Афганский плов в афганском казане

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 745

  • @dv.gotovit
    @dv.gotovit  6 месяцев назад +1

    Друзья предлагает вам свои услуги холодного и горячего копчения рыбы и мяса.
    Авито: www.avito.ru/habarovsk/predlozheniya_uslug/uslugi_holodnogo_i_goryachego_kopcheniya_3785976884?

  • @АланХурумов-з6я
    @АланХурумов-з6я 2 года назад +52

    Ах, спасибо. Заказал афганский казан, люблю плов. Сегодня весь день глядел видосы - кто в лес, кто по дрова. Большинство блогеров наглухо забыли, что нужно делать зирвак - предлагают при открытой крышке варить 5 минут, потом добавлять рис. Разнервничался - что за ерунда. Нельзя плов без зирвака. А за 5 минут при открытой крышке зирвак - невозможно. И с водой беда. Все наливают после зирвака дофига воды, потом варят еще минут 20. В афганском казане. Где вода не испаряется. Словом, дошел до вашего видоса и успокоился. Все понятно, все четко. Сообразил почему многие досаливают зирвак. Потому что вода не испаряется а зирвак должен быть пересоленным :-) Единственное, мне больше нравится чайханский плов, когда сначала лук до черноты, потом мясо. Словом, сделаю по вашему рецепту, но с чайханским уклоном. Спасибо от всей души! Дай Бог здоровья!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +2

      Спасибо 🤝👋🤗
      Вам и вашей семье здоровья и удачи 👋

    • @АланХурумов-з6я
      @АланХурумов-з6я 2 года назад +1

      @@dv.gotovit Взаимно :-)

    • @РомаДжанияров
      @РомаДжанияров 2 месяца назад +1

      Вода испаряется через клапан, но очень мало. 🤣

  • @БОСС-з3о
    @БОСС-з3о 8 дней назад +1

    Поэтому рецепту абсолютно всё получается!! Автор Молодец что напомнил Сколько надо воды добавлять!!! Всё получилось!! рекомендую канал этого автора!!!

  • @LEV_KRblMOV
    @LEV_KRblMOV Год назад +18

    Первым блюдом приготовленным мной в афганском казане, стал плов по вашему рецепту. Восхитительно! Даже моя теща, которая с сомнением относилась к покупке этого казана, попросила добавки.😁 Большое спасибо за рецепт!🤝

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      😊 я очень доволен
      Спасибо 👋🤝

    • @АлександрОНУЧИН-д3ъ
      @АлександрОНУЧИН-д3ъ Год назад +2

      А я борщ готовил первое блюдо всем советую свеклу варить отдельно и добавлять в борщ после готовки иначе будет рыжий

  • @ЮлияСтепанова-б6я
    @ЮлияСтепанова-б6я 5 месяцев назад +2

    Спасибо большое за рецепт! С мужем несколько раз пробовали готовить плов в афганском казане, но получалась каша) сегодня приготовила плов, выдержав время 7 мин после добавления риса и вуаля, все получилось👌

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  5 месяцев назад

      @@ЮлияСтепанова-б6я 😀🤝

  • @МихаилБезруков-ф4г
    @МихаилБезруков-ф4г 11 месяцев назад +4

    Всем сомневающимся советую данный рецепт, вчера первый раз готовил в афганском казане, на мясе косули, получилось просто супер!!!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  11 месяцев назад

      Благодарю 🤝 удачи 👋

  • @beini2011
    @beini2011 Год назад +4

    Автор спасибо, реально ,ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПЛОВ РАССЫПЧАТЫЙ ! БЛАГОДАРЮ

  • @НиколайНовиков-б2н

    На новый год подарили афганский казан на 8 литров.Просмотрел очень много рецептов плова Ваш понравился лучше всех.Завтра буду готовить. Лайк и подписка.Желаю дальнейшего развития канала ну и конечно Здоровья Вам и Вашим близким.

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      Спасибо 🤝, взаимно 👋

  • @beini2011
    @beini2011 Год назад +2

    Плов готовлю только по ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ. Жена в восторге!! Уже приготовил 7 раз, и на плите стоит восьмой)).
    Плов готовлю 2 раза в неделю, по твоему рецепту!! Рассыпчатый, вкусный, спасибо!

  • @ЕленаРьянова-з2х
    @ЕленаРьянова-з2х Год назад +3

    Приготовила вчера. Уже вообще ничего не могла писать) очень вкусно, очень! А главное полчаса времени всего) это бомба!
    И это самый правильный рецепт!
    Спасибо большое!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад +1

      😊 я рад, что у вас получилось

  • @АнтонМакаренко-п3у
    @АнтонМакаренко-п3у 9 месяцев назад +1

    Отличный рецепт рассыпчатого плова! До вашего рецепта готовил по другим - все в кашу. А с Вашим - зернышко к зернышку😊 Автору всех благ!!!

  • @АндашКурманалиев
    @АндашКурманалиев Год назад +16

    Пускай у вас всегда будут мурашки от вкусной еды и у ваших гостей ..Мир и благополучия вам и вашему дому.

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад +1

      Спасибо большое 🤝 взаимно 👋

    • @matroskin823
      @matroskin823 Год назад +2

      @@dv.gotovit на скок литров у вас казан ?

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад +1

      @@matroskin823 15 как заявляют производители по факту 12

  • @pavlyha5776
    @pavlyha5776 Год назад +3

    Всегда теперь так же делаю по твоему рецепту. Супер. Очень вкусно! Спасибо за рецепт.)

  • @fermer260
    @fermer260 Год назад +1

    Для первого раза, четко получилось, гостям понравилось, автору респект

  • @MegaANDREIII
    @MegaANDREIII Год назад +20

    Приготовил, сегодня, по вашему рецепту - получился шикарный рассыпчатый плов.
    Рекомендация, по поводу количества воды - бесценна. Спасибо.

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад +1

      Спасибо 👋🤝

    • @ЕленаРьянова-з2х
      @ЕленаРьянова-з2х Год назад +1

      Вот согласна!
      Чего только не советуют. И рис сухой заливать холодной водой, и добавлять воды в зирвак, и холодной и горячей, и рис замоченный вместе с водой вываливать))) жуткое дело конечно.
      У Димы самый правильный рецепт! Мои все в восторге от плова! Всё уже заказали казаны себе!

  • @РомаДжанияров
    @РомаДжанияров Месяц назад

    Всё именно так, я всегда и делаю. Рис замачивать аю в солёной воде, температура 60 градусов, и варю рис 8 минут. Если девзира, то 9 минут, сорт аланга - 7 минут. Разные сорта риса, по разному. Это путем долгих проб и экспериментов. Многое узнал на канале Сталика Ханкишиева.
    Автору, - огромное спасибо! Всё чётко, без лишних слов, как по нотам! 👍И виден отличный результат! Рахмет, Тебе!

  • @Добрый-а001аа
    @Добрый-а001аа 3 года назад +22

    Спасибо за отличный рецепт! Хорошо что говорите вес требуемых для приготовления ингредиентов.

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  3 года назад +3

      И вам спасибо за комментарий 👋😃

  • @ЕленаРьянова-з2х
    @ЕленаРьянова-з2х Год назад +2

    Только увидела,что с Дальнего!
    Привет огромный любимому краю! Лучшие люди живут там!!!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад +1

      😃👋🤝 и вам удачи

  • @РомаДжанияров
    @РомаДжанияров 2 месяца назад

    Отлично! Всегда так и делал. Если рис девзира, то минут 8 его варю, если сорт алянга, то минут 6 - потом снимаю казан с огня, и не сбрасывал пар, томлю ещё минутки 2-3. Всем здоровья, пробуйте, эксперементируйте, всё приходит с опытом.

  • @ЮрийСухарев-г9с
    @ЮрийСухарев-г9с 3 года назад +14

    Супермолодец! Четко, понятно, доходчиво, указал количество воды ( респект). Большое спасибо

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  3 года назад +6

      Спасибо 🤗👋
      Забыл сказать, что воды 500 мл только для зирвака (кипяток)

    • @ГалинаЦуканова-с7щ
      @ГалинаЦуканова-с7щ Год назад +2

      В каком месте он указал количество воды?

    • @iiidfg
      @iiidfg 10 месяцев назад +1

      Ни кто не говорит ни когда про воду . В этом секрет .

  • @JimmyBaevsky
    @JimmyBaevsky Год назад +1

    Спасибо! Куплю афганский казан и повторю этот Ваш рецепт!😊

  • @greezzzli3081
    @greezzzli3081 Год назад +30

    Два раза готовил по твоему рецепту, плов капитальный! Спасибо!!! Удачи!!! Здоровья!!!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад +3

      Спасибо, взаимно 🤝👋

  • @ИринаЛетяго-о1я
    @ИринаЛетяго-о1я Год назад +1

    Мой любимый рецепт, теперь готовлю только так и всем рекомендую 🔥

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      😃 очень рад что получилось 👋

  • @VadimKanaev
    @VadimKanaev 2 года назад +7

    Очень вкусный плов по Вашему рецепту!
    Снимите еще какое-нибудь блюдо в афганском казане!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +3

      Спасибо 👋🤝

  • @ЮрийСухарев-й5ч
    @ЮрийСухарев-й5ч Год назад +7

    Огромное спасибо за раскладку. Особенно за количество воды, почему то практически никто не указывает. А здесь абсолютно точно 0,8 литра на кило риса басматти, правда я использую пропаренный. В остальном всё верно, поэтому должно получиться даже у начинающих. Спасибо ещё раз за уважение к тем кто захочет приготовить по Вашему рецепту. Рис правда рассыпчатый получается. И главное не добавлять воду!

  • @ЕвгенийМоргун-г7л
    @ЕвгенийМоргун-г7л 5 месяцев назад

    Дружище от души!!, очень даже вкусно, в афганском сложно тайминги рассчитать, по твоим получилось супер! Спасибо за рецепт!

  • @ivrus6992
    @ivrus6992 11 дней назад

    Завязывай с такими звуками когда ешь! Слюни и так рекой!
    Спасибо за видео! 👍

  • @ЯнаНадтачаева
    @ЯнаНадтачаева Месяц назад

    Плов супер! Готовлю уже 3 раз! Спасибо большое

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Месяц назад

      @@ЯнаНадтачаева 👋🤝

  • @vitalii2112
    @vitalii2112 2 года назад +76

    Попробовал приготовить плов по данному рецепту, но приготовил его с небольшим отклонением. Что имел: количество продуктов согласно рецептуре, казан общий объем 8 литров( полезный объём 5 л). Нарезка овощей не идеальная( толщина полуколец лука около 3-5 мм). Растительное масло использовал хлопковые. После того как раскалилось масло добавил в него мясо, масло дало пену, жарил пока пена сойдёт на нет пример 10-15 минут, после добавил лук. Лук жарил до того момента пока он не уменьшился в объеме по времени 15 минут, после добавил морковь, с ней тоже обжарка примерно 15 минут. По поводу приправ, как по мне достаточно хватит зиры, барбариса, паприка даст конечно остроты но не всем она подходит, куркума окрасит плов в жёлтый цвет поэтому она на любителя, особого яркого вкуса куркума не даёт. Объем воды использовал как по рецепту 100 мл на 100 гр. Риса. Зирвак готовил под крышкой 10 минут. Вместе с рисом и чесноком 7 минут. В итоге получил мясо говядины приятно жуется, рис не разварился, сохранил форму, чувствуется вкус зиры, острота от паприки,вкус чеснока. В конце хочу сказать что данный рецепт хороший для приготовления плова в афганском казане) . Ждём от автора новых идей))) к примеру плова с нутом)

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +4

      👋🤝

    • @johnfisher38
      @johnfisher38 2 года назад +6

      Ну что ребята с удовольствием приготовлю плов по вашему рецепту, наконец то приобрёл себе афганский казан 🤗 и как раз таки искал на ютубе рецепт приготовления плова в казане но сразу понял что плов надо готовить в нём меньше по времени по этому слегка был озадачен🤔спасибо автору за рецепт всем удачи, всем пока! 👋

    • @irinasidorenko660
      @irinasidorenko660 2 года назад +3

      Хочу попробовать по Вашему рецепту😉👋

    • @ВладимирПанин-ц6ъ
      @ВладимирПанин-ц6ъ Год назад +4

      Молодец..четко все по делу..мужской взгляд

    • @avbakaev
      @avbakaev Год назад +2

      Спасибо Вам, думаю эти дополнения только улучшили рецепт

  • @SHADOW-zb6xr
    @SHADOW-zb6xr 10 месяцев назад

    В общем приготовил. Скажу прямо, это очень вкусно. Жена сказала ну и нафиг на костре заморачиваться😂 огромное вам спасибо

  • @alexzoll
    @alexzoll Год назад +5

    красавец!!сейчас такой же попробую сделать!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      И тебе спасибо 👋🤝

    • @alexzoll
      @alexzoll Год назад +1

      @@dv.gotovit получился супер

    • @alexzoll
      @alexzoll Год назад +1

      @@dv.gotovit ПЛОВ ПОЛУЧИЛСЯ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!СПАСИБО ВАМ ЗА СОВЕТ!!БУДЕМ ПРОБОВАТЬ С ПЕРЛОВКОЙ!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      😊 🔥 удачи 🤝

    • @alexzoll
      @alexzoll Год назад +1

      @@dv.gotovit спасибо

  • @BoffkaSlayer
    @BoffkaSlayer 10 месяцев назад +1

    Великолепный рецепт, спасибо!

  • @АлександрАрзуманян-м4ц

    Готовил раза 7! Спасибо! Идеальный! Доработал не много! Именно ,мясо обжарил в сковородке (удобнее просто! Зеру сыпал отдельно,с рисом! Вы знаете ,кто сьел по три тарелки? Кто жил очень долго в Узбекистане! Сказали ИДЕАЛЬНО!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      😃🤝 отлично, я согласен с обжаркой мяса на сковороде удобнее, но мне было лень мыть сковороду

  • @АлександрЧистяков-х2й

    Здравствуйте! Только что приготовил первый в моей жизни плов по вашему рецепту. Всем понравился, получилось абсолютно всё!Спасибо вам, лайк и подписка с меня!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      Спасибо 😊👋 мил человек 🤝

  • @VadimYalta69
    @VadimYalta69 Год назад +1

    Добрый день ! Спасибо Вам большое за рецепт !!! Семья просто в восторге !!!!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      Я рад что у вас получился😊👋🤝

  • @ПавелГлаголев-шокер

    Хотел обычный казан купить для плова, а Авганский казан был в наличии. Даже не думал, что в нём можно приготовить плов. Спасибо за рецепт буду пробовать..

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      Удачи 🤝
      Но лучший плов это в обычном казане на костре.
      Афганский для тех у кого нет возможности готовить на костре.

  • @НиколайФарафонтьев
    @НиколайФарафонтьев 11 месяцев назад

    Готовил по вашему рецепту просто огонь настолько вкусно что семья просила добавки казан на 5литров разлителся за один ужин

  • @olgatrade
    @olgatrade 9 месяцев назад

    Приготовили, плов шикарный! Единственное, с рисом держали под крышкой - 15 минут. Спасибо автору канала! ❤

  • @АлександрСавин-р2ь
    @АлександрСавин-р2ь 5 месяцев назад

    Спасибо вам за это рецепт, получается очень вкусно.

  • @Андрей-л1р8е
    @Андрей-л1р8е Месяц назад +1

    Хорошо и понятно обьясняете, единственное непонятно режим плиты на котором готовите по конкретным пунктам! Сегодня приготовил по данному рецепту все получилось, обращайте внимание на зервак по соли и перцу!

  • @Рыжаякошка-м8е
    @Рыжаякошка-м8е 2 года назад +4

    Блин, похудеешь тут с Вами.
    Афганказан хочу купить, делать тушеную говядину для диеты.
    А тут такие вкусняхи.
    Видимо казан надо брать)

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +1

      В нем можно много вкусного и полезного приготовить👋🤝😊

  • @ЕленаКошкина-ь4э
    @ЕленаКошкина-ь4э 3 года назад +9

    Красиво👍тоже хочу мурашек😘🥰😋

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  3 года назад +3

      Спасибо 🤗😘

  • @ЮраМожаев-ц5ь
    @ЮраМожаев-ц5ь 10 месяцев назад

    Доброго дня один из лучших роликов ..Нечего лишнего ..Спасибо

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  10 месяцев назад

      Взаимно 👋🤝

  • @al.112
    @al.112 2 года назад +4

    Спасибо большое за рецепт. Готовил по нему уже много раз. Немножко поменял граммовку под себя, а в остальном все супер.

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +3

      😃👋 согласен каждый рецепт нужно адаптировать под себя

  • @igorignatov1188
    @igorignatov1188 Год назад +5

    Всегда готовлю по твоему рецепту, все в восторге очень вкусно, только 7 минут маловато было, теперь делаю на 10 минут и норм 👌🏻😋

  • @ЛехаПитер-о2э
    @ЛехаПитер-о2э 3 года назад +22

    У меня аж твоим пловом запахло!!😄👍🏼
    Чувствую, что плов удался 🔥👏🏼

  • @mirexar
    @mirexar 10 месяцев назад

    Уже второй год готовлю только по вашему рецепту!!!!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  10 месяцев назад

      😃🤝 рад что понравился рецепт 👋

  • @ВКУСНАЯВСТРЕЧА
    @ВКУСНАЯВСТРЕЧА 3 года назад +9

    Плов обожаю!!!))
    Давно кстати не ел плова)))
    Лайк)))

  • @_SONYC_
    @_SONYC_ Год назад

    Плов классический готовил уже миллион раз, но в авганском казане сегодня буду готовить впервые! Надеюсь получится такой же рассыпчатый и вкусный как у вас! Спасибо за видео!

  • @СветланаЕремина-в3ш
    @СветланаЕремина-в3ш 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт плов просто огонь ,приготовила всем понравилось

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  4 месяца назад

      @@СветланаЕремина-в3ш рад что получилось, не у всех получается с первого раза. Разный рис разное время приготовления

  • @ЕрланСалихов-п9п

    Я тоже попробовал сделать по данному рецепту, классно получилось. Единственно я добавил изюмчика малость. Супруге и детям понравился.

  • @Zingodaj
    @Zingodaj 10 месяцев назад

    Спасибо за рецепт, сделал почти 1:1 к одному 👌🔥

  • @Роман-б9щ8х
    @Роман-б9щ8х 2 года назад +4

    Огромное спасибо за рецепт, плов бомба на самом деле

  • @Охотасягдтерьером-ф3щ
    @Охотасягдтерьером-ф3щ 7 месяцев назад

    Спасибо за рецепт, вчера приготовил по вашему рецепту 👍

  • @irinasidorenko660
    @irinasidorenko660 2 года назад +2

    Хороший рецепт, попробую делать по Вашему рецепту👋👍👍

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад

      Спасибо 👋
      Удачи 🤝

  • @ВитяФедоров-ц7й
    @ВитяФедоров-ц7й Год назад +2

    Молодец! Выглядит очень вкусно! Спасибо за рецепт! Подарили казан афганский! Буду пробовать плов! Один нюанс, у меня зимой нет возможности на открытом огне готовить. Можно ли так как ты приготовить на плите?!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад +1

      👋🤝 можно готовить на газовой и индукционной плите, нужен быстрый нагрев, а если хочется то можно на любой 😉👋

    • @ВитяФедоров-ц7й
      @ВитяФедоров-ц7й Год назад +1

      Спасибо

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      @@ВитяФедоров-ц7й 🤝👋

  • @МаксимМолодцов-й7ы

    У меня немного рис 🍚 не дошол до кандиции. Когда говядину кинул в казан, она почти сразу дала сок, я подумал, что много жидкости будет, слил с риса воду, а зря, так бы он размок. Век живи, век учись. Чуть дольше на плите подержал, и вуааа ля. Очень вкусно получилось. Рецепт сохранил. Благодарю автора. Думаю в следующий раз с баранины приготовить. P. S. Рис 🍚замочу как следует 😅

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      Тут очень много зависит от сорта риса, я другой раз тоже готовил и немного не дошёл.
      К каждому сорту нужно подстраиваться

  • @vitalik1186
    @vitalik1186 2 года назад +3

    Все отлично получилось, мне понравилось последовательность закладки продуктов и с водой угадал!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +1

      Отлично 😃👋
      Спасибо за комментарий

  • @Baldasar-H
    @Baldasar-H 2 года назад +4

    Ах вот в чем дело, вода лишняя. Благодарен Вам!

  • @ЕвгенийПопов-б6ю

    Блин, мужик !!!!!!
    Строго по твоему рецепту, только специи свои и баранина
    Огонь получился плов!!!!!!!
    Спасибо большое за видос !!!!!

  • @Ольга-т2е5и
    @Ольга-т2е5и 2 года назад +2

    Ой, наконец то я, кажется, нашла рецепт, надо попробовать, а то у меня получается вкусная каша🙁

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +1

      😃👋 пробуйте, здесь много нюансов. Готовил с другим рисом, время приготовления пришлось увеличить до 12-14 мин. Если будет сырой можно опять закрыть и на самом минимальном огне подержать 5мин.

    • @Ольга-т2е5и
      @Ольга-т2е5и 2 года назад +1

      @@dv.gotovit спасибо большое за ответ и за понимание 🙏

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад

      @@Ольга-т2е5и 🤗🤝

  • @evgeniyamimibortiki8704
    @evgeniyamimibortiki8704 Год назад +1

    Хороший рецепт, получается прям супер вкусно, спасибо 🙌

  • @lesyaluceva4789
    @lesyaluceva4789 2 года назад +2

    Супер рецепт,плов бомба. Спасибо

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад

      Спасибо 👋🤝
      Удачи вам!

  • @Pavel_Gennadich
    @Pavel_Gennadich Год назад +1

    Мурашки тоже захотели попробовать)))

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      👋😊 готовьте с удовольствием и у вас будут))

  • @iiidfg
    @iiidfg 10 месяцев назад

    Молодец. Сейчас вот пробую

  • @ГеннадийГембаля
    @ГеннадийГембаля 2 года назад +1

    Плов очень люблю.Подарили казан из Кабула,ваш рецепт на испытательния следующий!!

  • @БертольдШварц-м8з
    @БертольдШварц-м8з 2 года назад +2

    Всё чётко по пунктам по времени,с меня подписка

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +1

      Спасибо 👋🤗

  • @AdiljonSpices
    @AdiljonSpices Год назад +1

    Здравствуйте 👋 молодцы проста супер

  • @andreitudorean9113
    @andreitudorean9113 10 месяцев назад

    Спасибо большое , нас трое мужиков без жён дома ,у нас получилось , мы справлялись!

  • @МаксЖиляев-г4г
    @МаксЖиляев-г4г Год назад

    Молодец. Красавчик.

  • @___maksim___
    @___maksim___ 3 месяца назад

    Приготовил Так же как на видео и всё получилось

  • @ВиталийПаскарь-ы6ш

    Точно по видео готовил мясо резиновое всё остальное супер мясо доделал в казане под крышкой 2 часа мясу нужно гораздо больше 32 минут

    • @ВиталийПаскарь-ы6ш
      @ВиталийПаскарь-ы6ш Год назад +1

      Или у вас там мясо гмо быстро готовится у нас домашнее долго готовиться

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      Мясо отличное, молодое и без жил! получилось👍. Можно зирвак варить 20 мин, но не более, это скороварка, в ней тушеку готовят 40 мин и от мяса одни волокна.

  • @АндрейРай-с6з
    @АндрейРай-с6з 3 года назад +5

    ДУШЕВНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!

  • @fukuokanow1966
    @fukuokanow1966 Год назад +1

    Привет сделал сегодня всё получилось прям супер спс

  • @galchonok-yw4bd
    @galchonok-yw4bd Месяц назад

    Спасибо, у меня всё получилось ❤

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Месяц назад

      @@galchonok-yw4bd 👋🤝

  • @alexandrsecondlife5430
    @alexandrsecondlife5430 2 года назад +4

    Рецепт реально рабочий! Всем рекомендую, очень вкусно! Только я в конце 15 минут подержал, так как жидкости у меня больше получилось. И не экономьте на рисе.

  • @GoodBoy-3211
    @GoodBoy-3211 6 месяцев назад

    Лучший из всех просмотренных

  • @ЮрийЮдаков-з5с
    @ЮрийЮдаков-з5с 11 дней назад

    Недавно видел ролик! Так там секрет рассказали!!! Воду надо добавлять по объёму риса!!! И вода идёт в зирвак при варке, затем добавляют рис, но воды больше не добавляют!

  • @galinasilina1748
    @galinasilina1748 3 года назад +5

    Я хотела написать тебе, как всегда молодец, опечатка 🤭

  • @fermer260
    @fermer260 Год назад

    Начинаю готовить

  • @ЮраЕрмоченко-т9й
    @ЮраЕрмоченко-т9й 2 года назад +1

    оч хорошо и понятно показал. молодец!

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад

      Спасибо 👋🤝

    • @ЮраЕрмоченко-т9й
      @ЮраЕрмоченко-т9й 2 года назад +1

      @@dv.gotovit давай теперь тушёнку в железных банках. Используя казан как автоклав.

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад

      @@ЮраЕрмоченко-т9й ж/б нет 🤷🏻‍♂️

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад

      @@ЮраЕрмоченко-т9й но идея хорошая 🤝👋

    • @ЮраЕрмоченко-т9й
      @ЮраЕрмоченко-т9й 2 года назад +1

      @@dv.gotovit надо сделать тушенку по ГОСТу, которую можно хранить вне холодильника. Банки закажи, они дешёвые. Стеклянные банки не вариант.

  • @ЛарисаЛогинова-я4ь
    @ЛарисаЛогинова-я4ь 5 дней назад

    Здравствуйте. Спасибо Вам за рецепт приготовления плова. Хочу немного прокомментировать Ваше видео.
    Почему Вы не говорите на каком огне готовите,на сильном,среднем или медленном. Почему то никто не уделяют этому внимание. Ещё один вопрос,Вы говорите не доливайте воду. Рис ведь бывает разных сортов. Я живу в Казахстане,у нас отличный " Баканасский "рис. Но он любит воду. Я вчера первый раз готовила плов в этом чудесном казане,по времени делала,все как Вы рекомендуете,но когда открыла казан,рис был сухой рассыпчатый,но полуготовый. Я долила водички,и снова на плиту.
    И всё прекрасно получилось. Только опять хочу заметить,переводила зирак. Рис взял не всю соль на себя. Но в общем всё прекрасно.
    С опытом всё придет в норму. Так что дорогие кулинары любители,желаю Всем не отчаиваться, всё получится.
    Всем желаю здоровья и мира!❤

  • @nata.zima.93
    @nata.zima.93 Год назад

    Спасибо за рецепт 👍 сколько воды добавлять,? я упустила этот момент 🤷‍♀️

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад +1

      Здравствуйте, воды 500 мл.

    • @nata.zima.93
      @nata.zima.93 Год назад

      @@dv.gotovit спасибо!

  • @pozitivchikpozitivchik814
    @pozitivchikpozitivchik814 9 месяцев назад

    Норм .., но нид лук чтоб побольше присел и морковь когда сядет получше, остальное путно . В целом лайкос , относительно коротко и понятно, нюанс с водой - акцент сделан , 💯% лайк

  • @MegaHoma
    @MegaHoma Год назад +1

    когда добавил рис, на каком огне готовить? большой маленький средний?

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      На среднем до свистка клапанов, после на минимум

  • @Петр-р7ы1ъ
    @Петр-р7ы1ъ 2 года назад +1

    У меня получилась спасибо большое

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад

      Главное верить в себя 😃🤝👋

  • @HasnaN.A
    @HasnaN.A 5 дней назад

    Почему на Камеру не перемешал?Откуда и как понять что получилось?

  • @GospodinHoroshiy
    @GospodinHoroshiy 2 года назад +3

    чеснока мало, я чесночину на зирвак использую, потом выкидываю перед закладкой риса и еще 2 свежих засовываю

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +1

      Да, абсолютно с вами согласен. Сам люблю много чеснока, но в этот раз забыл купить 😔

  • @ЭльнарАзизов-ы4д
    @ЭльнарАзизов-ы4д 2 года назад +3

    Плов бомба. Сделал по вашему рецепту ))) но жидкость почему-то было чуток . Я думаю все таки в следующий раз рис добавлю 800

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +2

      Спасибо 👋
      Здесь ещё много зависит от качества и производителя риса 🤷🏻‍♂️ На днях в очередной раз готовил, тоже немного влажноватый получился. Так же, не стоит долго замачивать, хорошо промыть и сразу готовить.
      Ещё раз спасибо за комментарий 🤝👋

    • @ЭльнарАзизов-ы4д
      @ЭльнарАзизов-ы4д 2 года назад +1

      Вот и моя ошибка . Я долго рис замачивал …

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +1

      @@ЭльнарАзизов-ы4д Следующей вообще будет пушку 😃🤗👋

  • @kengame1865
    @kengame1865 11 месяцев назад

    Ставлю лайк за реакцию на пробу плова в конце видео! Прийдет казан-сварю плов

  • @ракетаспрут
    @ракетаспрут Год назад +1

    Привет,а на каком огне готовили вы после того как рис заложили в казан и поставили на огонь?

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      Привет, после закладки риса на среднем, как клапана засвистели самый минимум

  • @МихаилКривцов-г3ш
    @МихаилКривцов-г3ш 2 года назад +1

    Подскажите, пожалуйста, порядок действий! Когда закрываем казан и ставим на огонь, то сначала клапана должны быть открыты? Потом при закипании клапана закрываем и засекаем время до конца приготовления, и только на финише снимаем с огня и стравливаем пар?

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +2

      Здравствуйте, клапана всегда закрыты, время засекаем, когда они начинают потихоньку посвистовать (выходить пар) и на финише уже вилкой подпираем клапана. Учтите время приготовления риса зависит от производителя от 8 до 15 мин. К каждому рису нужно подстроиться и привыкнуть

  • @ЕленаЧайка-л2э
    @ЕленаЧайка-л2э 2 года назад +2

    Супер

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 года назад +1

      Спасибо 👋🤗

  • @Эпимедиумнаяпаста

    Приветствую и спасибо за рецепт. Вопрос, как понимаете, когда рис засыпали и закрыли крышку, когда закипит? Стравливаете?

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      👋 . Начинают свистеть клапана

  • @ЛюбовьСМИРНОВА-ю5з
    @ЛюбовьСМИРНОВА-ю5з 2 месяца назад

    СУМЕР , ПОШЛА ПРОБОВАТЬ ГОТОВИТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ 😊😊😊

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  2 месяца назад

      @@ЛюбовьСМИРНОВА-ю5з удачи 🫶

    • @РомаДжанияров
      @РомаДжанияров Месяц назад

      Рис замочил на 30 минут, при температуре воды 60 градусов, затем аккуратно хорошо его промой. Варить 8 мигут

  • @вадимскворцов-д5я
    @вадимскворцов-д5я Год назад +1

    Желаю развитию каналу!)

  • @АртемРыбьяков-о5к
    @АртемРыбьяков-о5к Год назад +1

    привет подскажи после добавления риса, закипания, срабатывания клапанов , семь минут на какой мошьности держишь

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      На минимальном огонь

  • @jivinastoyashim
    @jivinastoyashim 2 года назад +2

    Подскажите, пожалуйста, как узнать что уже закипело, если крышка закрыта? Ориентируемся на первый выброс пара?

  • @РусланАлексеевич-ъ8б

    А кипятка сколько добавляли не сказали ???

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  Год назад

      1:1 в описании есть

  • @ЛюбовьДемидова-ь8б
    @ЛюбовьДемидова-ь8б 12 дней назад

    Здравствуйте. У вас в видео сколько литров казан?

    • @dv.gotovit
      @dv.gotovit  11 дней назад

      @@ЛюбовьДемидова-ь8б здравствуйте, производитель заявляет что 15 по факту 12