Day as a Pastry Chef👩🏻‍🍳 in Australia | How to Create Menu

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 47

  • @Kimmykummi
    @Kimmykummi  3 года назад +5

    안녕하세요! 유학관련해서 DM을 몇개 받아서 쉐어하려구요!
    어떤학교를 다녔는지 궁굼해하셔서 제가 도움을 많이 받은 유학원 + 학교 공유할게요!
    유학펜이라는 곳을 통해서 시드니 르꼬르동 블루에서 파티쉐과정 Certi3를 밟았구요 (약 9개월+ IP라는 인턴쉽? 6개월)
    학비/ 그리고 학생을 케어하는데 있어서는 유학펜이 다른 유학원보다 많이 신경써주시고 정말 좋았어요!
    코로나 이후에 혹시나 유학을 계획하신다면 상담해보셔요!
    blog.naver.com/uhakpen

    • @kk-gj2vc
      @kk-gj2vc 3 года назад

      저도 궁굼했는데 좋은 정보 감사합니다 ☺️

  • @리에바-y7x
    @리에바-y7x 2 года назад +2

    영상미,음악,편집,컨텐츠, 뭐하나 빠지는게없는 한국인이 하는 호주 유투브중에 최고에요 👍
    호주에 살고있는 사람으로서 유일하게 그레이드가 느껴지는 채널입니다
    곧 채널떡상할것같아요~~!! 화이팅~🤗

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  2 года назад +1

      리에바님… 저 진짜 갬동했어요
      최고라니…💓 드는 시간에 비해 구독자가 늘지않아서 안그래도 조금 지쳐있는 이때에 리에바님의 댓글덕분에 오늘 힘내서 영상 하나 편집했네요 진심으로 감사드려요😭💓
      더 좋은 영상으로 돌아오겠슴다

  • @seeyouanon.9730
    @seeyouanon.9730 3 года назад +4

    사람은 진짜 자기 일 할 때가 제일 멋있다더니 오늘 캡짱 더더더 멋져보여요🦭🦭
    진짜 저는 키미님 다른 븨로그 보면서도 느끼지만 키미님은 섬세하면서도 손이 정말 빠르신것 같아요!! 그리고 디저트가 어쩜 디자인이랑 컬러 뭐 하나 빠지는게 없나요,, 맛이 궁금할 뿐입니다🦭🤍 자기 일 멋지게 해내시는 키미님 보며 오늘도 기분 좋은 힘을 얻어갑니다🤍🤍🤍🤍

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      씨유님! 여기에서 만든 제가 다른 레스토랑에서 만든거에 비하면 아주 간단한편이지만 다들 좋아해줘서 너무 기뻤어요 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🤍 감사합니다! 맛보여드리고 싶네요 ㅎㅎㅎㅎ

  • @alowxjaiwo
    @alowxjaiwo 2 месяца назад

    호주 레스토랑에서 디저트 쉐프로 일하고 싶은 한 학생입니다!! 영상 너무 잘 봤어요😊 요리를 좋아하는 마음과 잘 해내는 능력 모두 중요하다는 거에 깊은 공감을 느낍니다 너무 멋지세요!

  • @레미-e9r
    @레미-e9r Год назад

    너무 좋은 거 알려 주신거 아닌가요,! 천사시네요

  • @day7961
    @day7961 3 года назад +1

    진짜 열정가득한 쿠미님 모습에 또 한번 심쿵쿵하고 자극받고 갑니다👍🏻 너무 멋잇어요♥️

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      🤍🤍🤍새로운 디저트를 먹이는 날을 기대하며

  • @heejoodo9423
    @heejoodo9423 3 года назад +1

    이런 영상도 너무 조하효 🖤🖤

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      🤍🤍🤍🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️

  • @Vlog-og4fm
    @Vlog-og4fm 3 года назад +1

    만드시는 모습 멋짐 대폭팔☄️💥이에요ㅠ_ㅠ

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      🤍🤍🤍🥰🙆🏻‍♀️감사해융

  • @soyeonyang
    @soyeonyang 2 года назад

    진짜 너무 멋있어요. 키미님이 만든 디저트 먹으러 꼭 갈게요 😊

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  2 года назад

      기다리겠습니다 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️💛💛💛

  • @JIHYOAH
    @JIHYOAH Год назад +1

    부럽습니다. 예전에 저도 유학 하고 싶고 호주에서 취업하고 싶지만 상황이 않좋아서 ㅠ.ㅠ
    물론 유학 해외취업은 힘들고 쉽지는 안겠지만
    한번쯤은 경험을 해보고 싶은 생각이 있습니다.😄😄

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  10 месяцев назад

      할 수 있어요! 인생 살면서 한번은 도전 해보세요!

  • @honeyjeon727
    @honeyjeon727 2 года назад

    아 진짜 최곱니다 손이 정말 빠르시네요~ 너무 재미있게 잘 봤어요 이 영상은 두번이나 봤네요 키친에서 일은 이렇게 해야하는데...하고 반성 타임 가졌어요~ 앞으로 일하시는 영상 자주 올려 주세요~ 너무 좋아요 아 그리고 질문이 있는데 비건 코코넛 크림 시브에 거른 후에 파이핑 백에 넣어 플레이팅 하면 모양 유지는 잘 되나요?

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  2 года назад

      안녕하세요!
      두번이나 봐주셨다니 너무 기분이 좋네요😇🤍
      제가 더이상 키친에서 일하고있지않아서 팝업이있지않는이상 어렵지않을까싶네료 ㅎㅎㅎ!
      코코넛크림! 모양 유지 꽤 잘되어요!

  • @김세인-u5i
    @김세인-u5i 2 года назад

    멋지십니다 항상 화이팅입니다!!

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  2 года назад

      와 응원 너무 감사합니다 🙇🏻‍♀️🤍

  • @룰루랄라-b2t
    @룰루랄라-b2t 2 года назад

    멋있어요 어떻게 그렇게 잘만드시는지!!!

  • @정문채-u2s
    @정문채-u2s 2 года назад

    알고리즘 타고왔는데
    어디서봤나했는데
    옆매장에서 일하셨던분이군요 ㅎ ㅎ
    신기하네요. 재밌게잘봤습니다.

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  2 года назад

      오!!!! 안녕하세요 ㅎㅎㅎㅎ🫶🏼🫶🏼🫶🏼

  • @davidmaeng
    @davidmaeng 2 года назад

    Banksii다!!!!!!!
    추억이다 키미쿠미 ㅋㅋㅋ
    재밌었는데

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  2 года назад

      누구셨죠... (한국이름 모르......)ㅋㅋㅋㅋㅋ?

  • @jens8194
    @jens8194 3 года назад +1

    안녕하세요 키미쿠미님!
    유투브를 보다가 비건 머랭 만드는 레시피가 궁금해서 이렇게 연락드려요!
    병아리콩으로 해도 비율때문인지 원하는 텍스쳐가 안나와서 늘 고민이였는데
    혹시 레시피 공유해주실수 있으신가요?ㅎㅎ
    공유하시기 어려우시다면 괜찮습니다-!😇

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад +1

      안녕하세요 젠님!
      흠 비건머랭 레시피는 저는 보통 칙피워터:슈가=2:1로 했어요!
      제 기억으로는 1:1로 해도 가능하긴했어요!
      일반 머랭처럼 설탕양을 2배를 넣으면 금방 끈적해지더라구요!
      그리고 airtight container에 꼭 보관하셔야하구요!

    • @jens8194
      @jens8194 3 года назад

      @@Kimmykummi 감사합니다 키미쿠미님☺️☺️ 영상 넘 잘 보고있어요!

  • @elly9130
    @elly9130 3 года назад

    레스토랑 요리사가 어떤일을 하는지 알게되어서 너무 신기하네요 셰프라는 직업멋있어요👻👻

  • @seeyouanon.9730
    @seeyouanon.9730 3 года назад +3

    0:23 This is art
    외국인 남자 요리사들 사이에서도 빛나는 키미님의 작지만 빠른 손 🤚🏻 한국인의 힘을 보여주고 있는 키미님 너무 멋지고 자랑스러워요 🤍🇰🇷 👩🏻‍🍳

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад

      가장 작지만 가장 센? 미니미입니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @또등장
    @또등장 Год назад

    한국에서 어떻게 캐나다 호텔 파티쉐로 취직하게 되셨는지 궁금합니다! 한국에서 학과를 전공하셨는지, 아니면 학원만 다니셔서 배우셨는지, 캐나다 현지에서 배우신건지 등등요!

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  10 месяцев назад

      다음 영상 참고해주세요!

  • @송영인-v3l
    @송영인-v3l 2 года назад

    참~맛있어 보이네요~~!!!

  • @seungwookkim9460
    @seungwookkim9460 2 года назад

    디저트 영상 찾아보다가 여기까지 오게되었는데...혹시 실례가 안된다면 중간에 설탕+글루코스시럽+초콜릿으로 만드는 페이퍼 레시피를 알 수 있을까요??

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  2 года назад

      제가!! 지금 외장하드가 없어서 레시피를 못찾고있는데 ㅠ_ㅠ
      제 기억에 1:1로 했던것같아요
      초콜릿 100 g 녹인후에 100g 글루코스 섞었던것같아요!!

    • @real_0356
      @real_0356 Год назад

      @@Kimmykummi 키미 쿠미님 설탕은 얼마나 넣으셨을까요?

  • @cherrylee2272
    @cherrylee2272 3 года назад +1

    하루에 보통 몇시간정도 일하나요?!

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  3 года назад +1

      채원님!!
      호주는 요즘 45시간 일을 시키는게 불법이라 보통 다 그정도 일하고있구요, 저는 일주일에 5일 새벽 6시부터 오후 2-3시정도 까지 일했습니다!
      근데 레스토랑에서는 보통 그렇게일하지않구요
      보통 9시에서 10시 정도 2일일하고 9시부터 4시 또는 4시부터 10시까지 3일일 일하는 식으로 해요 보통!

  • @codud1111
    @codud1111 2 года назад

    초콜릿으로 만드신거 레시피가 궁금해서 댓글 남겨요!

    • @Kimmykummi
      @Kimmykummi  2 года назад

      글루코스 1 : 다크초콜릿 1 입니다!