ชิฟฟ่อนธัญพืช | Fluffy Whole Grains Chiffon Cupcake Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- ชิฟฟ่อนเค้ก สูตรชิฟฟ่อนธัญพืช เป็นสูตรเค้กทำง่ายๆ โดยใช้วิธีการทำแบบเค้กชิฟฟ่อน แล้วโรยหน้าด้วยธัญพืชต่างๆ ตามชอบ
สำหรับชิฟฟ่อนเค้ก สูตรนี้ เนื้อเค้กจะนุ่ม ฟูเบา ละลายในปาก หากชอบเค้กชิฟฟ่อน แต่ไม่ชอบครีม ลองทำชิฟฟ่อนธัญพืช ทานกันนะคะ
สูตร ชิฟฟ่อนเค้ก ธัญพืช
แป้งเค้ก 90 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 50 กรัม
นมสด 60 กรัม
น้ำมันพืช 50 กรัม
ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 2)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 4 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาล 60 กรัม
มะนาว 1/2 ช้อนชา
ลูกเกด 50 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 20 กรัม
อัลมอนด์ซีก 20 กรัม
เม็ดฟักทอง 10 กรัม
งาขาว-งาดำ ตามชอบ
ในส่วนของธัญพืช สามารถเปลี่ยนชนิดได้ ตามชอบ
*อบไฟบน-ล่าง 170 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 20-25 นาที หรือกระทั่งสุก ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละตัว*
ถ้าชอบชิฟฟ่อนเค้ก ธัญพืช อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
#ChiffonCake #Recipes #ชิฟฟ่อนธัญพืช
Today I'm sharing with you How to make Fluffy Whole Grains Chiffon Cupcake recipe step by step.
Do you like CHIFFON CAKE? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.
📒 Ingredients
90 g cake flour (or plain flour)
1/2 baking powder
50 g sugar
60 g milk
50 g vegetable oil
4 egg yolk (m)
1/4 tsp salt
1 tsp vanilla extract
4 egg white
60 g sugar
1/2 tsp lemon juice
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : goo.gl/gzfwJA
=========================
▶️facebook : CookingStation1970
▶️สูตรเค้กไข่ไต้หวัน • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
▶️เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA
ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยมากจริงๆ ชอบที่สุด ขอบคุณมากเลยนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะทำมา 4 ครั้งแถมเพิ่มสูตรให้เยอะกว่าเดิม อร่อยทุกครั้งที่ทาน
Thank you for sharing... Congrstulations.... I would like cookies with marshmallog.. Thanks
ธัญพืชต่างๆ ต้องอบก่อนมั้บค่ะ หรือเอาดิบๆมาอบพร้อมตัวเค้กเลยค่ะ
อบก่อนค่ะ แต่อบแค่พอเกือบๆเหลือง หรือเกือบๆกรอบนะคะ ยังไม่ต้องอบจนกรอบเหลืองมาก หรือจะคั่วก็ได้ค่ะ
อร่อยมาก ๆ ขอบคุณค่ะ
Awsome receipe dear... Will try today😁😁thnk u❤💓
สวัสดีค่ะ เราทำตามสูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ แต่ติดนิดนึงตรงที่ว่าเราใส่เป็นถ้วยกระดาษในการอบ ทำให้เค้กหดตัวค่ะ เค้กไม่เต็มพิมพ์ด้านข้างอย่างเห็นได้ชัดเลยค่ะ อยากสอบถามว่าควรแก้ไขอย่างไรคะ
ต้องปรับสูตรตรงไหนรึเปล่า ขอความกรุณาด้วยค่ะ
เด่วจะลองทำให้แม่ทานนะค้าา 😊
ใช้ครีมออฟทาร์ทาร์แทนน้ำมะนาวในอัตราส่วนเท่ากันได้ไหมคะ
Amazing, thanks
ถ้าใส่ธัญพืชลงไปตอนผสมแป้งเลยสามารถทำได้ไหมคะ อยากให้มีธัญพืชอยู่ในเนื้อเค้กเลย
ขันข้าวเบอร์อะไรค่ะ ลูกเกดโรยหน้าจมมั้ยค่ะ
ทำใส่ในพิม 2 ปอนต้องอบเท่าไหร่คะ
ใช้หม้อทอดได้ปาวคะ
พวกเม็ดมะม่วงกับอัลมอนด์ ไม่ต้องอบก่อนนำมาโรยใช่ไหมคะ
อัลมอนด์ซีกไม่ต้องค่ะ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบไฟ 100 องศา สัก 5 นาทีพอค่ะ อย่าอบจนเหลืองนะคะ
Cooking station ขอบคุณมากค่ะ
Those cupcakes look soo good. Yum! Watching from Canada, stay blessed.
งาต้องคั่วก่อนไหมค่ะ
คั่วนิดหน่อย ไม่ต้องคั่วจนเหลืองมากค่ะ เพราะตอนอบ ก็จะเหลืองมากขึ้น
สอบถามเพิ่มเติมจ้า ใช้กะทิ หรือนมข้นจืด แทนได้ไหมค่ะ
@@ampleelamathawat5855 ขอตอบได้ไหมเราเคยทำชิฟฟ่อนมะพร้าวใช้กะทิแทนนมสด
ไม่มีแป้งเค้กใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ เช่นแป้งขนมปัง แป้งสาลีเอนกประสงค์
แป้งเอนกประสงค์ได้ค่ะ แต่ก็ต้องยอมรับว่าจะไม่นุ่มเท่าใช้แป้งเค้กนะคะ
@@Cookingstation ขอบคุณมากๆค่ะ❤️
ใส่ครีมออฟทาทาแทนมะนาวได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
@@Cookingstation ขอบคุณค่ะ
คลิปชิฟฟ่อนโอริโอ้สูตรไม่ใส่ผงฟู สามารถใส่ผงฟูไปด้วยได้ไหมคะ เนื้อจะต่างกันมากไหมคะ ปล.ขออภัยที่มาถามในคลิปนี้นะคะ
ใส่ 1/2 ช้อนชาได้ค่ะ
مرحبا شيف نريد الترجمة للعربي لباقي الفديوهات لكي نشاهد 😊
76 👍👍👍🤗🌹
ขอบคุณที่เเบ่งปันความอร่อยและความรู้ดีดีนะคะ♥️♥️
ถ้าใส่อัลม่อนด์ซีกติดเปลือกต้องเอาไปอบก่อนโรยหน้ามั้ยคะ
ถ้าซีกเล็กๆ ไม่ต้องอบก่อนค่ะ โรยหน้าไป ตอนอบจะสุกพอดี แต่ถ้าหน้าใหญ่ ก็อบสัก 5-10 นาทีก่อนนำมาโรย หรือถ้าเป็นอัลมอนด์เก็บไว้นานแล้ว ก็อบไล่ความชื้นสักหน่อยก่อนนำมาใช้ค่ะ ลองนำไปปรับใช้ดูนะคะ
@@Cookingstation ขอบคุณมากค่ะ 🥰