на большом домашнем кинотеатре, вместе с детьми. А потом по просьбам телезрителей, идём на кухню готовить ваши вкусняшки. Алина БРАВО !!!
Огромное спасибо))) Приятно!
@@AlinaFooDee Алина, уточните, пожалуйста: сначала Вы говорите, что будете смазывать курицу остававшимся маринадом, а потом, что надо смазывать выделившимся соком при запекании курицы в духовке. Так как правильно?
Ты
Приготовили ,попросил жену так сделать, очень вкусно получилось, спасибо,дети особо не любили окорочка, а сейчас уплитают за милую душу👍
Как Вы так быстро успели?)))
Проплаченый комент ильи муромца. Видео не успело выйти а он пишет что уже приготовил
@@nati_nati8 откуда столько злости , как раз стали готовить окорочка и уведомления в тему , сразу и приготовили по этому рецепту. Прямо на кухни смотрел и жене показал. Есть сомнения могу позвонить в качестве доказательств, правда очень вкусно получилось , только на видео мягкая верхушка ,а у нас корочкой все хрустящей вышло, детишкам и нам очень понравилось, только надо на максимальном огне делать .😉👍
@@ИльяМуромец-ф2щ ок, извините. Была неправа.
Божественный ребёнок!!! Повезло ж кому-то с такой хозяюшкой! Смотрю и радуюсь!!!
Lana Huga не исключено что она здесь Типа хозяйка для Понта а в Дома нихрена не делает
@@Said-sl8iv
Ну как же без обсёру? Видно сам говно.
@@Said-sl8iv Ну ты и ,даже слов нет приличных,человек делится рецептом и только,какая дома хозяйка не ваше дело!
@@Said-sl8iv зависть разрушает😁
Она как бы уже не ребёнок 😁✌🏿
Красотулька с волшебным голосом! Редкая девушка умеет готовить, а если вкусно так таких надо в красную книгу заносить.
Спасибо)))
Здравствуйте, Алина! Сегодня угощала учителей окорочками по Вашему рецепту с секретным ингредиентом. Коллеги были в восторге и спрашивали, как получилось такое сочное мясо. Я сослалась на Вас; огромное спасибо Вам от коллег.
Да только от одного позитива, который исходит от этой милой девушки хочется самому приготовить приблизительно по вкусу такие же окорчка. Всё, побежал готовить!!!👍👍👍👍
...редкое свойство блогера: донести max информации за min количество времени!!!
Спасибо, так держать!
Сегодня приготовила это блюдо. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! Курочка получилась очень сочная и вкусная, просто прелесть.
Огромное спасибо за Ваш отзыв)
Смотрю и непроизвольно улыбаюсь. Это дитё просто чудо!
Пусть Господь хранит тебя, милая!
Спасибо Вам!
как же я люблю смотреть ваши рецепты (ну и готовить тоже) все по делу коротко и ясно.
а этот милый голосок слух радует
Какое же ты солнышко, девочка, - смотреть на тебя и слушать твои рецепты - сплошное удовольствие!!! Дай Бог тебе всего самого наилучшего в жизни!!!
Поразительно, что находятся какие-то люди, ставящие дизлайки такой умнице, умелице и красавице!!!
Спасибо Вам большое 🤗 мне очень приятно! Касательно дизлайков я стараюсь не расстраиваться
Я думаю, что дизлайки ставят завистливые блогеры! У этой девочки, с солнечной улыбкой отличный канал, а людям с недалёким умишком тошно от успеха других!
Готовлю по этому рецепту уже много раз. Мои гости с изумлением спрашивают, как я это приготовила? И просят рецепт. Окорочка безумно вкусные и аппетитные. Спасибо, что делитесь своими секретами. ❤🎉🎉🎉
Скажите маме своей спасибо,что она выростила такую хорошую говорунью и хозяюшку.Смотрю ваши ролики и поднимается настроение.Удачи.
Спасибо большое!
Тааак, давно я окорочка не готовил.🤔 Пора исправляться.😉
вы заряжаете вкусной энергией-хочется сразу же бежать приготовить также
БЛАГОДАРЮ ВАС,
ВЫ УМНИЦА И ВДОХНОВЛЯЕТЕ НА ВСЕ НОВЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ЭКСПЕРЕМЕНТЫ !!!
Вы просто волшебница! Из такого простого продукта получается блюдо высокой кухни! Спасибо огромное!❤
Спасибо
Какая красота и вкуснота. 👌👌👌👌👌. А сочные какие, обязательно приготовлю на днях. Спасибочки.😍😍😍
Курочка выглядит очень вкусно и аппетитно 😋 спасибо большое за рецепт 💖
Старая карга 75 лет очень благодарит за этот чудо - рецепт. Благодаря тебе она ещё успеет на этом свете насладиться этим замечательным вкусом окорочка. 😋
Звонкий Аленький Цветочек! Как же ж я тебя люблю громче всех! СПАСИБО, КРАСОТА ТЫ НАША ♥️💐😘
Спасибо большое 🤗
Какая это девочка умная кулинарка все так вкусно готовит , обьясняет быстро по делу и как это так научилась всему всему при такой молодостии ее близкие все как в ресторане дорогом питаются....
....
Сделала. Муж в восторге. Он не ест шкурку принципиально (спасибо, я ее как разлюблю), но зато мясо стало очень нежным, отлично пропеклось за 45 минут на 190 градусах.
Очень сочное и нежное. Сладости не слышно, а чеснок дал необходимую остринку.
Выделившимся соком не поливала - забыла. Но корочка все равно отличная, загорелая, даже без режима "гриль".
Сок пошел в рис, и сильно улучшил его вкус.
Дякую!
Как хорошо,хоть кто-то реальный отзыв оставил,приготовил! Спасибо хозяйке канала и вам за отзыв!❤
Да уш ну много как готовил но так ещё нет . Спасибо Красавица надо так попробовать аппетитно выглядит.🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👋
Спасибо, пробуйте) Мы подсели на этот рецепт)
Курицу готовлю часто, но с карамелью ещё нет..
Обязательно попробую.
Благодарю вас милая Алина..
Удачи вам и большого счастья..
Быстро, информативно, со знанием дела и очень позитивно...
Спасибо
Обязательно попробую...😄✌✌
Спасибо огромное)
Спасибо всё быстро четко без воды так и продолжайте
А с голосом всё в порядке как у молодой девочки молодец❗
Приготовила,по вашему рецепту,очень вкусно,корочка румяная,хрустящая,мясо пропитаное чесноком,спасибо за рецепт!!!
Легко и просто. Приготовила для сыночка. Очень вкусно. Огромное спасибо за рецепт!!!
Спасибо, Алина, за рецепт! Не знаю, за что браться, то ли торт, то ли чебуреки, то ли курочку! Как же у вас все вкусно! И котик у вас лапушка!
Какие окорочка, глядя на эту милашку, забываешь про все на свете😋😋😋
Сейчас попробую приготовить. Очень надеюсь получится так же вкусно и красиво, как и у вас.
Ваши рецепты как релакс.. Спасибки милая девушка
НУ, ПРЯМО КРАСОТА!!!😋💐🍗🍗🍗🍗 СПАСИБОЧКИ 😘🤩!!!
Спасибо огромное)))
Спасибо Алиночка, вы умница. Я сохраняю все ваши рецепты. Они очень доступные, простые и вкусные. Так держать. Молодец!
Приятно на тебя посмотреть и и послушать И ведь есть о чем послушать и задуматься
Спасибо, надо на выходных приготовить. Котик просто прелесть.
Восхитительная курочка, класс, мммммммнямка, спасиииииибо.
Спасибо)
Которая готовила?
Nub Saiboot
В смысле?.
Просто супер. Какой позитив от этой девушки. Все мне нравится, просто и доступно.
Спасибо большое 🤗
Видео даже не досмотрел до конца...поставил лайк уже на 15 секунде :)) как они аппетитно выглядят! Класс:) как всегда!
Они это курочки или некурочки?🤣
Простые недорогие рецепты - это самое главное. Спасибо автору и исполнителю.
Очень аппетитные, красивые и, конечно же, вкусные окорочка! Спасибо, Милая! Добра и Мира Вашему Дому!
Спасибо Вам большое 🤗
Просто замечательная идея,замечательный кулинар!с удовольствием смотрю вас!
Спасибо большое 🤗🌹
Я таких котов не видела, у него глаза янтарного цвета.
Я тоже не видела, любуюсь Лолой)
Британец
Электронное правительство.Это Британская порода кошек.
У моей сестры точно такая же с янтарными глазами.
Только серого цвета и смешанная с Шотландской породой.
Шотландской породы. кошек,кончики ушек висячие😆
Очень забавно выглядят🤗
Ага, кот шикарный.
Я аж испугалась когда его увидела,глаза как не его))
Очень люблю ваш канал! Рецепты всегда хорошие,и всегда всё вкусно получается! Спасибо
Спасибо!!! Вечером обрадовал своих обалденным вкусом !!!это фантастика!!! Жена сказала,чтоб всегда так делал))))спасибо,успехов вам!!!
Спасибо)!
Приготовила окорочка по вашему рецепту, ну ооочень вкусно! Спасибо за рецепт.
Здравствуйте!!! Спасибо Вам большое, Алиночка, за замечательный рецепт приготовления окорочков, аппетитно, приготовим,лайк:)))))
🍎Очень. Милая девочка и невероятно симпатичный кот!
Голос Ангела.Спасибо за обзор🍒🌷🌷🌷
Спасибо)
Вы умница! Спасибо за вкусные рецепты и хорошее настроение!)
Это не повар это АНГЕЛ к тому же хорошо готовит , удачи и всего хорошего!!!!!
Спасибо большое 🤗
Курочка-то хорошая, но хозяйка ещё лучше.
А котя? ))
И котя тоже!
Да её бы вместо курочки !👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Очень правильно подмечено.
Согласен, Андрюха на 💯 % !!!!
Как я обожаю и рецепты и подачу) Прям лапочка и все!
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Возможно это будет один из любимых рецептов
Спасибо, очень приятно)
Интересный рецепт и очень милая Хозяюшка! ))
Спасибо!
Спасибо, охотно использую ваши советы.Канал очень познавательный, ведущая очаровательна .Удачи!
Как можно ставить дизлайк, глядя на эти глаза?
Ну да, ваши таких любят.
Какой классный КОТ!!!!! Красивые глаза! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое 🤗
Несколько все готовлю,просто смотрю и слушаю!Девушка- молодец👏👏👏👌!
Спасибо большое 🤗🌹
Алиночка,очень обрадовалась вашему видео. Всегда с удовольствием вас смотрю. Ваши рецепты просто прелесть.
На новый год впервые делала- понравилось.
Прекрасный рецепт! Очень вкусная курочка получилась! Сочная, чесночная))
Вчера сделала на ужин, очень вкусно и легко, на мой вкус можно еще больше чесночком нашпиговать. Алина, вам как всегда спасибо за вдохновение.
Спасибо Вам большое 🤗
Ведущая канала, просто Прелесть! Любой рецепт из её уст прекрасен. Так держать👍
Спасибо большое 🤗
Чур я первый сегодня! Очень просто и очень эффективно, часто о подобных вещах даже не задумываешься! Спасибо за рецепт!
Совсем не за что)) Спасибо за комментарий)
Все рецепты проверяла ,всё работает❗Правда ,получается ВСЁ 😋😊😍👍💯❗СПАСИБО ❗💋
Алиночка, благодаря тебе, мы с сыночком вкусно едим каждый день. Спасибо!
Спасибо))) очень приятно!
Спасибо!Вьіглядят суперски!Во вкусе не сомневаюсь.
Спасибо большое 🤗
Красотулька как всегда на высоте 👍👍👍. Так держать красотулька 💋.
Спасибо огромное)👍
Получилось красиво румяная корочка❤❤❤
Вкусности в ваших видео зашкаливает😋
Лучший кулинарный канал)) самое главное без лишней болтовни
Блин,великолепный рецептик,аж душа улыбается.
Очень нравится ваши рецепты спасибо 👍🏻👍🏻👍🏻
Spasibo za video! Chjotko & bystro. Ochen interesno,
obajatel'no poprobuju 🌹🌹 🌹
Спасибо большое 🤗
@@AlinaFooDee 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ТАК , Я ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛА .....НАДО , ПОПРОБОВАТЬ....ЛАЙК И ПОДПИШУСЬ...ВЫГЛЯДИТ , ОЧЕНЬ ВКУСНО....
Алина- вы солнышко кулинарного you tube!
Спасибо огромное)))) так приятно!
Делала подобный рецепт. Бесподобно получается!
Очень вкусно выглядит!!! А можно ещё с мёдом и особенно отлично крылья получаются)
Да, делаю крылишки с медом)
Какая Вы Умничка! А котейка просто красавец!👍
Очень аппетитно выглядит 💜❤💖💓
А красота то какая!!!! 💓💓💓
Очень милая... как приятно смотреть!
Спасибо большое 🤗
Умница ,быстро ,внятно и понятно!!!
Умничка,кулинарная волшебница.
Спасибо)
Рецепт-чудо,кисуля-чудо, Алиночка-чудо! Спасибо,милая!!!
Какая вы умница, все так вкусно у вас
Спасибо огромное!
Спасибо большое за оригинальный рецепт! Обязательно попробую. Удачи Вам!
Ох ты хозяюшка, золотые ручки,а котик всьо смотрит и ждёт на курочку...
Великолепная идея с чесноком, обязательно сделаю, а вместо карамели я давно использую большую ложку тёмного меда - для всех куриных частей. Очень вкусно. 💖👍💖
Я ваша поклонница! Второй рецепт из курочки и оба пальчики оближешь 🌺
Спасибо большое 🤗
Добрый день.
Делала по вашему рецепту курочку в маринаде со сливочным маслом под кожицу....мммм....это действительно лучший рецепт курицы, который я пробовала....спасибо, ...
Теперь приготовлю и окорочка, уверена, что будет очень вкусно
Спасибо за рецепт ) Обязательно так же приготовлю !
Дуже смачні,рада що спробувала,і буду готувати тепео саме так.Не перший рецепт із Вашого канала,який повторюємо вже не вперше
Столько хороших комментариев в адрес повара,а про окорочка ни слова.Придется готовить,хотя можно поверить и на слово!😁
Спасибо за идею! Обязательно попробуем!