#банановыйбисквит
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Банановый бисквит с лайф-хаком!
Banana spongecake with life-hack!
РЕЦЕПТ :
3 яйца + 150 гр сахара взбить до светлой пышной массы
70 мл молока слегка подогреть + 50 гр сливочного растопленного масла
1 банан размять в пюре
180 гр просеянной муки
1 ч.л. разрыхлителя + 0,5 ч.л. соды + 0,5 ч.л. соли
3 алюминевые формы 16 см диаметром смазать слегка маслом и положить на дно пергаментную бумагу.
Тесто разделить на 3 формы равномерно или на весах как у меня.Я испльзую линии-пояса компании "Wilton" для равномерного выпекания и поднимания бисквитов без "шапочки". Для этого подходящие размеры поясов под формы замочить в воде ,чтоб они полностью промокли ,слегка отжать и одеть на формы как на видео. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Дать полностью остыть на решетке и можно собирать торт.
Если хотите большего размера торт,то все ингридиенты умножьте на 2 и используйте формы размером 20-22 см. Время выпечки чуть увеличиться примерно будет 35-40 мин. Проверяем на сухую зубочистку. Холодные исквиты разрезать на 2 или 3 коржа и в итоге получится 4 или 6 коржей для сборки торта.
Всем приятного аппетита и красивых тортов!
RECIPE :
3 eggs + 5.3 oz (150 g) sugar and mix in the mixer till light and fluffy
0,3 cup (70 ml) worm milk + 1.8 oz
(50 g) unsalted butter (melted)
1 large banana make puree by spoon on blender
6.35 oz (180 g) flour + 1 tsp Baking Powder + 1/2 tsp Baking Soda + 1/2 tsp salt
3 x 6" cake pan spray with butter and put inside parchment paper on the bottom.
Preheat the oven at 350 F.
Tip : I'm using "Wilton" strips for even bake and rise without bump on top of the cake. Make strips soak in the water then put them around cake pans and then bake about 30 min. If you want to make bigger cake multiple all ingredients on 2 and use 2 x 9" cake pans or 2 x 10" and bake about 35-40 min. You can cat in a half each cake and you will have 4 layers for your cake. Cool completely on the cooling rack and then assemble the cake ! Enjoy it with your friends and family. If you like this video please share it with your friends and don't forget to subscribe to my channel ! And I will see you soon ! 🤗
#bananacake #bananaspongecake
#spongecake #cakes #baking
#tasty #tastycakes #delicious
#deliciouscakes #cooking
#yummy #yummycake #mmm
#cake #homemadecakes
#homemade #homebaked
#bakingathome #bakingfunn
#luizascooking #luizaskitchen
#mybakingaddictions #sweets
#mycookingaddictions #sweet
#sweettooth #торт #торты
#банановыйторт #вкусно
#вкусняшки #вкуснота #нямням #вкусности
#банановыйбисквит #бисквиты #бисквитныйторт
#бисквитныеторты #выпечка
#домашняявыпечка #домашниеторты #вкусныебисквиты #тортыназаказ #вкусныеторты
#декор #декорторта #cakestyle #dessert #desserts
#cakedecorations #mycakes #cakedecorating #mybaking
#сладости #рецептытортов
#рецептбанавоготорта
#рецептбанановогобисквита
#recipes #bananacakerecipe
#recipebananaspongecake
#вкусныерецепты #еда #food
#tastyfood #easycake #easycaking #easybaking
#easycooking #easybake
#ilovefood #ilovebaking
#ilovecooking #mycooking
#ilovedesserts #ilovecook
#beautifylcakes