Fix für Bolognese Sauce selber machen

Fix für Bolognese
150 g Tomatenpulver amzn.to/2CueAJZ
50 g Kartoffel- oder Mais-Stärke
50 g Reismehl, z.B. amzn.to/2Q6V91I
50 g Salz
30 g Zucker oder Xucker
30 g Zwiebelpulver amzn.to/32xiSea
20 g Paprikapulver
5 g Paprikapulver, geräuchert - optional
20 g Oregano
15 g Thymian
10 g Rosmarin
10-15 g schwarze Pfefferkörner
10 Sekunden auf Stufe 10
alternativ gemahlene Gewürze einfach mischen
Für den Parmesan
4-5 EL Cashewkerne
2-3 EL Hefeflocken amzn.to/2LPSGXI
ca. 1/2 TL Kräutersalz amzn.to/2xTpxCP
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