Mejor pinta imposible .pedazo de receta. Yo alguna vez cuando compro el tipico pollo asado me como los cuator traseros y las alas y con la pechuga hago croquetas. Pero asi casero y de esta manera no hay color. Muchas gracias habrá que intentarlo😊
Uuuuuufffffff, nuestra debilidad de la familia nos encantan, por favor, has adivinado nuestra tapa, entrante preferido, muchas gracias de ❤, ya veo a mí familia derritiéndose SL comerlas, por favor 🙏🏻me voy a emocionar, 🥹de comer estás delicias de croquetas 😋😋😋😋😋🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎩🤗🖐🏻✨🖐🏻✨🫶🏻un abrazo enorme Eric. Espectacular 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻🤌🏻😋🤗🖐🏻✨✨ Especial 🥳🎉fiesta contigo.para chuparse los diez deditos 🖐🏻🖐🏻🙏🏻🙂🙃
Para que no revienten a la hora de freirlas, yo sigo el consejo de mi tía que tenia un bar. Altura de aceite y voltear las croquetas cada poco tiempo para que se haga una capa uniforme de fritura. Tienen pintaza esas croquetas, gran trabajo Eric.
Le daría una vuelta a tu receta, en lugar de usar los huesos para un caldo aparte, lo usaría para saborizar la leche de la bechamel. Ademas el aceitito y jugos de la bandeja lo pondria en el rus para aligerar un poco la mantequilla y darle mas punch, lo demas perfecto 👌🏻👌🏻👌🏻
Yo no pondría a hervir los huesos, el caldo que dejó el pollo mezclado con un poco más de leche le daría más sabor y no habría que echarle tanta sal, pues poner a hervir los huesos el caldo queda como sin gusto sin sabor aunque la carne se haya cocinado bien rica (lo se porque he probado caldos de huesos ya cocinado). Tampoco le echaría la piel porque contiene mucha grasa. La preparación se ve rica
Me he quedado a cuadros con lo de incorporar la piel a la bechamel !!! Debes ser un as picando porque la piel de un pollo asado es piel y la piel siempre se nota por muy bien picada que esté. Me encantaría probar tus croquetas porque deben estar muy ricas y de paso comprobar que no hay pieles duras ( por muy pequeñas que sean ) que se noten en el paladar, estoy segura que lo consigues pero es que yo lo veo imposible de lograr por mí.
Eres un maquina, no solo haciendo recetas sino que hasta los videos estan tan bien currados (incluyendo shorts) que casi todas las recetas que hago son tuyas... Sigue asi y no pares de subir. Gracias por todo😊
Increíbles👏 Piensos hacerlas y probarlas. Una duda... Yo, creo que como la mayoría, cuando hago croquetas, hago cantidad y las congelo. Consejos al respecto¿? Gracias!!
![Homemade Chicken Croquettes [The best in the WORLD 🌎! Grandmother's recipe]](http://i.ytimg.com/vi/g7kV24oGgP0/mqdefault.jpg)
Soy nueva en tu canal. Me encantan tus recetas 😋
Me alegro que te guste el contenido y las recetas!! Muchas gracias😍
Muy buena pinta e instrucciones muy claras. Gracias por compartir tus conocimientos!
Me alegro que te guste la receta y el contenido!! Muchas gracias😍
Mejor pinta imposible .pedazo de receta. Yo alguna vez cuando compro el tipico pollo asado me como los cuator traseros y las alas y con la pechuga hago croquetas. Pero asi casero y de esta manera no hay color. Muchas gracias habrá que intentarlo😊
Seguro que no te va a quedar tan seco el pollo! Espero que te guste la receta jejeje!! Mil gracias😍
Uuuuuufffffff, nuestra debilidad de la familia nos encantan, por favor, has adivinado nuestra tapa, entrante preferido, muchas gracias de ❤, ya veo a mí familia derritiéndose SL comerlas, por favor 🙏🏻me voy a emocionar, 🥹de comer estás delicias de croquetas 😋😋😋😋😋🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎩🤗🖐🏻✨🖐🏻✨🫶🏻un abrazo enorme Eric. Espectacular 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻🤌🏻😋🤗🖐🏻✨✨ Especial 🥳🎉fiesta contigo.para chuparse los diez deditos 🖐🏻🖐🏻🙏🏻🙂🙃
Me alegro que te haya gustado la receta!! Muchas gracias por el apoyo😍😍😍
Para que no revienten a la hora de freirlas, yo sigo el consejo de mi tía que tenia un bar. Altura de aceite y voltear las croquetas cada poco tiempo para que se haga una capa uniforme de fritura. Tienen pintaza esas croquetas, gran trabajo Eric.
Exacto!! Uno de los truco el que el aceite debe cubrir por completo la croqueta y muy importante también la temperatura!! Muchas gracias😍
Le daría una vuelta a tu receta, en lugar de usar los huesos para un caldo aparte, lo usaría para saborizar la leche de la bechamel. Ademas el aceitito y jugos de la bandeja lo pondria en el rus para aligerar un poco la mantequilla y darle mas punch, lo demas perfecto 👌🏻👌🏻👌🏻
Qué ricas!!!🎉
Muchas gracia!!😍
Hola Eric!!!
La masa se puede tapar y meter en. La nevera aunque este caliente???
O es mejor esperar a que se enfríe
Es mejor esperar un par de horas para que enfríe un poco y luego nevera!
Todo un maestro!!! Qué delicia!!!!🤤🤤🤤
Me alegro que te haya gustado la receta!! Muchas gracias😍😍😍
Que pinta tienen tengo que hacerlas, un saludo 🙋🏻♀️
Qué pintaza más buenisima tienen, y que bien explicado. Gracias Eric 🥰
Soy nueva en tu canal. Me encantan tus recetas 😋
Eres un estupendo cocinero
Q pinta buena pinta tiene todo lo q cocinas ,💯👍👏👏👏😍
Wooow!! Muchas gracias por el apoyo😍
Muy ricas , me gustaría saber como puedo conseguir el pan en escamas . He intentado buscar el link pero no consigo verlo. Gracias
Yo no pondría a hervir los huesos, el caldo que dejó el pollo mezclado con un poco más de leche le daría más sabor y no habría que echarle tanta sal, pues poner a hervir los huesos el caldo queda como sin gusto sin sabor aunque la carne se haya cocinado bien rica (lo se porque he probado caldos de huesos ya cocinado). Tampoco le echaría la piel porque contiene mucha grasa. La preparación se ve rica
Eric se nota que disfrutas cocinando y probando lo que haces.
Sigue así crack !
Me alegro que te guste el contenido! Muchas gracias😍
Me he quedado a cuadros con lo de incorporar la piel a la bechamel !!!
Debes ser un as picando porque la piel de un pollo asado es piel y la piel siempre se nota por muy bien picada que esté. Me encantaría probar tus croquetas porque deben estar muy ricas y de paso comprobar que no hay pieles duras ( por muy pequeñas que sean ) que se noten en el paladar, estoy segura que lo consigues pero es que yo lo veo imposible de lograr por mí.
Me ha encantado la receta !! de hecho voy a hacerla, pero tengo una pregunta, mas o menos cuanta cantidad de pollo?? gracias ❤
Como no pones las cantidades .de los platos .es mui in tere resante
Un 10 noi
Moltes gràcies😍
Ostias! Lo de añadir la piel te lo copio. Un puntazo. Gracias chaval.
La piel le da todo el sabor a la croqueta jejejee😬😬
Que buena pinta tienen estas croquetas Eric, pena que no des las cantidades de los ingredientes
Están en la descripción
Perdona mi despiste,gracias Eric ahora sí que intento prepararlas
Hace.unos dia.encontre.tu canal.y estoy facinada.todas.tus recetas son buenisimas.espero.ver mas.de cara.delicia.Gracias.Erick.👍😇
🎉🎉♥️♥️😘
Sabrosa.receta.de pollo.gracias.x compartir ❤️
Vaya pintaca , eres un crack 😊😊
A mi personalmente me encantan los shorts. Sigue así Éric eres un máquina.
Lo tendré en cuenta!! Muchas gracias😬😍😍
Eres un maquina, no solo haciendo recetas sino que hasta los videos estan tan bien currados (incluyendo shorts) que casi todas las recetas que hago son tuyas... Sigue asi y no pares de subir. Gracias por todo😊
Buaaaaa como me alegro que te guste el contenido de verdad!! Mil gracias por el apoyo😍
Increíbles👏
Piensos hacerlas y probarlas. Una duda... Yo, creo que como la mayoría, cuando hago croquetas, hago cantidad y las congelo.
Consejos al respecto¿?
Gracias!!
Siii!! Yo hago lo mismo! Con esta receta salen unas 40 croquetas y directamente las congelo😬 Muchas gracias😍
Madre mía, que pintaza más espectacular!!!
Muchas gracias😍
Eric, la mare i jo també, sempre passem les croquetes per ou i pa ratllat, mai farina. Per què se n’hi posa???
Se ven crocantes y cremosas bravo I like it
Hola!! Impresionantes!! Yo las hago y las congelo, me puedes dar un consejo para freírlas bien sin que se abran, sin descongelarlas?? Gracias!!
Lo mejor es que se descongelen un poco, no del todo, pero si sacar las croquetas una o dos horas del congelador antes de freír!
No le hechas nuez moscada?
Pintaza de croquetas, Eric. La una de la noche y me comía un quilo sin respirar!
Vamosss!! Tu si que sabes jejejeje Muchas gracias😍
Estoy salivando por favor😍😋😋😋🤌🏻👌🏻🤌🏻👌🏻🤌🏻👌🏻🖐🏻🙏🏻✨🥳🎉🎩👏🏻🫶🏻🤗
Son muy bestias jojojojo😬🤤
Tienen pintaza.....
Me encantan tus recetas ,las probaré tienen que estar de muerte 😋😋😋
Genial!! Espero que te guste la receta😍
❤❤❤🎉🎉🎉👏😋
Desde rubí Ole me encanta como lo expricas un abrazo😀
Que pinta por Dios, de matricula de honor.
Wooow!! Muchas gracias!!😍😍😍
Impresionante Eric las hare pronto,gracias😊
Genial!! Espero que te gusten😍😍😍
Da gusto ver este canal, grande Erik . 👌👌👌
Wooow!! Me alegro que te guste el contenido!! Muchas gracias😍
Fantástica está receta, muyyyy bueno sí señor ok
❤si señor muy bien echas, tienen una pintaza
Wooow!! Muchas gracias!!😍
Las próximas de pescado...porfa
Me lo apunto jejeje😬
Maaaare meva. La reina de les croquetes!! 🎉🎉🤤🤤
Vamossss jajajajaja!! Muchas gracias😍
Pro pero que Pro Pro
😍😍😍
Eres un fenómeno !!
Me alegro que te haya gustado la receta! Mil gracias😍