Soy fan de los pallares, aca en Arequipa los comemos en ensalada acompañando costillar de cordero, también en un guiso con machas secas, también en un plato que se está perdiendo q se llama San Pedro y San Pablo, se come el 29 de Junio.
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS VIDEOS SON DE GRAN AYUDA PARA PODER HACER Y TENER PRESENTE NUESTRA COMIDA PERUANA A LOS QUE ESTAMOS LEJOS BENDICIONES. SALUDOS
Encontré esta receta. No sé si es lo que estabas esperando. No me dejan poner ningún link pero la buscas en internet y va a decir: Guiso de pallares | Recetas Culinarias
Que el señor gastos tiene un restaurante peruano en New York y no me gusto nadie a por que perdieron ce vi che y lomo saltado y resulta que todos nos sorprendió lo caro y poquito que sirven medio tanta pena hoja la cambien por su bien
No solo el de NY , en todos sus restaurantes es lo mismo , hay miles de cocineros anonimos que cocinan mejor , y no hacen propagando , ademas , cocinar con esos cabellos todos greñosos, que sabe dios si caeran a las comidas y esas manos, por mas que se laven , siempre tienen microbios , ahora se usan guantes para cocinar, asi evitar enfermedades.
Saludos, ¿cómo se le quita lo amargo a los pallares blancos?
Yo dije, bacán Gastón sin duda es un crack, pero ese manjar blanco de pallares no me lo esperaba 😳
Soy fan de los pallares, aca en Arequipa los comemos en ensalada acompañando costillar de cordero, también en un guiso con machas secas, también en un plato que se está perdiendo q se llama San Pedro y San Pablo, se come el 29 de Junio.
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS VIDEOS SON DE GRAN AYUDA PARA PODER HACER Y TENER PRESENTE NUESTRA COMIDA PERUANA A LOS QUE ESTAMOS LEJOS BENDICIONES. SALUDOS
El pallar es lo maximo!!!! que viva el Peru!!!!!
No entendí toda su alquimia, pero los pallares son una delicia, y si lo preparas tu es un bocatto di cardinale. Gracias y saludos
Gracias Gastón, por dedicarle un espacio a nuestros históricos pallares!!!
Encontré esta receta. No sé si es lo que estabas esperando. No me dejan poner ningún link pero la buscas en internet y va a decir: Guiso de pallares | Recetas Culinarias
guiso de pallares con ensalada de cebollita, limón y tomate y acompañada de arroz blanco............... ya se me hizo agua la boca
Hoy lo preparo
Gracias muy rico orgulloso de ser peruano
Wauu que buenas recetas y con sabores muy peruanos
Que arte que tiene !!!!
Cuanto tiempo debo dejarlo si uso olla a presión?
Riquichichichichissssimo
hola gracias por tus recetas deliciosas saludos 🤗
Il Capocannoniere de la cocina peruana
Una pregunta que pasa si como pallar sin lavar y si esta coccido pero amargo
El mío tbm salió amargo 😢
ke kapo este gaston , komo kocina , asi da gusto ser gordo!
Como se llaman en Colombia no los conosco
Porotos creo
quiero la receta de los pallares peruanos el blanco como se comian antes
no es muy rico nose
Hola
Mucha larga la hace
hola
mx
megustaria preap
Gaston acuario no cocina nada está ahí desde el tiempo de alan que es amigo de su padre solo por eso
😮
Xpallares
Que el señor gastos tiene un restaurante peruano en New York y no me gusto nadie a por que perdieron ce vi che y lomo saltado y resulta que todos nos sorprendió lo caro y poquito que sirven medio tanta pena hoja la cambien por su bien
Gaston cambia por tu bien
+Victor Bustamante mejor cambia tu, pero de restaurante😱😱!!
+Victor Bustamante mejor cambia tu, pero de restaurante😱😱!!
lo mas importante es la calidad que cantida 😉 ✌🏻
No solo el de NY , en todos sus restaurantes es lo mismo , hay miles de cocineros anonimos que cocinan mejor , y no hacen propagando , ademas , cocinar con esos cabellos todos greñosos, que sabe dios si caeran a las comidas y esas manos, por mas que se laven , siempre tienen microbios , ahora se usan guantes para cocinar, asi evitar enfermedades.
Debes ponerte un gorro mínimo.
Siempre odie los Pallares