비벼 먹는 짬뽕 스타일?! 해물 볶음면 "수초면" 보러 오세요!! | 여경래, 박은영 셰프 쿡방
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 안녕하세요
오늘은 수초면을 만들어봤습니다
해물 볶음면이라고 할 수 있는 수초면!
재밌게봐주세요
감사합니다
@여경래셰프님 인스타그램 lu_chinglai
@박은영셰프님 인스타그램 eunyeongo_o
#여경래 #박은영 #수초면
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수초면
재료:
국수 1인분
양파1/2개
죽순 30그램
표고버섯 1개
돼지고기안심 50그램 (채썬다)
피망 1/2개
당근 조금
새우 10개정도 등을갈른다
식용유 볶음용
전분 물전분용 30그램
굴소스 1스푼정도
흰 후추가루 조금
참기름 조금
물은 국수와 재료가 어우러질 정도
간장 1/3스푼
만드는 법
면은 삶아서 차갑게 대기시킨다
모든재료들을 채로썬다
팬에 기름을 넣고 고기채를 우선 간장과함께 볶는다
나머지 채로썰어진 채소와 재료들을 같이 넣고 볶는다
재료에 물을 국수에 버무려질 정도의 물을 넣고 굴소스와 흰후추등을 넣어 간을 맞춘다
물전분을 조금넣고 기름기와 소스의 수분 등이 함께 어우려지도록해서 참기름을넣고 음식을 완성시킨다
기름지지않고 담백한 맛이 일품
수초면은 일명 물볶음면이다
볶음면은 일반적으로 기름에 지지던지 혹은 튀겨서 하는 거에 비해 면을 삶고 그대로 사용한다
![[특종세상][FULL영상] 말단 직원에서 호텔 주방장이 되기까지.. 험난했던 여경래 셰프의 삶｜MBN 230223 방송](http://i.ytimg.com/vi/8UE7coe-BHw/mqdefault.jpg)
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믿고보는 영상 감사합니다
두분다 얼굴에서 선함이 느껴지네요 그래서 더욱더 음식이 맛나보여요
ㅎㅎ
착한사람이 음식을 만들면 더 맛있다는거져?
ㅋㅋ 오늘부터 좋은사람되야지...
감사합니다
여경래 세프님 수미네 반찬때부터 팬이예요
방송에서 자주 뵙고 싶어요
여경래 세프 파이팅 ^^
하하 감사합니다
저도 복 받은거였습니다 ^^
여쉡님은 항상 꿀귀욤 ㅋㅋㅋ 좋은콘텐츠 좋은음식 항상 감사합니다
ㅋㅋ
응원감사드립니다
케미넘좋음 부모님모시고 한번갈려고요
1. 화유같은거 넣어도 맛있겠다..
2. 해삼을 빼셨는데, 지금처럼
'이거 없어도 괜찮아요' 하시면서
덜 익숙한 낯선 재료를
그냥 마구마구 사용해주셔도
괜찮을 것 같아요!
전문가 대가 분들의 영상을 보면서
'오 이런재료는 이렇게 쓸 수도 있네.
저렇게 손질해서 저정도 조리하면
되는구나.. 나도 한번 사볼까?' 하면서
익숙해지고, 살 마음을 먹고 도전할 수 있게 되는 것 같아요 ㅋㅋ
그러면서 취미인 요리지만 레퍼토리도 늘어나는 것 같고요!
+ 접하기 어려운 아주아주 어려운 요리도 괜찮고, 완전 훌륭한 식재료(?)도 괜찮아요.
승우아빠가 박은영셰프님 불러다놓고
멋진 재료로 이상한짓(??)하는것처럼..
실패해도 괜찮고요!
+ 튀김 관련해서도 많이 배웠어요!
바나나 빠스때도 진짜 감탄했고...
+기본적인 칼 손질, 웍 등 도구 관리,
재료 보관법 같은 얘기도 좋아요!
++) 너무 '음 뭔가 할 게 없다~' 라고
생각하지는 않으셨으면 좋겠어요!
셰프님들은 너무도 당연하거나
일상이라서 별 느낌 없는 부분들이,
저같은 중식 문외한인 시청자들에게
엄청 충격으로 다가오는ㅋㅋ그런게
아주 많을거라고 생각해요!
기본을 틀로잡고 응용가능한것들이 많습니다 ㅎㅎ
진심 느끼심을 자세하게도
표현해주신 글이
제가 뭐라고 다 감동입니다...👍👍
쉐프님 개그 재밋기만 한데 ㅋㅋ 누가 뭐라고 했나 보군요 나한테는 취향저격인데
글게요
그냥 제가 오바한거져
@@luchinglai sns로 수많은 사람들이랑 접할 수 있다보니 듣기 싫은 소리도 들리는거 같습니다 예전부터 주방장님 존경하고 있습니다 좋은 영상 늘 감사드립니다
ㅎㅎㅎ
좋은격려말씀 감사합니다 굿♡
여경래 쉐프님 팬입니다. 재밌고 또 알차게 배워갑니다^^ 두 분 다 항상 건강하세여
즐거운하루되셔요 ^^
쉬는 시간 쉬시지도 못 하고 영상 올려주셔서 감사합니다 요리를 다 따라하진 못 해도 중식요리의 조리법을 알고 재료를 알고 보니 다양한 중식을 제대로 이해하고 먹을 수 있어 그냥 먹었을 때보다 훨신 미식을 즐길 수 있게 되었습니다 다시 한번 감사드립니다😁
재미삼아 찍는거였는데 가끔은 의무가 된느낌이라 씁쓸하기도 합니다
그래도 즐겁고 재밌게 찍도록하며
보시는분들에게 도움되면좋을것같습니다
@@luchinglai 피곤하시니 쉬엄쉬엄 하세요 가끔 시간되실때 재미삼아 올려주세요 많이가 중요한게 아니라 임팩트가 중요하니 재미삼아 올려주세요 그게 더 좋은 영상일 듯 싶습니다😆
쉬는시간엔 쉬셔야죠 ㅜㅜ
오늘도 두분의 재미난 영상 잘보았습니다~수초면 도전~!!!
네
어렵지는않고 재료도 어렵지는 않으니
한번 해보시기바랍니다
수초면 안하는 중식당이 거의 대부분인데 이거 맛들리면 못참죠ㅎㅎ 너무 맛있어 보입니다
일반중식당에서는 거의 안할겁니다
여기서 매운짬뽕 스타일로 가려면 뭘 넣으면 될까요? 와 간단하고 맛있을거 같아요... 내일 해봐야쥐....
고운 고추가루를 넣으시면됩니다
더 맵게 드시려면 청량고추도 좀 넣으시고...ㅎㅎ
영상을 보면서 박은영셰프가 원래 밝은 것도 있겠지만 그래도 오너랑 같이 웃으며 일할 수 있는건 여셰프님이 좋은 분이라는 생각이 드네요~
두분 모두 정말 매력적이신듯~👍
하하 긍정으로 봐주셔서 감사합니다
두분 케미 너무 조RRRRRR~
영상기달렸습니다 감사합니다!😃😃
감사합니다
쉐프님 덕분에 냉장고에서 두반장 꺼낼때마다 주방장 생각이 납니다
처음에는 잘 모르지만
어느정도 지나면 두반장이 생각보다 유용할때가 많고 맛도 좋답니다 ^^
박은영셰프가 이뻐서 보고있어요
곧 스타셰프가 될겁니다
아마 11월쯤이 될듯합니다
어려운 음식을 쉽게알려주셔서 감사하네요
참 쉽게 만드네요 그런데 정말 맛있어 보입니다 👍
직업들이 셰프들이라 하하
수초면 잼있게 잘 봤습니다^^ 여가네 유튜브 승승장구를 응원합니다.
하이
보건사장님
응원감사^^
쉬지도 못하시구 이렇게 귀한 영상 올려 주셨군요 😥 감사합니다 수초면, 처음 들어봐요 어떤 맛일까 궁금하네요~ 쉽게 만들 수 있는 느낌을 늘~~~ 주시는군요 🤭😁 안 만들어 먹을 수 없죠^^ 감사히 보고 갑니다. 두분 꼭 건강하세요 ❤
수님 감사
항상 댓글 달아주시던데 감사해요
옥사부티비에서도 여러번 댓글 달아주셔서 고맙습니다
수초면은 일종의 볶은면입니다
담백한 볶은면 ♡
@@luchinglai 옴마야~ 답을 해 주시다니! 😭 고맙습니다. 녜~ 처음 들어봐요. 꼭 만들어 먹어 보겠습니다. 물론 같은 맛은 안나겠지만요^^ 그리고 녜~ 두분 팬이예요. 여경래 셰프님을 먼저 알았구 쭈욱~~~~ 팬이었어요. 두분 우애가 너무 보기 좋습니다. 2년째 COVID-19 으로 한국을 못 가네요. COVID-19 가 안정되면 두분 계시는 레스토랑에 가서 다~~~~ 먹으려고 벼르고 있습니다 😂🤣😅😁 두분을 늘~ 응원하고 있어요. 홧팅!입니다
중식 만드는거 보기만해도 재밌습니다 좋은 컨텐츠 감사합니다!!ㅎㅎ
저희들도 구독해주셔서 감사합니다
박은영셰프님 옛날에는 피곤해보이는 얼굴이였는데 요즘은 옛날얼굴 다시 돌아오네요 더이뻐지셨음
박은영셰프는 이런말씀을 좋아한답니다 하하
오.....오늘 저녁은 이거네요 바로 집 앞에 식자제마트가 크게 있어서 중화냉동면/죽순홀 등등 찾기 쉬워서 좋네요!
하하
기회가오셨군요
@@luchinglai 어머 진짜 여셰프님이시구나.....
예전 테레비 다큐에서부터 정말 잘 보고 있습니다. 중식하면 기름 듬뿍에 조리법이 어려워서 따라하기 어려웠는데.... 가정에서도 따라 할 수 있게 해주는 쉐프님 레시피... 잘 따라해보고 있습니다. 타 중식 쉐프님보다... 여 쉐프님이 훨씬 정감가는 이유가 있겠지요 ㅎㅎ
항상 좋은 영상 감사합니다.
감사합니다 ^^
@@luchinglai 에고 시간이....마감이시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오능...재료ㅠ사왔는데 고춧가루 넣고 녹말 풀어서 볶음짬뽕 해먹었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두분의 노고를 잘알기에
늘 좋아요 구독 누르고 나갑니다
감사합니다 ^^
은영님 배고프셨나봐요... 시식과 함께 텐션이 확 사시네요ㅋㅋ
ㅋㅋ
어쩔수없는 시간이라
점심을 안먹고 찍는 유튜브라서
그럴거에요 하하
어제 재료사다가 가족들 해드렸는데 슴슴하고 담백하고 고소하고 다들 맛있다고 하셨어요! 좋은 레시피 감사합니다ㅎㅎ❤
참 잘하셨습니다 ^^
수초면 잘 봤습니다~^^
여경래셰프님 설명 너무 잘 해주시고 박은영셰프는 너무 순수하고 예뻐요~
세계테마기행 중국 소수민족음식 탐방편 다 챙겨보았습니다~^^
좋은 영상 감사드리고 두 분 항상 응원합니다 ~
감사합니다
열성팬이셨군요 ^^
반갑습니다
썰렁개그가 너무 좋습니다
안 웃겨
하면서도 친근감이 생김니다
잘 하고 계십니다
8:04 빵~~
빵야빵야~~~~
오래전부터 여셰프님의 팬입니다.~~~좋은 요리 많이 소개해주시고 꼭 해보겠습니다. 잡탕밥 만드는것도 소개해주세요.~~~^~^
아 팬분이셨네요
잡탕밥은 이다음에 검토해볼께요 하하
와 맛있겠당
처음보는 요리지만 보기만해도 맛이 느껴지네요.
담백합니다 ㅎ
면은 사랑입니다~~
수초면 잘 봤습니다.
영상 기다리고 있겠습니다.
은영셰프도 화이팅~~
면은사랑입니꽈?
마녀셰프도 사랑입니다
언제같이도 한번할수있으면 좋을것같구랴 ㅎ
@@luchinglai 불러주시면 빗자루 타고 날라가겠습니다^^
일본식 야끼소바나 야끼우동과 조리법이 매우 흡사하네요! 정말 맛있어보입니다
그런것같군요 하하
제가 오늘 처음봐서 그런건지 몰라도
왠지 그런 느낌이 드네요
밥 아저씨의 참~쉽죠?
예전에 몇번 먹어본적 있는 사천짜장
갑자기 그것이 생각 나네요
기회 닿으면 부탁 드립니다
자주 올려주세요~~~!!
글게요
저희들도 그러길바랍니다
수초면하는데 있어서 즐겨먹었었는데 두반장과 같이 먹는건 새롭네요!!
느끼한것들이 희석이되면서
우리들입맛에 잘 맞습니다
주방장 친구 두반장 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 두반장 친구 주방장이었답니다 하하
두분의 영상 보면 너무 좋습니다… 바쁘시겠지만…영상 점 자주 부탁~~~해요~~🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻
감사합니다
박은영 셰프님 저도 대학교에서 배우고 있는데 한번 평가 해줫으면 좋겠습니다
중화대반점 했을때부터 팬이었습니다.
^^
집에서도 맛있게 만들어 먹을수 있을 것 같아요! 언제나 맛있는 요리 알려주셔서 감사합니다~~~ 중식 소스가 냉장고에 하나씩 생기고 있답니다~~!! 이제 곧 6만명!!! 화이팅!!!
ㅋㅋ
중식소스로 냉장고 가득하시다니...
재밌을겁니다
문제는 취미가 붙으면 더 바쁘게 맛있게 해드실듯
두분 케미가 디게 좋으시네요 보기가 참 좋아요.
너무 재밌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 영상 업로드 너무 반갑네요!! 😊😊
수초면 보기 힘든 요리인데 정말 맛있어보여요~👍
방가방가 용욱씨^^
뭔가 적당적당히 하는데 결과물은 고급스럽네.....
신기하네
하하 적당히는 하지 않았던것같든데요 ...
그리보였다는거져?
더 열심히 해야려나...ㅋ
@@luchinglai 아뇨 그 뭔가 툭툭하는데 재료 두께 같은게 일정하고 뭔가 이쁘고 확확 빠르게 나와서 대단하다는 의미였는데 ㅠㅠ 저는 각잡고 해봐도 망치더라고요...
ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘볼게요.ㅎ넘오랜만이예요ㅎㅎㅎ
네 감사합니다
두반장친구 우리 여경래주방장님~~^^
전 주방장님의 유머가 들을때마다 유쾌하고 즐겁답니다
예쁘고 실력좋은 은영쉐프와 함께 멋진 레시피를 쉽게 가르쳐 주셔서
감사히 보고 있어요~~두분 감기 조심하세요~~
감사합니다
영덕님도 감기 코로나 조심하셔요 건강이최고
두분다 매우 지쳐보이네요. 무슨일잉지모르지만 체력관리 스트레스관리 잘 하셨으면 좋겠습니다!
네 이번달은 위드코로나로 약간 바빠진듯해서 시간이 많지않아 잠간쨈을 내서 찍는데
얼굴들이 피곤해보이네요 ㅎ
두분 싸우셨나? ㅎㅎㅎ 분위기가 ㅎㅎ
싸움은 할일이 없고요
둘다 피곤해서 그랬습니다 ㅎ
피곤하니 얼굴에 웃음이 잘....ㅎㅎ
쉐프님이 개그치고 은영 수쉐프님이 당황하는거 까지 딱 세트로 재밌는데 누가 뭐라해요! 덕분에 자취생 상차림에 영양소도 풍부해지고 맛도 좋아졌어요! 본가가서 가족들 해주면 동네 중국집보다 훨씬 맛있다고 해줍니다!
하하 잘됐네요
맛있게 해 드셔요
보람도 생깁니다
정말 오랬만이네요 ㅠㅠ 보고 싶었어요 ㅠㅠ
하하 감사
좋아요 꾸우욱 하고 갑니다.
언제 함 봽고 싶은데...
언제든 가게에는 있습니다
스케줄날은빼고...
여셰프님 박셰프님! 두분다 오랫만에 뵈어서 너무너무 반가웠어요! 피곤한 와중에도 이리 신기방기한 레시피를 알려주시려 올린 영상을 보고 있자니 참 죄송하고도 각별하네요.
수초면이라 해서 물에 식초 들어간 중식 새콤새콤한 면요리일 줄 알았는데 식초는 끝까지 안 들어가고 아주 고오급진 해물볶음면일 줄이야(...)!
전체적인 재료 범위는 면+기름기 적은 고기+식감을 살릴 수 있는 갖은 재료들을 넣고 합체해서 볶볶볶하면 될 것 같은데요, 채소의 식감, 해물의 식감, 그리고 죽순이나 해삼같이 대체하기 어려운 독보적인 식감들을 고려해서 재료들을 선정하면 될까요? 예를 들면 새우보다 조개를 좋아하면 조개+피망(얘는 식감도 식감인데 향이 강해서 웬지 빼면 안될 것 같은 기분!)+요리하는 사람이 좋아하는 채소 이렇게 넣고 볶으면 이렇게 만드는 것도 수초면이라 할 수 있을까요?
앗 그리고 저도 굴소스는 사랑하는데요, 웬지 이 요리는 xo소스도 잘 어울릴 것 같은데 그렇게 해도 수초면이라고 할 수 있을까요?
네 가능합니다
답장이늦긴했습니다
수초면이라는것은 초면은 원래기름에 튀기던 혹은 기름에면을 지지는것을 기름에 볶을 초를 써서 초면이라한건데 수초면은 기름에 지지던 튀기던것을 안하고 그냥 육수를 넣어 만들것을 물수자를 써서 수초면이 부른겁니다
水炒面
XO넣고 하셔도 xo수초면이 되는거겠지요
감사합니다 ^^
와 내사랑 수초면 ㅠㅠㅠ
은영 쉐프님 너무 피곤해 보이시는데 힘내시고... 맛있는 음식 재미있게 소개해 주셔서 두 분께 감사드립니다~
이날은 엄청바빴는데
유튜브 찍다 서로 지쳐 빨리끝내기도 했답니다 ㅎ
일반인 시각에 맞춘 설명 감사드립니다~~굿긋
ㅎㅎ
잘이해가되시면
좋을것같습니다 ^^
너무 먹고싶네요!!!
한번해보셔요 ^^
ㄱ ㄱ ㅑ ~ 우유빛갈 박은영 사x해x박은영
원조꽃미남 ~~ 여쉐프님 기다렸어요
아 저 궁금한거 꼭 해주셨으면 하는거 있어요!
중국 음식중에 다이어트에 좋은 음식! 칼로리가 적고 비교적 포만감이 좋은 음식 추천 및 요리 방법 좀 알려 주시면 감사하겠습니다
너무 맛나보여요^^
부담없이 한끼로 담백하고 좋습니다
우리 은영인 점이 매력이야!경래는 너무 푸근해, 모두 홧팅!,
장점들로 봐주셨네요 하하
수초면 하는 곳 진짜 드문데 ㅠㅠ 담번엔 광동밥도 만들어주세요
수초면은 원래 하는곳은 많지않드라고요..ㅎ
광동밥은 뭔가요?
하하 이름을 잘 몰라서요
주방장 친구 두반장~~~~ㅋㅋㅋ
주방장 친구 두반장 좋져? ㅋㅋ
볶을때 고추가루 넣어주면 볶음짬뽕 될꺼같네요ㅎㅎ
뭐 비슷하겠군요 하하
주방장 친구 두반장~
와. 8년전에 전역하고 일했던 레스토랑에서 점심 중식먹자 하셨을 때 고민하고 있으니까 매니저님이 이거나 먹어라 하고 시켜주셨던 수초면 이네요 ㅎㅎ 이런게 다있나 하고 맛있게 먹었던 기억이^^ 요즘은 찾기 어려운것 같은데 이리보니 그립네요~~
요즘은 혼자해먹지도 않은듯
보기드물기도 합니다
맛 표현 : 두 반장에 머리가 빵 터지면 기분이 조크등요.^
류산슬에 면을 비벼 먹는 느낌 같네요 ㅎ
이미지가 그러네요
맞습니다
아이고 점심때 주문 밀려서 피곤해지는 그 느낌 저도 압니다... 그럼에도 영상 찍으시는거 보면 역시 프로는 다르다고 생각이 드네요... 영상도 중요하지만 항상 건강하게 오래하시길 !
네 좋은말씀 감사합니다
2주만에 영상이 올라왔네요
바쁘셨나봐요~~^^
해물 볶음면 요리 맛있게 보입니다
역시 중식은 언제나 어떤걸 먹어도
짱입니다
오늘 영상 잘보고 갑니다 감사합니다
여경래님 박은영님 파이팅입니다!
최근에 갑자기 많이 바빠져서..
오랜만에 찍을수있었답니다
@@luchinglai 괜찮습니다
바쁘시면 천천히~~
하셨도 됩니다
답변 감사드립니다
좋은 하루되세요
영상 마지막에는 실제로 중식 화로를 쓰면 어떻게 되는지 보여주셔도 재밌을 것 같아요 두개의 다른 버전으로다가 ㅋㅋㅋㅋ
가끔씩 그러긴합니다 하하
점심 쉬는 시간에 촬영을 하는거였다니 강행군이네요 힘내세요 ㅜㅜ
두사람의 쉬는날 스케줄도 바쁘다보니 그렇네요 ㅎㅎ
마시겟땅
배가고프실때입니다 하하
재미있고 유익하게 잘 보고 응용하고 있습니다~^^
"주방장 친구 두반장" 저는 넘 재미있어요.
두 분과 동생분 덕분에 울 아들이
좋아하는 중식 자주 먹을 수 있어 좋아 해요.
조만간 아들과 함께 방문하여 선생님의 진수를 맛보려 합니다.
부디 건강하시어
오래오래 뵙기를 기원합니다.
고맙습니다~^^♡
생 해삼 손질 어케하는지 좀 알려주세요! ㅎㅎ
오 간만입니다! 반갑습니다ㅎㅎ
간만에 유튜브를 찍은겁니다 ^^
두반장 친구 주방장~
주방장친구 두반장 ^^
빠아앙! 이 멘트 준비해왔다 인정이죠?
인정합니다 하하
박은영셰프 아이린 닮았어요 ㅎㅎ
박은영셰프는 박은영이를 판박이로 닮았습니다 하하
박은영 쉐프 ❤🧡💛💚
최고에요 ^^
두반장 나오는거보고 주반장 친구 두반장 왜 안하시지 했는데 끝에 나오네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두반장은 주방장의 친구라는 말은
두반장은 주방장에겐 칼 도마와같은
죽마고우 라는 의미로
여사부님이 말씀하신거 같네여
펀플레이 즉 언어유희로 말장난 또는
아재개그 아니라 ^^
두반장 친구 주방장 웃긴데요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ
하하
감사합니다
빠아앙! 터지면서 맛 있겠다~!
빠아앙!!!
맛있습니다
특히 배고플때 ㅋㅋ
점심시간에 일하면 직원들이 싫어할텐데요...
👍🤩😋👍
이 매장엔 정말 짜장면만 먹으러 가면 안될거같아 ㅠㅠ
그러셔도 됩니다 ㅎ
그래도 탕수육이라도 하하
04:52 뭥미.....라굽쇼? ㅎ
뭥미를 한번써봤져 ㅋㅋ
@@luchinglai멋지십니다!! ^^ㅋ
이렇게 오래 기다리게 하기 있기??
하기있기없기...ㅎ
이번에는 조금 기다리셨져...
둘다 조금씩 바빴고 위드코로나로 가게도 조금 바쁘다보니 스케줄이 별로없었답니다
두반장이 된장의 일종? 집에 두반장 없을때 일반된장을 넣으면?
고추장 맛이 필요할듯
두반장은 한국의 고추다데기?
매운소스에요 마파두부할때 넣는거에요. 그냥 고추가루 넣으세요
오랜만:):)
오랜만 ^^
고우시다
박은영 셰프님 넘 예쁘세요
주방장친구 豆瓣醬
ㅋㅇㅋ
두반장 좋습니다
근데,쉐프님 미모가..ㄷㄷ
ㅎㅎ
두분 너무 힘들어보이시네요, 영상 감사합니다^^
요리 시작할때 은영 셰프 얼굴이 너무 엄근진이라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혹시 혼나시고 촬영하시나 ? 했는데 후반부엔 원래 장난기 많은 은영셰프로 돌아오셨네요 ㅋㅋ
그리고 제자 그릇에 하나뿐인 중새우 올려주시는 자상함 ㅠ
두 분 다 엄청 피곤해보여요. 박 셰프님이 혼날 짬은 아니죠. 경영이나 관리 측면에서 한 마디 들을 순 있겠지만요 :)
엄근진이 뭘까요? ㅎㅎ
처음듣는말이라 하하
@@luchinglai 엄격, 근엄, 진지 세 낱말의 준말입니다.
아하 그렇군요 ㅎ
그러지는않은데 피곤해서 그럴겁니다 하하
박셰프님 표정이 피곤한 것 같아요, 화이팅 하세요~
네 피곤했었죠
둘다 ㅎㅎ
다음에는 많은표정으로 하하
수초만에 먹어서 수초면인가요? ㅋㅋㅋ
물초면
물볶음면
담백한 볶음면
한글로 이름짓는거 어렵네요 하하
유산슬에 면이 들어간 것 아닌가요?
비슷합니다
부담없는 담백한맛입니다
단체급식 조리사인데, 평소에 중식을 즐겨 먹어 관심을 가지고 시청하고 있습니다. 좋은 컨텐츠 꾸준히 개발해서, 지속적으로 제공해 주셨으면 감사드립니다.