O MELHOR BOLO BRIGADEIRO DE NOZES PARA FESTAS & ANIVERSÁRIOS! UM SUCESSO QUE DERRETE NA BOCA

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Olá pessoal, bem vindos ao Sabor de Festa!
    Hoje tem aula especial de confeitaria! Vou te ensinar uma receita espetacular do mais delicioso Bolo Gelado de Nozes, aquele que seduz à todos com apenas uma "garfada".
    Então, assista o vídeo completo e descubra todos os segredos desta "joia" da confeitaria.
    GOSTOU DESTA RECEITA? ENTÃO FAÇA SUA INSCRIÇÃO AGORA MESMO AQUI NO CANAL, CLIQUE NO SININHO E FIQUE POR DENTRO DE TODAS AS NOSSAS NOVIDADES!
    E, POR FAVOR NÃO ESQUEÇA DE DEIXAR SEU LIKE, ENVIAR O SEU COMENTÁRIO E COMPARTILHAR COM TODOS OS SEUS AMIGOS E FAMILIARES.
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    PARCEIROS DA RECEITA
    Bombay - www.bombayhs.c...
    Distillerie Stock - www.stockdobras...
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    BOLO GELADO DE NOZES
    PÃO DE LÓ DE NOZES
    4 ovos grandes e inteiros (total líquido de 200 ml)
    1 xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (180 g)
    1 colher (café) de extrato de baunilha Bombay
    ½ xícara (há) de água filtrada morna ou café forte e morno
    1 colher (sopa) de óleo vegetal ou manteiga derretida (20 ml)
    1 colher (chá) de essência de nozes (opcional)
    1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (160 g)
    ½ xícara (chá) de nozes trituradas (50 g)
    1 pitada de Flor de Sal Bombay
    1 colher (sobremesa) de fermento em pó (6 g)
    BRIGADEIRO BRANCO
    1 lata de leite condensado de boa qualidade (395 g)
    1 colher (sopa) de farinha de trigo peneirada (10 g)
    1 lata de creme de leite com o soro (300 g) ou 1 1/2 de caixinha de creme de leite UHT
    1/3 xícara (chá) de leite Integral frio (80 ml)
    1 colher (café) de extrato de baunilha Bombay
    1 colher (sobremesa) de conhaque ou licor Stock de sua preferência
    CREME DE NOZES
    1/3 da receita do Brigadeiro Branco frio
    1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado ou do tipo Bate chantilly (100 g - já batido)
    ½ xícara (chá) de nozes trituradas (50 g)
    1 colher (chá) rasa de essência de nozes (opcional)
    DECORAÇÃO FINAL
    200 g de chantilly batido normalmente
    100 g de nozes trituradas
    Fios de ovos caseiro ou industrializado bem escorridos
    Nozes graúdas em metades e cortadas ao meio (1/4 de noz)
    ✔️ Veja todos os detalhes do preparo do pão-de-ló de nozes, dos recheios, da montagem e da decoração final através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do RUclips.
    DICAS DO CHEF:
    ✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
    ✔️ Se preferir, substitua as nozes por outro tipo de oleaginosa (tostadas e trituradas)
    ✔️ Distribua a massa em duas formas com 20/22 cm de diâmetro ou até mesmo com 24 cm de diâmetro x 5 cm de altura. O chef utilizou duas formas com 22 cm de diâmetro.
    ✔️ O congelamento poderá ser de até 60 dias (decorado ou sem decoração).
    ✔️ O rendimento será em torno de 14/16 fatias.
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Комментарии • 344

  • @MariaNascimento-tl1fj
    @MariaNascimento-tl1fj 6 месяцев назад +92

    Queremos fios de ovos do chef Álvaro, quem concorda deixa um link aí gentee 😊

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +10

      Olá sra Maria, tudo bem? Posso lhe afirmar que esta pauta já foi aprovada para as próximas programações e que, em breve, traremos a deliciosa receita dos fios de ovos, aguarde. Bem vinda sempre e até breve. Abs.

    • @mariacandidabento3287
      @mariacandidabento3287 6 месяцев назад +1

      Que maravilha, vou tentar essa obra prima, se vou conseguir aí já é outra coisa kkk, mais vou tentar com certeza, abraços chefe

    • @IsadoraLubase
      @IsadoraLubase 6 месяцев назад +2

      Tenho certeza que é o melhor bolo de nozes do mundo 😊
      Queremos aprender a fazer fios de ovos simmmm
      Bjs! Lene Lubase

    • @alessandrasantosoliveira1834
      @alessandrasantosoliveira1834 6 месяцев назад

      Boa tarde

    • @carmidemarch7360
      @carmidemarch7360 6 месяцев назад

      As quantidades pego aonde

  • @fernandadanieladomenibracc924
    @fernandadanieladomenibracc924 6 месяцев назад +35

    Ha 29 anos atrás eu estava grávida da minha filha e deitada na sala assistindo o note e anote aprendi fazer o pavê da minha vida foi o pavê de maracujá graças a vc hoje trabalho com doce esse pavê foi o ponto de partida só tenho que agradecer vc amo suas receitas mil bjs Fernanda

    • @inesalves404
      @inesalves404 6 месяцев назад +3

      Eu também faço o pavê de maracujá que o Álvaro ensinou no programa da Ana Maria Braga.Meus filhos adoram ❤

    • @AvaniBezerra-v3m
      @AvaniBezerra-v3m 6 месяцев назад

      ❤❤❤❤

    • @deisekroetz1704
      @deisekroetz1704 6 месяцев назад +1

      Um primor de receita, está vai ser pra Páscoa em família. Obrigada equipe maravilhosa. Amo muito ❤❤❤❤❤

    • @mariagoretetavares
      @mariagoretetavares 6 месяцев назад

      Quero.areceita do pavê de fruta amarela mi esqueci o nome

    • @lidiasilva9074
      @lidiasilva9074 6 месяцев назад +2

      Tenho a receita desse pavê até hj.fazia todo ano no Ano Novo. Era a alegria das minhas sobrinhas

  • @sandrareginalucas7795
    @sandrareginalucas7795 6 месяцев назад +15

    Ahhhh, vc não tem coração!!! Vc quer matar todas as minhas lombriguinhas de estimação (😂😂😂😂😂😂). brincadeirinha. Lindíssimo e elegante como tudo que vc faz. Me lembro bem dos fios de ovos no note e ante. Obrigada querido mestre. Bom final de semana. Deus te abençoe sempre. Bjs.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +3

      Olá sra Sandra, tudo bem? Que legal, a sra sempre muito divertida e com um grande senso de humor, parabéns! É verdade, temos que concordar que este é mesmo um bolo elegante, delicado, delicioso e que, além de simples, sempre chama a atenção de todos à mesa. Nós que agradecemos em tê-la conosco, sempre nos prestigiando. Um grande abraço, muita saúde, paz e serenidade.

  • @ilcabeck6955
    @ilcabeck6955 6 месяцев назад +5

    Álvaro tudo que voce faz e de primeira qualidade. Mãos de ouro. Abençoado. Muito caprichoso. Te amo desde sempre.😂❤

  • @m.mariamar1398
    @m.mariamar1398 6 месяцев назад +7

    O chef Álvaro Rodrigues tem as receitas mais sofisticadas do RUclips

    • @dulcemarcarimarques6775
      @dulcemarcarimarques6775 6 месяцев назад

      Verdade ele é demais.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Muito obrigado sra Maria por reconhecer todo o carinho e empenho que temos ao selecionar nossas receitas para o canal Sabor de Festa do RUclips, desejando quer aproveite ao máximo cada uma delas. Um grande abraço e até breve. Att., Equipe AR

  • @rosanedavila3143
    @rosanedavila3143 6 месяцев назад +6

    Chef maravilhoso!!!
    Hj vc ultrapassou no quesito bom gosto ( decoração da mesa) e arrasou na receita, o que não é novidade pois vc se supera a cada receita!!!
    Quero com certeza o vídeo dos fios de ovos!!!!!!!
    Pois com certeza eu vou causar fazendo esse bolo na Páscoa!
    Já aguardando ansiosa a próxima receita!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Rosane, tudo bem? Que alegria termos o seu reconhecimento absoluto a todo o empenho e dedicação do nosso trabalho em equipe. Então, aguarde os deliciosos Fios de Ovos que, por sinal já estão na pauta. Um grande abraço e continue sempre nos acompanhando.

  • @ivanetemaria8089
    @ivanetemaria8089 6 месяцев назад +6

    Obrigado chefe Álvaro Rodrigues pôr dividir receita delíciosa para todos que estão acompanhando esse vídeo 📷 parabéns vou fazer para Os meus amigos e família junto vamos fazer a festa

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Ivanete, tudo bem? Nós que lhe agradecemos em tê-la conosco aqui no canal, desejando que todos façam muito sucesso com nossas receitas e dicas. Então, não deixe de fazer o quanto antes este bolo para o Sabor de Festa de todos os familiares e amigos. Abs.

  • @liseteramos4035
    @liseteramos4035 6 месяцев назад +3

    Chef Álvaro, mais uma vez Parabéns!!!!!! Por favor ensine novamente os fios de ovos, faz muito tempo que o senhor ensinou, e eu emprestei o meu caderno do Note e Anote para que a pessoa copiasse as receitas, e como sempre..... não me devolveu!!!!!! Sorte que eu tinha algumas anotadas em outro caderno, como a receita maravilhosa de Esfiha, que faço até hoje. Obrigada!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Lisete, tudo bem? Fique tranquila, em breve estaremos trazendo novamente o preparo dos deliciosos Fios de Ovos, agora ainda mais prático do que antes, aguarde. Um grande abraço e até breve. Att., Equipe AR

  • @fatimaneves5257
    @fatimaneves5257 6 месяцев назад +1

    Que delícia! Amo bolo de nozes. Gratidão

  • @ednamariasantos7948
    @ednamariasantos7948 6 месяцев назад +1

    Hum que delícia gosto muito de bolo de nozes 😋😋😋😋

  • @editeoliveira6852
    @editeoliveira6852 6 месяцев назад +1

    Deliciosa receita, muito obrigada❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ivanimonteiro116
    @ivanimonteiro116 6 месяцев назад +5

    Gosto muito de assistir suas aulas.
    Sou péssima na cozinha, mas adoro ver vc trabalhando com muita habilidade e simpatia.
    Só peço que pare de me deixar com tanta água na boca no final de cada vídeo!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Ivani, tudo bem? Seja muito bem vinda ao nosso canal, desejando que aproveite ao máximo nosso conteúdo culinário. Obrigadíssimo pelo carinho e por enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Agora, quanto a "água na boca" acho que será meio difícil (rss)! Um grande abraço e continue nos acompanhando.

  • @ivanetesousa3485
    @ivanetesousa3485 6 месяцев назад +1

    Amo suas receitas,gostaria da receita da colomba do note a note

  • @rosab8982
    @rosab8982 6 месяцев назад +4

    ❤❤ Parabéns parabéns eu amo esse bolo❤❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Rosa, tudo bem? É verdade, a confeitaria nos presenteia com muitas relíquias e delícias! No entanto, faça o quanto antes este delicioso Bolo de Nozes para o "encantamento" de cada um dos amigos e familiares. O sucesso será eminente e inesquecível. Um grande abraço e até breve. Att., Equipe AR

  • @marisabarreto1868
    @marisabarreto1868 6 месяцев назад +1

    Meu Deus!!!!! Sou nova aqui e ja estou maravilhada com o chef Álvaro . Realmente,seria maravilhoso aprender a técnica de fios de ovos!!!😊 Parabéns Chef!!!! Muito sucesso!!!❤🎉

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Marisa, tudo bem? É uma alegria para nós sabermos que esteja aproveitando e curtindo nosso canal. Seja sempre bem vinda e aguarde o vídeo dos fios de ovos, em breve. Abs.

  • @janiaoliveira7773
    @janiaoliveira7773 6 месяцев назад +1

    Que maravilha!!!! muito obrigada !

  • @aparecidasilva3295
    @aparecidasilva3295 6 месяцев назад +2

    Esse bolo parece que está maravilhoso 😋😋

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Aparecida, tudo bem? Posso lhe garantir que estava realmente delicioso e que fez o maior sucesso depois da gravação (rss)! Quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o sucesso. Att., Equipe AR

  • @aparecidasilva3295
    @aparecidasilva3295 6 месяцев назад +3

    Eu quero que você,faz novamente fio de ovos, quero aprender 😋😋😋

  • @marizaaparecida3100
    @marizaaparecida3100 6 месяцев назад +1

    Chef muito obrigada vc é incrível!!!

  • @AnaMaria-ze7ko
    @AnaMaria-ze7ko 6 месяцев назад +2

    Chef Álvaro é muito bom ve-lo trabalhar

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Muito obrigado sra Ana Maria pelo carinho e por prestigiar o nosso trabalho. Seja sempre bem vinda e aproveite. Abs.

  • @rosanasantos9888
    @rosanasantos9888 6 месяцев назад +1

    Que bolo perfeito pra min kkkk😂

  • @wilmacalazans2208
    @wilmacalazans2208 6 месяцев назад +2

    Maravilha chefe,obrigada!❤

  • @marcelamitiemurai9217
    @marcelamitiemurai9217 6 месяцев назад +1

    Amo seus vídeos são uma verdadeira aula com todos os detalhes. Obrigada por sempre compartilhar seu conhecimento ❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Marcela, tudo bem? Muitíssimo obrigado por apreciar e prestigiar nossas aulas aqui no canal do RUclips, feitas exclusivamente para cada um de nossos seguidores e visitantes. É uma honra tê-la conosco, seja sempre bem vinda. Abs.

  • @wilmacalazans2208
    @wilmacalazans2208 6 месяцев назад +2

    A sua simpatia, leveza,e sabedoria,é o seu diferencial.Deus te abençoe sempre!bjs

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Wilma, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por reconhecer todo o empenho do nosso trabalho. Bem vinda sempre e até breve. Abs.

  • @reginacoeli3833
    @reginacoeli3833 6 месяцев назад +1

    Tenho uma receita de massa de empadão da época do Note e anote,umz maravilha🎉.Até meus filhos fazem.

  • @emiliasouza3840
    @emiliasouza3840 6 месяцев назад +1

    Olá Álvaro vc é maravilhoso sempre dividindo dicas preciosíssimas. No meu caso é só por a mão na massa kkkkk.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Emília, tudo bem? Obrigadíssimo por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. No entanto, quando as dicas preciosas são divididas com todos, tornam-se ainda mais "preciosas", não é mesmo? Bem vinda sempre e até breve. Abs.

  • @adrianadias1036
    @adrianadias1036 6 месяцев назад

    Vc é maravilhoso!!! A gente vê a receita salivando!!!!😋😋😋 Parabéns!!!!!

  • @rosab8982
    @rosab8982 6 месяцев назад +2

    Decoração está linda❤❤

  • @cleonicesantiago6382
    @cleonicesantiago6382 6 месяцев назад +1

    Chef Álvaro, suas receitas são todas maravilhosas, estou no aguardo dos fios de ovos para fazer o bolo para o aniversário da minha filha ,muito grata por compartilhar seus conhecimentos com a gente!❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Cleonice, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por apreciar nosso trabalho, seja sempre bem vinda ao canal. A receita dos fios de ovos já está em pauta aprovada, aguarde. Abs.

  • @myriampanetti5880
    @myriampanetti5880 6 месяцев назад +1

    Suas receitas são maravilhosa
    Sua dicas nos ajuda muito
    Obrigado por tudo

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Myriam, tudo bem? É uma alegria sabermos o quanto tem apreciado e usado todas as nossas dicas e receitas. Nós que lhe agradecemos em tê-la em nosso canal. Att., Equipe AR

  • @luzinetenunes1140
    @luzinetenunes1140 6 месяцев назад +1

    Hum maravilhoso, quero aprender tbm os fios de ovo,amo suas receitas ❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Luzinete, tudo bem? É claro que sim, fique tranquila que, em breve estaremos trazendo novamente o preparo dos deliciosos Fios de Ovos, agora ainda mais prático do que antes, aguarde. Um grande abraço e até breve.

  • @mariacambiaghi6202
    @mariacambiaghi6202 6 месяцев назад

    Estou salivando!! Que delícia!!Amo bolo de nozes!! Beijo grande!!❤

  • @daysefernandes1518
    @daysefernandes1518 6 месяцев назад +2

    Para mim, vc confeitaria é a primeira maravilha do mundo.🎂🎂🎂🎂🎂😊

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Muito obrigado ra Dayse pelo carinho e por apreciar e confiar no nosso trabalho, bem vinda sempre. Abs.

  • @jaque539
    @jaque539 6 месяцев назад +1

    Que maravilha!!!! Tenho uma amiga que vai amar essa receita!! Ela ama bolo gelado e ama nozes, então é a combinação perfeita 🫶 obrigada por mais uma delícia, Chef Álvaro 🎂🥰💖

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá Jaque, tudo bem? Sendo assim, não temos dúvida de que sua amiga e todos os demais irão realmente amar este bolo que, sem dúvida, traz uma combinação muito harmoniosa e delicada. Bem vinda sempre e até breve. Abs.

  • @aliceaco
    @aliceaco 6 месяцев назад +1

    Álvaro vc falou em perfeccionismo e eu sempre fico muito curiosa pra saber o seu signo. Vc poderia me dizer?

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Alice, tudo bem? Claro que sim, o chef é de Escorpião! Bem vinda ao canal e aproveite ao máximo todo nosso conteúdo culinário. Abs.

  • @mariadelourdesmachadorasmu6920
    @mariadelourdesmachadorasmu6920 9 дней назад +1

    Quando você fala o telefone para a compra das apostilas nunca estou com o lápis n .ao.
    Você poderia avisar que vai dar a receita par termos a possibilidade de anotar o número.
    E quanto custa cada uma?

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  День назад

      Olá sra Maria de Lourdes, tudo bem? Por gentileza nos envie uma mensagem por escrito para o WhatsApp (11) 9555-0698 informando a apostila de seu interesse e, na sequencia alguém da equipe entrará em contato para informar como adquirir a consultoria. Att., Equipe AR.

  • @silvanaferreiradossantosli5931
    @silvanaferreiradossantosli5931 6 месяцев назад +1

    Q simpatia desse chefe ❤

  • @MariaFreitas-ij8ht
    @MariaFreitas-ij8ht 6 месяцев назад +1

    Obrigado chefe Álvaro que delícia de receita 🥰

  • @daysefernandes1518
    @daysefernandes1518 6 месяцев назад +2

    Amigão, como e gratificante ver tanto talento em vc e nós ensinando tudo isso!! Obrigada por tudo!! Amei a receita

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra. Dayse, agradeço por demais o seu carinho e o seu reconhecimento ao nosso trabalho. Na verdade, tudo que é dividido é abençoado! É este o grande segredo de sempre trazermos o nosso melhor a todos. Nós que agradecemos em tê-la em nosso canal, bem vinda sempre. Abs.

  • @valeriareginavasconcellosg3566
    @valeriareginavasconcellosg3566 3 месяца назад

    Chef Álvaro Rodrigues este bolo é divino. Parabéns!!!

  • @marilucicasarinaldrighi3796
    @marilucicasarinaldrighi3796 6 месяцев назад +1

    Quantidade de ovos?! Bom dia! E nozes, quantas?

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Mariluci, tudo bem? Por gentileza verifique a receita completa disponível na descrição do vídeo ou, se a sra preferir também pelo site - alvarorodrigues.com.br - em "Receitas". Att., Equipe AR

  • @gustavoperobelli9478
    @gustavoperobelli9478 6 месяцев назад +1

    Hummm o mais legal chef é que da super crrto as suas receita sempre um sucesso aqui com familia e amigos assim da gosto cozinhar claro sigo a risca

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sr Gustavo, tudo bem? É isso mesmo, parabéns pelo "sempre sigo à risca" (rss)!!! Não tenha duvida de que este é o grande segredo para o sucesso de cada uma das nossas receitas, desejando que aproveite ao máximo mais esta deliciosa receita de Bolo de Nozes. Um grande abraço e até breve.

  • @veracesaroni332
    @veracesaroni332 6 месяцев назад

    Isso sim é uma aula de mestre! De gênio Aprovadissimo! Quero comer já!😅 sabor de festa🥳🥳🥳🤝

  • @marilucicasarinaldrighi3796
    @marilucicasarinaldrighi3796 6 месяцев назад +1

    Amei a receita, quero fazer! Muito obrigada!

  • @veramachado8216
    @veramachado8216 6 месяцев назад +1

    Ainda faço quindim que vc ensinou no note a note, que saudade ❤

  • @martasobral8632
    @martasobral8632 6 месяцев назад

    Que maravilha de bolo, eu que amo nozes , fiquei muito feliz com essa receita. O senhor é nota 1000.👍👍👏👏👏👏🌺🌺🌺

  • @alaydepereira4531
    @alaydepereira4531 6 месяцев назад +1

    Chef Álvaro seria possível pra vc dar essa aula outra vez dos fios de ovos ❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Alayde, tudo bem? É claro que sim, fique tranquila que, em breve estaremos trazendo novamente o preparo dos deliciosos Fios de Ovos, agora ainda mais prático do que antes, aguarde. Um grande abraço e até breve.

  • @eliribeiro8270
    @eliribeiro8270 6 месяцев назад +1

    Oi gostaria de saber do livro de receitas como adquirir

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Eli, tudo bem? Por gentileza nos envie uma mensagem escrita para o whatsapp (11) 95551-0698 mencionando qual a apostila de seu interesse e, em seguida lhe enviaremos todos os detalhes de como adquiri-la. Att., Equipe AR

  • @veraloureirovega5701
    @veraloureirovega5701 6 месяцев назад +1

    Estava doida por uma receita de bolo de nozes, obrigada maravilhoso Álvaro Rodrigues

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Vera, tudo bem? Então a sua receita chegou, desejando que faça o maior sucesso com ela e receba muitos elogios de todos. Abs.

    • @veraloureirovega5701
      @veraloureirovega5701 6 месяцев назад

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 Eu quero também receita de fios de ovos quando eu morava no Brasil eu assistia Ana Maria, e já era sua fã

  • @deisemary3265
    @deisemary3265 6 месяцев назад

    Boa noite chef Álvaro.... Mais uma das suas delícias 😋 eu amo bolos com nozes! Simplesmente maravilhoso! E vc nos ensina com muita dedicação, técnicas e dicas importantes...🙏 Abraços aqui de Campinas Sp

  • @sirleneraposo4107
    @sirleneraposo4107 6 месяцев назад +1

    Tudo que vc faz e maravilhoso amo suas receitas

  • @rosanasantos9888
    @rosanasantos9888 6 месяцев назад +1

    Oi boa noite meu deus nai consigo nem pensar de tao gostoso deve de tar esse bolo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Rosana, tudo bem? E não é que estava realmente delicioso sobre todos os aspectos (rss)! Posso lhe garantir de que será o maior sucesso em qualquer ocasião festiva de sua vida. Bem vinda sempre e até breve. Att., Equipe AR.

  • @mariadefatimaconconi7511
    @mariadefatimaconconi7511 4 месяца назад

    Muito obrigada precioso Chef Álvaro Rodrigues eu via vc sempre, no programa da Ana Maria Braga😂❤
    E a receita do pastel de forno , qdo vc ganhou um Fusca no concurso😂?
    Dá pra gente 😂 Obrigada❤

  • @marlivalentinimazoca4729
    @marlivalentinimazoca4729 6 месяцев назад

    Muito lindo..e deve ter ficado muito gostoso.. aprendi muito com vc .. Álvaro

  • @isaparzanelatto9442
    @isaparzanelatto9442 6 месяцев назад

    Mais uma receita maravilhosa desse chef muito especial. Adoro as dicas! 😘😘😘 Obrigada Isa

  • @graca6715
    @graca6715 6 месяцев назад

    Vi o video e acho que eu também não vou ficar sem esta massa, Mestre Alvaro. nunca entrndi pq um bolo precisa de 2,2,5 ou 3 xic de farinha .adoro bolos com menos farinha.acho que ficam bem melhores.Minha mãe fazia Pão de ló com número de ovos ,igual ao de colheres de farinha, a sdds.

  • @veramaroto4925
    @veramaroto4925 6 месяцев назад

    Eu já vou fazer esse maravilhoso bolo na páscoa pra festejar com meus netos 💓. deve tá uma delícia.,eu sempre amei suas receitas, você é maravilhoso 💓🙏🙏

  • @graca6715
    @graca6715 6 месяцев назад

    Minha massa perdeu um pouco da aeracão.mas não comprometeu o resultado ,fiz com caju e Adocei com 1/2 acucar e calda das tamaras que coloquei encima . Aprovado nota mil Obrigada Alvaro .Farei novamente com nozes.ecuidarei pranão pwrder aeracão ai dará 3 camadas.

  • @DadeForgoni
    @DadeForgoni 6 месяцев назад

    Boa Noite Hum que delicia amo bolo de nozes, parabéns vc é incrível nas suas receitas, uma melhor q a outra. Obg. Fica com Deus. Abs.

  • @beatrizsied
    @beatrizsied 6 месяцев назад

    Alvaro, desde que começou, há anos atrás, com o mesmo dom de ensinar!! Assisto seus vídeos pelo simples prazer de ver essas delícias prontas!! Que vontade de comer um pedaço desse bolo agora!! Um abraço!!

  • @sandraamaral6474
    @sandraamaral6474 6 месяцев назад +1

    Nossa sou a primeira a assistir 😊que previlégio ❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Sandra, tudo bem? É isso mesmo, hoje a sra foi a primeira a nos enviar um comentário, seja sempre bem vinda e aproveite ao máximo. Abs.

  • @deniseteixeira997
    @deniseteixeira997 6 месяцев назад

    Eu nunca consegui desvendar o mistério da receita de fios de ovos do meu caderno de receitas que já tem 106 anos. 24 gemas e 1 gema de ovo de pata. Porque essa gema de ovo de pata? Kkkk

  • @suelyrodriguescarvalho4638
    @suelyrodriguescarvalho4638 6 месяцев назад

    Que legal sempre fiz suas receitas qdo vc estava na tv Ana Maria e ainda faço aprendi muito com vc quindim, fios de ovos e muito mais receitas vendi muito obrigado por voltar atraves do RUclips vc.e nota mil vou seguir suas receitas que DEUS abençoe muito ❤❤❤

  • @eunicesantos2311
    @eunicesantos2311 6 месяцев назад +1

    Amo suas receitas , vc é um chefe de cozinha que merece todo o meu respeito, parabéns pelo amor e dedicação que vc tem com a culinaria 😍👋❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Eunice, muitíssimo obrigado por prestigiar, respeitar e enaltecer todo o empenho do osso trabalho. É uma honra tê-la conosco aqui no canal, bem vinda sempre. Abs.

  • @marciaoliveira2222
    @marciaoliveira2222 6 месяцев назад

    Em todos os aniversários aqui em casa tem bolo de nozes a receita é sua da época do Note e Anote. Vai licor de cacau e essência de rum...delicioso!...mas vou fazer esse gelado p experimentar. Fai ficar faltando os fios de ovos.

  • @lucimaralucia9494
    @lucimaralucia9494 6 месяцев назад +2

    👏👏👏👏👏

  • @mariaalicecosta3734
    @mariaalicecosta3734 6 месяцев назад

    Como sempre, vc arrasa. Te acompanho desde o Note a Note! Obrigada por essa delícia 😋

  • @MariaAparecidaSilva-yr3gc
    @MariaAparecidaSilva-yr3gc 6 месяцев назад

    Já fiz várias receitas suas todas maravilhosa que Deus te abençoe bjs

  • @arletecarvalho3517
    @arletecarvalho3517 6 месяцев назад

    Boa noite chefe cheguei atrasada mas assisti depois que maldade você faz com a gente com este bolo tão gostoso amanhã mesmo vou fazer

  • @paulosergiocarulli
    @paulosergiocarulli 6 месяцев назад +1

    Mestre Álvaro. Mais um bolo de dar água na boca. Fora as dicas.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sr Paulo, tudo bem? É verdade, uma receita simples, rápida e com um resultado final incrível e delicioso. Um abraço e até breve. Att., Equipe AR

  • @josineidejosi746
    @josineidejosi746 6 месяцев назад

    Chef obrigada por essa maravilha de receita, aliás como sempre. Se possível nos ensine por favor a receita dos fios de ovos para podermos fazer essa receita completa na Páscoa.

  • @dulcemarcarimarques6775
    @dulcemarcarimarques6775 6 месяцев назад +1

    Suas explicações e passo a passo são incomparavel.❤❤❤

  • @adrianab.4310
    @adrianab.4310 5 месяцев назад

    A fita de celofane que comprei fica enrolada e tá difícil usar, como faço?

  • @marialuciar.bezerradesouza4859
    @marialuciar.bezerradesouza4859 6 месяцев назад

    Nossa que delicia esse bolo de noses parabéns Álvaro Rodrigues ummm e deu água na boca 🤬

  • @edirmaria1690
    @edirmaria1690 6 месяцев назад

    Que saudade das suas receitas no note e anote,tenho uma receita de esfirra que você deu a quase 30 anos atrás e sempre que faço é um sucesso. Gratidão

  • @EvaPaulaCastroSilvaEva
    @EvaPaulaCastroSilvaEva 6 месяцев назад

    Quero delícia de bolo adoro 😊😊parabéns alvoro pelo talento seu

  • @ivanetemaria8089
    @ivanetemaria8089 6 месяцев назад +1

    Mas uma deliciosa receita para receber a nossa família nó final de semana parabéns chefe Álvaro Rodrigues obrigado por dividir receber maravilhosa para todos nós

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Ivanete, tudo bem? Não temos dúvida de que esta receita será um grande sucesso entre todos os familiares e, quem sabe, possa se tornar mais uma "Receita de Família". Um grande abraço e até muito breve.

  • @sirleimachado1022
    @sirleimachado1022 6 месяцев назад +1

    Estou amando esta receita chef Álvaro!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Ficamos felizes que tenha gostado sra Sirlei, desejando que faça o quanto antes para toda a família. Abs.

  • @elviragomes169
    @elviragomes169 6 месяцев назад

    DEUS SALVE O BRASIL
    Deus salve o Brasil
    D E U S. S A L V E. O. B R A S I L.!!!!!!

  • @veraluciasouza421
    @veraluciasouza421 6 месяцев назад +1

    Com certeza vou fazer! Meu filho ama bolo de nozes . Aliás, faço sempre que posso suas receitas. Obrigada Álvaro, por compartilhar suas receitas conosco. Um abraço!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Vera, tudo bem? É sempre um prazer tê-la conosco aqui no canal, desejando que faça o maior sucesso através deste bolo e que seu filho e toda a família possa apreciar esta delícia da confeitaria da melhor forma possível. Abs.

  • @marciaandreiafroemmingdoss3947
    @marciaandreiafroemmingdoss3947 6 месяцев назад

    Te amo Álvaro de coração
    Deus te abençoe 🎉🎉 vc máximo do máximo
    Vc culinarista 10000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

  • @CleideVieira-ps9mc
    @CleideVieira-ps9mc 3 месяца назад

    Chefe maravilhoso suas receitas são as melhores 😋😋😋

  • @carolfernandes4551
    @carolfernandes4551 2 месяца назад

    Ah eu adoraria que você nos mostrasse os segredos dos fios de ovos! Aguardando com ansiedade hehehe

  • @reginahelenademoraesperezf3235
    @reginahelenademoraesperezf3235 6 месяцев назад +1

    Que beleza!!!!
    E deve estar maravilhoso!!!!
    É tão bom ver há pessoas que ensinam e fazem delícias com ingredientes de primeiríssima qualidade e com tanto capricho, Chef Alvaro!
    O senhor é top cem!!!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Regina Helena, tudo bem? Na verdade o nosso trabalho é feito exclusivamente para cada um de nossos seguidores e, claro sempre da melhor forma possível para o sucesso de todos. Bem vinda ao canal e aproveite ao máximo. Abs.

  • @shirleycardoso3956
    @shirleycardoso3956 6 месяцев назад +1

    Que delícia!
    Corte lindo!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Muito obrigado 😊 sra Shirley, realmente esta delicioso e inesquecível para o tema. Quando possível não deixe de fazer. Abs.

  • @ricardojjkd1666
    @ricardojjkd1666 6 месяцев назад +1

    Chef Álvaro, deixe que eu more aí com você só por um mês. Preciso muito dessas aulas tão brilhantes e transparentes. Você me convida? Eu moro no sul do Ceará, mas eu juro que vou. Carinhosamente, Ricardo. Sou um garoto de 62 anos com cara de 61. Tô no aguardo! Se mandar a passagem, eu vou. Prometo aprender o máximo de receitas para encantar meus amados clientes. Vendo sobremesas individuais porta a porta, mas são muito, muito bem feitas. Meu segredo é o amor. Beijos!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sr Ricardo, tudo bem? É uma honra tê-lo em nosso canal com todo este bom humor que lhe é peculiar e tão difícil nos dias de hoje. Não temos dúvida de que o "Sabor de Festa", através de cada um de nossos vídeos lhe trará um grande acréscimo positivo para que suas vendas possam ser multiplicadas. Parabéns pela sua dedicação à culinária, desejando que faça muito sucesso cada vez mais. Att., Equipe AR

  • @angelacarlucci7801
    @angelacarlucci7801 6 месяцев назад +1

    Hummmm,quanta delícia nesse bolo.
    Muito requintado!
    Parabéns pelo carinho por trazer receitas tão caprichadas.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Ângela, tudo bem? É verdade, é mesmo um bolo cheio de delícias e encantos ao paladar! No entanto, é fácil, prático e nada difícil de ser feito. Bem vinda ao canal e aproveite ao máximo. Abs.

  • @IsadoraLubase
    @IsadoraLubase 6 месяцев назад +1

    Tenho certeza de que é o melhor bolo de nozes do mundo 😊
    Queremos sim chef a receita dos fios de ovos . Bjs, Lene

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Lene, tudo bem? Olha, posso lhe garantir que ele está bem no "ranking" (rss)! Só mesmo provando para descobrir esta delícia de receita, o mesmo para os fios de ovos que, em breve chegará. Abs.

  • @roselimielitzengel9858
    @roselimielitzengel9858 6 месяцев назад +1

    Deus abençoe vc e sua equipe

  • @lidiasilva9074
    @lidiasilva9074 6 месяцев назад

    Tenho tambem a receita da esfiha do Note Anote, só faco ela

  • @creusawiesel5032
    @creusawiesel5032 6 месяцев назад

    Maravilha essa massa de bolo e esse recheio, ainda hein de fazer.

  • @rosemaryporto2799
    @rosemaryporto2799 6 месяцев назад +1

    QUE DELICIAAAAAAAA RECEITA MARAVILHOSA.........

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá sra Rosemary, tudo bem? É verdadeiramente uma deliciosa receita de bolo de nozes, além de ser leve, delicado e muito saboroso. Abs.

    • @rosemaryporto2799
      @rosemaryporto2799 6 месяцев назад

      Ola sim estou muito bem obrigado...adoro cozinhar , gosto muito de suas receitas sao divinas...@@sabordefesta-chefalvarorod1502

  • @delmiraraimundodasilva139
    @delmiraraimundodasilva139 6 месяцев назад +1

    Amei ❤só não sei fazer fios de ovo

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Delmira, tudo bem? Neste caso, já é possível encontrar Fios de Ovos pronto para o consumo. No entanto, esta pauta já foi aprovada e, em breve traremos esta deliciosa e incrível receita pra todos. Bem vinda sempre e até breve. Abs.

  • @mercedebacchiet3016
    @mercedebacchiet3016 6 месяцев назад +1

    Boa noite chefinho. Voce arrasa com suas receitas e ensinamentos. 1000 likes. Gratidão.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Mercedes, muitíssimo obrigado pelo carinho e pelo reconhecimento ao nosso trabalho, sempre feito com responsabilidade e muito comprometimento. Um grande abraço e até breve.

  • @celialongo2050
    @celialongo2050 6 месяцев назад +1

    Chef querido arrasou que bolo maravilhoso

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Olá sra Célia, tudo bem? É uma alegria sabermos que tenha gostado e apreciado este deliciosa receita. Quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.

  • @ligiamararossi7156
    @ligiamararossi7156 6 месяцев назад

    Perfeito,deu água na boca ❤️❤️❤️❤️

  • @gislaineleite480
    @gislaineleite480 6 месяцев назад +1

    Sensacional, que bolo delicioso hummm amei!!!!!!!!!!!!!!!!❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Que bom que gostou sra Gislaine, posso lhe garantir que é realmente delicioso, úmido, macio, agradável e inesquecível. Não deixe de fazer e depois nos conte. Abs.

    • @alicetatai
      @alicetatai 6 месяцев назад

      Acho suas receitas perfeitas, mas nunca consigo achar as medidas..

  • @kenyasilveiralopes1098
    @kenyasilveiralopes1098 6 месяцев назад

    Quando quero fazer algo, corro pro canal do.Chef Álvaro ❤. As melhores receitas, com as melhores explicações 😊

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад

      Muito obrigado 😊 sra Kenya pelo carinho e pela confiança no nosso trabalho. Bem vinda sempre. Abs.

  • @helengodi
    @helengodi 6 месяцев назад +1

    Melhor bolo de nozes do mundo! 😅

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Olá Helen, tudo bem? Na verdade, este foi considerado por todos da equipe e até mesmo pelo chef o mais delicioso Bolo de Nozes que o chef fez até hoje. Vale a pena conferir, fazer e se deliciar com toda a família. Abs.

  • @daysefernandes1518
    @daysefernandes1518 6 месяцев назад +1

    Amigão, tenho até hoje esse vídeo dos fios de ovos ,e outros vídeos também guardados com muito carinho.❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 месяцев назад +1

      Que legal sra Dayse, é uma alegria sabermos disto! No entanto, em breve traremos o vídeo dos fios de ovos em uma versão ainda mais prática, aguarde. Um grande abraço e até breve.