ÇOK ŞAŞIRACAKSINIZ !İçli köfte bu kadar mı kolay yapılır

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 498

  • @karskzevkler5401
    @karskzevkler5401 4 года назад +21

    Ellerinize sağlık .ben bir Antepli olarak içli köfte hamurunun irmik un ve yumurta oranlarının çok fazla olduğunu söyleyebilirim .yumurta bir tane un ve irmik bu ölçülere birer su bardağı yeterli

    • @suleeskikale496
      @suleeskikale496 4 года назад +1

      aynen bende Gaziantepli olarak unu ve yumurtası çok oldu ben bir bardak irmik bir yumurta ve birazda siyah kıyma koyuyorum nezetli oluyor .

    • @RealLife2734
      @RealLife2734 4 года назад +5

      Bende Antepli bi aşçı olarak teyzenin koymuş olduğu her malzeme cok fazladır...6 yumurta kırdığın zaman çabuk pişer içi hamurun yarısı çiğ kalır..un oranını yarım çay bardağı kafidir haşlanmış patetes koyarsan daha lezzetli olur...ve en önemlisi bulguru ıslarken kemik suyu ile ıslama yapın..
      👍👍👍

    • @halideguzel4720
      @halideguzel4720 3 года назад +3

      Ya yomurta girilmez hade un kuydun ama yarım cay bardak girilir o içli köfte sakıza benzemiştr nimet ama genç lerimize yanış öretiyoruz

    • @haticesen8252
      @haticesen8252 2 года назад

      Evet aynen katılıyorum size, ben izmirliyim Antepli arkadaşlsrımdsn öğrwndim bu yemeği, sdece hamuruna köftelik bulgur, bir yemek kaşığı un , yağsız kıyma ve tuz konulduğunu bilirim, en az yarım saat yoğrulur, bu tarif farklı bişey oldu,

    • @fatmaaydn6808
      @fatmaaydn6808 22 дня назад

      Acemi haliba

  • @nurselkara2143
    @nurselkara2143 5 лет назад +9

    ben busekilde yapiyorum hamurunu gayette güzel oluyor elinize saglik yanliz bu makinada bukadar ugrasana kadar elde daha cabuk ve ince yapabilirsiniz ellezzeti gibisi yok elinize saglik

  • @Au_freepalestine
    @Au_freepalestine 4 года назад +5

    Ellerinize sağlık, naçizane bir önerim; kiyma biraz daha yağlı olmalı içerisine de bol miktarda tereyağ koyulmali yağı az kiyma kavurmasinda baliksi bir koku oluyor yani etin metalik tadini alıyorsunuz.Bu benim onerimdi ama emeginize saglik pratik kismini muhakkak deneyeceğim 🤗❤️

  • @dileksevgiylmazoz9704
    @dileksevgiylmazoz9704 4 года назад +28

    Yemek yapmanın o kadar keskin kuralları yoktur.Gelenek, alışkanlık, damak tadı gibi değişiklikler olur.Yemek yapıyoruz.Dunyayi fethetmiyoruz. Aynı şehirde yaşayan on kişiden bi yemek yesek on farklı tat oluyor.

    • @gultenertas802
      @gultenertas802 4 года назад

      katılıyorum tadı geğişiyor elle yoğurmak gibi olmuyor

    • @sevimpyz2182
      @sevimpyz2182 3 года назад +1

      Evet haklisiniz ama emin olun 1 tane yumurtada ayni isi goruyor. Bosuna malzeme israfi keke bile 6 yumurta konulmaz

    • @munevverbozdagkaplan2547
      @munevverbozdagkaplan2547 2 года назад

      @@gultenertas802 yoo gayet de iyi oluyo.hemde yorulmuyosun onca saat

  • @yaralikalpler1
    @yaralikalpler1 5 лет назад +2

    Harıka yaa çok güzel oldu tariflerinizi kısa zamanda denicem ama nasıl sizinkini tutmaz ellerine sağlık hariha fikir

  • @yasmin-sh3ef
    @yasmin-sh3ef 3 года назад

    guzel beğendim yanimda bu makine vardi eskiden ulkemde kaldi
    bulguru ayni makinede cekebilirsin hamur makinesine gerk yok ben bole yapyorom hic bulguru elimle yogurmam...
    cok sevindim o parça turkiyada var diyi

  • @nejlaozturk5068
    @nejlaozturk5068 Год назад

    Bulguru makina nasil yogurdu,kaç dk yogurdu yogururken su eklendimi, bu aşamalar gösterilseyfi daha iy olurdu.

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 2 года назад +2

    Ellerine emeğine sağlık arkadaşım nefis oldu içli köfteler afiyet olsun 👍🔔

  • @meltemkaya5572
    @meltemkaya5572 4 года назад

    İçli köfte aparatını nerden aldiniz benimde hamur makinam var ona uydurup ayriyetten mi aldınız

  • @muazzezbilgili2367
    @muazzezbilgili2367 4 года назад +1

    Ben Ankara'da oturuyorum bu makinayı. Bulurum sanıyorum. Aparatı hangi AVM lerde olur acaba. Ellerinize sağlık maşallah

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  4 года назад +1

      Cok tesekkur ederim.Allah razi olsun.
      Nerde bulabilirsiniz bilemiyorum😞. Ben Hollandada yasiyorum birada Turk exportlarinda var

    • @rabiazehraserbest7299
      @rabiazehraserbest7299 2 года назад

      Merhabalar aparatı hangi Makinaya takıyoruz acaba

  • @leylimia8940
    @leylimia8940 Год назад

    Ellerine sağlık güzel olmuş 👍 makinenizin markasını öğrenebilir miyim

  • @ayten4315
    @ayten4315 6 лет назад +4

    kıyma çekme makinasi aslında ..l sucuk doldurma ağızlığı ile içli köftede yapılıyor. Bende yapıyorum çokta güzel oluyor .bulguru elimde yoğuruyorum kıyma makinasinda dolduruyorum çünki elimde açamıyorum kolaylık hakikaten

  • @katibintorunu4592
    @katibintorunu4592 4 года назад +1

    Merhaba, birşey danışmak istiyorum. Benim makinanın aparatları yok. Sipariş vereceğim.
    Merak ettiğim hamur yoğurma kancasini takinca, kancanın ucu ile kasenin arasında kaç cm yada kaç mm boşluk kalıyor ?

  • @yaralikalpler1
    @yaralikalpler1 5 лет назад +1

    Sevda hanim sizden bir bilgi rica ediyorum yada okuyup bilen kardeslerimizden Buna benzer bir dolmayi italyanlar hamurla yapiyor portakal büyüklügünde ama gercekten cok nefis görünüyor tabi ben güvenip alamadim sizden ricam aynisini yapacagim ama hamuru acilmamasi icin hangi katkilari kullanacam saygilar

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад +1

      Mehmet kaya bu konuda bilgim olmadigi icin birsey soyleyemeyecegim.Umarim bilgisi olan birisi sorunuzu yanitlar.

    • @seyhan7132
      @seyhan7132 7 месяцев назад +1

      O dolmanın içine ne koyuyorlar pirinç mi et mi? Bemde öerak ettim linkini koyabilir misin?

    • @yaralikalpler1
      @yaralikalpler1 7 месяцев назад

      @@seyhan7132 Ablam icindeki bildiginiz içli köfte ama hamurla oluyor

  • @guleseravc6494
    @guleseravc6494 6 лет назад +3

    Şimdi istanbuldayım ama aslen kayseriliyim tekrar dönecem benim astım hastasıyım önün için azda olsa hamur yürürken nefesim daralıyo bunun için düşünüyorm ama cesaret edemiyorum çünkü pahalı herzaman alınmıyo sende biliyosun sadece eşim çalıştı için ilginiz için teşekkür ederim

  • @fatmanuroenal1974
    @fatmanuroenal1974 5 лет назад +10

    O kıyma makinasıyla hamurunuzuda çektirip yoğurabilirsiniz.éllerinize sağlık pratik paylaşım için.🤗

    • @hatice4647
      @hatice4647 Год назад

      Ben de kıyma makinesi var Nasıl yapabilirim ondan

  • @european5431
    @european5431 4 года назад +2

    Ben .5 tane orta haslanmis patates ve 1 yumurta kiriyorum disida sanki köfte gibi oluyor hic catlamiyor . Ve diger saydiklarini ekliyorum hariiika oluyor.

  • @danielabrancoveanu6586
    @danielabrancoveanu6586 3 года назад +4

    Yumurta yerine irmik kullanmak daha lezzetli olur

    • @hatice4647
      @hatice4647 Год назад

      Hamur malzemeleri ne kadar acaba yumurta koymadan

  • @yesimslt5694
    @yesimslt5694 5 лет назад +4

    Hamur yogurma makinası nın markası nı ve model numarasını öğrenebilir miyim Elinize emeğinize sağlık olsun çok güzel oldular manuel makinanın da ismini model nosunu alabilirsem çok makbule geçer Lütfen. Çok teşekkürler ederim .😊

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад

      Yesim Slt cok tesekkur ederim..su an kullandigim hamur yogurma makinemin markasi MIXER.Ben Hollandada yasiyorum burdan aldim.
      Kofte yaptigim ise klasik kıyma makinasi.🤗

    • @yesimslt5694
      @yesimslt5694 5 лет назад

      @@sevdailekafkasyemekleri5177 çok teşekkür ederim Güle güle kullanın inşallah manuel makinaniz da döküm galiba onada hayran kaldım türkiyeden aldı iseniz markasını rica etsem lütfen. 😊

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад

      @@yesimslt5694 canim oda burdan alindi.Yardimci olamadim 😔

    • @yesimslt5694
      @yesimslt5694 5 лет назад

      @@sevdailekafkasyemekleri5177 çok teşekkür ederim canım yurt dışında olmanız bile bize cevap vermenizi engellemiyor bunun için size çok çok teşekkür ederim. Bazıları kesinlikle cevap vermiyor . Türkiyeden size kucak dolusu sevgiler selamlar gönderiyorum💖 😊💖

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад +2

      @@yesimslt5694 asil ben tesekkur ederim yorum ve dusunceleriniz icin Allah razi olsun.Hollanda Amsterdamdan da kucak dolusu sevgi ve saygilar💖🌷😘🤗🤗

  • @selimertugrulincegul5030
    @selimertugrulincegul5030 4 года назад +16

    Ne kadar eleştiriyor insanlar, her kadının soğan doğraması ayrı olabilri

  • @FatmaKorkmazFKF
    @FatmaKorkmazFKF 2 года назад

    Teşekkürler

  • @kardelenn
    @kardelenn 6 лет назад +3

    Annecigiminde vardi bole makinasi ya bundan 12 13 sene onceydi sanirim kiyma falan cekiyrduk birlikte gorunce cocukluga dondum ellerinize saglik

  • @hadiyedemir6731
    @hadiyedemir6731 4 года назад

    Eline saglik bu makineden nerde buluruz acaba

  • @Dobiskedi
    @Dobiskedi 2 года назад

    Markası nedir yoğurduğunuz aletin

  • @HacerinYemekSaati
    @HacerinYemekSaati 3 года назад +1

    Elinize sağlık çok güzel oldu pratik bir çözüm banada buyururmusun 🌹🔔👍🏾

  • @sevdabucak9405
    @sevdabucak9405 5 лет назад +2

    Ya makineye takmista herkes bende elimle incecik aciyorum,ama kalabalik bir gruba yapacagim bilegim agriyor komsumunda makinesi var makine altarnatiflerine bakiyorum you tubrdan buda bana fikir oldu sagolsun kadin brlki eliylede incecik yapiyo ama bu sekilde de gostermis olmus elinize saglik.

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад

      Cok tessekur ederim.Allah razi olsun evet ben en kolay ve zahmetsiz olanini gosterdim.Tabiki elimlede yapiyorum.
      Bir kisin in bile olsa isini kolaylastirmak beni cok mutlu eder.🤗🌷

  • @bebberpixel
    @bebberpixel Год назад +1

    Aparatı nerden bulabilirim içli köfte

  • @hirakaradas5428
    @hirakaradas5428 3 года назад +1

    Abla çok heyecanlı anlatmış kıyamam 😍

  • @figenayten7431
    @figenayten7431 4 года назад +3

    Çok güzel ve pratik bayıldım ellerinize sağlık

  • @zeynephome
    @zeynephome 5 лет назад +3

    Mutfak sefi almayi dusunenlere homend 3004 kesinlikle tavsiye ederim ben cok memnunum 1300w tamamen dokum govde 6lt karistirma haznesi var tanitim videosu cektim kanalimin adi zeynep home izlemek isteyenler bakabilir su an trendyolda 999tl

  • @gulnazaslan5848
    @gulnazaslan5848 5 лет назад +10

    Köftenin hamuruna ve içine salça maydunoz konmaz, bu kadar yumurta da konmaz nacizane fikrim benim

  • @raziyeartem8484
    @raziyeartem8484 3 года назад

    ben yeni Kitchen aid aldim..bu icli kofte yapmak icin ucu takabilir miyim acaba? ayraten kiyma cekem aparati takiliyor ama bunu bilemedim simdi..olsa ne guzel olurdu..

  • @zeynepzeynep2771
    @zeynepzeynep2771 5 лет назад +1

    Merhaba hamur yogurma makinaniz hangi marka..memnunmusunuz.veya başka marka tavsiye edermisiniz .ellerinize saglik.❤

  • @gul8416
    @gul8416 2 года назад

    Makinanın yoğurma kısmınıinda vidyosunu merak ediyordum
    Cekmemissiniz

  • @aysegulaygun700
    @aysegulaygun700 3 года назад

    Mutfaksefi hangi marka

  • @sevdailekafkasyemekleri5177
    @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +16

    Artık zamanla yarışır hala geldik.O yüzdende her seyin en pratik ve kolayını arar olduk.Tabiki lezzettende ödün vermeden.O yüzdende mümkün olduğu müddetce boyle imkanlardan yararlanmalıyız diye düsünuyorum.Tabiki bu tercih meselesidir herkesin dusunce ve yorumuna saygi duyuyorum.Sevgi ve saygılarımla...

  • @mrgk7742
    @mrgk7742 2 года назад

    Makinanın markası ne

  • @evhanmyz8900
    @evhanmyz8900 5 лет назад +3

    İçli köfteyi çok severim ama çok sık yaptığım yemek değil. Ellerine emeğine sağlık arkadaşım. Zil açık sizinleyim. Köfte yemeye geldimmm. Beklerimmmm😊

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад +1

      Cok cok tesekkur ederim.Allah razi olsun.Insallah nasip olurda birgun gelirsiniz birlikte yeriz🥰🌷🌷

    • @emelurfan9675
      @emelurfan9675 3 года назад

      İçli köfteden başka herşeye benerinsanara yanış anlatıyorsun

  • @aysetoka9710
    @aysetoka9710 3 года назад +1

    Makinenin markası nedir

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 5 лет назад +1

    Masallah ne guzel ve piratik oldu Harikasiniz , Elinize saglik...ama o kofte basliklari nereden aldiniz acaba ve kiyma makinesiyle birliktemi aldiniz ayrimi , simdi den tesekkur ederim

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад +1

      Melahat Kavak cok tesekkur ederim. Ben Hollandada yasiyorum burada turk exportlarinda var. Bazi tanidiklar Turkiyede sanayide demircilere yaptirip getirdiler.

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад +1

      Burada kiyma makinesi icin köfte basligi diye ayri aliyoruz

    • @melahatkavak8109
      @melahatkavak8109 5 лет назад +1

      Sevda ile Kafkas Yemekleri ,,, ok Tesekkur ederim cevabiniz icin

  • @adaadaacan9393
    @adaadaacan9393 6 лет назад +3

    Içli köfte makinasında musullu markadan başka makina tanımam... Mükemmel makina tavsiye ederim

    • @tarkozcelik4880
      @tarkozcelik4880 5 лет назад

      Iclikofte malınasın nerden alabiliriz adres verebilirmisin istanbulda oturuyorum

    • @berfinbarangamer6988
      @berfinbarangamer6988 5 лет назад +1

      Bu hayat sartlarinda insanlari sacma sapan Tarif veriyorlar lütfen hic denemeyin

    • @haticesecgin8834
      @haticesecgin8834 5 лет назад

      O dediğiniz makine yoğurma da yapıyor mu Ben de alacağım da karar veremedim

  • @HATAYLlZULEYHAMERT
    @HATAYLlZULEYHAMERT 5 лет назад +5

    Aaaaaaaa bende böyle yapıyorum aynı makinadan var😁
    Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun 👍❤️

    • @kirmizi5418
      @kirmizi5418 4 года назад +3

      Markası ne bu makinanın acaba?

    • @oyunbazkardesler4010
      @oyunbazkardesler4010 3 года назад +1

      Merhaba makinayi nerden aldınız kullanışlımı peki elde yapamıyorum makina çok işe yarıyan bir şeyse bende almak istiyorum

    • @munevverbozdagkaplan2547
      @munevverbozdagkaplan2547 2 года назад

      @@oyunbazkardesler4010 tabikide yariyo.hem zamandan tasarruf hemde pratik.siddetle tavsiye ederm

  • @fatmaaydogan5236
    @fatmaaydogan5236 5 лет назад +8

    cok yumurta kokar ya Ben koymuyorum dagilmiyoki

    • @servidall
      @servidall 3 года назад

      Kiyma makinasını kullanmasak, cok mu yogurmak gerekir acaba?

  • @a.furkanysr3026
    @a.furkanysr3026 3 года назад

    Makina markası nı öğrenebilir miyim.

  • @pinto1616
    @pinto1616 5 лет назад

    Merhaba ucuna taktığınız aparat kaç numara acaba

  • @leyladogan4780
    @leyladogan4780 5 лет назад +10

    Arkadaşlar irmik un yumurta o kadar konmaz ve maydonoz kimyon bunlar hiç konmaz arzu eden ceviz koyar yinede elinize sağlık

  • @aynur5640
    @aynur5640 3 года назад +1

    Hayır akşam lar elimize emeğinize sağlık çok güzel olmuş bu aparatı bana gönderebilirmisin ücreti neyse size göndereyim ben bulamıyorum bana yardımcı olursanız sevinirim şimdiden teşekkürler başarılar diliyorum Allah'a emanet olun

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  3 года назад

      Cok tesekkur ederim Allah razi olsun. Bu cok eski lerden kalma kıyma makinesi.
      Simdi exportlarda var ama boyle degil tabi. Ben Hollandada yasiyorum size yardimci olmayi cok isterdim ama burda bunu gibisi bulunmuyor. 🥰

  • @senacicek6805
    @senacicek6805 5 лет назад

    İçli köfteye şekil verdiğiniz makinayı nereden bulabiliriz sizinki baya küçük kibarmış kıymada çekilir mi onunla

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад

      Evet kiymada cekiliyor.Ben Hollandada yasiyorum burada exportlarda var ama Turkiyede nerde vardir bilmiyorum 🌷

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад

      Evet kiymada cekiyor.Ben Hollandada yasiyorum burada expotlarda bulunuyor ama Turkiyede nerde olur bilmiyorum🌷

    • @huseyinguler8611
      @huseyinguler8611 3 года назад

      Kaç numara şekil verdiğiniz makina acaba

  • @jenbach1000
    @jenbach1000 5 лет назад +13

    Ellerinize sağlik fakat Bacım bizim öyle bir aletimiz yok birde sen Kıymanin yarisini bir köfteye doldurdun

    • @sahra5395
      @sahra5395 3 года назад

      Hahahhahahaha gece gece güldüm

    • @kymetdonen8309
      @kymetdonen8309 3 года назад

      Hamur karıştırma makinesi kaç milyar haberi olan varmı

  • @1bayanchef
    @1bayanchef 5 лет назад +4

    Ellerine sağlık komşucum,Harika oldu gerçekten de 🙋‍♀️👏

  • @aysearife9299
    @aysearife9299 6 лет назад

    Merhabalar makinanın ucundaki aparatı nereden aldınız rahmetli annenemden kalma bu makinadan var fakat aparatı yok

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад

      ayşe arife ben Hollandada yasiyorum burada turk exportlarinda var

    • @seyhan7132
      @seyhan7132 7 месяцев назад

      Merhaba, makinanızın üzerinde makinanın bir numarası olmalı, mesela 5 veya 8 veya 12 gibi bu numarayla internetten manuel kıyma öakinası 12 numara içli köfte aparatı şeklinde sipariş veriyorsunız eve geliyor ama dikkat edin makinanızın aynı şeklini orda görüp onun numarasının siparişini verin çeşitleri var çünki

  • @filizcepaylasimlar7864
    @filizcepaylasimlar7864 4 года назад +2

    Çok güzel oldu elinize sağlik👏👏👏👍👍

  • @Sradmr
    @Sradmr 5 лет назад

    Anlatim cok iyi👍🏼👍🏼👍🏼

  • @melekcosgun2222
    @melekcosgun2222 6 лет назад +3

    Bence cok guzel oldu acmasi zor oluyo bu baya kolaylik o makinayi nerden bulcaz eski birsey gibi elinize saglik emeye saygi kotu yorumlar yapmayin😊😊

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +2

      Melek Coskun cok tesekkur ederim.Allah razi olsun.kiyma makinasi,yeni makinalarda oluyor bu baslik sucuk yapmak icinde kullaniliyor.

    • @melekcosgun2222
      @melekcosgun2222 6 лет назад +1

      @@sevdailekafkasyemekleri5177 ben tesekur ederim cocuklarim scok seviyo icli kofteyi sizde cok guzel yaptiniz acmasi zor oluyodu bu baya kolayik elinize saglik canim 😍😍😄

    • @nurtenkarahan4183
      @nurtenkarahan4183 5 лет назад +1

      Bu kadar un ve yumurta konulmaz

  • @serpilinhobileri6361
    @serpilinhobileri6361 4 года назад +1

    Eline sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş size komşu oldum canım bende seni beklerim ☕🌿

  • @cilekmutfak7022
    @cilekmutfak7022 3 года назад

    Kaç numara acaba içli köfte aparatı ablacım 😊

  • @figentasatan1254
    @figentasatan1254 3 года назад

    Kac numarali aparat kullandiniz

  • @kumpircan
    @kumpircan 4 года назад

    😄😄😄😄😄 çok güzel makine

  • @kubrakaya2138
    @kubrakaya2138 4 года назад

    Merhaba makinenin dıs kısmı komple plastik mi

  • @elifozturk8649
    @elifozturk8649 Год назад +2

    İcli kofte hamuruna 6 yumurta kırıldığını ilk defa görüyorum bu nasil bi tarif allah aşkına 1 tane kırarsın sanki pandispanya yaptin keske fogru tarifler verseniz hatta yumurta kırılmadan da yogurursun bu hamuru

  • @servidall
    @servidall 3 года назад

    Makina kullanmadan elimizle acsak olur mu? Yoksa cok mu yogurmak gerekir?

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  3 года назад

      Tabiki acabilirsiniz sizinde dediginiz gibi daha fazla yogurmaniz gerekir ama acmanizda bir sikinti olmaz🤗

  • @mirhmdli8650
    @mirhmdli8650 4 года назад +1

    Bu eski Sovyetlerin kıymaçekme makinası,kaç yıl kolumuz gitdi bununla et çekerken,şimdi satışda pek yok.

  • @resmiyekavuklu5961
    @resmiyekavuklu5961 4 года назад

    şimdi onun için kıyma makinasimi alalim.elde yapilani tarif edinde bizdeyapalim

  • @erdeso1
    @erdeso1 4 года назад +1

    2SB bulgur icin 1SB su diyor ama 2SB su eklemek?

  • @uyanszaman2198
    @uyanszaman2198 5 лет назад +2

    Yumurta konmaz un konmaz onların yerine bir miktar kıyma konur irmik bile koymazdı annem bulgurla kıymayı elleriyle yoğururdu

    • @tibetilkeroglu2512
      @tibetilkeroglu2512 4 года назад +1

      Aynen dış harcını çiğ kıyma ile fazla olmamak şartı ile yaparsin un nedir Allah aşkına birde o köftenin harcı kalin oldu incecik açarsın oyle olmadı cık beğenmedim

  • @lydialol5335
    @lydialol5335 3 года назад +1

    Ellerine saglik super oldu afiyetler olsun canim bu aleti nerde aldiniz bide aletin adi nerdir yanitlarsaniz sevinirim 😍😍

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  3 года назад

      Allah razı olsun cok tesekkur ederim.
      Kiyma makinesi bu. Exportlarda satılıyor oralardan bulabilirsiniz insallah.🤗🥰

    • @lydialol5335
      @lydialol5335 3 года назад

      @@sevdailekafkasyemekleri5177 canim ben herhalde anlatamadim makine degilde icli kofte acan aledi sormustun kusura bakma anlatamadim iyi aksamlar 😡😡

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  3 года назад

      @@lydialol5335 kıyma makinesinin ucuna takılan basligi sordunuz ben anlayamadim galiba.onu icli köfte yapmak icin baslik diye aliyorsuniz,ve kıyma makinesinin uc tarafına yerlestiriyorsunuz😊

    • @lydialol5335
      @lydialol5335 3 года назад

      @@sevdailekafkasyemekleri5177 evet icli kofte acan basligi sormustum ben yurtdisinda yasiyorum burda ogle bisey gormedim buralarda sorbulunuyor 😙

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  3 года назад

      @@lydialol5335 bende Hollandada yasiyorum burada exporttan almistim.Hayırlı geceler

  • @casminakin7698
    @casminakin7698 6 лет назад +3

    Ellerinize sağlık çok hoşuma gitti bu yaptiginiz teknik superr
    Bende yoğurma makinasi var
    Fakat içli köfteyi açmak için o diyer merdaneli makinadan yok onu nerden bulabilirim lutfen yardimci olabilirseniz sevinirim
    Almanya varmidir o makina acaba

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +1

      Casmin Akin Demek Almanyada oturuyorsunuz bende Hollandada oturuyorum.O kıyma makinasi.Burada turk exportlarinda var hemde o ucuna takilan alette.Icli kofte icin diyince veriyorlar.Ama orada varmidir bilemiyorum.Yinede bir sorun isterseniz insallah bulursunuz

    • @nurcanorgun8736
      @nurcanorgun8736 6 лет назад

      Var canım benim ben Real de gördum. Markkauf dada bakabilirsin veyatta Flohmarkt.
      Türk Bakkallarındada oluyor.
      Hiç bulamadın internetten sipariş edersin. Ama Realde gördüm ben Fleischwolf adı. Diger Makineden bende var Fleischwolf de içinde.

    • @casminakin7698
      @casminakin7698 6 лет назад

      Nurcan Orgun
      Ben hiç görmedim ama bakicam dediyiniz yerlere fiyati ne kadar sizde ona göre aklımda kalsın

    • @casminakin7698
      @casminakin7698 6 лет назад

      Nurcan Orgun tskr ederim ayrica fikirleriniz için yardimci oldugunuz için size :))

    • @sultancelik6608
      @sultancelik6608 6 лет назад

      Casmin Akin m

  • @nurunalanurnevinaksu5567
    @nurunalanurnevinaksu5567 5 лет назад +1

    Dün komşum diyordu makinada yapılmaz mı diye bugün önüme geldi video 😀😀

  • @huzursokagi42
    @huzursokagi42 6 лет назад +2

    Simdi tarifinizi yaptım ,yalnız ben mutfak robotunun içinde hamuru yogurttum sonrada biraz elimle yoğurdum.toplamda 48 adet çıktı sizin kacta ne olmuştu bu hamurdan?aksama tadına bakicam piştikten sonra ve gerisini buzluga aticam:)

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +2

      Bende 50 kadar cikariyorum.Demekki buyukluklerini hemen he men ayni yapiyoruz.
      Bende siparislerimi dondurup oyle veriyorum.Afiyet olsun simdiden insallah begenirsiniz sevgilerimle...

    • @huzursokagi42
      @huzursokagi42 6 лет назад +1

      @@sevdailekafkasyemekleri5177Simdi pisirdim benimki dayanamadi çok beğendi gerçekten tutturmussun ince ve lezzetli olmuş dedi,ben yeni evliyim ilkkez icli kofte yaptim esime ve tam not aldim tarif için coooookkkk teşekkür ederim :)

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +2

      @@huzursokagi42 asil ben tesukkur ederim deneyim yorum yaptiginiz icin.Cok olumsuz yorumlar aliyorum sizde okumussunuzdur daha hic denemeden acımasızca yorum yapiyorlar.
      Size cok tesekkur.Allah razi olsun.😘

    • @huzursokagi42
      @huzursokagi42 6 лет назад +2

      @@sevdailekafkasyemekleri5177 Allah sizden de razi olsun,maalesef önyargılı insanlar çok ,madem çok biliyorlar RUclips dan tarif bakıp yapmasinlar kendi bilgilerini kullansinlar.laf olsun diye demiyorum hamuru ince ve kıtır kıtır oldu lezzeti zaten enfesti favori içli köftem artik beni tutabilene aşk olsun:)))

    • @BerdanMardin
      @BerdanMardin 5 лет назад

      Sevda ile Kafkas Yemekleri ben catlamasindan korkuorum elimle yugurayim on dkk makina yogursun degilmi tam kivama geldigini nasil anlayacagim macun gibimi olmali teredütteyim iki makinamda var cesaretim yok

  • @fatmakuyu5837
    @fatmakuyu5837 6 лет назад

    Merhaba bu makinayı nereden temin edebilirim içli köfte şekil vermek için çok kolay kıyma makinasına taktiniz herhalde Eminönü de Bula bilir miyim başarılar diliyorum yolunuz açık olsun

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад

      fatma kuyu cok tesekkur ederim ben hollandada oturuyorum burada turk exportlarinda var ama orada bilemiyorum kusura bakmayin

  • @Batuhan1988
    @Batuhan1988 6 лет назад

    Biraz once yaptim. Hayatimda ilk defa icli kofte yaptim. Irmik koymadim. Geyik etinden kiymam vardi onu kullandim. Elektrikli kiyma makinesi kullandim. Tek zorlandigim kisim benim bulgur karisimi elime cok yapisti bu normal mi? Onun disinda tereyaginda tavada kizarttim tadi super olmus. Tarif icin cok sagolun hayirli bayramlar.

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад

      Batuhan1988 cok tesukkur ederim .Afiyet olsun. Bulguru a lirken ve sekil verirken e li nizi suya batirirsaniz yapismaz.Hayirli bayramlar saygilarimla...

    • @Batuhan1988
      @Batuhan1988 6 лет назад

      videoda yaptiginiz gibi yaptim, sekil verirken videoda yaptiginiz gibi su kullandim yapismadi yanliz makinaya cok yapisti bide elde yuvururken elime cok yapisti acaba yumurtasi mi cok geldi?

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +1

      @@Batuhan1988 yumurtayla alakali degil.Bulguru makinaya koyarkende biraz islatabilirsiniz.Elde yuvarlarkende sık sık elinizi suya batirirsaniz cok daha rahat bir sekilde ya parsiniz.Insallah bir dahaki sefere cok daha rahat bir sekilde yaparsiniz

    • @Batuhan1988
      @Batuhan1988 6 лет назад

      Sevda ile Kafkas Yemekleri Bu dediginiz cok iyi oldu bi dahaki sefere boyle yapacagim bu isimi baya kolaylastirir. Bolca yapip buzluga atmak lazim. Tekrar tesekkurler.

  • @bizimoglan5689
    @bizimoglan5689 6 лет назад

    Ablam siz o makinayı nerden aldın mümkünse nasıl bulucagiz
    Teşekkür ederim ellerine sağlık

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад

      Ben Hollandada yasiyorum.Burada turk exportlari var her turlu arac gerek bulunuyor oradan aldim.
      Cok tesekkur ederim.

  • @sahra5395
    @sahra5395 3 года назад

    Arkadaşlar makinaniz yok diye panik yapmayın zira aynı işlemi bir salatalik da yapabiliyor. Denedim oldu

  • @avusturyalnazistmapper9043
    @avusturyalnazistmapper9043 4 года назад +1

    _Fırldak ailesinden gelenlere selamlar_ *+1*

  • @h4run294
    @h4run294 4 года назад

    Bu stand mikserin kıyma makinası kısmına baģlanan içli köfte aparatlarının numarası hakkinda bilginiz varmı kaç numara olanından almalıyız

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  4 года назад

      Harun Gök,bildigim kadariyla standart oluyor ama daha farkli isteyenlarinde sanayide yaptirdiklarini biliyorum cevremde duymustum.Hayirli aksamlar

    • @h4run294
      @h4run294 4 года назад

      @@sevdailekafkasyemekleri5177 internetten araştırdığım kadarıyla 10 ve 12 numaraları var ama bu ürüne hangisinin uygun olduğu hakkında firmadaki satış personelinin de bilgisi yok.teşekkür ederim iyi akşamlar sizede

  • @idemkulekci
    @idemkulekci 4 года назад

    Makinenin yani hamur yoğurma makinesinin markası nedir? @Sevda İle Kafkas Yemekleri

  • @pratik.tv.38
    @pratik.tv.38 6 лет назад +1

    *Süper harika eline sağlık*

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +1

      Fatma Düzçekiç cok tesekkur ederim.Size hemen abone oluyorum😉

    • @pratik.tv.38
      @pratik.tv.38 6 лет назад

      Sevda ile Kafkas Yemekleri *tamam cnm teşekkür ederim hayırlı akşamlar ALLAH CC EMANET OLUNUZ*

  • @naimeyetkin4680
    @naimeyetkin4680 4 года назад

    Hamur makinasinin icki kofte aparati varmi

  • @nazimesevgin1624
    @nazimesevgin1624 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık yoğurma makinanızın markasını öğrene bilirmiyiz 👍

  • @sukransarmese8443
    @sukransarmese8443 4 года назад

    Anlayamadım hamur karıştırma makinasında hamuru yapıyor kıyma makinası içli köfte aparatıyla içli köfteyi yapıyor makinaları tam anlatamamış lütfen ayrıntılı bilgi verir misiniz?

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  4 года назад

      😁 kullandığım hamur yogurma makinesi hangisi oldugu fark etmez.Digeride elle cevrilen kıyma cekme makinesi

  • @edemir2912
    @edemir2912 2 года назад

    az yağlı değil aksine yağlı kıyma ile yapnız. önce soğanı kavurun sonra eti.

    • @edemir2912
      @edemir2912 2 года назад

      yumurta aşı olmuş tek yumurta yeterli. içli köftelikten çıkmış o.

  • @casminakin7698
    @casminakin7698 6 лет назад +2

    Içli köfteyi çok seviyoruz yapmazi bayaa zahmetli olduğu için nadiren yapiyodum cunku zor ve emekli olan birşey..Ama sizin bu vido görünce tesadufen tammm benlik dedim inaninki..işte dediyim gibi o diyer açma makinasini nerden bulabilirim bana fikir vere bilirseniz cook mutlu olurum:))

    • @cavidedobur61dobur32
      @cavidedobur61dobur32 6 лет назад +1

      O makinalar eskiden vardı şimdi elektrikli modern olanları var .kıyma makinası beyaz eşya satan yerlerde var

    • @eminkalkan5227
      @eminkalkan5227 6 лет назад

      Bir g ün
      OP bir

  • @aygulyilmaz3682
    @aygulyilmaz3682 6 лет назад +2

    Slm sevda hanim elinize saglik cok kibar bayansiniz belli calisan bayanlar icin cok pratik cok guzel canim devam

  • @sevgi7473
    @sevgi7473 6 лет назад +5

    Malzemeleri alta yazarmısınız

  • @efffdggggghvvgh101
    @efffdggggghvvgh101 5 лет назад +1

    Selam ben hulya ellerinizle sağlık çok harika olmus bu makinanın aparetif malzemeyi nerden aldınız nerde satılıyor lütfen yazarsanız memnun olurum teşekkürler kolay gelsin

  • @ascentofarose2001
    @ascentofarose2001 5 лет назад +3

    Elinize sağlık

  • @yankay7878
    @yankay7878 5 лет назад +2

    6 yumurta mı? Su böreği mi yapıyorsunuz?

  • @gelinciksen2022
    @gelinciksen2022 5 лет назад

    Ben yumurtayı bulayıp kızartacağım için içine yumurta ne kadar koyayım yada koymayayımmı

  • @lezzetaskina5231
    @lezzetaskina5231 4 года назад +1

    Tam destek hep destek sizide bekleriz ellerinize sağlık

  • @mehmetseyda7975
    @mehmetseyda7975 5 лет назад +1

    Abla bu işlem bittikten sonra 170 dereceli yağda köfteleri kızartıyoruz doğrumu

  • @murvetkaranfilci4590
    @murvetkaranfilci4590 4 года назад +1

    Hiç yapmamıştım deniyeceğim tşkl

  • @semanurkopmaz4899
    @semanurkopmaz4899 6 лет назад +1

    MUHTEŞEEEEM.Önce yoğurma makinasının adını alalım.kıyma makinası var

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +1

      Semanur KOPMAZ oncelikle tesekkur ederim yorumunuz icin.Herhangi bir hamur yogurma makinasi olabilir.Sevgilerimle...

  • @zeynepylmazcaglayan7956
    @zeynepylmazcaglayan7956 4 года назад +1

    MAŞALLAH ÇOK GÜZELMİŞ ELLERİNE SAĞLIK

  • @aynurboz3748
    @aynurboz3748 6 лет назад +1

    Böyle basit işli köfteyi her kes yapabili önemli olan elde açılması birde o kadar yumurta konmaz ben hiç yumurta kullanmam

    • @betulnuraltun7336
      @betulnuraltun7336 4 года назад

      Ben de denicem ama yumurta koymak istemiyorum. Dağılmıyor dimi yumurtasız da.

  • @fatmazorlu6798
    @fatmazorlu6798 6 лет назад +1

    ablacigim elinize sağlık peki yumuşak olmuyormu ben biraz kıtır severim

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +2

      Fatma Zorlu merak etme gayet guzel oluyor canim.Ben haftada yuzlerce kofte yapiyorum bu sekilde ve bu tarifle. siparisler yapiyorum yıllardır kimseden bir sikayet almadim elhamdülillal.Insallah sende yapip begenirsin sevgilerimle

  • @sibelsabah4679
    @sibelsabah4679 5 лет назад +5

    Hatunlar lütfen emeğe saygı.
    Lütfen

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад +1

      Cok tesekkur ederim Sibel hanim👏👏 insanlarimiz malesef cok ön yargılı

    • @sibelsabah4679
      @sibelsabah4679 5 лет назад +2

      @@sevdailekafkasyemekleri5177
      Sevda hanım her hatun öğrendiği gibi yapar.
      Benim Annemde başka yapar.
      Lakin söz konusu bu değil.
      Siz bu kadar Emek, masraf, zaman, vermişsiniz, isteyen yapar istemeyen yapmaz.
      Bazı yorumları okudum "" bu kadar ahlaksızlığa pes "" dedim.
      Siz çok hanım efendi olduğunuzdan öylelerine cevap bile yazmamışsınız, helal olsun size.
      Sizin bu tarifi ben deneyeceğim. Söz 😊
      Kanalınızada abone oldum.
      Yolunuz açık gönlünüz hep hoş olsun İNŞALLAH
      ALLAHA emanet olun
      Sevgi ve saygılarımla 😊🌹

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  5 лет назад +1

      @@sibelsabah4679 harikasınız.Yazdiklariniza sonuna kadar katiliyorum.Allah razi olsun sizden.Ayrica yorumlariniz icin cok cok tesekkur ederim 🌹

    • @sibelsabah4679
      @sibelsabah4679 5 лет назад +1

      @@sevdailekafkasyemekleri5177
      😊🌹

    • @kdkfjfkofgk2862
      @kdkfjfkofgk2862 5 лет назад

      De de

  • @necladin9800
    @necladin9800 4 года назад +1

    Harika ellerine ömrünüze sağlık yanlız nerde bulabiliriz bu çi köfte aletini bir bilgi verirseniz sevinirim 👍🌹👍🌹

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  4 года назад

      Hollandada turk exportlarinda var.Ayrica yorumumuz icin cok tesekkur ederim

    • @kralgamerhd468
      @kralgamerhd468 3 года назад

      n11 de gördüm Paslanmaz Alüminyum İçli Köfte Aparatı - (10 ve 12 No Kıyma Makin 40 tl

  • @medineerdogan9504
    @medineerdogan9504 5 лет назад +2

    Elinize saglik cok gûzel olmus

  • @arzuala8488
    @arzuala8488 6 лет назад +6

    Çok yumurtalı oldu köftesine domates salçası koymayız biz

    • @sevdailekafkasyemekleri5177
      @sevdailekafkasyemekleri5177  6 лет назад +1

      cok yumurtanin hicbir zarari olmuyor.kofteyi fazla yogurmakla ugrasmiyorsunuz ayrica dondurucuya koydugunuzda rahatlikla cikarip haslaya kizarta bilirsiniz dagilmasina engel oluyor.o yuzden biraz fazla koyuyorum

  • @serce1686
    @serce1686 5 лет назад +4

    Atsan kafa yarar o köfte. Afiyet olsun.
    Bu içli köfte diil resmen bilmediğimiz arap köftesi gibi bişi oldu.
    İçli köfteyi bir antepli adanılı yapsında bi video da öle çekersin.

    • @haticekilic9986
      @haticekilic9986 4 года назад +1

      Keşke Antep'e gittiğimde halam yaparken çekseydim.Aptal kafam ama şu virüs bir geçsin Adana' ya gidip kayınvalidem veya eltim yaparken çekeceğim