Ayva Reçeli Tarifi - Kıvamı Ve Şekeri Tam Ölçülü- Denemeyen Kalmasın- Online Mutfak
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- Hazırlanışı ve Malzemeler:
Malzemeler:
1,5 kg kadar ayva ( temizlendikten sonra yaklaşık 1 kg gelecek)
5 bardak sıcak su
750 gr toz şeker
Birkaç adet karanfil
Yaklaşık 16-17 adet ayva çekirdeği
İsteğe göre bir parça çubuk tarçın
Yarım çay bardağı limon suyu
Hazırlanışı:
Yıkadığınız ayvaları güzelce soyun ve hızlıca kararmaması için soyma ve doğrama işlemleri bitene kadar bir miktar suyun içerisinde bekletin. Ardından ayvaların iç kısmını videoda gösterildiği şekilde temizleyin ve çekirdeklerini ayırın. Ardından ayvaları küçük küçük doğrayın. Doğradığınız ayvaları geniş bir tencereye alın ve üzerine sıcak suyu ekleyin, birkaç taşım kaynadıktan sonra üzerine şekerini, karanfili, tarçını ve ayva çekirdeklerini ekleyin. Çekirdekler reçele rengini verecektir. (Ayrıca çekirdeklerin dağılmasını istemiyorsanız videodaki gibi üzerine biraz su dökerek bütünleştirebilirsiniz.) Bundan sonrasında ocağı orta ateşe getirerek ve sürekli kontrol ederek pişirin. Üzerinde biriken köpükleri almayı da ihmal etmeyin. Reçel yavaş yavaş koyulaşmaya ve rengini almaya başlayınca üzerine şekerlenmemesi için limon suyunu ekleyin. Videoda gördüğünüz kıvamı yakalayınca ocağın altını kapatabilirsiniz. Şekeri ve kıvamı çok güzel bir tarif oldu, şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.
Music:
I Feel Alive by Alex-Productions | onsound.eu/
Music promoted by www.chosic.com...
Creative Commons CC BY 3.0
creativecommon...
Ellerine saglik👍👏
En sevdigim receldir ayva receli, rengide güzel görünüyor hmmmmm😋
It looks yummy.
Ellerine sağlık güzel olmuş
Tesekkurler👍
Kıvamı lezzeti ve tatlılığı harika olmuş
Tadımcı olarak tam puan 👏👏👏👏👏
Tesekkurler, afiyet olsun👍😊
Ellerine sağlık harika görünüyor ❤😊
çok teşekkürler desteğiniz ve yorumlarınız beğenileriniz için.☺
Merhabalar emeğine sağlık 🎁👈
Cok tesekkurler😊👍
Ellerinize sağlık 🎉🌹
çok teşekkürler desteğiniz yorumlarınız ve beğenileriniz için.🙏
Merhaba almanyadan elinize emeğinize sağlık cooook nefis olmuş afiyetle tüketin canım görüşmek dileğiyle almanyadan sevgililer 👏😋💜🧡👍
Cok tesekk ederim gorusmek dilegiyle ins😊👍😍
👍👏
👍😋
Can you give us details with english