BOLO DE LARANJA SEM GLÚTEN E SEM LEITE

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  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 327

  • @i.t.s.g7749
    @i.t.s.g7749 2 года назад +17

    Estava olhando o vídeo sobre o uso da goma xantana, que já uso em pães há mais de dois anos, que aprendi a fazer através de vídeos de canais de pessoas realmente competentes. Mas achava que goma xantana era só para pães. Então as receitas de bolo de laranja que encontrei no RUclips, eram boas, mas hoje fiz a receita com goma xantana, nossa que diferença. Realmente, Gabriela, tens conhecimento, desenvoltura e dedicação, sabe o que faz.

  • @joselycenascimento6533
    @joselycenascimento6533 Год назад +19

    Gabriela Gregolin, outro dia eu disse pra vc que toda receita sem glúten que faço, nunca dá certo... Daí vc me disse para testar alguma do seu canal e eu disse que assim que desse testaria. Fiz sua receita do bolo de laranja e pra minha surpresa e pela primeira vez na minha vida... "DEU CERTO!" Estou feliz demais e tenho muito a te agradecer! Jesus te abençõe ricamente, por ajudar pessoas que tem restrições alimentares como eu! Vc caiu do céu! Obrigada! Obrigada! Obrigada! Mil vezes obrigada!😘❤️🌹🙌

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  Год назад +3

      🥳🥳🥳🥳 que alegriaaa saber que conseguiu!! Parabéns!

    • @Kookiej124
      @Kookiej124 Год назад

      ​​@@GabrielaGregolinessas gramas de suco de laranja e óleo em gramas eu não entendi??? Suco não ê líquido?? Poderia por gentileza colocar ovos em quantidade, assim como os demais ingredientes. Mesmo se tivesse uma balança não saberia achar a quantidade do suco em gramas. Desculpa ei nunca ouvir falar que líquido se mede em gramas... Obrigada foi válida a receita. Só precisa atentar a descrição da receita...❤

    • @lucianepomuceno6930
      @lucianepomuceno6930 8 месяцев назад

      @@Kookiej124se fala assim mesmo, a quantidade é a mesma, 1 grama equivale a 1ml

  • @iedadejesusalmeidapeixoto7005
    @iedadejesusalmeidapeixoto7005 2 года назад +8

    Gabi, essa receita de e ser maravilhosa, ainda não testei pelo fato de ser no peso seria muito bom se fosse as quantidades ajudaria muito pra quem não tem balança

  • @zenyintza
    @zenyintza 3 года назад +11

    foi o melhor bolo de laranja sem glutem que ja comi , perfeito !

  • @danyalmeida1480
    @danyalmeida1480 Год назад +3

    Gente esse bolo é perfeito nem parece que não leva trigo de tão bomnnm da primeira vez que fiz não ficou tão aerado acredito que foi a qualidade da goma xantana mais fiz novamente com outra goma xantana ficou 1000 ainda fiz uma calda bom demais

  • @dailylifebycamy
    @dailylifebycamy Год назад +1

    O melhor bolo de laranja da vida ❤

  • @vonesilva8508
    @vonesilva8508 2 дня назад

    Bom dia 🌹

  • @ednarochasilva972
    @ednarochasilva972 3 года назад +5

    Façam gente é delicioso, muito leve, diurético, e fica cremoso e ao mesmo tempo fofinho, só que o meu não sobe muito mais com a prática vou evoluindo! Muito obrigada 😘

  • @claudiademacedo5163
    @claudiademacedo5163 Год назад +1

    Fiz, substitui o óleo por manteiga, ficou maravilhoso

  • @pipocadsal6312
    @pipocadsal6312 2 года назад +4

    Comecei a seguir vc a 15 dias e estou amando suas receitas , mas gostaria que vc colocasse as medidas em xícaras e colheres pois não tenho balança .

  • @jeyrebrito
    @jeyrebrito 3 года назад +18

    Gente este bolo é exatamente o que eu estava procurando. Ele é perfeito, fofinho, não esfarela e delicioso. Gratidão 🙏🏼

  • @elisabethlopesdeandrade5281
    @elisabethlopesdeandrade5281 2 месяца назад

    Simplesmente maravilhosa !!

  • @lucianecostaangelino
    @lucianecostaangelino Год назад +1

    Amei a receita. Fica MARAVILHOSO! Já fiz 8 vezes. Coloco uma calda de laranja com açúcar e amido por cima. Espetacular. Ninguém fala que é sem glutem de.tao fofinho que fica.

  • @martasousafidelis6967
    @martasousafidelis6967 2 месяца назад

    Eu amei vou fazer gratidão ❤

  • @elisangelacortes9282
    @elisangelacortes9282 Месяц назад

    Gratidão pela receita!!!!
    Perfeita. Meu bolo ficou maravilhoso 😊

  • @rutemanni4494
    @rutemanni4494 11 месяцев назад

    Estou amando suas receitas estou acertando .minha filha agradece mtoooooo

  • @soraiaaliyounesissa9237
    @soraiaaliyounesissa9237 4 месяца назад

    Essa receita é perfeita! Fiz o bolo e ficou ótimo! Gratidão

  • @solidevolpato8779
    @solidevolpato8779 4 года назад +1

    Gabriela este bolo merece atingir 10k. Está quaseeee! Bacio ragazza!

  • @orlandocorleto3731
    @orlandocorleto3731 Год назад

    Gabriela, parabéns pela didática e pela receita. Fiz este bolo e ficou delicioso, só coloquei um aromatizante caseiro no lugar das raspas.

  • @sylviamaria7804
    @sylviamaria7804 Год назад +1

    Obrigada! 🌻

  • @andreagarciias
    @andreagarciias 2 года назад +2

    Voltando aqui para dizer que foi sucesso totaaaaal aqui em casa! Fiz agora em fevereiro de 2022!!! Parabéns e obrigada por essa receita. 🤗👏🤗👏🤗👏

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 года назад

      Fico muito feliz em saber que gostaram! Obrigada pelo retorno!🥰

  • @andreiabretas5682
    @andreiabretas5682 2 года назад +1

    Olá! Fiz o bolo e ficou uma delícia. Meu primeiro bolo sem glúten que ficou bom rsrs. Usei farinha de arroz integral e adicionei mais um pouco de suco de laranja. Obrigada

  • @tamiflopes
    @tamiflopes 4 года назад +1

    Gente... Acabei de fazer o bolo. Que bolo é esse????? É maravilhoso!!!!!!

  • @paulozimer6955
    @paulozimer6955 3 месяца назад

    Gabriela. Esse bolo deve ficar uma delícia. Uma pergunta. O bolo precisa esfriar para cortar como deve-se fazer com o pão

  • @marilenemachado2849
    @marilenemachado2849 Год назад

    Gabriela Gregolin posso substituir o açúcar demerara por adoçante culinário?? Obrigada!!!!

  • @PatriciaCanto-j8o
    @PatriciaCanto-j8o 9 месяцев назад

    Olá Gabriela, obrigada pela receita, obrigada pelos ensinamentos. Fiz hoje o bolo de laranja, ficou uma maravilha, gratidão.

  • @elanepiscopo6753
    @elanepiscopo6753 5 месяцев назад

    O meu ficou ótimo. Bate clara em neve e gema com açúcar. Muito macio.

  • @mariagalhardi3422
    @mariagalhardi3422 Год назад

    Amei suas explicações.Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.Deus a abençoe sempre.

  • @mariaangelicaalmeidademira4073
    @mariaangelicaalmeidademira4073 3 года назад +16

    Gostei da receita: simples, rápida e o mais importante, de liquidificador.
    Se possível, gostaria que tivesse as medidas em colheres e xícaras. Isso ajuda as pessoas que não possuem balança. Obrigada.

  • @verabarcelos7491
    @verabarcelos7491 Год назад

    Oi Gabriela queria te agradecer por esta receita,que bolo simplesmente MARAVILHOSO. OBG DEUS ABENÇOE MUITO 😊❤❤

  • @Daniele-ey3ph
    @Daniele-ey3ph Год назад

    Fiz e acrescentei canela, ficou maravilhoso 😋

  • @janainacassimirosilva4136
    @janainacassimirosilva4136 5 месяцев назад

    O meu é o mix de farinhas , será que dá. Certo tbm ?

  • @alessandracristina5154
    @alessandracristina5154 3 года назад +1

    Oi esse bolo meu marido fez ficou delicioso e parece com o de trigo .

  • @andreiacamacho3404
    @andreiacamacho3404 5 месяцев назад

    Bom dia a todos 🌻
    Gabriela, por qual farinha eu posso substituir a farinha de arroz? Sou diabética...

  • @cristianearend3217
    @cristianearend3217 11 месяцев назад

    O bolo é delicioso. Quem não fez faça que ele fica uma delícia. Coloquei cobertura de chocolate e ficou uma maravilha. Entretanto, quando esfriou ficou duro. Fiz algo de errado ou ossui algum cuidado que tenho que tomar para aumentar a durabilidade do bolo? Grata por compartilhar e parabéns pelo seu trabalho

  • @fatimacaetanobassi9746
    @fatimacaetanobassi9746 3 года назад +1

    Completando minha pergunta
    Quero dizer em relação a contaminação cruzada. Obrigada.

  • @gracileterodrigues7413
    @gracileterodrigues7413 2 года назад +2

    Amei👏👏👏😘

  • @marciomiranda1365
    @marciomiranda1365 2 года назад +1

    Bom dia Gabriela...está massa pode ser dobrada ou triplicada e dará o mesmo resultado??

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 года назад +1

      Se sua batedeira tiver capacidade para isso, pode sim.

  • @janilzapereiradesouzaperei2009
    @janilzapereiradesouzaperei2009 2 месяца назад

    Amei

  • @jacqueg5188
    @jacqueg5188 9 месяцев назад

    Vou fazer agora mesmo!

  • @marisamarcelino2888
    @marisamarcelino2888 4 года назад +2

    Vou fazer essa receita!
    Seus bolos são muito bons!
    Obgda por compartilhar!

  • @Eliana5178
    @Eliana5178 Год назад

    Bom Dia Gabriela já tenho o mix pronto misturada qual a qntde em xícaras ou gr que poderia colocar?

  • @margaretecastro2301
    @margaretecastro2301 Год назад

    Amei a a receita e fiz meu primeiro bolo perfeito!!!🤗😙

  • @ednasilva4585
    @ednasilva4585 Год назад

    Nossa amei sua receita maravilhosa,,ficou uma delícia saborosa, então eu quero substituir o demorará por adoçante vc pode me falar qts gms posso colocar??? Bjs amores

  • @jaciaraamaral1849
    @jaciaraamaral1849 2 года назад +1

    Boa tarde, nas receitas com óleo vegetal eu posso usar óleo de coco?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 года назад

      Ppde, mas será preciso reduzir até 20% da quantidade para que a massa não fique pesada.

  • @danyalmeida1480
    @danyalmeida1480 Год назад +1

    Esse bolo é maravilhoso será que fica bom com oleo de coco sem sabor

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  Год назад +1

      Sim, só reduza a quantidade em até 20% para não ficar pesado.

  • @mariaaparecidamarquesdasil4352

    Boa tarde, por fazer poderia me dizer o que substituir a goma xantana nesse bolo?

    • @romariarocha
      @romariarocha Год назад

      Também queria saber, pois nem conhecia essa goma xantana 😅

  • @cristinamorales1652
    @cristinamorales1652 2 года назад +1

    Posso substituir o açúcar, por adoçante e qual a quantidade?

  • @reginapascoal9809
    @reginapascoal9809 2 года назад +1

    Obrigada vou fazer

  • @elendomingues1980
    @elendomingues1980 6 месяцев назад

    Olá! Consigo substituir as quantidades dos secos e goma xantana pelo mix de farinha sem glúten? Ele já tem goma xantana

  • @danilacavalini7007
    @danilacavalini7007 3 года назад +2

    Muito bom o vídeo!!! no caso vc fez método de adição , como saber qual método usar? Gostaria de usar farinha de aveia e de côco tem alguma sugestão de quantidades?Obrigada bjus

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 года назад

      O método utilizado depende do tipo de massa e de resultado que você busca. 😉 uma receita deve ser formulada com todos os ingredientes, por isso não posso te dizer a quantidade a ser utilizada.😉😚

  • @zenyintza
    @zenyintza 3 года назад +2

    tente , esse foi o melhor bolo de laranja que ja comi , façam !!!!

  • @soniaparentedenovaisfranzo3653
    @soniaparentedenovaisfranzo3653 6 месяцев назад

    Fiz aqui ficou perfeito.. delicioso.. Gabriela, dá pra fazer o bolo de limão com essa mesma receita ?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  6 месяцев назад +1

      Dá sim, mas tem receita de bolo de limão que publiquei recentemente aqui r fica perfeito.🥰

  • @magdarocha3189
    @magdarocha3189 8 дней назад

    Hummmmm!❤️

  • @MariaAparecidaDoPrado-q5z
    @MariaAparecidaDoPrado-q5z 9 месяцев назад

    Receita maravilhosa. Parabens!!!!

  • @jessicarailane6458
    @jessicarailane6458 Год назад +1

    Olá.. é obrigatório usar goma xantana?

    • @hericacavalcante
      @hericacavalcante Год назад +1

      Sim, pois a goma xantana tem a função de liga e também ajudará a dar estrutura para a massa.

  • @isabelbrandao8668
    @isabelbrandao8668 2 года назад

    Bom dia.
    Hoje 6/6/22.
    Primeira vez neste canal.
    Obrigada por compartilhar esta receita maravilhosa e as outras também.
    Você poderia colocar na descrição do vídeo as medidas em xícaras e em colheres também. Facilitaria para quem não possui balança. Eu calculei por alto que as duas gramas de Goma Xantana sejam equivalentes a 1 colher de café. Quanto ao fermento eu sempre uso a tampa da embalagem do próprio fermento como medida que dá exatamente 15 g. Os ovos eu vi que você colocou 3 unidades.
    É só uma sugestão.
    Grande abraço.

  • @raianneduarte
    @raianneduarte Год назад

    Gabriela, faz alguma diferença no sabor ou na textura do bolo se não colocar a goma xatana? ela serve pra que mesmo?

  • @janmag1975
    @janmag1975 Год назад

    Obrigada ❤

  • @ildacoelho9665
    @ildacoelho9665 Год назад

    Vou fazer deve ser uma delícia obrigada pela receita maravilhosa

  • @saritadacunha.4815
    @saritadacunha.4815 3 года назад +1

    Amo vc. Fico até emocionada vendo seus vídeos 🥰. Mt grata por tudo 💕. Sucesso sempre 😘

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 года назад

      ❤❤ Obrigada pelas palavras, de coração!! 🌹🌹

  • @AnaSantos-ld2uh
    @AnaSantos-ld2uh 2 года назад

    Obrigada minha querida qpr essa delícia 😋

  • @zenyintza
    @zenyintza 3 года назад

    me chamou atençao esse bolo farei si Deus assim permitir amanha , estou com vontade de comer um bolo de laranja

  • @ellencristina6892
    @ellencristina6892 2 года назад +1

    Que delícia de receita!! Pode substituir a laranja pelo limão? Pra ser o bolo de limao?? E a qtde de acucar pode ser na mesma de adocante?? Pra fazer ele sem açúcar??? Obrigada 🥰👏🙏❤⚘

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 года назад +1

      Pode substituir o suco de laranja por 2/3 de suco de limão e o restante de leite, para que não fique com um sabor muito forte. Quanto ao adoçante, a quantidade vai depender do tipo de adoçante que está utilizando. Qualquer alteração na receita vai alterar também o resultado final.

    • @ellencristina6892
      @ellencristina6892 2 года назад

      @@GabrielaGregolin obrigada 🌷 por sua gentileza de sempre! Sou tua fã 😘

  • @patricianeres2532
    @patricianeres2532 4 года назад +1

    Já amo vc sem nem conhecer 💛, obrigada por suas ideias!

  • @vivianrodrigues9711
    @vivianrodrigues9711 3 года назад +1

    Maravilhoso esse bolo muito fácil e macio !Gostaria de saber se posso substituir o amido pela fécula de batata ?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 года назад

      Pode sim. Fico muito feliz que tenha gostado! Obrigada pelo seu comentário!

  • @sidineiacampos
    @sidineiacampos 8 месяцев назад +1

    Da certo com açúcar refinado ?! E óleo sem ser o vegetal ?!

  • @marcibitbit915
    @marcibitbit915 3 года назад +1

    Eu fiz e ficou muito bom. Obrigada por compartilhar.

  • @crissigno5129
    @crissigno5129 2 месяца назад

    pode ser oleo de coco, modifica alguma coisa alem do sabor?

  • @marialiduinacamiloalmeida3595
    @marialiduinacamiloalmeida3595 2 года назад

    Gabi estou muito feliz porque segui como você ensinou e o bolo ficou maravilhoso bem fofinho uma delícia muito obrigada pela receita

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 года назад

      Fico muito feliz que tenha conseguido e gostado de resultado!

  • @maialurocha1799
    @maialurocha1799 2 года назад

    Comecei a te seguir hoje é já estou gostando... estava com muita vontade de bolo de laranja mas posso usar açúcar refinado?

  • @marialiduinacamiloalmeida3595
    @marialiduinacamiloalmeida3595 Год назад

    Gente do céu eu fiz esse bolo ele ficou sensacional fofissimo e gostossimo

  • @catiafernandes3917
    @catiafernandes3917 4 года назад

    Nossa que limdo este bolo de laranja !!vc é iluminada !!amo bolo de laranja ;muito obg por nos ensinar a faze lo.

  • @silvanagouveia6921
    @silvanagouveia6921 2 года назад

    Parabéns muitas bênçãos e sucesso. Muito obrigada as explicações do passo a passo, a legenda das quantidades dá para entender certinho. Amei.

  • @piterprado294
    @piterprado294 4 года назад

    Nota 10,fiz o bolo ficou exatamente igual o seu,única coisa é que coloquei o óleo de coco, ele rolou um pouco do sabor da laranja 🍊, obrigada, parabéns!

  • @maemae4851
    @maemae4851 3 года назад

    Gostei da receita,adoro bolo de laranjas.
    Gabriela nas suas receitas voce usa farinhas brancas,elas nao prejudicam a saude?

  • @lucianalima2906
    @lucianalima2906 9 месяцев назад

    Oi Gabriela me tira uma dúvida, os líquidos estão em gramas também, é assim mesmo?

  • @simonecarvalho4088
    @simonecarvalho4088 2 года назад

    Bom dia.E pra usar adoçante?

  • @adilsonpena2864
    @adilsonpena2864 3 года назад +1

    Excepcional a receita. Muito obrigado.

  • @ivylima7290
    @ivylima7290 2 года назад

    Estou fazendo essa delícia agora! 😊😊😊

  • @zeliacalixtotrombaco3356
    @zeliacalixtotrombaco3356 2 года назад

    Acabei de por no forno, a massa fica linda!

  • @deniseassad2434
    @deniseassad2434 3 года назад

    Obrigada linda !Vou ver se substituindo por adoçante vai dar certo.
    👏👏👏👏👏👏💐

  • @marialucydelima8364
    @marialucydelima8364 2 года назад

    Bom dia Gabriela! Tenho uma massa pronta de uma marca renomada, gostaria de saber qual quantidade utilizar em substituição para fazer o meu bolo? Já sigo você há algum tempo, acho seu trabalho sensacional e o seu desprendimento de compartilhar suas receitas parabéns, abraços, Deus a abençoe!💋💋💋❤nota💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 года назад

      Acho que você quis dizer farinha pronta, certo? Se sim, pode somar as quantidades de farinhas da receita e substituir pelo mix pronto. Preste atenção ao rótulo para ver se a farinha já leva algum tipo de agente de liga, como a goma xantana, se sim, retire a que vai da receita.

  • @snoxxi9285
    @snoxxi9285 3 года назад

    Olha, meus parabéns, vc é uma pessoa abençoada, fiz o bolo e ficou simplismente divinooooo

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 года назад

      Que bom! Fico muito feliz que tenha gostado! Obrigada pelo retorno!

  • @analuciafonseca4677
    @analuciafonseca4677 3 года назад +1

    Gabriela, posso misturar a goma xantana com os líquidos? Acho que fica mais fácil de dissolver. Grata. Boa tarde

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 года назад +1

      Pode sim, diluída no óleo vegetal da super certo.

  • @maenagaudiogaudio4918
    @maenagaudiogaudio4918 Год назад +1

    Muito bom

  • @aparecidacustodiobovo7277
    @aparecidacustodiobovo7277 8 месяцев назад

    Fiz esse bolo e ficou maravilhoso.....bati tudo no liquidificador menos o fermento químico....

  • @lucianatrivelli4526
    @lucianatrivelli4526 2 года назад +1

    Gabi cheguei agora e já quero fazer o bolo😍 uma duvida: posso fazer sem gomaxantana? Aqui na cidade é mto difícil achar...

  • @beatrizsilva249
    @beatrizsilva249 3 года назад

    Fiz esse bolo e meu marido amou 😋😋😋

  • @catiafernandes9887
    @catiafernandes9887 9 месяцев назад +2

    daria pra fazer está receita na xícara ?

  • @Julimatiasg
    @Julimatiasg 2 года назад

    Oi! Estou chegando agora aqui no canal. Amei a receita! Uma dúvida, como poderíamos substituir os ovos? (temos alérgicos em casa).

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 года назад

      Pode, por purê de batata doce e gel de chia ou linhaça, mas o resultado final será alterado.

  • @claudiacristinavieiradasil690
    @claudiacristinavieiradasil690 3 года назад +1

    Já fiz este bolo!! Muito bom!

  • @danieladomingues6679
    @danieladomingues6679 2 года назад

    Gratidão😍

  • @laurabrittoacosta4902
    @laurabrittoacosta4902 3 месяца назад +1

    Posso colocar frutas cristalizadas nessa receita?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 месяца назад

      Pode sim, uns 80 g para não pesar a massa. ;)

  • @cimidemelo.1584
    @cimidemelo.1584 2 года назад +1

    Pideria ser substituido o amido de milho? pelo quê? Tenho alergia também a milho.

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 года назад

      Pode substituir por fécula de batata na mesma proporção.

  • @zenyintza
    @zenyintza 3 года назад

    fiz com as medias em peso , deu super certo , excelente !!!!

  • @liciafonseca3892
    @liciafonseca3892 5 месяцев назад

    Eu fiz na firma de piscininha coloquei um creme de laranja Ficou mto bom

  • @niedilaalves9495
    @niedilaalves9495 4 года назад +1

    Parece ótimo!

  • @Cristiane1744
    @Cristiane1744 3 года назад +1

    Ótima receita!😋😋

  • @zenyintza
    @zenyintza 3 года назад

    delicia de bolo , farei na versao limao tambem