Друзья предлагает вам свои услуги холодного и горячего копчения рыбы и мяса. Авито: www.avito.ru/habarovsk/predlozheniya_uslug/uslugi_holodnogo_i_goryachego_kopcheniya_3785976884?
Ах, спасибо. Заказал афганский казан, люблю плов. Сегодня весь день глядел видосы - кто в лес, кто по дрова. Большинство блогеров наглухо забыли, что нужно делать зирвак - предлагают при открытой крышке варить 5 минут, потом добавлять рис. Разнервничался - что за ерунда. Нельзя плов без зирвака. А за 5 минут при открытой крышке зирвак - невозможно. И с водой беда. Все наливают после зирвака дофига воды, потом варят еще минут 20. В афганском казане. Где вода не испаряется. Словом, дошел до вашего видоса и успокоился. Все понятно, все четко. Сообразил почему многие досаливают зирвак. Потому что вода не испаряется а зирвак должен быть пересоленным :-) Единственное, мне больше нравится чайханский плов, когда сначала лук до черноты, потом мясо. Словом, сделаю по вашему рецепту, но с чайханским уклоном. Спасибо от всей души! Дай Бог здоровья!
На новый год подарили афганский казан на 8 литров.Просмотрел очень много рецептов плова Ваш понравился лучше всех.Завтра буду готовить. Лайк и подписка.Желаю дальнейшего развития канала ну и конечно Здоровья Вам и Вашим близким.
Первым блюдом приготовленным мной в афганском казане, стал плов по вашему рецепту. Восхитительно! Даже моя теща, которая с сомнением относилась к покупке этого казана, попросила добавки.😁 Большое спасибо за рецепт!🤝
Вот согласна! Чего только не советуют. И рис сухой заливать холодной водой, и добавлять воды в зирвак, и холодной и горячей, и рис замоченный вместе с водой вываливать))) жуткое дело конечно. У Димы самый правильный рецепт! Мои все в восторге от плова! Всё уже заказали казаны себе!
Приготовила вчера. Уже вообще ничего не могла писать) очень вкусно, очень! А главное полчаса времени всего) это бомба! И это самый правильный рецепт! Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт! С мужем несколько раз пробовали готовить плов в афганском казане, но получалась каша) сегодня приготовила плов, выдержав время 7 мин после добавления риса и вуаля, все получилось👌
Попробовал приготовить плов по данному рецепту, но приготовил его с небольшим отклонением. Что имел: количество продуктов согласно рецептуре, казан общий объем 8 литров( полезный объём 5 л). Нарезка овощей не идеальная( толщина полуколец лука около 3-5 мм). Растительное масло использовал хлопковые. После того как раскалилось масло добавил в него мясо, масло дало пену, жарил пока пена сойдёт на нет пример 10-15 минут, после добавил лук. Лук жарил до того момента пока он не уменьшился в объеме по времени 15 минут, после добавил морковь, с ней тоже обжарка примерно 15 минут. По поводу приправ, как по мне достаточно хватит зиры, барбариса, паприка даст конечно остроты но не всем она подходит, куркума окрасит плов в жёлтый цвет поэтому она на любителя, особого яркого вкуса куркума не даёт. Объем воды использовал как по рецепту 100 мл на 100 гр. Риса. Зирвак готовил под крышкой 10 минут. Вместе с рисом и чесноком 7 минут. В итоге получил мясо говядины приятно жуется, рис не разварился, сохранил форму, чувствуется вкус зиры, острота от паприки,вкус чеснока. В конце хочу сказать что данный рецепт хороший для приготовления плова в афганском казане) . Ждём от автора новых идей))) к примеру плова с нутом)
Ну что ребята с удовольствием приготовлю плов по вашему рецепту, наконец то приобрёл себе афганский казан 🤗 и как раз таки искал на ютубе рецепт приготовления плова в казане но сразу понял что плов надо готовить в нём меньше по времени по этому слегка был озадачен🤔спасибо автору за рецепт всем удачи, всем пока! 👋
Огромное спасибо за раскладку. Особенно за количество воды, почему то практически никто не указывает. А здесь абсолютно точно 0,8 литра на кило риса басматти, правда я использую пропаренный. В остальном всё верно, поэтому должно получиться даже у начинающих. Спасибо ещё раз за уважение к тем кто захочет приготовить по Вашему рецепту. Рис правда рассыпчатый получается. И главное не добавлять воду!
Здравствуйте! Только что приготовил первый в моей жизни плов по вашему рецепту. Всем понравился, получилось абсолютно всё!Спасибо вам, лайк и подписка с меня!
Плов готовлю только по ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ. Жена в восторге!! Уже приготовил 7 раз, и на плите стоит восьмой)). Плов готовлю 2 раза в неделю, по твоему рецепту!! Рассыпчатый, вкусный, спасибо!
Хотел обычный казан купить для плова, а Авганский казан был в наличии. Даже не думал, что в нём можно приготовить плов. Спасибо за рецепт буду пробовать..
Готовил раза 7! Спасибо! Идеальный! Доработал не много! Именно ,мясо обжарил в сковородке (удобнее просто! Зеру сыпал отдельно,с рисом! Вы знаете ,кто сьел по три тарелки? Кто жил очень долго в Узбекистане! Сказали ИДЕАЛЬНО!
У меня немного рис 🍚 не дошол до кандиции. Когда говядину кинул в казан, она почти сразу дала сок, я подумал, что много жидкости будет, слил с риса воду, а зря, так бы он размок. Век живи, век учись. Чуть дольше на плите подержал, и вуааа ля. Очень вкусно получилось. Рецепт сохранил. Благодарю автора. Думаю в следующий раз с баранины приготовить. P. S. Рис 🍚замочу как следует 😅
Плов классический готовил уже миллион раз, но в авганском казане сегодня буду готовить впервые! Надеюсь получится такой же рассыпчатый и вкусный как у вас! Спасибо за видео!
😃👋 пробуйте, здесь много нюансов. Готовил с другим рисом, время приготовления пришлось увеличить до 12-14 мин. Если будет сырой можно опять закрыть и на самом минимальном огне подержать 5мин.
Молодец! Выглядит очень вкусно! Спасибо за рецепт! Подарили казан афганский! Буду пробовать плов! Один нюанс, у меня зимой нет возможности на открытом огне готовить. Можно ли так как ты приготовить на плите?!
Мясо отличное, молодое и без жил! получилось👍. Можно зирвак варить 20 мин, но не более, это скороварка, в ней тушеку готовят 40 мин и от мяса одни волокна.
Рецепт реально рабочий! Всем рекомендую, очень вкусно! Только я в конце 15 минут подержал, так как жидкости у меня больше получилось. И не экономьте на рисе.
Спасибо 👋 Здесь ещё много зависит от качества и производителя риса 🤷🏻♂️ На днях в очередной раз готовил, тоже немного влажноватый получился. Так же, не стоит долго замачивать, хорошо промыть и сразу готовить. Ещё раз спасибо за комментарий 🤝👋
Приготовил по данному рецепту, из ошибок: не переборщить с маслом будет очень жирный, и брать хороший рис, а то получиться каша, у меня так и получилось переборщил масла и мясо дало немного жира и рис был га****, получилась жирная рисовая каша с обалденным мясом😅, но это был мой первый опыт с моим казаном. Так что учились на моих ошибках.
Норм .., но нид лук чтоб побольше присел и морковь когда сядет получше, остальное путно . В целом лайкос , относительно коротко и понятно, нюанс с водой - акцент сделан , 💯% лайк
да, согласен как альтернатива для тех у кого нету казана чугунного! НО! Всё таки по моему мнению в узбекском казане на костре зирвак минут 40 должен побулькивать, ну и естественно рис до готовности! По рецепту это узбекский плов, правда с говядиной!
Получилось супер вкусно, первый раз готовил плов в таком казане, спасибо большое за рецепт, только я после риса 15 минут подержал и ещё пару минут на огне без крышки
Муж купил мне этот казан🎉 Скажите пожалуйста,а достаточно 17 минут на всё приготовление? Чета прям быстро очень))) В любом случае сегодня буду готовить) Классный ролик, я много перелопатила))) Спасибо, Дмитрий! Подпишусь
Зирвак можно подольше, минут на 10 поварить, рис разный, один готовится 7 другой 10, третий 12 мин, нужно потренироваться. И почитайте комментарии, у кого-то с первого раза по этому рецепту получилось, у кого-то и со второго не получается
Корова была с жилками поэтому пришлось чуть дольше готовить,и рис почему то после даже 9 минут не готов был,пришлось томить не много,а так хороший рецепт. Ещё шумовка оказалась из числа слабаков и погнулась на пол пути.
Подскажите, пожалуйста, порядок действий! Когда закрываем казан и ставим на огонь, то сначала клапана должны быть открыты? Потом при закипании клапана закрываем и засекаем время до конца приготовления, и только на финише снимаем с огня и стравливаем пар?
Здравствуйте, клапана всегда закрыты, время засекаем, когда они начинают потихоньку посвистовать (выходить пар) и на финише уже вилкой подпираем клапана. Учтите время приготовления риса зависит от производителя от 8 до 15 мин. К каждому рису нужно подстроиться и привыкнуть
Друзья предлагает вам свои услуги холодного и горячего копчения рыбы и мяса.
Авито: www.avito.ru/habarovsk/predlozheniya_uslug/uslugi_holodnogo_i_goryachego_kopcheniya_3785976884?
Ах, спасибо. Заказал афганский казан, люблю плов. Сегодня весь день глядел видосы - кто в лес, кто по дрова. Большинство блогеров наглухо забыли, что нужно делать зирвак - предлагают при открытой крышке варить 5 минут, потом добавлять рис. Разнервничался - что за ерунда. Нельзя плов без зирвака. А за 5 минут при открытой крышке зирвак - невозможно. И с водой беда. Все наливают после зирвака дофига воды, потом варят еще минут 20. В афганском казане. Где вода не испаряется. Словом, дошел до вашего видоса и успокоился. Все понятно, все четко. Сообразил почему многие досаливают зирвак. Потому что вода не испаряется а зирвак должен быть пересоленным :-) Единственное, мне больше нравится чайханский плов, когда сначала лук до черноты, потом мясо. Словом, сделаю по вашему рецепту, но с чайханским уклоном. Спасибо от всей души! Дай Бог здоровья!
Спасибо 🤝👋🤗
Вам и вашей семье здоровья и удачи 👋
@@dv.gotovit Взаимно :-)
На новый год подарили афганский казан на 8 литров.Просмотрел очень много рецептов плова Ваш понравился лучше всех.Завтра буду готовить. Лайк и подписка.Желаю дальнейшего развития канала ну и конечно Здоровья Вам и Вашим близким.
Спасибо 🤝, взаимно 👋
Супермолодец! Четко, понятно, доходчиво, указал количество воды ( респект). Большое спасибо
Спасибо 🤗👋
Забыл сказать, что воды 500 мл только для зирвака (кипяток)
В каком месте он указал количество воды?
Ни кто не говорит ни когда про воду . В этом секрет .
Первым блюдом приготовленным мной в афганском казане, стал плов по вашему рецепту. Восхитительно! Даже моя теща, которая с сомнением относилась к покупке этого казана, попросила добавки.😁 Большое спасибо за рецепт!🤝
😊 я очень доволен
Спасибо 👋🤝
А я борщ готовил первое блюдо всем советую свеклу варить отдельно и добавлять в борщ после готовки иначе будет рыжий
Автор спасибо, реально ,ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПЛОВ РАССЫПЧАТЫЙ ! БЛАГОДАРЮ
😃🤝
Спасибо за отличный рецепт! Хорошо что говорите вес требуемых для приготовления ингредиентов.
И вам спасибо за комментарий 👋😃
Приготовил, сегодня, по вашему рецепту - получился шикарный рассыпчатый плов.
Рекомендация, по поводу количества воды - бесценна. Спасибо.
Спасибо 👋🤝
Вот согласна!
Чего только не советуют. И рис сухой заливать холодной водой, и добавлять воды в зирвак, и холодной и горячей, и рис замоченный вместе с водой вываливать))) жуткое дело конечно.
У Димы самый правильный рецепт! Мои все в восторге от плова! Всё уже заказали казаны себе!
Приготовила вчера. Уже вообще ничего не могла писать) очень вкусно, очень! А главное полчаса времени всего) это бомба!
И это самый правильный рецепт!
Спасибо большое!
😊 я рад, что у вас получилось
Спасибо большое за рецепт! С мужем несколько раз пробовали готовить плов в афганском казане, но получалась каша) сегодня приготовила плов, выдержав время 7 мин после добавления риса и вуаля, все получилось👌
@@user-hb7dh6mj4x 😀🤝
Всегда теперь так же делаю по твоему рецепту. Супер. Очень вкусно! Спасибо за рецепт.)
Попробовал приготовить плов по данному рецепту, но приготовил его с небольшим отклонением. Что имел: количество продуктов согласно рецептуре, казан общий объем 8 литров( полезный объём 5 л). Нарезка овощей не идеальная( толщина полуколец лука около 3-5 мм). Растительное масло использовал хлопковые. После того как раскалилось масло добавил в него мясо, масло дало пену, жарил пока пена сойдёт на нет пример 10-15 минут, после добавил лук. Лук жарил до того момента пока он не уменьшился в объеме по времени 15 минут, после добавил морковь, с ней тоже обжарка примерно 15 минут. По поводу приправ, как по мне достаточно хватит зиры, барбариса, паприка даст конечно остроты но не всем она подходит, куркума окрасит плов в жёлтый цвет поэтому она на любителя, особого яркого вкуса куркума не даёт. Объем воды использовал как по рецепту 100 мл на 100 гр. Риса. Зирвак готовил под крышкой 10 минут. Вместе с рисом и чесноком 7 минут. В итоге получил мясо говядины приятно жуется, рис не разварился, сохранил форму, чувствуется вкус зиры, острота от паприки,вкус чеснока. В конце хочу сказать что данный рецепт хороший для приготовления плова в афганском казане) . Ждём от автора новых идей))) к примеру плова с нутом)
👋🤝
Ну что ребята с удовольствием приготовлю плов по вашему рецепту, наконец то приобрёл себе афганский казан 🤗 и как раз таки искал на ютубе рецепт приготовления плова в казане но сразу понял что плов надо готовить в нём меньше по времени по этому слегка был озадачен🤔спасибо автору за рецепт всем удачи, всем пока! 👋
Хочу попробовать по Вашему рецепту😉👋
Молодец..четко все по делу..мужской взгляд
Спасибо Вам, думаю эти дополнения только улучшили рецепт
Два раза готовил по твоему рецепту, плов капитальный! Спасибо!!! Удачи!!! Здоровья!!!
Спасибо, взаимно 🤝👋
Очень вкусный плов по Вашему рецепту!
Снимите еще какое-нибудь блюдо в афганском казане!
Спасибо 👋🤝
Огромное спасибо за раскладку. Особенно за количество воды, почему то практически никто не указывает. А здесь абсолютно точно 0,8 литра на кило риса басматти, правда я использую пропаренный. В остальном всё верно, поэтому должно получиться даже у начинающих. Спасибо ещё раз за уважение к тем кто захочет приготовить по Вашему рецепту. Рис правда рассыпчатый получается. И главное не добавлять воду!
И вам спасибо 👋 удачи 🤝
🤝
если использовать обычный кубанский рис, тоже такое же количество воды доливать
У меня аж твоим пловом запахло!!😄👍🏼
Чувствую, что плов удался 🔥👏🏼
🤗👋👋👋
Пускай у вас всегда будут мурашки от вкусной еды и у ваших гостей ..Мир и благополучия вам и вашему дому.
Спасибо большое 🤝 взаимно 👋
@@dv.gotovit на скок литров у вас казан ?
@@matroskin823 15 как заявляют производители по факту 12
Дружище от души!!, очень даже вкусно, в афганском сложно тайминги рассчитать, по твоим получилось супер! Спасибо за рецепт!
Только увидела,что с Дальнего!
Привет огромный любимому краю! Лучшие люди живут там!!!
😃👋🤝 и вам удачи
Красиво👍тоже хочу мурашек😘🥰😋
Спасибо 🤗😘
Спасибо вам за это рецепт, получается очень вкусно.
Всем сомневающимся советую данный рецепт, вчера первый раз готовил в афганском казане, на мясе косули, получилось просто супер!!!
Благодарю 🤝 удачи 👋
Плов обожаю!!!))
Давно кстати не ел плова)))
Лайк)))
Спасибо 👋
Здравствуйте! Только что приготовил первый в моей жизни плов по вашему рецепту. Всем понравился, получилось абсолютно всё!Спасибо вам, лайк и подписка с меня!
Спасибо 😊👋 мил человек 🤝
Плов готовлю только по ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ. Жена в восторге!! Уже приготовил 7 раз, и на плите стоит восьмой)).
Плов готовлю 2 раза в неделю, по твоему рецепту!! Рассыпчатый, вкусный, спасибо!
😃🤝👋
Всегда готовлю по твоему рецепту, все в восторге очень вкусно, только 7 минут маловато было, теперь делаю на 10 минут и норм 👌🏻😋
😃🤝
Отличный рецепт рассыпчатого плова! До вашего рецепта готовил по другим - все в кашу. А с Вашим - зернышко к зернышку😊 Автору всех благ!!!
😃🤝
Спасибо за рецепт плов просто огонь ,приготовила всем понравилось
@@СветланаЕремина-в3ш рад что получилось, не у всех получается с первого раза. Разный рис разное время приготовления
красавец!!сейчас такой же попробую сделать!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
И тебе спасибо 👋🤝
@@dv.gotovit получился супер
@@dv.gotovit ПЛОВ ПОЛУЧИЛСЯ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!СПАСИБО ВАМ ЗА СОВЕТ!!БУДЕМ ПРОБОВАТЬ С ПЕРЛОВКОЙ!
😊 🔥 удачи 🤝
@@dv.gotovit спасибо
Спасибо большое за рецепт. Готовил по нему уже много раз. Немножко поменял граммовку под себя, а в остальном все супер.
😃👋 согласен каждый рецепт нужно адаптировать под себя
Добрый день ! Спасибо Вам большое за рецепт !!! Семья просто в восторге !!!!
Я рад что у вас получился😊👋🤝
Огромное спасибо за рецепт, плов бомба на самом деле
Взаимно 🤝👋
Для первого раза, четко получилось, гостям понравилось, автору респект
👋🤝
В общем приготовил. Скажу прямо, это очень вкусно. Жена сказала ну и нафиг на костре заморачиваться😂 огромное вам спасибо
👋🤝
Мой любимый рецепт, теперь готовлю только так и всем рекомендую 🔥
😃 очень рад что получилось 👋
Хотел обычный казан купить для плова, а Авганский казан был в наличии. Даже не думал, что в нём можно приготовить плов. Спасибо за рецепт буду пробовать..
Удачи 🤝
Но лучший плов это в обычном казане на костре.
Афганский для тех у кого нет возможности готовить на костре.
Готовил раза 7! Спасибо! Идеальный! Доработал не много! Именно ,мясо обжарил в сковородке (удобнее просто! Зеру сыпал отдельно,с рисом! Вы знаете ,кто сьел по три тарелки? Кто жил очень долго в Узбекистане! Сказали ИДЕАЛЬНО!
😃🤝 отлично, я согласен с обжаркой мяса на сковороде удобнее, но мне было лень мыть сковороду
Спасибо! Куплю афганский казан и повторю этот Ваш рецепт!😊
Удачи 🤝👋
У меня немного рис 🍚 не дошол до кандиции. Когда говядину кинул в казан, она почти сразу дала сок, я подумал, что много жидкости будет, слил с риса воду, а зря, так бы он размок. Век живи, век учись. Чуть дольше на плите подержал, и вуааа ля. Очень вкусно получилось. Рецепт сохранил. Благодарю автора. Думаю в следующий раз с баранины приготовить. P. S. Рис 🍚замочу как следует 😅
Тут очень много зависит от сорта риса, я другой раз тоже готовил и немного не дошёл.
К каждому сорту нужно подстраиваться
Блин, похудеешь тут с Вами.
Афганказан хочу купить, делать тушеную говядину для диеты.
А тут такие вкусняхи.
Видимо казан надо брать)
В нем можно много вкусного и полезного приготовить👋🤝😊
Готовил по вашему рецепту просто огонь настолько вкусно что семья просила добавки казан на 5литров разлителся за один ужин
😃🤝
Приготовили, плов шикарный! Единственное, с рисом держали под крышкой - 15 минут. Спасибо автору канала! ❤
🤝
Доброго дня один из лучших роликов ..Нечего лишнего ..Спасибо
Взаимно 👋🤝
Хороший рецепт, получается прям супер вкусно, спасибо 🙌
😊🤝
Спасибо за рецепт, вчера приготовил по вашему рецепту 👍
😃🤝
Хороший рецепт, попробую делать по Вашему рецепту👋👍👍
Спасибо 👋
Удачи 🤝
ДУШЕВНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
Спасибо 👋
Приготовил Так же как на видео и всё получилось
Я тоже попробовал сделать по данному рецепту, классно получилось. Единственно я добавил изюмчика малость. Супруге и детям понравился.
👋🤝
Плов классический готовил уже миллион раз, но в авганском казане сегодня буду готовить впервые! Надеюсь получится такой же рассыпчатый и вкусный как у вас! Спасибо за видео!
Удачи 👋
Супер рецепт,плов бомба. Спасибо
Спасибо 👋🤝
Удачи вам!
Все отлично получилось, мне понравилось последовательность закладки продуктов и с водой угадал!
Отлично 😃👋
Спасибо за комментарий
Великолепный рецепт, спасибо!
😃🤝
Ах вот в чем дело, вода лишняя. Благодарен Вам!
Удачи 🤝👋
Уже второй год готовлю только по вашему рецепту!!!!
😃🤝 рад что понравился рецепт 👋
Мурашки тоже захотели попробовать)))
👋😊 готовьте с удовольствием и у вас будут))
Спасибо за рецепт, сделал почти 1:1 к одному 👌🔥
👋🤝
Блин, мужик !!!!!!
Строго по твоему рецепту, только специи свои и баранина
Огонь получился плов!!!!!!!
Спасибо большое за видос !!!!!
😃🤝 удачи
Всё чётко по пунктам по времени,с меня подписка
Спасибо 👋🤗
Ой, наконец то я, кажется, нашла рецепт, надо попробовать, а то у меня получается вкусная каша🙁
😃👋 пробуйте, здесь много нюансов. Готовил с другим рисом, время приготовления пришлось увеличить до 12-14 мин. Если будет сырой можно опять закрыть и на самом минимальном огне подержать 5мин.
@@dv.gotovit спасибо большое за ответ и за понимание 🙏
@@user-kq9wr1sz3x 🤗🤝
Здравствуйте 👋 молодцы проста супер
Спасибо 😊👋
Я хотела написать тебе, как всегда молодец, опечатка 🤭
Спасибо 🤗
Плов очень люблю.Подарили казан из Кабула,ваш рецепт на испытательния следующий!!
Удачи 🤝
Спасибо большое , нас трое мужиков без жён дома ,у нас получилось , мы справлялись!
😃🤝
Молодец! Выглядит очень вкусно! Спасибо за рецепт! Подарили казан афганский! Буду пробовать плов! Один нюанс, у меня зимой нет возможности на открытом огне готовить. Можно ли так как ты приготовить на плите?!
👋🤝 можно готовить на газовой и индукционной плите, нужен быстрый нагрев, а если хочется то можно на любой 😉👋
Спасибо
@@user-kh5eu5nr2x 🤝👋
Точно по видео готовил мясо резиновое всё остальное супер мясо доделал в казане под крышкой 2 часа мясу нужно гораздо больше 32 минут
Или у вас там мясо гмо быстро готовится у нас домашнее долго готовиться
Мясо отличное, молодое и без жил! получилось👍. Можно зирвак варить 20 мин, но не более, это скороварка, в ней тушеку готовят 40 мин и от мяса одни волокна.
Привет сделал сегодня всё получилось прям супер спс
😊 удачи вам 👋
Рецепт реально рабочий! Всем рекомендую, очень вкусно! Только я в конце 15 минут подержал, так как жидкости у меня больше получилось. И не экономьте на рисе.
👍👋
Молодец. Сейчас вот пробую
Удачи 🤝
У меня получилась спасибо большое
Главное верить в себя 😃🤝👋
Супер
Спасибо 👋🤗
Плов бомба. Сделал по вашему рецепту ))) но жидкость почему-то было чуток . Я думаю все таки в следующий раз рис добавлю 800
Спасибо 👋
Здесь ещё много зависит от качества и производителя риса 🤷🏻♂️ На днях в очередной раз готовил, тоже немного влажноватый получился. Так же, не стоит долго замачивать, хорошо промыть и сразу готовить.
Ещё раз спасибо за комментарий 🤝👋
Вот и моя ошибка . Я долго рис замачивал …
@@user-rx8kh7vu4h Следующей вообще будет пушку 😃🤗👋
Молодец. Красавчик.
🤤 я такой голодный 🔥🔥🔥
😜👋
чеснока мало, я чесночину на зирвак использую, потом выкидываю перед закладкой риса и еще 2 свежих засовываю
Да, абсолютно с вами согласен. Сам люблю много чеснока, но в этот раз забыл купить 😔
Лучший из всех просмотренных
Начинаю готовить
Ставлю лайк за реакцию на пробу плова в конце видео! Прийдет казан-сварю плов
Спасибо вам
Взаимно 🤝👋
Приготовил по данному рецепту, из ошибок: не переборщить с маслом будет очень жирный, и брать хороший рис, а то получиться каша, у меня так и получилось переборщил масла и мясо дало немного жира и рис был га****, получилась жирная рисовая каша с обалденным мясом😅, но это был мой первый опыт с моим казаном. Так что учились на моих ошибках.
Приветствую 👋 с каждым рисом нужно подстраиваться, у меня на 3-й раз кашка получилась🤭
Удачи 🤝👋
Быстро понятно приятно👍
🤝
оч хорошо и понятно показал. молодец!
Спасибо 👋🤝
@@dv.gotovit давай теперь тушёнку в железных банках. Используя казан как автоклав.
@@user-vc5us6cd8r ж/б нет 🤷🏻♂️
@@user-vc5us6cd8r но идея хорошая 🤝👋
@@dv.gotovit надо сделать тушенку по ГОСТу, которую можно хранить вне холодильника. Банки закажи, они дешёвые. Стеклянные банки не вариант.
Норм .., но нид лук чтоб побольше присел и морковь когда сядет получше, остальное путно . В целом лайкос , относительно коротко и понятно, нюанс с водой - акцент сделан , 💯% лайк
Привет,а на каком огне готовили вы после того как рис заложили в казан и поставили на огонь?
Привет, после закладки риса на среднем, как клапана засвистели самый минимум
да, согласен как альтернатива для тех у кого нету казана чугунного! НО! Всё таки по моему мнению в узбекском казане на костре зирвак минут 40 должен побулькивать, ну и естественно рис до готовности! По рецепту это узбекский плов, правда с говядиной!
как он аппетитно ел!😄
Реально был гастрономические оргазм 😜
Желаю развитию каналу!)
Спасибо 👋🤝
Мясо тает во рту , и минуту ещё жуёт))) без обид, у самого такой- чудо казан !!! Крепкого здоровья и вкусных блюд !!!
😃 всё норм 👋
Мяса нармальное, просто попался кусачек с жилкой. В другой раз на камеру покажу, как на волокна расходится.
Когда вкусно - сразу глотать кощунство.
Только смаковать!
"Тщательно пережевывая пищу - ты помогаешь обществу" (Ильф и Петров)
прикольно
👋🤝
Красавчик!
🤝
а сколько воды добавил( кипяток) хз на какой уровень и т.д ...в общем рецепт хороший но спасибо огромное за испорченный ужин с кашей
Класс, буду пробовать!!!
Спасибо 👋
@@dv.gotovit с меня подписка😉
😃🤝
Получилось супер вкусно, первый раз готовил плов в таком казане, спасибо большое за рецепт, только я после риса 15 минут подержал и ещё пару минут на огне без крышки
@@alexandrsecondlife5430 все рецепты готовятся индивидуально, вернее интуитивно. У кого-то получается, а у кого-то нет🤷🏻♂️.
Спасибо за комментарии 👋😃
класс
😊🔥👍👍👍
Спасибо 👋
Всё получилось как надо,респект,годный рецепт😊
🤝
Муж купил мне этот казан🎉
Скажите пожалуйста,а достаточно 17 минут на всё приготовление? Чета прям быстро очень)))
В любом случае сегодня буду готовить)
Классный ролик, я много перелопатила)))
Спасибо, Дмитрий! Подпишусь
Зирвак можно подольше, минут на 10 поварить, рис разный, один готовится 7 другой 10, третий 12 мин, нужно потренироваться. И почитайте комментарии, у кого-то с первого раза по этому рецепту получилось, у кого-то и со второго не получается
@@dv.gotovit , я прочитала все комментарии. Готовиться ) 10 минут я буду рис ждать.
Зирвак - бомба просто!
Корова была с жилками поэтому пришлось чуть дольше готовить,и рис почему то после даже 9 минут не готов был,пришлось томить не много,а так хороший рецепт. Ещё шумовка оказалась из числа слабаков и погнулась на пол пути.
Да, ту нужно подобрать рис и привыкнуть к нему.
Спасибо за отзыв 😉👋
Подскажите, пожалуйста, как узнать что уже закипело, если крышка закрыта? Ориентируемся на первый выброс пара?
Всё верно
Огонь
😃🤝
Подскажите, пожалуйста, порядок действий! Когда закрываем казан и ставим на огонь, то сначала клапана должны быть открыты? Потом при закипании клапана закрываем и засекаем время до конца приготовления, и только на финише снимаем с огня и стравливаем пар?
Здравствуйте, клапана всегда закрыты, время засекаем, когда они начинают потихоньку посвистовать (выходить пар) и на финише уже вилкой подпираем клапана. Учтите время приготовления риса зависит от производителя от 8 до 15 мин. К каждому рису нужно подстроиться и привыкнуть