SF - Kitchen - САМЫЙ ЛУЧШИЙ ТОМ ЯМ ОТ ШЕФ-ПОВАРА | THE BEST TOM YAM FROM CHIEF
HTML-код
- Опубликовано: 1 дек 2022
- Дорогие друзья! Спешим Вас порадовать очередным шедевром от наших профессионалов!
Сегодня, совместно с Шеф-поваром филиала Тархана, Утегеновым Алэном мы покажем Вам как приготовить самый вкусный и простой в приготовлении том ям в вашей жизни!
Запасаемся едой и смотрим!
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________
Контакты для связи:
sf.partnerkz@gmail.com - по вопросам партнерства
sffranch@gmail.com - по вопросам франшизы
www.shaurma-food.kz - Сайт компании
shaurmafood.kz - instagram
+7-7777-888-888 - Служба доставки Еды, г. Астана
#SF #ресторан #фастфуд #доставкаеды #шаурма #шаурмафуд
Вкусно,аппетитно выглядит
Круто 👍🔥🔥🔥
Самый здравый рецепт...👍
Пойду готовить!
Только одна подача видео заставляет ставить лайк. Это восхитительно
Бульон (куриный. для лучшего куриного навара использовать всю курицу.) - 2 л, креветки (тигровые или королевские) - 300 г, грибы (шампиньоны) - 200 г, лайм - 1 шт, паста (паста именно том ям.. количество-примерное-по вкусу) - 2 ст. л., молоко кокосовое (количество-примерное.. по вкусу) - 4 ст. л., лимонная трава (лемонграсс) - 4 шт, лист древесный (каффир-лайма) - 5 шт, имбирь ,галангал- 1 шт, кинза - 1 пуч., помидор (лучше взять черри) - 1 шт, соус (соус именно рыбный) - 2 ст. л., соль (по вкусу), перец чили - 1 шт, сахар (по вкусу). Вот они наши все ингредиенты..(самый приближённый рецепт из Поваренка)
думаю, что куриный бульон для этого супа неуместен.
@@olgasadchikova5351 вредно думать вам походу, самое то на бульоне
Не затруднит вас поделиться ссылкой на Поваренка или рецепт.
🔥🔥🔥
это не том ям. а так , суп всё что под руку попалось))))
А у меня трек про ТОМ ЯМ ❤❤❤
Где в итоге грамовка рецепта ?
Это не том ям и не том тха!
почему б рис не залить супом?
Тогда это уже будет не совсем Том - Ям)
Имбирь вместо галангала- это уже не тот вкус
Это реально в SF ? Я там ела том ям мне,вкус был похож на китайский лапшу а не том яма.
Дак потому что они и готовят его очень странно,это не том ям ,а пародия и импровизацией
@@alexandr6029 точно)
Очень странный шеф повар,человек с такой должностью должен понимать хотя бы то,что креветки при таком долгом контакте с высокими температурами просто превратятся в резину. Если уж и обжаривать то панцири,да и вместо имбирного бульона идёт куриный бульон,не говоря уже о том что вместо имбиря добавляется галангал)
Это один из самых охеренных рецептов том няма... Тайские повера посмотрели и охерели...
Да галангал имбирём не заменить. Это любой шеф скажет. И без куриного бульона будет жидко.
Воду дорогие мои подсаливают если грв 🤪сть не хочете
Всё не так. Я много раз был в Таиланде.
Это не том ям
С кинзой явный перебор
Это не Том Ям
Серьёзно, креветки на жарку потом ещё и варить.... здравствуйте куски резины....
Креветки, мидии и кальмары сразу как выключаешь огонь, в готовое блюдо!
А реплики не ваши 😁😜
Все видео мы озвучиваем сами)
Моё мнение как диванного эксперта, многие продукты не сочитаются, как кокомовое молоко, сельдерей и многое ещё чего, одним словом ужас
Русская разновидность том яма. Ну и что
вы поварюхи задолбали,у кого не посмотри,все пасту покупную суют,а как сама паста том ям готовиться?!
Она готовая в банках и пакетах продается
В Таиланде также используют джем Чили
Даже тайцы используют пасту
А ты что сам готовишь без пасты?
@@andreyaravoy4569 я хотел узнать рецепт пасты,чтоб самому её готовить.............но никто не знает.
Что за Том Ям без галангала, листьев каффира,лемонграса, рыбного соуса?! Да и кокосовое молоко тайцы добавляют только для фарангов. Подделка, господа, подделка!
Попробуйте этот рецепт, возможно вам больше понравится 👌🏻 Почему сразу подделка, у каждого своя изюминка которые нарабатывают годами☝🏻
Вы правы, это - херь.
Тут от том яма только паста том ям
В пасте все это есть. Это как бы концентрат том яма.
Ну прям такие все знатоки тайской кухни,,, борщ ешьте! 😂😂😂
Нет это не правильная подача,во первых морепродукты становятся жостки по чему так как белок быстро сворачиваться может это грубейше нарушения ты лапшу Доширак завари и прошу не лезть в кулинариию
Я всегда креветки кладу в только что выключенный суп, 3 минуты и можно разливать по тарелкам. Так получаются самые вкусные креветки
Том Ям так и не увидел , какое то месиво, блин и это повора готовят !!! стыдно (((
Мне не нравится этот вариант