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兄弟，你的展示教導是我觀賞所有做糕點製作最喜愛的之一，你的教學讓我做的甜點都很成功好吃，我要給你按個大讚👍非常謝謝你的影片。你岀來的視頻我一定會看的。祝你好運旺旺凡是順利幸福快樂，🎉❤
有固定追蹤很多甜點youtuber第一次看你的不太習慣，而且音樂好燒腦會想關靜音😂但你教的很好，而且配方是我做過至少10種檸檬蛋糕我最喜歡的！特地回來留言鼓勵一下👍超級濕潤綿密，推薦大家可以把檸檬皮削進糖裡面一起打發，更香
感謝感謝🙏 以後我會更謹慎的挑選音樂的😄
今天試做您配方的蛋糕，濕潤超好吃的，謝謝您的分享
超喜歡你的配方做出來很好吃 又不會太乾
感謝彭場😄這好料要收藏起來唷❤
這部影片幫了我的忙 謝謝嘍希望能多拍這類的教學
感謝支持～我會加把勁的👌
想問一下⋯為什麼我的蛋糕頭會炸裂🤣🤣🤣跟漢堡一樣頭直接分開了🤣🤣🤣
請問如果要做成小的杯子蛋糕。烤焙時間要怎麼調整謝謝您
請問一下發酵奶油的英語是什麼啊 🤔還是說就是黃油？
Butter是奶油，也有人叫黃油或牛油
請問這款能常溫嗎？如果可以是可以放幾天呢
建議冷藏保存，如果放常溫不要超過一天喲😄
你好👋請問如果烤箱有上中下三層要放在哪一層烤呢？要放烤盤烤還是放烤架烤呢？烤前需要先預熱嗎？
你好～建議可以放下層放烤盤，烤之前都是要先預熱到需要的溫度才可以開始烤喲😄💪
還有為什麼會縮腰跟像磅蛋糕一樣得結成塊狀（🤏一點點）最底部有一點。可以把粉最後用翻拌的拌進去會比較好嗎？
這樣的狀況通常可能1.打發的程度不夠2.油酯溫度太低3.加入麵粉後攪拌過頭而導致出筋，所以如果用手動拌入麵粉是會比較保險沒錯喲😄
老師 想請問檸檬在削皮前需要清洗晾乾嗎？
清洗過擦乾就可以使用了😄👌
請問鮮奶油不加的話需要調整奶油量嗎？
可以喲～把鮮奶油換成等量的奶油，但是提醒你成品會比較扎實一點喲😄👌
老師你好 ~ 1.如果要增加檸檬汁份量，是否要減少鮮奶油? 還是不用2.可以加入檸檬皮嗎 ?感謝撥空回覆 ! ^^
你好你好～可以不用減少鮮奶油喲，但是檸檬皮加一些就好，不然加太多會變苦喲😄
@@XINYUJENChannel 謝謝！🙇♀️希望我可以成功完成這道食譜。😄
@@XINYUJENChannel 再請教一個問題，這個份量可以改用7吋烤模嗎？😅
@@nanachen4604 可以喲，只是會稍微矮一點點你不介意的話😄👌
@@nanachen4604 加油～💪💪💪
您好 想請問如果家用烤箱沒有分上、下火溫度的話，該設定幾度呢？
Hi 你可以設定165度 ，烘烤時間大概也是28～30分鐘喲
XIN Channel 好的 非常感謝🙏
請問烤模可以鋪烘培紙嗎？
可以!但是烤蛋糕要特別注意了，如果不小心烤過頭會容易回縮，因為蛋糕沒辦法黏在烤模上支撐^^
@@XINYUJENChannel 好的謝謝你☺️
4～5秒才滑落….傻眼 做起來有夠硬…
4～5秒滑落應該是打的太發了😄
兄弟，你的展示教導是我觀賞所有做糕點製作最喜愛的之一，你的教學讓我做的甜點都很成功好吃，我要給你按個大讚👍非常謝謝你的影片。你岀來的視頻我一定會看的。祝你好運旺旺凡是順利幸福快樂，🎉❤
有固定追蹤很多甜點youtuber
第一次看你的不太習慣，而且音樂好燒腦會想關靜音😂
但你教的很好，而且配方是我做過至少10種檸檬蛋糕我最喜歡的！
特地回來留言鼓勵一下👍
超級濕潤綿密，推薦大家可以把檸檬皮削進糖裡面一起打發，更香
感謝感謝🙏 以後我會更謹慎的挑選音樂的😄
今天試做您配方的蛋糕，濕潤超好吃的，謝謝您的分享
超喜歡你的配方
做出來很好吃 又不會太乾
感謝彭場😄這好料要收藏起來唷❤
這部影片幫了我的忙 謝謝嘍
希望能多拍這類的教學
感謝支持～我會加把勁的👌
想問一下⋯為什麼我的蛋糕頭會炸裂🤣🤣🤣跟漢堡一樣頭直接分開了🤣🤣🤣
請問如果要做成小的杯子蛋糕。烤焙時間要怎麼調整謝謝您
請問一下發酵奶油的英語是什麼啊 🤔還是說就是黃油？
Butter是奶油，也有人叫黃油或牛油
請問這款能常溫嗎？
如果可以是可以放幾天呢
建議冷藏保存，如果放常溫不要超過一天喲😄
你好👋請問如果烤箱有上中下三層要放在哪一層烤呢？要放烤盤烤還是放烤架烤呢？烤前需要先預熱嗎？
你好～建議可以放下層放烤盤，烤之前都是要先預熱到需要的溫度才可以開始烤喲😄💪
還有為什麼會縮腰跟像磅蛋糕一樣得結成塊狀（🤏一點點）最底部有一點。
可以把粉最後用翻拌的拌進去會比較好嗎？
這樣的狀況通常可能1.打發的程度不夠2.油酯溫度太低3.加入麵粉後攪拌過頭而導致出筋，所以如果用手動拌入麵粉是會比較保險沒錯喲😄
老師 想請問檸檬在削皮前需要清洗晾乾嗎？
清洗過擦乾就可以使用了😄👌
請問鮮奶油不加的話需要調整奶油量嗎？
可以喲～把鮮奶油換成等量的奶油，但是提醒你成品會比較扎實一點喲😄👌
老師你好 ~
1.如果要增加檸檬汁份量，是否要減少鮮奶油? 還是不用
2.可以加入檸檬皮嗎 ?
感謝撥空回覆 ! ^^
你好你好～
可以不用減少鮮奶油喲，但是檸檬皮加一些就好，不然加太多會變苦喲😄
@@XINYUJENChannel 謝謝！🙇♀️
希望我可以成功完成這道食譜。😄
@@XINYUJENChannel
再請教一個問題，這個份量可以改用7吋烤模嗎？😅
@@nanachen4604 可以喲，只是會稍微矮一點點你不介意的話😄👌
@@nanachen4604 加油～💪💪💪
您好 想請問如果家用烤箱沒有分上、下火溫度的話，該設定幾度呢？
Hi 你可以設定165度 ，烘烤時間大概也是28～30分鐘喲
XIN Channel 好的 非常感謝🙏
請問烤模可以鋪烘培紙嗎？
可以!但是烤蛋糕要特別注意了，如果不小心烤過頭會容易回縮，因為蛋糕沒辦法黏在烤模上支撐^^
@@XINYUJENChannel 好的謝謝你☺️
4～5秒才滑落….傻眼 做起來有夠硬…
4～5秒滑落應該是打的太發了😄