ทีรามิสุ ของหวานสไตล์อิตาลีสูตรต้นตำรับ วิธีทำง่ายๆไม่ต้องใช้เตาอบ (Easy Tiramisu Recipe)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 сен 2024
  • สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้พริมเอาเมนู ทีรามิสุ ขนมหวานชื่อดังจากอิตาลี มาฝากทุกคนได้ลองทำกันตามกันดูนะคะ วันนี้มาเผยเคล็ดลับทำยังไงให้ครีมชีสนุ่มละมุนละลายในปากด้วยค่ะ อย่างที่เราทราบกันดีว่าขนมชนิดนี้ค่อนข้างมีราคาแพงเวลาที่เราทานตามคาเฟ่ แต่ถ้าเพื่อนได้ลองทำดูจะเห็นว่ามันคุ้มมากๆเลยที่เราได้ทำทานเอง
    ส่วนผสมของทีรามิสุก็ไม่ได้หายาก ทุกอย่างมีขายตามซุปเปอร์เก็ตหรือร้านอุปกรณ์
    เบเกอรี่ทั่วๆไปเลยค่ะ ลองทำตามกันดูนะคะ
    **แล้วอย่าใจร้อนรีบเอาออกมาทานก่อนนะคะ ต้องแช่ตู้เย็นอย่างน้อย5ชั่วโมงหรือมากกว่านั้นค่ะ😄😄
    =*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
    ส่วนผสมครีมทีรามิสุ
    •ชีสมาสคาโปเน่ 280กรัม
    •280g. Mascarpone cheese
    •ไข่แดง 3ฟอง
    •3 Egg yolk
    •น้ำตาลทราย 60กรัม
    •60g. Sugar
    •วิปปิ้งครีม 300กรัม
    •300g. Whipping cream
    •เหล้ารัม 1ช้อน (หรือกลิ่นรัม)
    •1tsp. Rum (or use rum extract)
    •กลิ่นวานิลลา 1ช้อนชา
    •1tsp. Vanilla extract
    •ผงโกโก้ 1ช้อนโต๊ะ
    •1tbsp. Coco powder
    •เจลาตินผง 1/4ช้อนชา หรือ1แผ่น
    •1/4tsp. Gelatin powder or one piece
    •เกลือป่นเล็กน้อย
    •pinch of salt
    ส่วนผสมส่วนฐานทีรามิสุ
    •กาแฟผง 4ช้อนโต๊ะ
    •4tbsp. Coffee powder
    •น้ำร้อน 500กรัม
    •500g. Hot water
    •เลดี้ฟิงเกอร์24ชิ้น (หรือขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์)
    •Lady fingers depend on the size of the tray
    #thaifood #thaifoodrecipes #recipe #สูตรอาหารง่ายๆ #อาหาร #สูตรอาหารง่ายๆ #thaikitchen #bakery #thaiamerican #ทีรามิสุ #tiramisu #tiramisurecipe
    =*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
    📣ฝากเพื่อนๆช่วยกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏❤️
    📍ยูทูป
    / @primbary1979
    📍เฟสบุ๊ค
    www.facebook.c...
    📍อินสตาแกรม
    / princess.recipe
    =*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*

Комментарии • 1