Überbackene Hähnchenfilets, soo lecker

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  • Опубликовано: 29 дек 2024
  • Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
    Heute bereite ich ein leckeren und saftigen Hähnchenfilet zu.
    Leckere Tomaten - Zucchini Gemüse und mit Mozzarella überbacken, rundet dieses Gericht ab.
    Probieren Sie selbst, es ist einfach und schnell.
    Viel Spaß beim Nachkochen!!!
    ZUTATEN: für 2 Person
    2 Hähnchenbrustfilet
    1 Zwiebel
    3 Tomaten
    1 Zucchini
    2 - 3 Knoblauchzehen
    1EL Tomatenmark
    Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Oregano
    1TL Gemüsebrühe Pulver
    3EL Öl zum Braten
    1 Mozzarella Kugel
    ca.150ml Wasser
    Im vorgeheizten Ofen bei 200° Grad Ober - Unterhitze ca. 30 - 35 Minuten überbacken.
    Dazu passt sehr gut Reis oder Kartoffelbrei!
    Guten Appetit!!!
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Комментарии • 25

  • @elkeanitaeberl1553
    @elkeanitaeberl1553 2 года назад

    Hallo liebe Kalinka Ljoba Dankeschön ein ganz tolles leckeres Rezept das probier ich aus. Lieben Gruss aus der Türkei ❤🤗

  • @Linda-vk3ho
    @Linda-vk3ho 2 года назад +1

    Dieses Hähnchen Filet schmeckt wirklich sehr gut. Danke für das Rezept. Ich habe es jetzt schon zum zweiten Mal gekocht. Nur diesmal hatte ich Hähnchen-Innenfilets. Ich denke aber das schmeckt genauso gut. Im Moment brutzelt es noch im Ofen. Ich freue mich, wenn ich es servieren kann. Dir und deiner Familie wünsche ich ein schönes Wochenende!
    LG. Linda

  • @never-give-up5189
    @never-give-up5189 2 года назад +4

    Gute Idee, mit dem Gemüse auch schön saftig . LG Marga 🌻🙋‍♀

  • @gerhardspaett6760
    @gerhardspaett6760 2 года назад

    Deine Rezepte sind wie immer Klasse. Ich seh mir das so gerne an.
    Гердичек из Баварии

  • @gertrudgutsche9010
    @gertrudgutsche9010 2 года назад

    Das sieht ja lecker aus.

  • @adele657
    @adele657 2 года назад

    Danke liebe Ljuba,
    ich hab`s heute nachgekocht und es war sehr, sehr lecker.
    Habe es aber nicht in den Backofen gestellt, sondern das Fleisch zum Gemüse in die Pfanne gegeben.
    Mozzarella oben drauf und mit Deckel 20 Min leicht köcheln lassen.

  • @veronikastegmeier33
    @veronikastegmeier33 2 года назад +2

    Das werde ich ganz bald nachkochen. Sehr schönes Rezept! Dankeschön

  • @elfilammert6901
    @elfilammert6901 2 года назад +1

    Sehr lecker .Viele Grüsse

  • @flohhopser7080
    @flohhopser7080 2 года назад +2

    Das sieht doch gut aus . Lg Emmi 👍👍👍👍👍

  • @michaelafarkas5047
    @michaelafarkas5047 2 года назад +3

    Das sieht wieder leckeraus

  • @barbaraurech3795
    @barbaraurech3795 2 года назад +2

    Mmmm fein! 🤩

  • @backfee66
    @backfee66 2 года назад +1

    Sieht sehr lecker aus, da möchte man gleich probieren! Da weiß ich gleich was ich morgen zum Mittag mache. Vielen Dank für das leckere Rezept! LG

  • @susizorn5235
    @susizorn5235 2 года назад +1

    Das ist doch mal was für mich. Werde morgen Lachs nehmen und das lecker Essen, nur halt mit anderen Zutaten machen. Pilze, Blumenkohl, Tomate und eine Möhre, das gibt der Kühlschrank her. Da auch kein Mozzarella im Hause ist , nehme ich Parmesan. Frische Kräuter dran und fertig. Manchmal tue ich die Kartoffeln, Reis mit in die Auflaufform. Saugt ein bisschen die Flüssigkeit auf. Ich brat nix an, liegt aber daran das ich abnehme an Gewicht. Aber genau so wie du das gemacht hast, so liebe ich diese sehr variablen Aufläufe.

    • @petrakolb5395
      @petrakolb5395 2 года назад

      Oh jeh,dann ist es doch ein ganz anderes Gericht und nicht überbackenes Hähnchenfilet aus Kalinkas Küche .

    • @susizorn5235
      @susizorn5235 2 года назад +2

      Na meist nehme ich Kalinkas Küche so bisschen als Anregung. Immer das gleiche jetzt Huhn oder Pute ist mir zu langweilig. Davon habe ich schon massenhaft vertilgt. Mit Sicherheit probiere ich das auch mal so aus wie es Kalinka gemacht hat. War gestern auf der Suche nach was schönem und das ich die Gemüsereste loswerde.

  • @sonjasonja3754
    @sonjasonja3754 2 года назад +2

    Sehr lecker ich werds auf dem Gasgrill überbacken, das ist leichter zum aushalten bei der Hitze!❤❤❤

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  2 года назад +1

      Ich habe heute auch auf dem Gasgrill gekocht und eingekocht, dass zu Hause kühler bleibt 😅

  • @bettinadietrich9498
    @bettinadietrich9498 2 года назад +1

    Ich mag lieber wenn die Soße dicker ist, sieht aber lecker aus

  • @martingries1150
    @martingries1150 2 года назад

    Man kann auch Hähnchenbrust in die Mikrowelle tun, ca 4 Minuten, vorher in Stücke schneiden, Zwiebeln dazu, Fertig 🐔👌

  • @derkieler8977
    @derkieler8977 2 года назад +1

    😀👍💯

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 года назад

    Lecker. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @inci2
    @inci2 2 года назад +4

    Hast du schon davon gehört, das man uns Hausfrauen/Männern dazu rät, das Fleisch NICHT abzuwaschen ? Die Keime könnten durch das Wasser in der Küche verteilt werden.....
    Irgendwie nerven mich solche Ratschläge ! 😡Ich stehe seit über 60 Jahren in der Küche und habe das Fleisch IMMER abgespült. Keime sind mir in all der Zeit noch keine in meiner Küche begegnet..
    Ich mache einen ganz ähnlichen Auflauf, allerdings ohne Zucchini, dafür mal mit Pilzen oder mit roter Paprika. Leider ist dieses bisher kostengünstige Fleisch dermaßen teuer geworden, das so ein Auflauf schon purer Luxus geworden ist.
    PS.: Wo steckt eigentlich Lina und Anastasia ? Seit Wochen kein Video von den beiden. LG.

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  2 года назад

      Auf deine Frage wo sind Alina und Anastasia 😉
      Alina hat Ferien und sind im Urlaub kommen die Tage zurück nach Hause 🏠
      Und Anastasia hatte ihre Prüfung Phase, heute war letzte Prüfung für dieses Jahr 👍🏻😊

    • @inci2
      @inci2 2 года назад

      @@KalinkasKueche Danke für die Info öiebe Ljuba. Wünsche noch einen geruhsamen Abend... LG-

    • @spatzspatz
      @spatzspatz 2 года назад +1

      Ich spüle immer mit verdünnten Essig mein Fleisch ab und da bleibt kein Keim dran, man schmeckt den Essig nicht, da er nur zum Abspülen genommen wird.