[왔다 박교수 시즌 5] 당지수에 영향주는 요인 / 상계백병원 가정의학과 박현아

당지수(GI, Glycemic Index)는 특정 음식이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 측정한 지표입니다.
당지수가 높은 음식일수록 혈당이 급격히 상승하고, 반대로 낮은 음식은 혈당을 서서히 올립니다.
그러나 같은 음식을 먹어도 당지수에 영향을 미치는 다양한 요인들이 있는데요. 이들을 이해하면 혈당 관리를 더 효과적으로 할 수 있습니다.
당지수에 영향주는 요인에 대해 상계백병원 가정의학과 박현아 교수가 설명 드립니다.
#당지수 #혈당 #박현아
담당: 엄상원 최희선
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[@tingcojini]

강냉이 좋아하는데 ㅠㅠㅠㅠㅠ 똑땅하네용 ㅠㅠㅠ

[@왕고래호세피나]

흑백요리사 심사하시는 쉐프님은 백종원님과 안성재 쉐프님이십니다. 윤쉐프님은 누굴 말씀하신건가요? 안쉐프님을 잘못 말씀하신거죠?