짜거나 맛없는 신김치는 이렇게 만들어 먹으면 난리나요 묵은지짐이

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 40

  • @김진옥요리
    @김진옥요리  4 месяца назад +11

    재료:묵은지1/2포기. 국물용멸치10마리. 식용유3T.설탕1~1T반.국간장1T.멸치액젓1T.물1000ml.들기름1~2T.
    **밥숟가락 계량입니다
    **묵은지의 짠정도에 따라 물에 담궈 놓는 시간 조절하세요~
    ***묵은지의 신맛에 따라 설탕양 조절하세요~
    ***묵은지가 많이 짠경우 국간장과 멸치액젓은 조림 마지막에 넣으세요
    ***배추김치가 많이 쉰경우라면 설탕양은 조금 늘려주세요~
    ***멸치가 비린경우라면 마른팬에 국물용멸치를 볶으거나 전자렌지에 살짝 돌린후 넣으세요
    #묵은지김치찜​#묵은지볶음​#묵은지요리​#김치지짐이​#묵은지지짐이​#김치들기름지짐​

  • @이거니-h9f
    @이거니-h9f Месяц назад +4

    버려야하나 싶은 묵은지를 이 레시피로 했더니 너무 맛있어서 감동했자나용 만들면서 엄청 집어먹었네요~! 감사해요^^
    김치 심폐소생술 레시피네요 ㅋㅋ

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Месяц назад +2

      감사드립니다. 버려야하는 묵은지로 이렇게 만들어서 맛있게 성공하셨다니..제가 더 기분이 좋습니다~ 맛있는 김치는 씻지 않아도 되는데요..맛없는 김치는 이렇게 세척하고 지짐을 해야 맛있더라고요.. 이렇게 성공후기 댓글 남겨주셔서 진심으로 감사드립니다. 행복한 가을날 보내세요 ~~

  • @슌-p5s
    @슌-p5s 4 месяца назад +9

    맛없는 김치 있는데 이 레시피로 요리해보겠어요😂감사합니다 ❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +1

      감사드립니다.맛있게 성공하세요^^

  • @우슬초-u4o
    @우슬초-u4o 4 месяца назад +2

    묵은지 엄청 많은데 당장 해봐야겠네요
    유익한 정보 감사~~😊😊

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +1

      감사드립니다. 묵은지의 짠정도에 따라 물에 담그는 시간 조절하시고요~양념조절만 잘하시면 맛있게 성공하실겁니다. 행복한 저녁 보내세요~

  • @정여정-c9s
    @정여정-c9s 4 месяца назад +3

    저도 좋아해요 감사합니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @seainocean7
    @seainocean7 4 месяца назад +3

    요즘 식욕이 다른나라로 슝 날라갔는데 신김치 해서 델쿠 와야겠어요🙂🏃🏻‍♀️

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад

      감사드립니다. 식욕이 저는 왕성해서 문제인데요 ;; 맛있게 성공하세요~행복한 주말 보내시고요~

  • @원지애-d2d
    @원지애-d2d 4 месяца назад +3

    너무 맛나겠어요. 무더운 입맛 없는 때
    엄마들의 한끼 식사를 위해 건강하고
    맛있는 가성비 짱인 레시피 감사드립니다 ❤❤❤❤❤❤ 👍 👍 🎉

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад

      감사드립니다~ 폭염에 이렇게 밥도둑 반찬 만들면 너무 좋죠~~ 오늘도 건강하시고요~행복한 하루 보내세요~~*^^*

  • @Koreanlisa5
    @Koreanlisa5 4 месяца назад +4

    예전에 저희엄마가 이거 많이해주셨는데
    그땐 먹기싫었는데 지금은 어찌나 맛있는지...그.리운 엄마 생각나서 그런가봐요. 좋은인연 되길원해 구독 누르고 갑니다😊😊😊😊😊

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +1

      감사드립니다. 어리실때 어머님께서 자주 만들어주셨군요~ 폭염에 건강유의하시고요 행복한 하루 보내세요~

    • @Koreanlisa5
      @Koreanlisa5 4 месяца назад

      @@김진옥요리 앞으로 맛있는 요리 배워갈게요😃

  • @park-gx4cs-hyeseong
    @park-gx4cs-hyeseong 4 месяца назад +4

    와~~묵은지 지짐!!!!!!! 도전해볼께요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +1

      감사드립니다~ 묵은지지짐이~ 집에 묵은지로 밥도둑 반찬 만들어보세요~ 말복입니다~~건강한 하루 보내세요~

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c 4 месяца назад +3

    여름철!! 밥도둑!! 굿

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +1

      감사드립니다~ 여름철 밥도둑이죠~~ 오늘 말복이래요...복날 건강유의하시고요~행복한 하루 보내세요~

  • @이성자-j7c
    @이성자-j7c 4 месяца назад +2

    묵은 지 맛나게 보여요 최고 👍 해봐야 겠네요 좋아요 ❤최고 멋져요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад

      감사드립니다. 폭염에 건강유의하시고요~행복한 하루 보내세요~

  • @한-e1z
    @한-e1z 4 месяца назад +2

    아주 조아요!

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @김정희-d7b6s
    @김정희-d7b6s 4 месяца назад +2

    점심에 해볼께요❤❤❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад

      감사드립니다~점심에 맛있게 만드셨어요?? 어제 아들녀석 퇴소식에 다녀와서요..정신이 없어서 답글이 늦었습니다. 폭염에 건강유의하시고요~말복에 건강하고 행복하게 보내세요~

  • @최지원-f4c
    @최지원-f4c 4 месяца назад +2

    좋아요^^❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +1

      감사드립니다. 오늘 말복이래요~~ 말복에 건강하시고요~막바지폭염에 화이팅하시는 하루 보내세요~

  • @sandiunnie
    @sandiunnie 4 месяца назад +3

    안녕하세요. 선생님! 미국에서 삼시세끼 밥하느라 항상 잘 보고 있습니다. 아들이 비린맛에 약해서 멸치를 넣으면 못먹더라구요. 혹시 멸치말고 대체할 재료가 있을까요? 항상 너무 감사드립니다~

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +2

      감사드립니다. 멸치대신 멸치다시마육수 또는 일반육수를 넣어주세요~멸치를 뺀 육수도 좋습니다~물대신에 넣어주시면 됩니다. 만약 감칠맛이 조금 약하시면...조미료 아주 살짝만 넣어주시면 됩니다. 맛있게 성공하시고요~행복한 하루 보내세요~

    • @sandiunnie
      @sandiunnie 4 месяца назад

      @@김진옥요리 정말 감사드립니다~~

  • @jisookchoi3629
    @jisookchoi3629 4 месяца назад +1

    혹시 그 냄비 어느 회사거예요. 좀 알려주세요. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад

      감사드립니다. 쿡셀 프라이팬세트 홈쇼핑에서 염경환씨가 판매할때 세트로 저렴하게 구매한것중에 들어있는 22cm쿡셀가마솥입니다. 쿡셀제품은 낱개로 구입하면 비싸더라고요..세트로 홈쇼핑에서 판매할때 구입하는것이 저렴하고 구성도 좋더라고요..아마 자주 진행할겁니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @구름과빛
    @구름과빛 4 месяца назад +2

    김진옥 선생님 반갑습니다 😁

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +1

      감사드립니다. 폭염에 건강유의하시고요~행복한 하루 보내세요~

  • @노코멘트-n3f
    @노코멘트-n3f 4 месяца назад +2

    밥 달라고 꿀꿀

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад +1

      감사드립니다.행복한 하루 보내세요^^

  • @마당있는집-y3s
    @마당있는집-y3s 4 месяца назад +2

    복잡게 이러지말고
    걍 씻어 쌈싸드세요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад

      @@마당있는집-y3s 감사드립니다.씻어서 쌈싸먹어도 맛있죠 행복한 하루 보내세요

    • @한샛별-q1o
      @한샛별-q1o 4 месяца назад

      넵, 이 방법은 오늘 저녁에, 저방법은 더위좀 지난후에!