Mama´s Gulaschsuppe im Dutch - einfach & mega lecker - BBQ & Grillen für jedermann

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  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 92

  • @alexanderwinzer2602
    @alexanderwinzer2602 2 года назад +1

    Mamas Rezepte sind einfach die besten

  • @muchacho23121986
    @muchacho23121986 4 года назад +2

    Mama über alles❤

  • @kwonderland89
    @kwonderland89 4 года назад +1

    Das mit den Rezepten ist klasse. Hab ich gar nicht gemerkt, gut das du das erwähnt hast.

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад +1

      Stehen meistens drunter, wenn es mehrere Zutaten gibt oder so... Bei so normalen Grillungen oder Kleinigkeiten setze ich sie nicht rein. LG

  • @DonKaputto-x5s
    @DonKaputto-x5s Месяц назад

    Geiles Rezept ! Danke, der Ruhrpott Dialekt is einfach der beste. Grüße aus um‘e Ecke. Aus Bergkamen

  • @dicotajo6093
    @dicotajo6093 4 года назад +5

    Mega Gulasch Suppe, muss ich direkt nach machen, ich liebe deine schönen natürlichen Videos mach weiter so. Viele Grüße und gude appo👍

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад +1

      Hey, vielen Dank. Dann berichte mal, wie sie dir geschmeckt hat. LG

    • @HobbyKoch
      @HobbyKoch 4 года назад +1

      Da geb ich dir Recht, mein Kollege ist echt gut. Gruß vo m HobbyKoch Kanal.

  • @frankeifler5958
    @frankeifler5958 4 года назад +1

    Gulaschsuppe geht immer. Dutch Oven ist sowieso geil. Damit kannst du von mir aus öfter kochen. Super Kanal. 👍

  • @alexanderernst2482
    @alexanderernst2482 4 года назад +2

    Lecker Suppe, Dufter Typ und gleich Abonniert. Weiter so 👍

  • @missionoutdoor380
    @missionoutdoor380 4 года назад +1

    Sehr geil gestern gesehen heute nachgemacht 💥
    Vielen Dank fürs zeigen
    Schneidearbeit 😫aber dann läuft es 😊😊
    Hat deine Mama ein spitzen Rezept.
    Ohne viel Schnickschnack das sind die
    Besten Rezepte
    👍👍👍

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hey super geil!!!! Freut mich, dass es geschmeckt hat!!!

  • @wgnoob
    @wgnoob 4 года назад +1

    meine großmutter kochte in der küche auf einem kachelofen. ich glaube der wurde sogar noch mit holz befeuert. ist schon ein paar jahrzehnte her.
    irgendwie schmeckt(e) das von mama oder oma immer am besten. daumen hoch für die grundsolide, leckere suppe

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад +1

      Hey, vielen Dank. Meine Oma hat auf so nem Gusskohleofen gekocht... Auch Hammer...

  • @BeefandMeat
    @BeefandMeat 4 года назад +2

    Das nenn ich mal ein feines Süppchen. Sieht mega lecker aus David. 👍👍👍

  • @glatzo1975
    @glatzo1975 4 года назад +2

    Einfach Geil!Suppe geht immer 😊🤘

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад +1

      Hey Glatzo, sehe ich genau so... und vor allem am nächsten Tag 😊😍

  • @basirone
    @basirone 4 года назад +2

    Wieder einfach nur mega... Werde es defintiv nachmachen...
    Aber erstmal schön die schnute haste dir verbrannt 😜

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hey, vielen Dank. Dann berichte mal, wie sie dir geschmeckt hat. Und jepp... im ersten Moment tat ein bissi weh 😂

  • @THBBQ
    @THBBQ 4 года назад +3

    Das ist Soulfood! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

  • @wolfgangplo6430
    @wolfgangplo6430 4 года назад +1

    Wie immer klasse Video, super Gericht.

  • @guidobraun2920
    @guidobraun2920 3 года назад

    Heute nachgekocht im Topf auf dem Herd. Glückwunsch von 5 Personen zu so einer leckeren Gulaschsuppe !!! Rezept wird abgeheftet !!

  • @steffenpallmer1158
    @steffenpallmer1158 4 года назад +1

    Klasse Gulaschsuppe und Mama hat immer recht. Viele Grüße und guten Appetit.

  • @dergeilesepp8452
    @dergeilesepp8452 4 года назад +1

    ich bin nicht so der fleischfresser, deine vidoes gönn ich mir aber immer wieder gerne... weiter so! echt nen cooler typ

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hey, voll cool, dass du trotzdem schaust!!!! LG

  • @JohnnyPepp8i
    @JohnnyPepp8i 4 года назад +2

    affengeile suppe, muss ich unbedingt mal nach machen.
    beste grüße

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Mach das mal und berichte gerne, wie du sie fandest. Ich liebe die Suppe...

  • @thomasfischer6381
    @thomasfischer6381 22 дня назад

    Sauber gemacht und genau so muss eine Gulaschsuppe sein, die Betonung liegt auf Suppe, ohne Schnick und Schnack. Manche Leute hier auf You Tube könnten darüber ihre Doktorarbeit schreiben, doch das ist nicht nötig.
    Du hast alles richtig gemacht !!!!!!!
    Viele Grüße
    Tommy

  • @justincapizzi8847
    @justincapizzi8847 4 года назад +1

    Geiles Video! Werde ich garantiert nachmachen!🤟

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hey, vielen Dank. Dann berichte mal, wie sie dir geschmeckt hat.

  • @rastapopolus3194
    @rastapopolus3194 4 года назад +1

    Mega, muss ich unbedingt versuchen

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hey, vielen Dank. Dann berichte mal, wie sie dir geschmeckt hat.

  • @Thomas-Hyde-Taylor
    @Thomas-Hyde-Taylor 4 года назад +1

    Mega essen und super Lecker.
    Eine Enten jambalaya würde sich auch sehr gut machen in deinem Dutch.😉

  •  4 года назад +1

    Mega, mir tropft der Zahn. Ich liebe eine gute Gulaschsuppe.. Und deine schaut super aus.... Warst bei Oma und Mama wohl ein guter Schüler..... Und glaube mir, auch dein Zauberfinger für die Rezepte wird noch wachsen.... Warte ab bis deine Kiddis groß sind..... Dann hast du diesen Zauberfinger... 😎👍... Lieben Gruß Sören... #NückisDinerBBQ

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hi Sören, vielen Dank!!!! Und jau, das wäre echt schön, wenn das später dann mal so wäre!! Da wär ich echt stolz drauf 👍 LG

  • @swenwagenknecht8876
    @swenwagenknecht8876 4 года назад +1

    Du hast eine richtig gute Gulaschsuppe gemacht die sieht so lecker aus wirklich klasse 👍👍👍👍👍👍

  • @erneastfairchild3570
    @erneastfairchild3570 4 года назад +1

    Sehr lecker !!! Ein Tipp...alles was mit Soßen/Suppen zu tun hat, immer Lorbeerblätter mit rein . Das ist der i-punkt 😉....wieder ein Supper Video Diggi ! Hau rein bis demnächst 😂😂...komme mir schon vor wie ein Stalker 😂😂

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hi, Lorbeer geht tatsächlich fast immer bei den flüssigen Geschichten. LG

  • @toniplaystore1325
    @toniplaystore1325 2 года назад

    Grüß dich, habe es heute mal nachgekocht. und was soll ich sagen. einfach, leicht, einfach super lecker. Hatte gemischtes Gulasch und weil meine Frau gerne was zum knabbern hat, noch Ochsenschwanz dazu getan. (und 1 Knolle Knoblauch 😂) super geniales Rezept danke dir. kommt in mein Buch der Familienrezepte 😎

  • @steffenk.6059
    @steffenk.6059 4 года назад +2

    Moin moin. Wow das ist ne geile Gulaschsuppe. Die sieht Mega lecker aus. Da könnte ich mir jetzt auch eine Schüssel voll reinballern. 👍 vlg

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hey, vielen Dank. Die schmeckt auch echt geil!! LG

  • @Bimmel67
    @Bimmel67 3 года назад

    Super Rezept, schon mehrfach gemacht und immer gut angekommen :-)

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  3 года назад

      Sehr geil, das freut mich... Die ist aber auch lecker ;-)

  • @OnkelTora
    @OnkelTora 4 года назад +2

    Life-Hack: Kartoffeln schälen leicht gemacht:
    Benötigt werden:
    - Kartoffeln
    - 1 Großer Eimer (10 Liter oder mehr)
    - 1 Ganz neue Klobürste (Stiel möglichst dünn, damit er in einen Akkuschrauber passt)
    - 1 Akkuschrauber
    - (Optional) Salz
    Anwendung:
    Ungeschälte, aber gewaschene Kartoffeln in den Eimer geben, so mit Wasser befüllen, dass die Kartöffelkes gerade so bedeckt sind.
    Optional gute 4 Esslöffel Salz hinzugeben, das erhöht die Reibewirkung und salzt bereits die Kartoffeln leicht vor.
    An der Klobürste den Griff so absägen, dass er in den Akkuschrauber gespannt werden kann.
    Klobürste in Akkuschrauber einspannen.
    Nun die "Akku-Klobürste" in den Eimer halten und 3 Minuten mit Vollgas durch das Kartoffel-Wasser-Gemisch rödeln.
    Tadaaaa... geschälte Kartoffeln ohne Arbeit. ;)
    Klingt komisch, funzt aber. :D
    Mach ich immer so, wenn ich größere Mengen schälen muss. ^^
    Ich hoffe der Tipp hilft. :D

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Sehr geil! Das muss ich unbedingt mal ausprobieren!!!! LG

  • @chrissu69ostsee81
    @chrissu69ostsee81 4 года назад +1

    Die Suppe ist der Hammer, ganze Familie ist begeistert. Echt Top, Danke dafür👍👍👍 Habe mal eine Frage. Ich versuche gerade mir so ein paar Gewürze auszusuchen für meine kleine Outdoor- Küche. Bei der Vielfalt glüht mir die Birne🤯🤯🤯. Hast Du vielleicht einen Tip was man so als Standartgewürze haben sollte? Wäre prima

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад +1

      Hey, vielen Dank!!! 🔥👍😉🤘 Hey, vielen Dank... Sehr schwierig mit den Gewürzen... Ich versuche immer einen Allrounder hier zu haben, wie z.b. Texas von Don Marcos oder einen Magic Dust und dann ein paar Variationen... Z.B. was südländisches, scharfes, mildes...

    • @chrissu69ostsee81
      @chrissu69ostsee81 4 года назад

      Biggernok ́s BBQ Vielen Dank. Dann werd ich mal bestellen👍👍👍

  • @monikah29
    @monikah29 4 года назад +1

    moin moin ,klasse typ bin auch ein geb. bochumer ,bleib so wie du bist .suppe wird auf jeden fall nachgemacht grüße aus clp

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hey, vielen Dank. Dann berichte mal, wie sie dir geschmeckt hat.

  •  4 года назад +1

    Heiß?? 😳😳
    Wie konnte das passieren?? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    Lecker!!! 👍👍👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤

  • @domeshunting7703
    @domeshunting7703 4 года назад +3

    Sehr geil - mir persönlich fehlt der Rotwein 🤣

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад +1

      Der würde auch gut passen... Aber hier habe ich mich an Mama´s Rezept gehalten und da war nix drinnen ;-)

    • @nuclearwinter68
      @nuclearwinter68 4 года назад

      Den kann man sich doch gepflegt dazu aus dem Glas löffeln...

  • @roccoloco188
    @roccoloco188 3 года назад

    danke fürs Kartoffel schälen , das ist immer gut!

  • @danielarlinghaus6657
    @danielarlinghaus6657 4 года назад +1

    Geile Konsezens
    Schmeiss da noch Würfel Geräucherten Speck rein und du wirst den ganz alten Rezepten auf die Spur kommen.Und Dutch immer auf Kohlen und ich sage dir das macht was mit dem Gesamtergebnis.Gruss Ticky

  • @elracletto
    @elracletto 4 года назад +1

    Hab die Suppe nach gekocht und war mega lecker - aber: für meinen Geschmack fehlte etwas. Ich versuch es nächstes Mal mit etwas geräuchertem Paprika und Chilipulver.
    Wenn sonst noch jemand Anregungen für dieses tolle Rezept hat, gerne hier drunter schreiben. Danke.
    Kein Hate. Mach weiter so.

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад +1

      Gute Idee mit dem geräuchertem Paprika... LG

  • @frankausmunster1766
    @frankausmunster1766 4 года назад +1

    Was du machst ist Folter....😩...ich will auch Gulaschsuppe...😭 Na ok, dann koch ich die eben nach 😉 👨‍🍳 👍

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Mach das und berichte mal, wie es war. Wir lieben sie! LG

  • @magdabo312
    @magdabo312 4 года назад +1

    Lecker! Hätte noch ein Lorbeerblatt und eine halbe Zitrone reingetan, ansonsten alles klasse!

  • @MichaelFalk_TWG
    @MichaelFalk_TWG 4 года назад +1

    Das sieht Mega aus! Was für einen Dopf hattest Du im Einsatz? War das der 5,6 Liter von Burnhard? Dann ist das schon eine ordentliche Portion. Muss ich mal nachmachen, Evtl. die Menge etwas anpassen.
    Viele liebe Grüße! Auch an die Mama!
    Michael

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад +1

      Hey, vielen Dank. Jepp, das ist der John von Burnhard. Die Suppe kann man auch echt gut einfrieren ;-) LG

  • @malertom8832
    @malertom8832 4 года назад +3

    Ja das stimmt ist wie bei meiner Oma 👵
    Dann frage ich sie wieviel ist von allem drinnen
    Antwort a Brise oder mit Augenmaß 😂😂

  • @holgerschuller2213
    @holgerschuller2213 4 года назад

    Also,Instant Brühe geht ja mal sowas von garnich.
    Schöne Gemüsebrühe auf Vorrat kann man ganz locker selber machen.
    Ansonsten:Super Kanal,weitermachen und heja BVB :-)

  • @rastapopolus3194
    @rastapopolus3194 4 года назад +1

    Habe die Suppe am Samstag gemacht, ist der Mega Burner. Müsst Ihr unbedingt mal machen, lohnt sich echt.Bigger, habe Dir ja die Fotos rübergeschickt.

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад +1

      Sehr geil... Habe sie auch gesehen...Hier ist aktuell nur gerade super viel los...

  • @frank-dampf6734
    @frank-dampf6734 4 года назад +1

    boahhhhhhhh legger legger wird definitiv die tage nachgemacht und ich werde berichten

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Die ist echt der Knüller!!! Bin auf dein Feedback gespannt.

  • @christianberg7150
    @christianberg7150 4 года назад +1

    Super Rezept! Wo war der Hund 🤔

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Hey, vielen Dank. Bei Suppe hat er sich gedacht... neee.. da bleib ich lieber inne Sonne liegen...😂😂😂

  • @odu789
    @odu789 4 года назад +1

    Hab dich eigentlich nur wegen deinem "alten" Grill abonniert. Schade dass der weg ist.

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Er ist nicht ganz weg... Für Gas nutze ich den Burhard und zum Feuersmoken oder mit Kohle grillen den Kombigrill. Hab letztens noch die Iberico Ribs auf dem Kombi gemacht. Schau mal bei den Videos. Aber alles, was ich hier mit dem Burnhard mache, kannst du auch mit dem Drake machen. LG

  • @rastapopolus3194
    @rastapopolus3194 4 года назад +1

    Was für ein Messer verwendest Du?

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Das ist das Ragnar von Burnhard. Schau mal hier: www.burnhard.de/grillzubehoer/ragnar-kuechenmesser-inkl.-leder-messerscheide-943656

  • @odu789
    @odu789 4 года назад +3

    Mit kroatischen Wurzeln und Rezept von Mama ohne VEGETA und Paprikapulver einen Gulasch kochen ???

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 года назад

      Obwohl bei ihr der Schrank voll davon ist, kommt in die Suppe tatsächlich nix davon rein 😉

    • @magdabo312
      @magdabo312 4 года назад

      In der Instantbrühe ist doch schon alles drin: Hefeextrakt, Glutamat etc... ;-) finde ich aber gar nicht schlimm, wat mut dat mut :-)

  • @mosw5
    @mosw5 3 года назад

    Warum wird das Mehl untergerührt, bevor die Flüssigkeit dazu kommt? Ich kenne das Andicken mit Mehl so, dass man das Mehl in etwas Flüssigkeit separat einrührt, und das dann in die Suppe gibt. Hat das einen speziellen Vorteil, das Mehl vorher dazu zu geben?

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  3 года назад +1

      Ich perönlich mag das Anbraten des Mehls... Da bekommst du bei dem anderen Zeug im Topf noch geilere Röstaromen hin und es löst sich auch alles wieder vom Boden, wenn Flüssigkeit dazu kommt....

  • @rudikolmel5407
    @rudikolmel5407 2 месяца назад

    Mal echt schade, für mich ist immer die Topfgröße wichtig, smile