Чувствуется , что проведена большая изыскательная работа в научной литературе и преподнесена нам в адаптированном виде. Многое стало проясняться в этой области. СПАСИБО !!!! Спортивная часть тоже прекрасно подтверждает, что вы находитесь в великолепной форме, благодаря предпочтениям в выборе правильного питания!!!!!
Катя, благодарю вас за то, что вы в уходящем году разложили в моей голове всё по полочкам насчёт сыроедения🙏❤🌹 с вашими видео я всю осень прожила на живом питании и ещё теперь регулярно занимаюсь йогой🤸♀️🧘♀️😁, чем оооочень довольна. Ваши спортивные вставки вдохновляют меня не меньше, чем ценная информация ролика, поэтому прошу вас в наступающем году делайте их почаще (особенно ваша йоговская практика мне интересна) ещё раз благодарю за огромную проделанную работу на благо моего здоровья! Всех вам благ в Новом году!!! 🥳🥳🥳🥳🥳🥳💞💞💞💞💞
Оля, спасибо Вам огромное за теплые слова! В ответ могу сказать, что Ваша поддержка для меня тоже очень ценна! Желаю Вам в новом году усиления всех положительных изменений, которые произошли в этом году! 💫 Любви и радости!👌💚😁
Катя, благодарю за подробный конструктивный разбор по белкам 💪🏼 Мне кажется это самое доступное и ёмкое видео по данному вопросу, которое я когда-либо видела 🍎😍👍
Екатерина благодарю за ваши видео, очень полезная информация для большинства людей. Тоже людям говорю, что нам мясные и молочные продукты только вредят. Я три года назад перешла на растительное питание после заболевания Ревматоидным артритом. У меня 80% сырой пищи. остальное вареная. От артрита я полностью избавилась и ушли еще сопутствующие заболевания ЖКТ, хронический гайморит. синусит, нормализовалось давление. Иногда ем малосольную рыбу, но это бывает пару раз в месяц. Хорошо себя чувствую и энергии стало намного больше. Постройнела и сейчас немного еще набрала вес. Стала моложе выглядеть, это мне все знакомые и родственники говорят. Так что не бойтесь переходить на растительную пищу. от этого получите только сплошные плюсы. Благодарю хозяйку канала за видео. Сегодня подписалась на ваш канал. Удачи и процветания вам.
Светлана, спасибо, что написали! Вы знаете, мне было бы очень интересно подробнее узнать про Ваш опыт. Это заболевание сейчас очень распространено, и мне важно из первых рук узнать о Вашем пути излечения. Если напишите мне в Телеграм, я буду очень рада с Вами пообщаться 🙂💚
Вы- просто супер! честно, много смотрела материалы на эту тему, читала, но только Вы вдохновили меня попробовать. Какая прекрасная подача. Как бы ненавязчиво меняет твое представление! Спасибо ♥
Кроме зелени, очень люблю семечки тыквы, бобовые: нут фасоль, горох, чесевицу. Коноплю употребляю каждое утро. Физ упражнения и зарядку делаю каждый день. 👍🏻💪🙏❤️
Всё изложено грамотно и доходчиво. Единственное, что я узнала новое так это то, что для каждого существа белок индивидуален. Вот отсюда и аутоиммунные заболевания, аллергии и прочие из-за того, что человек употребляет антигены и иммунная система их атакует, а вместе с ними изменённые свои клетки. Смотрела много лекций Юрия Флорова, а так же Романа Милованова. С этим белком раздули какой-то ажиотаж. В основном белок нужен в детстве, когда идёт активное построение тела и взросление, а во-взрослом возрасте его нужно чуть ли не меньше, чем всех остальных микро и макро элементов. Молочка нужна телятам, ягнятам и остальным малышам животного мира, чтобы формировались копыта и рога, а после рождения они резко и быстро становились на ноги и как это относится к человеку? Катерина, благодарствую, что вы просвещаете людей, которые об этом не знают и делаете такое полезное дело))) И ещё, Катерина, какая у вас стройная и подтянутая фигура! Приятно посмотреть)
Аня, спасибо большое, что посмотрели и написали свое отношение к этому вопросу. Со всеми Вашими дополнениями абсолютно согласна!🤝🙂 Спасибо за похвалы моей фигуре. Она, конечно, далека от идеала, но меня устраивает😁.
Есть такие белки в человеке, -альбумины Альбумин связывается с белком, который поступает из вне, и этот белок, который связан альбумином имунная система НЕ атакует. Поэтому "чужеродные" белки не являются причинами аллергии. Более того, на мясо не бывает аллергии. А на всякие цитрусовые как раз очень распространены. Да и белки так то перевариваются, разбираются на аминокислоты, и затем уже пересобираются организмом в свои ткани. Поэтому "индивидуальность" белка вообще не играет роли. Во взрослом возрасте тоже нужен белок. А ещё 80% иммунных клеток человека как раз "дежурят"в пищеварительной системе. Ну то есть здесь вообще нечего бояться
Спасибо Вам огромное!) 🙏🏻 Потрясающе, как всё разложено по полочкам 💘 Теперь я знаю, что отправить человеку, который в очередной раз это спросит)) 🤭Спортивная вставочка очень вдохновляет))) 💓
Ася, Вам спасибо, что посмотрели! А если отправите кому-то для ознакомления, вообще будет круто. А то обычно те, кому это действительно нужно, такие видео сами не ищут😁😁😁
Очень познавательно и интересно рассказываете Катя! 👍🏻 Меня не волновал вопрос получения белка...хоть я и не знала много...просто я знала что люди, которые не употребляют животных, нормально живут и даже очень хорошо себя чувствуют💪 Мои источники белка похоже интересовали моих оппонентов больше чем меня саму. Сейчас уже никто не спрашивает. Спасибо большое!💗👋🫂
Катюня, благодарю!🙏😍 Это единственное самое понятное и доступное для меня объяснение, где брать белок и нужен ли он нам! И очень понравилась концовка видео, показывающая Вашу двигательную активность!🚴🏃🤸👍💞 Так держать!💪🙂 С Новым 2023 годом, здоровья и исполнения желаний!🎄🧑🎄❄️🎁🎉
Света, спасибо большое за Вашу оценку. И, конечно, спасибо за поздравления. 😁🙏 Я Вам желаю, чтобы в следующем году все складывалось для Вас наиболее благоприятным образом, желаю интересных идей, открытий и развития. А еще тепла и уюта Вашему дому и Вашей семье.😁💚
Классная информация, отличная 20-ти минутная выжимка основного из такой огромной темы👍. Спасибо большое!! Есть целые народы не употребляющие животную пищу. И у травоядных животных очень хорошо развита мускулатура. Ещё наш организм может брать белок из старых или плохих клеток, умерших бактерий и другого, нам уже ненужного😊... Кошечки симпатичные, украсили видео)) С наступающим Новым годом!❄🎄✨
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Очень понравилось👍. Много споров на эту тему. После "Китайского исследования" Колина Кемпбелла я вообще перестала переживать о белке😊.
Кстати, да! Я тоже после этой книги очень многое пересмотрела. Ее сейчас часто критикуют, но для меня эта книга оказалась очень сильной и в определенной степени поворотной💪😏
Как мне нравится вас слушать Екатерина, все спокойно, без надрыва, аргументированно, вы не навязывание а именно делитесь опытом🌱🤗🍊🍒 Подскажите у вас есть видео по изменению микрофлоры и связь с нашим желанием что то съесть, благодарю за ваш опыт и позитивный информационный контент
Марина, спасибо, что смотрите! Прям конкретного видео про микрофлору нет. В разных видео есть упоминания. Но я не считаю, что именно микрофлора управляет нашими желаниями по еде и пр. Считаю, что наше собственное сознание и намерение гораздо сильнее "желаний" той или иной живности, которая в нас обитает.
Когда делаем коктейли из сбора дикоросов и добавляем кислые ягоды , или лимон , всё нормально , но , бывает, делали только из лебеды , или только из люцерны , то очень трудно переваривался этот коктейль, настолько много в них белка и нужно было намного больше кислых ягод , или фруктов добавлять , чтобы переварить эти белки.
Спасибо за это очень убедительное и грамотное объяснение. Я сейчас думаю, что надо было сразу искать грамотных сыроедов, а не диетологов. Мой рацион:утром фрукты и ближе к вечеру салат. Очень люблю свеклу и капусту, ем каждый день с удовольствием. Если нуждаюсь в перекусе, то это орехи или финики. Но была проблема где брать омегу-3, поэтому запихивала в себя пару раз в неделю селедку. Ну и яйца. Ведь думала, что без белка нельзя. Очень благодарна вам за труд, за ваши исследования. Буду двигаться дальше.Теперь мне ничего не помешает исключить всё ненужное. ❤
В принципе всё это знал, но с удовольствием послушал Вас ещё раз. У меня давно уже крутится вопрос-недоумение: почему это не знания, которым нас должны учить со школы, а врачи должны знать это лучше нас? Что происходит вообще?! Иногда проскальзывает мысль, что мы живём в каком-то зазеркалье. И это даже не очень смешно
Макс, согласна. Ведь вроде как в школе это должны были изучать! Но вот я не помню такого. Наверное потому, что биология в школе всегда была второстепенным предметом (типа черчения или пения😁). А ведь это крайне важные вещи. Про мед вузы вообще молчу. По идее про белок должны знать все медики. Но почему-то не знают...
Кто- же будет поддерживать этот жестокий бизнес на животных? В СССР вообще временами ...насколько я знаю...веганство было запрещено..считалось чуждым, вредным и никак не приветствевалось..
Евгений, спасибо большое за пожелания! Я Вас тоже поздравляю с новым годом! Желаю Вам реализации Ваших намерений наилучшим для Вас образом! Новых открытий, впечатлений, радостных мгновений каждый день!😁🌈🌟
Марина, крапиву в сезон использую в смузи и в салат. В смузи, как обычную зелень. А в салат так: нарезаю и разминаю в резиновых перчатках, чтобы убрать жжение. Потом добавляю в салат, как обычную зелень.😁 Очень вкусно, кстати😏
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Да, я как про крабс - боул узнала и тепро прям в семечки добавляю вакаме и делаю майонез, очень вкусно и как для крабс-боул и как для шубы, мимозы! Прям открытие для меня! ✨
Доброго дня и прекрасного летнего настроения! Первый раз посмотрел Ваше видео! Восхищение - большая редкость на просторах интернета найти полезную информацию. Благодарю! Я практически вегетарианец. Практически, потому что ем творог (делаю его сам и ем по рецепту Йоханы Будвиг), иногда креветки и икру разных рыб, по большим праздникам баранью печень. В остальном овощи, фрукты и много зелени. Прекрасно себя чувствую, активность зашкаливает. Мне 57. Но вот в чем вопрос: 1. Раньше (4-е года назад, до этого) я весил 119 кг при росте 186 см. Сейчас 72 кг 2. Раньше я никогда не занимался спортом. Сейчас каждый день (через день спортзал с тренером, а через день самостоятельно). Это история. Проблема в том, что практически не растет мышечная масса. Все в один голос твердят что нет аминокислот и поэтому не растет. А как понять - чего не хватает? Каких именно аминокислот? Постоянно работаю микрофлорой кишечника, употребляю различные пробиотики Бакздрав. Но в итоге визуальные и силовые показатели слабоватые. И второй вопрос - как найти Ваш телеграмм канал? Ещё раз благодарю! Всего самого доброго
Александр, мой ТГ канал t.me/ketlin_leaf_kanal Заходите, пожалуйста. А с аминокислотами на сыроедедении проблем нет. Но если хотите именно мышечную массу наращивать, то делайте конопляное молочко каждый день, включайте в рацион, сыроедные кашки (льняную, овсяную, зел гречку и др), ешьте водоросли, зелень и особенно дикоросы. Ну а симбиотическую микрофлору надо взращивать на грубой растительной клетчатке из овощей и зелени.
Талант объяснять сложные научные вещи простыми словами! Разложила всё по полочкам, сразу всё понятно. Разоблачение религиозной секты с названием "Белок", которому поклоняются, как божеству.
Наконец то есть видео где нормально всё объясняют!Теперь буду смотреть каждый день его что бы убрать эту фобию!Снимите пожалуйста ещё про витамин В12 , тоже вечный вопрос , который покоя не даёт ! Ещё хотела рассказать : у меня ноги болели где то с 19 лет прямо кости внутри, ноющая боль.Не анализы не узи, не врачи ничего не увидели и не сказали…так я и жила.А три года назад стала вегетарианкой,и переодически то на веганстве то на сыроедении.И только когда я пробыла месяц на сыроедении я заметила лёгкость в ногах и боль ушла!а я с ней жила столько лет , сейчас мне 32 года. Сейчас у меня кочели с питанием, срывы на молочку.Если поем то всё ночью кости просто ломят ужасно и я отекаю, ватная становлюсь!Я давно поняла что это из за молочки, но именно как это происходит из за чего поняла из вашего видео! Спасибо 🙏
О, спасибо Вам большое за комментарий! Я очень рада, что мое объяснение Вам пригодилось. Про молочку у меня тоже есть 2 видео, кстати. И я согласна, что когда убираешь молочку, многие проблемы по здоровью уходят как будто сами собой😏💚
Я счастлива, что нашла Ваш канал! Я 5 лет была на вегетарианстве, а с ноября 2023 отказалась от всей молочки. Сейчас мой рацион на 85% состоит из сырой пищи. Но столько было страхов и вопросов на пути, а сейчас смотрю Ваши лекции, читаю натуропатов и понимаю, что все страхи от незнания. Спасибо огромное за то, что делитесь своими знаниями и опытом! 🎉
Информация, приведённая в тексте, содержит несколько искажений, особенно в части биохимии и физиологии пищеварения. Давайте разберём основные утверждения: 1. Процесс денатурации белков при термообработке: Верно: Белки действительно денатурируются при термической обработке. Денатурация - это изменение пространственной структуры белка без разрушения его первичной структуры (последовательности аминокислот). Это делает белок более доступным для действия пищеварительных ферментов. 2. Утверждение, что денатурированные белки "становятся неполноценными и склеивают аминокислоты": Неверно: Денатурация белков не "склеивает" аминокислоты и не делает белки "неполноценными". Она просто разрушает третичную и вторичную структуру белка, делая его более доступным для ферментов. Пищеварительные ферменты могут эффективно расщеплять денатурированные белки на аминокислоты, как и нативные белки. 3. Утверждение, что пищеварительные ферменты не могут расщепить денатурированные белки полностью и организм воспринимает их как токсичные: Неверно: Пищеварительные ферменты, такие как пепсин, трипсин и химотрипсин, способны расщеплять белки, включая денатурированные, до аминокислот или коротких пептидов, которые затем могут усваиваться организмом. Организм не воспринимает частично расщепленные белки или пептиды как "токсичные" или опасные вещества. Такие белки не "считаются опасными гостями", если они нормально расщепляются и усваиваются. 4. Утверждение, что белки после термообработки становятся бесполезными и токсичными: Неверно: Белки после термической обработки не становятся "токсичными" или "бесполезными". Термообработка пищи улучшает её усвояемость, а также уничтожает патогены. Денатурация облегчает пищеварение белков, а не ухудшает его. Белки продолжают обеспечивать организм необходимыми аминокислотами даже после термической обработки. Итог: Информация о том, что термически обработанные белки становятся "токсичными" и "неполноценными", не соответствует научным данным. Наоборот, термическая обработка мяса делает его белки более доступными для пищеварения и усвоения организмом. Белки, попадающие в организм с пищей, независимо от того, подвергались ли они тепловой обработке или нет, расщепляются ферментами на аминокислоты, которые организм использует для своих нужд. Корректные источники: Биохимические основы пищеварения: Lehninger, Nelson, "Principles of Biochemistry". Физиология пищеварения: Guyton & Hall "Textbook of Medical Physiology".
Евгений, вот в том, что касается именно белка (про другие анализы не говорю) я бы стала ориентироваться не на нормы и анализы, а на собственное самочувствие. И на стадию перехода. Во время переходного периода в анализах вообще будет полный сумбур 😁
Вот этот ролик мне больше всего понравился, самый интересный для меня. Я часто задавал вопрос,, овечки, коровёнки, поросятки лошадёнки, и особенно лошадки, пасутся на лугах, или в поле, но однако же они растут, становятся большими. И особенно лошадки, волы, тянут повозки , какие-то грузы, выполняют тяжелейшую работу. Я сам из села родом, и всё это видел. Так вот откуда они берут белок, или врачи завираются?
Благодарю за познавательное и понятное повествование. Сам я уже пять лет не употребляю животный и молочный белок. Чувствую себя хорошо! Активно занимаюсь тренировкой тела. И в связи с этим вопрос. Как на растительном питании набрать мышечную массу? Будет очень интересно почитать или даже послушать и посмотреть. Благодарю!
Алексей, а для чего Вам эта Масса? 🙂 И что Вы понимаете под массой? Я вот думаю, что если Вы активно тренируетесь, то мышцы у Вас, наверняка есть. И, наверное, есть рельеф (потому что при Массе особого рельефа нет). Что Вас не устраивает конкретно? Вес?🙂
Все это здорово говорить сидя в теплом климате, но чем севернее тем больше люди исторически потребляют животной пищи. Для индусов одна пища, для эскимосов другая. Ещё большое отличие в потреблении белка между мужчинами и женщинами, по сезонам-зимой и летом. Нужно прислушиваться к организму и не впадать в крайности, особенно зимой, когда небогатый выбор растительной пищи. Организм человека медленно подстраивается под любую, даже вредную ему диету, пример тому выживание в концлагерях при дефиците любых белков и калорий. Очень правильно отмечено про индивидуальность каждого человека, то есть нужно прислушиваться к своему организму, он подскажет что ему нужно. Не раскрыта тема важности жиров в жизни человека, особенно женщины, т.к. без углеводов и белков организм худо бедно проживет, а без жиров очень быстро начнутся проблемы с кишечником, и легкими, с тканями ежесекундно обновляющимися.
Здравствуйте. Отличное видео. Знала и раньше, но с удовольствием послушала и поделилась ссылкой с близкими. Тоже живу в Турции). Скажите пожалуйста из какого вы города? А-то у нас в Анкаре с зеленью и прочим напряжёнка). Нужно переезжать)
Мы в матрице и работает сила мысли, а не только физика и белки. Когда человек есть мясо он растёт от мыслей. Поэтому нет сыроедов жмущих 300кг. В этом мире не все можно объяснить материально.
Мне интересны мнения и опыт людей, которые излечиваются при разных типах питания. Я сам пробовал различные диеты и методом проб и ошибок выявил продукты, на которые у меня есть реакция. К сожалению, растительное сыроедение не помогло, хотя энергия при таком питании была высокой.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina ревматоидный артрит и почки(посадил на гормональных препаратах). Сперва был на веганстве 3месяца, но дальше не смог воспаление сильное появилось, думал причина в варенке, перешёл на сырые овощи/фрукты и проростки также не стало лучше, такое ощущение стало что с едой ем песок, появились сильные хрусты в суставах, в итоге реакции не было на фрукты/ягоды и животные белки, и немного жира. Пробовал на фруктах, но вес к сожалению уходил быстро, а так полет замечательный на фруктах, воспаление уходило. Позже узнал что оксалаты и лектины при больных почках ухудшает гомеостаз организма.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Как интересно? Начал пробовать заквасками(пробиотическими бакздрав и другими) ферментировать проростки и овощи, думал лакто/бифидо бактерии переработают лектины/оксалаты, но лучше не стало, после ферментированных продуктов кроме воспаления, добавился ещё сибр) Как не старался, итог воспаление обострялось, видимо кислота выделяемая пробиотическими бактериями пагубно влияет на и так раздраженную слизистую кишечника.
Здравствуйте. Три года был на сыроедение. Так и не понял, что мне не достает и чего не хватает. Было отличное самочувствие и огромное количество энергии
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina а как белок закрывает? Нет дефицита массы тела? Я за 4 недели сбросил 2 кг, это еще не совсем на сыроедение - пью растительный протеин (спорт пит)
Информация супер! Спасибо. А что на счет фруктов, там тоже есть аминокислоты или белки? И еще слышала, мол если ты сыроед, но тебя тянет на сладкое (фрукты), это плохо. Мол лет после 5 сыроедения нужно от них отказаться полностью из-за фруктозы...ну я не могу, я обожаю фрукты тоже)))
Не вижу абсолютно ничего плохого в сладких фруктах. Это же наша изначальная природная еда. Но без перегибов, конечно. Ну а белки и жиры в них тоже есть, но мало.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Спасибо за ответ . Вам легче . Мои дети , как и бывшая жена едят всё подряд , и всё вредное . На кондитерку нажимают , на шоколад , пироженки--тортики --мороженное . Много у них уже болезней , Это ещё молодые . Что дальше будет !! Я это очень сильно переживаю , потому что ЛЮБЛЮ СВОИХ ДЕТОЧЕК !! Но пропаганда матери , её подружек , бабушек и общества победили мои доводы .
Сергей, да это грустно. Но ведь все мы не сразу пришли к такому питанию. Я, например, большую часть (на данный момент 😁) жизни питалась традиционно. Мой сын тоже. Да и Вы, наверное, тоже. Поэтому у Ваших детей есть хороший шанс придти к этому самостоятельно в осознанном возрасте. А тем более у них будет Ваш пример💪🙂
Спасибо, звучит разумно. У меня возник вопрос. Имею проблемы с щитовидкой, аутоиммуный тиреоидит и гипотиреоз. Изучая эндокринологов, нашла информацию, что такие проблемы хорошо лечатся восполнением витаминов + введением в рацион пжп, содержащих аминокислоту l-тирозин. А вот с вегетарианцами говорят, работать приходится вводя эту аминокислоту в виде добавки, иначе она у них с трудом повышается. Эндокринологи считают именно потому, что этот важный для щитовидки гормон неоткуда получить кроме как их мяса. Про сыроедов не попадалось информации. Собственно вопрос, почему так. Если брать эту логику из видео, то вегетарианцы и мясоеды по идее должны были бы испытывать одинаковые трудности с синтезом этого гормона. Не было ли у вас успешного опыта работы с людьми с проблемами с щж? может кто из подписчиков поделится.
Наталья, добрый день! Вот как раз проблемы со щитовидкой хорошо решаются сыроедением. Врачи об этом не знают, потому что они с сыроедами не работают. И они исходят из того, что функцию щитовидки не восстановить. И нужна только гормональная терапия. А сыроедение как раз и позволяет (за счет очищения) восстановить ее естественную функцию. Поэтому здесь и не идет речи о том, откуда какие гормоны получать дополнительно. Примерно так.
Лена, это нормально, я тоже через это проходила. Посмотрите мое видео про Переходный этап часть 2. Когда организм перестроится, кожа восстановится. Но при условии,что у Вас корректное растительное питание.
У меня вообще 2 глобальных вопроса.1- Откуда этот культ «белка» и «б12» кто их видел, нюхал , слышал ? 2- кому они нужны ? Человеку или паразитам внутри нас ?
Нажал стоп на 11:16. Организм на чужеродный белок реагирует реакцией антиген-антитело не в кишечнике,а только пройдя через воспаленный кишечник в кров. Поэтому,если ЖКТ не поврежден(синдром дырявого кишечника), сложные не расщепленные в желудке и ферментом протеаза белки,свободно покидают ЖКТ, не доходя до стадии разложения и не вызывая вышеуказанный процесс.
Лектины есть в Любом растительном продукте. Во всех семенах, крупах, бобовых, любой зелени, овощах и фруктах. И везде разные. Предлагаете все это исключить?😏
Хотелось бы дополнить автора. Сыроедение может помочь, а может навредить, потому как это очень строгое ограничение питания(это большой стресс для организма, тем более для не здорового, а самый худший враг организма это стресс). Будьте очень осторожны и внимательны. Мой опыт таков - я (40 лет) избавился от проблем с суставами полностью, Мама (67лет) почти полностью за 3 года. Короткая история такая: Решили попробовать все диеты по 3 месяца. Пескетарианство не помогло вообще, но придерживаться было легко. Вегетарианство не помогло вообще, придерживаться было приемлемо . Веганство не помогло вообще, придерживаться было мне сложно, маме приемлемо . Сыроедение мне не помогло вообще, маме стало лучше, придерживаться было крайне тяжело и мне и маме. Кето-диета помогла и мне и маме, придерживаться было легко. Плотоядная диета помогла и мне и маме, придерживаться было сложно и мне и маме. Вот так в поисках прошли первые полтора года. Эффект был слабый, но нам стало очевидно, что нужно отказаться от сахара, хлеба, макарон(да всего мучного), риса, кукурузы, картофеля, каши!!!(особое внимание, у мамы прогресс слетал из за овсянки перловки и манки много раз.). Мы так и сделали. 3 месяца строго без этих продуктов. Потом немного и их ели, но чуть чуть. Основа рациона вторые полтора года была такая - мясо, рыба, овощи, фрукты, квашенное, кефиры, йогурты, простокваши, сыры, масла, сало, водоросли и мед ели тоже(сейчас его считают злом, но дед пчеловод так что я никому не верю) ). И еще нормализовали соль в организме(такой лайфхак увидели в интернете: когда вспотеешь, нужно лизнуть руку, если соленость нормальная на твой вкус то хорошо все, если пот пересоленый по вкусу значит ты пересаливаешь еду, если пот пресный то недосаливаешь). Мама стала солить больше, а я меньше стал солить(От этого у мамы еще и давление выровнялось и она слезла с таблеток (вальсакор, если память не изменяет) ).
Откуда такие изыскательские данные по содержанию незаменимых аминокислот в сныти и крапиве. Я не нашёл ни одного источника с такой информацией. Извините, но похоже на бред.
Вы, наверное едите мясо. И мне странно, зачем нужно употреблять, такие слова, как "бред". Вы, наверное, хотели этим меня обидеть? Ну тогда можете себя поздравить. Да, мне было неприятно.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Завтрак у меня самый "плотный" в отношении "белка". Блендер заполняется доверху мангольдом, сельдереем, листовым салатом, чуть укропа, чуть петрушки, каплю 4-х видов пряных трав, ложка кедровых, тыквенных и пекана. Апельсиновый сок, вода и пару бананов или фиников. Несложный даже рецепт, просто всё, что есть сегодня в огороде кладётся в этот завтрак. И пару минут взбалтывается.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina сельдерей я просто люблю, а пряных трав добавляю по чуть чуть, ну жменьку такую от каждой. Вкусно! Мяту, луизу и мелиссу добавляю по три-четыре листика.
Но вот практика показывает иное. На одних фруктах и овощах невозможно нарастить мышечную массу, хоть сколько угодно занимайся в тренажёрном зале. Тогда нужно добавлять в рацион либо огромное количество орехов и семян, либо растительного протеина. А вот при питании исключительно вереными зерновыми, бобовыми и картофелем, без каких-либо орехов или протеина, мышцы наоборот растут.
Анна, наша с мужем практика показывает обратное. У моего мужа, например, отлично разрабатываются мышцы на плавании по 2 км. Да, они не огромные, как у качков, ро вполне красивые и главное, рельефные💪😁
Анна, посмотрите канал Артём Кушнарёв, парень больше 2 х лет сидит на одних фруктах без воды и весит 95 кг мышц, он бывший борец, 19 лет в спорте включая фитнес, плюс сам тренером работает. Сначала он похудел на плодах, а потом за счёт грамотных тренировок нарастил неплохую массу.
Лично я ужасно люблю фасоль, горох, и сою. Только сои не вижу , не продаются. Мы в детстве её жарили как семечки, очень вкусная соя и быстро насыщает в смысле колорийная. Другие бобовые не кушал, не знаю как они работают, насыщают организм. Сейчас после вашего ролика получается нельзя есть бобовые. И ещё вопрос имею Горький перец, чили можно ли кушать? Я его очень люблю с ним теплее.
Дефицит белка это не миф. Его с лёгкостью можно заработать даже на традиционном питании, если есть в основном рафинированные продукты и не доедать суточную норму калорий. Самым очевидным признаком дефицита будет то, что кожа на лице состарится буквально за пару недель, даже если вам меньше 30 лет. Также организм перестанет вырабатывать нужное количество ферментов, из-за чего пища не будет усваиваться.
Вот как раз на традиционном питании его получить более реально, как и любой дефицит. А что касается кожи, то я тоже прошла через этот период в свое время на переходном периоде. Но это было связано не с дефицитом белка, а общей перестройкой всей мышечной ткани и с недостатком жиров. Потом все нормальзовалось, хотя никаких "дополнительных белков" я в питание не добавляла.😏
Катерина, благодарю за столь развёрнутый ответ про белки. Но очень хотелось бы ещё узнать ваше мнение про жиры? Ведь они нам нужны только для печени, а все остальные органы нуждаются в углеводах (медленных). И нужно как правило это омега3 (лен)
Ульяна, жиры нужны как раз практически всем органам. В частности, для мозга и для кожи. Но да, Вы правы, что нужно правильное соотношение жиров. И они д.б. неокисленные. Поэтому лен будет хорошим вариантом. Но, поскольку одним льном каждый день питаться не стоит, можно употреблять и остальные семена (кунжут, коноплю и пр.) Ну и авокадо, конечно 😁
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Благодарю, но какое должно быть соотношение ко всей пище? Если вам не трудно, могли б вы заснять такое же развернутое видио и про фрукты (ими питаются дрожжи-грибки) , ведь они для энергии и для кандиды, а она убивает наши бактерии? Я просто, наверное, запуталась?
Ой, да, Ульяна, по-моему Вы немного усложняете. Вообще, Кандида, отдельная большая тема. Я ее даю обычно на консультациях. В целом, там зависит от запущенности Кандиды. Если прям совсем хронический или острый случай, то на время лечения (растительными средствами, естественно) надо и фрукты сладкие убирать. Если в профилактическом порядке, то просто их сократить. НО. Все это очень сильно зависит от каждого конкретного случая. Поэтому на видео эту тему пока не беру. По жирам. Здесь важно не сколько соотношение, сколько ВЕСЬ рацион в целом. И важно, на какой стадии перехода на раст питание находится человек. 😏
Холодно в Нижнем Новгороде зимой, нет столько зелени, привозная химическая. Читала, что семечки, кукуруза и соя ГМО. Хорошо жить у теплого моря, а тут какое сыроедение?
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina рост 171 вес на обычном питании 80 или чуть больше возраст 39. Но когда перехожу на сыроедение вес падает и становится болезненно работать когда доходит до 75 кг приметил и чем ниже тем больнее ноют мышцы спины
Сергей, у моего мужа тот же рост. И вес при этом 63 кг. И он делает на турнике подъем-переворот 36 раз (6 раз по 6 подходов). Плавает по 3 км. И он тоже сыроед. Считаю, что боли в спине не связаны с уходом веса. Тем более, что вес 75 кг совсем не маленький.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina то есть ведь можно и не уходить от рыбы и желтков к растительным аналогам? Или реакция антигена антитела одинаково сильна на все животные продукты?
Ольга, считаю, что на первых порах это можно использовать (если нет никаких аутоиммунных заболеваний). Дождаться так восстановления микрофлоры. А потом мягко убрать. Рыбу можно убрать и раньше.
Павел, просто не все могут прям сразу отказаться от всех животных продуктов и перестроиться на другую пищу. Но я все же считаю белок рыбы чуть менее нагрузочным, чем мясо.
Мясоеды говорят, что в животной пище другой белок и он лучше усваивается, вот и не знай кому верить и какой белок есть, хотя знаю что лекарства из сои самые лучшие для восстановления клеток печени.
Так изучите сами информацию, если действительно хотите разобраться. Собственно, человек выбирает кому верить согласно своим желаниям. Если Вы хотите есть мясо, то предпочтете верить, что животный белок лучше усваивается.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina я вообще в тупике, после ковида мне сказали ешь много белка для легких, в больнице давали и животные и растительные белковые продукты, очень сложно тут выбирать, а хочется чтобы организм оздоровился хоть немного с помощью хорошего питания и правильного, но сейчас пробую СЕ, очень сложно, тем более вес упал, каши приходится кушать вареные немного.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Не даёт мне покоя эта тема. Есть люди, у которых В12 ноль и у них всё хорошо. Есть те, у кого чуть ниже нормы и им плохо, они тянутся у таблеткам. Хочу понять эту тему. Может, плохо им не от нехватки В12.
Некоторые уверены что молочная кислота наш белок, например Константин Ропаев даже аргументировал это см. видео Жизнь без еды часть 2. Как мне показалось аргументы достаточно серьёзные, хотя надо проверять.
Коля, это видео не смотрела. Но сомневаюсь, чтобы коровий молочный белок был "нашим". И знаю примеры, когда люди, отказываясь от молочки, излечивались от аутоиммунки. Но, возможно, как-нибудь гляну это видео...
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Катерина, имеется ввиду наш собственный белок который мы вырабатываем под действием физ. нагрузок. Молочная кислота от слова молоко. На ютубе Константин Ропаев жизнь без еды часть 2.👍
Коля, посмотрела это видео. И первую часть заодно (думала, что первая часть внесет больше ясности). 2я часть интереснее. По поводу молочной кислоты ничего не могу сказать. Надо изучать эту тему, а она очень обширна. И надо проверить хим. формулы. Но вот то, что молочная кислота - это наш белок, несколько притянуто показалось. Хотя, безусловно, связь тут есть. Но в целом в этом видео много интересных мыслей, начиная от "поедания самих себя" и заканчивая питание детей...
Вы имеете в виду хищников? Типа волки - "санитары леса"? Потому что в природе все разумно. И волки, например, способствуют выживанию более сильных и здоровых особей среди тех травоядных, котороми они питаются. Согласны?
Вообще не понимаю вопросов где брать белок сыроедам или веганам, его полным полно вокруг в орехах, проростках да и зачем его вообще много взрослому человеку если он не спортсмен болибилдер. Гораздо сложнее для меня вопрос где брать столь привычные положительные эмоции привычные человеку с детства и связаные с жареной/печеной картошечкой, баклажанами и прочими радостями. Да, да знаю что можно и сыроедные блюда готовить но согласитесь это не так просто по времени навыками как привычные.
Я с Вами согласна. И по поводу положительных эмоций тоже. Да, тоже считаю, что блюда (и сыроедные особенно) должны такие эмоции вызывать. Именно такие блюда я и готовлю😇🥗
Наверное вы что то путаете. Пища и питание организма это не про эмоции. Это про питание - вы питаете тело, клетки и органы необходимыми микро и макро элементами. А эмоции, это любовь к жизни и близким, это история и культура, это туризм и спорт и много много другого. Конечно питание не отменяет вкусовых качеств и приоритеты, но это всего лишь питание
@user-sv8be9oz7u Александр, ну почему же? То что Вы перечисляете, это скорее чувства. А что касается эмоций, то почему еда не может вызывать положительных эмоций, если она живая, вкусная, яркая, свежая? Если она приготовлена с любовью? Я считаю, что еда вполне может нас радовать. Например, меня моя еда всегда радует. Иначе бы я не стала ее есть😏
Если померить ph мяса, но покажет слабощелочную реакцию также как кровь человека. Так откуда закисление при поедании мяса? А вот растения дают кислый ph. Так откуда ощелачивание?
Ощелачивание обусловлено наличием в продуктах щелочных минералов. Так, например, все цитрусовые кислые, но великолепно ощелачивают. А закисляющие продукты (даже если на вкус они не кислые), наоборот, забирают из организма щелочные минералы.
Знаете, мне совершенно не хочется кому-то что-то доказывать. Возможно, Вы сторонник некой альтернативной теории закисления/защелачивания. Возможно, Вы читали Друзьяка, который тоже переставляет местами эти 2 понятия, возможно еще кого-то. Я не знаю, откуда ветер дует, поэтому и спорить не хочу. Думаю, если бы Вас действительно интересовал этот вопрос, Вы бы уже знали на него ответ. Ведь информации предостаточно. У Фролова было большое видео на эту тему. У Советова целая лекция о том, как ведет себя кровь при закислении. Марва Оганян тоже много раз объясняла про свободные ионы водорода. Возможно, я в будущем сниму видео на эту тему. Но спорить не хочу, простите.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina да я не спорю. Хочу понять что вы говорите такое, потому что непонятно. Защелачивание организма это чушь. Везде в организме среды имеют разную кислотность. А вы не хотите говорить. Видимо не знаете о чем говорите вообще.
Женщина в видео вызывает уважение, но про денатурацию она заблуждается. Денатурированные белки легче разбираются в желудке на компоненты. Я никого не собираюсь ни в чем убеждать, дай бог всем здоровья. Экспериментируйте, ищите свою гармонию в любом направлении. Просто поделюсь тем что выяснил я за время своих изысканий. Итак 1)источником почти всех болезней являются воспалительные процессы. Воспаления берут свое начало в глубокой жировой ткани(висцеральный, эпикардиальный жир и т.д. ). От него можно избавится за год и сразу 90% хронических заболеваний перестанут беспокоить. 2) Все диеты, ограничения в питании, имеют очень конкретную цель. Я попробовал все известные диеты, придерживался всевозможных режимов питания. И тут просто необходимо сказать крамольную вещь - все мы разные, каждому свое. Одно неизменно, единственным показателем личного идеального питания является - поход в туалет. Да, уж простите, но если ты в туалет идешь с удовольствием и предвкушением, а процесс вызывает удовольствие и облегчение, то ты все делаешь правильно. И на это люди мало обращают внимание, а это единственный показатель правильного или не правильного направления твоего пути к здоровью. (Очень важно : Стул должен быть похож на гладкий коричневый банан, все отклонения от этого говорят о необходимости дальнейших поисков своего идеального питания). Этот пункт намного сложнее первого(у меня это поиск занял около 10 лет, надеюсь у вас получится быстрее). Ну и 3) (Это уже как дополнительный, потому как если выполнить первые два пункта, то все уже будет очень хорошо в жизни.) Давление. Давление должно быть равномерным прогнозируемым без резких изменений(меряем давление до еды, после еды и через час после еды). Если что то не в норме, ищем не медикаментозные варианты решения ситуации. Всем здоровья и всех благ. С уважением, Ю.
Знаю что мясо наркотик и оно в желудке не перевариваются гниет это вы чувствуете на выходе это чувствуется в сравнение когда поел живую еду и мертвую❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Сыроеды внешне выглядят очень изможденными, спортсмены пытавшиеся стать сыроедами сильно теряли в мышечной массе и им приходилось возвращаться к обычной пищи, по этому в спорте больших достижений сыроедов и даже веганов нет, вегетарианцы есть. Как диета для определенных целей сыроедение отлично работает.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Еще к вам такой вопрос, почему на планете, за всю историю человечества, не появилось ни одного народа и племени, которые бы практиковали сыроедение или веганство? Это удел отдельных немногочисленных личностей продвинутых в духовном плане.
Вадим, думаю, в своей последней фразе Вы и ответили на свой вопрос.😁 А почему Вас вообще интересует сыроедение, если Вы уверены, что оно работает только как временная диета?
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Потому что я его практикую, временам и :) и у меня сложилось своё мнение. Что бы стать сыроедом надо дорости до уровня брахмана, то есть стать человеком который не работает умственно и физически, так как труд поглощает много энергии. Как правило сыроеды это монахи и духовные старцы, где нибудь в горах Абхазии и Тебета, или учителя йоги и восточных практик. Термообработанная пища высококалорийна и вкусна, придаёт быстрое чувство сытости, по этому она присуща подавляющему большенству человечества.
Компетенции автора не хватает для раскрытия такой темы. Я сам сыроед и сыроедение это здорово. Поддерживаю. Но механизмы окисления и ощелачивания нетраскрыты и даже не конкретезированы. Лучше было бы их не трогать, если не знаете. А оо выглядит по дилетантски.
Дорогой vilavi. Благодарю за пристальный интерес к моему каналу. Просьба дать мне ссылку на Ваш канал, на котором Вы наверняка даете свое компетентное мнение по всем вопросам, как эксперт.
Аня, вообще без проблем. Разминаем ее в перчатках, как капусту. Вся жгучесть пропадает. Если что, более подробный рецепт недавно публиковала в своем ТГ.
Очень грамотное видео! Чувствуется экспертность в этом вопросе. Полноценная лекция для медвуза.
Ха-ха, спасибо! 😁
В медвузах вообще этому не учат
Да, судя по рекомендациям врачей 😁🙃
Чувствуется , что проведена большая изыскательная работа в научной литературе и преподнесена нам в адаптированном виде.
Многое стало проясняться в этой области.
СПАСИБО !!!!
Спортивная часть тоже прекрасно подтверждает, что вы находитесь в великолепной форме, благодаря предпочтениям в выборе правильного питания!!!!!
Спасибо большое за отклик!😁🤝💚
Здравствуйте. Меня зовут Олеся, мне 44 года. Вы для меня просто открытие !!! Спасибо вам. Снимайте видио ещё. Спасибо!
Соня, спасибо большое, что смотрите!⚡💚😁
Катя, благодарю вас за то, что вы в уходящем году разложили в моей голове всё по полочкам насчёт сыроедения🙏❤🌹 с вашими видео я всю осень прожила на живом питании и ещё теперь регулярно занимаюсь йогой🤸♀️🧘♀️😁, чем оооочень довольна. Ваши спортивные вставки вдохновляют меня не меньше, чем ценная информация ролика, поэтому прошу вас в наступающем году делайте их почаще (особенно ваша йоговская практика мне интересна) ещё раз благодарю за огромную проделанную работу на благо моего здоровья! Всех вам благ в Новом году!!! 🥳🥳🥳🥳🥳🥳💞💞💞💞💞
Оля, спасибо Вам огромное за теплые слова! В ответ могу сказать, что Ваша поддержка для меня тоже очень ценна! Желаю Вам в новом году усиления всех положительных изменений, которые произошли в этом году! 💫 Любви и радости!👌💚😁
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina0:13
Катерина, у вас дар очень грамотно разъяснять 👏👏
Коля, спасибо большое. Я рада, что Вы так считаете. 😁🤝
Катя, благодарю за подробный конструктивный разбор по белкам 💪🏼 Мне кажется это самое доступное и ёмкое видео по данному вопросу, которое я когда-либо видела 🍎😍👍
Валентина, спасибо большое. 🤝🙂 Да, я постаралась покороче. Тем более, что информация многим уже известна. Я рада, что Вам понравилось!🙏
Очень красивая заставка в конце, динамичная, мотивирующая.
Здорово! Спасибо!🙏😁
Екатерина благодарю за ваши видео, очень полезная информация для большинства людей. Тоже людям говорю, что нам мясные и молочные продукты только вредят. Я три года назад перешла на растительное питание после заболевания Ревматоидным артритом. У меня 80% сырой пищи. остальное вареная. От артрита я полностью избавилась и ушли еще сопутствующие заболевания ЖКТ, хронический гайморит. синусит, нормализовалось давление. Иногда ем малосольную рыбу, но это бывает пару раз в месяц. Хорошо себя чувствую и энергии стало намного больше. Постройнела и сейчас немного еще набрала вес. Стала моложе выглядеть, это мне все знакомые и родственники говорят. Так что не бойтесь переходить на растительную пищу. от этого получите только сплошные плюсы. Благодарю хозяйку канала за видео. Сегодня подписалась на ваш канал. Удачи и процветания вам.
Светлана, спасибо, что написали! Вы знаете, мне было бы очень интересно подробнее узнать про Ваш опыт. Это заболевание сейчас очень распространено, и мне важно из первых рук узнать о Вашем пути излечения. Если напишите мне в Телеграм, я буду очень рада с Вами пообщаться 🙂💚
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Хорошо, напишу вам
Вы- просто супер! честно, много смотрела материалы на эту тему, читала, но только Вы вдохновили меня попробовать. Какая прекрасная подача. Как бы ненавязчиво меняет твое представление! Спасибо ♥
Ой, спасибо! Как же приятно ситать такие отклики!🙏😇🙈
Насколько наш организм разумен и насколько индивидуален!😊
Ирина, да, согласна. Есть разум тела. И действительно, все мы разные
Отличное видео про белок, молодец Катерина! Можно его рекомендовать для нуждающихся. Кратко и по теме развернуто! 🔥❤️
Лариса, спасибо большое! К сожалению, большая часть людей эту информацию не воспринимают. Особенно те, кто не планируют прекращать есть мясо. 😏
Кроме зелени, очень люблю семечки тыквы, бобовые: нут фасоль, горох, чесевицу. Коноплю употребляю каждое утро.
Физ упражнения и зарядку делаю каждый день. 👍🏻💪🙏❤️
Барбара, какая Вы молодец!💪😁💚
💗
Комментарий в поддержку развития канала ❤️🔥
Спасибо, Вера!🙂😁🙏
Всё изложено грамотно и доходчиво. Единственное, что я узнала новое так это то, что для каждого существа белок индивидуален. Вот отсюда и аутоиммунные заболевания, аллергии и прочие из-за того, что человек употребляет антигены и иммунная система их атакует, а вместе с ними изменённые свои клетки. Смотрела много лекций Юрия Флорова, а так же Романа Милованова. С этим белком раздули какой-то ажиотаж. В основном белок нужен в детстве, когда идёт активное построение тела и взросление, а во-взрослом возрасте его нужно чуть ли не меньше, чем всех остальных микро и макро элементов. Молочка нужна телятам, ягнятам и остальным малышам животного мира, чтобы формировались копыта и рога, а после рождения они резко и быстро становились на ноги и как это относится к человеку? Катерина, благодарствую, что вы просвещаете людей, которые об этом не знают и делаете такое полезное дело))) И ещё, Катерина, какая у вас стройная и подтянутая фигура! Приятно посмотреть)
Аня, спасибо большое, что посмотрели и написали свое отношение к этому вопросу. Со всеми Вашими дополнениями абсолютно согласна!🤝🙂 Спасибо за похвалы моей фигуре. Она, конечно, далека от идеала, но меня устраивает😁.
Есть такие белки в человеке, -альбумины
Альбумин связывается с белком, который поступает из вне, и этот белок, который связан альбумином имунная система НЕ атакует.
Поэтому "чужеродные" белки не являются причинами аллергии. Более того, на мясо не бывает аллергии. А на всякие цитрусовые как раз очень распространены. Да и белки так то перевариваются, разбираются на аминокислоты, и затем уже пересобираются организмом в свои ткани. Поэтому "индивидуальность" белка вообще не играет роли.
Во взрослом возрасте тоже нужен белок. А ещё 80% иммунных клеток человека как раз "дежурят"в пищеварительной системе. Ну то есть здесь вообще нечего бояться
@MaximKlimowitsch Вы, наверняка едите мясо...
Катя , молодчина!🍒👍
Спасибо, Романс!😁
Спасибо Вам огромное!) 🙏🏻 Потрясающе, как всё разложено по полочкам 💘 Теперь я знаю, что отправить человеку, который в очередной раз это спросит)) 🤭Спортивная вставочка очень вдохновляет))) 💓
Ася, Вам спасибо, что посмотрели! А если отправите кому-то для ознакомления, вообще будет круто. А то обычно те, кому это действительно нужно, такие видео сами не ищут😁😁😁
Очень познавательно и интересно рассказываете Катя! 👍🏻
Меня не волновал вопрос получения белка...хоть я и не знала много...просто я знала что люди, которые не употребляют животных, нормально живут и даже очень хорошо себя чувствуют💪
Мои источники белка похоже интересовали моих оппонентов больше чем меня саму. Сейчас уже никто не спрашивает.
Спасибо большое!💗👋🫂
Спасибо, Барбара! Да, Вы правы, вопросы белка больше волнуют окружающих, чем нас 😁😁😁
👍🏻😃💗
Катюня, благодарю!🙏😍 Это единственное самое понятное и доступное для меня объяснение, где брать белок и нужен ли он нам! И очень понравилась концовка видео, показывающая Вашу двигательную активность!🚴🏃🤸👍💞 Так держать!💪🙂 С Новым 2023 годом, здоровья и исполнения желаний!🎄🧑🎄❄️🎁🎉
Света, спасибо большое за Вашу оценку. И, конечно, спасибо за поздравления. 😁🙏 Я Вам желаю, чтобы в следующем году все складывалось для Вас наиболее благоприятным образом, желаю интересных идей, открытий и развития. А еще тепла и уюта Вашему дому и Вашей семье.😁💚
Классная информация, отличная 20-ти минутная выжимка основного из такой огромной темы👍. Спасибо большое!! Есть целые народы не употребляющие животную пищу. И у травоядных животных очень хорошо развита мускулатура. Ещё наш организм может брать белок из старых или плохих клеток, умерших бактерий и другого, нам уже ненужного😊... Кошечки симпатичные, украсили видео)) С наступающим Новым годом!❄🎄✨
Алена, спасибо за Ваш отклик и солидарность! Рада, что понравилось. Да, хотела сделать именно лаконично, хотя тема глобальная и противоречивая 😁🤝💚
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Очень понравилось👍. Много споров на эту тему. После "Китайского исследования" Колина Кемпбелла я вообще перестала переживать о белке😊.
Кстати, да! Я тоже после этой книги очень многое пересмотрела. Ее сейчас часто критикуют, но для меня эта книга оказалась очень сильной и в определенной степени поворотной💪😏
Все понятно и просто объяснили, благодарю 🙏
Олег, рада, что понравилось!🤝🙂
Новых творческих успехов и интересных видео в новом году!💞
Спасибо , Барбара и Вам всего самого доброго в новом году!🤝👌😁
Спасибо большое! Очень ценная информация!
Наталья, на здоровье!💚🙂
Потрясающее разъяснение, браво👏
Спасибо большое, Светлана!😁🤝
Спасибо Вам огромное!!! Так понятно и грамотно разобрали ..
На здоровье! Рада, что пригодилось!🙂
Спасибо за видео, очень сильно помогаете разобраться в этой сфере🤩
Дима, на здоровье! Спасибо, что смотрите!🙏🤝🙂
Какая ты молодец!!! Спасибо тебе большое😇🥰😍
Юля, на здоровье! 😁 Рада,что ты меня смотришь🤝
Как мне нравится вас слушать Екатерина, все спокойно, без надрыва, аргументированно, вы не навязывание а именно делитесь опытом🌱🤗🍊🍒
Подскажите у вас есть видео по изменению микрофлоры и связь с нашим желанием что то съесть, благодарю за ваш опыт и позитивный информационный контент
Марина, спасибо, что смотрите! Прям конкретного видео про микрофлору нет. В разных видео есть упоминания.
Но я не считаю, что именно микрофлора управляет нашими желаниями по еде и пр. Считаю, что наше собственное сознание и намерение гораздо сильнее "желаний" той или иной живности, которая в нас обитает.
Потрясающе, я себе запишу все , что Вы рассказали, буду проповедовать)
Вера, спасибо огромное! Только можете не переписывать😁. У меня в моем ТГ канале есть текстовый вариант этого видео!😁😏
Спасибо. Очень информативно.
Никита, спасибо, что посмотрели 🤝😁
Когда делаем коктейли из сбора дикоросов и добавляем кислые ягоды , или лимон , всё нормально , но , бывает, делали только из лебеды , или только из люцерны , то очень трудно переваривался этот коктейль, настолько много в них белка и нужно было намного больше кислых ягод , или фруктов добавлять , чтобы переварить эти белки.
Катерина, спасибо 🙏💕
Ирина, на здоровье!🙂🌿
Спасибо за это очень убедительное и грамотное объяснение. Я сейчас думаю, что надо было сразу искать грамотных сыроедов, а не диетологов. Мой рацион:утром фрукты и ближе к вечеру салат. Очень люблю свеклу и капусту, ем каждый день с удовольствием. Если нуждаюсь в перекусе, то это орехи или финики. Но была проблема где брать омегу-3, поэтому запихивала в себя пару раз в неделю селедку. Ну и яйца. Ведь думала, что без белка нельзя. Очень благодарна вам за труд, за ваши исследования. Буду двигаться дальше.Теперь мне ничего не помешает исключить всё ненужное. ❤
Спасибо, я рада, что Вам было полезно. Рацион у Вас хороший. А на перекус попробуйте конопляное молочко. Там, кстати и Омега3 будет👌
Спасибо большое! Ролик просто бомба. Освежил давно прочитаное. Счастья вам!
Андрей, спасибо Вам большое за отклик! Мне очень приятно 😁😁😁🙏
В принципе всё это знал, но с удовольствием послушал Вас ещё раз.
У меня давно уже крутится вопрос-недоумение: почему это не знания, которым нас должны учить со школы, а врачи должны знать это лучше нас? Что происходит вообще?! Иногда проскальзывает мысль, что мы живём в каком-то зазеркалье. И это даже не очень смешно
Макс, согласна. Ведь вроде как в школе это должны были изучать! Но вот я не помню такого. Наверное потому, что биология в школе всегда была второстепенным предметом (типа черчения или пения😁). А ведь это крайне важные вещи. Про мед вузы вообще молчу. По идее про белок должны знать все медики. Но почему-то не знают...
Кто- же будет поддерживать этот жестокий бизнес на животных?
В СССР вообще временами ...насколько я знаю...веганство было запрещено..считалось чуждым, вредным и никак не приветствевалось..
Поздравляю вас с Новым Годом. Желаю новых творческих успехов и процветания во всех направлениях! 💐
Евгений, спасибо большое за пожелания! Я Вас тоже поздравляю с новым годом! Желаю Вам реализации Ваших намерений наилучшим для Вас образом! Новых открытий, впечатлений, радостных мгновений каждый день!😁🌈🌟
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Спасибо. 🙏
Благодарю за очень важную для меня информацию. А можно узнать,как Вы готовите крапиву???.🙏🦋🇩🇪
Марина, крапиву в сезон использую в смузи и в салат. В смузи, как обычную зелень. А в салат так: нарезаю и разминаю в резиновых перчатках, чтобы убрать жжение. Потом добавляю в салат, как обычную зелень.😁 Очень вкусно, кстати😏
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina да, вкусно, согласен
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Благодарю. Я не знала как от жжения избавится.Всех благ Вам в Новом году. 🙏🦋😘
Да, я тоже раньше не знала. Оказалось, все просто😁
И Вам всего доброго в новом году !☀️🌈🌿
Благодарю, я теперь постоянно майонез из семечек подсоонечных делаю, а также добавляю в смузи, в кедрокофе, в куркума-латтэ 🥰🎉🙏💚✨
Ален, я вот тоже люблю подсолнечные семечки. Раньше больше любила тыквенные, а сейчас именно подсолнечные. Очень вкусная штука 🙂👍
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Да, я как про крабс - боул узнала и тепро прям в семечки добавляю вакаме и делаю майонез, очень вкусно и как для крабс-боул и как для шубы, мимозы! Прям открытие для меня! ✨
Здорово!👍😁
А можно рецепт майонеза?
У меня в ТГ канале есть рецепты майонеза из семечек, из кешью и из льна😏
Концовка видео! 👍🏻💪❤️👏😃
Ярада, что Вам понравилось!😁😁😁
👍🏻
Доброго дня и прекрасного летнего настроения! Первый раз посмотрел Ваше видео! Восхищение - большая редкость на просторах интернета найти полезную информацию. Благодарю!
Я практически вегетарианец. Практически, потому что ем творог (делаю его сам и ем по рецепту Йоханы Будвиг), иногда креветки и икру разных рыб, по большим праздникам баранью печень. В остальном овощи, фрукты и много зелени. Прекрасно себя чувствую, активность зашкаливает. Мне 57.
Но вот в чем вопрос:
1. Раньше (4-е года назад, до этого) я весил 119 кг при росте 186 см. Сейчас 72 кг
2. Раньше я никогда не занимался спортом. Сейчас каждый день (через день спортзал с тренером, а через день самостоятельно).
Это история. Проблема в том, что практически не растет мышечная масса. Все в один голос твердят что нет аминокислот и поэтому не растет. А как понять - чего не хватает? Каких именно аминокислот? Постоянно работаю микрофлорой кишечника, употребляю различные пробиотики Бакздрав. Но в итоге визуальные и силовые показатели слабоватые.
И второй вопрос - как найти Ваш телеграмм канал?
Ещё раз благодарю! Всего самого доброго
Александр, мой ТГ канал
t.me/ketlin_leaf_kanal
Заходите, пожалуйста. А с аминокислотами на сыроедедении проблем нет. Но если хотите именно мышечную массу наращивать, то делайте конопляное молочко каждый день, включайте в рацион, сыроедные кашки (льняную, овсяную, зел гречку и др), ешьте водоросли, зелень и особенно дикоросы.
Ну а симбиотическую микрофлору надо взращивать на грубой растительной клетчатке из овощей и зелени.
Талант объяснять сложные научные вещи простыми словами! Разложила всё по полочкам, сразу всё понятно. Разоблачение религиозной секты с названием "Белок", которому поклоняются, как божеству.
Дмитрий, спасибо большое! Если честно, очень приятно было прочитать Ваш комментарий, хоть это и нескромно 😁😇
Секта под названием Белок!😂
Спасибо большое за видео ролик.
На здоровье!🙏
Наконец то есть видео где нормально всё объясняют!Теперь буду смотреть каждый день его что бы убрать эту фобию!Снимите пожалуйста ещё про витамин В12 , тоже вечный вопрос , который покоя не даёт ! Ещё хотела рассказать : у меня ноги болели где то с 19 лет прямо кости внутри, ноющая боль.Не анализы не узи, не врачи ничего не увидели и не сказали…так я и жила.А три года назад стала вегетарианкой,и переодически то на веганстве то на сыроедении.И только когда я пробыла месяц на сыроедении я заметила лёгкость в ногах и боль ушла!а я с ней жила столько лет , сейчас мне 32 года. Сейчас у меня кочели с питанием, срывы на молочку.Если поем то всё ночью кости просто ломят ужасно и я отекаю, ватная становлюсь!Я давно поняла что это из за молочки, но именно как это происходит из за чего поняла из вашего видео! Спасибо 🙏
О, спасибо Вам большое за комментарий! Я очень рада, что мое объяснение Вам пригодилось. Про молочку у меня тоже есть 2 видео, кстати. И я согласна, что когда убираешь молочку, многие проблемы по здоровью уходят как будто сами собой😏💚
Спасибо за видео ❤ нужная тема, здорово рассказали
Спасибо большое! Я рада, что Вам понравилось 🤝🙂🙏
Книгу уже написали? Очень хорошее преподнесение материала.
Еще нет, но вот как раз подумываю про свою. До этого писала в соавторстве😏
Благодарю ❤
Я счастлива, что нашла Ваш канал! Я 5 лет была на вегетарианстве, а с ноября 2023 отказалась от всей молочки. Сейчас мой рацион на 85% состоит из сырой пищи. Но столько было страхов и вопросов на пути, а сейчас смотрю Ваши лекции, читаю натуропатов и понимаю, что все страхи от незнания. Спасибо огромное за то, что делитесь своими знаниями и опытом! 🎉
Елена, я тоже очень рада, что Вы нашли мой канал! Спасибо за Ваш позитив, и что поделились Вашим опытом💪🙂
Информация, приведённая в тексте, содержит несколько искажений, особенно в части биохимии и физиологии пищеварения. Давайте разберём основные утверждения:
1. Процесс денатурации белков при термообработке:
Верно: Белки действительно денатурируются при термической обработке. Денатурация - это изменение пространственной структуры белка без разрушения его первичной структуры (последовательности аминокислот). Это делает белок более доступным для действия пищеварительных ферментов.
2. Утверждение, что денатурированные белки "становятся неполноценными и склеивают аминокислоты":
Неверно: Денатурация белков не "склеивает" аминокислоты и не делает белки "неполноценными". Она просто разрушает третичную и вторичную структуру белка, делая его более доступным для ферментов. Пищеварительные ферменты могут эффективно расщеплять денатурированные белки на аминокислоты, как и нативные белки.
3. Утверждение, что пищеварительные ферменты не могут расщепить денатурированные белки полностью и организм воспринимает их как токсичные:
Неверно: Пищеварительные ферменты, такие как пепсин, трипсин и химотрипсин, способны расщеплять белки, включая денатурированные, до аминокислот или коротких пептидов, которые затем могут усваиваться организмом. Организм не воспринимает частично расщепленные белки или пептиды как "токсичные" или опасные вещества. Такие белки не "считаются опасными гостями", если они нормально расщепляются и усваиваются.
4. Утверждение, что белки после термообработки становятся бесполезными и токсичными:
Неверно: Белки после термической обработки не становятся "токсичными" или "бесполезными". Термообработка пищи улучшает её усвояемость, а также уничтожает патогены. Денатурация облегчает пищеварение белков, а не ухудшает его. Белки продолжают обеспечивать организм необходимыми аминокислотами даже после термической обработки.
Итог:
Информация о том, что термически обработанные белки становятся "токсичными" и "неполноценными", не соответствует научным данным. Наоборот, термическая обработка мяса делает его белки более доступными для пищеварения и усвоения организмом. Белки, попадающие в организм с пищей, независимо от того, подвергались ли они тепловой обработке или нет, расщепляются ферментами на аминокислоты, которые организм использует для своих нужд.
Корректные источники:
Биохимические основы пищеварения: Lehninger, Nelson, "Principles of Biochemistry".
Физиология пищеварения: Guyton & Hall "Textbook of Medical Physiology".
Спасибо за Ваш разбор. Вы, наверное, едите мясо.
В какой именно зелени много белка? В сныти 1,2 г на 100 г, в других видах зелени тоже не намного больше
🥦👍
Стоит ли ориентироваться по норме белка из анализов? И какие референсы считать нормой ? И вообще сделайте видео про анализы на сыроедении, и нормы
Евгений, вот в том, что касается именно белка (про другие анализы не говорю) я бы стала ориентироваться не на нормы и анализы, а на собственное самочувствие. И на стадию перехода. Во время переходного периода в анализах вообще будет полный сумбур 😁
❤️
Вот этот ролик мне больше всего понравился, самый интересный для меня. Я часто задавал вопрос,, овечки, коровёнки, поросятки лошадёнки, и особенно лошадки, пасутся на лугах, или в поле, но однако же они растут, становятся большими. И особенно лошадки, волы, тянут повозки , какие-то грузы, выполняют тяжелейшую работу. Я сам из села родом, и всё это видел. Так вот откуда они берут белок, или врачи завираются?
Рада, что видео Вам понравилось 🎯
Благодарю за познавательное и понятное повествование. Сам я уже пять лет не употребляю животный и молочный белок. Чувствую себя хорошо! Активно занимаюсь тренировкой тела. И в связи с этим вопрос. Как на растительном питании набрать мышечную массу? Будет очень интересно почитать или даже послушать и посмотреть. Благодарю!
Алексей, а для чего Вам эта Масса? 🙂 И что Вы понимаете под массой? Я вот думаю, что если Вы активно тренируетесь, то мышцы у Вас, наверняка есть. И, наверное, есть рельеф (потому что при Массе особого рельефа нет). Что Вас не устраивает конкретно? Вес?🙂
Никак
Все это здорово говорить сидя в теплом климате, но чем севернее тем больше люди исторически потребляют животной пищи. Для индусов одна пища, для эскимосов другая. Ещё большое отличие в потреблении белка между мужчинами и женщинами, по сезонам-зимой и летом. Нужно прислушиваться к организму и не впадать в крайности, особенно зимой, когда небогатый выбор растительной пищи. Организм человека медленно подстраивается под любую, даже вредную ему диету, пример тому выживание в концлагерях при дефиците любых белков и калорий. Очень правильно отмечено про индивидуальность каждого человека, то есть нужно прислушиваться к своему организму, он подскажет что ему нужно. Не раскрыта тема важности жиров в жизни человека, особенно женщины, т.к. без углеводов и белков организм худо бедно проживет, а без жиров очень быстро начнутся проблемы с кишечником, и легкими, с тканями ежесекундно обновляющимися.
Спасибо за Ваш комментарий! Про жиры в этом видео говорить не планировала 🙂
Здравствуйте. Отличное видео. Знала и раньше, но с удовольствием послушала и поделилась ссылкой с близкими.
Тоже живу в Турции). Скажите пожалуйста из какого вы города? А-то у нас в Анкаре с зеленью и прочим напряжёнка). Нужно переезжать)
Спасибо,что посмотрели. 🙏🙂Хм, я думала, наоборот, в Анкаре все есть. Это же столица😁. Мы в Мерсине сейчас.
Мы в матрице и работает сила мысли, а не только физика и белки. Когда человек есть мясо он растёт от мыслей. Поэтому нет сыроедов жмущих 300кг. В этом мире не все можно объяснить материально.
Либида Это и Есть Шпинат!
Вы в Курсе ❤
Лебеда и шпинат - да близкие родственники
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina от лебеды произошел шпинат
Расскажите о Маслах Первого Холодного Отжима Путем Прессования!!!???
Амарант.Косточка Абрикоса.
Чорный Тмин. Лён.Кедр.
Мне интересны мнения и опыт людей, которые излечиваются при разных типах питания. Я сам пробовал различные диеты и методом проб и ошибок выявил продукты, на которые у меня есть реакция. К сожалению, растительное сыроедение не помогло, хотя энергия при таком питании была высокой.
А от чего Вы хотите вылечиться и как долго пробовали сыроедение?
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina ревматоидный артрит и почки(посадил на гормональных препаратах). Сперва был на веганстве 3месяца, но дальше не смог воспаление сильное появилось, думал причина в варенке, перешёл на сырые овощи/фрукты и проростки также не стало лучше, такое ощущение стало что с едой ем песок, появились сильные хрусты в суставах, в итоге реакции не было на фрукты/ягоды и животные белки, и немного жира. Пробовал на фруктах, но вес к сожалению уходил быстро, а так полет замечательный на фруктах, воспаление уходило. Позже узнал что оксалаты и лектины при больных почках ухудшает гомеостаз организма.
Ну тогда, возможно, само сырое питание нужно было подкорректировать. Как думаете?
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Как интересно? Начал пробовать заквасками(пробиотическими бакздрав и другими) ферментировать проростки и овощи, думал лакто/бифидо бактерии переработают лектины/оксалаты, но лучше не стало, после ферментированных продуктов кроме воспаления, добавился ещё сибр) Как не старался, итог воспаление обострялось, видимо кислота выделяемая пробиотическими бактериями пагубно влияет на и так раздраженную слизистую кишечника.
Здравствуйте.
Три года был на сыроедение. Так и не понял, что мне не достает и чего не хватает. Было отличное самочувствие и огромное количество энергии
Александр, так возвращайтесь 😏
Можно ли сочетать интенсивные физ нагрузки и сыроедение? 19:53
Да, вполне можно. Мой муж как раз сочетает.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina а как белок закрывает? Нет дефицита массы тела? Я за 4 недели сбросил 2 кг, это еще не совсем на сыроедение - пью растительный протеин (спорт пит)
Добрый день!
В каком городе снято видео?
Мерсин
Информация супер! Спасибо. А что на счет фруктов, там тоже есть аминокислоты или белки? И еще слышала, мол если ты сыроед, но тебя тянет на сладкое (фрукты), это плохо. Мол лет после 5 сыроедения нужно от них отказаться полностью из-за фруктозы...ну я не могу, я обожаю фрукты тоже)))
Не вижу абсолютно ничего плохого в сладких фруктах. Это же наша изначальная природная еда. Но без перегибов, конечно.
Ну а белки и жиры в них тоже есть, но мало.
Катя , как всегда , большая Вам благодарность . Вы с мужем единомышленники . А дети ваши как питаются ??
Сергей, мой сын веган с долей сырой пищи примерно 70-80%. 🙂
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Спасибо за ответ . Вам легче . Мои дети , как и бывшая жена едят всё подряд , и всё вредное . На кондитерку нажимают , на шоколад , пироженки--тортики --мороженное . Много у них уже болезней , Это ещё молодые . Что дальше будет !! Я это очень сильно переживаю , потому что ЛЮБЛЮ СВОИХ ДЕТОЧЕК !! Но пропаганда матери , её подружек , бабушек и общества победили мои доводы .
Сергей, да это грустно. Но ведь все мы не сразу пришли к такому питанию. Я, например, большую часть (на данный момент 😁) жизни питалась традиционно. Мой сын тоже. Да и Вы, наверное, тоже. Поэтому у Ваших детей есть хороший шанс придти к этому самостоятельно в осознанном возрасте. А тем более у них будет Ваш пример💪🙂
Подскажите пожалуйста я вот ем сухофрукты иногда. В этом есть какаято польза?
Да, есть. Если сухофрукты высушены на солнышке, а не в печке.
Спасибо, звучит разумно.
У меня возник вопрос. Имею проблемы с щитовидкой, аутоиммуный тиреоидит и гипотиреоз. Изучая эндокринологов, нашла информацию, что такие проблемы хорошо лечатся восполнением витаминов + введением в рацион пжп, содержащих аминокислоту l-тирозин. А вот с вегетарианцами говорят, работать приходится вводя эту аминокислоту в виде добавки, иначе она у них с трудом повышается. Эндокринологи считают именно потому, что этот важный для щитовидки гормон неоткуда получить кроме как их мяса. Про сыроедов не попадалось информации.
Собственно вопрос, почему так. Если брать эту логику из видео, то вегетарианцы и мясоеды по идее должны были бы испытывать одинаковые трудности с синтезом этого гормона.
Не было ли у вас успешного опыта работы с людьми с проблемами с щж? может кто из подписчиков поделится.
Наталья, добрый день!
Вот как раз проблемы со щитовидкой хорошо решаются сыроедением. Врачи об этом не знают, потому что они с сыроедами не работают. И они исходят из того, что функцию щитовидки не восстановить. И нужна только гормональная терапия.
А сыроедение как раз и позволяет (за счет очищения) восстановить ее естественную функцию. Поэтому здесь и не идет речи о том, откуда какие гормоны получать дополнительно. Примерно так.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina спасибо за обратную связь, очень обнадеживает.
Тоже самое вопрос .Аит у меня
Вот как раз выше ответила. Сыроедение будет хорошим вариантом. И есть еще специальные упражнения.
Катя, а В12 откуда берете?
По В12 у меня есть некая личная концепция. Но она еще не окончательная)
Когда я исключила глютен, молочку, сахар, у меня белок начал уходить, я стала весить 50 кг при росте 170, мне 57 лет, кожа повисла, что делать?
Лена, это нормально, я тоже через это проходила. Посмотрите мое видео про Переходный этап часть 2. Когда организм перестроится, кожа восстановится. Но при условии,что у Вас корректное растительное питание.
У меня вообще 2 глобальных вопроса.1- Откуда этот культ «белка» и «б12» кто их видел, нюхал , слышал ? 2- кому они нужны ? Человеку или паразитам внутри нас ?
Да, действительно, культ белка и В12😁😁😁
Нажал стоп на 11:16. Организм на чужеродный белок реагирует реакцией антиген-антитело не в кишечнике,а только пройдя через воспаленный кишечник в кров. Поэтому,если ЖКТ не поврежден(синдром дырявого кишечника), сложные не расщепленные в желудке и ферментом протеаза белки,свободно покидают ЖКТ, не доходя до стадии разложения и не вызывая вышеуказанный процесс.
Вам, безусловно, виднее
Но в подсолничнике много лектинов,тоже не очень полезно.Благодарю вас❤
Лектины есть в Любом растительном продукте. Во всех семенах, крупах, бобовых, любой зелени, овощах и фруктах. И везде разные. Предлагаете все это исключить?😏
Здравствуйте, сыроедение поможет при артрите?
СПАСИБО.
Безусловно поможет!
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Спасибо
Хотелось бы дополнить автора. Сыроедение может помочь, а может навредить, потому как это очень строгое ограничение питания(это большой стресс для организма, тем более для не здорового, а самый худший враг организма это стресс). Будьте очень осторожны и внимательны. Мой опыт таков - я (40 лет) избавился от проблем с суставами полностью, Мама (67лет) почти полностью за 3 года. Короткая история такая: Решили попробовать все диеты по 3 месяца. Пескетарианство не помогло вообще, но придерживаться было легко. Вегетарианство не помогло вообще, придерживаться было приемлемо . Веганство не помогло вообще, придерживаться было мне сложно, маме приемлемо . Сыроедение мне не помогло вообще, маме стало лучше, придерживаться было крайне тяжело и мне и маме. Кето-диета помогла и мне и маме, придерживаться было легко. Плотоядная диета помогла и мне и маме, придерживаться было сложно и мне и маме. Вот так в поисках прошли первые полтора года. Эффект был слабый, но нам стало очевидно, что нужно отказаться от сахара, хлеба, макарон(да всего мучного), риса, кукурузы, картофеля, каши!!!(особое внимание, у мамы прогресс слетал из за овсянки перловки и манки много раз.). Мы так и сделали. 3 месяца строго без этих продуктов. Потом немного и их ели, но чуть чуть. Основа рациона вторые полтора года была такая - мясо, рыба, овощи, фрукты, квашенное, кефиры, йогурты, простокваши, сыры, масла, сало, водоросли и мед ели тоже(сейчас его считают злом, но дед пчеловод так что я никому не верю) ). И еще нормализовали соль в организме(такой лайфхак увидели в интернете: когда вспотеешь, нужно лизнуть руку, если соленость нормальная на твой вкус то хорошо все, если пот пересоленый по вкусу значит ты пересаливаешь еду, если пот пресный то недосаливаешь). Мама стала солить больше, а я меньше стал солить(От этого у мамы еще и давление выровнялось и она слезла с таблеток (вальсакор, если память не изменяет) ).
Спасибо, хорошо что я наткнулся на вашу страницу и очень полезные советы слышу от Вас за такое короткое время, спасибо Вам огромное.
Можно у Вас уточнить одну деталь, какие препараты принимали во время лечение суставов, может уколы какие то делали???
Откуда такие изыскательские данные по содержанию незаменимых аминокислот в сныти и крапиве. Я не нашёл ни одного источника с такой информацией. Извините, но похоже на бред.
Вы, наверное едите мясо. И мне странно, зачем нужно употреблять, такие слова, как "бред". Вы, наверное, хотели этим меня обидеть? Ну тогда можете себя поздравить. Да, мне было неприятно.
Здравствуйте!
Здравствуйте, Игорь🙂
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina
Завтрак у меня самый "плотный" в отношении "белка". Блендер заполняется доверху мангольдом, сельдереем, листовым салатом, чуть укропа, чуть петрушки, каплю 4-х видов пряных трав, ложка кедровых, тыквенных и пекана. Апельсиновый сок, вода и пару бананов или фиников.
Несложный даже рецепт, просто всё, что есть сегодня в огороде кладётся в этот завтрак. И пару минут взбалтывается.
@user-vj6mb7vf3q Ого! А Вам вкусно с таким количеством именно пряных трав типа укропа, петрушки, сельдерея?
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina сельдерей я просто люблю, а пряных трав добавляю по чуть чуть, ну жменьку такую от каждой. Вкусно! Мяту, луизу и мелиссу добавляю по три-четыре листика.
@user-vj6mb7vf3q А, понятно! 💪💪💪😁
Но вот практика показывает иное. На одних фруктах и овощах невозможно нарастить мышечную массу, хоть сколько угодно занимайся в тренажёрном зале. Тогда нужно добавлять в рацион либо огромное количество орехов и семян, либо растительного протеина. А вот при питании исключительно вереными зерновыми, бобовыми и картофелем, без каких-либо орехов или протеина, мышцы наоборот растут.
Анна, наша с мужем практика показывает обратное. У моего мужа, например, отлично разрабатываются мышцы на плавании по 2 км. Да, они не огромные, как у качков, ро вполне красивые и главное, рельефные💪😁
Анна, посмотрите канал Артём Кушнарёв, парень больше 2 х лет сидит на одних фруктах без воды и весит 95 кг мышц, он бывший борец, 19 лет в спорте включая фитнес, плюс сам тренером работает. Сначала он похудел на плодах, а потом за счёт грамотных тренировок нарастил неплохую массу.
Коля, спасибо за подтверждение! Полностью согласна 🙂
Лично я ужасно люблю фасоль, горох, и сою. Только сои не вижу , не продаются. Мы в детстве её жарили как семечки, очень вкусная соя и быстро насыщает в смысле колорийная. Другие бобовые не кушал, не знаю как они работают, насыщают организм. Сейчас после вашего ролика получается нельзя есть бобовые. И ещё вопрос имею Горький перец, чили можно ли кушать? Я его очень люблю с ним теплее.
Я не говорю о том, что бобовые есть нельзя. Просто они тоже имеют сложное строение молекулы белка. А это сложнее для усвоения.
Горький перец, если есть потребность, то ешьте конечно
Дефицит белка это не миф. Его с лёгкостью можно заработать даже на традиционном питании, если есть в основном рафинированные продукты и не доедать суточную норму калорий. Самым очевидным признаком дефицита будет то, что кожа на лице состарится буквально за пару недель, даже если вам меньше 30 лет. Также организм перестанет вырабатывать нужное количество ферментов, из-за чего пища не будет усваиваться.
Вот как раз на традиционном питании его получить более реально, как и любой дефицит. А что касается кожи, то я тоже прошла через этот период в свое время на переходном периоде. Но это было связано не с дефицитом белка, а общей перестройкой всей мышечной ткани и с недостатком жиров. Потом все нормальзовалось, хотя никаких "дополнительных белков" я в питание не добавляла.😏
А где же травоядным животным взять белок?) 😌
Да, где? Наверное, надо научить их есть мясо😁😁😁
Катерина, благодарю за столь развёрнутый ответ про белки. Но очень хотелось бы ещё узнать ваше мнение про жиры? Ведь они нам нужны только для печени, а все остальные органы нуждаются в углеводах (медленных). И нужно как правило это омега3 (лен)
Ульяна, жиры нужны как раз практически всем органам. В частности, для мозга и для кожи. Но да, Вы правы, что нужно правильное соотношение жиров. И они д.б. неокисленные. Поэтому лен будет хорошим вариантом. Но, поскольку одним льном каждый день питаться не стоит, можно употреблять и остальные семена (кунжут, коноплю и пр.) Ну и авокадо, конечно 😁
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Благодарю, но какое должно быть соотношение ко всей пище? Если вам не трудно, могли б вы заснять такое же развернутое видио и про фрукты (ими питаются дрожжи-грибки) , ведь они для энергии и для кандиды, а она убивает наши бактерии? Я просто, наверное, запуталась?
Ой, да, Ульяна, по-моему Вы немного усложняете. Вообще, Кандида, отдельная большая тема. Я ее даю обычно на консультациях. В целом, там зависит от запущенности Кандиды. Если прям совсем хронический или острый случай, то на время лечения (растительными средствами, естественно) надо и фрукты сладкие убирать. Если в профилактическом порядке, то просто их сократить. НО. Все это очень сильно зависит от каждого конкретного случая. Поэтому на видео эту тему пока не беру.
По жирам. Здесь важно не сколько соотношение, сколько ВЕСЬ рацион в целом. И важно, на какой стадии перехода на раст питание находится человек. 😏
Холодно в Нижнем Новгороде зимой, нет столько зелени, привозная химическая. Читала, что семечки, кукуруза и соя ГМО. Хорошо жить у теплого моря, а тут какое сыроедение?
И поэтому Вы не сыроед?
Где же ссылка на телеграммканал?!
Вера, ссылка в описании к этому видео. Нужно нажать на "еще..."
Продублирую для Вас здесь:
t.me/ketlin_leaf_kanal
Когда падает вес ниже 76 начинает болеть спина на работе, как бы ноют спиные мышцыспустя 3-4 часа работы, подскажите что делать
Сергей, чтобы ответить, мне нужны все Ваши данные. Рост, возраст, питание, здоровье в целом и пр.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina рост 171 вес на обычном питании 80 или чуть больше возраст 39. Но когда перехожу на сыроедение вес падает и становится болезненно работать когда доходит до 75 кг приметил и чем ниже тем больнее ноют мышцы спины
Сергей, у моего мужа тот же рост. И вес при этом 63 кг. И он делает на турнике подъем-переворот 36 раз (6 раз по 6 подходов). Плавает по 3 км. И он тоже сыроед.
Считаю, что боли в спине не связаны с уходом веса. Тем более, что вес 75 кг совсем не маленький.
Мышцы могут болеть по совешенно другим причинам. В частности из-за общей перестройки организма при более чистом питании.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina спасибо
Молочные продукты в большинстве случаев употребляют после термообработки. Т. е. тоже денатурированными белками.
Валерий, да, согласна!🤷🙂
Белка хватает. Больше волнует вопрос по мерзлявости на сыроедении в зимнее время.
Это постепенно проходит. С каждой зимой все проще. Мерзлявость говорит о нехватке жиров. Или о недостаточном их усвоении.
Но ведь мясо можно заменить рыбой.. Засаливать ее и не будет денатурации.. Это не так вредно будет, как мясо. И есть сырые желтки...
Оля, да, верно. Это более грамотное решение, чем термообработка 😏🙏
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina то есть ведь можно и не уходить от рыбы и желтков к растительным аналогам? Или реакция антигена антитела одинаково сильна на все животные продукты?
Ольга, считаю, что на первых порах это можно использовать (если нет никаких аутоиммунных заболеваний). Дождаться так восстановления микрофлоры. А потом мягко убрать. Рыбу можно убрать и раньше.
Рыба и яйца дают бо'льшую кислотную нагрузку на почки, чем обычное мясо животных. То есть в каком-то плане плоть рыбы даже хуже.
Павел, просто не все могут прям сразу отказаться от всех животных продуктов и перестроиться на другую пищу. Но я все же считаю белок рыбы чуть менее нагрузочным, чем мясо.
Мясоеды говорят, что в животной пище другой белок и он лучше усваивается, вот и не знай кому верить и какой белок есть, хотя знаю что лекарства из сои самые лучшие для восстановления клеток печени.
Так изучите сами информацию, если действительно хотите разобраться.
Собственно, человек выбирает кому верить согласно своим желаниям. Если Вы хотите есть мясо, то предпочтете верить, что животный белок лучше усваивается.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina я вообще в тупике, после ковида мне сказали ешь много белка для легких, в больнице давали и животные и растительные белковые продукты, очень сложно тут выбирать, а хочется чтобы организм оздоровился хоть немного с помощью хорошего питания и правильного, но сейчас пробую СЕ, очень сложно, тем более вес упал, каши приходится кушать вареные немного.
Катя, Вы принимаете В12?
Как-то давно пыталась принимать, но потом забыла. Сейчас нет
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Не даёт мне покоя эта тема. Есть люди, у которых В12 ноль и у них всё хорошо. Есть те, у кого чуть ниже нормы и им плохо, они тянутся у таблеткам. Хочу понять эту тему. Может, плохо им не от нехватки В12.
Да, бывает и так и так. Думаю, зависит от микрофлоры😏
Некоторые уверены что молочная кислота наш белок, например Константин Ропаев даже аргументировал это см. видео Жизнь без еды часть 2. Как мне показалось аргументы достаточно серьёзные, хотя надо проверять.
Коля, это видео не смотрела. Но сомневаюсь, чтобы коровий молочный белок был "нашим". И знаю примеры, когда люди, отказываясь от молочки, излечивались от аутоиммунки. Но, возможно, как-нибудь гляну это видео...
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Катерина, имеется ввиду наш собственный белок который мы вырабатываем под действием физ. нагрузок. Молочная кислота от слова молоко. На ютубе Константин Ропаев жизнь без еды часть 2.👍
А... эта молочная кислота😁 Я почему-то про нее и не подумала. Ладно, гляну видео😏
Коля, посмотрела это видео. И первую часть заодно (думала, что первая часть внесет больше ясности). 2я часть интереснее. По поводу молочной кислоты ничего не могу сказать. Надо изучать эту тему, а она очень обширна. И надо проверить хим. формулы. Но вот то, что молочная кислота - это наш белок, несколько притянуто показалось. Хотя, безусловно, связь тут есть.
Но в целом в этом видео много интересных мыслей, начиная от "поедания самих себя" и заканчивая питание детей...
Согласен с видео но почему тогда жевотные едят мясо?
Вы имеете в виду хищников? Типа волки - "санитары леса"?
Потому что в природе все разумно. И волки, например, способствуют выживанию более сильных и здоровых особей среди тех травоядных, котороми они питаются.
Согласны?
Вообще не понимаю вопросов где брать белок сыроедам или веганам, его полным полно вокруг в орехах, проростках да и зачем его вообще много взрослому человеку если он не спортсмен болибилдер. Гораздо сложнее для меня вопрос где брать столь привычные положительные эмоции привычные человеку с детства и связаные с жареной/печеной картошечкой, баклажанами и прочими радостями. Да, да знаю что можно и сыроедные блюда готовить но согласитесь это не так просто по времени навыками как привычные.
Я с Вами согласна. И по поводу положительных эмоций тоже. Да, тоже считаю, что блюда (и сыроедные особенно) должны такие эмоции вызывать. Именно такие блюда я и готовлю😇🥗
Наверное вы что то путаете. Пища и питание организма это не про эмоции. Это про питание - вы питаете тело, клетки и органы необходимыми микро и макро элементами. А эмоции, это любовь к жизни и близким, это история и культура, это туризм и спорт и много много другого. Конечно питание не отменяет вкусовых качеств и приоритеты, но это всего лишь питание
@user-sv8be9oz7u Александр, ну почему же? То что Вы перечисляете, это скорее чувства. А что касается эмоций, то почему еда не может вызывать положительных эмоций, если она живая, вкусная, яркая, свежая? Если она приготовлена с любовью?
Я считаю, что еда вполне может нас радовать. Например, меня моя еда всегда радует. Иначе бы я не стала ее есть😏
Если померить ph мяса, но покажет слабощелочную реакцию также как кровь человека. Так откуда закисление при поедании мяса?
А вот растения дают кислый ph. Так откуда ощелачивание?
Ощелачивание обусловлено наличием в продуктах щелочных минералов. Так, например, все цитрусовые кислые, но великолепно ощелачивают. А закисляющие продукты (даже если на вкус они не кислые), наоборот, забирают из организма щелочные минералы.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina ч писал не про вкус, а про ph продуктов. И какую часть организма они защелачивают?
Знаете, мне совершенно не хочется кому-то что-то доказывать. Возможно, Вы сторонник некой альтернативной теории закисления/защелачивания. Возможно, Вы читали Друзьяка, который тоже переставляет местами эти 2 понятия, возможно еще кого-то. Я не знаю, откуда ветер дует, поэтому и спорить не хочу. Думаю, если бы Вас действительно интересовал этот вопрос, Вы бы уже знали на него ответ. Ведь информации предостаточно. У Фролова было большое видео на эту тему. У Советова целая лекция о том, как ведет себя кровь при закислении. Марва Оганян тоже много раз объясняла про свободные ионы водорода. Возможно, я в будущем сниму видео на эту тему. Но спорить не хочу, простите.
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina да я не спорю. Хочу понять что вы говорите такое, потому что непонятно. Защелачивание организма это чушь. Везде в организме среды имеют разную кислотность. А вы не хотите говорить. Видимо не знаете о чем говорите вообще.
Хотите книгу порекомендую на эту тему?😏
Женщина в видео вызывает уважение, но про денатурацию она заблуждается. Денатурированные белки легче разбираются в желудке на компоненты. Я никого не собираюсь ни в чем убеждать, дай бог всем здоровья. Экспериментируйте, ищите свою гармонию в любом направлении. Просто поделюсь тем что выяснил я за время своих изысканий. Итак 1)источником почти всех болезней являются воспалительные процессы. Воспаления берут свое начало в глубокой жировой ткани(висцеральный, эпикардиальный жир и т.д. ). От него можно избавится за год и сразу 90% хронических заболеваний перестанут беспокоить. 2) Все диеты, ограничения в питании, имеют очень конкретную цель. Я попробовал все известные диеты, придерживался всевозможных режимов питания. И тут просто необходимо сказать крамольную вещь - все мы разные, каждому свое. Одно неизменно, единственным показателем личного идеального питания является - поход в туалет. Да, уж простите, но если ты в туалет идешь с удовольствием и предвкушением, а процесс вызывает удовольствие и облегчение, то ты все делаешь правильно. И на это люди мало обращают внимание, а это единственный показатель правильного или не правильного направления твоего пути к здоровью. (Очень важно : Стул должен быть похож на гладкий коричневый банан, все отклонения от этого говорят о необходимости дальнейших поисков своего идеального питания). Этот пункт намного сложнее первого(у меня это поиск занял около 10 лет, надеюсь у вас получится быстрее). Ну и 3) (Это уже как дополнительный, потому как если выполнить первые два пункта, то все уже будет очень хорошо в жизни.) Давление. Давление должно быть равномерным прогнозируемым без резких изменений(меряем давление до еды, после еды и через час после еды). Если что то не в норме, ищем не медикаментозные варианты решения ситуации. Всем здоровья и всех благ. С уважением, Ю.
Спасибо за Ваш подробный и интересный комментарий 🙏
Как же тогда объяснить,что японцы( и особенно жители Окинавы),самая здоровая нация,долгожители? Они едят рыбу каждый день.
Не думаю, что это из-за рыбы. А про долгожителей (голубые зоны) есть очень хорошая серия видео у Фролова.😏
Знаю что мясо наркотик и оно в желудке не перевариваются гниет это вы чувствуете на выходе это чувствуется в сравнение когда поел живую еду и мертвую❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Все верно, Николай. Хотя большинство ест мясо. И будет есть🤷
Сыроеды внешне выглядят очень изможденными, спортсмены пытавшиеся стать сыроедами сильно теряли в мышечной массе и им приходилось возвращаться к обычной пищи, по этому в спорте больших достижений сыроедов и даже веганов нет, вегетарианцы есть. Как диета для определенных целей сыроедение отлично работает.
Спасибо за Ваше мнение 🙂
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Еще к вам такой вопрос, почему на планете, за всю историю человечества, не появилось ни одного народа и племени, которые бы практиковали сыроедение или веганство? Это удел отдельных немногочисленных личностей продвинутых в духовном плане.
Вадим, думаю, в своей последней фразе Вы и ответили на свой вопрос.😁 А почему Вас вообще интересует сыроедение, если Вы уверены, что оно работает только как временная диета?
@@Siroedenie_so_smislom_Katerina Потому что я его практикую, временам и :) и у меня сложилось своё мнение. Что бы стать сыроедом надо дорости до уровня брахмана, то есть стать человеком который не работает умственно и физически, так как труд поглощает много энергии. Как правило сыроеды это монахи и духовные старцы, где нибудь в горах Абхазии и Тебета, или учителя йоги и восточных практик. Термообработанная пища высококалорийна и вкусна, придаёт быстрое чувство сытости, по этому она присуща подавляющему большенству человечества.
ruclips.net/video/P5yLVAP_9rs/видео.html
Сныть вкусная?
Мне нравится) У меня есть 3 видео про дикоросы. Там в одном из них про сныть подробно рассказываю
Компетенции автора не хватает для раскрытия такой темы. Я сам сыроед и сыроедение это здорово. Поддерживаю. Но механизмы окисления и ощелачивания нетраскрыты и даже не конкретезированы. Лучше было бы их не трогать, если не знаете. А оо выглядит по дилетантски.
Дорогой vilavi. Благодарю за пристальный интерес к моему каналу.
Просьба дать мне ссылку на Ваш канал, на котором Вы наверняка даете свое компетентное мнение по всем вопросам, как эксперт.
всё понятно кроме того, как есть крапиву сырой 😂
Аня, вообще без проблем. Разминаем ее в перчатках, как капусту. Вся жгучесть пропадает. Если что, более подробный рецепт недавно публиковала в своем ТГ.
Очень познавательно. Благодарю. 💐
Спасибо, Евгений!🤝🙂