ഇതിന് ഇസ്ക്കൂസ് എന്നും (squach) പേരുണ്ട്. വടക്ക് കിഴക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ( നാഗാലാൻ്റ്, മേഘാലയ) ഈ പച്ചക്കറി കണ്ടിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ നാട്ടിലെ പപ്പായയുടെ പോലുള്ള ഒന്നാണിത്. തോരനൊന്നും ഉണ്ടാക്കിയാൽ പ്രത്യേകിച്ച് ടേസ്റ്റ് ഒന്നുമില്ല. ഇറച്ചിക്കറിയിൽ നെയ്യിൻ്റെ അളവ് മിതപ്പെടുത്താൻ ഇത് കീറി ഇടാറുണ്ട്. ഉടഞ്ഞ് ചേർന്ന് കറിയ്ക്ക് കൊഴുപ്പുകൂട്ടാനും മൊത്തത്തിൽ രുചി കൂട്ടാനും സഹായിക്കും.
ഇതിന് ഇസ്ക്കൂസ് എന്നും പേരുണ്ട്. വടക്ക് കിഴക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ( നാഗാലാൻ്റ്, മേഘാലയ) ഈ പച്ചക്കറി കണ്ടിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ നാട്ടിലെ പപ്പായയുടെ പോലുള്ള ഒന്നാണിത്. തോരനൊന്നും ഉണ്ടാക്കിയാൽ പ്രത്യേകിച്ച് ടേസ്റ്റ് ഒന്നുമില്ല. ഇറച്ചിക്കറിയിൽ നെയ്യിൻ്റെ അളവ് മിതപ്പെടുത്താൻ ഇത് കീറി ഇടാറുണ്ട്. ഉടഞ്ഞ് ചേർന്ന് കറിയ്ക്ക് കൊഴുപ്പുകൂട്ടാനും മൊത്തത്തിൽ രുചി കൂട്ടാനും സഹായിക്കും.
@@VinodKumar-wm8cc ഞങ്ങൾ നാഗാലൻ്റിൽ ഇറച്ചിക്കറിയിൽ സ്ക്വാഷ് (ഇസ്കൂസ്) ഇട്ട് വെച്ച് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. കറിക്ക് നല്ല taste ഉണ്ട്. ഇത് തനിച്ച് തോരൻ വെക്കാൻ ഒന്നും പറ്റില്ല. വല്യ രുചിയൊന്നുമില്ല. പപ്പായയുടെ തരത്തിലാണ് ഈ പച്ചക്കറി
ഇതിന് ഇസ്ക്കൂസ് എന്നും (squach) പേരുണ്ട്. വടക്ക് കിഴക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ( നാഗാലാൻ്റ്, മേഘാലയ) ഈ പച്ചക്കറി കണ്ടിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ നാട്ടിലെ പപ്പായയുടെ പോലുള്ള ഒന്നാണിത്. തോരനൊന്നും ഉണ്ടാക്കിയാൽ പ്രത്യേകിച്ച് ടേസ്റ്റ് ഒന്നുമില്ല. ഇറച്ചിക്കറിയിൽ നെയ്യിൻ്റെ അളവ് മിതപ്പെടുത്താൻ ഇത് കീറി ഇടാറുണ്ട്. ഉടഞ്ഞ് ചേർന്ന് കറിയ്ക്ക് കൊഴുപ്പുകൂട്ടാനും മൊത്തത്തിൽ രുചി കൂട്ടാനും സഹായിക്കും.
എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ചോചക്ക എന്നാണ് ഞങ്ങൾ പറയാറുള്ളത്
വയനാട്ടിൽ ഇഷ്ടം പോലെ ഉണ്ട്.. ഇഷ്ടം പോലെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്
മേരാക്കായ എന്ന് പാലക്കാട് പറയാറുണ്ട് പരിപ്പു ചേർത്ത് കറി വെക്കാറുണ്ട്
ഫിലിപ്പീനികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവങ്ങളുടെ പ്രധാനി😂😂😂
Njn wayanattukariyane ante veetil unde edu wayanattil palarudeyum veedukalil unde evide edu uppari vekkum eshtam pole undakkum
Chochhakka enna ithinte peru
ഇതിന് ഇസ്ക്കൂസ് എന്നും പേരുണ്ട്. വടക്ക് കിഴക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ( നാഗാലാൻ്റ്, മേഘാലയ) ഈ പച്ചക്കറി കണ്ടിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ നാട്ടിലെ പപ്പായയുടെ പോലുള്ള ഒന്നാണിത്. തോരനൊന്നും ഉണ്ടാക്കിയാൽ പ്രത്യേകിച്ച് ടേസ്റ്റ് ഒന്നുമില്ല. ഇറച്ചിക്കറിയിൽ നെയ്യിൻ്റെ അളവ് മിതപ്പെടുത്താൻ ഇത് കീറി ഇടാറുണ്ട്. ഉടഞ്ഞ് ചേർന്ന് കറിയ്ക്ക് കൊഴുപ്പുകൂട്ടാനും മൊത്തത്തിൽ രുചി കൂട്ടാനും സഹായിക്കും.
ലെ മലയാളി.. ഇനി എന്തന്നാൽ ഇതങ്ങു കൃഷി തുടങ്ങാം എന്നിട്ട് അതിന്റെ ഡിമാൻഡ് അങ്ങ് കുറക്കാം
Sathyam. ....aganee analooo pothuve.....oral valarunathu mattu oralkku kandudaloooo😮😂😂😂😢😮😂😂
ഒരുപാടു കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് 👌👌👌👌
എറണാകുളത്ത് 40വർഷമായി ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട് ഞാനും
സൂപ്പർ
Shillong il undu kazhichittumund,Avide Sqach enna nu parayuk
@@VinodKumar-wm8cc
ഞങ്ങൾ നാഗാലൻ്റിൽ ഇറച്ചിക്കറിയിൽ സ്ക്വാഷ് (ഇസ്കൂസ്) ഇട്ട് വെച്ച് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. കറിക്ക് നല്ല taste ഉണ്ട്.
ഇത് തനിച്ച് തോരൻ വെക്കാൻ ഒന്നും പറ്റില്ല. വല്യ രുചിയൊന്നുമില്ല. പപ്പായയുടെ തരത്തിലാണ് ഈ പച്ചക്കറി
പപ്പായ കറിവെച്ച taste
ഗൾഫിൽ മാർക്കറ്റിൽ കണ്ടിട്ടുണ്ട് കഴിച്ചിട്ടില്ല
ഇത് ഇടുക്കിയിൽ ആകാശ വെള്ളിരി
ഞാൻ വയനാട് ആണ് ഇനി ഈ കൃഷി ചെയ്താൽ നഷ്ട്ടം ഉണ്ടാവുമോ മാർക്കറ്റ് എങ്ങനെ ആണ് pls റിപ്ലൈ
Eppaa thannee....malayalis krishi tudagikanummm
Aarkum vendathe anyam innu poya chochakka.ipol entha demand....ini ellavarum krishi cheithu ithinte demand kurachaate😂😂😂😂😂
Sathyam 😮😂😂😂😢😅😂😂
news kodukkandarunnu...ini ella malayali koodi ithinte purake avum........last arkkum vendathe avum..athanu problem
ഞങ്ങൾ വർഷങ്ങൾ ക്കു മുൻപ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു ശരീരത്തിൽ നീർക്കെട്ട് ഉണ്ടാകുമെന്നു paranje അധികമാരും ഉപയോഗികരില്ലായിരുന്നു
👍
Kodagina simebadane❤❤
Ishkush ennu Arunachal kar vilikkum
ചോചക്ക