Imagini exclusive din prima fabrică de brânză din nuci caju din România

În anul 2018 a început, la Timișoara, producția, inițial la scară redusă, de brânză vegetală din caju. Fabrica Rawckers este locul unde s-a produs pentru prima dată în România brânza din nuci caju. Și astăzi este singura fabrică unde se face iaurt vegetal
Afacerea a fost pusă pe picioare de Ștefan Foldi și soția lui basarabeancă, Marisha Zaporojan. Pe atunci, el, specialist în instalații, se ocupa și de firma lui, iar ea, absolventă a Facultății de Arte, secția Design, organiza diferite evenimente (tabere, zile onomastice, întruniri pentru copii). Totul a pornit din pasiunea lor pentru brânza raw-vegană, la acea vreme foarte greu de găsit în România.
Urmărește G4Food pe:
Facebook: www.facebook.c...
Instagram: / g4food.ro
Site-ul oficial: g4food.ro