핑크핑크💕 딸기 듬뿍 케이크 만들기 : Strawberry Cake Recipe : いちごのケーキ | Cooking tree
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- 싱싱한 딸기를 듬뿍 넣어 맛있는 딸기 케이크를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡
싱싱한 딸기를 듬뿍 넣어 맛있는 딸기 케이크를 만들었어요~
케이크 시트는 위, 아래 2장만 사용하고 가운데는 딸기로 가득 채우니 딸기를 크림에 찍어먹는 것 같은 느낌이더라구요~~^^
크림에 딸기 초콜릿을 녹여 넣었더니 딸기 향도 나고 잘 굳는 것 같아요~
윗면에는 딸기를 반으로 잘라 올렸는데 사랑스럽고 예쁜 느낌이 나서 케이크와 잘 어울리네요~*^^*
틀에 넣은 후 냉장실에서 2시간 이상 굳히셔야 무너지지 않으니 최소 2시간 이상 굳혀 주시면 될 것 같아요~
아이싱 없이 만들 수 있어 조금 더 쉽고 간단하게 만들 수 있답니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
-----------------------------------------------------------------
▶틀 사이즈 Mold size : 15cm x 7cm
▶재료
달걀 155g
설탕 110g
꿀 10g
바닐라익스트랙 2g
무염 버터 30g
우유 45g
박력분 100g
70% 정도 휘핑한 생크림 300g (+설탕 15g)
녹인 딸기 초콜릿 50g
▶레시피
1. 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 달걀이 담긴 볼을 올리고 설탕, 꿀, 바닐라익스트랙을 넣고 온도가 40도 정도가 될 때까지 저으며 섞는다.
2. 핸드믹서로 풍성한 아이보리색의 거품이 될 때까지 휘핑한 뒤 박력분을 체 쳐 넣고 섞는다.
3. 녹인 무염버터와 우유를 섞어 둔(온도 50~60도) 볼에 반죽의 조금을 덜어 넣고 섞고 본반죽에 넣고 섞은 뒤 18cm 틀에 붓고 170도 예열된 오븐에서 30분 정도 굽는다.
4. 식은 케이크 시트의 윗면과 밑면을 잘라내고 2장으로 잘라 준비한다.
5. 딸기를 슬라이스 한 뒤 키친타올에 올려 물기를 제거한다.
6. 설탕을 넣고 70% 정도 휘핑한 생크림에 녹인 딸기 초콜릿과 레드 식용색소를 조금 넣고 섞어 크림을 만든다.
7. 15cm 무스 틀에 시트를 넣고 크림을 바르고 딸기를 올린 뒤 크림을 바른다. 2번 더 반복한다.
8. 시트를 올리고 크림을 틀에 맞춰 채운 뒤 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다.
▶Ingredients
155g Egg
110g Sugar
10g Honey
2g Vanilla extract
30g Unsalted butter
45g Milk
100g Cake flour
300g Whipped cream_whipped up 70% (+15g sugar)
50g Melted strawberry chocolate
----------------------------------------------------------------
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
-----------------------------------------------------------------
▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to RUclips and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만
자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^
-----------------------------------------------------------------
*오븐 : LG디오스 광파오븐
*유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼
*핸드믹서 : 럭셀
*스패츌라 : 무인양품
*손거품기 : 쿠지이프로
*냄비 : 에바트리오(Eva Trio)
Me: *:(*
Cooking Tree: *makes heart*
Me: *:)*
They put their heart into baking, d'awww :3
Those colours are just so aesthetically pleasingg
Yes
Красиво и просто.
I wish strawberry chocolate was a common thing to find at the grocery store in America. I love how Asian cakes are much more light and fresh tasting than heavy and overly sugary American cakes
ToriPeebs I guess you’ve never made any of her cakes? I’ve tried three and never again. Insanely sweet zero balance. The videos are nice to look at though.
@@CutTheCrapAndKissMe dont ever follow exact recipe of any channel coz everyone makes food as per their tastebuds. Always adjust recipe as you want. Hope that will help😊
It's light sure, but like 99% of the time it's a sugary egg mix that go into the cake, with 2 or 3 layers of Whipped cream before adding sweet fruits. These are always pretty sweet recipes
Estephany De Luna well you can’t blame a baker for liking their sweets lol I’m sure she’s built up a tolerance to sugar since she’s around it so much
ToriPeebs I think the person was making the point that they have made the cakes and they are just as sweet as any other cake. Unless you have only been eating some repurposed pound cake recipe the only thing different between cakes is texture and density not actual sugar content.
i love the little pink guy in the video :)
the name is apeach
it's a character of cacao talk !!
@@ly0lie0 You meant Kakaotalk right?
Everything you make is beautiful 👌❤️
Красота необыкновенная. Тоже хочу.
I wish I had this type of dediCAKEtion!
Im going to exit the kitchen now....
Good one.
Dakota Rain Taufeeq I actually laughed. Damn it
Your pun really takes the _cake._
*jumps into a trash can*
Hehe me too I'm going to exit the kitchen:")
힉!!!!오늘도 딸기덕후는 울어료🍓😭
계속 보는 거지먄 손이 참이쁘시고 편집도 과하지않고 요리하실때 듣는 소리가 집중이 잘되욤 딴 베이킹분들보면 노래🎶소리때문에 집중이 잘안되는데 뭔가 이채널은 집중이 잘되요!!!진짜 뭐든게 완벽하신듯해용🤩
앞으로 더 많은 영상 올려주세용~!!♥💗💗
좋게 봐주셔서 감사합니다😊
좋은 영상 올릴 수 있도록 항상 노력하는 쿠킹트리 되겠습니다~~*^^*
핑쿠핑쿠한 딸기 케이크라니...❤
넘나뤼 예쁜 것😍😍😍
소녀감성 취향저격인 케이크네요~
That is the cutest version of happy birthday I ever did hear
Could you make donuts next?
Sure..check it..
Jibran Haider they have made donuts before
Lalisa 〜 so? She can make a different kind. She’s literary made everything at this point..
Estephany De Luna isn’t it he? i thought he was a guy.
type. u55tduduwu1u
You videos are so well put together and just beautiful! The colors are lite and pleasing, and what you make always looks good but almost too pretty to eat. I actually enjoy watching these he most to relax while getting ready to go to bed or when I'm stressed. Thank you for the lovely content!
Thank you for nicely look at my video~😊
이파리까지 두니 더 예쁜것같아요 포인트도 되고! 행복한 딸기철입니다. 눈도 입도 즐겁네요~♥
딸기 잎을 떼어내지 않고 같이 사용하면 다른 것을 같이 올리지 않아도 포인트가 되어 좋더라구요~~
오늘도 찾아와 주셔서 감사합니다❤︎
눈호강 제대로 합니다~^^
쉽게쉽게 그러면서 아름답게 하시네요.
한조각 먹어보고 싶어요~~
Eu realmente amo suas receitas
Thank you so much! I enjoy all your videos I think everything you make is beautiful and what you make I'm sure reflects your personality and heart!😉🍰💕💖
Thank you for nicely look at my video~😊
😊💖💖💖🍰🍰🍰Thank YOU
쿠킹트리님 영상은 항상 힐링이 돼요. 실력도 넘 좋으시구♥
보기만해도 치유된다.. 너무 이쁘다..ㅠㅠ
볼때마다 느끼는건데 영상이 정말 깔끔해서 보기 좋아요🙆🙆
좋게 봐주셔서 감사합니다♡
편집 색감 완성품까지 뭐 하나 빠지는게 없네요😆
좋게 봐주셔서 감사합니다😊
진짜 쿠킹트리님 영상 보면 막 힐링되고 잠자기 전에 틀어놓고 보다가 자고 케이크 너무 이쁘고♡♡ asmr너무 좋고♡
좋게 봐주셔서 감사합니다♡
KAWAIII! And practically perfect everytime!
조혼나 맛잇겟다.. 난 프랜차이즈에서파는 케이크밖에 못먹어봤는데..나도 딸기 죤트 듬뿍들어가고 정성 천퍼센트 들어가고 케이크 높이 존나 높은 케이크 먹어보고싶당.하지만 현실은 이런 영상들을 보는거에 그치겠지. 저케이크에 코박고 먹어볼수있다면 얼마나 행벅할까.~~~~흐라라랄라라앙
저번에 어떤분이 딸기랑 크림 섞으면 물기가 생겨서 어떻게 하시는지 물어보고 피드백하셨는데 바로 하셨네요 ㅠㅠ 정말 좋아요 😉❤️
Every cake with strawberry looks so lovely!❤
Substitute for strawberry chocolate: freeze dried strawberries (smashed til powder) + Wilton candy melts (pink so you don’t have to add more dye, or just white)
와...진짜 너무 사랑스럽다ㅠㅠ
i love when you mix the ingredients all together... the sound
이번 거 영상이 길어서 좋아요! 항상 감사합니다
좋게 봐주시니 제가 더 감사드립니다~~♡
I get so relaxed watching your videos 🥰 thank you
미쵸따ㅠㅠㅠㅜㅜㅜ 이건 진짜 너무너무 만들어 먹고 싶다!!!!!
Cuanta delicadeza y perfección en tus pasteles,me encantan
와 진짜 맨날 저 쿠킹트리님 동영상만 키면 선따봉 후감상하는 초기구독자입니다ㅠㅠ 댓글은 잘 안달았는데 오늘 피드 켜자마자 진짜 심쿵당했어요 썸네일에ㅠㅠ 정말 너무 취저,, 진짜 늘 너무 잘 보고 있어요 쿠킹트리님ㅠㅠ!!
예전에 재밌는 베이킹도 많이 해주시면 좋겠너요~! 소시지 파스타라던지 그 인형옷입허주신거 정말 재밌게 봤어요!
오랫동안 좋게 봐주셔서 정말 감사합니다ㅠㅠ💕
Do you mind putting in the size of the pans you use into your video? I want to make your recipes but I'm not sure how big it would come out to
the pan sizes are usually placed on the lower left! e.g. @3:06
Like it..
It's in the description
딸기들어간거 잘 안먹는데 너무 맛있을거같아요ㅠㅠ
반줄할때 옆에 있는 어피치피규어가 있어서 그런가?색감이 뭔가 더 분홍분홍 따듯해보여요!
항상 보면 옆에 자그마한 소품들이 항상 나오는데 그런거 까지 신경쓰시는게...진짜👍🏻👍🏻
딸기가 가득해서 상큼하고 맛있더라구요~~
작은 피규어들이 영상에 나오면 귀여운 것 같아요~😊 좋게 봐주셔서 감사합니다❤︎
완전 이뻐...
진짜 금손이세요👍
영상미가 넘좋으네요
Too many yummy 😋 cakes going around!
헉. 저 딸기 되게 좋아하는데 이번 케이크는 소녀감성 케이크 같아요❤
너무 이쁩니다.❤❤ 나중에 기회가 되면 만들고 싶어요💕 쿠킹트리님 짱짱❤
1:45 하트 , 0:46 어피치 뭐에요ㅠㅠ❤
So many beautiful strawberry cakes~ Can't wait to buy a lot of favorite strawberry and have a try one by one😝👍👍
Very luscious looking.. a must try!!💗💗😛😛🍓🍓🍰🍰
Everything is so smooth and every single detail makes your videos amazing ❤️
Thank you for nicely look at my video~😊
The music makes me want to put candles on that cake! :O
3:36 the cutting sound is perfect 😍❤️
케이크너무이뻐요ㅠㅠㅠㅠ 그것도딸기케이크라니요♡♡♡
예쁘게 봐주셔서 감사합니다♡
かわいいなぁ🍓
美味しそう🤤
와 요즘 딸기 생크림 케이크 먹고 싶었는데 딱ㅠㅠㅠㅠ
Delicious, wish I had time to make these
Angelina Chen I’d suggest making time to make them! Life is very busy but if you really want to do it, you might be able to find/ make the time to
OMG IT LOOKS SOOO TASTY😍
Well i love Strawberrys and your videos so yeah!
Thank you~😊
@@Cooking_tree omg you noticed me💗
Digo yo, y que hace con todos los postres que prepara? Se los come? Jaja son muchos!♥
제누아즈 가장자리는 무엇으로 자르나요? 깨끗히 정리하는 방법 좀 알려주심 안될까요?
Another beautiful dessert :)
저 케이크들은 만들면 다 드시나요?! 저한테 파시면 안되나요 ㅠ진짜 너무 먹어보고 싶어요...
Absolutely speechless!!!!!! 🐝
Your Channel have learned To me that for cook succesfully we have to cook with love and with care 💜
맛있겠어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
Maravillosa¡! Muy linda ¡!😍😍
넘이뿌다 ㅠㅠㅠㅠ아기자기 ㅠㅠㅠ
Oh its beatiful and look so delicious i love the strawberries😍😍😍😍😍😍 congratulations!!!!!!! and thankyou....
Love from my channel
this looks like a beautiful and tasty masterpiece
Holis de países español
예뻐요 ㅠㅜ❤️ 녹인 딸기 초콜릿은 어느 정도 온도가 될때 생크림이랑 섞으면 될까요?
너무 뜨겁지만 않으면 괜찮은 것 같아요~~
너무 식혀서 사용하면 생크림에 넣었을 때 뭉치더라구요~^^
OMG 비주얼 넘모 예뻐요...😭
even the way he eats is perfect XD
Every single video in this channel is amazing 😍
Thank you for nicely look at my video~😊
영상잘보고가요 💗💗😉
딸기 덕후는 움니다ㅜㅜ
I'm so in love with your channel!!! Everything you do is just perfect!!! I love it!!!! I also need to say.... THANK YOU AND I LOVE YOU!!!! ❤ I'm going to try to make a few of your desserts!!!
Thank you~😊
Cooking tree 쿠킹트리 Omg!✨ You welcome!! So much love from Puerto Rico!! 🌴
Ahh eu amo esse canal!! ❣️❣️
쿠킹트리님 혹시 원데이클래스 이런거 안하시나요?ㅠㅠ 정말정말 배우고싶습니당..
따로 클래스를 하고 있지는 않습니다~~
Looks so gorgeous and perfect! All your cakes are so beautiful, too beautiful to eat!
I want to try to make those perfectly shaped cream that you pipe on top. But I'm terrible at stabilizing the whipped cream - it seems to melt even during the piping stage. And its not smooth like yours. Do you have any tips?
You should try keeping the cream as cold as possible, When you make it make it in a bowl that's been in the fridge/freezer before hand, don't take the whipping cream out too early and put the cream back in immediately after you finish
쿠킹트리님 팬밋업 안하시나용... 베이킹 클래스나 책을 내셔도 완전 인기 많을거 같은데! 무론 그 클레스와 책은 제가 살겁니다☆
That looks so delicious😍
Thank you~😊
Who else just watches these and not even do it?
people actually make this?
Я д
Me lol..
Guilty.
I will make these when I have enough money 😭 I'm saving first.
아 이쁘다
Looks delicious! I'll try to make it. :)
으아 딸기케이크! 사이사이에 물이 생기지 않게 물기를 빼주고 올리셨군요? 크림층을 높게 올려도 쓰러지지 않는게 신기하네요
美味しそ~~
So perfect 😍
So so beautiful
Hi CookingTree, possible to make a Korean Fresh Cream cake? They looks dreamy.
Love it..
Yummy
It looks so cute!!😆
생일 축하합니다 ~~~ ㅎㅎ
아기 복숭아 시강♡
Beautiful!!!
Thanks for this💯 Can you please do a Chocolate Mousse Cake? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
So Satisfied😍
Love it ❤️
Hi!
So I've been wondering this for a long time.
So after your done with your cake or bread or anything, what do you do with it?
Do you give it to family members or do you eat it?
Thankyou!
I don't eat by myself and I share it to acquaintances~^^
@@Cooking_tree
Oh! Ok, Thankyou!
I've been wondering this for a long time.
I love your vidéo ❤️
can you make a video where you show us how to do different types of whipping cream ? (50%, 60% etc.......) because I never know how to do it and I miss all the time.... :(
This cake looks so delicious and spongy.. 😋😋😋😍😍😍I Want to eat it😜😜😜😋😋😋😍😍😍😘😘❤️
1:43 킬링포인트
딸기초콜릿 대신 쓸 수 있는 방법은 없을까요?
oh my God it's so beautiful:D
What a loud crunching noise when eating the cake 😁
Yummy 😋💓💓💓
Beautiful, tender (y)
May I ask where the rest of the cake went? You had this big ol' loaf of cake bread and only used two thin slices.
She shows it quite often how she trims them
@@karendixon401 I mean what did she do with the leftovers.
@@maskedfoxx7173 Maybe she makes cake pops?
Or crumbles up the leftovers to use as cake crumbs for another recipe?
In her belly:)