【おばあちゃんが作るショウガシロップ】黒砂糖で作るからパワーアップ/シロップもショウガもフル活用で元気モリモリ(^^)

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 17

  • @文子-z5b
    @文子-z5b 2 месяца назад +2

    はちはちさんおはようございます。
    黒糖、新生姜大好きです。
    畑では新生姜が出来ています。
    此れはもう作るしかありません。ワクワクです。
    黒糖のシンジャエールは美味しいです。
    生姜はご飯のおともにピッタリ。いろいろ使えますね
    巻き寿司まさに夏の御馳走
    寿司酢いいですね。
    はちはちさんの知恵ですね
    我が家で栽培した生姜をこうして美味しく利用できるのは嬉しい限りです。
    いろいろ使うのが楽しみです。ありがとうございました。
    はなちゃん元気にしてますか?涼しい所さがしてごろりとしていることっしょうね。それがまた愛らしい。

    • @88Cooking
      @88Cooking  2 месяца назад +1

      文子さん、こんばんわ。
      生姜を植えていたんですね。流石です(*^^*)
      お家で採れた新生姜で黒糖のジンジャーエールは、最高でしょう!!
      生姜をこれでもかっ~てくらい使って、いろんなものを作るんでしょう!!
      私も生姜の栽培に乗り出したいと思います。さてさてどうなるやら~。
      はなは、日中はほとんどお眠りです。夜になると元気ハツラツ騒いでいます。
      わたしにべったりで少々しんどいですわ😸

  • @lavendermint8308
    @lavendermint8308 2 месяца назад +1

    ハチハチおばあちゃん、こんにちは😃
    新生姜と黒砂糖のシロップのジンジャーエールは夏バテに良さそうですね。このシロップを使ったお寿司、お酢もお手製のりんご酢とのこと、美味しそうですね。生姜の香りがする爽やかなお寿司は、暑い夏にぴったりのご馳走ですね。新生姜が手に入ったら作ってみたいです。素敵なお料理をありがとうございました🍀🌼💐🍀🌼💐

    • @88Cooking
      @88Cooking  2 месяца назад +1

      lavender mintさん、こんばんわ。
      夜になると、すっかり秋の風情です。虫たちの合唱団が涼しさを誘います。時折、カエルくんもお仲間入り。
      とは言え、日中はまだまだ暑いです。台風も右往左往して汗は流れますね(^^)
      とそんな時は、ジンジャーエールを飲み干し、ショウガの香りの海苔巻きで涼んでいます。
      ということで~もはや底をついてしまいました。追加でつくらねばと思っています。
      lavender mintさんも是非お試しくださいませ(*^^*)

  • @taya6261
    @taya6261 3 месяца назад +1

    ガラスのお鍋初めて見ました。
    酢ものに便利そうですね。

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 месяца назад +1

      ta yaさん、おはようございます。
      酢ものによいかもしれませんね。
      お鍋としては、全体が見えて便利です(^^)

  • @福岡嘉明-t1g
    @福岡嘉明-t1g 3 месяца назад +2

    新生姜は佃煮にしたりシロップにしたり甘酢に漬けたり美味しいですよね。黒砂糖で作った事ないので一度作ってみよー。海苔巻きも美味しそうです。

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 месяца назад

      福岡さん、おはようございます。
      新ショウガって、なんて美味しいんでしょう!!
      わたしは新ショウガに酔っ払っています(^^)
      黒砂糖はミネラルなどの体に良い成分が多いそうですから、夏を乗り切れると思います。
      事実、パワーアップしている気分です。
      是非お試しくださいませ。

  • @kurobei96
    @kurobei96 3 месяца назад +1

    いつも拝見しています。
    まさに明日、注文していた新生姜が4キロ届きます、ガリと紅生姜…他に何にしようか考えていたところです。
    なんという偶然か、黒砂糖も同時に注文していたのです!
    これは作らないわけにはいきませんね😊出来上がりがとても楽しみです。

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 месяца назад +1

      くろべえさん、おはようございます。
      いつもご覧下さり、ありがとうございます。とても嬉しいです(*^^*)
      新生姜4㎏~なんて素晴らしい!!
      ショウガの達人ですね。ガリ!! 紅ショウガ!! 食べたくなります。
      黒砂糖も注文済だったなんて、申し合わせたみたいですね。
      直ぐ簡単に出来るので、楽しんで下さいませ。
      これからもどうぞよろしくお願いします。
      追加購入して、紅ショウガを作ります~♪

    • @kurobei96
      @kurobei96 2 месяца назад

      出来上がりました(*^^*)
      黒砂糖のコクと新生姜の爽やかさと辛みが丁度良いですね。
      使い途は無限にありそうでワクワク。
      新しい発見を下さるレシピをご紹介頂きありがとうございました!

  • @康子落合-x8y
    @康子落合-x8y 3 месяца назад +1

    すみません😅
    お尋ねです😅
    新ショウガがの 時期が
    終わったら😃
    普通の ショウガでも
    良いですか❓️🧐
    冬でも 飲みたいな😅と
    思いまして😄

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 месяца назад

      もちろんOKです。楽しんで下さい(^_-)-☆

    • @康子落合-x8y
      @康子落合-x8y 3 месяца назад

      ​@@88Cooking
      解りました😄
      有り難うございました😊

  • @康子落合-x8y
    @康子落合-x8y 3 месяца назад +1

    毎日 本当に 暑いですね😰
    お変わり無いですか❓️
    ショウガシロップ🤩
    簡単に できますね😊
    黒糖も 大好きです😁
    今日 新ショウガ 見掛けたのですよ😂
    縁ですかね❓️😁
    明日 買いに行き 作ります😁
    のり巻きは 難しい😂と
    頭に有りましたけど😅
    作られてるのを 見させてもらったら😁
    くるくると 巻いて良いんだ😂と やる気😂出ました😁
    きゅうりと ショウガだけで ご馳走ですよ😄
    美味しそう👏
    食べたいです🤭
    有り難うございました😊
    ご飯食べて この 暑さに
    勝ちましょうね😄

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 месяца назад +2

      落合さん、おはようございます。
      お気遣いありがとうございます。
      食べて元気に暮らしています(*^^*)
      ショウガシロップはとても簡単に出来て便利に使えます。
      今の時期に楽しみたいですね。
      縁?・・だと思います。間違いないでしょう。
      思ってもいないものは目に留まらないものです。
      冷蔵庫を開けてショウガシロップとショウガを見ただけで、「ああ、幸せ!!」と思います。
      シロップはアイスクリームにかけたり、お餅にかけたり~~楽しみ方色々です。
      海苔巻きは、まきゃ~いいんだ!!とお気軽モードで作ると良いと思います。
      海苔のサイズを変えて自分の作りいいようにすれば楽ちんにできますよ。
      ラップ云々とかありますけど、便利です。ラップで包んで置くと切りやすくなります。
      この暑さはまだ続きそうです。食べましょう!!

    • @康子落合-x8y
      @康子落合-x8y 3 месяца назад +1

      ​@@88Cooking
      有り難うございます😁
      買いに行きます😁