가지볶음 이 방법은 누구도 모릅니다! 평생 요긴하게 써 먹는 가지요리 맛있게 하는법👍

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 133

  • @user-fh7du1qm9y
    @user-fh7du1qm9y Год назад +29

    1.소금반숟가락물100미리넣고10분먀 가지절이기
    2.쪽파5센티정도로자르기
    3.청양고추3개반으로갈라서 썰기.홍고추도썰기
    4.가지물에헹구지말고 가지 손으로짜기
    5.웍에 기름넣지않고 바로가지넣고 수분날리기 약불에 볶기
    6.다진마늘1.국간장2.참치액1.미림2.올리브유1넣고 볶기
    7.쪽파.청양넣기8 후추넣기9.들기름2
    10 깨
    마지막에 쎈불로 쓱 ~~~

  • @전순이-x4p
    @전순이-x4p Год назад +11

    기름에볶지않고
    건강에좋고 맛도있고
    휼륭한요리 꼭해보겠습니다 잘배워갑니다

  • @김보연-h8d
    @김보연-h8d Год назад +2

    환상의 가지볶음요리.감사합니다.

  • @은아이-c4s
    @은아이-c4s Год назад +3

    도움이마니돼요
    설명도쉽게잘해주세요
    특히대체재료도잘
    알주시는게넘좋아요

  • @글리코-u7u
    @글리코-u7u Год назад +5

    어렵지 않아서 좋아요

  • @수없는씨박-x3p
    @수없는씨박-x3p Год назад +13

    국간장이 없어서 진간장에 참치액젓으로 했는데도 너무너무 맛있어요😅항상 가지는 나물로 묻히기만했었는데 볶음도 너무 맛있네요~맛난 레시피 감사합니다 항상 건강하세요❤❤

  • @김경이-m2d
    @김경이-m2d Год назад +9

    너무너무 맛있어요^♡^
    가지볶음은 앞으로 이래시피대로 할것같애요🤗

  • @질경이-v7z
    @질경이-v7z Месяц назад

    진짜
    깔끔하게
    잘 하셔요
    친정엄마의
    맛그대로
    느껴져요
    향상변함없는
    솜씨
    감사감사
    맛나게
    잘해먹어요~^^

  • @김미아-o3r
    @김미아-o3r Год назад +18

    너무 간단한데 너무 맛있어서 놀랬어요. 감사합니다♡

  • @김호제-h6s
    @김호제-h6s Год назад +2

    언제봐도 쉽게 맛있게 해주시네요 미국에서 항상보고 있습니다 내일으 가지사러 가야겠네요 감사합니다

  • @꽃길만-v2y
    @꽃길만-v2y Год назад +5

    제가 가지볶음 하는 방식대로 하시네요
    식감이 좋아서 맛있어요

  • @보라도리-v1y
    @보라도리-v1y Год назад +28

    기름도 많이 안쓰면서 정말 쫄깃하고 맛있겠네요~감사합니다❤️

  • @이혜옥-l6k
    @이혜옥-l6k Год назад +4

    가지 색상만큼이나🍆예쁘서 맛나겟어요
    건행입니다

  • @꽃님이-g4h
    @꽃님이-g4h Год назад +8

    요리는 배워도 배워도 끝이 없네요
    가지나물 좋아하는데 늘 수분기가
    많아서 그랬는데 배우고 갑니다
    늘 건강하세요

    • @이동숙-f2f
      @이동숙-f2f Год назад +1

      너무 맛있는가지나물'이네요저도한번만들어봐야지요

    • @Loveyanson
      @Loveyanson Год назад +1

      ​@@이동숙-f2f ㅏ4

  • @박을순-r1h
    @박을순-r1h Год назад +7

    정말 맛있겠습니다.꼭 해먹으려구요. 늘 좋은 요리 고맙습니다..

  • @saram5897
    @saram5897 Год назад +3

    최고의 가지요리!!! 쪽파가 없어서 부추로 했는데도 너무 맛있어요.

  • @soohyunpark3506
    @soohyunpark3506 Месяц назад

    가지요리 좋아하는데 이 레시피가 최고입니다 너무 맛있어요 감사합니다❤

  • @프라하-k4m
    @프라하-k4m 9 дней назад

    가지볶음은 이요리로만
    먹고있습니다.
    가지요리를 안좋아했었는데 가지가
    이렇게 맛있는것인줄 지금 알았네요.

  • @박란기-j6x
    @박란기-j6x Год назад +13

    초보도 따라하기쉽게 설명도 잘해주시고 대체재료도 꼭 말씀해 주시고 최고예요
    해놓으면 맛도 좋구요. 늘감사합니다.

  • @박신국-o3w
    @박신국-o3w Год назад +4

    새롭네요 잘배워서 가족한테주면좋아하겠습다 감사합니다.

  • @지금바로-p4s
    @지금바로-p4s Год назад +3

    선생님....건강한 요리 만드는 방법 쉽ㄱㅔ 풀어주셔서 감사합니다....최고예요^^/

  • @stella-p6h
    @stella-p6h Год назад +3

    맛있겠어요

  • @mirankim4803
    @mirankim4803 Год назад +4

    항상 즐겨 보고 있어요 감사합니다 건강하세요 살이 많이 빠지셧네요 쉽게 가르쳐 주셔서 좋아요

  • @taeun1169
    @taeun1169 Год назад

    선생님 요리 보고 많이 배워서 해먹고 있읍니다 감사해요

  • @작은불꽃하나
    @작은불꽃하나 4 месяца назад

    6월인데 가지, 채소, 오이, 부추 등 채소 가격이 많이 내려갔네요.
    저는 기름 없이 가지 볶을 때 양파를 같이 넣어서 볶았구요...
    요리 과정 다 마친 후
    불 끄고 쪽파 대신 부추를 휘리릭~ 남은 열에 볶아주고 참기름 들기름 넣어주었는데 정말 맛있네요.
    가지 볶음 중 최고인 것 같아요~👍
    맛있는 레시피 감사합니다~^^

  • @ykocarina
    @ykocarina Год назад +9

    정말 맛있어 보여요 ~ 가지요리 좋아하는데 꼭! 만들어 😊봐야겠어요~

  • @asnr2560
    @asnr2560 Год назад +2

    와~~~이렇게 할래요! 최고~~~👍

  • @acacia-1
    @acacia-1 Год назад +29

    설명도 쉽고 초보도 쉽게 따라할수있고,
    음식해놓으면 맛도있고 재료없을시엔 대체 재료도 꼭 말씀해 주시고 ~~
    항상 시청하면서 자주 따라합니다.
    감사합니다 고맙습니다.😊

  • @user-leegy
    @user-leegy Год назад +3

    너무 맛있겠어요 저도 해먹어봐야겠어요 레시피 감사합니다

  • @주주대왕-y6z
    @주주대왕-y6z Год назад +4

    맛있겠당

  • @dollsface
    @dollsface Год назад

    맛나겠어요 가지뽂기 어려웠는데 감사합니다

  • @User-DarkHorse8765
    @User-DarkHorse8765 6 месяцев назад +1

    맛있게 보여요 오늘 도전해 보겠읍니다

  • @음악처럼사는여자
    @음악처럼사는여자 Год назад +1

    저도 오늘 선생님따라 만들어볼게요
    감사합니다🍀

  • @larico_foods
    @larico_foods Год назад +6

    이렇게 하니 색도 푸릇하게 이쁘고 너무 맛나보이네요~

  • @정선지-j5e
    @정선지-j5e Год назад +2

    가지요리 좋아하는데 오늘의 기지요리 참 특별하군요. 선생닝 방송 애독자입니다❤ 강사합니다

  • @주님의딸가수박현진제
    @주님의딸가수박현진제 Год назад +1

    좋아요 넘 좋아요

  • @달려라말자
    @달려라말자 8 месяцев назад

    손맛님 레시피 자주 이용하고 있어요..요 레시피에서 미림 빼고 하니까 더 맛나네요.

  • @김경식-w8x2i
    @김경식-w8x2i Год назад +2

    조은음식배울수잇어고마와요

  • @송인실-y7l
    @송인실-y7l 2 месяца назад

    재료도 간단하면서 맛있네요

  • @정순장-j3t
    @정순장-j3t Год назад +3

    가지가 절여져서 쫀득한맛이 우러나서 맛나게 보여요 고맙습니다 ^^

  • @조덕순-j8h
    @조덕순-j8h Год назад +4

    율륭한 가지뽂음 선생님 잘배우고갑니다 감사합니다🎉🎉🎉

  • @삼이-e9h
    @삼이-e9h Год назад +4

    한번 해봐야겠네요
    감사합니다

  • @treekms5
    @treekms5 Год назад +3

    맛있겠어요
    감사합니다

  • @강규선-t7m
    @강규선-t7m Год назад

    가지가 기름안먹어서 참좋아요
    꼭해볼겁니다
    좋아요 구독 꾹꾹입니다

  • @고소미-y4u
    @고소미-y4u 2 месяца назад

    건강식으로 색두 이뿌네요

  • @손정득-y6o
    @손정득-y6o Год назад +2

    감사합니다

  • @sky2024
    @sky2024 Год назад +5

    해먹었는데 정말 맛납니다 💕💕💕
    쪽파가 생각보다 훨씬 맛나고요 ❤️❤️❤️

  • @윤순정-q2n
    @윤순정-q2n Год назад +4

    가성비 🍆 요리 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

  • @사가정포차김윤자
    @사가정포차김윤자 Год назад +3

    야호 멋자다 라디오 출연 다음은 정규방송 나오 겠네 멋지다 다음은 방송에서 만나요

  • @경남이-q1i
    @경남이-q1i Год назад

    참~ 쉽네요 저도 해볼께요 ㅎㅎ

  • @오기-b1c
    @오기-b1c Год назад +4

    제가 가지반찬을 좋아하는편은 아닌데 이렇게는 따라서 해볼께요
    남은 주말도 자알 보내세요😊

  • @박명숙-h3q6k
    @박명숙-h3q6k Год назад +6

    복잡하지도 않으면서 감칠맛나게. 해주셔서 많이. 따라 해봅니다.

  • @앵도-c9m
    @앵도-c9m Год назад

    와 맛있겠어요:해므ㅘ야징

  • @향숙김-r2c
    @향숙김-r2c Год назад

    맘에 쏙 드네요

  • @양경자-o7h
    @양경자-o7h Год назад +2

    좋아요~~^^

  • @팔-n4n
    @팔-n4n Год назад +1

    보기만해도맜겠어요

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w Год назад

    밥두그릇딱이다😊

  • @최옥주-r4p
    @최옥주-r4p Год назад +2

    정말 잘 배우고갑니다😅

  • @Eun-m9o
    @Eun-m9o Год назад +31

    갈비집에 나온 가지볶음이 맛있어서 물어봐도 안가르쳐 주던데 이렇게 하는거군요.ㅎㅎㅎㅎ 엄마는 역시 최고최고❤

  • @박춘자-k4y
    @박춘자-k4y Год назад

    앗있게만드는법감사합니다그릭고빠르게

  • @영숙위
    @영숙위 Год назад

    좋아요 😅

  • @금자-u2v
    @금자-u2v Год назад +1

    좋은영상감사합니다~^^

  • @오순복-m7g
    @오순복-m7g 2 месяца назад

    쟌보고갑니다

  • @평갑김
    @평갑김 Год назад +4

    ㅡ 감사합니다.

  • @자연바람소리
    @자연바람소리 Год назад +2

    요리를 부자집 마나님처럼😃워낙에 맛깔나게 잘 하시니 웍(팬)도 탐이 나는걸요^^저의 웍(팬)이 낡아서 사야 되는데~어떤 상표인가요?홈쇼핑인가요?좀 알려주시길🙏

  • @sooyeonjang6215
    @sooyeonjang6215 Год назад

    맛있겠어요~늘 필요할 때 큰 도움 주시는 엄마손맛 감사해요~~

  • @원인영-v7s
    @원인영-v7s Год назад

    가지볶음 잘배웠습니다 🙏

  • @몽우-v1e
    @몽우-v1e Год назад +1

    고맙습니다~~😊

  • @guadik6100
    @guadik6100 Год назад

    들기름이 다 떨어져서 못 넣었는데도 맛있네요. 쪽파가 없어 대파를 길게 썰어 넣었는데도 맛납니다. 후추는 꼭 넣으세요. 후추 넣은것과 안 넣은건 차이가 납니다. 저 처럼 요리못도 하면 맛있는 가지 볶음. 기름 많이 넣지 않아 더 좋네요~

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e Год назад +2

    가지볶음 맛있어 보입니다

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    맛있어요

  • @왜글지
    @왜글지 Год назад +2

    샘 인덕션 웍 제품이 무엇인지요?

  • @namoosoop
    @namoosoop Год назад

    노래 만들다가 배고파서 ... 와서보니 이런게 있었네요. 맛있어 보이네요. 도전해 보겠습니다. . . 어 근데 들기름 없는데 참기름으로 대치해도...?

  • @이선영-q2e
    @이선영-q2e Год назад

    ❤❤❤ 감사합니다

  • @홍성례-t1i
    @홍성례-t1i Год назад

    아주맛시다

  • @정영애-y9j
    @정영애-y9j Год назад +1

    좋아요

  • @양성오-z3p
    @양성오-z3p Год назад +2

    0:21 0:21 😊

  • @선희정-q8n
    @선희정-q8n 22 дня назад

    쌤!
    바지락 미역국에 참치액젓 넣어도 될까요?

  • @s호로리얍
    @s호로리얍 Год назад +23

    올리고당 살짝 넣어도 괜찮을것같네요~

  • @겨우리라
    @겨우리라 Год назад +11

    샘 ~~ 들기름없으면 참기름.? 안되나요?

  • @taeun1169
    @taeun1169 Год назад

    안녕하세요 저는 미국에서 사는 사람인데요 웍을 어디서 사셨는지요 알고 싶어서요

    • @momstaste
      @momstaste  Год назад

      홈쇼핑에서 구매 했어요😁

  • @gracekim1540
    @gracekim1540 2 месяца назад

    지금 쪽파가 없는데...대파 사용해도 될까요? 양파좀 넣어도 될까요?

  • @최정희-c6s
    @최정희-c6s 7 месяцев назад

    이요리 해먹을려면. 어간장을 사야하나? 다른거 사용은 안되는건가요?

    • @momstaste
      @momstaste  7 месяцев назад

      감칠맛 나는 액젓을 넣어주세요

  • @살자-p4r
    @살자-p4r 6 месяцев назад

    4일 정도두고먹어도되나요?

  • @명자문-s6m
    @명자문-s6m Год назад

    가지복음 너무맛있곘네요

  • @오지영-s6t
    @오지영-s6t Год назад +1

    감사합니다 6:36

  • @이영순-z2u
    @이영순-z2u 4 месяца назад

    🎉

  • @석민손-k5r
    @석민손-k5r 5 месяцев назад

    어간장 머예??

  • @옹달샘인도
    @옹달샘인도 Год назад +1

    살짝 절여서 하시는게 비법이네요..

  • @힘쎈멍이이코코
    @힘쎈멍이이코코 Год назад +2

    자막도좀 넣어주세요.

  • @인숙-z3q
    @인숙-z3q Год назад +16

    쑥전도 부탁드립니다.

  • @김김순철
    @김김순철 4 месяца назад

    시작부터.기름을.넣지
    않아.좋으네요.

  • @ssongjaynice3620
    @ssongjaynice3620 Год назад +6

    마지막에 참기름은 안될까요?

  • @김영숙-m8s3u
    @김영숙-m8s3u Год назад +29

    마늘 양파도 안들어가네요.

    • @마마-s5w
      @마마-s5w Год назад +3

      마늘은 들어갔네요

    • @dollsface
      @dollsface Год назад +7

      울할머니 손맛 오분쪄서 참기름 마늘 깨 맛소금이나 간장 정석인데
      요즘 요리선생님들 온갖것 다넣네요 저렇게도 맛나겠네요

    • @NADA-12-if
      @NADA-12-if Год назад +1

      마늘 들어갔잖어

  • @김호제-h6s
    @김호제-h6s Год назад

    😅

  • @건강하자-c7u
    @건강하자-c7u Год назад +2

    마늘은 없네요

  • @이상옥-v2e
    @이상옥-v2e Год назад

    😅😅

  • @형숙최-r1u
    @형숙최-r1u Год назад

    지지미양념

  • @younsikchung26
    @younsikchung26 Год назад

    쪽파는 애러다.

  • @이정현-c8q
    @이정현-c8q 5 месяцев назад

    빨리 진행해 주시면 안되나요

    • @안영숙-k5e
      @안영숙-k5e 5 месяцев назад

      ,., ㅇ😅🎉😮😢🎉❤