Sushi and tempura restaurants with delicious squid: Japanese cuisine
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- ■河太郎 博多駅店
住所:福岡県博多区博多駅中央街 8 番 1 号 JRJP博多ビル1階
電話:092-260-9442
お店の地図:goo.gl/maps/v3...
営業時間:ランチ12:00~13:30 ディナー17:00~22:00
定休日:お盆・年末年始
・HP: www.kawatarou.j...
・いか活造り
g売りで100g~お好みの量でご提供いたします。2,000円(税込2,200円)~
・いかの後造り いか下足と木の子のかに味噌焼き858円
・糸島野菜のお造り盛り合わせ ~三種のソースにて1,848円
・河太郎の 刺身盛り合わせ
三種盛り…1,700円(税込1,870円)
1~2人前…2,780円(税込3,058円)
3~4人前…5,980円(税込6,578円)
・佐賀牛のステーキ3,850円
・胡麻さば1,540円
・本マグロの造り2,750円
・ウニ造り3,000円(税込3,300円)~
・活 車海老二尾1,800円(税込1,980円)~
・活 サザエ1,650円二個
・霜降り馬刺3,278円
・糸島野菜 フルーツトマトのサラダ1,408円
・生春巻の海鮮サラダ1,628円
・河太郎特製 イカの沖漬け660円
・イカ塩辛三種盛り770円
・辛子明太子825円
・もずく酢660円
・いくらの醤油漬け1,320円
・クリームチーズの西京漬け968円
・車海老塩焼き二尾1,800円(税込1,980円)~
・サザエのつぼ焼き二ヶ1,500円(税込1,650円)~
・博多地鶏の黒胡椒焼1,980円
・いかしゅうまい990円
・海鮮茶碗蒸し1,650円
・佐賀牛すじ煮込み1,100円
・季節の野菜天1,320円
・博多穴子の天ぷら1,650円
・車海老の天ぷら二尾1,800円(税込1,980円)~
・天ぷら盛り合わせ1,980円
・博多地鶏の香味揚げ1,980円
・胡麻さば茶漬け1,870円
・明太茶漬け1,078円
・鯛茶漬け2,178円
・白ご飯385円
・クリスタル寿司3,300円十貫
・炙り〆鯖の棒寿司2,530円八貫
・特選おまかせ握り
五貫…2,400円(税込2,640円)
八貫…3,800円(税込4,180円)
一二貫…4,980円(税込5,478円)
・霜降り馬握り3,278円六貫
・佐賀牛ローストの握り3,080円
・豆富と若布の味噌汁605円
・魚の味噌汁770円
・季節のアイスシャーベット660円
#福岡寿司 #sushi #福岡グルメ
住所:福岡県博多区博多駅中央街 8 番 1 号 JRJP博多ビル1階
電話:092-260-9442
お店の地図:goo.gl/maps/v3zBQyXiP3u42UmHA
営業時間:ランチ12:00~13:30 ディナー17:00~22:00
定休日:お盆・年末年始
・HP: www.kawatarou.jp/hakata/
昭和36年の創業、イカ活造りの元祖『河太郎』さん。
注文後いけすから元気に泳ぎ回るイカを取り出し、熟練の職人技で手早くさばいて調理。
河太郎さんのイカを求めて全国からお客様が訪れます。
店の前には行列ができ、オープンと同時に満席になります。
美しく透き通った活きイカは、コリっとした食感と豊か
な甘みが後引く味わい。
後造りは天ぷらや炭火焼きなども選べますが
「かに味噌焼き」がおすすめです!
・いか活造り
グラム売りで100g~お好みの量でご提供いたします。2,000円(税込2,200円)~
・いかの後造り いか下足と木の子のかに味噌焼き858円
・糸島野菜のお造り盛り合わせ ~三種のソースにて1,848円
・河太郎の 刺身盛り合わせ
三種盛り…1,700円(税込1,870円)
1~2人前…2,780円(税込3,058円)
3~4人前…5,980円(税込6,578円)
・佐賀牛のステーキ3,850円
・胡麻さば1,540円
・本マグロの造り2,750円
・ウニ造り3,000円(税込3,300円)~
・活 車海老二尾1,800円(税込1,980円)~
・活 サザエ1,650円二個
・霜降り馬刺3,278円
・糸島野菜 フルーツトマトのサラダ1,408円
・生春巻の海鮮サラダ1,628円
・河太郎特製 イカの沖漬け660円
・イカ塩辛三種盛り770円
・辛子明太子825円
・もずく酢660円
・いくらの醤油漬け1,320円
・クリームチーズの西京漬け968円
・車海老塩焼き二尾1,800円(税込1,980円)~
・サザエのつぼ焼き二ヶ1,500円(税込1,650円)~
・博多地鶏の黒胡椒焼1,980円
・いかしゅうまい990円
・海鮮茶碗蒸し1,650円
・佐賀牛すじ煮込み1,100円
・季節の野菜天1,320円
・博多穴子の天ぷら1,650円
・車海老の天ぷら二尾1,800円(税込1,980円)~
・天ぷら盛り合わせ1,980円
・博多地鶏の香味揚げ1,980円
・胡麻さば茶漬け1,870円
・明太茶漬け1,078円
・鯛茶漬け2,178円
・白ご飯385円
・クリスタル寿司3,300円十貫
・炙り〆鯖の棒寿司2,530円八貫
・特選おまかせ握り
五貫…2,400円(税込2,640円)
八貫…3,800円(税込4,180円)
一二貫…4,980円(税込5,478円)
・霜降り馬握り3,278円六貫
・佐賀牛ローストの握り3,080円
・豆富と若布の味噌汁605円
・魚の味噌汁770円
・季節のアイスシャーベット660円
#福岡グルメ 寿司 #sushi #福岡グルメ
初めて見たこんな素晴らしいいか料理、自分はシェフでは無くて勉強になりました。
基礎がしっかりできている料理人の所作は、期待値を倍増させる。もう料理が出てくる前から美味しいことがわかる。
体内透き通ってて透明でとても美味しそうなイカ
Thanks for the sharing!!
素敵なお店…素敵な料理…ありがとう😉👍🎶
酒のアテになったわぁ🍶
You and me both.
raw squid one of my favorites along with spoon worms
Sashimi is my favorite 😊
Well orchestrated dance and some vocals along the way!! I want to eat at this restaurant so badly!!! I love squid!! Everything they prepared looks soooo yummy
😅 2❤😂😂
Nice video, greetings from Argetnina🙋♂
All the chef is cooking with their passion and i can feel it. Singapore cook should really learn from them despite charging expensive, yet lousy quality food
イカがクリアだ!超新鮮だ!
Kimedai je velmi chutná. ❤❤❤❤ Very delicious
徳島から福岡に旅行行ったとき
イカ食べたくて、あらゆる店行ったけど予約客で門前払いだった😢
今度は予約して食べたい!
イカの透明度が素晴らしいなり
生け簀のある店内も素敵だし、どのお料理も、とっても美味しそうです~♪😊♪🌈🌈💖💖💖🌈🌈✨✨👏👏👏💖💖💖
調理場がキレイ✨
That looks delicious! Also consider coming to Toyama for fish. We have the best fish from Toyama Bay!
福岡にこんなお店があるとは知らなかったな、来年は福岡旅行する予定なのです行ってみようか。
Oh more to add!! The food plates are gorgeous!! Just tooo pretty to eat, but I would have to eat these works of art!!!
amazing restaurant
Where is this? I’m coming tomorrow!!!!!
透き通るイカ🦑が旨そう🤤🤤🤤
I Love to go
佐賀県呼子が発祥の地
イカの活き造り🦑
マジで美味いから食べて欲しい
自分もいつか行きたいです
みんな料理美味しそうで
栃木からじゃ厳しいです😅
また動画待ってます
진짜 한국 주방 보다가 이 가게 주방조니 힐링 됩니다 엄천 청경하고 깔끔하네요 이야.. 진정한 프로십니다
Ika and other seafood look fresh and tasty!
ステキ〜❤
요리에 정성이 대단하십니다. 표현 하자면 요리에 예술이 들어갔다고 해석이 됩니다요 👍
これはケンサキイカですね。自分はショアからエギでよく釣るのでわかります。慣れればそうむずくはなくて面白いですよ
delicious
九州の醤油が甘いのは、新鮮過ぎる魚介に旨味を補う為も有るんだよ。
そして旨味成分だけじゃなく歯応えや臭いも含めて旨さだから。
良いこと言いますね!素晴らしい
ここの店、いつ行っても満席なんですよね
今度 博多いったら行こう。
엄청난 기술이네요! 조만간 일본으로 여행을 가야할것 같아요!
I will. .
意外と売り切れてるんだよなー。予約必須。
河太郎は中洲のお店の方が落ち着ける!!
非常好
美食餐廳
Lezat👍❤️🇮🇩
看着久不错啊
I 'd like to see in English translation
가고 싶어요~~
どれもこれもうまそうだああああ
昔イカのクリスタル寿司🍣食べて感動しました、❤呼子から直送だからね❣️
Nể người Nhật thật. Toàn ăn đồ sống mà vẫn không sao😂😂😂
ここの本店行って本当によかった。高いけどマジで美味かったなぁ。また行きたい
何円くらいですか?
@@-Krasie-44 安い方で3850円とかだったかな。
@@strawman2022 学生の自分でも行けそうです!😊
@@-Krasie-44 よかったね
そ、!!わ、
死ぬまで生きてた魚で新鮮で美味しそう
安く食べたい人は
長浜の鮮魚市場周辺の魚料理屋に行くと良いです。
河太郎は立地も良く雰囲気、格式もありのでそれなりに値段しますが、長浜の鮮魚市場周辺の魚料理屋はリーズナブルです。
しかしイカは時期によって種類や大きさが違い、上がらない日もあります。
鮮度の良い
アオリイカや剣先イカは
ぜひとも一生に一度は食べて欲しいです。
смотрю на вкуснейшие суши,и рубаю макароны 😂
旨そう。
The caption said mentaiko but shows akamutsu
정말 정말 맛있겠는데.. 함 가보고 파요..
나는 8400년 후의 미륵이 이제 세상에 나와 세상을 보고 있는 것 이라고 보면 됨. 이렇게 나오네?
❤️
캐리어 들고 서 있는 사람들 죄다 한국인들
가보고 싶네요🌸💕
bit farewell to delicious Japanese seafood 😢
아무리 어렵고 비싸도 맛있으면 어떻게든 찾아간다 식당은 한번가면 다시 오게 만드는걸 목표로 장사를 해야지 잊지못할 그맛
このビデオはあなた一人で撮影したのですか。スタビライザーを使用しましたか。
May I know what is the address of kawataro restaurant?
お客、みる限り殆どが観光客だな。そういう店なのか。
진짜 일본에서 살고 싶다
가세요
@@하비샴 너 T야?
오징어가 후라이펜에 얹어 지면, 나는 뜨거운것 아무렇지도 않다는 것과, 앗.뜨겁다 어떻게 된 거지....다행 이다 옴겨 왔다.
สวัสดีครับ😊
❤
스시는 일본이 최고긴 합니다.
하카타역 검색....헉....
너무 멀다 😅😅😅
駅店とか絶対高いだろうな
21:05 팔뚝 먼데??
キジハタちょいすき引きしてからの血抜き?
新しいな。
どんな意味があるんだろう?
血抜き忘れてただけだね
イカのサイズが良い感じ
函館も有名だけど小さいイカでセコくて高くてお話にならないから
味が違うんですよ😌
ヤリイカは、小さいほど柔らかくて旨み、甘みも強いですよ 〆たて、釣りたてなど、新鮮な状態になればなるほど
この動画にでてくるのは、ほとんどメスだと思いますよ(オスはもっと大きいです)
釣り人の特権かもしれませんが、釣った日のヤリイカのオスとメス
メスの大きいやつと小さいやつ 食べ比べしてみるとよくわかりますよ
わざと小型を仕入れているお店もあると思いますよ🎵
@@スロやめた
いや話が違うから
イカの種類の味の違いじゃなく函館に旅行に行った時に食べた朝一のイカは有名だけどサイズが小さくて儲けに走っててセコイって話
函館に行ったのは夏だから時期的にマイカ、スルメイカだろうけどそれが小さい方が美味しいから小さいのをわざと置いているのは聞いた事無い
釣りもエギングは飽きるまでやったし釣り立てを散々食べてる、エギ王Q最強
오징어를 먹는 것은 오징어를 받아들여 그들이 내 안에 살게 되는 의식이라고 오징어는 생각 한다고 보면 됨.
はるか昔から福岡は文化の中心なんですよね。東京人としては悲しい事実...それにしても美味しそう。行きたいです。
ここは佐賀呼子のイカが発祥の地、河太郎が呼子で始めましたが何故か福岡にも店を持ち本店は福岡になってます。
これが後27年後には食えなくなるかもしれないらしぜ
というと?😰
why they don't were pants in anime they were pants but why not here this is my personal question.
ゴロ食いてー!
08/09/2023 Beleza!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀🍀🍀🍀🍀🕊🕊🕊🙏🏻🙏🏻🙋♀️🙋♀️💚💛💙🤍
reupload?
😋😋🤤🤤
スシロー周一なら月一でここで食うわ
福岡の海産物は安くてうまい
道の駅宗像は海産物天国
オーマイガー!
美味しいイカって透明じゃなく白いんですよね
活造りだと味の無い硬いゴム食ってるみたい
鮮度の良すぎるイカだと1~2日くらい寝かせるか一度冷凍したくらいのが甘味が出て美味しいですよ
イカに限らず、この動画に出てくるハタ系の魚なんかもですね
はぁ…出た出た
熟成させたのが絶対に美味い厨
なんでも鮮度じゃない
しかもバーナー使って炙ってるの喰って気にならないほうがおかしいわ
ヤリイカとアオリイカの知識がごちゃ混ぜになってますね。以上。
訳の分からん通ぶった奴おるよね😂
透明なヤリイカが1番美味いのに呼子行ってこい!
@@wiwiknd
断言するよ、コイツは博多で刺し身は食べた事は無い。
何故、北部九州で熟成させての刺し身にじゃなく、締めて数時間に食するのかまるで分かってない。
熟成させた刺し身を食べる時に使う醤油をこのお店で使おうもんなら即クレームになる。
例えるなら、コイツが言うには熟したスイカ食べる時に練乳蜂蜜掛けて食べるのが美味いって言うてるのと同じこと。
최고네 한국에서는 절대 먹을 수 없는 맛
呼子の河太郎は少し人気が出てきた頃から店員の態度がむちゃくちゃ横柄になって嫌気がさして料理もマズくなった
生け簀の質が良くなったので、今では地方都市でもイカの活造りは普通に美味しく頂けるようになった
高いのは場所代だ
うまそうだけどなんか違うような(個人の感想です)
물고기는 수조 안에 있다가 밖으로 나오면 긴바늘로 질렇을때 통각이 마비 됨, 이때 물고기는 왜? 나를 박대 할까? 라고 생각을 한다고 함.
Bếp có tình trạng làm còn bốc tay
そもそも九州の飯は断トツで旨いよな😢
東京都出身だから不味い飯で高い料金に馴れてしまった😅
最初にガードマンいた?
This is too cruel to fish! (Watching video with fried squid)
Isn't fresh fish need to be keep in the -70c fridge before it can be served to prevent parasites?
河太郎で海の物😅
장어는 잡아 올리면 아버지 나야 목잡지마! 라고 함.
이거는 오징어가 아니라
한치….진짜 맛이없을수가 없습니다 먹고싶다 ㅠ
活造り職人は、懐石料理職人でも歯が立たない。スピード、捌き方、さかなの急所から何から何まで普通の職人じゃ真似出来ない芸当です。
🦑活造りなんて速攻捌いて造りにしないと。
Whoever is doing the English subtitles is getting the descriptions of the food all wrong.
韓国人はイカ好きだよね
何イカですか?
ヤリイカです。
@@--Japanesesushi ヤリイカですか〜美味しそうです♪
福岡来たらイカ刺しでしょ!