ครัวชั้นสูง EP 41 เข้าครัวรู้วิธีใช้หม้อกับเมนูจับฉ่าย Mixed Vegetables Stew
HTML-код
- Опубликовано: 1 сен 2021
- ครัวชั้นสูงสัปดาห์นี้ มาเลือกหม้อให้เหมาะกับเมนูที่เราจะใช้ และมาลองร้มจับฉ่าย เมนูผักต้มที่กินได้ทั้งครอบครัว และ ได้รับสารอาหารครบถ้วนค่ะ เตรียมหม้อเตรียมผักให้พร้อมแล้วไปเข้าครัวกันเลยค่ะ
#ครัวชั้นสูง
#HighZoneKitchen
![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
กรี๊ดเลยค่ะเหมือนป้าจะรู้ใจเรา มีเป็ดจากไหว้สารทจีนนอนนิ่งอยู่ในช่องฟรีซยังไม่ได้จัดการซักที พรุ่งนี้มีกำลังใจเอานางออกมาชำแหละแล้ว จะได้เอากระดูกนางมาทำจับฉ่ายตามสูตรป้าป้อมซะเลย ขอบคุณป้าป้อมมากๆนะคะ ^^
สวัสดีค่ะ หม้อตุ๊กตาคู่ที่ป้าป้อมใช้อยู่หรือยี่ห้ออื่นของเยอรมัน สิ่งที่ดีคือก้นหม้อจะทำให้ร้อนเร็วและเก็บความร้อนได้ดีค่ะ ใช้ตุ๊กตาตู่แล้วจะติดใจ แม้กระทั่งชุดมีด สุดยอดดดดดด ดิฉันอยู่มิวนิคค่ะ
บอกตามตรง hardware เยอรมันใช้ยันหลานบวช คุ้มค่าราคามาก
@@arthvrspace5452 ชลช
ครัวชั้นสูง ให้ประโยชน์มากมายหลายๆด้านเลยค่ะ ชอบมากๆ คงไม่ไปครัวอื่นแล้วละค่ะ ขอขอบคุณป้าป้อมมากๆเลยค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะ 🙏ทำไม่ยาก และน่าทานมากค่ะ❤️❤️❤️
มีความรู้มากค่ะ ขอบคุณมากค่ะป้าป้อมที่ให้ควาใรู้
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณเคร็ดลับดีๆๆ และน่าทานมากๆๆค่ะ
จับฉ่ายของแท้ ต้องเอาผัดผักทุกชนิดมาต้มรวมกัน55555555555555
น่าทานมากค่า
ป้าป้อมค่ะ อยากได้วิธีการทำห่อหมกสูตรชาววังค่ะ ถ้าเป็นไปได้ขอรบกวนหัวข้อนี้ไว้ในพิจารณาด้วยนะคะ ติดตามการทำอาหารของป้ามาสักพักใหญ่ๆเเล้วค่ะ รสชาติที่นำไปทำ กลมกล่อม ขึ้นเยอะมากค่ะ
น่าทานมากครับ
เจ้ความรู้แน่นมาก👍
สอนเทคนิค วิธีการ อุปกรณ์ ได้ละเอียด ชัดเจน อาหารก็สามารถหาซื้อง่าย ขอบคุณค่ะ
หิวเลยครับ ต้องทำแล้วเย็นนี้
ขอบคุณครับ
รักท่านติดตามมาตั้งแต่มาสเตอร์เชฟซีซั่น1เลยดูแว้ปแรกก็รักท่านขึ้นมาเลยทั้งสวยทั้งเก่งรักและจะรักตลอดไป😊🤗🙏
แว่นสวยครับ ป้าป้อม
หม้อนี่ห้อนี้ ใช้ดีจริง ๆ ครับ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ มาส่งกำลังใจให้ค่ะ
พึ่งรู้วิธีผัดผักในหม้อโดยไม่ต้องไปผัดแยกในกระทะแล้วมาเทใส่ ไว้จะลองทำตามดูครับ
รักความผัก รักความเห็ด
รอค้า
สอนทำไข่เจียวหน่อยครับ
ผมทอดแล้วไหม้ไม่กรอบ
บอกหน่อยครับทำไงดี
พึ่งรู้ว่ามีเทคนิคผัดผักก่อนค่อยต้ม เดี่ยวจะลองเอาไปใช้กับอาหารอื่นๆดูครับ
แกงเทโพหน่อยครับป้าป้อม...ผักบุ้งผมเยอะเลย
หม้อดินเผาละครับป้าป้อม
อยากให้ ครัวชั้นสูง x jamie oliver ครับ
สวัสดีครับ ผมอยากให้ป้าป้อมสอนทำแกงมัสหมั่นไก่ครับ ผมชอบกินมากเลยแต่ทำไม่เป็น ผมฝากพิจารณาด้วยนะครับ
ขาดขึ่นไช่
ไหว้สาทจีน ที่บ้านเพิ่งเอาหมู มารวน ทำจับฉ่ายต้มกับผัก สูตรกวางตุ้งเหมือนป้าป้อมทำเลยครับ ต้มหม้อใหญ่แจกจ่ายให้เพื่อนบ้าน กินกันจนอ้วนเลยครับ 😃
สัดส่วนเครื่องปรุง
ขอด้วยครับเชฟ
สอบถามครับ
แล้วหม้อเซรามิค ฝาแก้ว(conring ware)
คุณสมบัติ/ความเหมาะสมกับอาหารเป็นอย่างไรบ้างครับ
เพราะเท่าที่ทำ จับใส่จับต้ม แช่ตู้เย็น ตั้งเตาแก๊ส ไม่เคยสนใจอะไรเลยครับ
น่าจะคล้าย ๆ กับหม้อเหล็กหล่อ เพียงแต่ทนกรดได้มากกว่าครับผม
ป้าป้อมทำอาหารที่ใช้หม้ออัดความดันด้วยสิคะ ก่อนทำก็แนะนำการใช้หม้อก่อน... ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
หม้อใบใหญ่เบอร์อะไรครับ
ใกล้เทศกาลกินเจสอนทำฉับฉ่ายเจหม้อใหญ่หน่อยครับ
ขอบคุณค่ะป้าป้อมที่มาแนะนำการใช้หม้อค่ะ
รู้แล้วครับทำไมต้องผัดก่อนต้ม
กินกี่ครั้งก็ไม่ชอบเลยต้มจับฉ่าย555 เข้าไม่ถึงจริงๆ ว่าความอร่อยมันอยุ่ตรงไหน🤣🤣
แกงจั่นโฉ
รศไป